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CATÁLOGO DE PRODUCTOSCATÁLOGO DE PRODUCTOS

WILBUR I.P.WILBUR I.P.

IES Juan de HerreraHerreraCtra. de Guadarrama s/nSan Lorenzo del Escorial28200 (Madrid)

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Rosquillas de Santa ClaraRosquillas de Santa Clara

Las rosquillas de Santa Clara son los Las rosquillas de Santa Clara son los productos gastronómicos más famosos y productos gastronómicos más famosos y tradicionales madrileños, que se tradicionales madrileños, que se acostumbra a consumir en el periodo que acostumbra a consumir en el periodo que oscila entre el primero de mayo y el final de oscila entre el primero de mayo y el final de las fiestas de San Isidro Labrador. las fiestas de San Isidro Labrador.

Se trata de unas Se trata de unas rosquillasrosquillas de unos 70 u de unos 70 u 80 gramos aproximadamente que son 80 gramos aproximadamente que son elaboradas a base de una masa de aceite elaboradas a base de una masa de aceite de oliva y saborizada con anís que de oliva y saborizada con anís que finalmente se recubre de un glasé blanco finalmente se recubre de un glasé blanco de azúcar (merengue seco).de azúcar (merengue seco).

Cantidad: 800 g Precio: 5,50 € Ref.: W 01

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Yemas de Santa TeresaYemas de Santa Teresa Esta tradición artesana, ha sido un

secreto transmitido boca a boca, de padres a hijos, y ha permitido la elaboración de forma idéntica a lo largo de los años.

Es un producto típico de Ávila, hecho con sumo cuidado, para que tenga la mejor textura y que su inconfundible sabor sea reconocido fácilmente. Tiene un típico sabor a limón, con un toque de canela.

Por encima tiene una fina capa de azúcar glasé, acentuando su sabor exquisito.

Cantidad: 12 unidades Precio: 4,50 € Ref.: W 02

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VioletasVioletasLas violetas son caramelos que se asemejan a la violeta de verdad, tanto por su forma como por su olor.

En cuanto a su sabor es especial y aromático.

Las violetas también se pueden utilizar como decoración de postres, por ejemplo, en las tartas.

Cantidad: Bolsitas de 100 g Precio: 1,00 € Ref.: W 03

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Mermelada La Vieja FábricaMermelada La Vieja Fábrica Uno de los mayores placeres de la

mañana es saborear una mermelada exquisita como la de la Vieja Fábrica.

Mermeladas y confituras sanas, naturales y sin aditivos. Con ello volvemos a la cocina tranquila de las viejas recetas, el polo opuesto al estrés de la variación a toda costa y de la obsesión por “lo último”.

Elaboradas artesanalmente con diferentes frutas: ciruela, fresa, melocotón, piña, naranja, albaricoque, mora de zarza, frambuesa, arándonos, frutas del bosque, etc.

Cantidad: 350 gCantidad: 350 g Precio: 4,50 €Precio: 4,50 € Ref.: W 04Ref.: W 04

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Miel de apicultura ecológicaMiel de apicultura ecológica Miel artesana de apicultores ecológicos de la Sierra de Madrid. Variedades diferentes: Brezo, Romero, Tomillo y Multifloral. La miel es una sustancia elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores en las que liban. La miel es un alimento ideal para niños, estudiantes, ancianos, convalecientes y deportistas. Al ser una alimento alcalino no suele causar problemas de asimilación en personas con disfunciones digestivas, impidiendo el desarrollo de caldos de cultivo, por lo que se utiliza desde la antigüedad como conservante de alimentos y de platos cocinados, a los que enriquece con su sabor.

Cantidad: 500 g Precio: 4,50 € Ref.: W 05

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Velas de elaboración artesanaVelas de elaboración artesana

Son velas elaboradas con cera virgen de las abejas.

Estas velas son de color amarillo y tienen la forma de numerosos animalitos.

Hay de los siguientes animales: perro, conejo, oso, gato, ardilla, búho y además piña y choza..

Cantidad: unidad Precio: 1,50 € Ref.: W 06

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Queso Félix de Serrada (Valladolid)Queso Félix de Serrada (Valladolid) Queso elaborado con leche cruda de Queso elaborado con leche cruda de oveja, sin pasteurizar, procedente de los oveja, sin pasteurizar, procedente de los rebaños de la zona de Valladolid.rebaños de la zona de Valladolid. Formato cilíndrico y color marrón Formato cilíndrico y color marrón oscuro, con un interior suave y oscuro, con un interior suave y homogéneo de agujeros irregulares y homogéneo de agujeros irregulares y pasta color marfil. De sabor equilibrado, pasta color marfil. De sabor equilibrado, mantecoso tirando a ácido con perfecto mantecoso tirando a ácido con perfecto punto de sal.punto de sal. Curado en cavas durante un periodo Curado en cavas durante un periodo de tres meses.de tres meses. Ideal para combinar con frutas (melón, Ideal para combinar con frutas (melón, uvas...), frutos secos, membrillo y por uvas...), frutos secos, membrillo y por supuesto con vinos blancos de la zona, supuesto con vinos blancos de la zona, rosados y tintos del año.rosados y tintos del año.

Cantidad: 250 gCantidad: 250 g Precio: 2,50 €Precio: 2,50 € Ref.: W 07Ref.: W 07

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Queso semicurado Río Esla. LeónQueso semicurado Río Esla. León

Está elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca y cabra, con una curación de 2 meses.

Se presenta en blanco o humo brillante y negro.

Su paladar suave y fino lo recomienda para merienda y entremés.

Cantidad: 250 gCantidad: 250 g Precio: 1,50 €Precio: 1,50 € Ref.: W 08Ref.: W 08

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Queso semicurado Campo RealQueso semicurado Campo Real

Queso de la localidad de Campo Real (Madrid), con una maduración de entre 45 y 60 días elaborado con leche de oveja (90%) pasteurizada, y una pequeñísima cantidad de vaca y de cabra.

Se caracteriza por su agradable sabor suave y mantecoso, de gratísimo bouquete. 

Son quesos nobles, deliciosos, destinados a satisfacer los paladares más exigentes.

Cantidad: 250 gCantidad: 250 g Precio: 3,00 €Precio: 3,00 € Ref.: W 09Ref.: W 09

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Vino Puerta de AlcaláVino Puerta de Alcalá Cantidad: 75 cl. Joven: 3,00 €. Ref.: W 10.1 Crianza: 4,00 €. Ref.: W 10.2 Reserva: 6,00 €. Ref.: W 10.3

Producto típico de la Comunidad de Madrid, concretamente de la localidad de Villarejo de Salvanés.Con denominación de origen.Guinda picota prácticamente opaco. Aroma de buena intensidad, con fruta negra, sencillo pero limpio. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, con buena fruta, sencillo pero agradable.

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Anís de ChinchónAnís de Chinchón Cantidad: 1 litroCantidad: 1 litro Precio: 8 € (dulce) y 9 € (seco)Precio: 8 € (dulce) y 9 € (seco) Ref.: W 11Ref.: W 11

La producción del anís de Chinchón es tradicional pues sus inicios se remontan al siglo XVII, cuando comienzan a cultivarse grandes extensiones de anís.

Embotellado en el término municipal de Chinchón, el Anís de Chinchón constituye uno de los licores más populares de España. Esta bebida espirituosa se elabora con un grano de anís denominado Matalahúga, fruto seco de forma ovalada y color verdoso.

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Callos a la madrileñaCallos a la madrileña Los Callos a la Madrileña, plato

genuino de la Gastronomía Madrileña, pasaron de las cocinas del proletariado a las bocas de los aristócratas.

Su origen no se sabe muy bien cual es, pero ya se tiene constancia de su elaboración en el año 1.550

Los Callos a la Madrileña, era un plato muy económico, pero también sabroso y con un alto poder alimenticio, por lo que entre las tabernas del lugar se hicieron muy populares

Cantidad: 380 gCantidad: 380 g Precio: 3,50 €Precio: 3,50 € Ref.: W 12Ref.: W 12

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Cocido madrileñoCocido madrileño

El cocido madrileño es, quizás, el plato más representativo de la cocina de Madrid.

Consiste en un barroco guiso cuyo ingrediente principal son los garbanzos y los secundarios, aunque con gran protagonismo, diversas verduras y carnes.

El resultado es un plato muy sabroso, propio de la cocina casera y con un gran valor nutricional.

Cantidad: 440 g Precio: 2,20 € Ref.: W 13

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Aceitunas BarruzAceitunas Barruz

Las aceitunas Barruz están Las aceitunas Barruz están catalogadas como las de mayor catalogadas como las de mayor calidad entre las aceitunas calidad entre las aceitunas españolas (rellenas, españolas (rellenas, deshuesadas y enteras), además deshuesadas y enteras), además de todo tipo de encurtidos como de todo tipo de encurtidos como cebolletas, pepinillos, banderillas, cebolletas, pepinillos, banderillas, etc.etc.

Nosotros os ofrecemos dos Nosotros os ofrecemos dos

modalidades que son exquisitas: modalidades que son exquisitas: manzanilla (250 g.) y cacereña manzanilla (250 g.) y cacereña (500 g)(500 g)

Cantidad: 250 g. / 500 g. Precio: 2,25 € / 2,75 € Ref.: W 14

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Ceniceros artesanalesCeniceros artesanales

Maravillosos ceniceros hechos a mano por artesanos especializados. Están hechos de cerámica cocida y pintados con suma delicadeza, para tener un acabado único.

Cantidad: unidad Precio: 2,75 € Ref.: W 15

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Cajitas, fanales y cuencos con florCajitas, fanales y cuencos con flor Cajitas aromáticas: Cajitas aromáticas: jazmín, naranja, limón, jazmín, naranja, limón, sandía, te verde, sandía, te verde, vanilla, coco, etc.vanilla, coco, etc.

Medidas 8x8x8 cm.

Precio: 8,50 €

Ref.: W 16.1

Cuencos con Cuencos con vela flor flotante, vela flor flotante, en diferentes en diferentes colores.colores.

Precio: 6,50 €

Ref.: W 16.3

Fanales vela Fanales vela hueca pintada a hueca pintada a mano. Medidas mano. Medidas 8x8x8 cm.8x8x8 cm.

Precio: 8,50 €

Ref.: W 16.2

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Velas CorazonesVelas Corazones Maravillosas velas hechas artesanalmente y con mucho mimo.

Tienen forma de corazón y son de diferentes tonalidades.

Hay tres tamaños: pequeños, medianos y grandes.

Corazones pequeños: 2 unidades: Corazones pequeños: 2 unidades: 3,50 €. Ref.: W 17.13,50 €. Ref.: W 17.1

Corazones medianos: 2 unidades: Corazones medianos: 2 unidades: 4,50 €. Ref.: W 17.24,50 €. Ref.: W 17.2

Corazones grandes: unidad Corazones grandes: unidad

5,50 €. Ref.: W17.35,50 €. Ref.: W17.3

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Fanal con semillas y GlobosFanal con semillas y Globos Velas hechas a mano con

legumbres incrustadas o con forma de cuenco.

Hay de diferentes colores También hay con diferentes legumbres o granos.

Cantidad: unidad. Precio: 8,50 € Ref.: W 18

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Velas y flores flotantesVelas y flores flotantes Velas flotantes con forma

de flor. Elaboradas artesanalmente. Son de diferentes colores y

quedan muy bien como figuras ornamentales.

Precio: 3 unidades 5,50 € Ref.: W 19.1

Velas de diferentes colores Velas de diferentes colores y formas y con distintos y formas y con distintos aromas, elaboradas aromas, elaboradas artesanalmente.artesanalmente.

Precio: 6,50 € la unidad.Precio: 6,50 € la unidad. Ref.: W 19.2Ref.: W 19.2

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Jabones con sales mineralesJabones con sales mineralesde Carabaña. Madridde Carabaña. Madrid

Las cualidades únicas que hacen al jabón Sales de Carabaña insustituible, es debido a que contiene sales naturales de Carabaña, que eliminan de su cara: manchas, espinillas, barros, etc.

Para conseguir los mejores resultados es necesario, una vez aplicado sobre su piel, dejarlo unos instantes, aclarándose a continuación con agua.

Cantidad: Se venden en estuches individuales, la foto no está actualizada.

Precio: 2,00 € Ref.: DC 19

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HOJA DE PEDIDOHOJA DE PEDIDONº REF. PRODUCTO PRECIO CANTIDAD TOTAL

W 01 Rosquillas de Santa Clara 5,50 €

W 02 Yemas de Santa Teresa 4,50 €

W 03 Violetas 1,00 €

W 04 Mermelada la Vieja Fábrica (especificar fruta) 4,50 €

W 05 Miel ecológica (especificar) 4,50 €

W 06 Velas artesanales (especificar modelo) 1,50 €

W 07 Queso Félix de Serrada (Valladolid) 2,50 €

W 08 Queso Río Esla 1,50 €

W 09 Queso de Campo Real 3,00 €

W 10 Vino Puerta de Alcalá: joven, crianza y reserva 3,00 / 4,00 y 6,00 €

W 11 Anís de Chinchón: dulce y seco 8,00 y 9,00 €

W 12 Callos a la madrileña 3,50 €

W 13 Cocido madrileño 2,20 €

W 14 Aceitunas Barruz (especificar variedad) 2,25 y 2,75 €

W 15 Ceniceros artesanales 2,75 €

W 16 Cajitas, fanal y cuencos con flor (especificar) 8,50 / 8,50 y 6,50 €

W 17 Velas corazones (especificar) 3,50 / 4,50 y 5,50 €

W 18 Fanal con semillas y globos (especificar) 8,50 €

W 19 Velas y flores flotantes (especificar) 5,50 y 6,50 €

W 20 Jabón Sales de Carabaña (estuche individual) 2,00 €

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Wilbur I. P. S. Coop.Wilbur I. P. S. Coop.

Los Los gastos de envíogastos de envío de los productos que ofrecemos de los productos que ofrecemos no están no están incluidos incluidos en el precio indicado en el catálogo.en el precio indicado en el catálogo.

El El I.V.A.I.V.A. en todos los productos que ofrecemos en todos los productos que ofrecemos está añadidoestá añadido..

La cooperativa no se hace responsable del mal estado del La cooperativa no se hace responsable del mal estado del producto, si el cliente no ha tenido en cuenta los requisitos de producto, si el cliente no ha tenido en cuenta los requisitos de conservación y mantenimiento del producto.conservación y mantenimiento del producto.

Para cualquier duda o consulta, llamar al teléfono: Para cualquier duda o consulta, llamar al teléfono: 918 902 470918 902 470 o o escribir a: escribir a: [email protected]@hotmail.com