Catálogo Hifas da Terra enero 2013

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Alimentación Inmunonutrición Super food Dermocosmética Línea Pet Mico-Garden

Micología aplicada a la alimentación, la salud y el medioambiente

Descubre lo que las setas pueden hacer por ti

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BIENVENIDOS AL MUNDO DE LA MICOLOGÍA

Hifas da Terra es la primera empresa de biotecnología que abarca el universo MI-COLÓGICO ofreciendo la más amplia selección de productos ecológicos a partir de un recurso natural: LAS SETAS.

Sobre sustratos orgánicos como maderas nobles o paja cultivamos especies como Shiitake (Lentinula edodes), Seta de ostra (Pleurotus ostreatus), Seta de cardo... obteniendo un producto de primera calidad que crece bajo plantaciones de castaños de más de treinta años de edad.

Integramos innovación y ecología en cada uno de los procesos que llevamos a cabo, lo que permite la obtención de productos derivados de las setas libres de pesticidas y metales pesados. Solo a partir de las setas de mayor calidad se obtienen los mejores productos que concentran aminoácidos esenciales, polisa-cáridos, proteínas, minerales, vitaminas y una gran variedad de enzimas que nos ayudan en el cuidado de nuestra salud.

Seleccionamos las mejores cepas y cultivamos hongos asociados a las raíces de las plantas para obtener árboles superiores, de mayor producción y crecimiento que, además, son resistentes a las patologías que los afectan. Nuestros árboles micorrizados se erigen en el mayor vivero de planta micorrizada de Europa.

Nuestra actividad se integra en el entorno siendo respetuosa con cada nuevo proyecto que emprendemos. Reciclamos el 90% de los materiales de deshecho que producimos, reutilizando los restos forestales para alimentar nuestra caldera de biomasa y recogemos las aguas de la lluvia en un pozo adaptado para la ozo-nización del agua.

-bre, el cultivo de setas que, gracias a la constante innovación, empleamos para formular nuevos productos alimenticios y dermocosméticos a partir de setas que cumplen los mayores estándares de calidad: ecológicos y naturales.

Con nuestras plantaciones de castaños, robles, cerezos... aportamos oxígeno y ayudamos a mantener la salud de los bosques gallegos apostando por la recupe-ración de especies autóctonas como el castaño.

ADRIÁN RECOGE SHIITAKE DE LOS TRONCOS PRODUCTORES DE SETAS, BAJO EL SOUTO DE

CASTAÑOS MICORRIZADOS DE HIFAS DA TERRA.

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Canelones con Ricotta y Champiñón del sol

Ingredientes: - 30 g de Champiñón del Sol deshidratado - 1 kg de canelones - 250 g de ricotta - 2 tazas de albahaca picada - 2 tazas de salsa de tomate - 1 cebolla rallada - 3 dientes de ajo - 4 cucharadas de mantequilla

Preparación:Hidrata con agua el Champiñón del sol doce horas antes de elaborar esta receta. Cuece la pasta con agua y sal. Escurre las setas y mézclalas con la mitad de la Ricota, sal y media taza de albahaca. Rellena ahora la pasta de los canelones con la mez-cla que acabas de elaborar.Coloca los canelones ya preparados en un recipiente de vidrio poco profundo y añade por encima la salsa que te proponemos a continuación.Salsa de tomate: derrite la mantequilla en una sartén y añade, poco a poco, ajo, cebolla, salsa de tomate, el resto de la ricotta, sal y albahaca.Antes de hornear, puedes espolvorear queso rallado. ¡Buen provecho!

cocina con Setas

Shiitake 30 g 6,20 €Aroma intenso y exótico.Recomendaciones: en risotto, en tempura o salteado con carnes rojas.Shiitake (Lentinula edodes) es rico en hie-rro, calcio y zinc. Vitaminas del grupo B, vitamina E, provitamina D, ácidos grasos insaturados y gran cantidad de polisacári-dos (sobre todo Lentinano).

Boletus 30 g 7,20 €Aroma ligero a frutos secos.Sabor a avellanas frescas. Recomendaciones: a la plancha, con pasta o en risotto.Boletus (Boletus edulis) es una seta muy fibrosa con alto contenido en proteínas vegetales.

Trompeta negra 30 g 6,20 €Aroma trufado y especiado.Sabor a especias tropicales.Recomendaciones: en cocciones de pescado y para la elaboración de helados y cremas.Tormpeta negra (Craterellus cornucopioi-des) es una seta muy aromática y de sabor profundo con ligeros ecos a trufa negra, de ahí que se le llame ‘trufa de los pobres’.

Champiñón de París 30 g 6,20 €Aroma intenso. Sabor delicado.Recomendaciones: en guisos con ingre-dientes como ajo, jamón, etc.Champiñón de París (Agaricus bisporus) es una especie con alto contenido en vitaminas, especialmente del grupo B y E. Además, es rico en minerales como el selenio y contiene quitina y fibra insoluble, que ayuda al proceso digestivo y enriquece la flora intestinal.

Champiñón del sol 30 g 7,20 €Aroma intenso a almendras.Recomendaciones: en guisos de carne con verduras y sopas. Champiñón del sol (Agaricus blazei Murrill) es una seta rica en proteínas con todos los aminoácidos esenciales, minerales y vita-minas, sobre todo del grupo B y E.

Maitake 30 g 6,20 €Aroma intenso a maderas nobles.Recomendaciones: cremas, salteados, en tempura y a la plancha.Maitake (Grifola frondosa) es una seta de alto contenido proteico, vitaminas del grupo B, minerales y ergosterol (precursor de la vitamina D).

Seta de cardo 30 g 7,20 €Aroma suave y especiado.Recomendaciones: pescados suaves, carnes blancas y escabechadas.Seta de cardo (Pleurotus eryngii) es una seta que destaca por su aporte de proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina D y zinc.

Reishi té: Reishi laminado 30 g 7,20 €Recomendaciones: en infusión.Reishi (Ganoderma lucidum) es uno de los hongos más empleados en la Medicina Tradicional China (MTCH). Destaca por su alto contenido en polisacáridos, triterpe-nos, sales minerales, vitaminas del grupo B. Contiene 17 aminoácidos esenciales.

ALIMENTACIÓN GOURMET Setas deshidratadas

SETAECOLÓGICARICA ENß-GLUCANOS

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Especias de setas ecológicas para enriquecer tus platos.

ALIMENTACIÓN GOURMET Especias de setas

Hifas da Terra’s special Touch

EXPERIENCIA NATURAL: CULTIVAMOS SETAS ECOLÓGICAS DESDE 1999

Precio de la línea de especias gourmet 15,00 € (precio especial por la compra de un envase de cada una de las cuatro referencias disponibles).

Boletus-Chef 15 g 4,00 €Especia de Boletus edulis

Trompeta-Chef 15 g 4,00 €Especia de Craterellus cornucopioides

Shiitake-Chef 15 g 4,00 € Especia de Lentinula edodes

Champiñón-Chef 15 g 4,00 € Especia de Agaricus bisporus

CHAMPIÑÓN DE PARÍS

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Shiitake natural 335 g 4,98 €

Shiitake al natural en conserva con agua y sal marina.Recomendaciones: Shiitake al punto de sal resulta ideal para acompañar aperitivos y es muy recomendable en dietas por su escaso aporte calórico.

Aunamos las propiedades organolépticas y saludables de dos de los grandes alimentos de la naturaleza: setas&miel. Realizamos la selección de las mejores mieles para añadir el polvo de nuestras setas. El resultado es un producto 100% ecológico que permite disfrutar de todos los nutrientes de la miel y de las setas de forma sana y natural.

Gracias a la sinergia de setas y miel de acacia, elaboramos una receta única, rica en fructosa y con bajo contenido en glucosa. El resultado es un edulcorante natural, con menor aporte glucémico que otras mieles.

Tu corazón latirá 2.700 millones de veces a lo largo de tu vida. Cuídalo, disfrutando de cada latido.

140 g 4,60 €

de caña, ambos ingredientes de produc-

Recomendaciones: ideal para acompañar carnes asadas pues aporta un delicioso

contraste de textura y sabor.

Cordyceps-Miel 278 g 7,25 €

Cordyceps (Cordyceps sinensis) en polvo y miel de acacia, ambos de producción

Blazei-Miel 278 g 7,25 €Champiñón del sol (Agaricus blazei Mu-rrill) en polvo y miel de acacia, ambos de

ALIMENTACIÓN GOURMET Setas&Miel

Reishi-Miel 278 g 7,25 €

Reishi (G. lucidum) en polvo y miel de castaños centenarios de O Courel (Lugo,

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El chocolate es fuente de energía, rico en minerales (potasio, fósforo, magne-sio) y polifenoles (antioxidantes).

Es un generador natural de placer. En Hifas da Terra buscamos el mejor cho-colate ecológico para combinarlo con nuestras setas favoritas caramelizadas.

Chocolate&Shiitake 100 g 5,20 €

Chocolate con leche y Shiitake caramelizado.

Chocolate&Chantarelle 100 g 5,20 €

Chocolate (73% cacao) y Cantarela caramelizada.

Chocolate&Cordyceps 100 g 5,20 €

Chocolate (56% cacao) con Cordyceps y polen de abejas.

ALIMENTACIÓN GOURMET Setas&Chocolate

Disfruta de una receta artesana única

Caramelizamos nuestras setas de forma artesanal para luego añadir al mejor chocolate de la República Dominicana. Nuestros chocolates ecológicos tienen bajo aporte glucémico gracias al azúcar que empleamos, Golden de Brasil, un azúcar ecológico de lenta absorción, adecuado para personas que necesitan vigilar sus niveles de azúcar.

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Jarabes para niños elaborados a base de setas de producción ecológica certificada. ALIMENTOS FUNCIONALES Super food

Dr. Rei (3-12 años) 250 ml 29,00 €

Jarabe natural a base de Reishi (Ganoderma lucidum).

Tropismo de Reishi: sistema inmunológico.

Reishi de producción ecológica enrique-cido con vitamina C (ácido ascórbico) preparado en jarabe y endulzado a base de sucralosa. Toma diaria: 0,5 ml/kg de peso.

Sabor dulce especial niños

Dr. Leo (3-12 años) 250 ml 29,00 €

Jarabe natural a base de Melena de león (Hericium erinaceus).

Tropismo de Melena de león: sistema digestivo y sistema nervioso central.

Melena de león de producción ecológica enriquecida con vitamina C (ácido ascór-bico) preparado en jarabe y endulzado a base de sucralosa. Toma diaria: 0,5 ml/kg de peso.

Empleamos sucralosa, un derivado del azúcar recomendado por la OMS incluso para diabéticos. La sucralosa no se metaboliza (es un edulcorante acalórico) y es 600 veces más potente que el azúcar.

Jarabes aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa.

Super food

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Bio-Vital 60 cápsulas 28,00 €

Ganoderma lucidum, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus.

Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de tres cápsulas precedidas de un compri-mido de Askorbato K-HdT.

Bio-Intestin 60 cápsulas 28,00 €

Hericium erinaceus, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus, Pleurotus eryngii.


ALIMENTOS FUNCIONALES Super food

Bio-Viral 60 cápsulas 28,00 €

Coriolus versicolor, Cordyceps sinensis.


Bio-Defense 60 cápsulas 28,00 €

Sinergia de doce setas: Ganoderma luci-dum, Grifola frondosa, Cordyceps sinensis, Agaricus bisporus, Coriolus versicolor, Len-tinula edodes, Pleurotus ostreatus, A. blazei Murrill, Boletus edulis, Cantharellus ciba-rius, Coprinus comatus, Hericium erinaceus.


Siéntete bien día a día

Para el cambio de estación

Prebiótico Alimenta tu sistema inmunológico

Super food

Bio-Mushrooms es la nueva línea de Super food de setas ecológicas para el día a día. Elaboramos cada una de nuestras formulaciones seleccionando y potenciando las sinergias entre los distintos hongos para la prevención y la mejora de trastornos funcionales del organismo.

Super food, cuestión de actitudSuma valor nutricional y antioxidante a tu día a día.

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INMUNONUTRICIÓN Extractos HdTLos extractos HdT conforman la primera línea de complementos alimenticios de alta concentración elaborada a partir de extrac-tos ecológicos estandarizados de setas.

Setas: inmunonutrición naturalLas setas son alimentos ricos en fi-bra, vitaminas, proteínas, aminoácidos esenciales, enzimas digestivas, oli-goelementos y minerales. Son además alimentos muy complejos que desta-can por su elevada concentración en compuestos activos útiles para el orga-nismo. Desde el punto de vista bioquí-mico, los ß-glucanos presentes en las setas son los grandes modificadores de la respuesta biológica del organismo.

Por qué extractosDespués de la recolección, preparamos las setas para procesar un extracto que contiene la mayor cantidad de princi-pios activos inalterados. Con este pro-ceso logramos una concentración su-perior a la que se obtiene a partir de la seta en polvo. En una sola cápsula de los extractos HdT se concentran hasta quince cápsulas de polvo de seta.

Producción ecológica certificadaLas células que componen los hongos -y que se encuentran bajo el suelo- se comportan como esponjas. Absorben muy fácilmente los depósitos de la tie-rra a los que van accediendo al crecer. Si el medio de cultivo está contamina-do por metales pesados, lluvia ácida, purines, etc. las setas que se desarro-llen sobre ese sustrato acumularán sustancias nocivas en su estructura. Por esta razón, el cultivo de setas no solo es sello de calidad, también es se-llo de garantía.

Busca la garantía de la producción ecológica.

Garantía de calidad Hifas da Terra

Producción ecológica certificada.

Aptos para celíacos.Libres de excipientes, con-servantes e irritantes po-tenciales, almidón, azúcar, maíz, soja, trigo o lácteos.

Apto para vegetarianos y veganos.

Cápsulas 100% vegetales ‘Protected against time’: sellamos cada una de nuestras cápsulas para protegerlas con-tra la oxidación, manteniendo intactos los principios activos de los extractos.

Certificado de buenas prác-ticas en la producción.

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Una cápsula de extracto HdT equivale hasta quince cápsulas de polvo de seta.

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SOMBRERO DE REISHI (RED REISHI)

DETALLE DE SOMBRERO SIN ESPORAS

DETALLE DE SOMBRERO CON ESPORAS

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Reishi-HdT (C.N.: 163531.0) 50,50 €

Extracto puro de Reishi (Ganoderma lucidum)Ratio 15:162 cápsulas de 386,1 mg de extracto eco-lógico estandarizado y esporas de Reishi.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- una o dos cápsulas (o según prescripción médica), precedidas de uno o dos compri-midos de Askorbato K-HdT.

Champiñon del sol-HdT (C.N.: 163524.2) 50,50 €

Extracto puro de Champiñón del sol (Agaricus blazei Murrill)Ratio 4:162 cápsulas de 618 mg de extracto ecoló-gico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Cordyceps-HdT (C.N.: 163525.9) 53,00 €

Extracto puro de Cordyceps (Cordyceps sinensis)Ratio 6:162 cápsulas de 360 mg de extracto ecoló-gico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Melena de león-HdT (C.N.: 163528.0) 46,00 €

Extracto puro de Melena de león (Hericium erinaceus)Ratio 6:162 cápsulas de 495 mg de extracto ecoló-gico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

INMUNONUTRICIÓN Extractos HdTExtractos ecológicos estandarizados HdT, la inmunonutrición por excelencia.

Puedes encontrar todos nuestros productos en herboristerías, farmacias, parafarmacias y en el departamento de dietética y alimentación ecoló-gica de supermercados El Corte Inglés.

Inmuno-HdT 53,00 € Sinergia de extractos puros de Reishi, Maitake, Cola de pavo, Shiitake, Cordyceps & Agaricus blazei Murrill.62 cápsulas de 594 mg de extractos ecoló-gicos estandarizados.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Cola de pavo-HdT 43,00 €

Extracto puro de Cola de pavo (Coriolus versicolor)Ratio 4:162 cápsulas de 330 mg de extracto ecoló-gico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Maitake-HdT (C.N.:163526.6) 46,00 €

Extracto puro de Maitake (Grifola frondosa) 62 cápsulas de 495 mg de extracto ecoló-gico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescripción médica), precedidas de uno o dos compri-midos de Askorbato K-HdT.

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INMUNONUTRICIÓN Extractos HdT

Coprinus-HdT 49,50 €

Extracto puro de Coprinus comatus, Cham-piñón del sol (Agaricus blazei Murrill) y Maitake (Grifola frondosa) con glucomana-no, nopal y cromo.93 cápsulas de 450 mg de extractos ecoló-gicos estandarizados, glucomanano, nopal y cromo.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Mix-HdT (C.N.:163532.7) 49,50 €

Sinergia de extractos puros de Shiitake, Reishi y Maitake.62 cápsulas de 360 mg de extractos ecoló-gicos estandarizados. Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Polyporus-HdT (C.N.:163529.7) 50,50 €

Extracto puro de Polyporus (Polyporus umbellatus).62 cápsulas de 450 mg de extracto ecoló-gico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Shiitake-HdT (C.N.:163530.3) 43,00 €

Extracto puro de Shiitake (Lentinula edodes).62 cápsulas de 230 mg extracto ecológico estandarizado.Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de una o dos cápsulas (o según prescrip-ción médica), precedidas de uno o dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

“La salud no lo es todo pero sin ella, todo lo demás es nada”.A. Schopenhauer Puedes encontrar todos nuestros productos en

herboristerías, farmacias, parafarmacias y en el departamento de dietética y alimentación ecoló-gica de supermercados El Corte Inglés.

Coprinus comatus

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Pack ‘Cuídate con setas by Hifas da Terra’

49,50 €Solicita esta oferta en tu tienda habitual. Promoción válida hasta fin de existencias.

Cuídate con HdT OFERTA Mix-HdT+Coprinus-HdT: 49,50 €

Ponte en forma, recupera tu bienestar.

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Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de tres cápsulas, precedidas de dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Askorbato K-HdT 20,50 €

62 Comprimidos antioxidantes de 400 mg (180 mg de vitamina C; 102 mg de bicar-bonato de potasio; 55 mg de extracto seco de hoja de olivo y 40 mg de extracto seco purificado de uva (Vitis vinifera). Alto con-tenido en polifenoles.

Ascorbato K-HdT es una fórmula antioxidante a base de vitamina C (de origen orgánico), potasio, flavonoides (extracto de hoja de olivo) y resveratrol (extracto de uva). Aumenta la biodisponibilidad de los ß-glucanos de las setas.

Complementos INMUNONUTRICIÓN

Cordy-sin 180 65,00 €

80% polvo y 20% de extracto de Cordyceps (Cordyceps sinensis).180 cápsulas de 666 mg de extracto y polvo. Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de tres cápsulas, precedidas de dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Blazei-Murrill 180 65,00 €

80% polvo y 20% de extracto de Champiñón del sol (Agaricus blazei Murrill).180 cápsulas de 460 mg de extracto y polvo. Se recomienda la toma diaria -en ayunas- de tres cápsulas, precedidas de dos comprimidos de Askorbato K-HdT.

Maitake 180 65,00 €

80% polvo y 20% de extracto de Maitake (Grifola frondosa). 180 cápsulas de 460 mg de extracto y polvo.

Compleméntate 80% polvo + 20% extracto

DERMOCOSMÉTICA

Natureagainst time

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Mico-Serum 50 ml 50,00 €

Repara y protege tu piel en profundidad.

A través de la piel sentimos, comunicamos y percibimos los estímulos externos, proté-gela con Mico-Serum.

Sérum orgánico formulado a base de extractos de hongos: Reishi y Cordyceps sinensis con aceite de argán desodorizado, vitaminas A, B6,C y E, elastina marina, colágeno, glicosfingolípidos, ácido cinámi-co y fosfolípidos.

Rejuvenece tu piel. Antiinflamatorio, antio-xidante y regenerador natural.

Libre de/Free of: parabenos, ftalatos, perfu-mes, tintes, productos petroquímicos car-bómeros, sulfatos, DEA (Dietanolamina).

Mico-Soap 150 g 10,00 €

Empieza tu ritual limpiando y tonificando tu piel con este jabón de Reishi, caléndula, limón y aceite de coco.

Jabón 100% natural que limpia, hidrata y tonifica la dermis. Mico-Soap es un jabón de uso terapéutico de uso diario cuya fórmula ha sido especialmente diseñada a base del hongo Reishi acompañado con ca-léndula, limón y aceite de coco como base.

Healing mushrooms for your skin

Free of: parabenos, ftalatos, perfumes, tintes, productos petroquímicos carbómeros, sulfatos, DEA (Dietanolaminas).

Reishi como ingrediente fundamental, actúa equilibrando la piel, dejándola libre de virus y bacterias, el estado perfecto para iniciar el tratamiento reparador con Mico-Serum. El aceite de coco aporta la hidratación necesaria para activar el meta-bolismo energético de la piel mientras que la sinergia entre caléndula y limón actúa como calmante, antiséptico y astringente.

DERMOCOSMÉTICA JabónSérum DERMOCOSMÉTICA

DERMOCOSMÉTICA

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Moda y accesorios¿Eres fan de las setas de Hifas da Terra?Descubre nuestras pulseras en la nueva línea de moda y accesorios.

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Pulseras HdT 13,00 € / pulseras de charm de seta 18,00 € / Charm de seta: 8,00 €.

MODA & ACCESORIOS pulsetas

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Con nutrientes esenciales para su or-ganismo, esta línea de veterinaria in-corpora las sustancias bioactivas que contienen los hongos para mejorar y mantener el bienestar de tu mascota.

ß-glucanos, proteínas, enzimas, fibra vegetal, vitaminas, minerales.

Defense-Pet 30,00 € 60 cápsulas Ganoderma lucidum,Grifola frondosa, Cor-dyceps sinensis, Agaricus bisporus, Corio-lus versicolor, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus, A. blazei Murrill, Boletus edulis, Cantharellus cibarius, Coprinus comatus, Hericium erinaceus.Toma: 1 cápsula/5 kg de peso.

Energy Explosion-Pet 500 g 170,00 € / 1.000 g 260,00 €Cordyceps sinensisToma: 300 mg/5 kg de peso.

Vital-Pet 30,00 € 60 cápsulasCoriolus versicolor, Cordyceps sinensisToma: 1 cápsula/5 kg de peso.

In&Out-Pet 30,00 € 60 cápsulasHericium erinaceus, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus, Pleurotus eryngii Toma: 1 cápsula/5 kg de peso.

Onco-Pet 30,00 € 60 cápsulasAgaricus blazei MurrillToma: 3 cápsulas/5 kg de peso.

Descubre lo que las setas pueden hacer por tu mascota

ALIMENTOS FUNCIONALES Mascotas

BIOMUSHROOMS FOR YOUR

Pet

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SUPER CASTAÑAS HIFAS DA TERRA

PINOS NISCALEROS DE LA LÍNEA MICO-GARDEN BY HIFAS DA TERRA

SACO PRODUCTOR DE REISHI

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CONOCIENDO EL REINO FUNGHILos hongos están compuestos por

-tuyendo un ovillo que denominamos micelio. A diferencia de otros seres vi-

su estructura, por lo que cuentan con le nE .selaicepse adiv ed saigetartse

reino Funghi distinguimos hongos sa-

orgánica en descomposición- y hongos micorrícicos -que viven en simbiosis con las raíces de árboles vivos-.

SACOS, KITS Y TRONCOS PRODUCTORES DE SETAS

Los hongos son organismos vivos cuyo desarrollo y producción varía en fun-ción de factores como las estaciones y el clima. Este calendario te ayudará a conocer la disponibilidad de cada kit de producción micológica:

EL CULTIVO DE HONGOS SAPROFITOSLos son los grandes aliados de la naturaleza ya que son los encargados de descomponer la ma-teria orgánica muerta. Esta forma de vida también los convierte en el tipo de hongos más sencillo de cultivar gracias a los kits de cultivo y al mi-celio (en grano y en pellet) de Hifas da Terra.

MICO-GARDEN Cultivo de setas

Cultiva setas en casa y disfruta de tu huerto micológico

ENR FEB MAR ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGT SEPT OCT NOV DIC

Seta de ostra

Seta de ostra amarilla

Seta de cardo

Champiñón de París

Seta de chopo

Shiitake

Melena de león

Reishi

*Esta información es orientativa. Elige tu seta.

KIT PRODUCTOR DE MELENA DE LEÓN

TRONCO PRODUCTOR DE SHIITAKE

SACO PRODUCTOR DE REISHI

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SACOS PRODUCTORES Seta de ostra (Pleurotus ostreatus)

17,75 € Condiciones de fructificación:Temperatura media: 13-25 ºCHumedad relativa: 80-85%Iluminación necesaria: 500-1.000 lux

Seta de ostra amarilla (Pleurotus citrinopileatus)

17,75 €

Condiciones de fructificación: Temperatura media: 15-25 ºCHumedad relativa: 80-85%Iluminación necesaria: 500-1.000 lux

MICO-GARDEN Cultivo de hongos saprofitos

Recepción del saco: recibirás tu saco productor en una bolsa de co-lor azul. Retírala y sigue leyendo estas instrucciones para su correcto aprovechamiento.

¿Dónde colocar el saco? Coloca tu saco en una sala limpia y aireada. Recuerda que la temperatura recomendada está en los 18-23 ºC con una humedad ambiental del 80%. Evita la incidencia directa de los rayos de sol, garajes y espacios próximos a calderas o radiadores.

Condiciones de fructificación: la bolsa que cubre el saco productor está microperforada para que el hongo respire. La fructificación de las setas no tiene por qué producirse a través de estos orificios.

¿Cómo salen las setas? Cuando las setas están naciendo forman unos bultos blancos que se pueden ver a través del saco transparente. Son lo que llamamos primordios que, al crecer, darán lugar al carpóforo o cuerpo fructífero del hongo. Para que el saco fructifique, es necesario hacer 5-10 agujeros del tamaño de una moneda de 50 céntimos alrede-dor de todo el saco. Localiza los primordios del saco de mayor tamaño y haz los agujeros sobre estos.

¿Cómo se riega? En saco no suele necesitar agua hasta después de la primera producción. No obstante, si el sustrato está seco, pulverízalo una vez a la semana. Sumérgelo en agua tibia tras la primera florada para reactivar el micelio. Durante los meses de verano el saco necesita más humedad que el resto del año, pulverízalo con agua una vez por semana.

¿Cuánto va a producir el saco? La producción media del saco es de 2,5 kg de setas en un período de dos meses y medio. La producción se distribuye en tres floradas, separadas por 2-3 semanas.

Recolección de setas: las setas se recogen cuando alcanzan un tama-ño medio de 8-19 cm siempre que el sombrero esté carnoso y con los bordes enroscados hacia abajo. El género Pleurotus fructifica en forma de piña. Aunque en la misma piña encontrarás setas de diferentes ta-maños, es recomendable que las recojas todas al mismo tiempo.

Recicla tu saco: tras la tercera florada, puedes deshacer tu saco y em-plear el sustrato como abono natural. El micelio puede reactivarse y producir nuevas setas.

Elige tu seta y tu kit de producción

Seta de ostra (Pleurotus ostreatus) Saco productor/Tronco productor. Seta de ostra amarilla (Pleurotus citrinopileatus)Saco productor/Tronco productor. … y si quieres aprender a hacer tu propios sacos productores de Seta de ostra, puedes elegir ‘Haz tu sa-quito productor’ un kit en el que te proporcionamos los materiales y las instrucciones necesarias para hacer tu saco de cultivo micológico.Seta de cardo (Pleurotus eryngii)Kit productor.Champiñón de París (Agaricus bisporus)Kit productor.Seta de chopo (Agrocybe aegerita)Tronco productor.Shiitake (Lentinula edodes) Tronco productor.Melena de león (Hericium erinaceus) Kit productor.Reishi (Ganoderma lucidum) Kit productor.

DETALLE DE SACO PRODUCTOR DE SETA DE OSTRA AMARILLADETALLE DE SACO PRODUCTOR DE SETA DE OSTRA

KIT “HAZ TU SAQUITO PRODUCTOR”

Kit productor. 17,85 €

Instrucciones para el cultivo de sacos productores de Seta de ostra y de Seta de ostra amarilla.

Cultivo de setas en casa MICO-GARDEN

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Instrucciones para el cult ivo de setas en kits productores: Seta de cardo, Champiñón de París, Melena de león y Reishi.

KITS PRODUCTORES

Seta de cardo (Pleurotus eryngii)

25,00 €

Condiciones de fructificación: Temperatura de fructificación: 14-18 ºCHumedad relativa: 85%Iluminación necesaria: 800-1.500 lux

Champiñón de París (Agaricus bisporus)

25,00 €

Condiciones de fructificación: Temperatura de fructificación 16-25 ºCHumedad relativa 90-95%Iluminación necesaria: 500 lux

Melena de león (Hericium erinaceus)

25,00 €

Condiciones de fructificación: Temperatura de fructificación: 16-21 ºCHumedad relativa: 90-95%Iluminación necesaria: <500 lux

Reishi (Ganoderma lucidum)

25,00 €

Condiciones de fructificación: Temperatura de fructificación: 15-25 ºCHumedad relativa: 80% Iluminación necesaria: 1.000 lux

MICO-GARDEN Cultivo de hongos saprofitos Cultivo de setas en casa MICO-GARDEN

Recepción del kit productor: retira la caja o bolsa que ha protegido tu kit en el transporte. Abre la caja de ma-dera y comprueba si tu kit está pro-tegido por una bolsa transparente. Si es así, recorta la parte superior del plástico y vuelve a colocar la tapa de madera para ver cómo se extiende el micelio en la superficie de tu cultivo.

¿Dónde colocar el kit? Coloca tu kit en una sala limpia y aireada. Recuer-da que la temperatura recomendada está en los 18-23 ºC con una hume-dad ambiental del 80%. Evita la inci-dencia directa de los rayos de sol, ga-rajes y espacios próximos a calderas o radiadores.

¿Cómo salen las setas? Cuando las setas están naciendo, forman un manto blanco en la superficie del kit. Podrás ver la evolución gracias a la ventana transparente del kit. Cuando del micelio empiecen a asomar los primordios, puedes retirar la tapa de madera.

KIT PRODUCTOR DE SETA DE CARDOKIT PRODUCTOR DE MELENA DE LEÓN

¿Cómo se riega? En kit no suele necesitar agua hasta después de la primera producción. No obstante, si el sustrato está seco, pulverízalo una vez a la semana. Durante los meses de verano el saco necesita más humedad que el resto del año, pulverízalo con agua una vez por semana.

¿Cuánto va a producir el kit productor de setas? Seta de cardo: pro-ducción media de 1 kg de setas en el período de un mes. Champiñón de París: producción media de 2,5 kg de setas en el período de tres meses. Melena de león: producción media de 1-1,5 kg en el período de dos me-ses. Reishi: producción media de 0,5 kg durante seis meses.

Tras la producción de setas, recomendamos que pulverices el kit produc-tor y que coloques de nuevo la tapa de madera para contribuir a que el hongo se reorganice y crezcan nuevas producciones.

Recolección de setas: cada seta requiere un tratamiento diferenciado. Veamos la adecuada recolección para cada especie:

· Seta de cardo: cuando el sombrero de la seta alcance más de 5 cm (y antes de que se inicie su oxidación) retuerce el pie evitando llevarte el micelio de la base.

· Champiñón de París: recoge la seta retorciendo el pie por la base mien-tras las láminas del interior del sombrero permanecen de color rosado.

· Melena de león: corta el carpóforo por la base sin desprender todo el micelio. La recolección debe llevarse a cabo mientras que la melena sea de color blanco y puedas ver las púas de forma diferenciada.

· Reishi: retuerce o corta el seta por el pie mientras el borde del carpó-foro es de color blanco.

Recicla tu kit: cuando se acabe la producción de setas puedes emplear el sustrato como abono natural. Emplea la caja de madera para hacer otros cultivos, ¡recíclala!

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TRONCOS PRODUCTORES Seta de ostra (Pleurotus ostreatus)

38,45 €Condiciones de fructificación:Temperatura media: 13-25 ºCHumedad relativa: 80-85%Iluminación necesaria: 500-1.000 lux


38,45 €


Seta de chopo (Agrocybe aegerita)

39,60 €


Shiitake (Lentinula edodes) 39,60 €

Condiciones de fructificación: Temperatura de fructificación: 14-18 ºCHumedad relativa: 85%Iluminación necesaria: 800-1500 lux

MICO-GARDEN Cultivo de hongos saprofitos

DETALLE DE TRONCO PRODUCTOR DE SHIITAKEDETALLE DE TRONCO PRODUCTOR DE SETA DE OSTRA Instrucciones para el cultivo de setas en troncos productores: Seta de ostra, Seta de ostra amarilla, Seta de chopo y Shiitake.

Recepción del tronco productor: retira la bolsa plástica transparente que ha protegido tu tronco durante el transporte. El tronco que acabas de adquirir ha sido inoculado con mice-lio en pellets de hongos saprofitos. Las zonas donde se han introducido los pellets están protegidas con film plás-tico transparente. En el momento de la recepción, retira el film y sumerge tu tronco en agua durante 48 horas. Deja que escurra.

¿Dónde colocar el tronco? Coloca el tronco de forma vertical en un lugar fresco, húmedo y con claridad (evita la incidencia directa de los rayos de sol). Lo ideal es colocar el tronco en un lu-gar sombrío de tu jardín, donde reciba riego por aspersión o goteo. Una vez que el tronco se ha colocado en un lu-gar cómodo y húmedo, es importante que la temperatura no baje de 18 ºC. Las terrazas o invernaderos también son lugares aptos para el cultivo de setas en troncos, siempre que no haya luz directa del sol.

Condiciones de fructificación: cada seta requiere unas condiciones específicas:

Seta de ostra (Pleurotus ostreatus)

- Temperatura de fructificación: 13-25 ºC

- Humedad relativa: 80-85%

- Iluminación necesaria: 500-1.000 lux





Seta de chopo (Agrocybe aegerita)




Shiitake (Lentinula edodes)


- Humedad relativa: 85%


Producción: las mejores épocas de producción son de abril a no-viembre, aunque el tronco puede producir durante todo el año (excepto con temperaturas extremas o humedad ambiental muy baja). Las setas crecen a partir de los primordios. Sobre el tronco verás zonas en las que la corteza tiene grietas. Bajo estas puedes ver el micelio que dará lugar a la seta.

¿Cómo se riega? Coloca el tronco en un lugar donde reciba agua de riegos por goteo o aspersión. Si esto no es posible, embébelo durante 36 horas cada 45 días.

¿Cuánto va a producir el tronco productor de setas? Tu tronco producirá durante 2-4 años unos 5 kg de setas.

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MICELIO EN GRANOMicelio en grano o ‘semillas de setas’ para el cultivo micológico en paja, compost o restos forestales. Estas son las variedades que puedes cultivar con micelio en grano:

Seta de ostra (Pleurotus ostreatus) 300 g: 8,10 € / 3 kg: 25,15 €

Sustrato de cultivo: paja pasteurizada (paja hervida durante 60 minutos).

Seta de ostra amarilla (Pleurotus citrinopileatus) 300 g: 9,40 € / 6 kg: 89,10 €

Sustrato de cultivo: paja pasteurizada (paja hervida durante 30 minutos).

Seta de cardo (Pleurotus eryngii) 300 g: 9,40 € / 6 kg: 89,10 €

Sustrato de cultivo: compost de cardo o tojo esterilizado (esterilización en olla a presión a 121ºC durante 60-90 minutos).

Champiñón de París (Agaricus bisporus) 300 g: 8,10 € / 3 kg: 25,25 €

Sustrato de cultivo: compost elaborado por sustrato de gallinaza o caballo (70%), paja (20%) y hierba (10%).

Shiitake (Lentinula edodes) 300 g: 9,40 € / 6kg: 89,10 €

Sustrato de cultivo: serrín o viruta de madera de roble, castaño, encina o alcor-noque (esterilización en una olla a presión a 121 ºC durante 60-90 minutos).

Garantizamos la viabilidad de nuestros micelios. Para su conservación, guardar en frigorífico (4 ºC) hasta seis semanas desde su recepción.

Cultivo de setas en jardín:

(Calcula 3 kg de micelio en grano para una su-perficie de 10 m2 o 300 g para 1 m2 de superficie).Hierve el sustrato sobre el que vas a cul-tivar tus setas. Introduce las hojas, paja, etc. en una olla a presión con dos litros de agua y deja que hierva durante 30 minutos. Escúrrelo y extiéndelo en una zona sombría y húmeda preparando así una capa de 10 cm de altura. Una vez que el sustrato se haya enfriado, siem-bra el micelio en grano. Tapa la zona de cultivo con un plástico negro para que el hongo incube. Transcurridos dos meses, retira el plástico. Aplica riegos una vez por semana ante la ausencia de precipi-taciones. Lleva a cabo esta actividad en primavera u otoño, cuando las tempera-turas medias sean superiores a los 10 ºC para garantizar la viabilidad de tu cultivo. Producción de 20 kg de setas en 10 m2.

Cultivo de setas en sacos productores:

(Calcula 300 g de micelio por cada 5 kg de sustrato húmedo)Material necesario: guantes, cinta adhesiva, bolsa plástica transparente (preferentemente microperforada).

Elaboración del saco productor: lava manos y brazos hasta los codos o emplea guantes para elaborar tu saco productor. Hier-ve, escurre y deja enfriar el sustrato. Dentro de la bolsa micro-perforada, pon una capa de paja (10 cm de altura) y siembra un puñado de micelio en grano. Repite la operación hasta llenar la bolsa. Ciérrala con la cinta adhesiva y si la bolsa que has empleado no es microperforada, haz pequeños agujeros con un instrumento punzante, previamente desinfectado.

Incubación del saco productor: coloca tu saco en una sala lim-pia y oscura (temperatura media 20-25 ºC) durante 25-35 días, evitando espacios cerrados como arcones. Durante esta fase, el saco se pondrá rosáceo y subirá de temperatura, lo que signifi-ca que el hongo se está desarrollando correctamente.

Fructificación del saco productor: tras la fase de incubación, pon tu saco en una sala limpia en la que reciba claridad (evita la incidencia directa de la luz del sol). En cuanto veas pequeños bultos blancos (primordios) en tu saco, haz sobre estos 5-10 agujeros del tamaño de una moneda de 50 céntimos. Cuando el saco fructifique proporciónale suficiente humedad ambiental y evita la proximidad de deshumidificadores y radiadores.

El saco no suele necesitar agua hasta después de la primera producción. No obstante, si el sustrato está muy seco, puedes pulverizarlo con agua una vez por semana. Tras la primera pro-ducción, sumerge el saco en agua templada y deja que escurra. El micelio se reactivará para las siguientes producciones: hasta tres floradas de setas (2-2,5 kg) durante 60-90 días.

MICO-GARDEN Cultivo de hongos saprofitos Cultivo de setas en casa MICO-GARDEN

MICELIO EN GRANO DE SHIITAKEMICELIO EN GRANO DE SETA DE OTRA

Instrucciones para el cult i vo de setas con mice lio en grano…

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Instrucciones para el cultivo de setas con micelio en pellets…MICELIO EN PELLETS

Micelio en pellets o ‘semillas de setas’ para el cultivo micológico en troncos de madera. Estas son las especies que puedes cultivar con micelio en pellets:

Seta de ostra (Pleurotus ostreatus) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €

Sustrato de cultivo: madera de chopo (álamo).

Seta de ostra amarilla (Pleurotus citrinopileatus) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €


Seta de cardo (Pleurotus eryngii) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €

Sustrato de cultivo: cardos adultos. Tam-bién se pueden sembrar los pellets en un campo donde crezcan cardos.

Seta de chopo (Agrocibe aegerita) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €


Shiitake (Lentinula edodes) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €

Sustrato de cultivo: madera de castaño, roble, encina y alcornoque.

Melena de león (Hericium erinaceus) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €

Sustrato de cultivo: madera de castaño, roble, encina, alcornoque y plátano.

Reishi (Ganoderma lucidum) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €


Maitake (Grifola frondosa) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €


Cola de pavo (Coriolus versicolor) 20 uds.: 9,90 € / 100 uds.: 39,90 € 200 uds.: 68,80 € / 1.000 uds.: 140,00 €

Sustrato de cultivo: madera de castaño, roble, encina, alcornoque, chopo, haya y abedul.

Garantizamos la viabilidad de nuestros pellets. Para su conservación, guardar en frigorífico (4 ºC) hasta ocho sema-nas desde su recepción.

Época de inoculación: de noviembre a abril.Material necesario para inocular pellets: 20 pellets,1 tronco de ma-dera recién cortada (longitud: 50-60 cm; diámetro: 50-60 cm), 1 tala-dro, 1 broca para madera de 10-12 mm y guantes.Inoculación: corta los troncos de madera para inocular cuando los ár-boles no tengan hojas (durante su parada vegetativa). Inocula los tron-cos antes de que transcurra un mes desde su corta. En cada tronco haz unos veinte agujeros de 3,5 cm de profundidad. Hay dos posibilidades:

Utilizando guantes de látex, introduce los pellets en la madera, pro-curando que entren con facilidad sin perder micelio. Procura que los pellets queden a ras de la corteza y evita que la corteza se desprenda durante este proceso ya que es nuestra aliada contra la deshidrata-ción del tronco. Importante: pon bandas de film transparente (5 cm de ancho) alrededor de las zonas del tronco donde hayas introducido los pellets.Incubación: tumba el tronco sobre la hojarasca del suelo en una zona húmeda y tápalo con un plástico negro (el tronco siempre debe estar en contacto directo con la tierra). Durante esta fase el tronco siempre debe permanecer húmedo.Período de incubación: 5-10 meses (Seta de ostra, Seta de ostra ama-rilla, Seta de chopo, Cola de pavo y Shiitake) y 12-24 meses (Melena de león, Reishi y Maitake).Fructificación de los troncos productores: tras el período de incuba-ción, retira el film e introduce el tronco en un bidón de agua durante 48 horas (también puedes dejar que se empape con la lluvia). Si dejas tu tronco a la intemperie, embébelo en agua durante 36 horas cada 45 días. La primera producción de setas empieza cuando la madera alcanza el punto de saturación de humedad. No riegues los troncos cuando estén creciendo las setas a no ser que la temperatura sea su-perior a los 35 ºC. El tronco produce el 15-20% del peso de la madera durante 2-4 años, según diámetro y climatología.

Cultivo de setas en casa MICO-GARDEN MICO-GARDEN Cultivo de hongos saprofitos

PROCESO DE INOCULACIÓN PARA EL CULTIVO DE SETAS EN TRONCOS DE MADERA

20 cm

20 cm

7 cm

20 cm

Inoculación en paralelo Inoculación a tresbolillo

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Boletus edulis½ l: 26,74 € / 1l: 38,70 €

Aplicar a las raíces de: castaños, robles, encinas, alcornoques, abedules y pinos.

Boletus pinophilus½ l: 26,75 € / 1l: 38,70 €

Aplicar a las raíces de: coníferas.

Lengua de vaca (Hydnum repandum)

½ l: 26,75 € / 1l: 38,70 €


Níscalos (rovellones) (Lactarius deliciosus)

½ l: 26,75 € / 1l: 38,70 €


Trufa negra (Tuber melanosporum)

½ l: 104,90 € / 1l: 204,55 €

Aplicar a las raíces de: encinas y avellanos (suelos de pH básico).

Garantizamos la viabilidad de nues-tro inóculo. Para su conservación, guardar en frigorífico (4 ºC) hasta dos semanas desde su recepción.

Requisitos para micorrizar árboles preexistentes: árboles de 4 a 25 años de edad.

Marcos de plantación recomendados para la producción de setas: desde 6x6 hasta 8x8 en castaños, hayas y robles. Desde 4x4 hasta 6x6 en coníderas y abedules.

Época ideal para micorrizar: de agosto a octubre y de abril a junio. Elige días húmedos, tras una semana de lluvias.

Aplicación del inóculo Mico-Hifas: la micorrización se realiza una sola vez y debe realizarse con cuidado y de forma manual empleando para ello guantes de látex. En la proyección de la copa sobre el suelo, levan-ta el humus superficial en cuatro puntos (norte, sur, este, oeste) de 2-3 cm de profundidad y de unos 20 cm2 de superficie. También puedes fresar superficialmente el terreno a micorrizar. En este caso, procura no aplicar el gel a raíces que hayan sido cortadas por las labores de fre-sado. En cualquier caso, solo has de micorrizar las raíces superficiales que se encuentran unidas al árbol.

Sobre las finas raíces visibles en las cuatro zonas levantadas, aplica el inóculo micorrícico de modo que la raíz quede bien impregnada de producto: 125 ml de inóculo por planta.

Una vez que has aplicado el inóculo, cubre con tierra fresca las cua-tro zonas que rodean al árbol. Riega los árboles una vez por semana durante los meses de verano. Importante: no fresar el terreno en los dos años posteriores a la micorrización. Realizar desbroces periódicos y podas para aumentar la entrada de luz al sotobosque y favorecer la fructificación de setas.

Producción de setas: las primeras setas aparecen, de forma general, 18-36 meses después de la micorrización, siempre que las plantas ha-yan alcanzado los diez años de edad.

En coníferas y frondosas: puede micorrizarse una de cada tres plantas a tresbolillo para lograr la micorrización de grandes superficies (208 árboles/ha en coníferas y 92 árboles/ha en frondosas).

MICO-GARDEN Cultivo de hongos micorrícicos

CULTIVO DE HONGOS MICORRÍCICOS


Especies micológicas como boletus o níscalos viven asociadas a las raíces de determinados árboles. Esta relación entre hongo y raíz recibe el nombre de micorrización y es una perfecta sim-biosis que reporta beneficios a ambas partes. La planta logra un mayor y me-jor desarrollo mientras que el hongo logra dar su fruto: las setas.

Beneficios de la micorrización:Protección frente a patologías, estrés nutricional y sequía.Mayor crecimiento.Más producción de castañas, bellotas y piñones.Mejor absorción de agua y minerales.Producción de setas.

Inóculo Mico-HifasEl inóculo Mico-Hifas es un gel natural compuesto por esporas, micelio y pro-págulos miceliares que se aplica direc-tamente sobre las raíces superficiales de árboles adultos (más de 10 años de edad) para el cultivo de hongos mico-rrícicos como Boletus edulis, Boletus pinophilus, Hydnum repandum y Lac-tarius deliciosus.

Estas son las especies de hongos mi-corrícicos que puedes cultivar con el inóculo Mico-Hifas:

RAÍCES DE CONÍFERA MICORRIZADAS CON NÍSCALOSBoletus edulisINÓCULO MICO-HIFASInstrucciones para la aplicación del inóculo Mico-Hifas

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CASTAÑOS HÍBRIDOS RESISTENTES A LA TINTA

Árboles micorrizadosDentro de la línea Mico-Garden, también ofrecemos la posibilidad de adquirir árboles ya micorrizados, productores de boletus, níscalos (rovellones) y trufa negra.

El secreto de las micorrizasLas micorrizas favorecen la absorción de oligoelementos y agua, de modo que los árboles crecen más y produ-cen madera de mayor calidad. De este modo, árboles de 30 años de edad, en plena producción, pueden alcanzar la producción de 2.000 kg de castaña (ha/año) y 200 kg de Boletus edulis (ha/año).

Expertos en castaños micorrizados productores de seta, fruto y madera

Somos especialistas en la multiplica-ción de árboles autóctonos micorri-zados, escogidos entre las mejores variedades en cuanto a su producción forestal y frutícola.

Todos nuestros castaños están mico-rrizados con Boletus edulis, Boletus erythropus, Boletus pinnophilus, Rus-sula cyanoxantha y Russula virescens.

hasta abril.· Ideales para una doble producción de

setas y castañas.· Producción de fruto tardía: octubre-

noviembre.· Castañas de calibre: de mediano a grande.· Marcos de plantación recomendados: de

8×8 a 10×10 metros. · Idoneidad: recomendamos zonas medias y al-

tas (>400 m). Tolerancia a las heladas tardías.

Castaños de la colección INRA-FranciaCastaños híbridos micorrizados, productores de fruto directo y Boletus edulis.1 ud. de 1-1,5 m de altura: 22,55 €5 uds. de 1-1,5 m de altura: 101,05 €Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: desde <1m hasta 2,5m/desde calibre 4 hasta calibre 16.Fechas de plantación: desde diciembre–hasta abril.· Ideales para una triple producción de

setas, castañas y madera.· Producción de fruto temprana: septiembre.· Castañas de calibre: de grande a muy

grande.· Marcos de plantación recomendados: de

6×6 a 8×8 metros.· Idoneidad: recomendados hasta 800 metros

de altitud en ausencia de heladas tardías.

“Si yo supiese que el fin del mundo es mañana, hoy mismo plantaría un árbol”.Martin Luther King

Super castañas de Hifas da TerraGran calibre, fácil de pelar, dulce, sin tabicar.

Todos nuestros castaños de la línea Mico-Garden se sirven con protector de 0,5 m de altura.

Consultar precios en www.hifasdaterra.comLos precios varían según altura y calibre.

MICO-GARDEN Árboles micorrizados

Nuestros castaños proceden de multiplicación vegetativa a partir de plantas ma-dres superiores, obtenidas por cruces entre C. crenata (castaño japonés) y Casta-nea sativa (castaño europeo). La hibridación confiere a la planta resistencia frente a la tinta (Phytophtora spp.) y cierta resistencia a la enfermedad del chancro (Crypho-nectria parasitica), además de vigor, precocidad, productividad y calidad de fruto.

Castaños de la colección TerraCastaños micorrizados, produc-tores de fruto directo y Boletus edulis.1 ud. de 1-1,5 m de altura: 21,55 €5 uds. de 1-1,5 m de altura: 93,55 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: desde <1m hasta 2,5m/desde calibre 4 hasta calibre 16. Fechas de plantación: desde diciembre – hasta abril.· Ideales para una triple producción de

setas, castañas y madera.· Producción de fruto temprana: septiembre.· Castañas de calibre de grande a muy

grande.· Marcos de plantación recomendados: de

6×6 a 8×8 metros.· Idoneidad: recomendamos hasta 900 metros

de altitud en ausencia de heladas tardías.

Castaños injertados Castaños micorrizados injertados sobre híbridos resistentes a la tinta, productores de fruto selec-to y Boletus edulis.1 ud. de 1-1,5 m de altura: 29,85 €5 uds. de 1-1,5 m de altura: 135,25 €Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: desde <1m hasta 2,5m/desde calibre 4 hasta calibre 16. Fechas de plantación: desde diciembre –

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FRONDOSAS MICORRIZADAS PRODUCTORAS DE MADERA Y BOLETUS EDULIS

Estas frondosas están micorrizados con Boletus edulis, Boletus erythro-pus, Boletus pinnophilus, Russula cyanoxantha y Russula virescens.

Roble del país (Quercus robur) productor de Boletus edulis1 ud. de 1-1,5 m de altura: 11,95 €

5 uds. de 1-1,5 m de altura: 47,80 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: 1-1,5 m/1,5-2 m/cali-bre 4-8.Fechas de plantación: desde diciembre

hasta abril.

Roble americano (Quercus rubra) productor de Boletus edulis1 ud. de 1-1,5 m de altura: 11,95 €

5 uds. de 1-1,5 m de altura: 47,80 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: desde 1 m hasta 2,5m/desde calibre 4 hasta calibre 16. Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

Abedul (Betula pubescens) productor de Boletus edulis1 ud. de 1-1,5 m de altura: 11,95 €

5 uds. de 1-1,5 m de altura: 47,80 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: desde 1m hasta 2,5 m/desde calibre 4 hasta calibre 16.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

FRONDOSAS MICORRIZADAS PRODUCTORAS DE MADERA Y TRUFA NEGRA, TUBER MELANOSPORUM

Esta frondosa ha sido inoculada con micelio de hongo de Tuber melanospo-rum para la producción de trufa negra.

Encina (Quercus ilex) productora de trufa negra1 ud. de 0,3-0,5 m de altura: 11,95 €

10 uds. de 0,3-0,5 m de altura: 95,60 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 10 uds. Alturas disponibles: 0,3-0,5 m.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

Haya (Fagus sylvatica) productora de Boletus edulis1 ud. de 1-1,5 m de altura: 13,95 €

5 uds. de 1-1,5 m de altura: 55,80 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 5 uds.Alturas disponibles: desde 1m hasta 2,5 m.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

Alcornoque (Quercus suber) productor de Boletus edulis1 ud. de 0,3-0,5 m de altura: 9,95 €

10 uds. de 0,3-0,5 m de altura: 79,60 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 10 uds.Alturas disponibles: 0,3 - 0,5 m.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

Encina (Quercus ilex) productor de Boletus edulis

1 ud. de 0,3-0,5 m de altura: 9,95 €

10 uds. de 0,3-0,5 m de altura: 79,60 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 10 uds. Alturas disponibles: 0,3-0,5 m.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

FRONDOSAS MICORRIZADAS PRODUCTORAS DE MADERA

Nuestros cerezos y fresnos han sido inoculados con micelio de hongos del género Glomus spp., que aumentan el crecimiento de la planta y su resis-tencia a patógenos y condiciones de estrés.

Cerezo (Prunus avium)1 ud. de 1-1,5 m de altura: 9,00 €

5 uds. de 1-1,5 m de altura: 36,00 €

Alturas disponibles: desde 1 m hasta 2,5 m/desde calibre 4 hasta calibre 16.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.

Fresno (Fraxinus excelsior)1 ud. de 1-1,5 m de altura: 9,50 €

5 uds. de 1-1,5 m de altura: 38,00 €

Alturas disponibles: desde 1 m hasta 2,5 m.Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.




ROBLE MICORRIZADO CON BOLETUS TRUFA NEGRA

HAYA MICORRIZADA

ENCINA MICORRIZADA CON BOLETUSABEDUL MICORRIZADO CON BOLETUS

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PINOS MICORRIZADOS, PRODUCTORES DE MADERA Y NÍSCALOS (ROVELLONES)

Todos nuestras coníferas han sido inoculadas con micelio de Lactarius deliciosus para la producción de nís-calos (rovellones).

Pino marítimo (Pinus pinaster) productor de níscalos1 ud. de 10-30 cm de altura: 9,95 €

10 uds. de 10-30 cm de altura: 79,60 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 10 uds.Alturas disponibles: desde 10 cm hasta >100 cm.Fechas de plantación: desde octubre hasta mayo.

Pino insigne (Pinus radiata) productor de níscalos1 ud. de 10-30 cm de altura: 9,95 €

10 uds. de 10-30 m de altura: 79,60 €

Formatos de venta: 1 ud./lotes de 10 uds.Alturas disponibles: desde 10 cm hasta 30 cm.Fechas de plantación: desde octubre hasta mayo.

Pino silvestre (Pinus sylvestris) productor de níscalos1 ud. de 10-30 cm de altura: 9,95 €

10 uds. de 10-30 m de altura: 79,60 €


Pino piñonero (Pinus pinea) productor de níscalos1 ud. de 10-30 cm de altura: 9,95 €

10 uds. de 10-30 m de altura: 79,60 €


Abeto Douglas (Pseudotsuga menziesii) productor de níscalos1 ud. de 10-30 cm de altura: 9,95 €

10 uds. de 10-30 m de altura: 79,60 €


Pino negro (Pinus nigra) productor de níscalos1 ud. de 10-30 cm de altura: 9,95 €

10 uds. de 10-30 m de altura: 79,60 €


ÁRBOLES FRUTALES SUPERIO-RES VARIEDADES GALLEGAS DE FRUTO CON CALIDAD SELECTA

Formatos de venta: por unidad. Alturas disponibles: 1,5-2 m (9,90 €)Fechas de plantación: desde diciembre hasta abril.Cepellón listo para plantar.

Manzanos: las mejores variedades gallegasSan Xoán, Tres en cunca, Sangue de touro, Camoesa, San Isidro.

Perales: las mejores variedades gallegasCaruxa, Franciscana, Urraca, Bagin.

Cerezos de fruto selectoBurlat, Napoleón, Picota, Negra de saco.

Ciruelos de fruto selectoFatón, Mirabel, ciruela Santa Rosa, ciruela japonesa.

Pavías de fruto selectoMiraflores, Do Ribeiro.

Almendros

Avellanos


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PINOS MICORRIZADOS CON NÍSCALOS NÍSCALOS MANZANOS AUTÓCTONOS DE GALICIA PERALES AUTÓCTONOS DE GALICIA

CEREZOS DE VARIEDADES SELECTAS

Catálogo Hifas da Terra enero 2013

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Transcript of Catálogo Hifas da Terra enero 2013