Caso de Exito Proyecto DILO - Mercadillo Tecnológico de Los Llanos de Aridane

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Mercadillo Tecnológico Los Llanos Mercadillo Tecnológico Los Llanos de Aridane de Aridane 21 de Mayo 2010 21 de Mayo 2010 CIDEC : Yolanda Guerra Guerra CIDEC : Yolanda Guerra Guerra Caso de Éxito Proyecto DILO Caso de Éxito Proyecto DILO “REPOSTERIA MATILDE ARROYO” “REPOSTERIA MATILDE ARROYO”

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Mercadillo Tecnológico Los Llanos de Mercadillo Tecnológico Los Llanos de AridaneAridane

21 de Mayo 201021 de Mayo 2010

CIDEC : Yolanda Guerra GuerraCIDEC : Yolanda Guerra Guerra

Caso de Éxito Proyecto DILOCaso de Éxito Proyecto DILO

“REPOSTERIA MATILDE ARROYO”“REPOSTERIA MATILDE ARROYO”

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Índice

Proyecto DILO Actuación del GIC Actuación del CIDEC Caso de Éxito Análisis de Necesidades / Oportunidades Desarrollo de Proyecto Soporte DILO

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Equipo de profesionales formados en la Innovación:

• GIC: Gestores de la Innovación Comarcal

• CIDEC: Centros de Innovación y Desarrollo Empresarial Comarcal

• Agentes de Innovación en Zonas Comerciales Abiertas

• Visitas a las empresas

• Detección de necesidades y oportunidades de Innovación

• Asesoramiento

• Seguimiento

Proyecto DILO

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• Realizan la visita inicial a la empresa y la caracterizan

• Explican el programa DILO

• Difunden la cultura de la innovación

• Hacen un primer análisis de la empresa

• Informan sobre programas de ayuda y subvenciones que puedan ser de interés

• Identifican mejoras y oportunidades

• Derivan al CIDEC empresas con necesidades de asesoramiento y/o ayuda.

• Seguimiento

Actuación del GIC

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• Servicios relacionados con la gestión de la innovación y la tecnología en las empresas

• Identificar mejoras u oportunidades de Innovación en la empresa

• Asesoramiento sobre su puesta en marcha

• Informar sobre programas, ayudas y subvenciones

• Ayuda para la preparación de propuestas de subvenciones

• Cualquier otro tipo de ayuda a la Innovación

• Asesoramiento en programas de acceso más complejo y derivación a la Red CIDE

• Seguimiento de Proyectos

Actuación del CIDEC

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• Empresa familiar que elabora repostería tradicional desde “1958”, y

que de generación en generación ha trasmitido la excelencia de éstos

productos palmeros de calidad.

• Especialización en la elaboración de Bienmesabe y Principe Alberto,

gran cuota de mercado en todos sus productos.

• FINALIDAD DEL PROYECTO: Encontrar un conservante adecuado

para el “Príncipe Alberto”, conservando sus características originales.

Caso de Éxito: “MATILDE ARROYO”

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Compras Logística Compras• Identificación del Proyecto:

Identificación del problema, poca durabilidad del producto “Principe Alberto”.

Necesidad de un proceso de transferencia tecnológica para encontrar solución al problema.

Mercado limitado , para este producto.

Análisis de Necesidades / Oportunidades

• Cadena de Valor para el Sector

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Desarrollo de Proyecto

Elaboración de un conservante para “Principe Alberto”

Objetivos:

Reforzar el mercado fuera de la isla con éste producto

Posicionarse como empresa líder no sólo en la isla sino fuera de ella.

Valorar los productos, la empresa, y la tradición.

Valorar la materia prima y su calidad, dar publicidad a La Palma.

Potenciar ésta pequeña industria, para ser más competitiva.

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Desarrollo de Proyecto

Elaboración de un conservante para “Principe Alberto”Beneficios:

Introducir un nuevo producto en el mercado fuera de la isla.

Generar más mercado y más beneficio para la empresa.

Producir más cantidad, para adaptarse a la nueva demanda.

Puesta en valor de la Isla de La Palma, con sus productos y tradiciones.

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Análisis e identificación de necesidades y oportunidades de mejora en la cadena de valor de la empresa.

Evaluación de la idea de proyecto, y orientación del proyecto por la via más adecuada.

Derivación RED CIDE

Soporte HIDILO

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Red Canaria de Centros de

Innovación y Desarrollo

EmpresarialJudit Rodríguez Herrera

Técnico de la Red CIDE. Sodepal

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¿Qué es?

23 Entidades con un técnico en innovación para prestar apoyo gratuito e informar a empresas en innovación

Canal de difusión Puerta de entrada: informar + apoyar

Ayudas e instrumentos Tecnología y conocimiento de

Universidades

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¿Dónde estamos?

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Jornadas, talleres, encuentros Atendiendo consultas Visitando empresas Planificando sus proyectos

Acercamiento recursos/agentesnecesarios

Trabajando en Red y cooperando entre técnicos

GIC/CIDEC puerta de entrada a la Red CIDE

¿Cómo?

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MATILDE ARROYOElaboración de un conservante para “Principe

Alberto”Grupos de Investigación:

A través de la Fundación Universidad de La Laguna y Fundación Universidad de Las Palmas, se pone a la empresa en contacto con 2 grupos de investigación interesados.

A la espera de posibles acuerdos

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Muchas gracias por su AtenciónCIDE Comarcal Isla de La Palma

Nombre: Yolanda Guerra GuerraE-mail: [email protected]

CIDE PROXIMIDADNombre: Judit Rodríguez Herrera

E-mail: [email protected]