Carta Menú Creta Restaurante

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RESTAURANTE MAYOR INFORMACIÓN COMUNIQUESE : Comercialización de Eventos RESS. CIA. LTDA. (593) 072455974 – 072881477 Fax: (593) 072882694 [email protected] / [email protected] Menú carta Creta Restaurante un lugar para que disfrute de la mejor comida mediterránea, preparada por chefs profesionales y dispuestos a satis- facer los paladares más exigentes. También realizamos servicio de catering, contamos con vehículos refrigerados, cocinas móviles capaces de trasportar alimentos dentro y fuera de la Ciudad; así como elegantes carpas alemanas para todo evento social capaces de reemplazar cualquier salón de eventos. ENTRADAS Calamares a la Romana (Calamares fritos con salsa agridulce) $6.80 Camarones al Ajillo ( Camarones salteados en aceite oliva con ajo y ajì, aromatizado con vino blanco $6.99 Ceviche de Camarón $6.99 Pulpo a la Gallega $6.99 Tartare de Salmón con vinagreta de pimientos y azafrán $7.20 ENSALADAS Ensalada César Clásica $5.27 Lechuga romana bañada con nuestro dressing y crutones de pan.) Pollo (opcional) $2.00 Camaron (opcional) $2.50 Ensalada de Peras Grilladas y Queso Azul $5.80 Napoleon de Vegetales Grillados con Mozarella (Zucchini tomate,berenjena, y otros vegetales con queso derretido y salsa pesto.) Ensalda Fresca con Camarones Cubiertos con Tocino y Miel de La Pasion. $6.84 SOPAS Sopa de Cebolla $5.27 Locro de Papas cuencano $5.30 Crema de Zapallo y Mejillones $6.90 Visque de Langosta con Timbal del Mar $7.20 AVES Suprema de Pollo con Salsa de Chiplotes y Tomate $7.50 Pollito relleno de mozzarella, proscciutto y pimiento morrón con salsa de finas hierbas cubierta con masa phillo. $7.90 Pechuga De Pollo a la plancha rellena con camarones, cangrejo y queso crema con salsa americana. $ 7.81 Suprema de Pollo con Chutney de Mango, tomates secos y gengibre $7.50 Pollo al Grill con salsa de estragón $7.59 PASTAS Gnoquis al Pesto $6.34 Fetuccini a la Carbonara (Tocino, crema de leche, yema de huevo y parmesano) $5.90 Spagueti a los 4 quesos $6.20 Ravioles de espinaca con salsa de queso azul $7.08 Ravioles de espinaca con salsa de pomodoro $6.36 Rissoto de mariscos al azafran $8.78 Fetuccini Negro con salsa de mariscos y tomate $8.90

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Carta de platillos de Creta Restaurante 2013

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RESTAURANTE

MAYOR INFORMACIÓN COMUNIQUESE : Comercialización de Eventos RESS. CIA. LTDA.

(593) 072455974 – 072881477 Fax: (593) 072882694 [email protected] / [email protected]

Menú cartaCreta Restaurante un lugar para que disfrute de la mejor comida mediterránea, preparada por chefs profesionales y dispuestos a satis-facer los paladares más exigentes.

También realizamos servicio de catering, contamos con vehículos refrigerados, cocinas móviles capaces de trasportar alimentos dentro y fuera de la Ciudad; así como elegantes carpas alemanas para todo evento social capaces de reemplazar cualquier salón de eventos.

ENTRADASCalamares a la Romana(Calamares fritos con salsa agridulce) $6.80

Camarones al Ajillo( Camarones salteados en aceite oliva con ajo y ajì, aromatizado con vino blanco $6.99

Ceviche de Camarón $6.99

Pulpo a la Gallega $6.99

Tartare de Salmón con vinagreta de pimientos y azafrán $7.20

ENSALADASEnsalada César Clásica $5.27Lechuga romana bañada con nuestro dressing y crutones de pan.)Pollo (opcional) $2.00Camaron (opcional) $2.50

Ensalada de Peras Grilladas y Queso Azul $5.80

Napoleon de Vegetales Grillados con Mozarella(Zucchini tomate,berenjena, y otros vegetales con queso derretido y salsa pesto.)

Ensalda Fresca con Camarones Cubiertos con Tocino y Miel de La Pasion. $6.84

SOPASSopa de Cebolla $5.27

Locro de Papas cuencano $5.30

Crema de Zapallo y Mejillones $6.90

Visque de Langosta con Timbal del Mar $7.20

AVESSuprema de Pollo con Salsa de Chiplotes y Tomate $7.50 Pollito relleno de mozzarella, proscciutto ypimiento morrón con salsa de finas hierbas cubierta con masa phillo. $7.90

Pechuga De Pollo a la plancha rellena con camarones, cangrejo y queso crema con salsa americana. $ 7.81

Suprema de Pollo con Chutney de Mango,tomates secos y gengibre $7.50

Pollo al Grill con salsa de estragón $7.59

PASTASGnoquis al Pesto $6.34

Fetuccini a la Carbonara(Tocino, crema de leche, yema de huevo y parmesano) $5.90

Spagueti a los 4 quesos $6.20

Ravioles de espinaca con salsa de queso azul $7.08

Ravioles de espinaca con salsa de pomodoro $6.36

Rissoto de mariscos al azafran $8.78

Fetuccini Negro con salsa de mariscos y tomate $8.90

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RESTAURANTE

MAYOR INFORMACIÓN COMUNIQUESE : Comercialización de Eventos RESS. CIA. LTDA.

(593) 072455974 – 072881477 Fax: (593) 072882694 [email protected] / [email protected]

PESCADO

Rovalo a la plancha con salsa de finas hierbas y alcaparras $7.81

Corvina con salsa pomodoro y albahaca $7.81Trucha con salsa de choclitos dulces tomate y camaron $6.34

Corvina crocante con salsa de naranja y cointreau $7.50

Salmon con costra de cangrejo y alcachofa con salsa holandesa de limon. $11.00

Langostinos a la naranja $17.69

Langostinos al ajillo $17.69

CARNES

Chateaubriant con salsa de pimienta rosada $9.15Filet Mignon con costra de piñones, albahaca y parmesano con salsa de vinagre balsámico y tomillo $8.78

Lomo Relleno de queso roqueforth con salsa de oporto $9.75

Lomo de Cerdo a la plancha con salsa de manzana y canela $8.58

Bife de chorizo con chimichurri,acompañado de papas fritas y ensalada $9.50

PLATOS TIPICOS

Sopa de Mote Casado $5.20

Caldo De Patas $5.50

Papas Locas $5.50

PLATOS FUERTES

Seco de Chivo $8.20

Churrasco $9.50

Plato Típico $9.20

POSTRES

Mousse de Maracuyá sobre una galleta crocante $4.20

Turrón helado de almendras y macadamias aromatizado con frangelico $5.20

Tiramisu $4.80

Jugoso pastel de chocolate remojado en Kalhua y café $4.80

Suspiro cuencano relleno de dulce de higos y requeson $5.80

Tulipa de chocolate rellena de crema catalana y bananas flameadas $4.99

Mousse Mixto de chocolates y avellanas $4.80

*Precios no incluyen impuestos y servicios*