Carta Il Baretto
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GASTRONOMÍAITALIANA Y MEDITERRÁNEA GOURMET
Il Baretto es una empresa familiar que ha desarrollado un concepto exclusivo de calidad en gastronomía sinónimo de creatividad y profesionalismo.
Nuestro compromiso es sorprender a nuestros clientes con la tradición y la modernidad de la cocina italiana y mediterránea gourmet, conjugando aromas, sabores y secretos con el particular diseño de los diferentes espacios, el cual se percibe en cada detalle y en cada rincón.
Bruschetta Mediterránea. Pan tostado cubierto con tomates, albahaca y ajo
Bruschetta Toscana.
Dos tostadas cubiertas con mortadela italiana y mozzarella gratinada y toques de aceite de oliva.
Piadina di Formaggio.
Bondiola y rúcula.
Queso Gratin con naranjas al gin y aceitunas negras.
Schiacciatina.
Pan de pizza caliente con jamón San Danielle y rúcula.
Melanzane alla Parmigiana.
Berenjenas con salsa de tomate y parmesano gratinado
Pulpo confitado con chipirones y vieyras.
Carpaccio de lomo.
Finas láminas de lomo crudo, aliñado con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Zuppa di giorno.
Cada día ofrecemos una exquisita sopa caseraa sugerencia del chef
ENTRADAS$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
Cubierto: $ 95 · Servicio (propina) no incluido.
Bruschetta Mediterránea. Pan tostado cubierto con tomates, albahaca y ajo
Bruschetta Toscana.
Dos tostadas cubiertas con mortadela italiana y mozzarella gratinada y toques de aceite de oliva.
Piadina di Formaggio.
Bondiola y rúcula.
Queso Gratin con naranjas al gin y aceitunas negras.
Schiacciatina.
Pan de pizza caliente con jamón San Danielle y rúcula.
Melanzane alla Parmigiana.
Berenjenas con salsa de tomate y parmesano gratinado
Pulpo confitado con chipirones y vieyras.
Carpaccio de lomo.
Finas láminas de lomo crudo, aliñado con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Zuppa di giorno.
Cada día ofrecemos una exquisita sopa caseraa sugerencia del chef
ENSALADAS$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
$ 140
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Bruschetta Mediterránea. Pan tostado cubierto con tomates, albahaca y ajo
Bruschetta Toscana.
Dos tostadas cubiertas con mortadela italiana y mozzarella gratinada y toques de aceite de oliva.
Piadina di Formaggio.
Bondiola y rúcula.
Queso Gratin con naranjas al gin y aceitunas negras.
Schiacciatina.
Pan de pizza caliente con jamón San Danielle y rúcula.
Melanzane alla Parmigiana.
Berenjenas con salsa de tomate y parmesano gratinado
Pulpo confitado con chipirones y vieyras.
Carpaccio de lomo.
Finas láminas de lomo crudo, aliñado con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Zuppa di giorno.
Cada día ofrecemos una exquisita sopa caseraa sugerencia del chef
TABLAS$ 140
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Bruschetta Mediterránea. Pan tostado cubierto con tomates, albahaca y ajo
Bruschetta Toscana.
Dos tostadas cubiertas con mortadela italiana y mozzarella gratinada y toques de aceite de oliva.
Piadina di Formaggio.
Bondiola y rúcula.
Queso Gratin con naranjas al gin y aceitunas negras.
Schiacciatina.
Pan de pizza caliente con jamón San Danielle y rúcula.
Melanzane alla Parmigiana.
Berenjenas con salsa de tomate y parmesano gratinado
Pulpo confitado con chipirones y vieyras.
Carpaccio de lomo.
Finas láminas de lomo crudo, aliñado con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Zuppa di giorno.
Cada día ofrecemos una exquisita sopa caseraa sugerencia del chef
ENSALADAS$ 140
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Bruschetta Mediterránea. Pan tostado cubierto con tomates, albahaca y ajo
Bruschetta Toscana.
Dos tostadas cubiertas con mortadela italiana y mozzarella gratinada y toques de aceite de oliva.
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Bondiola y rúcula.
Queso Gratin con naranjas al gin y aceitunas negras.
Schiacciatina.
Pan de pizza caliente con jamón San Danielle y rúcula.
Melanzane alla Parmigiana.
Berenjenas con salsa de tomate y parmesano gratinado
Pulpo confitado con chipirones y vieyras.
Carpaccio de lomo.
Finas láminas de lomo crudo, aliñado con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Zuppa di giorno.
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TABLAS$ 140
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