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Quintana Roo

Instituto Nacional de Estadística y Geografía

Censos económicos 2014Quintana Roo

Obras complementarias publicadas por el INEGI sobre el tema:

Censos Económicos 2014. Resumen de resultados definitivos; Censos Económicos 2014. Metodología; Minimonografía. Censos Económicos 2014. Quintana Roo.

Conociendo México

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338.972 Censos Económicos (2014). Censos económicos 2014 : Quintana Roo / Instituto Nacional de Estadística y

Geografía.-- México : INEGI, c2016.

x, 84 p. ISBN 978-607-739-923-0. 1. Industria - Quintana Roo - Censos, 2014. 2. Comercio - Quintana Roo -

Censos, 2014. I. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (México).

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DR © 2016, InstitutoNacionaldeEstadísticayGeografía Edificio Sede Avenida Héroe de Nacozari Sur 2301 Fraccionamiento Jardines del Parque, 20276 Aguascalientes, Aguascalientes, Aguascalientes, entre la calle INEGI, Avenida del Lago y Avenida Paseo de las Garzas.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) pone a disposición del público en general la monografía Censos Económicos 2014. Quintana Roo, con el propósito de dar a conocer los principales resultados de la entidad, para que los sectores público, empresarial y académico, así como la sociedad en general, cuenten con elementos para la interpretación, utilización de la información generada y para la toma de decisiones.

Los Censos Económicos, que se realizan con una periodicidad quinquenal, son el acervo estadístico más rico y completo que da cuenta del estado que guarda la economía mexicana en un momento determinado, ya que generan indicadores económicos del país con un gran nivel de detalle geográfico, sectorial y temático sobre los establecimientos productores de bienes, comercializadores de mercancías y prestadores de servicios.

Con la realización de los Censos Económicos se da cumplimiento al artículo 59 de la Ley del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica (LSNIEG),1 que entró en vigor el 15 de julio de 2008, la cual le otorga la facultad exclusiva al INEGI de realizar los censos nacionales y, por lo tanto, la responsabilidad de llevar a cabo los Censos Económicos.

El Instituto aprovecha la oportunidad para agradecer la participación de los propietarios, gerentes, administradores, contadores y encargados de las unidades económicas que proporcionaron la información sobre sus establecimientos para la realización de estos Censos Económicos; asimismo, expresa su gratitud a los distintos organismos públicos y privados que, desinteresadamente, prestaron sus instalaciones para la realización de algunas actividades de este proyecto quinquenal, así como al personal del propio Instituto involucrado en los trabajos censales. La participación y colaboración de todos los mexicanos fue importante para el éxito de este programa de interés nacional.

Los resultados definitivos de los Censos Económicos 2014 se dan a conocer en la página de Internet (www.inegi.org.mx), con lo cual cumple el objetivo de los Censos Económicos y atiende a lo dispuesto en el artículo 4 de la LSNIEG que señala que el Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica tiene como objetivos producir información, difundirla oportunamente mediante mecanismos que faciliten su consulta, promover el conocimiento y uso de la información, y conservarla.2

Presentación

1 Cfr. Ley del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica, México, INEGI, 2008, p. 43.2 Cfr. Ibid., p. 17.

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Índice

Introducción IX 1. Aspectos generales 1 1.1 Antecedentes de los Censos Económicos en México 3 1.2 Marco jurídico 3 1.3 Objetivo general de los Censos Económicos 2014 3 1.4 La importancia de las estadísticas generadas por los Censos Económicos 4 1.5 Cobertura sectorial 4 1.6 Sistema de clasificación económica 4 1.7 Unidades de observación de los Censos Económicos 2014 5 1.8 Temática censal 6 1.9 Instrumentos censales de captación diferenciados 6 1.10 Cobertura geográfica 6 1.11 Operativo de campo de los Censos Económicos 2014 6 1.12 Aportaciones de los Censos Económicos 2014 8 1.13 Procesamiento, revisión y análisis de la información 9 1.14 Clasificación de las unidades económicas 9 1.15 Validación central de la información 9 1.16 Análisis integral y análisis de tabulados 10 1.17 Conformación de empresas 10 1.18 Precisiones sobre la presentación de los resultados definitivos de los Censos Económicos 2014 10

2. Estructura económica de Quintana Roo 13 2.1 Comparativo de unidades económicas y personal ocupado 15 2.2 Unidades económicas, personal ocupado y producción bruta total por sector 16 2.3 Unidades económicas, personal ocupado y producción bruta total por municipio 17 2.4 Principales características de las unidades económicas por municipio 18 2.5 Principales características de las unidades económicas por sector 19

3. Personal ocupado 21 3.1 Personal ocupado según tipo de personal y forma de contratación 23 3.2 Personal ocupado no dependiente de la razón social 23 3.3 Personal ocupado por sector según sexo 24 3.4 Personal ocupado por municipio según sexo 25 3.5 Porcentajes de mujeres ocupadas en Quintana Roo 26


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4. Remuneraciones 27 4.1 Composición de las remuneraciones 29 4.2 Remuneraciones promedio por sector 29 4.3 Remuneraciones promedio por rama 30 4.4 Remuneraciones promedio por municipio 31

5. Producción bruta total 33 5.1 Producción bruta total por sector 35 5.2 Producción bruta total por municipio 36 5.3 Producción bruta total por personal ocupado según sector y municipio 37 5.4 Principales ramas según producción bruta total 38

6. Tamaño promedio de las unidades económicas 39 6.1 Aspectos generales de la estratificación de empresas 41 6.1.1 Marco teórico 41 6.1.2 Experiencia reciente en México 41 6.2 Tamaño de las unidades económicas según variables seleccionadas 43 6.3 Participación de los hombres y las mujeres según tamaño de las unidades económicas 43 6.4 Financiamiento de las unidades económicas según tamaño 44 6.5 Uso de equipo de cómputo e Internet por las unidades económicas según tamaño 44 6.6 Uso que se le da a Internet 44

7. Indicadores 47 7.1 Descripción de los indicadores 49

8. Cambios estructurales en Quintana Roo 2008-2013 51 8.1 Porcentaje de establecimientos según tamaño 53 8.2 Personal ocupado por tamaño de las unidades económicas 53 8.3 Producción bruta total por tamaño 54 8.4 Promedio de activos fijos por unidad económica según tamaño 54 8.5 Personal ocupado y valor agregado por sector 55 8.6 Personal ocupado y valor agregado por subsector en Manufacturas 55 8.7 Personal ocupado y valor agregado por subsector en Comercio 56 8.8 Personal ocupado y valor agregado por sector en Servicios 57 8.9 Personal ocupado según tipo de contratación 58 8.10 Remuneraciones promedio según tamaño de los establecimientos 58 8.11 Participación de sueldos, salarios y prestaciones sociales en las remuneraciones 59

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8.12 Participaci·n de hombres y mujeres en Manufacturas, Comercio y Servicios 59 8.13 Participación de los gastos, las remuneraciones y el excedente respecto a los ingresos

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8.14 Producción bruta total por personal ocupado 6060

9. Actividades importantes o tradicionales en Quintana Roo 61 9.1 Actividades importantes en Quintana Roo 63 9.2 Principales clases de actividad según la producción bruta total 64 10. Hoteles y restaurantes en Quintana Roo 65 10.1 Unidades económicas y personal ocupado en los hoteles y restaurantes 67 10.2 Personal ocupado según forma de contratación 67 10.3 Hoteles y restaurantes por rama 68

Anexo 71 A. Número de categorías del SCIAN México 2013 y del SCIAN México 2007 73 B. División municipal del estado de Quintana Roo 74 C. Equivalencia entre los nombres de las actividades económicas y los utilizados en el clasificador SCIAN 75

Glosario 79


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El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) presenta la monografía Censos Económicos 2014. Quintana Roo, para dar a conocer a todos los interesados los principales resultados de los Censos Económicos 2014, con lo que responde de manera efectiva a su encomienda de generar información de calidad sobre las actividades pesqueras, mineras, de electricidad, del agua, manufactureras, de construcción, comerciales, de transportes y de servicios tanto priva-dos como públicos, es decir, sobre todas las actividades económicas exceptuando las agropecuarias.

En el primer capítulo se abordan los aspectos generales de los Censos Económicos 2014, sus antecedentes, marco jurídico, objeti-vo, entre otros aspectos, con los que el lector tendrá un panorama acerca de la trascendencia, importancia y utilidad que posee la in-formación que se capta de las unidades económicas.

El segundo capítulo presenta la estructura económica de Quintana Roo, el comparativo de unidades económicas y su producción bruta total, así como el personal ocupado de la entidad, personal ocupado total y producción bruta total por sector, por municipio, las principales características de los municipios y sectores de actividades del estado.

En el tercer capítulo se muestra información acerca del personal ocupado que trabajó durante el periodo de referencia, de igual forma el personal ocupado según tipo de personal y forma de contratación, personal ocupado no dependiente de la razón social, así como por sexo, según actividad económica, personal ocupado total por sexo, según municipio y los porcentajes de mujeres ocupadas en Quintana Roo.

En el cuarto capítulo se describen los pagos y aportaciones nor-males y extraordinarias, en dinero y especie (las remuneraciones).Se describe su composición, las remuneraciones promedio por sector, rama y municipio.

El quinto capítulo aborda el valor de todos los bienes y servicios producidos o comercializados por la unidad económica como resultado del ejercicio de sus actividades (producción bruta total). De la misma manera, se menciona la producción bruta total por sector, municipio, por persona ocupada según sector y municipio, y las prin-cipales ramas de actividad según producción bruta total.

En el sexto capítulo se da a conocer información acerca del tamaño promedio de las unidades económicas, los aspectos generales de la estratificación de empresas, el tamaño de las unidades económicas según variables seleccionadas, la participación de los hombres y las mujeres según el tamaño de las unidades económicas, el financia-

Introducción

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miento de las unidades económicas según tamaño y el uso de equipo de cómputo e Internet por las unidades económicas según su tamaño.

En el séptimo capítulo se describen los indicadores, que permiten cono-cer los sectores que operan en Quintana Roo, personal promedio de las unidades económicas, la remuneración media anual por persona remunerada, además por cada persona ocupada la producción bruta total, los activos fijos y el margen operativo.

En el octavo capítulo, se describen los cambios estructurales en Quintana Roo durante 2008-2013, los porcentajes de establecimientos según número de personas ocupadas, producción bruta total por estra-tos, el promedio de activos fijos por unidad económica según tamaño, el personal ocupado y valor agregado por sector de actividad y por subsector de actividad en comercio por mencionar algunos cambios en la entidad.

El noveno capítulo presenta las actividades importantes o tradicionales captadas en la cobertura de los Censos Económicos 2014,en Quintana Roo, así como las principales clases de actividad según la producción bruta total en el estado.

En el último capítulo se ofrece información acerca de Hoteles y Res-taurantes en Quintana Roo; debido a la situación geográfica, el estado cuenta con playas que son un atractivo para el turista nacional e internacional. Este capítulo da información de las unidades económi-cas y personal ocupado en los hoteles y restaurantes, al igual que del personal ocupado según forma de contratación y hoteles y restaurantes por rama de actividad.

Además del Glosario con el que concluye el documento, el anexo comprende los siguientes elementos:

A.Número de categorías del SCIAN México 2013 y del SCIAN México 2007. En éste se puede apreciar, en términos del número de categorías, los cambios entre el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte 2013 y el 2007.

B.Mapa del estado de Quintana Roo con claves municipales. Se in-

cluyen los nombres de los municipios.

C.Equivalencias entre los nombres de las actividades económicas y los utilizados en el clasificador SCIAN

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1. Aspectos generales


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1.1 Antecedentes de los Censos Económicos en México

A principios del siglo XX se realizaron algunos esfuerzos aislados para obtener estadísticas re-lativas a la economía nacional, entre los que des-tacan las cifras que en la segunda década obtuvo la entonces Secretaría de Industria, Comercio y Trabajo. No obstante, la falta de estadísticas que indicaran el nivel de desarrollo económico del país y la necesidad de reflejar el reparto agrario que resultó de la Revolución Mexicana, originaron el decreto presidencial del 6 de junio de 1929, expedido por el Lic. Emilio Portes Gil, Presidente de la República, en el cual se declaró de utilidad social la ejecución de los Censos de Población, Agrícola-Ganadero e Industrial. El decreto esta-blecía, entre otras cosas, que el padrón industrial se haría el 15 de octubre de 1929 y el censo, el 15 de mayo de 1930.

Los Censos Económicos comenzaron en 1930 como un censo exclusivamente manufacturero, el cual incluyó además las plantas de electricidad, despepitadoras de algodón, desfibradoras de henequén y las salinas. Sin embargo, el constante desarrollo económico y urbano del país exigía que se contara con estadísticas continuas y, como consecuencia, se estableció la repetición quinquenal de los Censos Económicos. A la par, fue surgiendo la necesidad de conocer indicadores económicos no sólo de las actividades manufactureras, sino también de las extractivas, comercio, servicios, transportes, pesca y, en general, de todas las actividades económicas, las cuales se han ido incorporando de manera paulatina a los Censos Económicos, exceptuando agropecuarias y las forestales. Desde entonces se han realizado 18 levantamientos censales con periodicidad quinquenal, salvo en algunos periodos debido

1. Aspectos generales

1 Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 16 de abril de 2008; entró en vigor el 15 de julio del mismo año.2 Cfr. Artículo 45, "Capítulo V. De los informantes del sistema, sección I. De los derechos y obligaciones de los informantes del sistema" en Ley del Sistema Nacional

de Información Estadística y Geográfica, p. 37.3 Cfr. Artículo 37, ibid., p. 34.

a la conveniencia de contar con información económica antes del lustro. Es así como los Censos Económicos 2014 constituyen el decimoctavo evento censal, cuyos resultados reportan las unidades económicas existentes durante 2014 en la República Mexicana y el desempeño y características económicas de las que realizaron actividades en 2013.

1.2 Marco jurídico

De acuerdo con el Artículo 59 de la Ley del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica,1 el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) tiene la facultad exclusiva de realizar los censos nacionales y, por lo tanto, fue el organismo responsable de llevar a cabo los Censos Económicos 2014.

Asimismo, en esta ley se hace referencia a la obligación que los informantes tienen de proporcionar, con veracidad y oportunidad, los datos e informes que les soliciten las autoridades competentes para fines estadísticos, censales y geográficos,2 así como a sus derechos, específicamente el que les garantiza la estricta confidencialidad de los datos, los cuales bajo ninguna circunstancia podrán ser utilizados para otro fin que no sea estadístico.3

1.3 Objetivo general de los Censos Económicos 2014

Obtener información estadística básica y actualizada, referida al año 2013, sobre los establecimientos pro-ductores de bienes, comercializadores de mercancías y prestadores de servicios, para generar indicadores económicos de México a un gran nivel de detalle geográfico, sectorial y temático.


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1.4 La importancia de las estadísticas generadas por los Censos Económicos

La información obtenida por los Censos Económicos tiene múltiples usos en proyectos públicos, privados y sociales, en virtud de que es la única fuente en México que muestra a detalle las características de la economía nacional, es decir, geográficamente reporta datos a nivel nacional, estatal, municipal, por localidad geoestadística e incluso por grupos de manzanas; por sector, presenta todas las actividades económicas no agropecuarias del país, y por tema da a conocer alrededor de 1 276 variables de temática común, específica por sector y variables calculadas sobre las unidades económicas censadas.

Sus resultados hacen posible la planeación, la elaboración y la evaluación de políticas públicas orientadas a la promoción de la competitividad, la productividad y el empleo.

Del mismo modo, los Censos Económicos permiten conocer las características de la micro, pequeña y mediana empresa y brindan múltiples elementos para la toma de decisiones que contribuyen a fortalecer la productividad tanto de las empresas ya constituidas como la de los nuevos emprendedores.

1.5 Cobertura sectorial

Los Censos Económicos 2014 captaron información económica básica de prácticamente todas las actividades económicas que se efectúan en el país, excepto las agrícolas, ganaderas y forestales, debido a que para las cubre el Censo Agropecuario.

Las actividades económicas realizadas en las sedes diplomáticas y otras unidades extraterritoriales se excluyen de los Censos Económicos porque, en realidad, son responsabilidad de los países a los que representan.

Por otra parte, dada la complejidad y naturaleza de estas actividades, tampoco se levantaron en este censo el transporte colectivo urbano y suburbano de pasajeros en automóviles de ruta fija, transporte de pasajeros en taxis de sitio y de ruleteo, asociaciones y organizaciones políticas, ni los hogares con empleados domésticos.

Los sectores de actividad que abarcan los Censos Económicos son:

• 11 Pesca y acuicultura. • 21 Minería. • 22 Electricidad, agua y gas. • 23 Construcción. • 31-33 Manufacturas. • 43 Comercio al por mayor. • 46 Comercio al por menor. • 48-49 Transportes, correos y almacenamiento. • 51 Información en medios masivos. • 52 Servicios financieros y de seguros. • 53 Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles. • 54 Servicios profesionales, científicos y técnicos. • 55 Corporativos. • 56 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de residuos y desechos, y servicios de remediación. • 61 Servicios educativos. • 62 Servicios de salud y de asistencia social. • 71 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos. • 72 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas. • 81 Otros servicios excepto actividades gubernamentales. • 93 Actividades legislativas, gubernamentales, de impartición de justicia y de organismos internacionales y extraterritoriales.

1.6 Sistema de clasificación económica

Para la clasificación de las unidades económicas se utilizó el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN), en su versión 2013, el cual es un instrumento utilizado para recopilar, analizar y difundir información estadística que permita evaluar y comparar, de manera más precisa, las economías de Canadá, Estados Unidos y México, y ofrece la doble posibilidad de conformar y agrupar los datos según las características de la economía mexicana con estos dos países, que también usan este clasificador.


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En el SCIAN, las unidades económicas que tienen procesos de producción o funciones de producción4 similares (en el contexto del SCIAN estos términos se utilizan como sinónimos) están clasificadas en la misma clase de actividad porque las categorías están delimitadas, hasta donde es posible, de acuerdo con las diferencias en los procesos de producción. Este concepto, orientado hacia la producción, fue adoptado en el SCIAN porque es el que mejor responde a las necesidades de los tres países de contar con una herramienta de trabajo para recolectar y publicar información sobre insumos y productos para usos estadísticos. El SCIAN 2013 está conformado por 20 sectores de actividad económica, que a su vez se dividen en 94 subsectores, 303 ramas, 614 subramas y 1 059 clases de actividad, de las cuales 981 fueron objeto de los Censos Económicos 2014. Al igual que la clasificación de estos censos, la presentación de los resultados se hizo a partir de la estructura del SCIAN 2013.

La información estadística generada mediante este sistema de clasif icación permite su comparación respecto de la obtenida con base en la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU Rev. 4) de las Naciones Unidas.

1.7 Unidades de observación de los Censos Económicos 2014

Entender el concepto de unidad de observación es importante, porque es la unidad a la que están referidos los datos censales. Durante el levantamiento censal denominado masivo (recorrido exhaustivo manzana por manzana y tocando todas las puertas exteriores), la unidad de observación fue el establecimiento, que se define como:

La unidad económica que en una sola ubicación física, asentada en un lugar de manera permanente y delimitada por construcciones o instalaciones fijas, combina acciones y recursos bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora, para realizar actividades de producción de bienes, compra-venta de mercancías o prestación de servicios; sea con fines de lucro o no.

4 Se entiende por procesos de producción o funciones de producción, a las diferentes combinaciones de factores: materias primas, técnicas, maquinaria y equipo de producción personal con diversos grados de especialización, instalaciones, etc., que se emplean en las unidades económicas para generar un producto o prestar un servicio (INEGI, Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, México: SCIAN 2013, México, 2014, p. 4).

En los Censos Económicos 2014, como unidad de observación se tomaron en cuenta sólo unidades económicas fijas o semifijas, no se consideraron las unidades económicas que llevan a cabo su actividad de manera ambulante (como carritos o vendedores ambulantes) o con instalaciones que no están de alguna manera sujetas permanentemente al suelo (puestos que diariamente son armados y desarmados), ni las casas-habitación donde se efectúa una actividad productiva con fines de autoconsumo o se ofrecen servicios que se realizan en otro sitio, como es el caso de los servicios de pintores de casas o plomeros.

Para las actividades manufactureras, comerciales y de servicios (que conjuntan a la mayoría de las unidades económicas no agropecuarias en México), la unidad de observación fue el establecimiento. Esto implica que la información levantada en cada cuestionario de tales sectores está referida al domicilio en donde realmente se está llevando a cabo la actividad y, por lo tanto, la presentación de resultados tiene la ventaja de que los datos corresponden al lugar geográfico en el que se ubica la unidad económica.

En los demás sectores de la economía se usaron otras unidades de observación debido a que sus características impiden el empleo de la unidad de observación tipo establecimiento, esto hizo más práctica y efectiva la recolección de la información y facilitó posteriormente el análisis y procesamiento de los datos. Sin embargo, la utilización de estas otras unidades tiene desventajas con respecto al establecimiento, puesto que la información, aun cuando está referida al domicilio que la empresa indicó como suyo, puede ser que la actividad económica a que se refiera dicha información se lleve a cabo en un lugar geográfico distinto. Así, en el caso de la unidad de observación tipo empresa, sus datos dan cuenta de la actividad de todos los establecimientos (matriz, sucursales, etc.) que la empresa tiene dispersos por el territorio nacional.

Lo anterior implica que en un tabulado por entidad federativa sobre las actividades de


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los sectores de Construcción; Transportes; y Servicios financieros y de seguros, los datos no tengan relación únicamente con tal entidad, sino que estén vinculados también con todos aquellos lugares que son campo de trabajo de las empresas que desarrollan la actividad sobre la que se está brindando la información. Por ejemplo, si en un tabulado por entidad del sector Construcción se indica que el personal ocupado en el estado de Jalisco es de mil personas, debe entenderse que las empresas constructoras, cuya matriz se ubica en dicha entidad federativa, tienen en conjunto mil personas empleadas, pero que no necesariamente todas las personas se encuentran laborando en esa entidad, sino que se hallan distribuidas en todos los estados de la República Mexicana donde esas empresas tienen frentes de trabajo. El mismo razonamiento tendría que hacerse en la lectura de cuadros por municipio o con algún otro corte geográfico en los que se dé información sobre las actividades en las que se emplea la unidad de observación tipo empresa.

1.8 Temática censal

Según los distintos sectores económicos existentes en México, se diseñaron cuestionarios que comparten una serie de temas comunes útiles a los propósitos de la sociedad mexicana y que, de manera anticipada, se pusieron a consideración de representantes del sector público, organismos empresariales y del sector académico. Los temas fueron:

• Datos de identificación y ubicación de la unidad económica.

• Categoría jurídica y tipo de organización.• Periodo de operaciones.• Clasificación económica.• Personal ocupado.• Remuneraciones.• Gastos.• Ingresos.• Intereses cobrados.• Ganancia o pérdida.• Valor de la producción.• Existencias.• Activos fijos.• Créditos y cuentas bancarias.• Tecnologías de la información y las

comunicaciones.

Además de la temática general, cada cuestionario contó con apartados específicos en función de las

actividades económicas del sector en particular al que estuvo destinado. Por ejemplo, para el sector Pesca se preguntó el tipo de pesca y la ubicación del punto de arribo; en Minería, acerca de la exploración minera y la producción y venta de minerales. De esta forma, en cada cuestionario se abordaron los temas esenciales para ese sector económico y gracias a ello se obtuvo información más completa y diferenciada.

1.9 Instrumentos censales de captación diferenciados

En virtud de la necesidad de contar con instrumentos de captación sencillos y claros, y de la diversidad de las características, formas de operar y tamaños de las unidades económicas, se diseñaron diferentes cuestionarios.

En los Censos Económicos 2014 se utilizaron 17 cuestionarios y 3 módulos para captar información específica, en algunos de ellos se solicitó información con mayor desglose en los gastos e ingresos, con el fin de coadyuvar con el Sistema de Cuentas Nacionales.

1.10 Cobertura geográfica

De acuerdo con su cobertura geográfica, las actividades objeto de los Censos Económicos 2014 se dividieron en dos grandes grupos. Por un lado, se cubrieron las actividades de Manufacturas, de Comercio y de Servicios privados no financieros, cuya información se recabó mediante recorrido total en las áreas geográficas económicamente más grandes y más importantes del país y, por medio de una muestra, en las áreas rurales, ya que en éstas últimas la extensión geográfica es muy amplia y la actividad económica es realmente pequeña.

Por otro lado, estuvieron las actividades para las cuales se recopiló información en todo el territorio nacional: Pesca y acuicultura; Minería; Electricidad, agua y gas; Construcción; Transportes, correos y almacenamiento, así como Servicios financieros y de seguros.

1.11 Operativo de campo de los Censos Económicos 2014

El operativo del levantamiento de la información se efectuó del 4 de febrero al 31 de julio de 2014.


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Con el objetivo de garantizar que todas las unidades económicas objeto de los Censos Económicos 2014 fueran cubiertas y debido a la diversidad en su tamaño, forma de operación, ámbito geográfico en donde operan, así como en las diferentes actividades económicas que realizan, para la recopilación de los datos se requirió definir distintos grupos de trabajo:

El grupo del Operativo Masivo. Por medio de la entrevista directa, éste levantó la información económica de los establecimientos micro, pequeños y medianos que realizaron actividades manufactureras, comerciales y de servicios.

El grupo de Pesca-Minería. Éste captó, entre el 21 de abril y el 30 de junio de 2014, la información de las unidades económicas dedicadas a las actividades de Pesca y acuicultura, Minería y Transporte por agua, las cuales se localizan tanto en las áreas urbanas como en las rurales, y fueron identificadas previamente mediante directorios en 2013. En el caso de la actividad de Pesca, con fines de cobertura, se realizó un recorrido total de puntos de arribo de embarcaciones o pescadores.

El grupo de Seguimiento de Establecimientos Grandes y de Empresas (SEG). Éste llevó a cabo el

• Manufacturas • Comercio • Servicios

• Pesca y acuicultura • Minería • Electricidad, agua y gas• Construcción • Transportes, correos y almacenamiento • Servicios financieros y de seguros

Todo el territorio nacional

• Todas las localidades geoestadísticas de 2 500 habitantes y más, así como las cabeceras municipales.*

• Todos los parques y corredores industriales y corredores turísticos.• Localidades geoestadísticas rurales con importancia económica.• Establecimientos importantes ubicados en zonas rurales.• Muestra en área rural.

* Comprende también a todas las cabeceras municipales con menos de 2 500 habitantes.

levantamiento de los establecimientos grandes y las empresas que cumplieron con las siguientes características:

• Personal ocupado de 50 y más personas.• Ingresos a partir de 50 millones de pesos

anuales.• Unidades económicas con personal ocupado

de 26 a 49 personas y con ingresos anuales de 20 millones a 49.9 millones de pesos (se tienen que cumplir ambas condiciones).

• Empresas nacionales que comparten una misma razón social y se encuentran ubicadas en más de una entidad federativa.

• Empresas locales que comparten una misma razón social y se encuentran ubicadas en una sola entidad federativa, en las que al menos un establecimiento cumpla con el primer o segundo parámetro mencionado.

• Unidades económicas coincidentes con las Encuestas Económicas Nacionales Anuales.

• Establecimientos con actividad minera que son parte de una empresa multiestablecimiento que realiza actividades manufactureras, comerciales o de servicios.

• Se incorporaron los establecimientos que en el año 2009 realizaron las actividades de hoteles.


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Lo anterior se realizó en dos etapas:

a) Verificación. Del 2 de mayo al 15 de agosto de 2013 se visitaron las unidades económicas para, mediante entrevista directa y usando el Dispositivo de Cómputo Móvil (DCM), corroborar o actualizar datos generales como ubicación geográfica y clase de actividad, actualizar directorios de las empresas multiestablecimiento, georreferenciar los establecimientos con un punto en la cartografía digital, así como también para establecer con el informante el lugar y el medio en el que proporcionaría la información durante el levantamiento censal. Durante la verificación se le proporcionó un cuestionario censal preliminar a cada informante con el fin de que conociera la información que se le solicitaría el siguiente año.

b) Levantamiento. Se llevó a cabo del 6 de mayo al 31 de julio de 2014, con un directorio y mediante entrevista indirecta, es decir, dejando el cuestionario en el establecimiento, o bien, proporcionando las claves de acceso para responder por Internet.

El grupo de Transportes y Construcción. En una primera etapa, del 3 de junio al 31 de julio de 2013, mediante entrevista directa, este grupo verificó los datos de las empresas con actividades de Transportación terrestre y aérea, así como las que realizaban alguna actividad correspondiente al sector de la Construcción; para esta tarea se utilizó el DCM.

El levantamiento de la información se realizó en una segunda etapa, del 12 de mayo al 31 de julio de 2014 mediante entrevista directa con apoyo del DCM, o indirecta, dejando el cuestionario impreso, o bien, las claves de acceso para responder por Internet. Todo ello, con base en las unidades contenidas en los directorios verificados y actualizados en 2013 durante la etapa de verificación.

El grupo de Muestra Rural. Debido a las caracte-rísticas de las áreas rurales: extensión, dispersión de localidades geoestadísticas, inaccesibilidad, escasos medios de transporte y sobre todo, a la poca presencia de establecimientos con actividad manufacturera, comercial y de servicios, sería muy costoso hacer un recorrido exhaustivo, por tanto, los datos de los establecimientos ubicados en es-tas zonas se obtuvieron a través de un muestreo de áreas.

1.12 Aportaciones de los Censos Económicos 2014

Una de las principales aportaciones en los Censos Económicos 2014 fue el empleo de un dispositivo de cómputo móvil (DCM) que incorporó los avances tecnológicos actuales, haciéndolo muy apropiado para el levantamiento de la información. Sus mayores aplicaciones en cuanto a la captura, procesamiento y transmisión de datos, representaron una mejora significativa que redundó en mayor agilidad, eficiencia y calidad respecto del dispositivo de cómputo (PDA) utilizado en los Censos Económicos 2009.

Además, posibilitó el uso de la cartografía digitalizada con la que cuenta el Instituto, lo cual permitió:

• La asignación automática de las claves de referencia geográfica a cada establecimiento, así como la ubicación de un punto en el frente de la manzana o calle en donde se localiza físicamente.

• La visualización de los nombres de las calles que limitan la manzana y la selección automática del nombre de la calle donde se ubica el establecimiento en cuestión.

• El registro automatizado de la actualización cartográfica.

• El registro del sentido de la vialidad de las calles.

Todo esto dio como resultado un gran nivel de precisión y calidad en la referencia geográfica de los establecimientos censados.

Otra contribución fue la realización de un Conteo previo de establecimientos y locales. A partir del 13 de enero, tres semanas antes del levantamiento censal, un grupo de técnicos contó previamente y registró las unidades económicas y los locales vacíos. Fue un conteo visual exhaustivo (en todas las manzanas) en el que se utilizó el DCM.

Cabe destacar que también se abordaron

temas nuevos y se ampliaron otros ya estudiados en censos anteriores con el fin de conocer detalladamente algunos aspectos de estos contenidos. Estos temas corresponden a medio ambiente; crédito y cuentas bancarias; ciencia, tecnología e innovación; personal no dependiente de la razón social, y al apartado de "Contribuciones patronales a regímenes de seguridad social" del capítulo de Remuneraciones.


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1.13 Procesamiento, revisión y análisis de la información

En esta etapa se verificó que los cuestionarios cumplieran con los requisitos de información mínima necesaria para reflejar la información económica de la actividad que realizaban, que no tuvieran errores de sumas y que la información presentara congruencia lógica entre las variables captadas.

En la mayoría de los establecimientos, la captura y validación de la información censal fue mediante el DCM. Para asegurar la calidad de los datos se instaló un sistema de validación automática que verificó la presencia de un mínimo de información y de congruencia lógica en el tipo de respuesta recibida, todo esto en el momento mismo de la entrevista, con lo cual se lograron importantes beneficios en la información captada y se logró minimizar el número de reconsultas.

El programa de captura vía Internet, diseñado para quienes prefirieran este medio para la entrega de información, también contó con sistemas de validación que verificaron, al igual que en el DCM, un mínimo de información y congruencia entre las respuestas obtenidas. Este sistema fue diseñado atendiendo al tipo de cuestionario y sector o tipo de actividad de la unidad económica.

En ambos tipos de captura, los sistemas generaron un mensaje de advertencia en el que indicaban, en caso de detectar alguna inconsistencia, la variable donde se observaba el comportamiento atípico y pedía revisar el dato y en su caso corregirlo, o justificar el comportamiento. En el caso del DCM, el entrevistador verificaba con el informante el dato y asentaba el cambio o justificación. En la captura por Internet, fue el mismo informante el encargado de corregir el dato o justificarlo.

1.14 Clasificación de las unidades económicas

Con base en los procesos o funciones de producción similares, a todas las unidades económicas se les asignó un código de actividad con apoyo del Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN) en su versión 2013, teniendo como referencia la actividad principal en función de los

ingresos y los bienes o servicios de la misma. Dada la gran cantidad de establecimientos a clasificar, se definieron diferentes métodos atendiendo la magnitud y características de las unidades económicas a clasificar.

Para los establecimientos micro, pequeños y medianos en las actividades manufactureras, comerciales y de servicios, se diseñó un sistema automático de clasificación, el cual contenía un catálogo de actividades de mayor incidencia, como son tiendas de abarrotes, tortillerías, estéticas, entre otras. Este catálogo estaba asociado al de productos principales por tipo de actividad (abarrotes, tortillas de maíz, cortes de pelo, entre otras). En este método se contemplaron actividades secundarias o complementarias a la principal.

Siguiendo con el proceso, de manera centralizada, se retomaron los registros que contaban con una clave de actividad frecuente y se verificaba si dicha actividad tenía al menos 50.0% de sus ingresos; asimismo, se revisó si los productos captados correspondían con la actividad reportada y, de cumplirse, el sistema asignaba el código SCIAN respectivo. De esta forma se clasificó más del 50.0% de unidades económicas pertenecientes al grupo del Operativo Masivo. Al resto de establecimientos de este grupo se le asignó el código en forma manual.

Las unidades económicas de los grupos de trabajo SEG fueron Pesca, Minería, Transportes, Construcción, y aquellas levantadas mediante convenios, que se clasificaron manualmente por personal de cada grupo de trabajo.

1.15 Validación central de la información

Una vez que la información capturada se transfirió diariamente vía Internet o Intranet para integrarla a una base de datos nacional, empezó a ser vali-dada en las oficinas centrales del Instituto a partir de la tercera semana de febrero de 2014. En este proceso, primeramente, se aplicaron a los registros una serie de rutinas automatizadas para verificar la correcta referenciación geográfica y se verificaron las sumas aritméticas de los distintos apartados de cada cuestionario, así como su congruencia y con-sistencia internas. Con estas acciones se garantizó la calidad de la información de cada uno de los cuestionarios, la cual sirvió de insumo para efectuar el análisis integral y el análisis de tabulados.


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1.16 Análisis integral y análisis de tabulados

En esta parte del proceso, se analizó el comportamiento de las unidades económicas entre sí, a partir de un conjunto de indicadores y variables estrechamente vinculados, y usando herramientas estadísticas como lo es el análisis multivariado y el percentílico, con diferentes niveles de agregación sectorial y atendiendo el tamaño de la unidad económica.

Concluido el análisis integral, se generó y analizó la información agrupada mediante el uso de tabulados con diferentes cortes geográficos, sectoriales, temáticos y por tamaño. Además, se incluyeron datos del evento censal inmediatamente anterior para analizar el comportamiento reportado y, en caso de requerirse, nuevamente se revisaron los datos por registro y, de ser necesario, se reconsultó con el informante para que corrigiera o rectificara la información. La respuesta se hizo llegar a través del propio sistema.

Como último paso, previo a la liberación de las bases de datos, se analizaron fuentes de infor-mación tanto internas como externas al Instituto (cámaras y asociaciones, revistas especializadas y directorios, entre otras) en las variables que esta-ban disponibles para dar mayor certeza a las cifras.

1.17 Conformación de empresas

Debido a la gran demanda de información por empresa, se hizo necesario un mayor esfuerzo en la conformación y clasificación de las mismas, utilizando para dicha agrupación el número de folio (número asignado a una empresa o un conjunto de establecimientos que comparten la misma razón social), con lo que se pretende garantizar:

• Un folio único (número que distingue a una empresa de otra) por empresa.

• Una razón social única para cada folio.• Sólo un establecimiento matriz por empresa.• Uno o más establecimientos sucursales por

empresa.• Uno o más establecimientos productores

(matriz o sucursal) por empresa.

Sin embargo, no todas las empresas de algunos sectores o actividades (Suministro de gas por ductos al consumidor final; Construcción; Transportes; Energía eléctrica; Servicios postales; Mensajería y paquetería; Captación, tratamiento

y suministro de agua; y Telecomunicaciones) se pudieron adecuar al proceso de agrupación por folio, ya que estas empresas presentaron dificultades para proporcionar la información de sus establecimientos y, por tanto, no hubo manera de referenciarlos geográficamente.

Para dar solución al problema, se decidió captar la información de cada uno de estos establecimientos por separado, para luego concentrarla en un solo cuestionario perteneciente a la empresa, de tal forma que la información económica así integrada, se refiere al sitio donde se ubica la oficina matriz.

1.18 Precisiones sobre la presentación de los resultados definitivos de los Censos Económicos 2014

En la presentación de los resultados definitivos de los Censos Económicos 2014 se emplean dos datos para reportar el número de registros captados durante este evento: establecimientos y unidades económicas.

El universo de los Censos Económicos está conformado por la totalidad de establecimientos censados a través del operativo de campo realizado entre el 1 de febrero y el 31 de julio de 2014, el cual captó la información de todos los establecimientos que durante el recorrido realizaban alguna actividad económica, incluidos los que iniciaron actividades en 2014, aunque el periodo de referencia es 2013.

El operativo en campo tiene dos variantes: área urbana, que se refiere a localidades con 2 500 habitantes o más, incluidas cabeceras municipales aunque no cumplan con la condición del número de habitantes, en donde se hace un recorrido exhaustivo; mientras que en el resto del país, área rural, donde se hace un muestreo, el cual sólo permite obtener datos con un corte máximo por entidad federativa, lo que impide un mayor desglose geográfico.

Para conformar el universo de unidades económicas se parte del total de establecimientos, a éste se le restan los establecimientos que iniciaron actividades en 2014, debido a que no corresponden al año de referencia censal; también se descuentan los establecimientos del área rural, ya que los datos censales se presentan por cortes geográficos más desagregados que la entidad. Por último, se restan los establecimientos


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religiosos y del sector público dedicados a la prestación de servicios educativos, médicos y de la administración pública, pues de ellos sólo se captó información sobre el personal ocupado por establecimiento dado que no disponen de información detallada sobre las demás variables.

El Sector privado y paraestatal por unidades económicas representa el objeto de estudio sobre

el panorama de las micro, pequeñas, medianas y grandes empresas, debido a que comparten una temática censal en común, la cual comprende una amplia gama de variables, a diferencia del resto de las unidades de observación.

El resumen numérico se presenta en el siguiente cuadro:

Quinta Roo. Establecimientos y personal ocupado según año de inicio Cuadro 1

de actividades, método de captación y tipo de propiedad

* Las unidades económicas comprenden los establecimientos y las empresas que comparten la misma razón social en actividades como Construcción; Transportes; Servicios financieros y de seguros; Electricidad, agua y gas; y Telecomunicaciones. El personal ocupado del Sector privado y paraestatal por unidades económicas difiere a nivel estatal debido a que éste se concentra en la entidad donde se encuentra ubicada la matriz.

Establecimientos Personal ocupado

Total de establecimientos (universo total) 61 875 465 207

Establecimientos que iniciaron actividades en 2014 7 400 14 689

Establecimientos con actividades en 2013 54 475 450 518

Captación por muestreo en área rural 4 198 12 268

Captación por recorrido total 50 277 438 250

Servicios públicos y asociaciones religiosas 4 345 86 268

Sector privado y paraestatal por establecimientos 45 932 351 982

Sector privado y paraestatal por unidades económicas* 45 488 347 726


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2. Estructura económica de Quintana Roo


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2.1 Comparativo de unidades económicas y personal ocupado

Los Censos Económicos 2014 permiten conocer en primera instancia el comportamiento de las unidades económicas en el estado, esto es, elincremento o disminución de éstas con respecto a los resultados de operativos anteriores. Considerando este

2. Estructura económica de Quintana Roo

2008-2013 se observa que hay una diferencia de 6 694 establecimientos lo que manifiesta un menor incremento de unidades económicas.

El decremento de unidades económicas influye de manera directa en el número de personal ocupado. Considerando el mismo comparativo que en lasunidades económicas, se observa que ha habido

un decremento en el personal ocupado. De acuerdo con los resultados, aún cuando hay más personastrabajando, el número de plazas de nueva creación ha ido disminuyendo.

Comparativo de unidades económicas Gráfica 1

2003, 2008 y 2013

Fuente: INEGI. Censos Económicos 2004, 2009 y 2014.


Comparativo de personal ocupado Gráfica 2

2003, 2008 y 2013

comparativo se observa que el número de unidades ha ido disminuyendo en el transcurso de los años; el comparativo de 2003-2008 demuestra que el incremento de unidades económicas fue de 9 680 establecimientos, mientras que en el comparativo

29 114

38 794

45 488

Variación anual 2003-20085.9%

2003 2008 2013


216 564

308 477347 726


2003 2008 2013



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2.2 Unidades económicas, personal ocupado y producción bruta total por sector

De acuerdo con las actividades consideradas en el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, México 2013 (SCIAN), el aparato productivo de nuestro país se divide en 20 sectores, de los cuales, los Censos Económicos ofrecen información de 19 que componen el Sector privado y paraestatal (se excluye el sector 93 Actividades legislativas, gubernamentales, de impartición de justicia y de organismos internacionales y extraterritoriales). Se observa

Unidades económicas, personal ocupado y producción bruta total por sector Gráfica 3 2013Porcentajes

que los sectores Comercio, Servicios privados no financieros y Manufacturas concentran 97.9% de las unidades económicas y 92.9% del personal ocupado total, así como también, representan 90.5% de la producción bruta total en el estado.

Las actividades menos representativas en el estado son: la Minería; Electricidad, agua y gas; Pesca y Acuicultura; Transportes, correos y almacenamiento; Construcción; y los Servicios financieros y de seguros los cuales en conjunto concentran 2.1% de las unidades económicas y 7.1% en personal ocupado; así como también representan 9.5% de la producción brutal total en el estado.

Nota: los sectores están ordenados de acuerdo con el número de unidades económicas. La suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redondeo de las cifras.

NS: no significativo.

Comercio

Servicios privadosno financieros

Manufacturas

Pesca y acuicultura

Servicios financierosy de seguros

Construcción

Transportes, correosy almacenamiento

Minería 0.10.7

NS

0.1

NS

0.50.6

4.05.6

3.32.7

2.12.8

2.6

62.360.9

26.624.0

46.1

0.6

1.0

6.7

0.4

0.5

0.5

45.1

Electricidad,agua y gas

Unidades económicas

Personal ocupado total

Producción bruta total

0.2


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2.3 Unidades económicas, personal ocupado y producción bruta total por municipio

Geográficamente, 87.2% del total de las unidades económicas se concentra en cuatro municipios: Benito Juárez (47.5%), Othón P. Blanco (16.3%), Solidaridad (15.2%) y Cozumel (8.2%).

Del total de personal ocupado, 91.1% se registró en los siguientes municipios: Benito Juárez

Unidades económicas, personal ocupado y producción bruta total Gráfica 4

por municipio2013Porcentajes

(50.3%), Solidaridad (23.9%), Othón P. Blanco (9.7%) y Cozumel (7.2%).

En conjunto, 4 municipios aportaron 93.8% de la producción bruta total del estado; 78.7% se concentró en dos municipios: Benito Juárez y Solidaridad, con 54.0 y 24.7%, respectivamente; 8.0% en Othón P. Blanco y 7.1% se generó en Cozumel.

Othón P. Blanco

Benito Juárez

Solidaridad

Isla Mujeres

Cozumel

Felipe Carrillo Puerto

Tulum

Bacalar 0.50.3

1.3

1.2

1.6

7.27.1

23.924.7

4.23.6

1.30.6

0.2

50.354.0

9.78.0

47.5

1.7

8.2

15.2

3.4

3.5

0.6

16.3

José María Morelos



Producción bruta total2.1

Lázaro Cárdenas 0.60.3

0.9

Nota: los sectores están ordenados de acuerdo con el número de unidades económicas. La suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redondeo de las cifras.


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2.4 Principales características de las unidades económicas por municipio

En el estado, la totalidad de los municipios fueron considerados en el levantamiento de los Censos Económicos 2014; el que mayor representatividad tuvo fue Benito Juárez, pues en éste se concentró 47.5% del total de las unidades económicas, en las cuales se encuentra 50.3% del total del personal ocupado, además representó 54.0% de la producción bruta total en la entidad.

De igual manera, aun cuando el municipio de Othón P. Blanco es el segundo en cuanto a número de unidades económicas (16.3%), no lo es así en

Nota: la suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redondeo de las cifras.

Principales características de las unidades económicas por municipio Cuadro 2

2013

los demás rubros captados. Se observa que el municipio de Solidaridad en comparación con Othón P. Blanco tiene menos unidades económicas (15.2%) pero éstas poseen una mayor representatividad en personal ocupado, remuneraciones, producción bruta total, valor agregado y total de activos fijos.

En el extremo opuesto los municipios con menor representatividad son: José María Morelos, Bacalar y Lázaro Cárdenas con un aporte de 0.7% de la producción brutal total, 3.8% en unidades económicas y 1.8% del personal ocupado.

MunicipioUnidades

económicasPersonal

ocupado total

Personal no dependiente de la razón social

Remuneraciones Producción bruta total

Valor agregado censal bruto

Total de activos fijos

Miles de pesos

Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto %

Total Quintana Roo 45 488 100.0 347 726 100.0 124 853 100.0 12 810 774 100.0 112 853 539 100.0 47 575 903 100.0 98 163 532 100.0

Cozumel 3 719 8.2 25 028 7.2 7 006 5.6 1 140 878 8.9 7 972 786 7.1 4 042 849 8.5 5 201 851 5.3

Felipe Carrillo Puerto 1 615 3.6 4 460 1.3 629 0.5 84 616 0.7 679 378 0.6 408 841 0.9 527 625 0.5

Isla Mujeres 971 2.1 5 980 1.7 2 090 1.7 138 882 1.1 1 399 907 1.2 569 450 1.2 1 279 750 1.3

Othón P. Blanco 7 424 16.3 33 698 9.7 4 975 4.0 1 252 791 9.8 9 053 703 8.0 4 371 721 9.2 6 770 979 6.9

Benito Juárez 21 587 47.5 174 827 50.3 68 304 54.7 6 862 233 53.6 60 953 660 54.0 25 894 294 54.4 49 483 903 50.4

José María Morelos 725 1.6 2 071 0.6 240 0.2 36 752 0.3 252 336 0.2 160 223 0.3 229 964 0.2

Lázaro Cárdenas 404 0.9 1 920 0.6 100 0.1 31 483 0.2 280 751 0.2 119 439 0.3 244 464 0.2

Solidaridad 6 898 15.2 83 276 23.9 36 525 29.3 2 977 086 23.2 27 824 214 24.7 10 909 979 22.9 29 759 413 30.3

Tulum 1 542 3.4 14 550 4.2 4 773 3.8 233 140 1.8 4 066 070 3.6 858 747 1.8 4 462 014 4.5

Bacalar 603 1.3 1 916 0.6 211 0.2 52 913 0.4 370 734 0.3 240 360 0.5 203 569 0.2


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2.5 Principales características de las unidades económicas por sector

De acuerdo con la información de los Censos Económicos 2014, los sectores que sobresalieron por registrar los mayores porcentajes en la mayoría de los rubros fueron; Comercio al por menor y Servicios de alojamiento y preparación de alimentos, alternando su importancia de acuerdo con los valores alcanzados en cada característica; en lo referente a las unidades económicas, sobresale el sector Comercio al por

Nota: la suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redondeo de las cifras.NS: no significativo.

Principales características de las unidades económicas por sector Cuadro 3

2013

menor con 42.1% por 16.5% de los Servicios de alojamiento y preparación de alimentos.

Caso contrario se presenta en personal ocu-pado total, donde Servicios de alojamiento y preparación de alimentos, en valores ab-solutos representó 110 343 personas por 76 862 de Comercio al por menor.

El sector más dinámico en la producción bru-ta total fue Servicios de alojamiento y prepa-ración de alimentos con 39 530.8 millones de pesos, lo que representó 35.0 por ciento.

SectorUnidades

económicasPersonal

ocupado total

Personal no dependiente de la

razón social


Valor agregado censal bruto


Miles de pesos

Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto %

Total Quintana Roo 45 488 100.0 347 726 100.0 124 853 100.0 12 810 774 100.0 112 853 539 100.0 47 575 903 100.0 98 163 532 100.0

Pesca y acuicultura 109 0.2 1 977 0.6 41 NS 39 582 0.3 142 693 0.1 64 654 0.1 299 333 0.3

Minería 4 NS 345 0.1 308 0.2 906 NS 720 595 0.6 144 916 0.3 856 137 0.9

Electricidad, agua y gas 10 NS 1 690 0.5 88 0.1 260 912 2.0 2 865 244 2.5 2 389 262 5.0 1 883 356 1.9

Construcción 223 0.5 7 520 2.2 1 042 0.8 381 060 3.0 3 131 430 2.8 933 045 2.0 895 627 0.9

Manufacturas 3 043 6.7 13 902 4.0 3 198 2.6 526 769 4.1 6 359 656 5.6 1 446 532 3.0 5 729 419 5.8

Comercio al por mayor 1 348 3.0 15 622 4.5 6 324 5.1 809 318 6.3 6 507 422 5.8 3 790 930 8.0 2 513 255 2.6

Comercio al por menor 19 153 42.1 76 862 22.1 26 232 21.0 1 738 047 13.6 20 593 592 18.2 12 651 780 26.6 14 263 168 14.5

Transportes, correosy almacenamiento 193 0.4 11 555 3.3 2 358 1.9 479 297 3.7 3 090 190 2.7 965 576 2.0 1 748 706 1.8

Información en medios masivos 149 0.3 2 764 0.8 562 0.5 198 416 1.5 1 368 164 1.2 793 230 1.7 371 577 0.4

Servicios financierosy de seguros 433 1.0 1 664 0.5 174 0.1 94 376 0.7 677 713 0.6 417 763 0.9 63 438 0.1

Servicios inmobiliariosy de alquiler de bienes 1 388 3.1 8 754 2.5 3 861 3.1 308 134 2.4 4 424 560 3.9 1 651 454 3.5 2 849 112 2.9

Servicios profesionales,científicos y técnicos 1 165 2.6 9 498 2.7 1 916 1.5 570 189 4.5 2 561 120 2.3 1 043 124 2.2 514 437 0.5

Corporativos 3 NS 699 0.2 46 NS 259 989 2.0 963 746 0.9 669 406 1.4 9 458 NS

Apoyo a los negociosy manejo de desechos 1 437 3.2 42 260 12.2 9 769 7.8 2 588 707 20.2 10 081 861 8.9 4 738 990 10.0 1 664 676 1.7

Servicios educativos 569 1.3 9 795 2.8 2 335 1.9 510 755 4.0 1 715 888 1.5 1 071 155 2.3 895 997 0.9

Servicios de saludy de asistencia social 1 584 3.5 6 486 1.9 1 193 1.0 163 704 1.3 1 410 831 1.3 557 380 1.2 737 741 0.8

Servicios de esparci-miento, culturales y deportivos 625 1.4 9 590 2.8 6 324 5.1 279 367 2.2 4 644 836 4.1 1 346 881 2.8 4 629 420 4.7

Servicios de alojamiento y de preparación de alimentos 7 523 16.5 110 343 31.7 57 506 46.1 3 196 608 25.0 39 530 778 35.0 11 903 187 25.0 56 720 004 57.8

Otros servicios excepto gobierno 6 529 14.4 16 400 4.7 1 576 1.3 404 638 3.2 2 063 220 1.8 996 638 2.1 1 518 671 1.5


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3. Personal ocupado


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3.1 Personal ocupado según t ipo de personal y forma de contratación

Comprende a todas las personas que trabajaron durante el periodo de referencia dependiendo contractualmente o no de la unidad económica, sujetas a su dirección y control. El personal ocupado se desagrega en remunerado, no remunerado (formado por propietarios, familiares y otros trabajadores) y

3. Personal ocupado

Comparativo del personal ocupado no dependiente de la razón social Gráfica 6

2003, 2008 y 2013

cada vez es más frecuente encontrar personal no dependiente de la razón social, para el 2013 se registró un total de 124 853 trabajadores.

3.2 Personal ocupado no dependiente de la razón social

Los datos censales en el periodo 2003-2008 muestran que esta modalidad de contratar personal

Personal ocupado total por tipo de personal Gráfica 52013Porcentajes


el no dependiente de la razón social, es decir, el contratado bajo la modalidad de outsourcing. En el estado se observó que el personal ocupado remunerado registró 164 963 trabajadores, mientras que el personal ocupado no remunerado ascendió a 57 910 trabajadores. Por otro lado,

creció anualmente 15.7 puntos porcentuales, mientras del 2008-2013 el incremento fue de 7.2 puntos porcentuales. Esto es, en términos absolutos se incrementó en 45 592 personas para el primer periodo y en 36 631, para el último.

Propietarios,familiares y otrostrabajadores no remunerados

16.7

No dependiente de la razón social

35.9

Personal ocupadoremunerado

47.4



124 853

88 222

42 630

2003 2008 2013


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En cuanto a la participación del personal ocupado total, 62.3% se dedicó a los Servicios privados no financieros, esto lo ubicó como el sector más importante de Quintana Roo, en este rubro. De igual manera, en el cuadro 4 se observa que le

Nota: datos ordenados conforme al mayor valor de personal no dependiente de la razón social; la suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redondeo de las cifras.


Personal ocupado por tipo de contratación según sector Cuadro 4

2013

y mujeres realizan actividades tradicionalmente asignadas al otro sexo. Los datos censales permiten observar la dinámica del personal ocupado según su sexo. Las actividades en las que participaron predominantemente las mujeres

SectorTotal Dependiente

de la razón socialNo dependiente

de la razón social

Absoluto % Absoluto % Absoluto %

Total Quintana Roo 347 726 100.0 222 873 100.0 124 853 100.0

Servicios privados no financieros 216 589 62.3 131 501 59.0 85 088 68.2

Comercio 92 484 26.6 59 928 26.9 32 556 26.1

Manufacturas 13 902 4.0 10 704 4.8 3 198 2.6

Transportes, correos y almacenamiento 11 555 3.3 9 197 4.1 2 358 1.9

Construcción 7 520 2.2 6 478 2.9 1 042 0.8

Minería 345 0.1 37 NS 308 0.2

Servicios financieros y de seguros 1 664 0.5 1 490 0.7 174 0.1

Electricidad, agua y gas 1 690 0.5 1 602 0.7 88 0.1

Pesca y acuicultura 1 977 0.6 1 936 0.9 41 NS

sigue en importancia el sector Comercio al reportar un total de 92 484 personas, que representaron 26.6% del total del personal, mientras que el menos representativo es el sector Minería con una cifra absoluta de 345 personas.

3.3 Personal ocupado por sector según sexo

La participación de hombres y mujeres en las diversas actividades económicas, como son los Servicios educativos, Servicios de salud y de asistencia social, o la Construcción y Minería entre otros, están determinados socioculturalmente; sin embargo, se observa que cada vez más hombres

fueron los Servicios educativos (65.8%); los Servicios de salud y de asistencia social (59.8%); y Servicios financieros y de seguros (50.8%). Con menor participación se encontraron Pesca y Acuicultura; Minería, y Construcción.

En cuanto al personal ocupado hombres, los cinco sectores con mayores porcentajes fueron Pesca y acuicultura (96.8%); Minería (95.7%); Construcción (90.3%); Electricidad, agua y gas (82.8%) y Transportes, correos y almacenamiento (81.1%). Fueron los Servicios educativos los que menor porcentaje registraron.


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Hombres

Mujeres

3.4 Personal ocupado por municipio según sexo

De acuerdo con los resultados del Censo Económico 2014, el total de personal ocupado en Quintana Roo fue de 347 726 trabajadores, de los cuales 208 595 (60.0%) correspondieron a hombres y 139 131 (40.0%), a mujeres.

Lázaro Cárdenas tuvo la mayor cantidad de trabajadores hombres con 74.9% del total de personal ocupado del municipio. Tulum le siguió en importancia con 63.8% de trabajadores hombres, mientras que el restante 36.2% correspondió al personal ocupado femenino. La participación de la mujer fue menor en todos los municipios.

Personal ocupado por sector según sexo Gráfica 7

2013Porcentajes

Nota: los datos se ordenaron conforme a la mayor participación del personal ocupado en mujeres.

Personal ocupado total por municipio según sexo Gráfica 8

2013 Porcentajes

Nota: datos ordenados conforme al menor porcentaje de personal ocupado en hombres.

Hombres

Mujeres

Servicios educativosServicios de salud y de asistencia social

Servicios de alojamiento y de preparación de alimentos

Comercio al por menor

Servicios financieros y de seguros

Servicios profesionales, científicos y técnicos

Total Quintana Roo

Apoyo a los negocios y manejo de desechosInformación en medios masivos

Servicios de esparcimiento

Servicios inmobiliarios y de alquiler

Manufacturas

Otros servicios excepto gobierno

Comercio al por mayor

Electricidad, agua y gas

Transportes, correos y almacenamiento

Minería

Construcción

Pesca y acuicultura

34.2

40.2

49.2

50.058.759.260.060.4

60.5

62.1

62.3

67.768.372.781.182.890.3

95.7

96.8

92.9

65.8

59.8

50.8

50.0

41.340.840.039.639.5

37.9

37.7

36.4

32.331.727.318.917.29.7

4.3

3.2

Corporativos

Bacalar



Othón P. Blanco

Benito Juárez

Solidaridad

Cozumel

Isla Mujeres

Lázaro Cárdenas

Tulum

57.6

57.7

57.8

58.8

58.9

60.7

63.0

63.3

63.8

74.9

42.4

42.3

42.2

41.2

41.1

39.3

37.0

36.7

36.2

25.1


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3.5 Porcentajes de mujeres ocupadas en Quintana Roo

Los municipios de José María Morelos, Bacalar y Felipe Carrillo Puerto obtuvieron los porcentajes más altos de mujeres ocupadas en el estado: 42.4,

Porcentajes de mujeres ocupadas en Quintana Roo Mapa 1

2013

42.3 y 42.2%, respectivamente, les siguen en importancia los municipios de Othón P. Blanco con 41.2%; y Benito Juárez con 41.1%, y Solidaridad con 39.3% mientras que el menor porcentaje de mujeres ocupadas se registró en el municipio de Lázaro Cárdenas con 25.1 por ciento.

El 40.0% del personal ocupadoen el estado de Quintana Roo

fueron mujeres.

De 35.0 a 39.9

De 25.0 a 34.9

De 40.0 a 45.0

Mujeresen cada municipio

N


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4. Remuneraciones


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4. Remuneraciones

y Servicios privados no financieros con 162.9 mil, 101.6 mil y 80.6 miles de pesos anuales, respectivamente.

En contraste, las remuneraciones prome-dio anuales más bajas se presentaron en las actividades de Minería (28.3 miles de pesos), Pesca y acuicultura (40.9 miles de pesos) y Construcción (60.3 miles de pesos).

Composición de las remuneraciones Gráfica 92013Porcentajes

4.1 Composición de las remuneraciones

Son todos los pagos y aportaciones normales y extraordinarias, en dinero y especie, antes de cualquier deducción, para retribuir el trabajo del personal dependiente de la razón social, en forma de salarios y sueldos, prestaciones sociales y utili-dades repartidas al personal, ya sea que este pago se calcule sobre la base de una jornada de trabajo o por la cantidad de trabajo desarrollado (destajo), o mediante un salario base que se complementa con comisiones por ventas u otras actividades.

En los procesos productivos, el tema de las remune-raciones pagadas al personal ocupado es fundamen-

tal en las estadísticas económicas debido a que pri-mordialmente representan el pago al factor trabajo.

Durante 2013 se reportó que 63.9% de lo pagado por las unidades económicas por concepto de remuneraciones correspondió a salarios del personal operativo (obreros, empleados de mostrador, choferes, etc.); 17.5% a sueldos para personal administrativo, contable y de dirección; 16.7% a prestaciones sociales (contribuciones patronales

pagadas al IMSS, ISSSTE, INFONAVIT y otras prestaciones) y 1.9% a utilidades repartidas.

4.2 Remuneraciones promedio por sector

Al dividir el monto total de remuneraciones entre el número de personas remuneradas en un sector determinado, se obtiene el promedio de remuneraciones pagadas por persona.

La remuneración promedio anual por persona remunerada según el sector de actividad muestra diferencias importantes. Los tres sectores con las remuneraciones más altas fueron: Electricidad, agua y gas; Transportes, correos y almacenamiento

Sueldos al personal administrativo, contable

y de dirección17.5

Prestacionessociales

4.7

Utilidades repartidasa los trabajadores

1.9

Salarios al personalde producción, ventas

y servicios63.9

Contribuciones patro-nales a regímenes de

seguridad social12.0


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4.3 Remuneraciones promedio por rama

En lo referente a las remuneraciones promedio anual por persona según ramas de actividad, de-stacaron los Corporativos (398.1 miles de pesos), el Transporte aéreo no regular (276.7 miles de pe-sos), la Fabricación de aparatos eléctricos de uso doméstico (242.6 miles de pesos) y los Parques con instalaciones recreativas y casas de juegos electrónicos con 234.9 miles de pesos.

Remuneraciones promedio por persona remunerada según sector Gráfica 10 2013Miles de pesos

Por lo contrario, las ramas de actividad en las que se observa que se pagó menos al personal ocupado remunerado fueron: Suministro de agua (162.9 miles de pesos), así como la Matanza y procesamiento de carnes y la Fabricación de pinturas y adhesivos con 168.2 mil y 181.9 miles de pesos, respectivamente.

Servicios privados no financieros

Comercio


Total Quintana Roo

79.1

80.6

77.7

67.0

60.3

40.9

28.3

69.4

101.6

162.9

Manufacturas



Minería

Construcción

Pesca y acuicultura


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Remuneraciones promedio por persona remunerada según rama Gráfica 112013Miles de pesos

4.4 Remuneraciones promedio por municipio

Durante el 2013 las remuneraciones promedio por persona remunerada en el estado fueron de 77.7 miles de pesos anuales.

De los 10 municipios que integran la entidad, dos se caracterizaron por presentar remuneraciones

promedio superiores a la media estatal: Benito Juárez (cuyo promedio por persona remunerada fue de 84.3 miles de pesos anuales) y Cozumel (81.6 miles de pesos anuales).

En cambio, las remuneraciones más bajas se registraron en Lázaro Cárdenas y José María Morelos con 41.5 mil y 47.8 miles de pesos anuales por persona remunerada, respectivamente.

Corporativos 398.1

276.7

242.6

234.9

204.0

202.3

192.6

191.5

168.2

162.9

73.5

Transporte aéreo no regular

Aparatos eléctricos de uso doméstico

Parques recreativos

Servicios relacionados conel transporte por agua

Chocolates, dulces y similares

Servicios relacionados conel transporte aéreo

Servicios postales

Fabricación de pinturas yadhesivos

Matanza y procesamiento decarnes

Suministro de agua

Resto de Ramas

181.9


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Remuneraciones promedio por persona remunerada según municipio Gráfica122013Miles de pesos

Remuneraciones promedio por persona remunerada según municipio Mapa 2

2013Miles de pesos

84.3

81.6

73.7

56.3

58.8

69.9

66.9

50.3

47.8

41.5

Bacalar



Othón P. Blanco

Benito Juárez

Solidaridad

Cozumel

Isla Mujeres

Lázaro Cárdenas

Tulum

N

De 61 a 70

De 52 a 60

De 71 a 85

Remuneracionespromedio

De 40 a 51

Benito Juárez

Cozumel

Solidaridad


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5. Producción bruta total


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Es el valor de todos los bienes y servicios producidos o comercializados por la unidad económica como resultado del ejercicio de sus actividades, compren-diendo el valor de los productos elaborados; el mar-gen bruto de comercialización; las obras ejecutadas; los ingresos por la prestación de servicios, así como el alquiler de maquinaria y equipo, y otros bienes muebles e inmuebles; el valor de los activos fijos producidos para uso propio, entre otros. Incluye: la variación de existencias de productos en proceso, los bienes y servicios se valoran a precio productor.

5.1 Producción bruta total por sector

Como se observa en la gráfica 13, considerando la aportación a la producción bruta total de

5. Producción bruta total

Producción bruta total por sector Gráfica 132013Miles de pesos

cada sector en la entidad, sobresale el sector de los Servicios privados no financieros, los cuales produjeron 68 765 004 miles de pesos, que representaron 60.9% del total captado.

Le siguio el sector Comercio en donde se agrupan tanto al por mayor como al por menor, el cual aporta 27 101 014 miles de pesos, representando 24.0% de la producción. En tercer lugar se encuentra el sector Manufacturas donde se produjo 6 359 656 miles de pesos que se traduce en 5.6 puntos porcentuales. Estos tres sectores con mayor producción bruta total aportaron 90.6% de todo el estado.


Comercio


27 101 014

68 765 004

142 693

6 359 656

3 131 430

3 090 190

720 595

2 865 244

677 713

Manufacturas



Minería

Construcción

Pesca y acuicultura


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5.2 Producción bruta total por municipio

Respecto a la producción bruta total, los dos municipios más representativos son: Benito Juárez con 60 953 660 miles de pesos y Solidaridad con 27 824 214 miles de pesos, que

Producción bruta total por municipio Mapa 32013Miles de pesos

en conjunto produjeron 88 777 874 miles de pesos, y representaron 78.7% de la producción bruta total en la entidad. En contraparte, Bacalar, Lázaro Cárdenas y José María Morelos fueron los municipios con menor participación.

Producción bruta total por municipio Gráfica 142013Miles de pesos

60 953 660

27 824 214

9 053 703

679 378

1 399 907

7 972 786

4 066 070

370 734

280 751

252 336

Bacalar



Othón P. Blanco

Benito Juárez

Solidaridad

Cozumel

Isla Mujeres

Lázaro Cárdenas

Tulum

N

De 8 000 001 a 61 000 000


Benito Juárez

Solidaridad

Othón P.Blanco

De 1 500 001 a 8 000 000

De 500 001 a 1 500 000

De 250 000 a 500 000


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5.3 Producción bruta total por personal ocupado según sector y municipio

Los sectores con mayor aportación son la Minería y la Electricidad, agua y gas con una producción de 2 088.7 miles y 1 695.4 miles de pesos por persona ocupada, respectivamente; este comportamiento

Producción bruta total por persona ocupada según municipio Gráfica 162013Miles de pesos

se debe a que el personal ocupado es menor con relación a los demás sectores, a excepción de los Servicios financieros y de seguros.

Los tres municipios con la mayor aportación fueron: Benito Juárez, Solidaridad y Cozumel con 348.7 miles, 334.1 miles y 318.6 miles de pesos, respectivamente.

Producción bruta total por persona ocupada según sector Gráfica 152013Miles de pesos


Comercio


1 695.4

2 088.7

72.2

457.5

416.4

407.3

293.0

317.5

267.4

Manufacturas



Minería

Construcción

Pesca y acuicultura

348.7

334.1

318.6

193.5

234.1

279.5

268.7

152.3

146.2

121.8

Bacalar



Othón P. Blanco

Benito Juárez

Solidaridad

Cozumel

Isla Mujeres

Lázaro Cárdenas

Tulum


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5.4 Principales ramas según producción bruta total

En Quintana Roo, 220 ramas de actividad fueron captadas en los Censos Económicos 2014, de éstas en diez principales se concentró 55.5% de

la producción bruta total. En orden de importan-cia, según su producción las más significativas fueron: Hoteles, moteles y similares con 28.1%; Preparación de alimentos y bebidas alcohó-licas y no alcohólicas con 5.8% y Tiendas de autoservicio que aportó 4.8 por ciento.

Principales ramas según producción bruta total Gráfica 172013Porcentajes

28.1

5.8

4.8

4.0

2.6

1.5

1.7

2.5

2.5

2.0

Hoteles, moteles y similares

Preparación de alimentosy bebidas

Tiendas de autoservicioal por menor

Agencias de viajesy reservaciones

Abarrotes y alimentosal por mayor

Suministro de agua

Servicio de empleo

Parques recreativos

Tiendas departamentalesal por menor

Transportes colectivourbano suburbano


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6. Tamaño promedio de las unidades económicas


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6.1 Aspectos generales de la estratificación de empresas

6.1.1 Marco teórico

Las micro, pequeñas y medianas empresas tienen una gran importancia en la economía así como en el empleo a nivel nacional y regional, tanto en los países industrializados como en los de menor grado de desarrollo.

Estas empresas representan a nivel mundial el segmento que aporta el mayor número de unidades económicas y personal ocupado; de ahí la relevancia de este tipo de empresas y la necesidad de fortalecer su desempeño, al incidir éstas de manera fundamental en el comportamiento global de las economías nacionales; de hecho, en el contexto internacional se puede afirmar que 90.0%, o un porcentaje superior de las unidades económicas totales, está conformado por las micro, pequeñas y medianas empresas.

Los criterios para clasificar son diferentes en cada país, de manera tradicional se ha utilizado el número de trabajadores como criterio para estratificar los establecimientos por tamaño y como criterios complementarios, el total de ventas anuales, los ingresos o los activos fijos.

6.1.2 Experiencia reciente en México

En el año de 1978 se creó el Programa de Apoyo Integral a la Industria Mediana y Pequeña (PAI), en el cual se agruparon varios fondos y fideicomisos. Este programa se enfocó al apoyo de los establecimientos que ocupaban entre 6 y 250 personas, considerados como pequeña y mediana industria, mientras que a los establecimientos que empleaban cinco o menos personas, se les consideraba como talleres artesanales y no eran objeto de este programa de apoyo.

En marzo de 1979, a través del Plan Nacional de Desarrollo Industrial, se consideró como pequeña

6. Tamaño promedio de las unidades económicas

industria a aquella cuya inversión en activos fijos era menor a 200 veces el salario mínimo anual vigente en la Ciudad de México (10 millones de pesos de aquel entonces).

No fue sino hasta el año de 1985 que la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial (SECOFI), actualmente Secretaría de Economía, estableció de manera oficial los criterios para clasificar a la industria de acuerdo con su tamaño.

El 30 de abril de ese año publicó, en el Diario Oficial de la Federación, el programa para el Desarrollo Integral de la Industria Pequeña y Mediana, en el que se establece la clasificación bajo los siguientes estratos:

Microindustria. Las empresas que ocuparan hasta 15 personas y el valor de sus ventas netas fuera hasta 30 millones de pesos al año.

Industria Pequeña. Las empresas que ocuparan hasta 100 personas y sus ventas netas no rebasaran la cantidad de 400 millones de pesos al año.

Industria Mediana. Las empresas que ocuparan hasta 250 personas y el valor de sus ventas no rebasara la cantidad de 1 100 millones de pesos al año.

Desde entonces, el marco normativo y regulatorio de las actividades económicas de las micro, pequeñas y medianas empresas lo ha establecido la Secretaría de Economía (antes SECOFI).

A partir de 1990 existen seis pronunciamientos acerca de los criterios para la definición de las micro, pequeñas y medianas empresas, realizados los primeros cuatro de ellos por la entonces Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, y los últimos dos, por la actual Secretaría de Economía, en las siguientes fechas:


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• 18 de mayo de 1990• 11 de abril de 1991• 03 de diciembre de 1993• 30 de marzo de 1999

• 30 de diciembre de 2002• 30 de junio de 2009

Los cuadros siguientes muestran estos criterios:

Estratificación de empresas publicadas en el Diario Oficial de la Federación Cuadro 51990, 1991 y 1993

Estratificación de empresas publicadas en el Diario Oficial de la Federación Cuadro 630 de marzo de 1999

Estratificación de empresas publicadas en el Diario Oficial de la Federación Cuadro 730 de diciembre de 2002

Fecha del Diario OficialTamaño

Micro Pequeña MedianaPersonal Ventas Personal Ventas Personal Ventas

18 de mayo de 1990 hasta 15 hasta 110 sm hasta 100 hasta 1 115sm

hasta 250 hasta 2 010 sm

11 de abril de 1991 hasta 15 16 a 100 101 a 250

03 de diciembre de 1993 hasta 15 hasta 900 000 de pesos

hasta 100 hasta 9 000 000 de pesos

hasta 250 hasta 20 000 000 de pesos

sm= Salario mínimo general vigente en la Zona Geográfica A.

TamañoSector

Clasificación según el número de empleadosIndustria Comercio Servicios

Microempresa de 0 a 30 de 0 a 5 de 0 a 20Pequeña empresa de 31 a 100 de 6 a 20 de 21 a 50

Mediana empresa de 101 a 500 de 21 a 100 de 51 a 100Gran empresa de 501 en adelante de 101 en adelante de 101 en adelante

TamañoSector

Clasificación según el número de empleadosIndustria Comercio Servicios

Micro de 0 a 10 de 0 a 10 de 0 a 10Pequeña de 11 a 50 de 11 a 30 de 11 a 50

Mediana de 51 a 250 de 31 a 100 de 51 a 100

Estratificación de empresas publicadas en el Diario Oficial de la Federación Cuadro 830 de junio de 2009

Sector

EstratificaciónMicro Pequeña Mediana

Personal Rango de monto de ventas

anuales (mdp)

Tope máximo combinado*


anuales (mdp)



anuales (mdp)


Industria De 0 a 10 Hasta $4 4.6 De 11 a 50 Desde $4.01 hasta $100

95 De 51 a 250 Desde $100.1 hasta $250

250

Comercio De 0 a 10 Hasta $4 4.6 De 11 a 30 Desde $4.01 hasta $100

93 De 31 a 100 Desde $100.1 hasta $250

235

Servicio De 0 a 10 Hasta $4 4.6 De 11 a 50 Desde $4.01 hasta $100

95 De 51 a 100 Desde $100.1 hasta $250

235

* Tope Máximo Combinado = (Trabajadores) x 10% + (Ventas anuales) x 90mdp = Millones de pesos


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empleó 52.8%, mientras en la pequeña, mediana y grande 61.7, 62.5 y 64.7% respectivamente.

Sin embargo, la participación de la mujer también fue importante, aunque en porcentajes menores respecto al de los hombres; en este rubro se registró 47.2% mayor participación en las empresas micro, en tanto se mantuvo un porcentaje casi uniforme en los otros tamaños de empresas.

Como puede apreciarse, es hasta marzo de 1999 cuando aparece la estratificación de empresas diferenciada por actividad económica (sector) y únicamente sustentada en el personal ocupado total. Para efectos prácticos, en este documento se ha denominado empresas grandes al resto de las empresas que la Secretaría de Economía no considera dentro de los criterios para medir a las MIPYMES (este término comprende micro, pequeñas y medianas empresas). En la más reciente edición de la publicación Micro, Pequeñas, Medianas y Grandes empresas, estratificación de los establecimientos. Censos Económicos 2009, se utilizó el personal ocupado como criterio para la estratificación de empresas, según lo indicado en el Diario Oficial de la Federación del 30 de diciembre de 2002. Con el fin de dar continuidad y congruencia con las publicaciones sobre la estratificación de

Participación de los hombres y las mujeres según tamaño Gráfica 19 de las unidades económicas2013Porcentajes

Características económicas según variables seleccionadas Gráfica 18por tamaño de los establecimientos2013Porcentajes

establecimientos, en este apartado se utilizará el mismo criterio y, adicionalmente, al estratificar el total de los sectores, se usará el criterio del sector industrial.

6.2 Tamaño de las unidades económicas según variables seleccionadas

Los Censos Económicos 2014, en el estado de Quintana Roo, registraron que las microempresas

fueron las más importantes concentrando 91.9% del total de unidades económicas a diferencia de las grandes con 0.4% de las unidades económicas, sin embargo, las empresas grandes (251 personas y más) registraron el más alto porcentaje con respecto a las variables de personal ocupado, remuneracio-nes, producción bruta y activos fijos al aportar 32.0, 38.3, 38.9 y 55.7% respectivamente, en contraste con el resto de las unidades según su tamaño.

6.3 Participación de los hombres y las mujeres según tamaño de las unidades económicas

En los Censos Económicos 2014, la distribución de la estructura del personal ocupado hombres se dio de la manera siguiente: en las empresas micro se

Establecimientos

91.9

6.317.1 19.6

32.031.319.5

19.9 22.3 22.9 21.1

10.412.8

Micro (hasta 10 personas

ocupadas)

Pequeños (11 a 50)

Medianos (51 a 250)

Grandes (251 y más)19.8 18.4

38.3 38.9

55.7

1.4 0.4

Personal ocupado Remuneraciones Producción bruta Activos fijos

47.2 38.3 37.5 35.3

52.8 61.7 62.5 64.7Mujeres

Micro Medianas GrandesPequeñas

Hombres


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6.4 Financiamiento de las unidades económicas según tamaño

De acuerdo con los Censos Económicos 2014, del universo total de las unidades económicas captadas durante el operativo en el estado de Quintana Roo, 19.3% obtuvieron un crédito de financiamiento, mientras que 80.7% no obtuvieron financiamiento alguno.

Como se observa, las empresas medianas fueron las que obtuvieron el mayor porcentaje de los financiamientos con 33.4%; en contraste, las empresas micro con 18.6% registraron el menor.

Financiamiento de las unidades Gráfica 20 económicas según tamaño2013 Porcentajes

6.5 Uso de equipo de cómputo e Internet por las unidades económicas según

tamaño

Los resultados de los Censos Económicos 2014 indican que de las 45 387 unidades económicas, 16 473 (36.3%) cuenta con equipo de cómputo y 13 846 (30.5%) con servicio de Internet como instrumento en el desarrollo de sus trabajos. En este sentido, las empresas medianas tienen mayor participación en la innovación y utilización de la tecnología informática al registrar 94.4% con equipo de cómputo, seguidas por las empresas grandes que tuvieron 92.9%, mientras que las empresas pequeñas participaron con 88.7 % y las micro con 31.6 por ciento.

En cuanto a las unidades económicas con servicio de Internet, las empresas medianas tuvieron mayor participación con 91.2%; por lo contrario las empresas micro registraron 25.9 por ciento.

Uso de equipo de cómputo Gráfica 21e Internet por las unidadeseconómicas según tamaño2013Porcentajes

6.6 Uso que se le da a Internet

Hoy en día el uso del Internet es fundamental. Muchas empresas utilizan este sistema como parte de su estrategia, con el propósito de obtener mejores ventajas y resultados. El uso de este ser-vicio constituye una herramienta potencial para la toma de decisiones, la resolución de problemas, incluso en su planificación estratégica. Su uso va desde la publicidad hasta trámites diversos.

Respecto al uso que se le da al Internet, se observó que 84.5% de las unidades económicas reportaron hacer uso en tareas de búsqueda de información; le siguió en importancia con 67.3% realizar la gestión del negocio; las operaciones bancarias y financieras a traves de internet rep-resentaron 53.3 por ciento. Las tareas en las que las unidades económicas hicieron menor uso de Internet fueron las de compra-venta de servicios o productos, al registrar 24.2 por ciento.

Utilizaron crédito

No utilizaron crédito

Micro

Medianas

Grandes

Pequeñas

81.4

74.9

66.6

72.9

18.6

25.1

33.4

27.1

Micro (hasta 10 personas ocupadas)

Medianas (51 a 250)

Grandes (251 y más)

Pequeñas (11 a 50)

Cuenta con equipo de cómputo

Cuenta con servicio de Internet

31.6

25.9

88.7

81.9

91.2

90.0

94.4

92.9


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Tareas en que utilizan el Internet las unidades económicas Gráfica 22

2013Porcentajes

Nota: las unidades económicas pudieron reportar más de una tarea en que se utiliza Internet.

84.5

67.3

53.3

49.5

24.2

Búsqueda de información

Realizar la gestióndel negocio

Operaciones bancariasy financieras

Trámites o gestionesgubernamentales

Compra-venta de servicioso productos


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7. Indicadores


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7.1 Descripción de los indicadores

Los indicadores económicos permiten conocer los sectores que operan en Quintana Roo, así como también, de éstos, el personal promedio de las unidades económicas, la remuneración media anual por persona remunerada; además por cada persona ocupada la producción bruta total, los activos fijos y el margen operativo. Los resultados de los Censos Económicos 2014 mostraron que en el estado el sector de Electricidad, agua y gas destacó por el tamaño promedio de sus unidades con 169 personas por unidad, seguido de la Min-ería con 86 y el de Transportes, correos y almace-namiento con 60, mientras que en el Comercio y las Manufacturas las unidades tenían 5 personas en promedio; los Servicios financieros y de seguros, con 4, registraron el menor promedio.

Con respecto a la remuneración promedio anual por persona remunerada, los indicadores

7. Indicadores

más altos correspondieron a los sectores de Electricidad, agua y gas, y Transportes, correos y almacenamiento debido a que los pagos realizados alcanzaron 162.9 miles y 101.6 miles de pesos respectivamente; por lo contrario, las remuneraciones más bajas se otorgaron en los sectores de Pesca y acuicultura con 40.9 miles y en la Minería con 28.3 miles de pesos.

Respecto a la producción bruta total por persona ocupada, activos fijos, y maquinaria y equipo, la Minería destacó con los resultados más significativos de todos los sectores al reportar 2 088.7 miles, 2 481.6 miles y 2 215.9 miles de pesos respectivamente.

Los Servicios financieros y de seguros obtuvieron las mayores ganancias al registrar un margen operativo de 98.2%, seguidos del sector Electricidad, agua y gas con 55.6 por ciento.

Indicadores económicos de Quintana Roo según sector Cuadro 92013

Nota: datos ordenados de acuerdo con el menor valor de la producción bruta total por persona ocupada.

Sector

Tamaño promedio de las unidades económicas

Remuneración media anual por persona remunerada


por persona ocupada

Activos fijos por persona

ocupada

Maquinaria y equipo

por persona ocupada

Margen operativo

Personas Miles de pesos Porcentaje

Pesca y acuicultura 18 40.9 72.2 151.4 85.5 19.8

Transportes, correos y almacenamiento 60 101.6 267.4 151.3 106.5 18.7

Comercio 5 67.0 293.0 181.4 19.9 16.2

Servicios privados no financieros 10 80.6 317.5 322.8 13.4 30.4

Servicios financieros y de seguros 4 69.4 407.3 38.1 0.5 98.2

Construcción 34 60.3 416.4 119.1 67.1 22.9

Manufacturas 5 79.1 457.5 412.1 276.4 21.5

Electricidad, agua y gas 169 162.9 1 695.4 1 114.4 8.1 55.6

Minería 86 28.3 2 088.7 2 481.6 2 215.9 25.0


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50

Al interior de la entidad, los municipios de Solidaridad, Tulum, Benito Juárez y Cozumel registraron los mayores valores respecto al tamaño promedio de las unidades económicas con 12, 9, 8 y 7 personas por unidad, respectivamente. En los municipios de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos y Bacalar el promedio fue de tres personas por unidad, el más bajo.

Respecto a la remuneración promedio anual por persona remunerada se observa que el municipio donde se realizaron los pagos más altos fue Benito Juárez con 84.3 miles de pesos, seguido de Cozumel donde se erogó 81.6 mil y Solidaridad con 73.7 miles de pesos; asimismo, en la producción bruta total por persona ocupada estos tres municipios también registraron los más altos valores. Por otra parte, los municipios que menos remuneraciones otorgaron fueron Lázaro Cárdenas con 41.5 miles de pesos; José María Morelos, 47.8 mil y Felipe Carrillo Puerto que ejerció 50.3 miles de pesos, misma situación se presenta en la producción bruta total por persona obteniendo los menores resultados.

El valor promedio de los activos fijos por persona representa el monto de los bienes de la unidad económica con los que cuenta el personal ocupado. El municipio de Solidaridad presentó el mayor valor de activos fijos con 357.4 miles de pesos; en el otro extremo con el menor valor se ubicó Bacalar con 106.2 mil, existiendo entre ambos una diferencia de 251.2 miles de pesos. Referente a la maquinaria y equipo por persona ocupada, los Censos Económicos 2014 registraron a los municipios de Othón P. Blanco con 79.0 miles de pesos, Cozumel, 50.1 mil, y Lázaro Cárdenas, 47.3 miles de pesos, como los más altos en este rubro, lo que permitió establecer que a pesar que hay municipios cuyas unidades ocupaban poco personal podían tener mayor valor de la maquinaria por persona.

Las actividades económicas realizadas en los municipios de Lázaro Cárdenas, Bacalar e Isla Mujeres generaron las mayores ganancias al reportar un margen operativo de 31.3, 28.1 y 26.6% respectivamente. El menor margen se obtuvo en Tulum con 14.1 por ciento.

Indicadores económicos de los municipios de Quintana Roo Cuadro 102013

Municipios

Tamaño promedio de las unidades económicas

Remuneración media anual por persona remunerada


por persona ocupada

Activos fijos por persona

ocupada

Maquinaria y equipo

por persona ocupada

Margen operativo

Personas Miles de pesos Porcentaje

Cozumel 7 81.6 318.6 207.8 50.1 23.4

Felipe Carrillo Puerto 3 50.3 152.3 118.3 16.0 18.9

Isla Mujeres 6 58.8 234.1 214.0 14.0 26.6

Othón P. Blanco 5 66.9 268.7 200.9 79.0 22.2

Benito Juárez 8 84.3 348.7 283.0 26.8 21.0

José María Morelos 3 47.8 121.8 111.0 7.9 23.0

Lázaro Cárdenas 5 41.5 146.2 127.3 47.3 31.3

Solidaridad 12 73.7 334.1 357.4 23.6 25.3

Tulum 9 56.3 279.5 306.7 26.5 14.1

Bacalar 3 69.9 193.5 106.2 25.5 28.1


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8. Cambios estructurales en Quintana Roo 2008-2013


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8.1 Porcentaje de establecimientos según tamaño

Aun considerando el incremento en el número de unidades económicas y el personal ocupado total, la estructura porcentual por estratos no presentó cambios significativos en los últimos cinco años. En el caso de los establecimientos medianos y grandes, se observó

8. Cambios estructurales en Quintana Roo 2008-2013

10 personas, pues sus porcentajes de contribu-ción fueron 91.3% en 2008 y 91.9% en 2013.

8.2 Personal ocupado por tamaño de las unidades económicas

Los resultados de los Censos Económicos 2014 muestran que el personal ocupado en los estratos

Personal ocupado por tamaño Gráfica 24 2008 y 2013 Porcentajes

Fuente: INEGI. Censos Económicos 2009 y 2014.


Porcentaje de establecimientos según tamaño Gráfica 232008 y 2013Porcentajes

un comportamiento constante entre el evento censal 2009 y 2014 pues continúan participando con 1.4 y 0.4% respectivamente.

Por otro lado, es notoria la participación de las unidades económicas que ocupaban hasta

de 51 a 250 y los de 251 y más personas aumentó en comparación con el evento censal anterior, 0.5 y 2.1% respectivamente. Entre tanto, en las micro y pequeñas disminuyó 1.5 y 1.1% en el mismo orden.

2008 2013

Micro (hasta 10 personas ocupadas)

Pequeños (11 a 50)Medianos (51 a 250)

91.991.3


6.3

0.40.4

6.9

1.4 1.4

2008 2013

32.8 31.3

18.2

19.129.9

17.1

19.632.0

Micro (hasta 10 personas ocupadas)Pequeños (11 a 50)Medianos (51 a 250)



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8.3 Producción bruta total por tamaño

De acuerdo con los resultados de los Censos Económicos 2009 y 2014 la producción bruta total por estratos aumentó en los micro y pequeños establecimientos 5.6 y 2.0% respectivamente. Por otro lado, en los medianos y grandes disminuyó 0.2 y 7.4% en el mismo orden.

Sin embargo, en ambos eventos el grupo de unidades económicas que ocupó a más de 250 personas sigue siendo el que concentró la mayor

Producción bruta total por tamaño de los establecimientos Gráfica 25 2008 y 2013 Porcentajes

Promedio de activos fijos según tamaño de los establecimientos Gráfica 262008 y 2013 Miles de pesos de 2013



parte de la producción bruta total 46.3% en 2008 y 38.9% en 2013 (véase gráfica 25).

8.4 Promedio de activos fijos por unidad económica según tamaño

Por estratos se observa la disminución del promedio de activos fijos por unidad económica, en los rangos de 251 y más personas ocupadas de 267 749.8 miles de pesos; y en las de 51 a 250 la reducción fue de 3 324.3 miles de pesos entre 2008 y 2013 (véase gráfica 26).

Micro(hasta 10 personas

ocupadas)

Pequeños(11 a 50)

Medianos(51 a 250)

Grandes(251 y más)

2008 2013

14.219.8

16.418.4

46.3

38.9

23.1 22.9

Micro(hasta 10 personas

ocupadas)

Pequeños(11 a 50)

Medianos(51 a 250)

Grandes(251 y más)

2008

2013

Total Quinta Roo

300.1

297.9

35 932.1

321 546.9

3 419.8

589 296.7

2 158.0

32 607.8

3 553.13 203.2


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8.5 Personal ocupado y valor agregado por sector

Por grandes sectores de actividad, en primer lugar, los Servicios privados no financieros mantienen su posición como el principal generador de empleo: 57.7% en 2008 y 62.3% en 2013; y en valor agregado: 44.7% en 2008 y 52.1% en 2013.

El segundo lugar lo ocupa el Comercio, que en personal ocupado tuvo 26.9% en 2008 y 26.6% en 2013, en valor agregado 21.7% en 2008 y 34.6% en 2013 (véase cuadro 11).

Personal ocupado y valor agregado por sector Cuadro 112008 y 2013

Manufacturas. Personal ocupado y valor agregado por subsector Cuadro 122008 y 2013

Nota: datos ordenados de acuerdo con el mayor valor del valor agregado 2013.Fuente: INEGI. Censos Económicos 2009 y 2014.


Sector

Estructura porcentual

Personal ocupado Valor agregado

2008 2013 2008 2013

Servicios privados no financieros 57.7 62.3 44.7 52.1

Comercio 26.9 26.6 21.7 34.6

Electricidad y suministro de agua y de gas 1.0 0.5 18.3 5.0

Manufacturas 4.9 4.0 6.4 3.0

Transportes, correos y almacenamiento 4.0 3.3 5.2 2.0

Construcción 4.3 2.1 2.8 2.0

Servicios financieros y de seguros 0.4 0.5 0.3 0.9

Minería 0.3 0.1 0.4 0.3

Pesca y acuicultura 0.5 0.6 0.2 0.1

Subsector



2008 2013 2008 2013

Total Quintana Roo 100.0 100.0 100.0 100.0Industria alimentaria 33.6 31.4 58.0 51.3Productos a base de minerales no metálicos 6.7 10.6 7.6 12.9Productos metálicos 13.3 10.7 3.4 8.8Bebidas y tabaco 11.8 16.0 18.5 7.9Impresión e industrias conexas 7.6 9.5 3.4 6.7Muebles y productos relacionados 8.2 6.0 2.4 4.8Industria de la madera 6.0 3.9 1.4 2.3Industria química 1.4 2.0 1.8 1.9Prendas de vestir 5.1 3.1 1.4 1.6Otros subsectores 6.3 6.8 2.1 1.8

8.6 Personal ocupado y valor agregado por subsector en Manufacturas

Dentro del sector manufacturero la Industria alimentaria continuó siendo el subsector que generó más personal ocupado: 33.6% en 2008 y 31.4% en 2013; y valor agregado: 58.0% en 2008 y 51.3% en 2013 (véase cuadro 12).


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8.7 Personal ocupado y valor agregado por subsector en Comercio

Dentro del sector Comercio al por menor, el personal ocupado y valor agregado en tiendas de Autoservicio y departamentales se incrementó 3.7 y 8.6% respectivamente, de 2008 a 2013 y se

Comercio. Personal ocupado y valor agregado por subsector Cuadro 13 2008 y 2013


Subsector



2008 2013 2008 2013

Total Quintana Roo 100.0 100.0 100.0 100.0

Autoservicio y departamentales al por menor 18.4 22.1 19.4 28.0

Abarrotes, alimentos y bebidas al por mayor 8.0 8.8 17.0 13.4

Vehículos de motor, refacciones y combustibles 6.8 7.7 7.8 13.3

Papelerías 12.5 13.3 8.3 10.4

Abarrotes, alimentos y bebidas al por menor 22.2 17.8 9.6 8.0

Materias primas al por mayor 5.4 4.1 5.4 4.8

Textiles, bisutería y calzado al por menor 9.2 8.0 5.6 4.8

Ferreterías y tlapalerías 5.4 4.9 6.1 4.7

Artículos para el cuidado de la salud al por menor 3.4 4.7 9.8 4.1

Otros subsectores 8.7 8.6 11.0 8.5

mantuvo como el principal subsector generador de valor agregado.

Por otro lado el subsector de Abarrotes, alimentos y bebidas al por menor disminuyó y dejó de ser el principal subsector productor de empleo al pasar de 22.2% en 2008 a 17.8% en 2013.


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Sector Personal ocupado Valor agregado

2008 2013 2008 2013

Total Quintana Roo 100.0 100.0 100.0 100.0Alojamiento temporal y preparación de alimentos y bebidas 52.7 50.9 48.0 48.1

Apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios de remediación 17.9 19.5 18.2 19.1

Inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles 3.6 4.1 5.1 6.7

Esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos 3.1 4.4 6.6 5.4

Servicios educativos 4.4 4.5 3.5 4.3

Profesionales, científicos y técnicos 4.4 4.4 5.4 4.2

Otros servicios (servicios personales, de reparación, organizaciones) 8.4 7.6 2.9 4.0

Información en medios masivos 2.0 1.3 8.8 3.2

Corporativos 0.0 0.3 0.0 2.7

Salud y de asistencia social 3.5 3.0 1.5 2.3

8.8 Personal ocupado y valor agregado por sector en Servicios

Según resultados de los Censos Económicos 2014, de los Servicios privados no financieros, los de Alojamiento

temporal y preparación de alimentos y bebidas fue el principal sector generador de empleo y valor agregado, aunque su participación en el sector disminuyó, de un evento censal a otro, 1.8% en personal ocupado pero aumentó 0.1% en valor agregado.

Servicios. Personal ocupado y valor agregado por sector Cuadro 142008 y 2013

Nota: datos ordenados de acuerdo con el mayor valor del valor agregado 2013.*Servicios privados no financierosFuente: INEGI. Censos Económicos 2009 y 2014.


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8.9 Personal ocupado según tipo de contratación

Resultados obtenidos de los Censos Económicos 2014 demostraron que la subcontratación presentó una tendencia a incrementarse; este tipo de personal se refiere a todas las personas que

Personal ocupado según tipo de contratación Gráfica 272003, 2008 y 2013Porcentajes

Remuneraciones promedio según tamaño de los establecimientos Gráfica 282008 y 2013Miles de pesos de 2013

8.10 Remuneraciones promedio según tamaño de los establecimientos

Los Censos Económicos 2009 y 2014 reflejan que, al aumentar el tamaño de la unidad económica, aumentó el promedio de remuneraciones pagadas.



trabajaron para la unidad económica durante el periodo de referencia, pero que dependían contractualmente de otra razón social. Entre tanto, el personal remunerado y los no remunerados disminuyeron en el periodo censal 2009-2014, 5.8 y 1.5% respectivamente.

En 2013 las unidades económicas que conta-ban con 251 y más personas ocupadas pagaron a su personal en promedio 102.9 miles de pesos anuales; en cambio, las que ocuparon hasta 10 personas pagaron 53.4 miles de pesos anuales en promedio.

Personal no dependiente de la razón social

(outsourcing)

Propietarios, familiaresy otros trabajadores

no remunerados

Personal remunerado

35.928.6

53.247.4

17.8 18.2

62.5

19.716.7

2008 20132003

2008 2013

Micro(hasta 10personasocupadas)

Pequeños(11 a 50)

Medianos(51 a 250)

Grandes(251 y más)

Total Quintana Roo

102.9

154.6

77.758.6

78.7 67.1

101.8 88.0111.5

53.4


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30 0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0

90.0

0.0

10.0

20.0

30.0

1988 1993 1998 2003 2008 2013

Mujeres

1998 2003 2008 2013

Manufacturas (72.7)

Comercio (53.0)

Servicios (59.5)

Manufacturas (27.3)

Servicios (40.5)

Comercio (47.0)

Hombres

19931988

80

70

60

50

40

30

20

10

0

8.11 Participación de sueldos, salarios y prestaciones sociales en las remuneraciones

Los Censos Económicos 2014 revelan que la participación de los salarios pagados al personal operativo y las utilidades repartidas a los trabajadores, con respecto al total de las remuneraciones, aumentaron con relación al evento censal anterior 4.8 y 0.6% respectivamente.

Por otro lado, la participación de los sueldos pagados a los empleados administrativos, y las prestaciones sociales disminuyeron 4.8 y 0.6% en el mismo orden (véase gráfica 29).

Participación de sueldos, salarios y las prestaciones sociales Gráfica 29en las remuneraciones2008 y 2013Porcentajes

Participación de hombres y mujeres en Manufacturas, Comercio y Servicios Gráfica 301988-2013Porcentajes

Nota: el sector Servicios excluye los Servicios financieros y de seguros.Fuente: INEGI. Censos Económicos 1989, 1994, 1999, 2004. 2009 y 2014.


8.12 Participación de hombres y mujeres enManufacturas, Comercio y Servicios

Desde una perspectiva histórica, en el caso de las actividades Manufactureras, Servicios privados no financieros y Comercio la participación de hombres disminuyó, en términos relativos, de 1988 a 2013.

Asimismo, en estas actividades, la participación de las mujeres se ha incrementado, en el mismo periodo (véase gráfica 30).

2008 2013

Prestaciones sociales

Salarios

Utilidades repartidas

Sueldos

22.3

63.9

17.3

59.1

17.5

16.7

1.3 1.9


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8.13 Participación de los gastos, las remuneraciones y el excedente respecto a los ingresos

Los ingresos medios de los establecimientos indican que, por cada 100 pesos obtenidos, 75 se destinaron a gastos corrientes de operación; siete pesos son utilizados para pagos de remuneraciones y los 18 restantes para el pago de impuestos, regalías, deudas, dividendos a inversionistas, así como a la reposición y reinversión de capital, entre otros.

En comparación con el evento censal anterior, esta estructura reflejó un aumento en los gastos de 2.4 puntos porcentuales,

Participación de los gastos, las remuneraciones y el excedente Gráfica 31respecto a los ingresos2008 y 2013Porcentajes


Producción bruta total por persona ocupada Gráfica 322008 y 2013 Miles de pesos de 2013


entre tanto las remuneraciones y el excedente disminuyeron 1.3 y 1.1 puntos porcentuales respectivamente (véase gráfica 31). 8.14 Producción bruta total por personal

ocupadoDe la gráfica 32 se observa que la producción bruta total por persona ocupada disminuyó, de un evento censal a otro, al pasar de 428.2 miles de pesos en 2008 a 324.5 miles de pesos en 2013. Al interior del monto total, el sector Comercio fue el único que superó la cifra registrada en el último evento censal (véase gráfica 32).

2008 2013

Servicios privadosno financieros

Comercio

Manufacturas

Total Quintana Roo

Gastos ExcedenteRemuneraciones

22.089.9

72.5 19.1

8.467.7

8.4

14.8

23.9

9.752.4 37.9

23.364.4

74.9 18.0

7.974.4

7.1

12.3

17.7

14.063.7 22.3

Otras actividades


Comercio

Manufacturas

Total Quintana Roo

429.4905.6

671.0

324.5

266.9

428.2

293.0

457.5

317.5

395.8

2008

2013

10.986.0 3.1 13.983.5 2.6

Otras actividades


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9. Actividades importantes o tradicionales en Quintana Roo


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9.1 Actividades importantes en Quintana Roo

De acuerdo con las actividades consideradas en el SCIAN (Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, México 2013), el aparato productivo de nuestro país se divide en 20 sec-tores, y de éstos, los Censos Económicos 2014 ofrecen información de 19 sectores que componen el Sector privado y paraestatal (se excluye

9. Actividades importantes o tradicionales en Quintana Roo

el sector Actividades legislativas, gubernamen-tales, de impartición de justicia y de organismos internacionales y extraterritoriales). Entre estos sectores, dos: los Hoteles y restaurantes; y el Co-mercio al por menor concentran más de la mitad de las unidades económicas en la entidad (58.6%), personal ocupado total (53.8%), activos fijos to-tales (72.3%) y producción bruta total (53.2%).

Características seleccionadas por sector Cuadro 152013

Nota: datos ordenados de acuerdo con el mayor procentaje de la producción bruta total; la suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redon-deo de las cifras.


Sector



Activos fijos totales


Absoluto PorcentajesTotal Quintana Roo 45 488 100.0 100.0 100.0

Hoteles y restaurantes 7 523 31.7 57.8 35.0

Comercio al por menor 19 153 22.1 14.5 18.2

Apoyo a los negocios y manejo de desechos 1 437 12.2 1.7 8.9

Comercio al por mayor 1 348 4.5 2.6 5.8

Manufacturas 3 043 4.0 5.8 5.6

Servicios de esparcimiento culturales y deportivos 625 2.8 4.7 4.1

Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes 1 388 2.5 2.9 3.9

Construcción 223 2.2 0.9 2.8

Transportes, correos y almacenamiento 193 3.3 1.8 2.7

Electricidad, agua y gas 10 0.5 1.9 2.5

Servicios profesionales, científicos y técnicos 1 165 2.7 0.5 2.3

Otros servicios excepto gobierno 6 529 4.7 1.5 1.8

Servicios educativos 569 2.8 0.9 1.5

Servicios de salud y de asistencia social 1 584 1.9 0.8 1.3

Información en medios masivos 149 0.8 0.4 1.2

Corporativos 3 0.2 NS 0.9

Minería 4 0.1 0.9 0.6

Servicios financieros y de seguros 433 0.5 0.1 0.6

Pesca y acuicultura 109 0.6 0.3 0.1


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9.2 Principales clases de actividad según la producción brutal total

En la entidad, de las 579 clases de actividad cap-tadas en los Censos Económicos 2014, 1 913 uni-dades económicas se concentran en cinco clases, mismas que registraron 39.6% de la producción

bruta total del estado, 59.3% de los activos fijos totales y 36.0% del personal ocupado total.

Con relación a la producción bruta total, la clase más significativa, en orden de importancia fue Hoteles con otros servicios integrados con 27.6%, y la más baja fue Suministro de personal permanente, con 2.5 por ciento.

Las cinco clases de actividad más importantes según la producción bruta total Cuadro 162013

Nota: datos ordenados de acuerdo con la producción bruta total.

ClaseUnidades

económicasPersonal

ocupado totalActivos

fijos totalesProducción bruta total

Absoluto Porcentajes

Total Quintana Roo 45 488 100.0 100.0 100.0

Hoteles con otros servicios integrados 396 20.5 53.4 27.6

Comercio al por menor en supermercados 105 3.2 4.1 3.4

Agencias de viajes 324 1.6 0.3 3.1

Restaurantes con servicio de preparación de alimentos a la carta o de comida corrida 1 034 3.8 1.0 3.0

Suministro de personal permanente 54 7.0 0.5 2.5

Resto de las clases 43 575 63.9 40.7 60.4


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10. Hoteles y restaurantes en Quintana Roo


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Dada su situación geográfica, frente al Mar Caribe, el estado cuenta con playas que son un atractivo para el turista nacional y de diversas partes del mundo; asimismo, es un imán para las grandes empresas que se instalan con sus negocios. Por su impor-tancia, la zona norte requiere más mano de obra; es decir, personal para las industrias, comercios y prestación de servicios.

10.1 Unidades económicas y personal ocupado en los Hoteles y restaurantes

Los resultados de los Censos Económicos 2014 mostraron en la entidad que de las 45 488 unidades económicas que se captaron, 7 523 (16.5%)

10. Hoteles y restaurantes en Quintana Roo

La variación anual de 2008-2013 para las uni-dades económicas fue 6.4 y 3.3% para el personal ocupado.

10.2 Personal ocupado según forma de contratación

La subcontratación (outsourcing) es una modalidad de contratación que caracteriza al sector de Ho-teles y restaurantes en el estado, según la posición en el trabajo. De 110 343 personas ocupadas en este sector, 38.7% correspondieron a personal remunerado, 9.2% fueron propietarios, familiares y otras personas que colaboraron para la unidad

Unidades económicas y personal ocupado en Hoteles y restaurantes Gráfica 332003, 2008 y 2013

económica sin percibir regularmente una remu-neración y 52.1% estuvo constituido por personal ocupado no dependiente de la razón social.

En Quintana Roo, el outsourcing es una modalidad de contratación que se ha extendido, pues cada vez es más frecuente encontrar empresas que re-curren a estos servicios, en el caso de la entidad, de 2003 a 2008, la subcontratación, en el sector de Hoteles y restaurantes, se incrementó 14.0 puntos porcentuales y de 2008 a 2013 el aumento fue de 5.2 puntos porcentuales.


correspondieron al sector de actividad de Hoteles y restaurantes mismo que concentró 110 343 (31.7%) personas ocupadas en la entidad.

Visto este sector a través de los tres eventos censales más recientes, el crecimiento más acelerado ocurrió durante el periodo 2003-2008, cuando las unidades económicas aumentaron 9.2% promedio anual y el personal ocupado total lo hizo en 12.2 por ciento.

Variación anual 2003-2008

9.2%

3 550

5 520

7 523

2003 2008 2013


6.4%



12.2%

52 834

93 747

110 343

2003 2008 2013


3.3%



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10.3 Hoteles y restaurantes por rama

De los Hoteles y restaurantes sobresalió la rama correspondiente a los Servicios de preparación de alimentos y bebidas en unidades económicas, con

Personal ocupado en Hoteles y restaurantes por tipo de personal Gráfica 342013 Porcentajes

Comparativo de personal no dependiente de la razón social Gráfica 35en Hoteles y restaurantes 2003, 2008 y 2013Porcentajes

similares, en cuanto a unidades económicas, fue de 845 (11.2%). Aun cuando su participación no refleja ser la más alta en este rubro, en cuanto a personal ocupado registró el porcentaje más alto (67.5%), al igual que en las remuneraciones


un total de 6 189 unidades que correspondieron al 82.3% del total del sector.

Por otra parte, los datos revelaron que la contribución de la rama Hoteles, moteles y

(75.4%), producción bruta total (80.2%) y total de los activos fijos (edificios, locales, equipo de transporte, terrenos mobiliario, etc.) con 95.2 por ciento.

Propietarios,familiares y otrostrabajadores no remunerados

9.2

No dependiente de la razón social

52.1

Personal ocupadoremunerado

38.7

2003 2008 2013

32.9

46.9 52.1


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Hoteles y restaurantes por rama Cuadro 172013

Nota: la suma de los porcentajes puede no coincidir con el 100% debido al redondeo de las cifras.* Confidencial.NS: no significativo.

Ramas

Unidades Económicas




Miles de pesos

Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto %

Hoteles y restaurantes 7 523 100.0 110 343 100.0 3 196 608 100.0 39 530 778 100.0 56 720 004 100.0Preparación de alimentos y bebidas 6 189 82.3 30 800 27.9 641 872 20.1 6 508 133 16.5 2 257 805 4.0

Hoteles, moteles y similares 845 11.2 74 529 67.5 2 409 395 75.4 31 708 738 80.2 53 989 241 95.2

Centros nocturnos, bares y similares 345 4.6 3 862 3.5 90 767 2.8 940 427 2.4 152 896 0.3

Pensiones y casas de huéspedes 123 1.6 519 0.5 18 827 0.6 89 359 0.2 222 178 0.4

Preparación de alimentos por encargo 19 0.3 604 0.5 33 626 1.1 277 029 0.7 93 526 0.2

Campamentos y albergues recreativos * NS 29 NS 2 121 0.1 7 092 NS 4 358 NS


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Anexo


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CUADRO I. Número de categorías del SCIAN México 2013 y del SCIAN México 2007

11 Agricultura, cría y explotación de animales, aprovechamiento forestal, pesca y caza 1 1 5 5 19 19 42 42 90 89

21 Minería 1 1 3 3 5 5 10 10 31 31

22Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, suministro de agua y de gas por ductos al consumidor final

1 1 2 2 3 3 4 4 5 5

23 Construcción 1 1 3 3 10 10 24 24 45 45

31-33 Industrias manufactureras 1 1 21 21 86 86 179 182 291 292

43 Comercio al por mayor 1 1 7 7 18 18 36 36 71 71

46 Comercio al por menor 1 1 9 9 22 22 32 32 83 82

48-49 Transportes, correos y almacenamiento 1 1 11 11 29 29 42 42 64 64

51 Información en medios masivos 1 1 6 6 12 12 27 27 35 36

52 Servicios financieros y de seguros 1 1 4 4 11 11 25 24 27 26

54 Servicios profesionales, científicos y técnicos 1 1 1 1 9 9 35 35 41 41

55 Corporativos 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2

56Servicios de apoyo a los negocios y manejo de residuos y desechos, y servicios de remediación

1 1 2 2 9 9 25 25 28 28

61 Servicios educativos 1 1 1 1 7 7 19 19 38 38

62 Servicios de salud y de asistencia social 1 1 4 4 18 18 30 30 64 62

71 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos 1 1 3 3 9 9 23 23 41 41

72 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas 1 1 2 2 6 7 10 11 22 17

81 Otros servicios excepto actividades gubernamentales 1 1 4 4 12 12 26 26 44 43

93Actividades legislativas, gubernamentales, de impartición de justicia y de organismos internacionales y extraterritoriales

1 1 2 2 9 9 10 10 10 10

20 20 94 94 303 304 614 617 1059 1049

Clase de actividadSCIAN 2013

Sector Subsector Rama Subrama

2007Códigos Sector 2013 2007 2013 2007 2013 2007 2013 2007 2013

27 2653 Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles 1 1 3 3

Total

8 8 14 14

A. Número de categorías del SCIAN México 2013 y del SCIAN México 2007


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CVE_MUN NOM_MUN

001 Cozumel002 Felipe Carrillo Puerto003 Isla Mujeres004 Othón P. Blanco005 Benito Juárez006 José María Morelos007 Lázaro Cárdenas008 Solidaridad009 Tulum010 Bacalar

23 Quintana Roo (Q. Roo)

007

005

001

003

008

009

002006

010

004

B. División municipal del estado de Quintana Roo

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C. Equivalencia entre los nombres de las actividades económicas y los utilizados en el clasificador SCIAN

En este apartado se presenta la equivalencia entre los nombres de sectores, subsectores y ramas empleados en esta publicación, así como los contenidos en el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN) 2013.

Código Nombre empleado Nombre en el SCIAN 2013

Manufacturas Industrias manufactureras311 Industria alimentaria Industria alimentaria

3113 Chocolates, dulces y similares Elaboración de azúcares, chocolates, dulces y similares3118 Panaderías y tortillas Elaboración de productos de panadería y tortillas312 Bebidas y tabaco Industria de las bebidas y del tabaco

3121 Industria de las bebidas Industria de las bebidas

313 Insumos textiles Fabricación de insumos textiles y acabado de textiles prendas de vestir

314 Productos textiles Fabricación de productos textiles, excepto prendas de vestir

3149 Otros productos textiles Fabricación de otros productos textiles, excepto prendas de vestir

315 Prendas de vestir Fabricación de prendas de vestir3152 Confección de prendas de vestir Confección de prendas de vestir

316 Productos de cuero y piel Curtido y acabado de cuero y piel, y fabricación de productos de cuero, piel y materiales sucedáneos

3162 Fabricación de calzado Fabricación de calzado321 Industria de la madera Industria de la madera

3219 Fabricación de otros productos de madera Fabricación de otros productos de madera322 Industria del papel Industria del papel

3222 Productos de cartón y papel Fabricación de productos de cartón y papel323 Impresión e industrias conexas Impresión e industrias conexas

3231 Impresión e industrias conexas Impresión e industrias conexas

324 Derivados del petróleo y del carbón Fabricación de productos derivados del petróleo y del carbón

325 Industria química Industria química3254 Productos farmacéuticos Fabricación de productos farmacéuticos

326 Plástico y hule Industria del plástico y del hule3261 Productos de plástico Fabricación de productos de plástico

327 Productos a base de minerales no metálicos Fabricación de productos a base de minerales no metálicos

3271 Productos a base de arcillas y refractarios Fabricación de productos a base de arcillas y minerales refractarios

331 Industrias metálicas básicas Industrias metálicas básicas332 Productos metálicos Fabricación de productos metálicos

3323 Estructuras metálicas y herrería Fabricación de estructuras metálicas y productos de herrería

3327 Maquinado de piezas metálicas Maquinado de piezas metálicas y fabricación de tornillos333 Maquinaria y equipo Fabricación de maquinaria y equipo

(Continúa)INEGI. Censos económicos 2014. SNIEG. Información de Interés Nacional. IN

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334 Equipo de computación y comunicaciónFabricación de equipo de computación, comunicación, medición y de otros equipos, componentes y accesorios electrónicos

3342 Equipo de comunicación Fabricación de equipo de comunicación3344 Componentes electrónicos Fabricación de componentes electrónicos

335 Aparatos eléctricos y de generación eléctrica

Fabricación de accesorios, aparatos eléctricos y equipo de generación de energía eléctrica

3353 Equipo de generación de energía eléctrica Fabricación de equipo de generación y distribución 336 Equipo de transporte Fabricación de equipo de transporte

3363 Partes para vehículos automotores Fabricación de partes para vehículos automotores337 Muebles y productos relacionados Fabricación de muebles, colchones y persianas

3371 Muebles, excepto de oficina y estantería Fabricación de muebles, excepto de oficina 339 Otras industrias manufactureras Otras industrias manufactureras

3391 Equipo y material para uso médico y laboratorio

Fabricación de equipo no electrónico y material desechable de uso médico, dental y para laboratorio

3399 Otras industrias manufactureras Otras industrias manufacturerasComercio Comercio

4311 Abarrotes y alimentos al por mayor Comercio al por mayor de abarrotes y alimentos4312 Bebidas, hielo y tabaco al por mayor Comercio al por mayor de bebidas, hielo y tabaco4331 Productos farmacéuticos al por mayor Comercio al por mayor de productos farmacéuticos

4342 Materias primas para la industria al por mayor Comercio al por mayor de materias primas para la industria

4354 Mobiliario y equipo de cómputo al por mayor

Comercio al por mayor de mobiliario y equipo de cómputoy de oficina, y de otra maquinaria y equipo de uso general

4611 Abarrotes y alimentos al por menor Comercio al por menor de abarrotes y alimentos4612 Bebidas, hielo y tabaco al por menor Comercio al por menor de bebidas, hielo y tabaco4621 Tiendas de autoservicio al por menor Comercio al por menor en tiendas de autoservicio4622 Tiendas departamentales al por menor Comercio al por menor en tiendas departamentales4631 Productos textiles al por menor Comercio al por menor de productos textiles, excepto ropa

4632 Ropa y accesorios de vestir al por menor Comercio al por menor de ropa, bisutería y accesorios de vestir

4633 Calzado al por menor Comercio al por menor de calzado

4641 Artículos para el cuidado de la salud al por menor

Comercio al por menor de artículos para el cuidado de la salud

4651 Artículos de perfumería y joyería al por menor Comercio al por menor de artículos de perfumería y joyería

4653 Papelería, libros y revistas al por menor Comercio al por menor de artículos de papelería, libros, revistas y periódicos

4659 Mascotas, regalos y otros al por menorComercio al por menor de mascotas, regalos, artículos religiosos, desechables, artesanías y otros artículos de uso personal

4661 Muebles y otros enseres domésticos al por menor

Comercio al por menor de muebles para el hogar y otros enseres domésticos

4671 Ferretería, tlapalería y vidrios al por menor Comercio al por menor de artículos de ferretería, tlapalería y vidrios

4681 Automóviles y camionetas al por menor Comercio al por menor de automóviles y camionetas

4682 Partes y refacciones para automóviles al por menor

Comercio al por menor de partes y refacciones para automóviles, camionetas y camiones

4684 Combustibles, aceites y lubricantes al por menor

Comercio al por menor de combustibles, aceites y grasas lubricantes

(Continúa)INEGI. Censos económicos 2014. SNIEG. Información de Interés Nacional.IN

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Servicios Servicios51 Información en medios masivos Información en medios masivos52 Servicios financieros y de seguros Servicios financieros y de seguros

53 Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes

Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles

54 Servicios profesionales, científicos y técnicos Servicios profesionales, científicos y técnicos

55 Corporativos Corporativos

56 Apoyo a los negocios y manejo de desechos

Servicios de apoyo a los negocios y manejo de residuos y desechos, y servicios de remediación

61 Servicios educativos Servicios educativos62 Servicios de salud y asistencia social Servicios de salud y de asistencia social

71 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos

Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos

72 Hoteles y restaurantes Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas

81 Otros servicios excepto gobierno Otros servicios excepto actividades gubernamentalesOtros sectores de actividad Otros sectores de actividad

11 Pesca y acuicultura Agricultura, cría y explotación de animales, aprovecha-miento forestal, pesca y caza

21 Minería Minería

22 Electricidad, agua y gasGeneración, transmisión y distribución de energíaeléctrica, suministro de agua y de gas por ductos al consumidor final

23 Construcción Construcción48-49 Transportes, correos y almacenamiento Transportes, correos y almacenamiento


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Glosario


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A

Actividad económica. La oficina de Estadística de las Naciones Unidas utiliza el término de actividad económica para denominar todas las acciones productivas que utilizan insumos (por ejemplo, capital, mano de obra, energía y materiales) en la elaboración o generación de productos. Así, la combinación del trabajo de las personas, con el empleo de máquinas, herramientas u otros instrumentos, tiene como resultado la producción de bienes y servicios que pueden transferirse o venderse a otras unidades económicas, como el gobierno o a las familias (ya sea en transacciones de mercado o al margen de él), pasar a inventario o ser utilizadas por las unidades productoras para su propio uso final.

Activos fijos a valor presente o costo de repo-sición. Es el valor actualizado de todos aquellos bienes, propiedad de la unidad económica –cuya vida útil es superior a un año– que tienen la capa-cidad de producir o proporcionar las condiciones necesarias para la generación de bienes y ser-vicios. Incluye: los activos fijos propiedad de la unidad económica alquilados a terceros; los que utiliza normalmente, aun cuando sean asignados temporalmente a otras unidades económicas de la misma empresa; los que produce la unidad económica para uso propio y los activos fijos que obtuvo en arrendamiento financiero. Excluye: los activos fijos que utilizan normalmente otras unida-des económicas de la misma empresa; los activos fijos en arrendamiento puro; las reparaciones me-nores de los activos fijos; los gastos por repara-ción y mantenimiento corriente.

Asociaciones religiosas. Son congregaciones que generalmente tienen como fin ejercer el culto a una divinidad o deidad; se dedican a la práctica, propagación o instrucción de una doctrina o credo religioso; realizan actos de culto público religioso; prestan servicios religiosos a sus miembros o feligreses, como misas, ceremonias, festividades y demás servicios, en recintos, templos, iglesias, locales, capillas, sinagogas, etcétera.

Glosario

C

Ciencia, tecnología e innovación. Es el conjunto de herramientas fundamentales, no sólo para el desarrollo de la economía o para incrementar los ingresos, incentivar la competitividad, innovar los procesos productivos, métodos de organización y de mercadotecnia. Son instrumentos que además impactan a la sociedad, por los beneficios que aportan en la calidad de vida de la población, en temas de progreso educativo y la difusión del conocimiento, de salud y de bienestar.

Consumo intermedio. Es el importe de los bienes y servicios consumidos por la unidad económica para el desarrollo de sus actividades, tanto los materiales que se integraron físicamente a los productos obtenidos (bienes y servicios), como todos aquéllos que proporcionaron las condiciones propicias para llevar a cabo la producción. Incluye: los gastos por contratación de servicios de vigilancia, intendencia, jardinería; pagos a terceros por servicios de reparación y mantenimiento corriente; los gastos por la reparación de activos fijos para uso propio, y aquéllos para mejorar las condiciones de trabajo. Excluye: las mercancías compradas para su reventa. Los bienes y servicios se valoran a precios comprador.

Créditos o préstamos. Es el otorgamiento de dinero o bienes que hace un banco, proveedores, gobierno u otros a la unidad económica, con la promesa de ser devueltos en un plazo señalado y, generalmente, con el pago de una cantidad de dinero (intereses) por el uso de los mismos.

D

Depreciación de activos fijos. Comprende la pérdida de valor durante el periodo de referencia, por el uso u obsolescencia de los activos fijos propiedad de la unidad económica.

E

Existencias. Es el valor en libros de los bienes que no habían sido terminados, consumidos o


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vendidos, así como los productos terminados que se encontraban formando parte de los inventarios en almacén, lugares de exhibición o venta, durante las fechas señaladas, independientemente del periodo en que hayan sido producidos o adquiridos. Excluye: los activos fijos.

F

Financiamiento. Conjunto de recursos monetarios para llevar a cabo una actividad económica, con la característica de que se trata de sumas tomadas para la operación o inversión de la unidad económica. Incluye: préstamos, créditos y emisión de títulos de deuda.

Formación bruta de capital fijo. Es el valor de los activos fijos comprados por la unidad económica (hayan sido nacionales o importados, nuevos o usados), menos el valor de las ventas de activos fijos realizadas. Incluye: como parte de las compras de activos fijos, el valor de las renovaciones, mejoras y reformas mayores realizadas a los activos fijos que prolongaron su vida útil en más de un año o aumentaron su productividad, y los activos fijos producidos por la unidad económica para uso propio.

G

Gastos por consumo de bienes y servicios. Es el valor de todos los bienes y servicios consumidos por la unidad económica para realizar sus operaciones en el periodo de referencia, independientemente del periodo en que hayan sido comprados o adquiridos, considerando el valor de los bienes y servicios que recibió de otros establecimientos de la misma empresa (con o sin costo) para su uso en las actividades de producción u operación de la unidad económica. Incluye: el valor de los bienes y servicios que recibió en transferencia para su consumo o transformación y fueron efectivamente consumidos, en sus actividades productivas o relacionadas con las mismas. Excluye: los gastos fiscales, financieros, donaciones y los gastos de las empresas o razones sociales controladas por esta empresa.

I

Industria, comercio y servicios del sector pú-blico. Son las unidades económicas del gobierno federal, estatal o municipal que realizan de manera directa la producción de bienes, comercialización de

mercancías o prestación de servicios, contando con patrimonio exclusivo del sector público. Excluye: administración pública.

Ingresos por suministro de bienes y servicios. Es el monto que obtuvo la unidad económica du-rante el periodo de referencia, por todas aquellas actividades de producción de bienes, comercializa-ción de mercancías y prestación de servicios. Inclu-ye: el valor de los bienes y servicios transferidos a otras unidades económicas de la misma empresa, más todas las erogaciones o impuestos cobrados al comprador. Excluye: los ingresos financieros, sub-sidios, cuotas, aportaciones y venta de activos fijos.

Inversión total. Es el incremento en activos, insu-mos y productos que experimentaron las unidades económicas durante el año de referencia. Se obtie-ne sumando a la Formación Bruta de Capital Fijo la Variación de Existencias.

M

Medio ambiente. Suma de todas las condiciones externas que afectan la vida, desarrollo y sobrevi-vencia de un organismo.

P

Parque vehicular para la prestación del servicio. Se refiere al número total de unidades y equipo de transporte propios y rentados, con que contaba la empresa, durante el periodo de referencia, para prestar el servicio de transporte de pasajeros o de carga, de acuerdo con el tipo de vehículo, antigüedad o modelo, capacidad en número de asientos o toneladas, así como el valor en miles de pesos del equipo propiedad de la empresa.

Personal dependiente de la razón social. Comprende al personal contratado directamente por esta razón social, de planta y eventual y no remunerado, sea o no sindicalizado, que traba-jó durante el periodo de referencia para la uni-dad económica, sujeto a su dirección y control, cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral del mismo. Incluye: al personal que trabajó fuera de la unidad económica bajo su control laboral y legal; trabajadores a destajo; trabajadores en huelga; personas con licencia por enfermedad, vacaciones o permiso temporal. Excluye: pensionados y jubilados; personal con licencia ilimitada y personal que trabajó exclusi-vamente por honorarios o comisiones sin recibir


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por la unidad económica como resultado del ejercicio de sus actividades, comprendiendo el valor de los productos elaborados; el margen bruto de comercialización; las obras ejecutadas; los ingresos por la prestación de servicios, así como el alquiler de maquinaria y equipo, y otros bienes muebles e inmuebles; el valor de los activos fijos producidos para uso propio, entre otros. Incluye: la variación de existencias de productos en proceso. Los bienes y servicios se valoran a precios productor. Otros componentes de la producción bruta total. Es el valor de los otros componentes de la producción bruta total que complementan la producción, como las regalías y otros servicios, incluidos los intereses, dividendos, ingresos por cambios y otros ingresos netos de las organizaciones financieras y corporativas.

Propietarios, familiares y otros trabajadores no remunerados. Son las personas que trabaja-ron bajo la dirección y control de la unidad eco-nómica, cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral de la misma, sin recibir un sueldo o salario fijo de forma periódica. Incluye: a los propietarios, familiares de éstos, socios acti-vos, personal que labora para la unidad económica percibiendo exclusivamente propinas, prestadores de servicio social, becarios por el sistema nacional de empleo o en programas de capacitación y en-trenamiento, trabajadores meritorios y los traba-jadores voluntarios. Excluye: a las personas que prestaron sus servicios profesionales o técnicos y cobraron honorarios por esto; pensionados, ju-bilados; y al personal suministrado por otra razón social.

R

Remuneraciones. Son todos los pagos y aporta-ciones normales y extraordinarias, en dinero y es-pecie, antes de cualquier deducción, para retribuir el trabajo del personal dependiente de la razón social, en forma de salarios y sueldos, prestacio-nes sociales y utilidades repartidas al personal, ya sea que este pago se calcule sobre la base de una jornada de trabajo o por la cantidad de trabajo desarrollado (destajo), o mediante un sa-lario base que se complementa con comisiones por ventas u otras actividades. Incluye: las con-tribuciones patronales a regímenes de seguridad social, el pago realizado al personal con licencia y permiso temporal. Excluye: los pagos por liquida-ciones o indemnizaciones, pagos a terceros por el

un sueldo base; así como el personal de la em-presa contratada para proporcionar un servicio, como limpieza, jardinería o vigilancia, entre otros.

Personal no dependiente de la razón social. Son todas las personas que trabajaron para la unidad económica durante el periodo de refe-rencia, pero que dependían contractualmente de otra razón social o laboraron por cuenta propia para la unidad económica y realizaron labores ligadas con la prestación de servicios, produc-ción, comercialización, administración y contabi-lidad, entre otras, cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral de la unidad económica. Excluye: al personal que trabajó en la unidad económica por la contratación de servi-cios de vigilancia, limpieza y jardinería.

Personal ocupado remunerado. Comprende a todas las personas que trabajaron durante el pe-riodo de referencia dependiendo contractualmen-te de la unidad económica, sujetas a su dirección y control, a cambio de una remuneración fija y periódica.

Personal ocupado total. Comprende a todas las personas que trabajaron durante el periodo de referencia dependiendo contractualmente o no de la unidad económica, sujetas a su dirección y control.

Prestaciones sociales. Son todas las aportacio-nes patronales a instituciones de seguridad social, en beneficio de los trabajadores remunerados de-pendientes de la razón social; así como los pagos que hizo a instituciones privadas o que otorgó di-rectamente en especie a los trabajadores, en com-plemento o adición a los sueldos y salarios, tales como servicio médico privado, despensas, primas de seguros del personal, servicios educativos, ayu-das para estudio y guarderías.

Préstamos o financiamiento. Conjunto de recur-sos monetarios para llevar a cabo una actividad económica, con la característica de que se trata de sumas tomadas a préstamo para la operación o inversión de la unidad económica. Incluye: las aportaciones de los propietarios o socios. Exclu-ye: los anticipos que recibió la unidad económica para producir bienes o servicios y los ingresos ob-tenidos por las ventas.

Producción bruta total. Es el valor de todos los bienes y servicios producidos o comercializados


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Unidades económicas. Son las unidades esta-dísticas sobre las cuales se recopilan datos, se dedican principalmente a un tipo de actividad de manera permanente en construcciones e instala-ciones fijas, combinando acciones y recursos bajo el control de una sola entidad propietaria o contro-ladora, para llevar a cabo producción de bienes y servicios, sea con fines mercantiles o no. Se defi-nen por sector de acuerdo con la disponibilidad de registros contables y la necesidad de obtener infor-mación con el mayor nivel de precisión analítica.

V

Valor agregado censal bruto. Es el valor de la producción que se añade durante el proceso de trabajo por la actividad creadora y de transforma-ción del personal ocupado, el capital y la organi-zación (factores de la producción), ejercida sobre los materiales que se consumen en la realización de la actividad económica. Aritméticamente, el valor agregado censal bruto (VACB) resulta de restar a la producción bruta total el consumo in-termedio. Se le llama bruto porque no se le ha deducido el consumo de capital fijo.

Valor de la producción. Es el valor de los bie-nes que transformó, procesó o benefició la uni-dad económica durante el periodo de referencia. Constituye el valor de los productos elaborados para el mercado, ya sea con fines de lucro o no y el valor de la producción de activos fijos para uso propio. Incluye: los aranceles e impuestos a la producción o comercialización cobrados al com-prador (excepto el IVA), por ejemplo: IEPS.

suministro de personal ocupado; pagos exclusiva-mente de comisiones para aquel personal que no recibió un sueldo base; pagos de honorarios por servicios profesionales contratados de manera in-frecuente.

S

Sector privado y paraestatal. Comprende a los productores de bienes y de servicios que realizan actividades económicas como personas físicas y sociedades constituidas como empresas, incluidas aquellas con participación estatal y las empresas productivas del Estado cuya finalidad es la producción de bienes para el mercado.

Servicios públicos. Unidades económicas del gobierno (federal, estatal y municipal) que pro-porcionan servicios para el bienestar de la po-blación, ya sea de manera gratuita o a precios reducidos. Así las familias pueden tener acceso a ellos por decisión propia o por falta de recursos para contratar los mismos servicios ofrecidos por empresas privadas. Comprende a las escuelas, hospitales, guarderías, centros de salud o asis-tencia social, bibliotecas, museos, entre otros.

T

Tamaño promedio de las unidades económi-cas. Es el promedio de personas ocupadas en el desarrollo de las actividades de manufactura, comercio y servicios en las unidades económi-cas, durante el periodo censal. Resulta de dividir el total de personal ocupado dependiente y no dependiente de la razón social, entre el número total de unidades económicas.


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Censos económicos 2014. Quintana Roocoespo.qroo.gob.mx/Descargas/doc/1 Indices de Marginación...

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