Celebrando el Ano internacional de los Suelos, FAO cuba, Sintesis AMS Cuba 2015

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CELEBRANDO EL AÑO INTERNACIONAL DE LOS SUELOS RETOS PARA EL MANEJO SOSTENIBLE DEL SUELO EN LA REGIÓN FAO en Cuba

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CELEBRANDO EL AÑO INTERNACIONAL DE LOS SUELOS

RETOS PARA EL MANEJO SOSTENIBLE DEL SUELO EN LA REGIÓN

FAO en Cuba

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Suelo es Vida

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• “Nos quedan 60 años de suelo en la tierra”

• La degradación de los suelos nos va a acabar antes del cambio climático

• “El 60% de las tierras del mundo son degradadas”

• 100% de las tierras de cultivos degradadas?

Suelo

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Suelo

Mapa de la degradación de suelo – GLASOD (FAO 2000)

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“Dirt – the erosion of civilizations” by David R. Montgomery (Prof. of Earth and Space Sciences at the University of Washington in Seattle, conduce la Geomorphological Research Group, miembro del Quaternary Research Center): • Suelo es una piel delgada • Formación de suelo es muy lenta • Labranza de conservación causa

erosión de suelo por magnitudes más alta que la formación natural del los mismos.

• La desaparición de imperios en la historia humana es relacionada a la degradación de los suelos (Grecos, Romanos, Maya etc.)

Suelo

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Suelo

La prueba: Valle del Jordán: Vista actual del Mt. Nebo a la tierra prometida

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Que pasa en un suelo labrado? • Pierde cobertura y protección • Reduce biodiversidad: más bacterias, menos especies

mayores • Agrega oxígeno, acelera descomposición de materia

orgánica – libera nutrientes solubles en agua • Pierde macro poros conectados y con esto infiltración; el

agua infiltrado lava al suelo • Agua contaminada sale en la superficie (escorrentía) y

en el subterráneo (lixiviación).

Suelo

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• En la región de Centroamérica predomina todavía la agricultura de alto insumo – sobre todo energía para labranza

• Caso de Cuba antes de los 90: economía distorsionada, resultando en un exeso del uso de insumos y energía

• Resultado: degradación de los suelos • Por lo tanto, estos no responden hoy al uso de insumos

en forma económicamente factible: continuar con este modelo resulta en baja producción o en una producción no rentable

• Además hay erosión…

Suelo

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Respuestas convencionales: conservación de suelo • Terrazas, barreras vivas, zanjas de infiltración en curvas

de nivel: alto costo de inversión y mantenimiento • Solo responde al problema de la erosión – la pérdida de

suelo; la reduce, no la elimina; no reduce pérdida de agua y nutrientes

• Compostaje, lombricultura, “biofertilizantes”: responden puntualmente a la falta de nutrientes; abusan la materia orgánica de abono; no resuelven el problema de degradación

Suelo

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Suelo

En Cambio: Que pasa con un suelo no disturbado? • crea suelo, elimina erosión, reversa degradación (1 mm

suelo nuevo/año) • aumenta de MO

0.1-0.2% por año • establece la estructura

espacial con vida de suelo (raíces, fauna)

• Facilita adaptación a lluvia por mejor infiltración (menos inundaciones – sin terrazas y represas)

• Facilita adaptación a sequía: más MO = más agua, raíces mas profundas, menos pérdida de agua

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Conservation Agriculture

Lluvia

Escorrentía

Lixiviación Estructura del suelo Materia Orgánica

Elementos solubles de origen orgánico/mineral

Suelo labrado Suelo no labrado

Suelo

Destino del Agua de la Luvia

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1 2 3 4 5 6 7

Rainw

ater in

filtrati

on (m

m)

Time (hours)

Forest

Natural grass vegetation

Conventional tillage

Conservation agriculture

Tiempo (horas)

Infil

traci

ón d

e llu

via

(mm

/h)

Bosque

Pasto natural

Labranza convencional

Agricultura Conservación

Niveles de infiltración: el huracán Flora (Cuba, 1963) portó en 72 horas 1800 mm de lluvia (en promedio menos de 30 mm/h)

Suelo

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Suelo

Destino de los Insumos

útil

útil útil

lixiviado lixiviado lixiviado

escorrentía

escorrentía

escorrentía

Actual Reducido Suelo no labrado (Intensificación Sostenible)

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Ahorrar para Crecer la intensificación sostenible

El nuevo paradigma de la Agricultura

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Agricultura de Conservación • Perturbación mínima del

suelo (labranza cero)

• Cobertura del Suelo

• Diversificación de cultivos

• respuesta de sin labranza • Mantiene vida del suelo y la

estructura de macroporos; conserva materia orgánica: aumenta infiltración, reduce erosión

• Protege superficie y vida del suelo; reduce evaporación de agua y erosión

• Facilita exploración de diferentes partes de suelo con sistemas radiculares diferentes

Suelo

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Agricultura de Conservación …por si sola no responde a todos retos de una intensificación sostenible, necesita ser complementada por otras buenas prácticas. Pero la AC es la base sin la cual no se alcanza la intensificación sostenible

Suelo

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Agricultura de Conservación Impactos: • Aumento de rendimiento y producción • Menos uso de fertilizante (-50%) menos plaguicidas • Menos costo de maquinaria y mano de obra (-70%) • Mayor rentabilidad • Rendimientos más estables – menos impacto climático (sequía, inundación, calor, frío) • Menos costos ambientales (agua, infraestructura)

Wheat yield and nitrogen amount for different duration of no-tillage in Canada 2002 (Lafond

2003)

1.01.52.02.53.03.54.0

0 30 60 90 120nitrogen (kg/ha

Gra

in y

ield

(t

/ha)

20-year no-tillage2-year no-tillage

Suelo

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1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2013

Área Global de Agricultura de Conservación

157 mill. ha

Mill

. ha

Year

Suelo

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AC practicada a todas escalas:

Suelo

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Agricultura de Conservación aplicable a todos cultivos:

soya

trigo maíz

hortalizas

arroz

papa

perennes agroforestales

Suelo

Agro-silvo-pastoril

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Punteo destacados • Labranza de suelo no es sostenible • Suelos en todo el mundo se degradan

por labranza • Los peligros de la labranza están

conocidos desde los años 30 del siglo pasado

• Sin embargo – se suponía que no había alternativa para producir

• Ahora existe medio siglo de experiencias en sistemas productivos sin labranza

• La lucha contra la desertificación comienza en las áreas todavía no desertificadas!

Es tiempo de cambiar hacia una agricultura sin labranza!

Conclusiones

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MUCHAS GRACIAS! Mas informaciones: http://www.fao.org/ag/save-and-grow/es/index.html http://www.fao.org/ag/ca/es/index.html [email protected]

Agricultura de Conservación la agricultura del futuro – el futuro de la agricultura