CATÁLOGO/TARIFA 2015 - interclima.es · Nuestros equipos de I+D+i disponen de las herramientas...

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Somos una marca líder y especialista en frío, comprometida con el medio ambiente y el futuro. Por eso ofrecemos soluciones exclusivas con productos innovadores, sostenibles, eficientes y personalizados. Porque la superación no es un reto… es una actitud. Bienvenidos a una nueva marca, bienvenidos a efficold. 2015 CATÁLOGO/TARIFA

Transcript of CATÁLOGO/TARIFA 2015 - interclima.es · Nuestros equipos de I+D+i disponen de las herramientas...

Somos una marca líder y especialista en frío, comprometida con el medio ambiente y el futuro. Por eso ofrecemos soluciones exclusivas con productos innovadores, sostenibles, eficientes y personalizados.

Porque la superación no es un reto… es una actitud. Bienvenidos a una nueva marca, bienvenidos a efficold.

2015CATÁLOGO/TARIFA

PG. 2

Partners beyondthecold

PG. 3

índice

efficold

• Partners beyond the cold• efficold en el mundo• Sede central• 1 marca 4 pilares

2 4 68

Horeca

• Armarios refrigerados• Mesas refrigeradas• Mesas Preparación• Vitrinas• Abatidores• Muebles cafetería• Vitrina expositora y

Armario de vino• Opciones y accesorios• Notas

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8889

10

PG. 4

PLANTAS PRODUCTIVAS

SEDE CENTRAL

México

Con sede en Lucena, Córdoba, efficold pertenece a un importante Grupo Internacional, marca referente a nivel mundial dedicada al equipamiento industrial integral para la restauración colectiva.Hoy, y tras más de 25 años de experiencia, efficold se sitúa como líder del mercado español, actuando como partner estratégico en Europa de varias marcas internacionales.

Spain

Líderes en llegar a donde estés

PG. 5

Poland

Turkey

Ctra. Córdoba-Málaga, km 80.800 14900 LUCENA (Córdoba) · SpainT. +34 957 509 627F. +34 957 509 535

HEADQUARTERSLucena

PG. 6

Sede Central de efficold en Lucena (Córdoba)

Llevamos 25 años investigando e innovando.

25 años buscando y aplicando nuevos métodos para ser líderes y ofrecer la mejor calidad y fiabilidad en aparatos de refrigeración comercial. No obstante los verdaderos especialistas del frío son las personas de nuestro proyecto. Este equipo humano es la experiencia efficold, un equipo que siempre quiere ofrecer el mejor producto. Porque la superación no es un reto, es una actitud.

PERSONAS

400AÑOS DE

EXPERIENCIA

25

pLantas aLMaCÉn

una por cada división: Horeca y Bebidas.

logístico de 14.000 m2.

3.000 m2 de exposición de producto.

6 de I+D+i más 2 de fiabilidad y 2 de calidad.

LaBORatORIOs sHOWROOM

2 110 1

Complejo industrial de 85.000 m2 alojando:

PG. 7

Como importante ventaja competitiva, contamos con 10 laboratorios que nos permiten el desarrollo de cualquier producto para nuestros clientes incluyendo diseño, fabricación, pruebas de fiabilidad, certificaciones, control de calidad y servicio técnico post venta.

En este catálogo podrá encontrar una parte de nuestra oferta. Para cualquier consulta sobre proyectos personalizados por favor contacte con nuestro equipo comercial:

[email protected]

pROYECtOs pERsOnaLIZaDOs

m285.000

PG. 8

efficold tiene implementado un Sistema integrado de Gestión de Calidad y Medio Ambiente certificado bajo las normas

internacionales UNE-EN-ISO 9001:2008 y UNE-EN-14001:2004. Este sistema, que está implantado en la empresa desde el año 2000, se sustenta sobre estos cuatro pilares fundamentales.

EFFICOLD APUESTA POR LA CALIDAD

4PILARES EN

CALIDAD

SATISfACCIón DEL CLIEnTE

Y MEJORA COnTInUA

fIAbILIDAD DE nUESTROS PRODUCTOS

GARAnTÍA En EL

SUMInISTRO

REDUCIR IMPACTO MEDIO

AMbIEnTAL

PG. 9

SATISfACCIón DEL CLIEnTE Y MEJORA COnTInUA

fIAbILIDAD DE nUESTROS PRODUCTOS

REDUCIR IMPACTO MEDIO AMbIEnTAL

GARAnTÍA En EL SUMInISTRO

efficold consigue la satisfacción del cliente mediante el buen funcionamiento del Sistema integrado de Gestión de Calidad y Medio Ambiente. La retroalimentación del sistema, que proviene del cliente así como del propio sistema, garantiza la mejora continua del mismo.

Para efficold, disponer de los recursos necesarios para garantizar la calidad e innovación en nuestros productos es fundamental. Por este motivo, efficold ha invertido para la puesta en marcha de dos laboratorios de fiabilidad totalmente nuevos a fin de garantizar el perfecto funcionamiento de nuestros equipos bajo las condiciones más exigentes.

Reducir este impacto es un desafío permanente porque involucra todos los aspectos de diseño y funcionamiento de los aparatos. Llevamos años enfocando nuestros esfuerzos para reducir el consumo energético adelantando nuestros modelos al respeto de las futuras normas ecológicas.

La política de gestión de proveedores establecida por efficold garantiza la fiabilidad del suministro de nuestros proveedores y su respeto al medio ambiente. Para ello aplicamos los métodos apropiados y potenciamos el mejor uso de los recursos naturales necesarios para sus actividades, procurando que se utilicen las tecnologías más limpias a su alcance.

nUESTROS APARATOS CUMPLEn COn ESTAS nORMAS

1

2

3

4

HACCPDigital Control

PG. 10

Horecaefficold ofrece una solución completa para el equipamiento de refrigeración de cualquier establecimiento hostelero con la reconocida garantía de calidad de la marca.

• Armarios refrigerados• Mesas refrigeradas• Mesas Preparación• Vitrina• Abatidores• Muebles cafetería• Vitrina expositora y

Armario de vino

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PG. 11

INT

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DU

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EXPO

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100% coldefficold es una marca líder capaz de ofrecer soluciones integrales para todas sus necesidades de frío. Somos especialistas en frío y estamos comprometidos con él y con el desarrollo de productos innovadores, sostenibles, respetuosos con el medio ambiente y eficientes energéticamente.

100% COLD

Para cualquier consulta comercial o proyecto personalizado visite la webwww.efficold.com o contacte con nuestro equipo [email protected]

PG. 13

Con efficold ha nacido la solución a cualquier planteamiento en el área de refrigeración para em-presas del canal Horeca.

Desde los armarios con su línea de alta gama Elite, las mesas frías, los abatidores de tempe-ratura hasta las células

de última generación, efficold puede definir o acompañar su proyecto según su estado de avan-ce proponiendo todo tipo

de opciones y gamas apropiadas a su negocio.

Horeca

ESPECIALISTA DE fRÍO HORECA

ALGUnOS EJEMPLOS DE nUESTRA OfERTA

• Mesa Classic

• Vitrina de tapas

• Armario Classic• Armario Elite

• Abatidor de temperatura

• Mesa Baja

• Armario Plus

• Mesa Plus • Frente Mostrador

• Abatidor gama económica

• Enfriador de botellas• Mesa pizza

PG. 14

De enero de 2011 hasta marzo de 2013 efficold estuvo involucra-

do en un proyecto de IDi en colaboración con CDTI y el FEDER.

Este proyecto está vinculado a la política de compromiso medio

ambiental que venimos desarrollando desde hace años y es clave

para situar a efficold en la punta de la investigación en este sec-

tor. El objetivo del proyecto ha sido desarrollar nuevos compo-

nentes y tecnologías que mejoren la eficiencia energética de toda

la gama de aparatos de refrigeración y congelación. Nuestra meta

es reducir hasta un 60% la huella ecológica de los equipos.

El respeto hacia el medio ambiente está altamente vinculado al consumo energético en nuestro sector. En la gama Elite los armarios efficold alcanzan un ahorro energético del 30% sobre modelos de otras gamas gracias a varios factores como el refrigerante R-290, mayor aislamiento, control inteligente con modo Eco, iluminación mediante LED, etc.

- 30%R-290

friendly

Medio ambiente

Centro para el Desarrollo Tecnológico IndustrialCentre for Industrial Technological Development

PG. 15

Horeca

RESPETUOSO COn EL MEDIO AMbIEnTE

AHORRO DE COnSUMO

+15%+30%

MODO ECO

MATERIALES RECICLABLES ILUMINACIóN LED

PLUSCLASSIC

ELITE

El modo Eco desarrollado para los controles efficold optimiza el funcionamiento de la unidad de refrigeración con el menor consu-mo energético posible. Además de este modo nuestros armarios Elite cuentan con el sistema HACCP, alarmas sonoras y visuales que avisan de la suciedad del condensador o de falta de gas refrigeran-te y programan de manera inteligente el descarche y el pull down.

Los componentes de nuestras unidades de refrigeración están fabricados con material altamente reciclable. Estamos desarrollando nuevos métodos de fabricación y utillaje para mejorar la huella de carbono de nuestra empresa.

Nuestros equipos de I+D+i disponen de las herramientas más avanzadas para mejorar el rendimiento, la fiabilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus aspectos (uso de gases hidrocarburos, reducción de contaminación acústica, etc.).

Incorporamos la iluminación LED de serie en nuestras gamas altas y en opción en nuestros modelos de gama media. Gra-cias a esta tecnología conseguimos reducir el consumo de la iluminación de un armario Plus 1 puerta en un 70%.

Relación de ahorro en consumo energético entre nuestras tres gamas de armarios de refrigeración.

I+D+i

PG. 16

Armarios

• Gama Elite

• Gama Plus

• Gama Classic GN

• Gama Classic Snack

• Gama Classic Pescado

• Gama Classic Pastelería

202224262830

Armarios refrigeradosGamas y opciones de complementos

ARMARIO GAMA PLUS

Horeca

PG. 17

AR

MA

RIO

S

Introducciónefficold se define como especialista en frío y adquirió este reconocimiento a base de experiencia, fiabilidad y calidad, garantías que hoy ofrecen nuestros productos de refrigeración. Si la gama Elite se define como el producto líder de los armarios efficold, presentamos una oferta completa adaptada a todas las necesidades de nuestros clientes.

efficold utiliza acero inoxidable AISI 304 en el interior de sus aparatos Elite y Plus. La fiabilidad de nuestros aparatos implica trabajar con los componentes de mejor calidad del mercado y nos permitió conseguir certificaciones nacionales e internacionales tan reconocidas como ISO 9001:2008, 14001:2004, CE…

El concepto final de uso del cliente predo-mina en la fabricación de nuestros apara-tos. Sistema mono block generando más espacio útil, grupo tropicalizado, interior embutido con 24 niveles, distribución uni-forme de la temperatura, desagüe, fondos curvos, todo está pensado para facilitar vuestro trabajo cotidiano.

La incorporación de nuevos componentes y tecnologías nos ha permitido generar un ahorro energético del 20% entre un aparato de la gama Classic actual y uno de hace 5 años. Los armarios Elite y Plus ofrecen ellos, un 30% y 15% de ahorro superior a esta misma gama Classic.

Con la misma garantía de calidad, nuestra gama se adapta a todos los presupuestos y necesidades. Proponemos versiones de distintos tamaños y gamas y una amplia lista de opciones como puertas de cristal, iluminación led o kit de ruedas.

Con el objetivo de aumentar el respeto por el Medio Ambiente, usamos material reciclable y, desde 2011 en la gama Elite, el gas refrigerante menos contaminante hoy en día: el R-290. Buscamos todas las formas de reducir el consumo energético y nuestro aislamiento es el más elevado del mercado en esta gama.

Puertas con tirador incorporado, interior embutido, aristas curvas limitan la suciedad. Otros elementos como el drenaje o el sistema mono block facilitan la limpieza de nuestros armarios.

CALIDAD CONSUMO ECOLOGÍA

FÁCIL USO ADAPTACIóN HIGIENE

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin previo aviso.

PG. 18

ElitePlus

Classic

Armarios refrigerados

COMPARATIVA

PG. 19

AR

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RIO

S

Armarios refrigeradosHoreca

Si nuestro armario Elite posiciona a efficold como una marca de alto nivel con las mejores prestaciones disponibles en el mercado, nuestras 3 gamas ofrecen la garantía de calidad efficold y se adaptadan a todo tipo de negocio.

GAMAS DE ARMARIOS EffICOLD

Elite plus Classic

Formato Gastronorm Gastronorm Snack/Gastro

Costado Embutido con Inox AISI 304 Embutido con Inox AISI 304 Acero inoxidable con guías

nº parrillas 24 de GN 2/1 24 de GN 2/1 18 Snack-18 de GN 2/1

aislamiento 80mm 60mm 50mm

Vol. Int. Real 420 Lt. 420 Lt. 410 Lt.

Equipo de refrig. Fuera del cuerpo Fuera del cuerpo Interna

Iluminación Led (de serie) Led (opcional) Tubo Fluorescente

HaCCp Si Opcional No

Modo eco Si Opcional No

Clase climática Tropicalizado Tropicalizado (opcional) Tropicalizado (opcional)

Refrigerante +/- R-290 R-404A R-134a/R-404A

Cerradura De Serie Opcional Opcional

PG. 20

CARACTERÍSTICAS OPCIOnES

Grupo Tropicalizado (43ºC, 65 %H) exterior a la cámara en sistema Mono Block.Interior embutido en inox AISI 304 que permiten una mejor higiene.80mm de aislamiento de poliuretano inyectado con 40kg/m3 de densidad.3 sondas, una de ellas

alojada en el condensador, proporcionan una advertencia sonora y visual y, en su caso, un bloqueo del comprensor cuando el condensador esté sucio o se produzca un fallo.Alarma para evitar una apertura de puerta prolongada.Puertas reversibles,

dispositivo automático de cierre y fijación de la apertura de 90º.Cerraduras en puertas integradas.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Iluminación LED de serie.Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Frecuencia 60 Hz.LED interior (sólo en refrigeración).

MODELO

aERG-701

aERG 1402

aECG-701

aECG 1402

RefrigeraciónCongelación

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693x816x1996

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-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

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600/420

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2.482€

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DIMEnSIOnES (*)REfEREnCIA PUERTAS VOLUMEn nETO/CAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POTEnCIA fRIGORÍfICA (W)

POTEnCIA ELÉCTRICA (W)

PVP

ARMARIOS GAMA ELITE

ARMARIOS ELITE DE REfRIGERACIón (R-290)

ARMARIOS ELITE DE COnGELACIón (1 PUERTA R-290 / 2 PUERTAS R-404 A)

AERG-701 AERG-1402

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 21

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Horeca

Producto líder de esta familia, el armario Elite incorpora las últimas innovaciones que hemos desarrollado a nivel de diseño, especificaciones técnicas, de eficiencia energética y de respeto al medio ambiente.

CONSUMO

REPARTO DE FRÍO

TECNOLOGÍA

ECOLOGÍA

HIGIENE

- El armario Elite tiene un consumo energético inferior a modelos comparables de la competencia. Su termostato inteligente utilizando la función ECO permite optimizar los parámetros del aparato consiguiendo una reducción adicional del consumo hasta un 30% sobre un equipo estándar de la competencia.

- En la gama Elite se ha desarrollado un sistema de reparto del aire frío para obtener una diferencia de temperatura de máximo 1ºC entre los distintos niveles del armario. Optimizamos la conservación de los alimentos y maximizamos el ahorro en consumo de energía.

- El sistema HACCP registra alarmas y el historial de funcionamiento para un periodo de 7 días. Permite mejorar significativamente la fiabilidad de nuestros aparatos. Viene de serie en esta gama.

- Para esta gama Elite empleamos las mejores tecnologías: el refrigerante R-290 combinado con un aislamiento de 80mm, iluminación LED y el modo de funcionamiento ECO. Este conjunto nos sitúa a la vanguardia en consumo energético y respeto al medio ambiente.

- Guías interiores embutidas, evitando así extraer las guías soporte y cremalleras para limpieza. Capacidad de alojamiento: 24 niveles de guías embutidas con distancia 55 mm.

ARMARIOS GAMA ELITE

HACCP

R-29080mm

FONDO E INTERIOR

EMBUTIDO

MÍNIMO30% DE

AHORRO

DISEÑODESIGN

Armarios refrigerados

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MODELO

apRG-701

apRG 1402

apCG-701

apCG 1402

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653x796x1996

1318x796x1996

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600/420

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2.157€

3.088€

2.858€

3.965€

DIMEnSIOnESREfEREnCIA PUERTAS POTEnCIAfRIGORÍfICA (W)

POTEnCIAELÉCTRICA (W)

PVP

ARMARIOS GAMA PLUS

ARMARIOS PLUS DE COnGELACIOn (R-404 A)

ARMARIOS PLUS DE REfRIGERACIón R-404 A

VOLUMEn nETO/CAPACIDAD ÚTIL (Lt)

APRG-701 APCG-1402

CARACTERÍSTICAS OPCIOnES

Grupo exterior a la cámara en sistema Mono Block, Tropicalizado (43ºC,- 65 %H) opcional.Interior embutido en inox AISI 304.60mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta.Evaporador con recubrimiento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

Evaporación automática del agua de descarche.Puertas reversibles, dispositivo automático de cierre y fijación de la apertura de 90º.Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Iluminación interior mediante LEDs (sólo en refrigeración).Frecuencia 60 Hz.

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 23

AR

MA

RIO

S

NIVELES24

Armarios refrigeradosHoreca

Disponible en versión Gastronorm, los armarios Plus sintetizan el espíritu de marca de efficold: llevar a nuestros clientes la tecnología más avanzada en materia de refrigeración en un aparato pensado para su uso cotidiano.

CONSUMO

HIGIENE

COMODIDAD

ESPACIO ÚTIL

- Aislamiento de 60mm, sistema de control electrónico optimizando los parámetros, uso de compresor de bajo consumo permiten un ahorro energético mínimo de 15% sobre la gama Classic.

- Puertas con tirador ergonómico y práctico incorporado, burlete con doble fuelle fácilmente sustituible. El interior y el fondo embutido con bordes redondeados en AISI 304, a diferencia frente a los productos de nuestros competidores, facilitan la limpieza. El desagüe permite la evacuación de líquidos residuales.

- El interior embutido permite utilizar parrillas o cubas Gastro. El cliente no tiene que pagar un coste adicional si necesita más guías y sus 24 niveles hacen de nuestro armario el mas compacto del mercado.

- El sistema mono block integra la totalidad del grupo frío aumentando el espacio útil del aparato. Este diseño presenta como principal ventaja la facilidad de mantenimiento, limpieza y reparación, todo un logro para mejorar el uso cotidiano de nuestros clientes.

ARMARIOS GAMA PLUS

DISEÑO

REPARTO DEL FRÍO- En la gama Plus se ha desarrollado un sistema de reparto del aire

frío para obtener una diferencia de temperatura de tan solo 1ºC entre los distintos niveles del armario. Optimizamos la conservación de los alimentos y maximizamos el ahorro de consumo energético.

DESAGÜEEMBUTIDO

SISTEMAMONO BLOCK

AHORRO ENERGÉTICO DE

15%

PG. 24

CARACTERÍSTICAS OPCIOnES

Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad excepto el respaldo galvanizado.Iluminación interior con interruptor.50mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Alarma para evitar una apertura de puerta prolongada.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento anticorrosión epoxy.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

Evaporación automática del agua de descarche.Estantes GN2/1 en varilla de acero plastificado con guías de altura regulable.Dotación de 3 parrillas y 3 juegos de guías por módulo.Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Mueble tropicalizado.Cerradura.Puerta de cristal.

MODELO

aRG-701

aRG 1402

aCG-701

aCG 1402

aRGV-701

aRGV-1402

aMG-1402 MIX

aRG-702

aRG 1403

aRG 1404

aCG-702

aCG 1403

aCG 1404

aRCG-702

aRCG 1403

693x826x2008

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19016109

693x826x2008

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1388x826x2008

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700/485

1400/980

700/485

1400/980

700/485

1400/980

2X700/2X485

700/485

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1400/980

700/485

1400/980

1400/980

2X350/2X240

350+1050/240+420

-

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484

704

704

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1212

851

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358

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615

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358+615

358

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632

615

1554

1554

490+208

490+632

1.970€

2.879€

2.616€

3.748€

2.232€

3.418€

4.394€

2.030€

2.980€

3.046€

2.677€

3.652€

3.687€

2.970€

3.920€

DIMEnSIOnESREfEREnCIA PUERTAS MEDIAPUERTAS

POTEnCIA fRIGORÍfICA (W)

POTEnCIA ELÉCTRICA (W)

PVP

ARMARIOS GAMA CLASSIC GN

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM REfRIGERACIón (R-134a)

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM COnGELACIón (R-404 A)

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM Puertas de cristal

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM MIXTOS (R-134a / R-404A)

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM DEPART. COnGELADOS

VOLUMEn nETO/CAPACIDAD ÚTIL (Lt)

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelaciónMixtos

-2ºC / +8ºC-22ºC / -15ºC-2ºC / +8ºC //-22ºC / -15ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 25

AR

MA

RIO

S

Armarios refrigeradosHoreca

Disponible en versión Gastronorm, los armarios Classic ofrecen productos de calidad adaptados a todo tipo de situación y presupuesto.

FIABILIDAD

EVAPORADOR SITUADOEN EL INTERIOR

HIGIENE

AUTO-CIERRE

- Diseño del sistema de refrigeración, control electrónico testado en nuestros laboratorios para un funcionamiento óptimo y compresores de bajo consumo. Nuestros armarios Classic presentan una relación calidad/precio y una fiabilidad únicos en su categoría de mercado.

- La posición del evaporador en el interior del armario permite una óptima introducción del aire frío en el interior del cuerpo del armario con el objetivo de ahorrar potencia y consumo empleado. Facilita igualmente las labores de mantenimiento.

- Tanto nuestro sistema de guías como el fondo embutido sanitario y las uniones curvas facilitan la limpieza. El desagüe permite la evacuación de líquidos residuales.

- Las puertas incorporan un tirador ergonómico para un uso cómodo y un burlete sustituible. Sistema de cierre automático con ángulo de apertura superior a 90º que permite un ahorro en consumo significativo. Todas las puertas de nuestros armarios son reversibles. Posibilidad de incorporar diferentes tipos de puertas según las necesidades (puertas solidas, de cristal, medias puertas...)

ARMARIOS GAMA CLASSIC Gn

DESAGÜEEMBUTIDO

PUERTAS

TECNOLOGÍA EFFICOLD

REPARTODEL FRÍO

PG. 26

CARACTERÍSTICAS OPCIOnES

Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad excepto el respaldo galvanizado.Interruptor e iluminación interior.50mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Alarma para evitar una apertura de puerta prolongada.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura

y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.Estantes en varilla de acero plastificado de dimensiones Snack.Dotación de 3 parrillas por modulo.Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Mueble tropicalizado.Cerradura.Puerta de cristal.

ARMARIOS CLASSIC SnACK DE REfRIGERACIón (R-134a)

ARMARIO CLASSIC SnACK DE COnGELACIOn (R-404 A)

ARMARIOS CLASSIC SnACK REfRIGERACIOn COn PUERTAS DE CRISTAL (R-134a)

ARMARIOS CLASSIC SnACK MIXTOS (R-134a / R-404A)

MODELO

aRs-601

aRs 1202

aRs 1803

aCs 601

aCs 1202

aRsV-601

aRsV-1202

aMs-1202 MIX

aRs-602

aRs 1203

aRs 1204

aRs 1804

ARS 1805

ARS 1806

aCs-602

aCs 1203

aCs 1204

aRCs-602

aRCs 1203

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19016075

693x726x2067

1388x726x2067

693x846x2008

1388x846x2008

19016061

19016063

19016061

19016063

1388x726x206719016125

693x726x2067

1388x726x2067

1388x726x2067

2083X726X2067

2083X726X2067

2083X726X2067

19016071

19016073

19016074

19016076

19016077

19016078

693x726x2067

1388x726x2067

1388x726x2067

19016080

19016082

19016083

693x726x2067

1388x726x2067

19016084

19016085

600/410

1200/825

1800/1600

600/410

1200/825

600

1200

2X600/2X410

600/410

1200/825

1200/825

1800/1600

1800/1600

1800/1600

600/410

1200/825

1200/825

2X300/2X205

300+900/205+620

0

0

0

0

0

0

0

0

2

2

4

2

4

6

2

2

4

2

2

1

2

3

1

2

1

2

2

0

1

0

2

1

0

0

1

0

0

1

468

675

759

690

1212

468

675

1058

468

675

675

759

759

759

690

1212

1212

851

1150

358

632

927

615

1554

358

632

358+615

358

632

632

927

927

927

615

1554

1554

490+208

490+632

1.808€

2.465€

3.364€

2.524€

3.273€

2.168€

3.093€

3.833€

1.849€

2.515€

2.556€

3.472€

3.511€

3.551€

2.545€

3.332€

3.414€

2.571€

3.191€

DIMEnSIOnESREfEREnCIA PUERTAS MEDIAPUERTAS

POTEnCIA fRIGORÍfICA (W)

POTEnCIAELÉCTRICA (W)

PVP

ARMARIOS GAMA CLASSIC SNACK

ARMARIOS CLASSIC SnACK COn DEP. DE COnGELADOS

VOLUMEn nETO/CAPACIDAD ÚTIL (Lt)

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelaciónMixtos

-2ºC / +8ºC-22ºC / -15ºC-2ºC / +8ºC //-22ºC / -15ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 27

AR

MA

RIO

S

Armarios refrigeradosHoreca

Adaptándonos a cada tipo de espacio y de necesidades, proponemos también nuestros armarios Classic en dimensiones Snack con las mismas prestaciones y garantía de calidad efficold.

DIVERSIDAD

REPARTO DEL FRÍO

GESTIÓN DEL ESPACIO

MANTENIMIENTO

FIABILIDAD

- Con opciones de puertas de cristal, cajones, compartimentos de congelados, elementos mixtos, los armarios snack presentan una gama completa que responderá a todo tipo de demanda de nuestos clientes.

- La posición del evaporador en el interior del armario permite una introducción directa del aire frío en el habitáculo con el objetivo de ahorrar potencia y consumo empleado. Facilita igualmente su limpieza y labores de mantenimiento.

- El fondo de 700mm es una ventaja para la gestión óptima de su espacio y el sistema de cremalleras permite no tener que usar guías para colocar las parrillas. Con este diseño el habitáculo del armario se encuadra en una posición más elevada y más práctica para su uso.

- El fondo embutido y las uniones curvas facilitan su limpieza. Cuenta con desagüe para la evacuación de líquidos residuales y la puerta rejilla de acceso al grupo de refrigeración es extraíble para facilitar su mantenimiento y limpieza.

- Diseño del sistema de refrigeración, control electrónico testado en nuestros laboratorios para un funcionamiento óptimo, compresores de bajo consumo. Nuestros armarios Classic presentan un ratio calidad/precio y una fiabilidad únicos en su categoría de mercado.

ARMARIOS GAMA CLASSIC SnACK

DIMENSIONES SNACK

EVAPORADOR EN EL INTERIOR

TECNOLOGÍA EFFICOLD

HIGIENE Y COMODIDAD

GAMA AMPLIA

PG. 28

CARACTERÍSTICAS OPCIOnES

Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad excepto el respaldo galvanizado.Iluminación interior con interruptor.50mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Puertas con dispositivo automático de cierre y reversibles.Alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento

anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Mueble tropicalizado.Cerradura.

ARMARIO DE PESCADOS

ARMARIOS CLASSIC SnACK COn DEPARTAMEnTO DE PESCADO

MODELO

aRp-701

aRpG 702

aRpG 1403

aRpG 1404

aRps 602

aRps 1203

aRps 1805

19016121 760x729x2005

19016117

19016118

19016119

693x826x2008

1388x826x2008

1388x826x2008

19016088

19016089

19016090

693x726x2067

1388x726x2067

2083x726x2067

700/485

2X350/2X240

350+1050/240+740

350+1050/240+740

2X300/2X205

300+900/205+620

300+1500/205+1395

0

2

2

4

2

2

4

1

0

1

0

0

1

1

644

552

851

851

552

851

1035

464

208+208

208+632

208+632

208+208

208+632

208+927

2.374€

2.652€

3.616€

3.645€

2.571€

3.191€

3.702€

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS MEDIAPUERTAS

VOLUMEn nETO/CAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POTEnCIAfRIGORÍfICA (W)

POTEnCIAELÉCTRICA (W)

PVP

ARMARIOS GAMA CLASSIC PESCADO

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM COn DEPARTAMEnTO DE PESCADO

ARP-701 ARPG-1403 ARPS-602 ARPS-1805

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónMixtos

-4ºC / +2ºC-2ºC / +8ºC//-4ºC / +2ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 29

AR

MA

RIO

S

7 CAJONES

Armarios refrigeradosHoreca

Muestra de la extensión de la gama Classic, efficold ofrece tanto armarios especiales para pescados como departamentos independientes que se pueden combinar con los armarios de refrigeración o congelación.

DIVERSIDAD

SISTEMA DE DESAGÜE

CAPACIDAD

FIABILIDAD

- efficold propone compartimentos de pescado para sus armarios Classic Snack y Gastronorm de 1, 2 ó 3 puertas, perfectamente combinables con otros compartimentos de refrigeración o congelación.

- Cada cajón tiene un desagüe individual dirigido hacia un desagüe general del armario conectado a su vez con uno exterior.

- 7 cajones de gran capacidad para pescado, fabricados en PVC sanitario, con doble fondo en acero inoxidable perforado. Los departamentos vienen provistos de 3 cajones.

- Los armarios de pescado utilizan una refrigeración con tiro forzado para mantener una temperatura entre -4ºC y 2ºC con la garantía de calidad y fiabilidad efficold. Para los compartimentos utilizamos refrigeración por placa fría.

ARMARIOS GAMA CLASSIC PESCADO

SANIDAD

GAMA AMPLIA

-4ºC /+2ºC

PG. 30

CARACTERÍSTICAS OPCIOnES

Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad (excepto el respaldo galvanizado).Iluminación interior con interruptor.50mm de aislamiento de poliuretano inyectado de

40kg/m3 de densidad.Puerta con dispositivo de cierre automático.Alarma sonora y visual para evitar una apertura prolongada de la puerta.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con

recubrimiento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.Pies de acero inoxidable regulables en altura.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Mueble tropicalizado.Cerradura.

MODELO

aRpa-701

aRG 1400 pa

760x729x200519016120

1388x826x200819016099

600 / 410

1400 / 980

1

2

644

694

568

568

2.076€

3.303€

DIMEnSIOnESREfEREnCIA PUERTAS VOLUMEn nETO CAPACIDAD UTIL (Lt)

POTEnCIAfRIGORÍfICA (W)

POTEnCIAELÉCTRICA (W)

PVP

ARMARIOS GAMA CLASSIC PASTELERÍA

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM COMbInADO PASTELERÍA

ARMARIOS CLASSIC GASTROnORM PASTELERÍA

ARPA-701 ARG-1400 PA

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

Refrigeración -2ºC / +8ºCRAnGO DE TEMPERATURA

PG. 31

AR

MA

RIO

S

PUERTAS

Armarios refrigeradosHoreca

efficold propone armarios especiales para pastelería, con una sola puerta o combinado con un armario GN 2/1 para adaptarse a todo tipo de proyectos.

FIABILIDAD

HIGIENE

AUTO-CIERRE

CAPACIDAD

- Refrigeración con tiro forzado para mantener una temperatura entre +2ºC y +8ºC. En el caso de los armarios combinados, los 2 cuerpos no llevan separación y la refrigeración se produce con un sólo compresor.

- El fondo embutido sanitario y las uniones curvas facilitan la limpieza. El desagüe permite la evacuación de líquidos residuales.

- Las puertas incorporan un asa-tirador para un uso cómodo y un burlete sustituible. Sistema de cierre automático con ángulo de apertura superior a 90º que permite un ahorro en consumo significativo. Todas las puertas de nuestros armarios son reversibles.

- Capacidad de 17 bandejas pasteleras de 600x400mm. El armario incorpora como dotación 3 parrillas pasteleras en acero plastificado, con guías para su colocación regulable en altura.

GAMA CLASSIC PASTELERÍA

DESAGÜE EMBUTIDO

17BANDEJAS

+2ºC /+8ºC

PG. 32

Mesas

• Gama Plus

• Gama Classic 600-700

• Gama Classic 600-700

• Gama Classic 800

• Gama Classic Mesas Bajas

• Gama Classic Frente Mostradores

363840424446

Mesas refrigeradasGamas y opciones de complementos

Horeca

MESA GAMA PLUS 3 PUERTAS

PG. 33

ME

SA

S

Introducción

Reconocida como una marca de alto nivel en el mercado de refrigeración, efficold tiene la ventaja competitiva de presentar una oferta muy completa de los productos más demandados que son las mesas refrigeradas.

La incorporación de nuevos componentes y tecnologías nos ha permitido generar un ahorro energético superior de 15% entre un aparato de la gama Plus y de la gama Classic.

Nuestras puertas son reversibles y el tirador incorporado permite una apertura fácil desde cualquier altura. El fondo embutido y las aristas curvas limitan la suciedad mientras que otros elementos como el drenaje o el sistema mono block facilitan la limpieza de nuestras mesas.

Con el objetivo de aumentar el respeto por el Medio Ambiente, usamos material reciclable en todos nuestras unidades de refrigeración y los gases refrigerantes R-134a / R-404A libres de CFC.

El concepto final de uso del cliente predomina en la fabricación de nuestros aparatos: sistema mono block generando más espacio útil, grupo tropicalizado, distribución uniforme de la temperatura, desagüe, fondos curvos, etc.

CONSUMO ECOLOGÍA PENSADO PARA EL CLIENTE

PUERTAS-HIGIENE

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin previo aviso.

PG. 34

PlusClassic

Mesas refrigeradas

COMPARATIVA

PG. 35

ME

SA

S

Nuestra mesa Plus posee una de las mejores relaciones potencia / rendimiento del mercado además de prestaciones de alto nivel. Según el espacio disponible y las características de su proyecto le presentamos la gama más completa y adecuada.

GAMAS DE MESAS EffICOLD

plus Classic

Formato Gastronorm Snack /Gastro

Cremalleras cremallera integrada sin tornillos estanterías con soporte de sujeción

aislamiento 60mm 50mm

Vol. Int. Real 262 Lt. 255 Lt.

Iluminación Led No

Equipo de refrigeración Mono Block Split

Modo eco Si No

Clase Climática Tropicalizado (opcional) Tropicalizado (opcional)

Refrigerante +/- R-134a/R-404A R-134a/R-404A

Cerradura Opcional Opcional

Mesas refrigeradasHoreca

PG. 36

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerantes ecológicos R-134a y R-404A. Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.Ángulos redondeados en inte-rior y encimera, fondo embu-

tido sanitario con desagüe.Peto sanitario de 100mm.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.

Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plastifi-cado con guías regulables en altura.Dotación de 1 parrilla y 2 juego de guías por puerta.

Mueble tropicalizado.Kit de 4 ruedas (2 con frenos)Kit cajones. Puerta de cristal.Fregadero.Frecuencia 60Hz.Sin encimera o con una de granito.Compresor en la izquierda.

MODELO

tpCG 135

tpCG-180

tpCG-225

tpRG-135

tpRG-180

tpRG-225

1350x700x850

1800x700x850

2250x700x850

19016434

19016435

19016438

1350x700x850

1800x700x850

2250x700x850

19016439

19016440

19016441

354

354

586

604

706

706

299

299

572

490

615

615

262

407

557

2

3

4

262

407

557

1.973€

2.325€

2.690€

2.650€

3.269€

3.758€

2

3

4

DIMEnSIOnESREfEREnCIA PUERTAS POT fRIGOR. (W)VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POTELÉCTR. (W)

PVP

MESAS GAMA PLUS

MESAS PLUS DE REfRIGERACIón R-134a

MESAS PLUS DE COnGELACIón R-404a

TPRG-225 TPRG-180

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 37

ME

SA

S

Mesas refrigeradasHoreca

Disponibles en versión Gastronorm, las mesas Plus incorporan todos los últimos avances tecnológicos y de diseño desarrollados por los equipos efficold.

FÁCIL LIMPIEZAAISLAMIENTO

ESPACIO ÚTILFUNCIÓN ECO

- Las mesas Plus disponen de filtros interiores que protegen el condensador y facilitan el mantenimiento y limpieza del mismo. También llevan burletes fácilmente sustituibles, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas y desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- Aislamiento en poliuretano inyectado de 60mm para una mejor protección térmica y una reducción del consumo energético.

- El grupo compacto de frío de alta eficiencia externo a la cámara permite una mayor capacidad de almacenamiento. El condensador ventilado y la circulación del aire en «u» gracias al difusor reparten el frío de manera uniforme en todo el habitáculo.

- Este modo optimiza los parámetros de funcionamiento consiguiendo así una reducción en el consumo energético de hasta un 15% sobre cualquier equipo estándar de la competencia. De serie se incorpora iluminación LED.

MESAS GAMA PLUS

HIGIENE

60mm

ECOTECNOLOGÍA

PLUS

PG. 38

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerantes R-134a y R-404A. Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Ángulos redondeados en

interior y encimera.Peto sanitario de 100mm.Evaporador con recubri-miento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.

Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plas-tificado con soportes de sujeción regulable en altura.Dotación de 1 parrilla por puerta.

Mueble tropicalizado.Kit de 4 ruedas (2 con frenos)Kit cajones. Puerta de cristal.Fregadero.Frecuencia 60Hz.Sin encimera o con una de granito.Compresor en la izquierda.

MODELO

TRS-200

TRS-250

TRS-150 SE

TRS-200 SE

TRS-250 SE

TCS-150

TCS-200

TCS-250

TRS-150-2T

TRS-150-4T

TRS-200-2T

TRS-200-4T

TRS-200-6T

TRS-250-2T

TRS-250-4T

TRS-250-6T

TRS-250-8T

19016261

19016271

19016285

19016263

19016273

19016287

1492x600x850

2017x600x850

2542x600x850

1492x600x850

2017x600x850

2542x600x850

19016305

19016307

19016309

19016269

19016270

19016281

19016282

19016283

19016293

19016294

19016295

19016296

1492x600x850

2017x600x850

2542x600x850

1492x600x850

1492x600x850

2017x600x850

2017x600x850

2017x600x850

2542x600x850

2250x700x850

1800x700x850

2250x700x850

368

414

644

368

414

644

644

820

920

368

368

414

414

414

644

644

644

644

299

358

632

299

358

632

490

681

681

299

299

358

358

358

632

632

632

632

255

395

535

255

407

557

255

395

535

255

255

395

395

395

535

535

535

535

1.665€

1.998€

2.364€

1.658€

1.937€

2.311€

2.107€

2.439€

3.030€

2.132€

2.432€

2.421€

2.742€

3.058€

2.816€

3.105€

3.611€

3.753€

2

3

4

2

3

4

2

3

4

1/2

0/4

2/2

1/4

0/6

3/2

2/4

1/6

0/8

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT fRIGOR. (W)VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POT. ELÉCTR. (W) PVP

MESAS GAMA CLASSIC SNACK

MESAS CLASSIC SnACK DE REfRIGERACIón (R-134a)

MESAS CLASSIC SnACK DE COnGELACIón (R-404A)

MESAS CLASSIC SnACK DE REfRIGERACIOn COn CAJOnES (R-134a)

TRS-150 D

TRS-200 D

TRS-250 D

TRS-150 F

TRS-200 F

TRS-250 F

TRS-150 V

TRS-200 V

TRS-250 V

TCS-150 D

TCS-200 D

TCS-250 D

19016266

19016277

19016290

19016268

19016280

19016292

19016265

19016275

19016288

1192x600x850

1717x600x850

2242x600x850

1492x600x850

2017x600x850

2542x600x850

1492x600x850

2017x600x850

2542x600x850

19016306

19016308

19032301

1192x600x850

1717x600x850

2242x600x850

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

255

395

535

255

395

535

299

358

632

299

358

632

368

414

644

368

414

644

255

395

535

2

3

4

2

3

4

2

3

4

2

3

4

MESAS CLASSIC SnACK REfRIGERACIOn REMOTAS

MESAS CLASSSIC SnACK DE REfRIGERACIOn COn fREGADERO (R-134a)

MESAS CLASSIC SnACK DE REfRIGERACIOn COn PUERTA DE CRISTAL (R-134a)

MESAS CLASSIC SnACK DE COnGELACIOn GRUPO REMOTO

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC*(ancho x prof. x alto)

Refrigeración Congelación-2ºC / +8ºC -22ºC / -18ºCRAnGO DE TEMPERATURA

1.371€

1.685€

2.015€

2.015€

2.306€

2.711€

1.989€

2.280€

2.911€

1.749€

2.024€

2.497€

PG. 39

ME

SA

S

Mesas refrigeradasHoreca

Estas mesas Classic son un referente en el mercado internacional por sus dimensiones Gastronorm o Snack (serie 700 o 600) y su excelente relación calidad-precio. Una respuesta simple a las necesidades del mercado con la garantía de calidad efficold.

FIABILIDAD

FÁCIL LIMPIEZAAUTO-CIERRE

UNIDAD DE REFRIGERACIÓNPENSADO PARA EL CLIENTE

- Fiabilidad garantizada por el uso de componentes de alta calidad, compresores de bajo consumo y la optimización de los parámetros de los controles electrónicos testados en nuestros laboratorios.

- Contamos de serie con todos los elementos para facilitar la limpieza de nuestros aparatos: burlete sustituible, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Las puertas efficold disponen de tirador integrado fácil de limpiar y son reversibles con un sistema de desmontaje valorado por su sencillez.

- El grupo esta protegido por una puerta rejilla pivotante facilitando su acceso y mantenimiento. Su diseño cuenta con un amplio sistema de ventilación frontal y una toma de aire adicional encima de la rejilla para facilitar la circulación del aire. En casos de espacios reducidos este sistema mejora el funcionamiento del grupo de manera significativa.

- Cada cliente es único y así son sus condiciones de trabajo. efficold propone mesas de dimensiones Snack o Gastronorm, remotas o con grupo, centrales, con puertas sólidas, de cristal o Kit cajones. Adaptamos nuestra oferta a su espacio y sus exigencias.

MESAS GAMA CLASSIC SnACK

HIGIENE

PUERTAS

TECNOLOGÍA EFFICOLD

DISEÑO

VARIEDAD

PG. 40

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerantes R-134a y R-404A.Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Ángulos redondeados en interior y encimera, fondo embutido sanita-

rio con desagüe.Peto sanitario de 100mm.Evaporador con recubrimiento anticorrosión epoxy.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.Puerta rejilla pivotante para

mantenimiento de la unidad de refrigeración.Patas de acero inoxidable regu-lables en altura.Estantes de acero plastificado con guías regulables en altura.Dotación de 1 parrilla y 2 juego de guías por puerta

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Mueble tropicalizado.Kit cajones.Puerta de cristal.Fregadero.Frecuencia 60Hz.Sin encimera o con una de granito.

Compresor en la izquierda.

MESAS GAMA CLASSIC GASTRONORM

MODELO

tRG-135

tRG-180

tRG-225

tRG-135 sE

tRG-180 sE

tRG-225 sE

tCG-135

tCG-180

tCG-225

19016331

19016341

19016357

1342x700x850

1792x700x850

2242x700x850

19023076

19017565

19016358

1342x700x850

1792x700x850

2242x700x850

19016381

19016383

19016385

1342x700x850

1792x700x850

2242x700x850

368

414

644

368

414

644

644

820

920

299

358

681

299

358

681

490

681

681

290

452

617

290

452

617

290

452

617

1.909€

2.253€

2.576€

1.800€

2.094€

2.500€

2

3

4

2

3

4

2

3

4

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT fRIGOR. (W)VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POT. ELÉCTR. (W) PVP

MESAS CLASSIC GASTROnORM REfRIGERACIón (R-134a)

MESAS CLASSIC GASTROnORM DE REfRIGERACIOn (SIn EnCIMERA)

MESAS CLASSIC GASTROnORM DE COnGELACIOn (R-404A)

tRGt-135

tRGt-180

tRGt-225

tRG-135 D

tRG-180 D

tRG-225 D

tRG-135 F

tRG-180 F

tRG-225 F

tRG-135 V

tRG-180 V

tRG-225 V

tRG-135 2t

tRG-135 4t

tRG-180 2ttRG-180 4t

tRG-180 6t

tRG-225 2t

tRG-225 4t

tRG-225 6t

tRG-225 8t

tCG-135 D

tCG-180 D

tCG-225 D

19016336

19016348

19016365

1342x768x850

1792x768x850

2242x768x850

19016334

19016345

19016362

19016338

19016351

19016368

19016332

19016343

19016359

19016337

19016339

19016350

19016352

19016353

19016367

19016369

19016370

19016371

1042x700x850

1492x700x850

1942x700x850

1342x700x850

1792x700x850

2242x700x850

1342x700x850

1792x700x850

2242x700x850

1342x700x850

1342x700x850

1792x700x850

1792x700x850

1792x700x850

2242x700x850

2242x700x850

2242x700x850

2242x700x850

19016382

19016384

19016386

1042x700x850

1492x700x850

1942x700x850

368

414

644

-

-

-

368

414

644

368

414

644

368

368

414

414

414

644

644

644

644

-

-

-

299

358

681

-

-

-

299

358

681

490

681

681

299

299

358

358

358

681

681

681

681

-

-

-

290

452

617

290

452

617

290

452

617

290

452

617

290

290

452

452

452

617

617

617

617

290

452

617

2.395€

2.701€

3.389€

2.395€

2.701€

3.389€

2.208€

2.579€

2.944€

2.095€

2.463€

3.042€

2.347€

2.732€

2.700€3.049€

3.568€

3.136€

3.468€

3.705€

4.183€

2.500€

2.939€

3.418€

1.490€

1.789€

2.175€

2+2

3+3

4+4

2

3

4

2

3

4

2

3

4

1/2

0/4

2/2

1/4

0/6

3/2

2/4

1/6

0/8

2

3

4

MESAS CLASSIC GASTROnORM CEnTRALES REfRIGERACIOn (R-134a)

MESAS CLASSIC GASTROnORM GRUPO A DISTAnCIA

MESAS CLASSIC GASTROnORM COn fREGADERO InCORPORADO

MESAS CLASSIC GASTROnORM COn fREGADERO InCORPORADO

MESAS CLASSIC GASTROnORM DE REfRIGERACIOn COn CAJOnES

MESAS CLASSIC GASTROnORM DE COnGELACIOn GRUPO A DISTAnCIA

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC *(ancho x prof. x alto)

Refrigeración Congelación-2ºC / +8ºC -22ºC / -18ºCRAnGO DE TEMPERATURA

PG. 41

ME

SA

S

Mesas refrigeradasHoreca

Estas mesas Classic son un referente en el mercado internacional por sus dimensiones Gastronorm o Snack (serie 700 o 600) y su excelente relación calidad-precio. Una respuesta simple a las necesidades del mercado con la garantía de calidad efficold.

MESAS GAMA CLASSIC GASTROnORM

TRG-180 TRS-200-V

TRS-150 D TRS-180 D

TRGT-180

PG. 42

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.Aislamiento de poliure-tano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Ángulos redondeados en interior y encimera.Peto sanitario de 100mm.Evaporador de tubo de

cobre y aletas de alumi-nio con recubrimiento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Puertas reversibles, dispositivo automático

de cierre y fijación de apertura.Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.Estantes de acero plastifi-cado con soportes de suje-ción regulable en altura.Dotación de 2 parrillas por puerta.

Mueble tropicalizado.Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Puerta de cristal.Frecuencia 60Hz.Sin encimera o con una de granito.Compresor en la izq.Tolva para posos de café.

MODELO

FBR-150

FBR-200

FBR-250

19016310

19016316

19016324

1492x600x1045

2017x600x1045

2542x600x1045

368

414

644

250

358

572

333

517

701

1.899€

2.283€

2.657€

2

3

4

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT. fRIGORÍfICA (W)CAPACIDAD (Lt) POT. ELÉCTRICA (W) PVP

MESAS FRENTE MOSTRADORES GAMA CLASSIC

fREnTE MOSTRADORES CLASSIC DE REfRIGERACIón (R-134a)

FBR-150-D

FBR-200-D

FBR-250-D

FBR-150-V

FBR-200-V

FBR-250-V

19016315

19016323

19016329

1192x600x1045

1717x600x1045

2242x600x1045

19016312

19016319

19016326

1492x600x1045

2017x600x1045

2542x600x1045

-

-

-

488

494

744

-

-

-

399

428

672

333

517

701

333

517

701

2

3

4

2

3

4

fREnTE MOSTRADORES CLASSIC GRUPO DISTAnCIA

fREnTE MOSTRADORES CLASSIC REfRIGERACIOn COn PUERTAS DE CRISTAL

FBR-150-V FBR-150-D

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

1.490€

1.845€

2.165€

2.156€

2.660€

3.155€

PG. 43

ME

SA

S

Horeca

Mesas de trabajo y de preparación especialmente adaptadas para la restauración rápida o como elemento de conservación integrado en el bar. Esta gama cubre múltiples áreas de actividad.

Worktop and preparation counters that are specially adapted for fast food or as a refrigeration element integrated into the bar. This line covers a wide range of activity areas.

DIVERSIDAD

FÁCIL LIMPIEZAMEJOR INTEGRACIÓN

FIABILIDAD

- Con la experiencia acumulada y la política de colaboración con nuestros clientes, proponemos los frentes mostradores con opciones realmente interesantes para este tipo de producto como puertas de cristal con iluminacion interna, tolva de café, grupo remoto.

- Ponemos a su disposición todos los elementos para facilitar la limpieza de nuestros aparatos: burlete sustituible, soportes desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- La altura de 1045mm hace que el frente mostrador sea el elemento idóneo para combinar con nuestras mesas cafeteras y mesas estanterías.

- Fiabilidad garantizada por el uso de componentes de alta calidad, compresores de bajo consumo y la optimización de los parámetros de los controles electrónicos testados en nuestros laboratorios.

MESAS fREnTE MOSTRADORES GAMA CLASSIC

OPCIONESTECNOLOGÍA

EFFICOLD

HIGIENE

MEDIDA

1045mm

Mesas refrigeradas

PG. 44

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerantes R-134a y R-404A. Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Ángulos redondeados en inte-rior y encimera, fondo embu-

tido sanitario con desagüe.Peto sanitario de 100mm.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recu-brimiento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática del agua de descarche.

Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plastificado con guías regulable en altura.Dotación de 1 parrilla y 2 juegos de guías por puerta.

Mueble tropicalizado.Kit de 4 ruedas (2 con frenos)Puerta de cristal.Frecuencia 60Hz.Sin encimera o con una de granito.Compresor en la izquierda.

MODELO

tRp-150

tRp-200

tRp-250

tRp-150 sE

tRp-200 sE

tRp-250 sE

tCp-150

tCp-200

tCp-250

19016387

19016392

19016396

1492x800x850

2017x800x850

2542x800x850

19023077

19023079

1492x800x850

2017x800x850

2542x800x850

19016401

19016403

19016405

1492x800x850

2017x800x850

2542x800x850

368

414

644

368

414

644

644

836

1150

299

358

681

299

358

681

490

681

681

404

628

851

404

628

851

404

628

851

2.175€

2.490€

3.134€

1.847€

2.258€

2.450€

2

3

4

2

3

4

2

3

4

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT fRIGOR. (W)CAPACIDAD (Lt) POT. ELÉCTR. (W) PVP

MESAS GAMA CLASSIC PASTELERÍA 800

MESAS CLASSIC DE PASTELERÍA REfRIGERACIón (R-134a)

MESAS CLASSIC DE PASTELERÍA REfRIGERACIón SIn EnCIMERA

MESAS CLASSIC DE PASTELERIA COnGELACIón (R-404A)

tRtp-150

tRtp-200

tRtp-250

tRp-150 D

tRp-200 D

tRp-250 D

tCp-150 D

tCp-200 D

tCp-250 D

19016391

19016394

19016398

1492x868x850

2017x868x850

2542x868x850

19016390

19016393

19016397

1192x800x850

1717x800x850

2242x800x850

19016402

19016404

19023082

1192x800x850

1717x800x850

2242x800x850

404

414

655

-

-

-

-

-

-

299

358

681

-

-

-

-

-

-

404

628

851

404

628

851

404

628

851

2.442€

2.990€

3.380€

1.619€

2.046€

2.485€

2.740€

3.203€

3.828€

1.823€

2.282€

2.698€

2+2

3+3

4+4

2

3

4

2

3

4

MESAS CLASSIC DE PASTELERIA REfRIGERACIOn CEnTRAL

MESAS CLASSIC DE PASTELERÍA GRUPO DISTAnCIA

MESAS CLASSIC DE PASTELERÍA COnGELACIón GRUPO DISTAnCIA

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 45

ME

SA

S

Horeca

Las mesas de pastelería completan la oferta de efficold que responde a cada planteamiento posible en el mercado.

VARIEDAD ADAPTACIÓN

FIABILIDADAUTO-CIERRE

- En pastelería la circulación del aire es fundamental para preservar los alimentos y las formas de los distintos postres. Para ello efficold propone sus mesas con refrigeración estática por gravedad o por tiro forzado, según las peticiones de nuestros clientes.

- Las mesas pasteleras se distinguen por sus dimensiones adaptadas a las parrillas 600x400mm utilizadas en este tipo de negocio. Son compatibles con los armarios de Pastelería y los abatidores de temperatura efficold.

- Fiabilidad garantizada por el uso de componentes de alta calidad, compresores de bajo consumo y la optimización de los parámetros de los controles electrónicos testados en nuestros laboratorios.

- Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Las puertas efficold disponen de tirador integrado fácil de limpiar y son reversibles con un sistema de desmontaje valorado por su sencillez

MESAS GAMA CLASSIC PASTELERÍA 800

600x400mm

TECNOLOGÍAEFFICOLD

PUERTAS

ESTÁTICO O VENTILADO

Mesas refrigeradas

PARRILLAS

PG. 46

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Refrigeración por tiro for-zado, compresor hermético con condensador ventilado.Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.Aislamiento de poliure-tano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Ángulos redondeados en interior y encimera.Peto sanitario de 100mm.Evaporador de tubo de cobre y aletas de alumi-nio con recubrimiento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

Evaporación automática del agua de descarche.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Puertas reversibles, dispo-sitivo automático de cierre y fijación de apertura.Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Frecuencia 60Hz.Cajones 1/3 ó 2/3.

MODELO REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT. fRIGORÍfICA (W)VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POT. ELÉCTRICA (W) PVP

MESAS BAJAS GAMA CLASSIC

tRGB-135 2t

tRGB-180 2t

tRGB-225 2t

tRBG-135

tRBG-180

tRBG-225

19016380

19016376

19016378

1342x700x560

1792x700x560

2242x700x560

19016379

19016375

19016377

1342x700x560

1792x700x560

2242x700x560

368

394

514

368

394

514

299

358

472

299

358

472

255

360

550

255

360

550

2.240€

2.266€

2.927€

1.919€

2.244€

2.853€

2+1

4+1

6+1

2

3

4

MESAS CLASSIC bAJAS COn CAJOnES 1/3 (cajonera 2/3 junto al compresor)

MESAS CLASSIC bAJAS COn PUERTAS

TRBG-135 TRGB-135 2T

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 47

ME

SA

S

Horeca

Elaboradas para adaptarse perfectamente a su espacio, las mesas bajas efficold ofrecen múltiples beneficios tales como su rendimiento, su fiabilidad o su ergonomía.

DIVERSIDAD

FÁCIL LIMPIEZAROBUSTEZ

FIABILIDAD- Las distintas opciones de puertas

o cajones perforados de 1/3 ó 2/3 son otro factor clave de éxito de estos aparatos.

- Ponemos a su disposición todos los elementos para facilitar la limpieza de nuestros aparatos: burlete sustituible, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- Aumentando las opciones en la gestión de espacio, las mesas bajas permiten colocar elementos de cocción (3 frytops) en su encimera para aprovechar al máximo su espacio. Aguantan un peso máximo de 500kg.

- Equipadas con la tecnología efficold y el gas refrigerante R-134a totalmente ecológico, estas mesas bajas presentan por sus dimensiones la ventaja de un consumo menor.

MESA bAJAS GAMA CLASSIC

CAJONES VARIEDAD

HIGIENE

ALTURA

560mm

Mesas refrigeradas

PG. 48

Mesas de preparación

• Mesas Pizza Plus

• Mesas Pizza Classic

• Mesa Compacta

• Mesa para pizza y ensaladas

50525456

Mesas de preparación refrigeradasDistintos modelos y opciones

Horeca

MESA PIZZA PLUS

PG. 49

ME

SA

S D

EP

RE

PAR

AC

IÓN

Mesas de preparación

MESA PIZZA PLUS

Introducción

En efficold ofrecemos productos que responden a las necesidades del trabajo cotidiano en el sector de hostelería. Para ello nuestros equipos de I+D+i trabajan con profesionales para idear los mejores servicios de mesas de preparación para nuestros clientes finales.

Con el objetivo de aumentar el respeto por el Medio Ambiente, usamos material reciclable en todos nuestras unidades de refrigeración y el gas refrigerante R-134a libre de CFC.

Proponemos mesas con dimensiones Gastronorm y Pasteleras, cajones neutros para masa pizza, vitrinas para ingredientes incorporados y más innovaciones para mejorar nuestra oferta y adaptarla a sus necesidades.

Nuestras puertas son reversibles y el tirador incorporado permite una limpieza y apertura fácil desde cualquier altura. El fondo embutido sanitario, el desagüe y las aristas curvas limitan la suciedad y hacen de nuestros aparatos unos de los mas higiénicos del mercado.

ECOLOGÍA ADAPTACIóN AL CLIENTE PUERTAS-HIGIENE

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin previo aviso.

PG. 50

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Interior y exterior en acero inoxidable austení-tico de alta calidad.Ángulos redondeados en interior y encimera, fondo embutido sanitario con desagüe.Aislamiento de poliure-tano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Encimera de granito de

30 mm de espesor.Peto y laterales de 20 mm de espesor y 90 mm de altura.Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.Evaporador con recubri-miento anticorrosión epoxy.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática

del agua de descarche.Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plastifi-cado con guías regulables en altura.Dotación de 1 parrilla en acero plastificado y 2 jue-gos de guías por puerta.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Parrillas en acero plastificado.Juego de guías.Frecuencia 60Hz.

MODELO

MM-160

MM-210

19023150

19023151

1590x700x880

2110x700x880

368

414

298

298

300

480

2.459€

2.971€

2

3

6

8

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS RECIPIEnTES POT. fRIGORÍfICA (W)

VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POT. ELÉCTRICA (W)

PVP

MESA PIZZA PLUS

MESAS DE PIZZA PLUS DE REfRIGERACIón R-134a

MM-160 MM-210

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

Refrigeración 0ºC / +8ºCRAnGO DE TEMPERATURA

PG. 51

ME

SA

S D

EP

RE

PAR

AC

IÓN

Mesas de preparaciónHoreca

Nuestra mesa pizza Plus es el único modelo del mercado completamente desarrollado con actores del sector para responder a las necesidades de las pizzerías.

CONSERVACIÓN

CAPACIDAD

ZONA DE RECIPIENTES

REFRIGERACIÓNDISEÑO

- Posicionando los cajones encima de la unidad de refrigeración, aprovechamos el aire caliente que suelta esta unidad para conservar la masa de pizza y facilitar la futura preparación y conservación.

- La mesa Pizza de dimensiones GN con una profundidad de 700 mm, permite igualmente utilizar bandejas pasteleras de 600x400, que son indispensables en el sector.

- Un único grupo frigorífico sirve para la refrigeración de la mesa y de la zona de recipientes con cubierta de cristal. Aloja cubetas GN1/4 para la preparación de la pizza.

- El grupo frigorífico funciona por tiro forzado con R-134a alcanzando una temperatura de trabajo de 0ºC/+8ºC. La posición del evaporador permite repartir igualmente el frío en la zona de recipientes.

- La posición central del evaporador ventilado optimiza la distribución del frío en cualquier punto de la mesa incluso cuando tiene carga completa.

MESA PIZZA PLUS

3 CAJONES

DISEÑO EFFICOLD

EVAPORADORCENTRAL

6 y 8 cubetas GN1/4

GN2/1 y 600x400

PG. 52

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Interior y exterior en acero inoxidable austení-tico de alta calidad.Ángulos redondeados en interior y encimera, fondo embutido sanitario con desagüe.Aislamiento de poliure-tano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Encimera de granito de

30 mm de espesor.Peto y laterales de 20 mm de espesor y 120 mm de altura.Puertas reversibles con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.Evaporador con recubri-miento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

Evaporación automática del agua de descarche.Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plastifi-cado con guías.Dotación de 1 parrilla y 2 juegos de guías por puerta.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Frecuencia 60Hz.Juego de guías adicional.Parrillas de acero plastificado.

MODELO

tpZG-135

tpZG-180

tpZG-225

19016340

19016355

19016373

1350x700x950

1800x700x950

2250x700x950

368

414

614

299

358

681

290

452

615

2.143€

2.500€

2.872€

2

3

4

0

0

0

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTASCAJOnES

PIZZAPOT.

fRIGORÍfICA (W)

POT. fRIGORÍfICA (W)ALIMEnTACIón

VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POT.ELÉCTRICA (W)

POT.ELÉCTRICA (W)

PVP

MESA PIZZA CLASSIC

MESAS DE PIZZA CLASSIC fOnDO 700 mm

tpZG-180/7

tpZG-225/7

tpZ-150

tpZ-202

19016356

19016374

1792x700x950

2242x700x950

19016415

19016408

1492x800x950

2017x800x950

414

614

368

414

358

681

299

358

290

452

404

404

3.653€

4.077€

3.029€

3.286€

2

2

0

7

MESAS DE PIZZA CLASSIC fOnDO 700 mm. COn CAJOnES

MESAS DE PIZZA CLASSIC fOnDO 800 mm.

2

3

7

7

MODELO

VRV-135

VRV-150

VRV-180

VRV-202

VRV-225

19016411

19016416

19016418

19016409

19016413

1342x370x450

1492x370x450

1792x370x450

2017x370x450

2242x370x450

TPZG-135

TPZ-150

TPZG-180 (y/7)

TPZ-202

TPZG-225 (y/7)

220

220

220

220

260

200

200

200

200

254

1.128€

1.133€

1.240€

1.301€

1.345€

230v-50Hz

230v-50Hz

230v-50Hz

230v-50Hz

230v-50Hz

5

6

8

9

10

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PARA MESASALOJAM.Gn 1/4 PVP

VITRInAS REfRIGERADAS CRISTAL PARA CUbETAS Gn1/4

VRI-135

VRI-150

VRI-180

VRI-202

VRI-225

19016412

19016417

19016419

19016410

19016414

1342x370x450

1492x370x450

1792x370x450

2017x370x450

2242x370x450

TPZG-135

TPZ-150

TPZG-180 (y/7)

TPZ-202

TPZG-225 (y/7)

220

220

220

220

260

200

200

200

200

254

969€

1.015€

1.041€

1.138€

1.173€

230v-50Hz

230v-50Hz

230v-50Hz

230v-50Hz

230v-50Hz

5

6

8

9

10

VITRInAS REfRIGERADAS TAPA AbATIbLE En InOX. PARA CUbETAS Gn-1/4

VITRInAS REfRIGERADAS PARA InGREDIEnTES

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 53

ME

SA

S D

EP

RE

PAR

AC

IÓN

Horeca

Las mesas Pizza presentan unas particularidades que responden a las demandas de una categoría específica del mercado. En efficold hemos desarrollado estas referencias con el propósito de satisfacer a cada cliente.

MUEBLE PARA INGREDIENTES

FONDOS GASTRONORM Y 800FÁCIL LIMPIEZA

ADAPTACIÓN

FIABILIDAD- Capacidad para cubetas GN de 150mm de profundidad, con cubierta de

cristal o con tapa abatible, los muebles para ingredientes se adaptan a las dimensiones de nuestras mesas pizza y utilizan refrigeración por placa fría. El grupo incorporado funciona con gas R-134a libre de CFC.

- Según el espacio, la actividad y las necesidades del cliente, fabricamos nuestras mesas pizza con los dos tipos de fondos Gastronorm o Pastelería.

- Contamos de serie con todos los elementos para facilitar la limpieza de nuestros aparatos: burlete sustituible, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- Las mesas incluyen un indispensable mueble cajonera neutro de 7 cajones para Pizza con guías telescópicas.

- La fiabilidad de nuestras unidades de refrigeración está garantizada por el uso de componentes de alta calidad y la optimización de los parámetros testados en nuestros laboratorios.

MESA PIZZA CLASSIC

TECNOLOGÍA EFFICOLD

HIGIENE

7 CAJONES

COMBINACIÓN

VARIEDAD

Mesas de preparación

PG. 54

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Interior y exterior en acero inoxidable austení-tico de alta calidad.Ángulos redondeados en interior y encimera.Aislamiento de poliure-tano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Puertas reversibles con

dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.Evaporador con recubri-miento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

Evaporación automática del agua de descarche.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plastifi-cado con guías.Dotación de 1 parrilla y 2 juegos de guías por puerta.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Frecuencia 60Hz.

MODELO

tpZC-135

tpZC-180

19016420

19016421

1350x700x1050

1800x700x1050

368

414

299

358

290

452

2.439€

2.838€

2

3

8

10

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS ALOJAMIEnTOS Gn1/4POT.

fRIGOR. (W)

VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt)

POT. ELÉCTRICA (W) PVP

MESAS COMPACTAS DE PREPARACIÓN

MESAS COMPACTAS DE PREPARACIOnES DE fOnDO 700mm

tpZC-150

tpZC-200

19016422

19016423

1492x800x1050

2017x800x1050

368

414

299

358

404

628

2.432€

2.811€

MESAS COMPACTAS DE PREPARACIOnES DE fOnDO 800mm

2

3

8

10

TPZC-135TPZC-180

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 55

ME

SA

S D

EP

RE

PAR

AC

IÓN

Horeca

Con su compartimento de conservación de ingredientes, las mesas compactas ofrecen en un espacio optimizado un producto ideal para restauración rápida, preparación de ensaladas o pizzas.

With an ingredient preservation compartment and optimised space, compact counters are an ideal product for fast food or pizza and salad preparation.

MUEBLE DE INGREDIENTES

FÁCIL LIMPIEZA FIABILIDAD

OFERTA COMPLETA- La mesa compacta tiene como principal ventaja

la incorporación de un mueble de ingredientes refrigerado en la encimera. Para una mejor conservación del frío, este mueble viene con cubierta abatible.

- Fiabilidad garantizada por el uso de componentes de alta calidad, compresores de bajo consumo y la optimización de los parámetros de los controles electrónicos testados en nuestros laboratorios.

- Contamos de serie con todos los elementos para facilitar la limpieza de nuestros aparatos: burlete sustituible, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- Proponemos mesas compactas de fondo 700 u 800mm para satisfacer a todos nuestros clientes. Vienen con dotaciones de 1 parrilla GN1/1 u 600x400mm y 2 juegos de guías por puerta. Además pueden albergar 8 ó 10 cubetas (no incluidas) en el mueble de ingredientes.

MESAS COMPACTAS DE PREPARACIón

ADAPTACIÓN

TECNOLOGÍAEFFICOLD

HIGIENE

CONSERVACIÓN

Mesas de preparación

PG. 56

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Interior y exterior en acero inoxidable austení-tico de alta calidad.Ángulos redondeados en interior y encimera.Aislamiento de poliure-tano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Puertas reversibles con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.Evaporador con recubri-miento anticorrosión.Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Evaporación automática

del agua de descarche.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Estantes de acero plasti-ficado con guías.Dotación: 1 parrilla en acero plastificado por puerta.

Frecuencia 60Hz.

MODELO

saLt2p

tpZG-100

19016406

19016407

906x700x894

906x700x1010

368

368

299

299

200

200

1.689 €

1.750 €

2

3

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT. fRIGOR. (W)

VOLUMEn nETOCAPACIDAD ÚTIL (Lt) POT. ELÉCTRICA (W) ALIMEnTACIón

MESAS PARA PREPARACIÓN DE SANDWICHES Y ENSALADAS

SALT2PTPZG-100

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

MESAS DE PREPARACIón DE SAnDWICHES, EnSALADAS fOnDO 700mm

PG. 57

ME

SA

S D

EP

RE

PAR

AC

IÓN

OPCIOnES

Horeca

efficold propone 2 modelos de mesas de preparación destinadas especialmente a la confección de ensaladas, sándwiches y de pizza.

POLIAMIDA

FÁCIL LIMPIEZA FIABILIDAD

GRANITO- La mesa sandwich viene con tabla de poliamida extraíble

y alojamiento para 2 recipientes GN1/1 de profundidad 200mm y 2 recipientes GN1/4 de profundidad 100mm (cubetas no incluidas). La parte de recipientes lleva una cubierta abatible en acero inoxidable.

- Cada mesa utiliza un solo grupo frigorífico por tiro forzado con R-134a que alcanza una temperatura de trabajo de +2/+8ºC con un ambiente de 38ºC.

- Contamos de serie con todos los elementos para facilitar la limpieza de nuestros aparatos: burlete sustituible, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.

- La mesa de preparación para pizza lleva encimera de granito y alojamiento para 5 recipientes GN1/6 de 100mm de profundidad (cubetas no incluidas). Esta zona de recipientes está mejor conservada gracias a una cubierta de cristal.

MESAS PARA PREPARACIón DE SAnDWICHES Y EnSALADAS

PREPARACIÓN PIZZA

R-134a HIGIENE

PREPARACIÓN SANDWICHES

Mesas de preparación

PG. 58

Vitrinas

• Vitrinas de tapas

• Vitrinas de sushi

6062

Vitrinas de refrigeraciónModelos y opciones de complementos

VITRINA DE SUSHI

Horeca

PG. 59

VIT

RIN

AS

Introducción Introduction

En el sector de la restauración ciertos alimentos requieren una atención particular como pueden ser las tapas y el sushi.efficold dedica unos modelos exclusivamente la conservación de estos productos.

Con el objetivo de aumentar el respeto por el Medio Ambiente, usamos material reciclable en todas nuestras unidades de refrigeración, así como iluminación LED y gas refrigerante R-134a libre de CFC.

Desarrollamos unos aparatos en función del alimento y de sus propiedades, como es el caso de la vitrina sushi y su evaporador superior.

Fondo embutido y aristas curvas limitan la suciedad de nuestros aparatos. Otros elementos como el interior en poliestireno sanitario o el desagüe facilitan la limpieza y potencian el aspecto higiénico de nuestras referencias que genera confianza en el cliente.

ECOLOGÍA ADAPTACIóN HIGIENE

VITRINA DE SUSHI

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin previo aviso.

PG. 60

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Revestimiento exterior con perfil de aluminio anodizado.Puertas correderas de vidrio.

Costados de metacrilato. Compresor hermético con condensador ventilado.Control electrónico y digital de la temperatura

y del descarche.Interruptor general.Cubetas incluidas en dotación.

Frecuencia 60Hz.

VITRInAS REfRIGERADAS PARA TAPAS (GRUPO InCORPORADO)

VITRInAS REfRIGERADAS PARA TAPAS (GRUPO REMOTO)

MODELO REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS POT. fRIGORÍfICA (W) POT ELÉCTRICA. (W) PVPALIMENTACIÓN

VITRINAS EXPOSITORAS REFRIGERADAS PARA TAPAS

VRC-139

VRC-175

VRC-139 D

VRC-175 D

19016298

19016300

1395x400x250

1750x400x250

19016302

19016303

1395x400x250

1750x400x250

287

287

-

-

237

237

-

-

1.002 €

1.141 €

230v-50Hz

230v-50Hz

960 €

1.101 €

-

-

6

8

7

9

VRC-139VRC-175

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

Refrigeración +4ºC / +8ºCRAnGO DE TEMPERATURA

PG. 61

VIT

RIN

AS

Vitrinas de refrigeraciónHoreca

La vitrina de tapas es un producto atractivo en todos los establecimientos horeca. En este caso nuestros equipos de I+D+i prestaron particular atención en el diseño exterior para presentar el mejor producto tanto estética como técnicamente.

BANDEJAS INGREDIENTES

OPCIONES ILUMINACIÓN LED

- Bandeja interior en acero inoxidable con fondo embutido, preparada para recibir 6 u 8 cubetas GN1/3 de 40mm incluidas y accesibles por una puerta corredera de cristal. Nuestros aparatos llevan un desagüe de emergencia para evacuación de aguas residuales convirtiéndolos en uno de los más higiénicos del mercado.

- Proponemos varias referencias con 2 dimensiones, cubiertas de cristal curvo (una pieza) o plano (2 piezas), grupo incorporado o remoto.

- Debido a nuestra política de preservación del Medio Ambiente reducimos al máximo el consumo energético de nuestros aparatos incorporando iluminación LED.

VITRInAS EXPOSITORAS REfRIGERADAS PARA TAPAS

ECOLOGÍA

ADAPTACIÓN

FIABILIDAD- La vitrina de tapas efficold lleva un grupo frigorífico

incluido en el mueble (grupo remoto en opción) generando una temperatura de trabajo de +4ºC/8ºC con un evaporador de placa fría y tubo de cobre.

TECNOLOGÍAEFFICOLD

HIGIENE

PG. 62

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Revestimiento exterior con perfil de aluminio anodizado.

Puertas correderas de vidrio.Costados de metacrilato.Compresor hermético con condensador ventilado.

Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.Interruptor general.

Frecuencia 60Hz.

MODELO REfEREnCIA DIMEnSIOnES POT. fRIGORÍfICA (W) POT ELÉCTRICA. (W) PVP

VITRINA EXPOSITORA REFRIGERADA PARA SUSHI

VRCs-139

VRCs-175

19016299

19016301

1395x400x250

1750x400x250

257

257

237

237

1.277€

1.404€

Tabla de datos con temp. ambiente 27ºC

*(ancho x prof. x alto)

RefrigeraciónCongelación

-2ºC / +8ºC-22ºC / -18ºC

RAnGO DE TEMPERATURA

VITRINA DE SUSHI

ALIMEnTACIón

230v-50Hz

230v-50Hz

PG. 63

VIT

RIN

AS

Vitrinas de refrigeraciónHoreca

Siendo un elemento visible por todos en estos restaurantes especializados, nuestros equipos de I+D+i prestaron particular atención en el diseño exterior de la vitrina para presentar el mejor producto tanto estética como técnicamente adaptándonos a las particularidades de esta cocina.

BANDEJA INTERIOR

TECNOLOGÍA Y DISEÑO ILUMINACIÓN LED

- Bandeja interior embutida en acero inoxidable, perforada y preparada para recibir directamente los platos de sushi accesibles por una puerta corredera de cristal. Nuestros aparatos llevan un desagüe de emergencia para evacuación de aguas residuales convirtiéndolos en uno de los más higiénicos del mercado.

- El sushi necesita un tratamiento particular, por ser elementos crudos sufren mucho más que las tapas y hemos desarrollado un sistema óptimo con un evaporador adicional y protegido de manera estética.

- Debido a nuestra política de preservación del Medio Ambiente reducimos al máximo el consumo energético de nuestros aparatos incorporando iluminación LED.

VITRInA EXPOSITORA REfRIGERADA PARA SUSHI

ECOLOGÍAEFICACIA

FIABILIDAD- Refrigeración estática con un

doble sistema de evaporación generando una temperatura de trabajo de -1ºC/2ºC con ambiente de 27ºC.

R-134a

ACERO PERFORADO

OPCIOnES

PG. 64

Abatidores de temperatura

• Abatidores de temperatura mixtos

• Abatidores mixtos económicos

• Células de abatimiento mixtas

687072

Abatidores y células de abatimiento Distintos modelos y opciones

ABATIDOR DE TEMPERATURA CR10

Horeca

PG. 65

AB

AT

IDO

RE

S

Introducción

Elementos esenciales de la restauración y especialmente a grandes escalas, los abatidores y células efficold incorporan la tecnología más avanzada desarrollada por nuestros equipos.

efficold utiliza acero inoxidale austenítico de alta calidad en toda la gama. La fiabilidad de nuestros aparatos implica trabajar con los componentes de mejor calidad del mercado y nos permitió conseguir certificaciones nacionales e internacionales tan reconocidas como ISO 9001:2008, 14001:2004, CE, etc.

efficold es uno de los pocos fabricantes de abatidores en Europa. Cuando la mayoría de las marcas del sector prefieren distribuir estos aparatos, hemos invertido en desarrollo para crecer como marca especialista del frío y adquirir una experiencia reflejada en las otras familias de producto.

El diseño de las guías y de los ventiladores facilita el flujo del aire y permite una refrigeración uniforme en todo el habitáculo. El aislamiento de 100mm en caso de las células es otra ventaja que mejora las capacidades de nuestros modelos.

CALIDAD TECNOLOGÍA PROPIA EFFICOLD DISEÑO

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin previo aviso.

PG. 66

AHORRO En PREPARACIón

AHORRO En APROVISIOnAMIEnTO

MEJORASAnITARIA

SISTEMA MIXTO REfRIGERACIón / COnGELACIón

DE +90ºC A +3ºC

En 90Mn DE +90ºC A -18ºC En 240Mn

2 CICLOS SOfT Y HARD POR CADA TIPO

DE TRAbAJO

EnfRIAMIEnTO POR TIEMPO O POR

SOnDA AL CORAZón

USO Y VEnTAJAS DE LOS AbATIDORES DE TEMPERATURA

Hoy en día los abatidores de temperatura se han convertido en un elemento clave para mejorar la gestión del trabajo de restauración y respetar las nor-mas sanitarias. Este aparato imprescindible permite diversificar los menús,

servir productos de mejor calidad y optimizar la gestión de su negocio.

ABATIDORES DE TEMPERATURA

PG. 67

AB

AT

IDO

RE

S

RESPETO DE LAS nORMAS SAnITARIAS

CALIDAD DE LOS PRODUCTOS

SISTEMA COOK&CHILL-COOK&fREEZE

GESTIón Y PLAnIfICACIón

Para cumplir con las normas HACCP e inhibir la eventual presencia bacteriana contenida en los productos la temperatura de los alimentos debe bajar de + 70° C a +3° C al corazón de los mismos dentro de 90 minutos y a -18°C dentro de 240 minutos (congelación). En este caso evitamos la formación de microcristales y preservamos la estructura y calidad de los alimentos que luego podremos conser-var por períodos aún más largos en armarios negativos.

La conservación en condiciones idóneas permite proponer comidas siempre frescas y de calidad e incluso mayor variedad de los menús. Los alimentos pierden también menos peso lo que mejora su calidad y proporciona ahorro económico.

Elemento imprescindible en el proceso Cook&Chill o Cook&Freeze, los abatidores de temperatura enfrían y permiten conservar sus comidas en el mismo estado de frescura y de calidad durante días. Un proceso de regeneración completa el ciclo para servir a sus clientes un plato lleno de sabores intactas.

Una mejor conservación más duradera permite gestionar mejor o anticipar “picos” de actividad. Podremos ahorrar en aprovisionamiento, reducir nues-tros desechos y planificar mejor los tiempos de trabajo del personal. Todas están ventajas son ahorros económicos para su negocio.

Abatidores de temperaturaHoreca

100%

El concepto 100% efficold incluye todos los procesos de vida de nuestros aparatos: diseño, fabricación, pruebas de fiabilidad y servicio técnico. Por eso somos especialistas de frío y uno de los pocos fabricantes de abatidores en Europa. Las inversiones dedicadas a la investigación y fiabilidad en nuestros laboratorios han permitido obtener el mejor rendimiento de las unidades con nuestro propio control electrónico efficold.

FaBRICaCIÓn pROpIa

PG. 68

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-404A.Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.Grupo Tropicalizado (43ºC, 65 %H).Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de

alta calidad.Sistema de trazabilidad HACCP con registro de alarmas e historial de temperaturas y la opción de extraer los datos.Alarma para evitar una aper-tura de puerta prolongada.

Puertas dotadas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.Descarche automático.Compresor hermético con condensador ventilado.Guías internas incluidas.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).Sonda calefactada.Impresora de registrador de temperatura.Esterilización con luz UV.

MODELO

MODELOCAPACIDAD DE BANDEJAS POR MODELO

REfEREnCIA

REfEREnCIA

DIMEnSIOnES

bAnDEJAS

POT. fRIGORÍfICA (W) CAPAC. DE REfR. (Kg)* CAPAC. DE COnG. (Kg)*POT. ELÉCTRICA (W) PVP

ABATIDORES DE TEMPERATURA MIXTOS

Gn1/1 Gn2/1 600X400

CR-051

CR-081

CR-051

CR-081

CR-101

CR-121

CR-101

CR-121

CR-161

CR-102 (Gn2/1)

CR-161

CR-102 (Gn2/1)

19016127

19016128

19016127

19016128

790x700x850

790x800x1290

19016131

19016129

19016131

19016129

790x800x1420

790x800x1600

19016132

19016133

19016132

19016133

790x800x1950

1270x1090x1800

8

16

16

30

25

30

35

40

35

50

45

70

1200

2000

2000

3500

3500

3500

780

1550

1550

2850

2850

4200

3.965€

4.772€

5.612€

6.954€

7.208€

9.695€

5

8

-

-

5

8

10

12

-

-

10

12

16

20

-

4

16

10

* Las capacidades están calculadas respetando los protocolos más exigentes con bandejas de puré de 4,5cm de espesor, temperatura de evaporación de -30ºC y ambiente de 38ºC.

GAMA COMPLETA

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

230V 1+N/400V 3+NALIMEnTACIón

PG. 69

AB

AT

IDO

RE

S

Abatidores de temperaturaBlast chillers

Horeca

Tanto la estructura como el control electrónico de nuestros abatidores están totalmente desarrollados internamente por los equipos I+D+i efficold. Esto garantiza a nuestros clientes un mejor servicio y una rapidez de respuesta para todo tipo de demanda.

TECNOLOGÍA PROPIA

10 PROGRAMAS

MÚLTIPLES VENTAJAS

- Nuestros modelos son mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90º a 3º) en 90min o de congelación (90º a -18º) en 240 minutos, y conservando los alimentos al final del ciclo a la temperatura deseada. En cada ciclo de trabajo existen 2 modos: fuerte / suave según el tipo y espesor de la comida (inferior o superior a 2cm). Esta tecnología efficold nos permite alcanzar un rendimiento y una potencia muy competitiva que probamos bajo las condiciones más exigentes.

- El control efficold y su menú intuitivo facilitan el uso de nuestros aparatos y permite crear hasta 10 programas. El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la sonda colocada en el corazón del alimento, si no se usa la sonda el control se hará automáticamente por tiempo.

- Nuestras guías pueden alojar bandejas GN o Pasteleras utilizadas en los hornos y ofrecen una versatilidad requerida por los catering y grandes restaurantes. Su diseño así como la disposición de los ventiladores aseguran una repartición perfecta del frío en nuestros aparatos.

AbATIDORES DE TEMPERATURA MIXTOS

CONTROLEFFICOLD

100%EFFICOLD

BANDEJAS GNO PASTELERAS

CICLOS POR TIEMPO/ SONDA

SANIDAD- Las uniones curvas facilitan la limpieza, las piezas interiores son

fácilmente desmontables y el desagüe inclinado permite la evacuación de líquidos residuales. Los abatidores llevan una bandeja de recogida del agua del interior e incluye como opción luz UV para su esterilización.

HIGIENE

OPCIOnES

PG. 70

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-404A.Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.Grupo Tropicalizado (43ºC, 65 %H).Interior y exterior en acero

inoxidable austenítico de alta calidad.Alarma para evitar una aper-tura de puerta prolongada.Puertas dotadas con dispositivo automático de cierre y fijación de

apertura.Descarche automático.Compresor hermético con condensador ventilado.Guías internas incluidas.

Kit de 4 ruedas (2 con frenos).

MODELO

MODELOBANDEJAS

REfEREnCIA

REfEREnCIA

DIMEnSIOnES

bAnDEJAS Gn1/1

POT. fRIGORÍfICA (W) CAPAC. DE REfR. (Kg)* CAPAC. DE COnG. (Kg)*POT. ELÉCTRICA (W) PVP

ABATIDORES DE TEMPERATURA MIXTOS (SERIE ECO)

CR-031 ECO

CR-051 ECO

CR-031 ECO

CR-051 ECO

CR-081 ECO

CR-101 ECO

CR-081 ECO

CR-101 ECO

19017535

19016126

19017535

19016126

560x700x515

790x700x850

19022887

19022888

19022887

19022888

790x800x1290

790x800x1420

4

7

8

10

14

21

27

30

590

1100

1900

1900

490

650

1250

1250

2.629€

3.528€

4.299€

5.431€

3

5

8

10

* Las capacidades están calculadas respetando los protocolos más exigentes con bandejas de puré de 4,5cm de espesor, temperatura de evaporación de -30ºC y ambiente de 38ºC.

CR-081 ECOCR-051 ECOCR-031 ECO

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

230V 1+N/400V 3+NALIMEnTACIón

PG. 71

AB

AT

IDO

RE

S

Abatidores de temperaturaHoreca

Respondiendo a una necesidad del mercado, hemos simplificado los abatidores de temperatura efficold y hemos creado una gama económica. Así se puede ofrecer esta tecnología fundamental para la buena gestión en las cocinas de todo tipo de establecimiento.

COMODIDAD

2 OPCIONES

- Nuestros modelos son mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90º a 2º) en 90 min o de congelación (90º a -18º) en 240 minutos, y conservando los alimentos al final del ciclo a la temperatura deseada. El nuevo control simplificado facilita al máximo el uso del aparato conservando un rendimiento y una potencia muy competitiva, que probamos bajo las condiciones más exigentes.

- El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la sonda colocada en el corazón del alimento. Si no se usa la sonda, el control se realizará automáticamente por tiempo.

AbATIDORES MIXTOS ECOnóMICOS

CONTROLEFFICOLD

100%EFFICOLD

CICLOS POR TIEMPO/ SONDA

SANIDAD- Las uniones curvas facilitan la limpieza,

las piezas interiores son fácilmente desmontables y el desagüe inclinado permite la evacuación de líquidos residuales.

HIGIENE

PG. 72

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-404A.Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.Grupo Tropicalizado (43ºC, 65 %H).Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

100mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Interior y exterior en inox. AISI 304. / AISI 304.Sistema de trazabilidad HACCP con registro de alarmas e historial de

temperaturas y la opción de extraer los datos.Alarma para evitar una aper-tura de puerta prolongada.Compresor hermético/scroll/semi hermético con condensador ventilado.Sonda calefactada.

Impresora de registrador de temperatura.Esterilización con luz UV.

MODELO REfEREnCIA DIMEnSIOnES CARRO DEbAnDEJAS

POTEnCIAfRIGORÍf. (W)

CAPACIDADDE REfR. (Kg)*

CAPACIDADDE COnG. (Kg)*

UnIDADCOnSEnSADO

PVP

CÉLULAS DE ABATIMIENTO MIXTAS

CR-201

CRp-201

CR-202

CRp-202

19023060

19023061

1490x1110x2220

1490x1110x2220

19023062

19018568

1700x1320x2220

1700x1320x2220

48

70

70

105

100

135

150

210

UCC-424

UCC-528

UCC-739

UCC-1051

5970

6950

10530

13580

17.107€

18.264€

18.546€

19.456€

20 GN1/1

20 GN1/1

20 GN2/1

20 GN2/1

CR-201

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

* Las capacidades están calculadas respetando los protocolos más exigentes con bandejas de puré de 4,5cm de espesor, temperatura de evaporación de -30ºC y ambiente de 38ºC.

*(ancho x prof. x alto)

400/3/50ALIMEnTACIón

PG. 73

AB

AT

IDO

RE

S

Célula de abatimientoBlast chillers cells

Horeca

Diseñadas especialmente para empresas de catering o restaurantes que usan el sistema cook and chill, las células de abatimiento constituyen un elemento imprescindible en esta cadena de regeneración. Están adaptadas para recibir carros de hornos de las más prestigiosas marcas.

TECNOLOGÍAPROPIA

DISEÑO

AISLAMIENTO

- Las células de abatimiento son mixtas, ofreciendo una calidad de trabajo óptima, tanto en refrigeración (hasta +3ºC) como en congelación (hasta -18ºC). Todo el proceso de desarrollo desde el diseño hasta la fabricacion se hace internamente en efficold y los ciclos y modos de funcionamiento son los mismos que los abatidores.

- Los modelos con patas de la serie CRR han sido diseñados para alojar directamente los carros bandejeros de todo tipo de marcas de hornos. Pueden ser asimismo pasantes en opción para las referencias «200» y de serie en las referencias «400» (túneles). Las rampas se compran con referencias propias en caso de células CR y CRP.

- El aislamiento es de 100mm, superior en un 20% a la media utilizada en el mercado proporciona un mejor trabajo particularmente en congelación y un ahorro notable en consumo.

CÉLULAS DE AbATIMIEnTO MIXTAS

100mm

MODELOS CON RAMPA

NORMAS- Las potencias enseñadas en el cuadro técnico se han calculado

respetando las normas más estrictas y existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado. Todos los aparatos están construidos con sistema HACCP y con grupos remotos disponibles aparte.

POTENCIAPOWER

100%EFFICOLD

FUNCIONALIDAD

OPCIOnES

PG. 74

Muebles de Cafetería

• Enfriadores de botellas

• Escarchacopas

• Muebles Cafeteros-Estanterías

76

78

80

Muebles de Cafetería

Horeca

PG. 75

MU

EB

LES

DE

CA

FE

TE

RÍA

Introducción

efficold adquiere su reconocimiento de especialista del sector con un amplio catálogo que cubre todas las necesidades de los distintos tipos de establecimientos horeca.

ENFRIADOR DE BOTELLA

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin aviso previo.

PG. 76

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigerante R-134a.Interior en acero inoxi-dable austenítico o acero galvanizado para la ver-sión skinplate.Fondo embutido con desagüe.

Grupo a la derecha con puerta rejilla pivotante.Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.Evaporador estático de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Control de la tempe-ratura por termostato analógico.Patas de acero inoxidable regulables en altura para la versión inox.Separadores verticales en varilla de acero plastificado.

Frecuencia 60Hz.Bandeja de recolección del agua interior.

MODELO

MRB-100 I

MRB-150 I

MRB-200 I

MRB-250 I

19016036

19016032

19016033

19016034

1015x550x850

1500x550x850

2000x550x850

2500x550x850

250

300

350

350

250

299

358

300

355

445

620

800

755€

999€

1.182€

1.523€

2

3

4

5

1

2

3

4

REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS ESTAnTES POTEnCIA fRIGOR.(W)CAPACIDAD (Lt) POTEnCIA ELÉCT. (W) PVP

ENFRIADORES DE BOTELLAS

EnfRIADORES DE bOTELLAS En InOXIDAbLE

BEG-100

BEG-150

BEG-200

19014263

19014827

19014832

1017x545x840

1510x545x840

2023x545x840

150

250

300

150

199

236

137

230

314

535€

709€

854€

2

3

4

1

2

3

EnfRIADORES DE bOTELLAS LACADOS (GónDOLA)

GRB-100 MRB-150 I

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

Refrigeración

230v-50Hz

+2ºC / +6ºCRAnGO DE TEMPERATURA

ALIMEnTACIón

PG. 77

MU

EB

LES

DE

CA

FE

TE

RÍA

Enfriadores de botellasHoreca

Especialmente concebidos para almacenar de manera óptima las botellas en su establecimiento, nuestros enfriadores son productos de gran calidad y fiabilidad reconocidos en el mercado desde hace años.

ACABADO INOX

POTENCIA FRIGORÍFICAFÁCIL LIMPIEZA

VERSIÓN SKINPLATE- Enfriador de botellas con acabado exterior

y laterales interiores en acero inoxidable austelítico de alta calidad. Puerta rejilla retráctil para una calidad y limpieza óptima.

- El grupo frigorífico lleva un evaporador estático y emplea gas R-134a ecológico y libre de CFC. Gracias a la calidad y el diseño de este sistema así como la ventilación frontal, nuestro enfriador es el único en el mercado dando tan buenos resultados y fiabilidad en espacios muy reducidos y con temperatura ambiente de 38ºC.

- Limpieza facilitada con puertas correderas y separadores verticales extraíbles. El desagüe interior asegura la higiene de nuestros aparatos, e incluye un recipiente de recolección del agua del interior.

- Siempre receptivos a las sugerencias de nuestros clientes y sus necesidades, proponemos un enfriador en exterior skinplate de tipo «góndola» con grupo en la parte inferior.

EnfRIADORES DE bOTELLAS

CALIDAD

FIABILIDAD

HIGIENE

ADAPTACIÓN

OPCIOnES

PG. 78

CARACTERÍSTICASRefrigeración estática / Condensación ventilada. Diseño compacto para faci-litar el posicionamiento.Control digital.

Iluminación interna Led.Puerta triple de cristal y sistema de anti-condensa-ción.Cuadro de puerta de alu-minio.

Interior en acero inoxidable.Dotación de un estante.Kit de 4 pies regulables en altura.

ESCARCHACOPAS

EC-40

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

MODELO

REFERENCIA

DIMEnSIOnES (mm)*

RAnGO DE TEMP.

VOL. nETO (Lt.)

GAS REfRIGERAnTE

ILUMInACIón

DESCARCHE

ALIMEnTACIón

PVP

42,5

558x365x720

19015585

-18ºC/-12ºC

R-290

230v-50Hz

1.030€

MANUAL

LED

EC-40

*(ancho x prof. x alto)

PG. 79

MU

EB

LES

DE

CA

FE

TE

RÍA

El nuevo escarchacopas, con sus dimensiones compactas, es el modelo idóneo por su fácil posicionamiento en locales con espacio limitado.

CONSUMOTECNOLOGÍA EFFICOLD

COMODIDAD

- El posible uso del refrigerante R-290 combinado con la iluminación LED es inusual cuando se trata de vitrinas operando con temperaturas negativas. Esto nos permite ofrecer un elemento de diferenciación reduciendo al máximo el consumo.

- La puerta de triple cristal presenta un sistema anti-condensación para garantizar una visibilidad perfecta, aspecto fundamental para poder observar el fenómeno de escarche. El cuadro de puerta es de aluminio para una resistencia óptima.

- El escarchacopas es un producto con mucho valor añadido para el servicio de bebidas en las mejores condiciones. Las dimensiones compactas del EC-40 permiten que su exposición sea la más práctica con la ventaja de poder promocionar la imagen de marca.

ESCARCHACOPAS

PROFUNDIDAD

OPCIÓNPUERTA CRISTAL

365 MM

NUEVO

R-290

Horeca Muebles cafetería

PG. 80

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESMaterial de acero inoxidable austenítico de alta calidad.

Encimera con peto posterior de 10 cm.Cantos redondeados.

Acabado satinado.Patas de acero inoxidable de altura regulable.

Orificio para mesas cafeteras.

MUEBLES CAFETEROS-ESTANTERÍAS

Mesas cafeteras

Mesas cafet. con orificio

Mesas estantería neutras

Mesas estantería neutras

*(ancho x prof. x alto)

MODELO

MODELO

MODELO

MODELO

REfEREnCIA

REfEREnCIA

REfEREnCIA

REfEREnCIA

ESTAnTES

ESTAnTES

ESTAnTES

ESTAnTES

CAJOnES

CAJOnES

DIMEnSIOnES (*)

DIMEnSIOnES (*)

DIMEnSIOnES (*)

DIMEnSIOnES (*)

PVP

PVP

PVP

PVP

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

MCa-100

MCa-150

MCa-200

MCa-250

665€

873€

980€

1.208€

MCa-100-O

MCa-150-O

MCa-200-O

MCa-250-O

698€

904€

995€

1.188€

1

1

1

1

1

2

2

2

990x600x1045

1500x600x1045

2025x600x1045

2550x600x1045

990x600x1045

1500x600x1045

2025x600x1045

2550x600x1045

1

1

1

1

1

2

2

2

990x600x1045

1500x600x1045

2025x600x1045

2550x600x1045

990x600x1045

1500x600x1045

2025x600x1045

2550x600x1045

1

1

1

1

Mst-35/100

Mst-35/100 2E

Mst-35/150

Mst-35/150 2E

380€

429€

522€

565€

990x350x1045

990x350x1045

1500x350x1045

1500x350x1045

990x350x1045

990x350x1045

1500x350x1045

1500x350x1045

990x350x1045

990x350x1045

1500x350x1045

1500x350x1045

1

1

1

1

Mst-35/200

Mst-35/200 2E

Mst-35/250

Mst-35/250 2E

669€

708€

1.005€

1.025€

2025x350x1045

2025x350x1045

2550x350x1045

2550x350x1045

2025x350x1045

2025x350x1045

2550x350x1045

2550x350x1045

2025x350x1045

2025x350x1045

2550x350x1045

2550x350x1045

1

1

1

1

Mst-60/100

Mst-60/100 2E

Mst-60/150

Mst-60/150 2E

489€

553€

596€

632€

975x600x1045

975x600x1045

1500x600x1045

1500x600x1045

1

1

1

1

Mst-60/200

Mst-60/200 2E

Mst-60/250

Mst-60/250 2E

749€

787€

1.195€

1.152€

2025x600x1045

2025x600x1045

2550x600x1045

2550x600x1045

PG. 81

MU

EB

LES

DE

CA

FE

TE

RÍA

Horeca

Complementos de nuestros aparatos de refrigeración, los elementos neutros permiten combinar nuestros modelos para gestionar de la mejor manera posible el espacio de trabajo.

MEJOR INTEGRACIÓN

ACERO INOXIDABLE OPCIONES

- La altura de 1045mm hace que el frente mostrador sea el elemento idóneo para combinar con nuestras mesas cafeteras y mesas estanterías.

- Todos los elementos están construidos con acero inoxidable austenítico de alta calidad y con acabado satinado. Utilizamos este mismo material para las patas regulables en altura.

- Golpeador desmontable, peto posterior, kit de ruedas, cajones sobre guías con rodamiento, adaptamos nuestra lista de opciones a las peticiones de nuestros clientes. Las mesas cafeteras vienen de serie con tolva de recogida de los posos de café de acero inoxidable.

MUEbLES CAfETEROS-ESTAnTERÍAS

ADAPTACIÓNCALIDAD

MEDIDA1045mm

Muebles complementario

PG. 82

Vitrina expositora y Armarios de Vino

• Vitrina expositor positivo

• Armario Vino Elite y Plus

8486

Vitrinas positivas y de vinoGamas y opciones de complementos

VITRINA EXPOSITOR VERTICAL

Horeca

PG. 83

VIT

RIN

AS

EXPO

SITO

RA

SY

AR

MA

RIO

S D

E V

INO

Introducción

Respondiendo a la amplia demanda del mercado, ofrecemos todo tipo de soluciones de refrigeración personalizables con la garantía de calidad y fiabilidad efficold.

La incorporación de refrigerantes naturales, componentes y tecnologías nos ha permitido generar un ahorro energético de entre 25% y 65% según el modelo y las condiciones ambientales.

Respondiendo a la amplia demanda del mercado, ofrecemos todo tipo de soluciones de refrigeración con garantía de calidad y fiabilidad efficold.

CONSUMO HIGIENE

efficold se reserva el derecho de modificar las características de sus productos sin previo aviso.

Algunas de las fotografías del presente catálogo pueden corresponder a productos exclusivos de nuestros clientes y no están disponibles para venta general.

PG. 84

CARACTERÍSTICAS OPCIOnESRefrigeración mediante R-134a o hidrocarburo. Exterior y costados en acero galvanizado plastificado.Interior en poliestireno sanitario o acero galvanizado plastificado.Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

Control electrónico y digital de la temperatura.Puerta de vidrio de doble o triple acristalamiento sobre bastidor de aluminio anodizado o lacado.Dotación de estantes fabricados mediante varilla de acero con acabado plas-tificado o pintado en epoxi (número según modelos).

Personalización exterior mediante varias técnicas de impresión.Canopy con iluminación LED o fluorescentes T5. Iluminación interior LED o fluorescentes T5.

Logo serigrafiado o iluminado mediante LED sobre cristal.Estantes neck hanger o FIFO.

VITRINA EXPOSITOR POSITIVO

RVCS-1000

Tabla de datos con temp. ambiente 32ºC

RVC-180

MODELO

REFERENCIA

DIMEnSIOnES(mm)*

DIMEnSIOnES InT(mm)*

RAnGO DE TEMP.

PESO nETO (Kg.)

CAPACIDAD

VOL. nETO (Lt.)

LATA 330 ml.

PET 500 ml.

TRAnSPORTE

COnTEnEDOR 40’

CAMIón 13

AREA PERSOnALIZAbLE (m2)

fREnTE

LATERAL

CAnOPY

ALIMEnTACIón

PVP

505x570x950

410x400x775

230v-50Hz

735€

0ºC / 6,6ºC

19015345

0,46

176**

192

144

130

86

44

0,351

N.A.

RV-180

505x570x1100

410x4000x775

230v-50Hz

775€

0ºC / 6,6ºC

19015424

0,522

176**

192

144

130

86

48

0,351

0,088

RVC-180

230v-50Hz

995€

620x655x2000

510x530x1641

0ºC / +6,6ºC

19015218

1,173

51

60

518

400

250

96

0,927

0,109

RVC-300

230v-50Hz

975€

620x655x1850

510x530x1641

0ºC / +6,6ºC

19015243

1,066

51

60

518

400

250

94

0,927

N.A.

RV-300

230v-50Hz

2.050€

1250x715x2005

1150x470x1420

0ºC / +6,6ºC

19032163

1,323

25

30

960

965

480

166

1,244

0,327

RVCs-1000

*(ancho x prof. x alto)**Capacidad en contenedor 40’ high cube

PG. 85

VIT

RIN

AS

EXPO

SITO

RA

SY

AR

MA

RIO

S D

E V

INO

Coolers

Nuestras vitrinas verticales son un referente en el mercado internacional por su calidad, fiabilidad y por la colaboración de las más prestigiosas marcas mundiales de bebidas en esta gama desde hace 25 años.

PENSADO PARA EL CLIENTE

ECOLOGÍA

- Nuestros coolers llevan estantes regulables en altura gracias al interior termoconformado o las cremalleras micro perforadas. Los porta precios son desmontables, las ruedas traseras integradas en el chasis (según modelo) y las puertas pueden ser abatibles o correderas con cierre automático.

- Debido a nuestra política de preservación del Medio Ambiente proponemos productos con hidrocarburos y reducimos al máximo el consumo energético incorporando iluminación LED, acristalamiento doble o triple con gas argon o cristales low-e de baja emisión.

VITRInA EXPOSITOR POSITIVO

COMODIDAD

R-290 / R600a LED CRISTAL LOW-E ARGON

BRANDING AREA- Ampliamos al máximo las superficies de

branding con múltiples tecnologías de impresión (serigrafía, vinilos, etc.), opciones de canopy o de logo iluminado mediante LED en las puertas de cristal.

PERSONALIZACIÓN

Horeca

PG. 86

CARACTERÍSTICASAmplio rango de temperatura fácil de regular y que permite almacenar diferentes tipos de vinos.Burlete fácilmente desmontable.Dotados de una cerradura que garantiza

la seguridad del producto.Elegante panel de control con un sistema de regulación intuitivo.Estantes de madera con frontal en acero inoxidable (medidas del estante: 500 x 530 mm).

Iluminación interior en LED de tono azul que favorece la conservación y propiedades del vino.Puertas reversibles sin necesidad de pedir bisagras.Refrigerante ecológico R-600 A libre de CFC.

Termómetro digital, control de la temperatura y desescarche automático.Tirador robusto en acero inoxidable incorporado en el marco de la puerta.

ARMARIOS DE VINO ELITE Y PLUS

MODELO REfEREnCIA DIMEnSIOnES PUERTAS CAPACIDAD (Lt.) bOTELLAS

CAPACIDAD (Lt)ESTAnTES PVP

EWC/170

EWC/170 B

19032163 595x680x1803

595x680x1803

412

412

15

14

168

157

1.725€

1.950€

1

1

EWC-170 BEWC-170

Tabla de datos con temp. ambiente 38ºC

*(ancho x prof. x alto)

EWC-170EWC-170 B

+5ºC a +18ºC+5ºC a +12ºC / +12ºC a +18ºC

230v-50Hz

ADICIOnALES

ALIMEnTACIón

RAnGO DE TEMPERATURA

PG. 87

VIT

RIN

AS

EXPO

SITO

RA

SY

AR

MA

RIO

S D

E V

INO

Armarios de vinoHoreca

Nuestros armarios conservadores de vino actúan como bodegas climatizadas que además de mantener una temperatura adecuada de servicio, son elementos decorativos con un diseño elegante y moderno que favorece el reclamo de clientes para un artículo indispensable en cualquier carta de restaurantes y restauración casual.

PENSADO PARA EL CLIENTE VISIBILIDAD

CALIDAD

- Estantes de madera montados sobre guías con rodamientos que facilitan su extracción incluso con carga máxima de botellas. Los estantes se pueden extraer para hacer otras composiciones de exposición.

- Iluminación interior LED de tono azul que favorece la conservación y propiedades del vino.

- Dotados de una cerradura que garantiza la seguridad del producto.

ARMARIOS DE VInO ELITE Y PLUS

DISEÑO- Nuestros armarios cuentan con un diseño en el

que se han cuidado los acabados y detalles para ofrecer una sensación de expositor elegante, moderno y de alta calidad.

ESTANTES

DISEÑOSEGURIDAD

LEDAZUL

PG. 88

OPCIONES Y ACCESORIOS

MESAS CLASSIC GASTROnORM (fOnDO 700)

fREnTE MOSTRADORES SERIE CLASSIC SnACK

UnIDADES COnDEnSADORAS PARA MESAS COn PREInSTALACIOn

RAMPA DE ACCESO CÉLULAS

MESAS CLASSIC SnACK (fOnDO 600)

MODELO

MODELO

MODELO

KIT RUEDAS

CóDIGO

CóDIGO

TOLVA POSOS

PARA USAR COn LOS MODELOS DE MESAS:

TIPO

COMPRESORIZQUIERDA

MUEbLE TROPICALIZADO

Tª DE EVAPORACIOn

EnCIMERA GRAnITO 3cm

GAS REfRIGERAnTE

KIT CAJOnES [1/2] UnIDAD

MAX. LOnGI-TUD DE TUbO

KIT CAJOnES [1/3] UnIDAD

P.V.P.

P.V.P.

tRG-135

tRG-180

tRG-225

tRG-135 D

tRG-180 D

tRG-225 D

tRG-135 F

tRG-180 F

tRG-225 F

FBR-150

FBR-200

FBR-250

FBR-150-D

FBR-200-D

FBR-250-D

FBR-150-V

FBR-200-V

FBR-250-V

EFFCO 117 p

EFFCO 192 p

EFFCO 222 p

EFFCO 117 n

EFFCO 169 n

EFFCO 222 n

RC-700

RC-800

tRs-150

tRs-200

tRs-250

tRs-150-D

tRs-200-D

tRs-250-D

tRs-150-F

tRs-200-F

tRs-250-F

tRs-150-V

tRs-200-V

tRs-250-V

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R134 A

R134 A

R134 A

R404 A

R404 A

R404 A

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390€

370€

442€

635€

635€

749€

52€

52€

52€

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52€

52€

52€

52€

52€

52€

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52€

52€

52€

52€

52€

52€

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52€

52€

52€

52€

52€

52€

85€

97€

110€

-

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85€

97€

110€

85€

97€

110€

-

-

-

85€

97€

110€

a -10ºC

a -10ºC

a -10ºC

a -30ºC

a -30ºC

a -30ºC

235€

397€

85€

97€

110€

-

-

-

85€

97€

110€

85€

97€

110€

499€

655€

830€

499€

655€

830€

499€

655€

830€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

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-

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-

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6 m.

6 m.

6 m.

6 m.

6 m.

6 m.

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

380€

-

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505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

505€

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80€

80€

110€

80€

80€

110€

80€

80€

110€

80€

80€

110€

80€

80€

110€

80€

80€

110€

19003967

19010290

19003964

19003962

19003960

19010824

19015797

19015798

95€

95€

95€

-

-

-

95€

95€

95€

TRS-150D/TRG-135-D/FRB-150-D

TRS-200 D/TRG-180-D/FBR-200-D

TRS-250-D/FRB-250-D/TRG-225-D

TCG-135-D

TCG-180-D

TCG-225-D

201

202

80€

80€

110€

80€

80€

110€

80€

80€

110€

80€

80€

110€

(*) Incrementos de precio por modelo

PG. 89

OP

CIO

NE

S Y

A

NE

XO

S

NOTAS

NOTAS

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