25 de agosto de 2017 – CONCORDIA– ENTRE RÍOS

Censo a los productores arroceros De Entre Ríos, campaña 2016-2017

Ing. Agr. Griselda E. Carñel

XXVIII JORNADA TÉCNICA NACIONAL DEL Cultivo de Arroz

320 productores cargados en la BD

DEPARTAMENTO Área (ha)

VILLAGUAY 14.387

URUGUAY 2.408

SAN SALVADOR 9.815

LA PAZ 6.755

GUALEGUAYCHU 157

FELICIANO 6.775

FEDERAL 5.403

FEDERACION 10.448

CONCORDIA 2.189

COLON 5.049

ISLAS DEL IBICUY -

63.387

174 productores en 2016-17 Estratos según superficie

0- 502%

51- 10012%

101- 20029%

201- 50019%

501 -100021%

1001- 150011%

1501- 25003%

2500 y superior3%

Otros38%

Variedades sembradas

62%

33%

5%

Fuente de agua

POZO REPRESAS RÍOS/ARROYOS

Fuente de agua de riego

Estrato de productores según fuente de energía

Gasoil Gasoil- Electricidad Electricidad

0-50 1 0 2

51-100 19 1 2

101-200 31 8 12

201-500 10 14 9

501-1000 8 18 11

1001-1500 6 6 5

1500-2500 2 3 1

>2500 0 1 3

Gasoil

50% Gasoil-

Electricidad

31%

Electricidad

19%

Chart Title

Número de pozos por productor

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

1 2 3 4 5 6 7 a mas

1 2 3 4 5 6 7 a mas

Análisis de bombas eléctricas

Convertiría a Electricidad

No 20%

Si 80%

Análisis sobre el abandono del cultivo

Ultima siembra

75 % en superficies inferiores a 200 ha

0-50 2%

51-100 33%

101-200 38%

201-500 12%

501-1000 12%

1001-1500 1%

>2501 2%

Productores según estrato que abandonaron

A la presente campaña

Cultivo de reemplazo

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Lino

Arrendo/se retiro

Trigo

Sorgo

Maiz

Ganaderia

Soja

Motivos de abandono del cultivo

Mercado, Malezas,

Sodificación 5%

Jubilación 9%

Falta de personal 10 %

Combustible- Energía 28%

Costos 48%

No: 89%

Si: 11%

PRODUCTORES CENSADOS: 343 Superficie declarada: 91.287 ha Superficie estimada: 104.000 ha

Resultados censo 2011-12

Comparación Censo 2010-11 vs. 2016-17

2011-12

Gráfico 2. Contribución porcentual por estratos a la siembra de arroz en E.R.

Contribución de los estratos al área sembrada provincial

51-100

7%

201-500

29%

1001-1500

13%

>1500

16%

<50 ha

2%

501-1000

19%

101-200

14%

2017: el 57% de la superficie sostenida por el 38% de los productores

a todos los productores y técnicos que

atendieron y contestaron la encuesta.

A los profesionales que colaboraron en la

identificación de los productores

Muchas gracias

a la Fundación ProArroz por la confianza expresada en todos estos años de trabajo conjunto.

Nuestro agradecimiento: