Catálogo Buffet y Catering

buffety catering

porcelana buffet

Código Dimensiones (mm) Altura (mm)

3401 GN-1/1 - 530x325 653402 GN-2/4 - 530x162 653423 GN-2/3 - 350x325 653442 GN-1/2 - 325x265 403426 GN-1/2 - 325x265 653462 GN-1/2 - 325x265 1003417 GN-1/3 - 325x175 653463 GN-1/3 - 325x175 1003416 GN-1/4 - 265x162 653486 GN-1/6 - 175x162 653466 GN-1/6 - 175x162 100

GASTRONORM BUFFET

Código 71Código 53

Código 33Código 03

Código 05

3401 3402

3423 3426 3417

3416

3486

Código Dimensiones (mm) Volumen (lt)

3427 265x235x65 1,63422 310x270x70 2,4

ENSALADERA HEXAGONAL

Código 03 Código 33


Código 05

228


3402 370x260 2,8

FUENTE OVAL HONDA

Código 05




3420 220 Ø - 95 h 1,93424 265 Ø - 120 h 3,53428 305 Ø - 135 h 5,6

BOL REDONDO



Código 05


2122 220 Ø - 70 h 1,42128 280 Ø - 90 h 3,22130 315 Ø - 110 h 5,0

ENSALADERA REDONDA

Código 37 Código 42 Código 43

Código 75

Código 11


buffet y catering

229

CHAFING DISH

Código Descripción Dimensiones (mm) Capacidad (lt)

69091 Chafing Dish Luxe GN-1/1 595x470x250 9,069092 Chafing Dish Luxe GN-2/3 460x430x250 5,569093 Chafing Dish Luxe GN-1/2 460x325x250 4,069098 Chafing Dish Luxe Sopa 450 Ø x 38h 11,069101 Chafing Dish Luxe Redondo 530x465x250 6,069131 Placa inducción c/regulador 240 Ø x 80h - 1000W69139 Placa inducción c/regulador 180 Ø x 80h - 700W69109 Cubo Gel Etanol (4 kg)69108 Lata Gel Etanol (225 gr)

CHAFING DISH LUXE

- Tapa con descenso amortiguado para un cierre suave.

- Tapa con visor de cristal, extraible verticalmente para fácil limpieza.

- Fondo sandwich apto para todo tipo de calor.

- Soporte de gran robustez y elegante diseño.

Placa inducción acopable a todos los modelos Gel combustible

Sopa

Redondo

1/1

2/3

1/2

230

Código Descripcin Dimensiones (mm) Capacidad (lt)

11680 Chafing Dish Economic GN-1/1 610x360x300 9,011681 Chafing Dish Thermo GN-1/1 610x360x300 9,011691 Chafing Dish Brunch GN-1/2 400x290x300 2x1,811695 Chafing Dish Redondo 340 Ø x 260h 3,511692 Chafing Dish Redondo 340 Ø x 340h 7,511696 Olla Buffet - Hot Pot 300 Ø x 360h 11,011678 Olla Buffet - Hot Pot 330 Ø x 350h 13,512245 Chafing Dish Roll-Top Caterer 670x350x450 9,012350 Chafing Dish Roll-Top Elite 670x470x450 9,012355 Chafing Dish Roll-Top Elite 450 Ø x 450h 5,0

CHAFING DISH

Asas de silicona

Campana abatible 90º

- Campana abatible 90º-180º- Apilable

- Campana abatible 90º-180º

Economic ThermoBrunch

Redondo

Hot Pot

Elite

Caterer

Elite

buffet y catering

231

Sistema de enfriamiento doble por acumuladores. Enfría por arriba y por abajo. Los acumula-dores de frío mantienen el líquido frio y fresco, y son fáciles de quitar y poner, tanto el elemento de la tapa como el de la base. Muy sencillo e higiénico. Evita tener que usar hielo. Resistente al lavado en máquina, a los golpes y a las ralladuras.

- Acero inox 18/10 + policarbonato- Sistema de enfriamiento por doble acumulador

contenedor satinado

- Acero inox 18/10 + policarbonato- Sistema de enfriamiento por doble acumulador

- Acero inox 18/10 + policarbonato- Sistema de enfriamiento mediante tubo de hielo picado interior, fácil de rellenar

Código Descripción Dimensiones (cm)

10795 Dispensador Inox Star 8 lt 36x26x5510810 Dispensador Inox Star duo 8+8 lt 36x52x55

- Acero inox 18/10 + porcelana + madera de haya.- Enfriamiento por acumulador en base de recipiente.


10840 Dispensador Leche Top Fresh 4 lt 23x32x4210757 Dispensador Leche Top Fresh 10 lt 27x38x45

Dispensadores


10860 Dispensador Sunday 6 lt 21x35x4810865 Dispensador Sunday leche 6 lt 21x35x4810862 Dispensador Sunday duo 6+6 lt 35x45x48

Dispensadores Líquidos


10800 Dispensador Top-Fresh Little 4 lt 21x32x4310700 Dispensador Top-Fresh 6 lt 23x35x5210720 Dispensador Top-Fresh duo 6+6 lt 42x35x52

232

- Tapa acero inoxoxidable- Contenedor policarbonato

Dispensadores cereales


11805 Dispensador Fresh&Easy 4,5 lt 22x17,5x5211807 Dispensador Fresh&Easy Duo 2x4,5 lt 22x35x52

- Acero inox 18/8- Contenedor policarbonato


11833 Dispensador Classic 8 lt 35x26,5x6811834 Dispensador Classic Duo 2x8 lt 35x50x68

- Madera/Acero inox- Contenedor policarbonato


11828 Dispensador Classic Madera 8 lt 35x26,5x6811829 Dispensador Classic Duo Madera 2x8 lt 35x50x68

classic

classic madera

fresh & easy

- Madera/Acero inox ó Acero inox- Contenedor policarbonato- Pie giratorio


11970 Dispensador Rotation 3x4,5 lt 38 Øx5411975 Dispensador Rotation Madera 3x4,5 lt 38 Øx54

ROTATION

- 4 bols 14 cm- Tapa abatible- Distintas combinaciones

- 6 bols 14 cm- Tapa abatible- Distintas combinaciones

- 6 bols 23,5 cm- Tapa abatible- Soporte


11498 Dispensador escalera 4 bols 30x30x4811499 Dispensador escalera 6 bols 30x30x48


11870 Dispensador giratorio 6 bols 48 Øx60

buffet y catering

233

- Dispensador tobogán- Adaptable a las distintas estructuras


11442 Dispensador Rack 2 pisos 19x24x2811444 Dispensador Rack 3 pisos 19x24x4111446 Dispensador Rack 4 pisos 19x31x53

expositores

Dispensadores rack


11847 Bol Refrigerado Buffet 2,5 lt 22 Ø x 1411849 Bol Refrigerado Buffet 4,0 lt 22 Ø x 1811810 Bol Refrigerado Buffet Mini 0,6 lt 14 Ø x 911815 Bol Refrigerado Buffet Mini 1,0 lt 14 Ø x 11,5


50951925 Bol Refrigerado 3 lt 26 Ø x 2450951934 Bol Refrigerado 5 lt 34 Ø x 32


00463 Expositor Tarta Giratorio 31 Ø x 750951448 Expositor Quesos 47,5 Ø x 2600463 Campana Plástico 30 Ø x 11


50950920 Bandeja Rectangular Inox 53x32,5x21,501699 Enfriador Caviar 18 Ø x 12

234

Adaptable a distintas cestas


50951925 Bol Refrigerado 3 lt 26 Ø x 2450951934 Bol Refrigerado 5 lt 34 Ø x 32


50950920 Bandeja Rectangular Inox 53x32,5x21,501699 Enfriador Caviar 18 Ø x 12

cestas pan


40150 Cesta Pan Rattan 57,5x36,5x9,511010 Campana Policarbonato Roll-Top 53x35,5x17


40148 Cesta Pan Rattan 53x32,5x840129 Cesta Pan Rattan 53x32,5x15,511017 Campana Policarbonato 54x33x20


40153 Cesta Buffet Rattan 43x40x17/25


40149 Cesta Pan Rattan 40Øx2018388 Campana Plástico Roll-Top 38Øx20


33221 Estante Buffet Cestas 46x24

fruteros


24336 Frutero Royal 3 pisos 24-33-42 Øx43,524335 Frutero Royal 2 pisos 33-42 Øx2324334 Frutero Royal 2 pisos 24-33 Øx23


33235 Frutero Buffet 27,5 Øx3233240 Frutero Buffet 32,0 Øx53


34050 Frutero Rattan/Cromado 30-40-50 Øx55

buffet y catering

235

Bandejas

Código Descripción Dimensiones (mm)

11470 Bandeja Buffet Redonda 3 niveles 480 Ø11475 Bandeja Buffet Rectangular 2 niveles 530x325


01416 Bandeja Swing 325x32501415 Bandeja Swing 285x20001420 Bandeja Swing 530x325


11270 Bandeja Catering Apilable 530x325


01430 Bandeja Twist 530x325


11111 Bandeja Media Luna 530x325


11220 Bandeja Sunday 530x32511210 Bandeja Sunday 325x270


00981 Bandeja Espejo Rectangular 530x32500985 Bandeja Espejo Ola 530x32500983 Bandeja Espejo Redonda 500 Ø

236

servicio


62926 Pinza Jumbo Nylon 24,0062929 30,0062939 40,00


62924 Pinza Jumbo 24,0062930 30,0062940 40,00


00685 Pinza Ensalada A 25,0000686 Pinza Pan B 25,0000687 Pinza Bolleria C 25,0000688 Pinza Universal D 25,00


62316 Pinza Ensalada A 27,5062317 Pinza Reposteria B 20,0062981 Pinza Pasta C 19,0062982 Pinza Pan D 23,0068009 Pinza Servir E 24,00


75808 Pinza Emplatar 14,5075809 Pinza Emplatar 30,00


75901 Tenedor Ensalada 30,0075902 Cuchara Ensalada 30,0075903 Cuchara Servir Agujereada 32,0075904 Cuchara Servir 32,5075905 Tenedor Trichante 32,0075906 Cazo Salsa 28,5075907 Cazo Sopa 28,0075908 Cazo Sopa Grande 31,0075909 Cazo Spaghetti 32,50


11270 Bandeja Catering Apilable 530x325


01430 Bandeja Twist 530x325


11111 Bandeja Media Luna 530x325


00981 Bandeja Espejo Rectangular 530x32500985 Bandeja Espejo Ola 530x32500983 Bandeja Espejo Redonda 500 Ø

A

B

C

D

A

C

D E

B

buffet y catering

237

vajilla catering wave

Blanco Negro Transparente Descripción Dimensiones (mm) Embalaje

01769 41769 91769 Cuchara Degustación 121x42x20 5001770 41770 91770 Cucharilla 90x22x4 10001760 41760 91760 Vaso Degustación 51x51x33 / 5 cl 1201761 41761 91761 Vaso Degustación 51x51x55 / 9 cl 1201771 41771 91771 Brocheta 82x3x3 25001772 41772 91772 Brocheta 200x3x3 25001764 41764 91764 Plato Llano 127x127x15 2001762 41762 91762 Plato Llano Pequeño 80x80x15 2501765 41765 91765 Plato Hondo 127x127x15 / 25 cl 2001763 41763 91763 Plato Hondo Pequeño 70x70x23 / 7 cl 2501768 41768 91768 Bandeja Individual 200x70x8 2001766 41766 91766 Bandeja Cuadrada 280x280x15 1201767 41767 91767 Bandeja Rectangular 480x240x17 6

Código Cuchara Degustación Cucharilla

Vaso Degustación

Brocheta

Plato LlanoPlato Hondo

Bandeja Individual Bandeja Cuadrada Bandeja Rectangular

238

vajilla catering nature

Cucharilla

Blanco Negro Transparente Descripción Dimensiones (mm) Embalaje

01734 41734 91734 Cuchara Degustación 119x40x20 10001739 41739 91739 Cucharilla 98x20x11 25001735 41735 91735 Vaso Degustación 56x43 / 5cl 5001736 41736 91736 Vaso Degustación 60x64 / 9 cl 5001746 41746 91746 Vaso Degustación 82x60 / 25cl 5001740 41740 91740 Pincho 88x15x6 25001741 41741 91741 Brocheta 196x15x6 25001744 41744 91744 Plato Llano 97x79x15 5001745 41745 91745 Plato Hondo 90x84x32 5001743 41743 91743 Plato Individual 160x104x18 2001742 41742 91742 Bandeja Degustación 340x209x19 12

Código

Cuchara Degustación

Cucharilla

Vaso Degustación

Brocheta

Pincho

Plato LlanoPlato Hondo

Plato IndividualBandeja Degustación

buffet y catering

239

Bandeja AtlasPS30530 – Verde transparente380x275mmEmbalaje : 50 ud

Plato Diamant GastronormPS31040 – Verde transparente525x325mmEmbalaje : 25 ud

Bandeja DiamantPS30500 – Verde transparentePS30502 – BlancoPS30503 – NegroPS30504 - Plata400x300mmEmbalaje : 25 ud

Bandeja FluidPL20342- BlancoPL20343- NegroPL20346- Gris Ahumado200x90mmEmbalaje : 100 ud

Cuchara GouttePS30365- Verde transparentePS30361- TransparentePS30362- BlancoPS30363- NegroPS30367- Plata102x50mmEmbalaje : 200 ud

Cuchara RialtoPS30355- Verde transparentePS30351- TransparentePS30352- BlancoPS30353- NegroPS30357- Plata130x33mmEmbalaje : 200 ud

Mini CucharaCS50690- Verde transparenteCS50700- TransparenteCS50720- BlancoCS50722- NegroCS50724- Plata100mmEmbalaje : 250 ud

Mini TenedorCS50961- Verde transparenteCS50703- TransparenteCS50721- BlancoCS50723- NegroCS50725- Plata100mmEmbalaje : 250 ud

Brocheta Bambú GolfVO11600 – largo 90mmVO11601 – largo 150mmVO11602 – largo 210mmEmbalaje : 200 ud

Brocheta Rojo/NegroVO12000 – largo 120mmEmbalaje : 200 ud

Brocheta Bambú LazoVO11502 – largo 60mmVO11500 – largo 90mmVO11501 – largo 105mmVO11503 – largo 150mmEmbalaje : 200 ud

Brocheta Bola ColorVO11710 – largo 120mmEmbalaje : 200 ud

servicio cóctel desechable

240

Plato Quartz PS30440 – Verde TransparentePS30442 – BlancoPS30443 – NegroPS30444 – Plata130x130mmEmbalaje : 200 ud

EsferaSF00001-Transparente57mmØ x 40 mm ; 75mlEmbalaje : 200 ud

Mini BodegaPS35020-Transparente40mmØ x 30 mm ; 29mlEmbalaje : 300Mini bol cocktail

PS30310- Verde transparentePS30311- TransparentePS30312- BlancoPS30313-NegroPS30314- Plata50mmØ x 35 mm ; 40mlEmbalaje : 200 ud

Mini bol esmeraldaPS32160- Verde transparentePS32161- TransparentePS32163- NegroPS32164- Plata58x58mm x 35 mm ; 50mlEmbalaje : 200 ud

Mini DIscosPS32200- Verde transparentePS32201- TransparentePS32203- NegroPS32204- PlataPS32207-FucsiaPS32208- MarrónPS32209- Burdeos80mm ØEmbalaje : 100 ud

Mini plato SquareBU40001- Verde transparenteBU40000- TransparenteBU40003- NegroBU40002- BlancoBU40004- Plata67x67x18 mmEmbalaje : 100 ud

Mini VasoBU20210- Transparente50mmØ x 60 mm ; 7clEmbalaje : 800 udBU20200- Transparente50mmØ x 50 mm ; 5 clEmbalaje : 1000 ud

PipetaVO25200-Transparente10mmØ x90 mm ; 1mlEmbalaje : 200 ud

Plato Quartz MiniPS30400 – Verde TransparentePS30403 – Negro90x90mmEmbalaje : 200 ud

Mini Ensaladera Bambú VO13500 – 84mmØ x 20mmMini Bol BambúVO13510 – 75mmØ x 30mmCono BambúVO13400 – 35mmØ x 85mmVO13401 – 50mmØ x 130mmVO13402 – 70mmØ x 170mm

buffet y catering

241

melamina buffet


16768 Fuente Redonda Buffet 360 Ø x 75h16767 Fuente Oval Buffet 500x360x70


16797 Ensaladera Redonda Buffet 210 Ø x 100h16798 Ensaladera Redonda Buffet 270 Ø x 110h16799 Ensaladera Redonda Buffet 300 Ø x 130h


16773 Bandeja Oval Buffet 153x10316774 Bandeja Oval Buffet 177x11716775 Bandeja Oval Buffet 203x14716776 Bandeja Oval Buffet 226x16416777 Bandeja Oval Buffet 258x18416784 Bandeja Oval Buffet 300x22016786 Bandeja Oval Buffet 355x25516788 Bandeja Oval Buffet 405x30516789 Bandeja Oval Buffet 500x350


16762 Cubeta GN Buffet 1/1 525x320x6516763 Cubeta GN Buffet 1/2 320x260x6516764 Cubeta GN Buffet 1/3 320x175x65


16780 Bandeja Cuadrada Buffet 201x20116782 Bandeja Cuadrada Buffet 266x26616785 Bandeja Cuadrada Buffet 340x34016787 Bandeja Cuadrada Buffet 400x400


16778 Ensaladera Cuadrada Buffet 152x152x7516779 Ensaladera Cuadrada Buffet 360x360x115 Código Descripción Dimensiones (mm)

16701 Bandeja Rectangular Buffet 190x15016702 Bandeja Rectangular Buffet 240x18016703 Bandeja Rectangular Buffet 270x21016704 Bandeja Rectangular Buffet 300x15016705 Bandeja Rectangular Buffet 350x24016706 Bandeja Rectangular Buffet 420x14016707 Bandeja Rectangular Buffet 420x280

242

Colores disponibles:

melamina vajilla


16751 Plato Llano Melamina 145 Ø16752 Plato Llano Melamina 190 Ø16753 Plato Llano Melamina 228 Ø16754 Plato Llano Melamina 265 Ø


16755 Cuenco Pasta Melamina 183 Ø16756 Plato Hondo Melamina 232 Ø

Código Descripción Capacidad

16748 Taza Moka Melamina 8 cl16747 Taza Café Melamina 10 cl16746 Taza Desayuno Melamina 25 cl


16743 Plato Moka Melamina 120 Ø16742 Plato Café Melamina 130 Ø16741 Plato Desayuno Melamina 155 Ø

melamina vajilla COLOR


19502 Plato Llano cuadrado 240x24019503 Plato Postre cuadrado 190x19019501 Plato Hondo cuadrado 200x200


19507 Cuenco Monocolor 75cl19517 Cuenco Bicolor 75cl


19505 Taza Monocolor 42,5cl19515 Taza Bicolor 42,5cl


19506 Vaso Monocolor 42,5cl19516 Vaso Bicolor 42,5cl

Rojo Rosa VerdeAzulAmarillo


16762 Cubeta GN Buffet 1/1 525x320x6516763 Cubeta GN Buffet 1/2 320x260x6516764 Cubeta GN Buffet 1/3 320x175x65

buffet y catering

243

POLICARBONATO Colectividades

Código Descripción Dimensiones

66933 Plato llano c/tapa 22 cm Ø66934 Plato hondo c/tapa 19 cm Ø - 45cl


66931 Carro portabandejas 20 ud 90x62x148 cm


66937 Bol c/tapa 13 cm Ø x h6,5 cm - 45cl66948 Bol c/tapa doble pared 12,5 cm Ø x h7 cm - 50cl


66936 Taza desayuno 9 cm Ø x h7 cm - 30cl66949 Taza desayuno doble pared 8,5 cm Ø x h7,5 cm - 25cl


66930 Bandeja Isotérmica B-1 55x3866943 Bandeja Isotérmica B-2 38x28

B-1 B-2

244

Catálogo Buffet y Catering

Business

Transcript of Catálogo Buffet y Catering