CATÁLOGO COCINA - Albis – Artículos de cocina ...
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CATÁLOGO COCINA
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CATÁLOGO COCINA
HIS
TOR
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Küchenprofi fabricantes de herramientas de cocina
profesionales y aparatos de cocina.
Fundada en Alemania en 1923, la extensa colección
Küchenprofi está fabricada con la más alta calidad.
Diseño práctico para la preparación y almacena-
miento de alimentos. Utensilios de cocina de acero
inoxidable, molinos de café, tablas de cortar, prepa-
ración de alimentos, embudos, enrejados, picadoras,
cuchillos, peladores, molinos de pimienta, porcelanas,
molinos de sal, tijeras, cucharones, espátulas, herramientas
de mariscos, tamices, pinzas, etc.
PASTAS ............................................................................
COLADORES ..................................................................
RALLADORES Y CORTADORES ...............................................................
ESPECIEROS Y CONTENEDORES ............................................................
ESPECIEROS Y CONTENEDORES ............................................................
ESPÁTULAS Y CUCHARONES ................................................................
INFUSORES YTETERAS .........................................................................
ACEITERAS YVINAGRERAS ................................................................
PINZAS YFREIDORAS ....................................................................
CUCHILLOS ...................................................................
PINCHOS ........................................................................
MAZOS YTRITURADORAS ................................................................
POSTRES ...........................................................................
HOGAR ............................................................................
CACEROLAS ...................................................................
TERMÓMETROS Y TEMPORIZADORES .........................................................
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2021
PASTAS
PASTAS
Máquina para pasta con tres tipos de rodillo, lasaña, fettuccini y tallarines, selector lateral para diferentes gruesos.$1,799.00
Máquina para pasta con tres tipos de rodillo, lasaña, fettuccini y tallarines.$1,799.00
08 0157 12 00 08 0157 14 00
Accesorio para máquina de pasta raviolli.$1,479.00
Accesorio para máquina de pasta spaghetti.$719.00
08 0740 00 03 08 0740 00 02
Molde grande para ravioli en acero inoxidable 12cm.$979.00
08 0360 28 00Tablero para ravioli de acero inoxidable 37cm.$1,119.00
08 0290 30 12
4
2021
Medidor de spaghetti de acero inoxidable.$359.00
10 3450 28 00Cortador para ravioles.$489.00
08 0350 28 00
PASTAS
Secador de pasta, 4.5 x 40cm, acero inoxidable.$1,029.00
08 0760 28 00
Secador de pasta de plástico 22 x 9cm.$599.00
08 0750 00 00Cortador de ravioli cuadrado, acero inoxidable, 4cm.$265.00
Cortador de ravioli redondo, acero inoxidable, 5.5cm.$265.00
Cortador de ravioli cuadrado, acero inoxidable, 7cm.$265.00
Cortador de ravioli redondo, acero inoxidable, 8cm.$265.00
08 0381 25 40
08 0380 25 55
08 0381 25 70
08 0380 25 80
Utensilio para hacer pasta tradicional acero inoxidable.$1,029.00
10 0231 28 00
5
2021
COLADORES
Tamiz para harina, acero inoxidable, 9.5 cm.$449.00
10 0700 28 00
Coladera con asa en parte posterior y soporte al frente, aceroinoxidable, 9cm$589.00
11 0990 28 09Juego 3 coladores para té de acero inoxidable(1 Colador 7.62cm, 1 Colador 6.35 cm, 1 Colador 5.08 cm.$459.00
10 4501 28 00
Soporte para hervir verduras acero inoxidable, 18 a 28cm.$579.00
10 2548 28 24Soporte de acero inoxidable para hervir de 14 a 23cm.$519.00
10 2548 28 20
Tamiz para vegetales y molinode comida.$2,259.00
09 6600 28 20
Tamiz para vegetales molido de comida, acero inoxidable.$1,139.00
09 6560 28 14
COLADORES
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2021
RALLADORES Y CORTADORES
Mandolina para vegetales, de plástico y cuchillas de acero inoxidable, 27.5 x 11cm.$439.00
Rallador corte grueso de acero inoxidable.$1,029.00
10 2013 22 00
12 3602 28 00Rallador tres tipos de corte de acero inoxidable.$1,089.00
12 3610 28 00
Rallador tríangular, cuatro hojas de rallado para fruta, verdura y quesos, acero inoxidable. $665.00
10 0445 28 00
RALLADORES Y CORTADORES
Rallador cuadrado “mini” acero inoxidable, altura 8cm.$119.00
10 0508 28 00
Mandolina cortadora de acero inoxidable.$6,759.00
09 0042 10 00
7
2021
Rallador fino, parma, acero inoxidable,15 x 5cm.$659.00
Rallador universal con tres hojas de rallado para fruta, verdura y condimentos, acero inoxidable. 40 x 5cm.$1,229.00
12 3001 28 00 12 3007 28 00
Rallador para queso con molinillo y empuñadura ergonómica, acero inoxidable.$1,299.00
13 1021 28 00Rallador para nuez moscada.$419.00
12 1010 28 00
Rallador de cítricos acero inoxidable.$389.00
12 1009 28 00
Rallador / prensador para jengibre.$569.00
10 2011 28 00Pelador en forma de tríangulo.$339.00
12 1014 28 00
RALLADORES Y CORTADORES
Rallador corte delgado de acero inoxidabable.$1,029.00
12 3606 28 00
Pelador tradicional acero inoxidable.$369.00
12 1015 28 00
8
2021
Rebanador de ajo de acero inoxidable.$485.00
13 1005 28 00
Cortador de piña, acero inoxidable, 24cm.$625.00
13 1091 28 00
Cortador plástico con cuchilla de acero inoxidable.$1,789.00
13 0750 22 00Cortahuevos, acero inoxidable, 14.5 x 9.5 cm.$569.00
13 1026 28 00
Cortador juliana, 11 x7.5cm.$879.00
09 3501 14 00
Cortador de hierbas de acero inoxidable.$759.00
13 7006 22 00
Pelador de jengibre 11.5cm acero inoxidable.$239.00
10 0519 28 00
Descorazonador de manzana.$369.00
12 1012 28 00
RALLADORES Y CORTADORES
Rebanador de trufas de acero inoxidable “Parma”, 30cm.$729.00
12 1029 28 00
9
2021
Pela-espárragos acero inoxidable.$329.00
10 3002 28 00Set de rebanador y pelador, acero inoxidable.$809.00
13 1019 10 02
Tijeras de cocina, acero inoxidable, 19cm.$339.00
23 9900 28 00Tijeras de cocina, acero inoxidable, 21cm.$459.00
23 9921 28 00“Titanium” tijeras corta- hierbasde acero inoxidable.$719.00
23 9925 28 00
RALLADORES Y CORTADORES
Cortador de pizza de plástico, 10cm.$395.00
08 0497 00 00
10
2021
Mini bandeja para servir dos asas con tabla, Dimensión: 18.5 x 24 cm$879.00
Mini sartén ovalado con tabla de madera. Dimensión: 40 x 19.6cm.$1,219.00
Porta caliente de hierro fundido, 20cm. Color negro.$779.00
Porta caliente de hierro fundido, 20cm. Color rojo.$779.00
Refractario rectangular, vidrio de borosilicato.Dimensión: 38 x 25cm.$869.00
Refractario rectangular, vidrio de borosilicato.Dimensión: 29 x 18cm.$579.00
Cacerola redondo con tapa, vidrio de borosilicato.Dimensión: 23 x 18cm.$719.00
Refractario rectangular, vidrio de borosilicato.Dimensión: 34 x 23cm.$719.00
Cacerola redondo con tapa, vidrio de borosilicato.Dimensión: 28 x 23cm.$979.00
03 0525 10 1603 0515 10 2404 0050 10 20
04 0050 14 20
06 1000 35 38
06 1000 35 29
06 2000 35 18
06 1000 35 34
06 2000 35 22
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REFRACTARIOS
REFRACTARIOS Y SARTENES
2021
ESPECIEROS Y CONTENEDORES
Espolvoreador grueso, acero inoxidable, 6X8cm.$449.00
10 0308 28 00Espolvoreador fino, acero inoxidable, 6X8cm.$429.00
10 0307 28 00
Charola con tapa para mantequilla, 16x10x5cm.$829.00
Contendor / lonchera con divisiones, aluminio, 18cm, gris.$759.00
09 1202 28 00 10 0146 13 18
Juego de molinos sal y pimienta acero inoxidable y acrílico, 3X5.5cm.$679.00
30 4250 28 00Juego de 4 mini esparcidores, 4cm.$489.00
30 1200 66 00
ESPECIEROS Y CONTENEDORES
Rack de madera con 16 especieros de vidrio.$2,299.00
26 1550 28 16
12
Especieros individuales (4 pzas), acero inoxidable.$569.00
09 1211 28 04
2021
ESPÁTULAS Y CUCHARONES
ESPÁTULAS Y CUCHARONES
Espátula para hamburguesa acero inoxidable y madera, 30cm.$479.00
10 6673 28 00Espátula acero inoxidable y madera, 45cm.$595.00
Espátula aserrada acero inoxidable, 29cm.$439.00
10 6674 28 00
12 1008 28 00
Espátula de acero inoxidable / nailon, 36cm.$689.00
12 1027 28 00Espátula Wok acero inoxidable / nailon, 36cm.$689.00
12 1026 28 00
Espátula para hamburguesaacero inoxidable y madera, 45cm.$485.00
10 6672 28 00
13
2021
Espátula de acero inoxidable y silicón, 29.5cm.$299.00
Espátula para rebanar queso, 25.5cm.$395.00
10 0805 22 0012 1011 28 00
Cucharón acero inoxidable, 33cm.$569.00
12 1501 28 00Cucharón de acero inoxidable.$679.00
12 1500 28 00
Cucharón acero inoxidable, 33cm.$589.00
12 1505 28 00Cuchara para spaghetti acero inoxidable.$609.00
12 1507 28 00Cucharón coladera,acero inoxidable, 35cm.$669.00
12 1503 28 00
ESPÁTULAS Y CUCHARONES
Base para cuchara incluye:stand. plato cerámica y cuchara.$519.00
10 0232 28 00
Espátula acero inoxidable, 35cm.$589.00
12 1506 28 00
14
2021
Set de espátulas, acero inoxidable, 14.5cm.$409.00
08 0582 00 03
Reposa cuchara de acero inox 26.5x11x3 cm.$625.00
10 0222 28 00Cuchara para helado acero inoxidable, 21.5cm.$699.00
Cuchara para helado acero inoxidable. 22.5cm$395 .00
10 1950 28 00 12 1022 28 00
Parisina acero inoxidable.$339.00
Tabla para hornear pizza con soporte de acero inoxidable.$819.00
Pala para pizza de madera, 45 x 29.5cm$579.00
12 1000 28 00 10 8610 00 30 10 8650 10 00
ESPÁTULAS Y CUCHARONES
15
2021
INFUSORES Y TETERAS
INFUSORES Y TETERAS
Pinzas para té acero inoxidable 16 x 5cm.$225.00
10 4502 28 05
Infusor de té acero inoxidable, 6.3cm.$325.00
Infusor de te forma de bola, 5cm.$165.00
10 9990 28 06
10 4503 28 05Infusor pinza de té acero inoxidable, 6x17cm.$259.00
Infusor pinza de té, 4.5x15.5cm.$195.00
10 4502 28 04
10 4502 28 06
Infusor de té, silicón y aceroinoxidable, 15.2cm.$199.00
10 4535 55 00
Colador de té para taza acero inoxidable, 7.5x6.5cm.$349.00
10 4500 28 00Infusor de té profesional acero inoxidable, 9.5cm.$609.00
10 4530 28 00
16
2021
INFUSORES Y TETERAS
Tetera “Tibet” vidrio borosilicatoresistente a la temperaturas con filtro y tapa de acero inoxidable,1.5L.$1,699.00
Tetera “Tibet” vidrio borosilicatoresistente a la temperaturas con filtro y tapa de acero inoxidable,800ml.$1,299.00
Tetera “Yasmin” con colador de hierro fundido. 1.2L.$2,359.00
10 4573 35 0010 4571 35 00 10 4590 10 00
Tetera “assam” con infusor y tapa de acero inoxidable.$1,369.00
10 4574 35 00
17
2021
Aceitera de acero inoxidable 19 x 5cm.$749.00
10 0531 28 20
Aceitera modena de vidrio / plástico, 30ml. $499.00
13 1097 10 30
Vinagrera de acero inoxidable 19X 5cm.$789.00
10 0530 28 20
Frasco para preparar aderezos.Acrílico/ acero inoxidable, 250ml.$589.00
13 1028 28 00
ACEITERAS Y VINAGRERAS
Set aceitera / vinagrera, 2 Piezas de 19.5 x 4cm. Acero inoxidable.$1,499.00
10 0506 28 11Separador de aderezos, cristal, 1L.$1,359.00
10 1236 28 00
ACEITERAS Y VINAGRERAS
18
2021
PINZAS YFREIDORAS
Pinzas acero inoxidable 30cm.$359.00
Pinzas de acero inoxidable / silicón.30 cm.$469.00
Pinzas de madera para parrilla,45cm.$545.00
10 6800 28 00 10 6800 10 30
10 6680 25 45
Juego (2)pinzas para bolsas, acero inoxidable.$619.00
13 1044 28 00
Pinzas para cortar asados, acero inoxidable.$1,069.00
Pinzas para asar salchichas de acero inoxidable.$809.00
13 1048 28 00
10 6630 28 00
Pinzas para exprimir bolsitas de té,14.5cm.$209.00
10 4509 28 00
PINZAS Y FREIDORAS
19
2021
Pinzas para pescado, aceroinoxidable, 43X14cm.$199.00
10 6608 28 00
Parrilla para asar de aceroinoxidable.$1,019.00
10 6607 28 00
Pinzas para pescado,12cm.$225.00
09 4007 28 00Pinza universal.$569.00
10 6900 28 00
Set de BBQ pinza y espátulaplástico / acero inoxidable.$1,729.00
10 6974 28 02
Set de tenedores para deshebrar 14cm. Acero inoxidable.$989.00
10 6683 28 02
Set de abrazaderas para carne de acero inoxidable.$349.00
09 2401 28 06
Set de anillos de acero inoxidable 6 pzas.$229.00
09 2402 28 06Arillo de acero inoxidable ajustable, 7-9cm.$345.00
09 0509 28 00
PINZAS Y FREIDORAS
20
2021
Bandeja para BBQ “Style” acero inoxidable, 25.5x21x7.5cm.$829.00
10 6659 28 21Bandeja para BBQ de acero inoxidable 44x25.5x1.5cm.$1,039.00
10 6661 28 43Sartén para BBQ con mango plegable de acero Inoxidable.$1,499.00
10 6660 28 00
“Arizona” set para BBQ 16 pzas. Acero inoxidable.$2,479.00
10 6968 28 16Malla para asar, acero inoxidable, 40x40cm.$3,959.00
10 3990 28 00
Aguja para carne de acero inoxidable 19cm.$239.00
09 2405 28 00Jeringa para marinar acero inoxidable 25cm. Capacidad 3.5 – 5mm. Incluye dos agujas.$869.00
10 6360 28 00Rack para rostizar pollo “Advantage”$1,429.00
10 3801 28 00
PINZAS Y FREIDORAS
21
Casca nueces mango con termo plástico antiderrapante, acero inoxidable.$649.00
08 0900 38 00
2021
Cuchillo para ostras con mango largo de forma triangular, 19cm.$459.00
12 1004 28 00
Desescamador acero inoxidable,18.8 cm.$399.00
09 4010 28 00
Cuchillo para queso, 30cm.$449.00
12 1007 28 00Cuchillo para picar 2 hojas acero inoxidable, 17cm.$1,069.00
10 0517 28 00
Removedor de tallos de pimientos.$339.00
13 1088 28 00
Abrelatas acero inoxidable.$655.00
12 1017 28 00
CUCHILLOS
CUCHILLOS
22
2021
Juego de 2 pinchos, acero inoxidable para hamburgesa.$325.00
10 6647 28 02
Set de pinchos de acero inoxidable 10 pzas. 10cm.$129.00
09 2403 28 10Set de pinchos para BBQ acero inoxidable, 30.5cm.$529.00
10 6260 28 04
Pinchos para mazorca (4 acero inoxidable, 7cm).$325.00
10 6664 28 04
Set pinchos dobles acero inoxidable, 33cm.$345.00
10 6648 28 02
Tenedor acero inoxidable, 35cm.$489.00
12 1504 28 00Tenedor de servir, acero inoxidable, 31cm.$429.00
12 1020 28 00Set 4 tenedores para langosta de acero inoxidable.$819.00
10 3951 28 04
PINCHOS
PINCHOS
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2021
MAZOS YTRITURADORAS
Mortero marmol blanco conpistilo, 8 cm.$469.00
Mortero de marmol blancocon pistilo, 11cm.$599.00
Mortero de porcelana con pistilo, 7cm.$265.00
10 0243 08 0810 0243 08 11
10 0673 82 07
Triturador de ajos aluminio.$625.00
13 7010 30 00
“Chef” trirurador de carne de acero inoxidable.$1,039.00
08 0105 28 00
MAZOS Y TRITURADORAS
24
Prensa ajos de acero inoxidable “Parma”$879.00
12 1039 28 00
2021
Prensa papas deacero inoxidable, 31cm.$2,399.00
13 1069 28 00
Prensador de carne de hierro fundido.$819.00
Prensa para ajo (cuadros) plástico.$869.00
Prensador para hamburguesa “trio” revest.$859.00
10 6671 10 0013 1061 22 00 10 6682 30 00
MAZOS Y TRITURADORAS
Juego de 2 tablas madera para BBQ(30 x15cm. Y 5 X 10cm) $259.00
10 6655 10 02
25
Machacador para papas, 29cm.$789.00
12 1502 28 00
2021
Plato para tarta elaborado en por-celana con forma circular y bordes ondulados, 28cm. $859.00
07 5041 82 28Flanera de porcelana burgund 12 cm de diámetro.$169.00
07 5041 82 12
Set de recipientes para creme bru-lee 6 pzas. 13x8x2.5cm$759.00
19 2500 00 06Set de creme brulee con soplete de cocina.$1,559.00
19 2500 28 07
Set de reposteria acero inoxidable con 7 pzas.$1,589.00
08 0560 28 00Set de fondue para chocolate de cerámica.$959.00
07 0400 14 00
POSTRES
POSTRES
26
2021
Juego 4 aros redondos acero inoxidable para decorar.$879.00
09 0500 28 04Set decorador, silicón/ plástico con 9 boquillas. 22cm.$379.00
08 0581 55 00Molde para postres en forma de piramide.$275.00
09 0540 28 00
Brocha para reposteria “Parma”, 21.5 cm.$409.00
12 1023 28 00
Batidor espiral 25cm acero inoxidable.$339.00
Batidor de huevo, 31cm.$739.00
12 1030 28 0013 1007 28 00
Rodillo de marmol y mango de madera.$1,109.00
10 0248 10 47
POSTRES
Set de guantes para estufa, 39cm negros.$1,789.00
10 6000 10 39
27
2021
Cepillo para trastes con mango$369.00
11 0943 28 00
Repuesto de cepillo mod. 11 0943 28 00.$295.00
11 0943 00 02
Hilo para cocina en envase de plástico.$295.00
09 2550 00 00
Cepillo de acero inoxidable para lavar .$489.00
12 1038 28 00
Cepillo para parrilla acero inoxidable/madera.$749.00
10 6684 28 03
Repuestos de hilo para cocina.$259.00
09 2550 00 02
HOGAR
ORGANIZADORES
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2021
Salvamanteles de acero inoxidable, 26 x 8cm$395.00
08 0126 28 00Portarollos de acero inoxidable, color naranja.$909.00
10 0750 10 00Soporte de papel para cocina, de acero inoxidable.$1,199.00
10 0239 28 00
Taza medidora acero inoxidable.$769.00
09 1180 28 10
ORGANIZADORES
Salva manteles plegable de acero inoxida $889.00
08 0124 28 00
29
Barra magnética acero inoxidable, 35.5cm.$929.00
10 9100 28 00
Rack acero inoxidable con ganchos. $1,139.00
10 5500 28 05
2021
Protecto antisalpicado para sartén, 30cm.$659.00
08 0805 28 29Protector antisalpicado para sartén, 33cm.$839.00
08 0805 28 33Cacerola salsa / mantequilla acero inoxidable.$569.00
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Bandeja de acero inoxidable contapa de vidrio, 36cm.$4,489.00
23 8600 28 36Centrifugador de ensalada de plático, 16 cm.$799.00
13 1017 22 00Centrifugadora para ensaladas de acero inoxidable.$1,259.00
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Cremera acero inoxidable de 400ml.$569.00
Cremera acero inoxidable de 700ml.$789.00
10 1077 28 04 10 1077 28 07Jarra para leche, acero inoxidable, 200ml.$459.00
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CACEROLAS
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2021
Ei-zeit temporizador para cocer huevos.$409.00
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Termómetro digital de acero inoxi-dable, 26 cm.$799.00
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TERMÓMETROS Y TEMPORIZADORES
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