Chile -10c

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14-07-2010 1 Consideraciones ambientales para el análisis de riesgo Wayne Parrott, PhD Departamento de Cultivos y Suelos Instituto de Mejoramiento, Genética y Genómica Vegetal Criterios Criterios ambientales ambientales El uso de transgénicos no debe dañar el ambiente La evaluación debe compararse a los daños que causan los cultivos convencionales Generalmente, la inocuidad ambiental es de carácter regional Irazú, Costa Rica Daños Daños a a organismos organismos no no blanco blanco o o no no objetivo objetivo (cultivos cultivos PIP) PIP) Monitoreo para asegurar que el cultivo transgénico no vaya a dañar accidentalmente a otros organismos Monitoreo de múltiples especies A comparación de la alternativa- los insecticidas Lombrices Mariposa monarca Codorniz Abeja Fotos de Corbis La La creación creación de de supermalezas supermalezas Ingeniería Genética División de ornamentales " “Lo siento mucho, pero él se encuentra muy ocupado." Algunas Algunas plantas plantas se se convierten convierten en en maleza maleza al al pasarlas pasarlas de un de un lugar lugar a a otro otro No se conoce que un solo gen pueda convertir a un cultivo en una maleza De todos modos, se hacen estudios de campo para asegurar que el cultivo transgénico no causará daños de maleza Pueraria del Asia a los EEUU Foto: William Vencill Resistencia a los Resistencia a los herbicidas herbicidas } Debido a la agricultura convencional Inhibidores de ACCasa Inhibidores de acetolactasa sintetasa Dinitroanilinas Triacinas Ureas, Amidas Bipiridilios Auxinas sintéticas Glicinas Debido a la agricultura transgénica Número de malezas resistentes Fuente: Ian Heap, http://WeedScience.com

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Consideraciones ambientales para el análisis de riesgo

Wayne Parrott, PhDDepartamento de Cultivos y Suelos

Instituto de Mejoramiento, Genética y Genómica Vegetal

CriteriosCriterios ambientalesambientales

� El uso de transgénicos no debe dañar el ambiente

� La evaluación debe compararse a los daños que causan los cultivos convencionales

� Generalmente, la inocuidad ambiental es de carácter regional

Irazú, Costa Rica

DañosDaños a a organismosorganismos no no blancoblanco o o no no objetivoobjetivo ((cultivoscultivos PIP)PIP)� Monitoreo para asegurar que el cultivo transgénico no

vaya a dañar accidentalmente a otros organismos

� Monitoreo de múltiples especies

� A comparación de la alternativa- los insecticidas

Lombrices Mariposa monarca Codorniz Abeja

Fotos de Corbis

La La creacióncreación de de supermalezassupermalezas

Ingeniería GenéticaDivisión de ornamentales

""""“Lo siento mucho, pero él se encuentra muy ocupado."

AlgunasAlgunas plantasplantas se se conviertenconvierten en en malezamaleza al al pasarlaspasarlas de un de un lugarlugar a a otrootro

� No se conoce que un solo gen pueda convertir a un cultivo en una maleza

� De todos modos, se hacen estudios de campo para asegurar que el cultivo transgénico no causará daños de maleza

Pueraria del Asia a los EEUU

Foto: William Vencill

Resistencia a los Resistencia a los herbicidasherbicidas

}Debido a la agriculturaconvencional

Inhibidores de ACCasa

Inhibidores de acetolactasa sintetasa

Dinitroanilinas

Triacinas

Ureas, Amidas

Bipiridilios

Auxinas sintéticas

Glicinas

Debido a la agriculturatransgénica

Número de malezas resistentes

Fuente: Ian Heap, http://WeedScience.com

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ManejoManejo de de resistenciaresistencia

� Los cultivos Bt se deben de manejar de manera paramantener sueficacia

http://ipcm.wisc.edu/Portals/0/Blog/Files/19/555/Armyworm%20damage.jpg

RefugiosRefugios / / hospederoshospederos

� Modelos computacionales calcularon que la resistencia iba a durar unos 8 años

� Ha mantenido su eficacia 14 años

� Los refugios se volverán innecesarios al usarpirámides de genes– la estrategia del futuro

FlujoFlujo genéticogenético

� Sólo porque se cruzan no quiere decir que habrá flujo genético� El gen necesita sobrevivir en generaciones avanzadas

� El gen necesita afectar la viabilidad del cultivo o maleza

� Evaluación caso por caso, cultivo por cultivo, gen por gen

El arroz cultivado se puede entrecruzar con el arroz silvestre

Cuando hay presencia de especies sexualmente compatibles FlujoFlujo genéticogenético

� El riesgo depende del gen y el cultivo� Ej, un gen para resistencia contra herbicidas en arroz, comparado

con un gen para vitaminas en arroz

� ¿Hay evidencia de problemas debido al flujo entre variedades convencionales y sus parientes?

Arroz doradoArroz silvestre con resistencia aherbicidas entre arroz

Nilda Burgos

� Los cultivos modificados por la ingeniería genética no deben presentar riesgos diferentes a aquellos presentados por los cultivos modificados por fitomejoramiento convencional para rasgos similares y cultivados en condiciones similares

El El ConceptoConcepto de de FamiliaridadFamiliaridadBase para evaluar el impacto de la modificacióngenética sobre la biodiversidad – Flujo genético

Consejo Nacional de Investigación, Academia Nacional de las Ciencias, EEUU, 1989

National Academy of Sciences. 1989. Field testing genetically modified organisms: Framework for decisions. Washington DC: National Academy Press

FenotiposFenotipos complejoscomplejosEj., tolerancia a la sequía

� Alteración de la expresión de muchos genes

� Cambio en la fisiología del cultivo

Convencional Transgénico

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FenotiposFenotipos complejoscomplejos

� ¿Puede un fenotipo complejo cambiar la inocuidad ambiental de un cultivo?

� Ej, convertirse en una maleza en una zona dondeantes no podía crecer

� Ej, darle a una maleza la habilidad para crecer en un lugar donde antes no podía crecer

Tolerancia a las heladas

EvaluaciónEvaluación de de fenotiposfenotiposcomplejoscomplejos

� Evaluar el potencial para flujo genético

� Hacer ensayos bajo las condiciones dondese teme que el cultivo transgénico puedacausar problemas

� Perspectiva

� Los mejoradores han manejado fenotiposcomplejos por décadas

� No hay evidencia de jamás haber causadoproblema alguno

PresenciaPresencia a a bajobajo nivelnivel (LLP) y (LLP) y AP (AP (presenciapresencia adventiciaadventicia))

¡Que desastre! Tengo maíz entre mis transgénicos..

DefinicionesDefiniciones

� Muchas veces AP = LLP

� USDA� LLP = presencia de eventos no aprobados

� No reconoce AP

� UE� AP = presencia de eventos aprobados por encima

del umbral del etiquetado

� LLP = presencia de eventos no aprobados en el país importador� Tolerancia cero

� Umbral queda pendiente (0,1%?)

PresenciaPresencia adventiciaadventicia

� 50 g maíz molido (FDA/ORA Filth Standard CPG 7104.02, Sec 578.200)

� < 1 insecto entero, o

� < 50 fractmentos de insectos, o

� < 2 pelos de roedores, o

� < 1 fragmento de heces de roedor

� 100 g pasta de tomate (CPG 7114.29, Sec 585.890)

� 29 huevos de mosca, o

� 14 huevos de mosca + 1 larva, o

� < 2 larvas

PresenciaPresencia adventiciaadventicia

� Arroz blanco: Codex Alimentarius (3.2.2.1)

� Impurezas de origin animal (incluyendo insectosmuertos) de 0.1% m/m max

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El El etiquetadoetiquetado y los y los umbralesumbrales

� China

� 0,0%

� Unión Europea

� 0,9%

� Rusia

� 0,9%

� Brasil

� 1,0%

� Australia, NZ

� 1,0%

� Arabia Saudita

� 1,0%

� Corea del Sur

� 3%

� Japón

� 5%

� Taiwán

� 5%

� Tailandia

� 5%

LLP y el LLP y el comerciocomercioTolerancia de 0% para eventos no aprobados

“Las entradas más baratas son las que contienen OGMs queno han sido aprobados para

uso humano”

http://www.gmcontaminationregister.org/

•Bt10•StarLink•Bt63•LL601

LLP LLP afectaafecta a a grangran parte de la parte de la cadenacadenaalimenticiaalimenticia-- tematema comercialcomercial

1. Puerto 2. Silo

4. Confeccíon de alimentos

7. Las cortes6. Consumidor5. Venta al detalle

3. Fábrica procesadora

Diapositiva por Graham Brookes, PG Economics

TrazasTrazas de de StarLinkStarLink en el en el maízmaíz de de exportaciónexportación

> 4 mil millones de muestras de 25 kg c/u

Concerning Dietary Exposure To Cry9c Protein Produced By Starlink® Corn And The Potential Risks Associated With Such Exposure, October 16, 2007. EPA Office of Pesticide Programs

AprobacionesAprobaciones asíncronasasíncronas

La UE rechaza más soya estadounidensecon trazas de maíz GM

España haya maíz GM en cargamentos de soya de los EEUU

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EstudioEstudio de de casocaso: : arrozarroz LL601LL601� 18 de agosto, 2006 – El USDA anuncia la

presencia del evento LL601 no aprobado en arrozestadounidense de grano largo

� 23 de agosto, 2006 – La Comisión de la UE implementa medidas de emergenica y requierecertificación que arroz estadounidense no tengapresencia de LL601

� Septiembre, 2006 – barcos de arroz hacia la EU resultan positivos para la presencia de LL601

� Noviembre, 2006 – se inicia muestreo mandatorio

Impacto: termina el comercio normal de arrozestadounidense

Diapositiva por Graham Brookes, PG Economics

¿Los ¿Los costoscostos??Arroz LL601

Disposición de productos con LLP

Legales

Limpieza de la fábrica

Muestreo

Compensaciones no aseguradas

Adquisición de producto nuevo

Labor adicional

Cargos financieros

Pérdica de ganancias

Reputación del producto/compañíaqueda dañada

Arroz LL601US$4,9 – 10,5 MM

por molino

Diapositiva por Graham Brookes, PG Economics

ImpactoImpacto posibleposible debidodebido a un solo a un solo casocaso de soya LLPde soya LLP

Harina de soya

Soya tostadaDerivados

Aceite de soya

LecitinaConcentrados

Costo al sector entero:US$1,4 – 3,9 mil millones

Soya – buques de 40 000 t

Diapositiva por Graham Brookes, PG EconomicsFuentes de LLPFuentes de LLP

� Semillas de la campaña anterior

� Semillas dispersadas en el rastrojo o en estiércol

� Mezcla de semillas en la maquinaria de siembra

� Polinización

� Mezcla en la maquinaria de cosecha

� Mezcla durante el transporte

NBT 2010 28:133 - 136

LLPLLP� Para los cultivos de exportación

� No sembrar eventos transgénicos si no han sidoaprobados en el país importador

� Para cultivos de uso doméstico

� Analizar el riesgo y tomar medidas proporcionales

� Ej, criterios de USDA