Centro de C³mputo-final

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2011DESARROLLO DELCENTRO DE CMPUTO CCSC

AUTORES: Rodrigo Saraguro Juan Jumbo Diego Torres Jose LuisFernandez Roberto ValladolidCENTRO DE CMPUTO SUR CRNICOS

06/06/2011

DESARROLLO DELCENTRO DE CMPUTO CCSC 2011INDICE

1. LA EMPRESA MISIN VISIN QUIENES SOMOS ORGANIGRAMA 2. ESPECIFICACIONES GENERALES 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 NOMBRE DEL CENTRO DE CMPUTO INTRODUCCIN JUSTIFICACIN QU ES UN CENTRO DE CMPUTO TIPO Y ESTRUCTURA DEL CENTRO DE CMPUTO

3. PLANEACIN DEL CENTRO DE COMPUTO 3.1 PLANEACIN ESTRATGICA 3.1.1 ORGANIGRAMA 3.1.2 MISIN 3.1.3 VISIN 3.1.4 POLTICAS 3.1.5 OBJETIVO GENERAL 3.1.6 OBJETIVOS ESPECFICOS 3.2 PLANEACIN DE RECURSOS 3.2.1 HARDWARE 3.2.2 SOFTWARE 3.2.3 CAPACITACIN 3.2.4 INFRAESTRUCTURA 3.2.5 SOPORTE Y MANTENIMIENTO 3.3 PLANEACIN OPERATIVA 3.3.1 DEPARTAMENTOS 3.3.1.1 SERVICIO TECNICO Y MANTENIMIENTO 3.3.1.2 REDES 3.3.1.3 DESARROLLO Y CAPACITACIN 3.3.2 ADQUISICIONES 3.3.2.1 HARDWARE 3.3.2.2 SOFTWARE 3.3.3 PROCEDIMIENTOS 3.3.3.1 MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE HARDWARE Y SOFTWARE 3.3.3.2 MANTENIMIENTO CORRECTIVO DE HARDWARE Y SOFTWARE 3.3.3.3 SOPORTE TCNICO A LA INFRAESTRUCTURA DE LAS REDES Y TELECOMUNICACIONES 3.3.3.4 MONITOREO Y SEGURIDAD DE LA RED 3.3.3.5 USO DEL SERVICIO DE INTERNET Y CORREO ELECTRNICO 3.3.3.6 RESPALDO DE INFORMACIN 3.3.3.7 DESARROLLO DE SOFTWARE CENTRO DE CMPUTO SUR CRNICOS CCSC Pgina 2

DESARROLLO DELCENTRO DE CMPUTO CCSC 20113.3.3.8 CAPACITACIN DEL PERSONAL 3.4 PLANEACIN DE PERSONAL 3.4.1 FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES 3.4.2 EVALUACIN DEL PERSONAL 3.4.3 CAPACITACIN DEL PERSONAL 3.5 PLANEACIN DE INSTALACIN Y UBICACIN FSICA 3.5.1 UBICACIN DEL CENTRO DE CMPUTO 3.5.2 SELECCIN Y PREPARACIN PARA LA UBICACIN DEL CENTRO DE CMPUTO 3.5.3 CRITERIOS PARA LA SELECCIN DEL LUGAR DEL CENTRO DE CMPUTO 3.5.4 REQUERIMIENTOS PARA CONSTRUIR EL CENTRO DE CMPUTO 3.5.4.1 REQUERIMIENTOS DE CONDICIONES ELCTRICAS 3.5.4.2 REQUERIMIENTOS AMBIENTALES PARA EL CENTRO DE CMPUTO 3.5.4.3 CONDICIONES PARA LA SALA DE SERVIDORES 3.5.4.4 OTROS REQUERIMIENTOS 3.5.5 ACONDICIONAMIENTO Y DISTRIBUCIN DEL CENTRO DE CMPUTO 3.6 SEGURIDAD DEL CENTRO DE CMPUTO 3.6.1 SEGURIDAD FSICA 3.6.1.1 SEGURIDAD FSICA DE EQUIPOS 3.6.1.2 SEGURIDAD DEL PERSONAL 3.6.1.3 ERGONOMA 3.6.2 SEGURIDAD LGICA 3.6.3 PLAN DE CONTINUIDAD DEL NEGOCIO 3.6.3.1 PLAN DE CONTINGENCIA 3.6.3.2 PLAN DE RECUPERACIN DEL DESASTRE 3.6.3.3 PLAN DE RECUPERACIN DE LA ORGANIZACIN 4. RECOMENDACIONES 5. ANEXOS PLANTILLA ACTA DE ENTREGA / RECEPCIN DE ACTIVOS FORMATO INVENTARIO DE EQUIPOS Y MUEBLES REGISTRO DE SOFTWARE UTILIZADO FORMATO MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE EQUIPOS FORMATO MANTENIMIENTO CORRECTIVO DE EQUIPOS CHECKLIST PARA EVALUAR AL PERSONAL

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1. LA EMPRESA.NOMBRE DE LA EMPRESA: SUR CANICOS.ESLOGAN: El mejor sabor del Sur. LOGO:

MISIN: Nos dedicamos a producir y comercializar productos y especialidades crnicas de la ms alta calidad para satisfacer los gustos y necesidades de nuestros clientes. Siempre consientes de la importancia y respeto que se debe a los clientes, colaboradores, proveedores, medio ambiente y sociedad que consume nuestros productos. Con la tradicin artesanal, la tecnologa de punta, buscamos fortalecer el consumo, la confianza y la satisfaccin del consumidor de carne a travs de la oferta de productos sanos, nutritivos e innovadores.

VISIN: Seguir siendo la empresa de mayor calidad en productos y especialidades crnicas en La provincia de Loja, consolidndose a travs de la produccin y comercializacin, como la mejor opcin entre los consumidores cautivados por la excelencia en el servicio, el inters por una buena nutricin y el placer en la alimentacin. QUIENES SOMOS: Desde hace poco SUR CARNICOS tom la decisin estratgica de integrar hacia adelante al sector ganadero en la cadena crnica, a travs de inversin en infraestructura para el faenado de reses; la actividad ganadera emprendi entonces la ruta hacia la modernizacin. Su incursin marc un antes y un despus en la industria procesadora de carne bovina y en el aseguramiento de la calidad sanitaria y ambiental del sector.

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DESARROLLO DELCENTRO DE CMPUTO CCSC 2011Para ese entonces, las tendencias del mercado mundial eran claras y exigan preparar a la industria local para la creciente apertura de los mercados. Tendencias que implicaban realizar cuatro esfuerzos puntuales; erradicar la fiebre aftosa, superar el atraso en el sistema de sacrificio, articular la fuerte atomizacin en la cadena, y vencer las barreras culturales en materia de consumo de carnes bovinas. El proceso para llegar a la fusin se inici como respuesta a la necesidad de buscar mayor competitividad en el mercado y mejor integracin de la cadena. Esta nueva firma centraliza las labores gerenciales y consolida el negocio como un todo, sin olvidar los diferentes polos y radios de accin de cada una de las plantas, siempre con una visin clara de la segmentacin del mercado crnico, para lo cual cuenta con la capacidad instalada de sacrificio de las cuatro plantas de 1.410 reses en un turno de 8 horas. As pues, SUR CARNICOS, no slo es el nacimiento de una nueva empresa; es el establecimiento de una nueva visin de desarrollo empresarial y sectorial, basada en la eficiencia productiva, en el logro de la competitividad y en la orientacin a los mercados, siempre desde la perspectiva de la responsabilidad hacia el consumidor y la sociedad, pero sobre todo, de los intereses del productor ganadero como eslabn primario de la cadena crnica. ORGANIGRAMA:

GERENCIA

Transporte

Dto. Financiero

Produccin

Ventas Publicidad

Administracin

Control de calidad

DTO. TCNICO

RecursosHuman os

Dto. Informacin.

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2. ESPECIFICACIONES GENERALES 2.1 NOMBRE DEL CENTRO DE CMPUTO.Centro de Cmputo Sur Crnicos (CCSC).

2.2.

INTRODUCCINLa tecnologa de la computacin electrnica ha modificado de manera importante la forma de trabajar de toda la humanidad. La dependencia que tenemos en la actualidad de las computadoras es evidente. Sin embargo, los sucesos han ocurrido con tal rapidez que se requiere de un anlisis formal para comprobar la magnitud de esa dependencia. Una manera drstica, pero muy objetiva de ilustrarla, sera imaginar lo que podra suceder si de un momento a otro se desconectaran todas las computadoras en el mundo. Los efectos seran ms graves que los causados por una guerra. De inmediato, quedaramos sin transportes ni comunicaciones, los bancos cerraran y no habra dinero disponible, las transacciones comerciales quedaran prcticamente anuladas, la mayora de las empresas dejaran de prestar sus servicios y muchas otras detendran su produccin, grandes redes de suministros de energa elctricas quedaran desactivadas, los suministros de agua dejaran de operar, millones de personas quedaran inactivas, etctera. De ah la importancia de las computadoras. Y si bien no llegara a suceder dicha catstrofe, es innegable la frecuencia con que somos vctimas de los errores que se cometen en los centros de cmputo. Quin no ha perdido horas esperando a que se restablezcan los servicios de algn banco a fin de cobrar un cheque? Cuntas veces no hemos acudido a aclarar un recibo de cobro emitido errneamente? Miles de trmites han quedado pendientes por falta de informacin oportuna. Por tanto, no es admisible que si la funcin de un centro de cmputo es simplificar las labores administrativas, stas en muchos casos terminen por ser ms complicadas. El presente documento, es el resultado de la documentacin de planificar y construir un Centro de Cmputo en la empresa Sur Crnicos, efectuado por el Grupo de Trabajo N 1, de la asignatura de Gestin de Centros, con la finalidad de contar con un Centro de Informacin y de servicio veraz y oportuno a las necesidades de la Empresa.

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DESARROLLO DELCENTRO DE CMPUTO CCSC 2011Este documento, contiene la informacin relevante, que va desde la Creacin, Planificacin, Elaboracin y Desarrollo de un Centro de Cmputo, que facilitar a la gestin de informacin, el servicio tcnico y de mantenimiento, la gestin de redes e innovacin de tecnologas de la informacin y de desarrollo en la Empresa Sur Crnicos.

2.3.

JUSTIFICACIN.Como proyecto de la asignatura de Gestin de Centros, se decidi implementar un nuevo Centro de Cmputo, en cuya Empresa existiera demanda por el acceso a la informacin y gestin de soporte y servicios que carecen en la Empresa.

2.4.

QU ES UN CENTRO DE CMPUTOUn centro de cmputo representa una entidad dentro de la organizacin, la cual tiene como objetivo satisfacer las necesidades de informacin de la empresa, de manera veraz y oportuna. Su funcin primordial es apoyar la labor administrativa para hacerla ms segura, fluida, y as simplificarla. El centro de cmputo es responsable de centralizar, custodiar y procesar la mayora de los datos con los que opera la compaa. Prcticamente todas las actividades de los dems departamentos se basan en la informacin que les proporciona dicho centro. La toma de decisiones depende en gran medida de la capacidad de respuesta del proceso de datos. Por lo anterior, casi no se escatima la inversin para proveerlo del equipo tcnico (material y humano) necesario. De hecho, en la mayora de las organizaciones el centro de cmputo absorbe la mayor parte del presupuesto. La importancia que tiene el centro de cmputo dentro de la organizacin, lo coloca en una posicin que influye incluso en una gran parte de las decisiones administrativas y de proyeccin de las empresas. Un centro de cmputo significa la culminacin de la sistematizacin de la empresa. El anlisis y diseo de sistemas de informacin implica un alto grado de eficiencia a