En cumplimiento de la normativa de la UE, si desea un listado de alérgenos solicítelo al Maître

2 REBANADAS DE PAN DE PAYÉS CON TOMATE

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Bacón .................................................................................................

Bacón con queso ..........................................................................

Butifarra blanca o negra .............................................................

Queso manchego ..........................................................................

Fuet ....................................................................................................

Longaniza .........................................................................................

Jamón ibérico .................................................................................

Jamón del país ...............................................................................

Jamón York .....................................................................................

Atún ....................................................................................................

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Lomo a la plancha .........................................................................

Lomo a la plancha con queso ..................................................

CON OTROS PANES

Hamburguesa en llonguet .........................................................

Hamburguesa con cebolla o queso en llonguet ...............

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4,90€

5,50€

3,70€

4,10€

6,80€

11,00€

3,80€

4,40€

4,20€

4,20€

4,30€

4,80€

8,90€

5,60€

4,10€

4,50€

3,90€

4,40€

4,90€

5,20€

5,80€

B O C A D I L LO S

Calamares a la romana ..........................................

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Patatas bravas ...........................................................

Pulpo a la gallega .....................................................

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Ración de queso manchego semi ......................

Ración de patatas fritas ........................................

Ración jamón ibérico ..............................................

Ración jamón del país ............................................

Ración de butifarra blanca o negra ..................

11,50€

..3,50€

..3,50€

..3,50€

..5,80€

14,00€

11,00€

..5,80€

.4,00€

..9,90€

..6,50€

..4,60€

P A R A P I C A R

MENÚ

1 rebanada de pan de payés con tomate, jamón y copa de Cava Perelada Brut Rosado

Jamón del país 5,10€

Jamón ibérico 8,50€

DIARIO 11,95€

De lunes a viernes de 12:30 a 15:30h

FIN DE SEMANA 18,00€

Fin de semana y festivos de 12:30 a 15:30h

INFANTIL 9,50€

Cada día

CA

ST

EL

LA

NO

Entrantes

P E S CADOSTataki de atún con maiz y salsa de soja .................

Calamares a la plancha................................................

Sepia a la plancha ..........................................................

Bacalao a la muselina de ajo .....................................

Lomo de atún a la plancha con salsa de soja y cítricos ...................................................................

Dorada a la brasa con guarnición ............................

Salmón a la plancha con salsa tártara o con crema de anchoas .........................................................

14,50€

12,50€

14,00€

14,50€

13,50€

13,50€

14,00€

Ensalada verde .................................................................

Ensalada catalana ............................................................

Ensalada de atún ..............................................................

Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta ..........................................................................

Papardelle con salsa de trufa, ceps y foie .............

Berenjena rellena de carne y gratinada ..................

Callos con garbanzos .....................................................

Macarrones a la boloñesa ............................................

Canelones de carne gratinados .................................

Paella mixta ........................................................................

Caracoles 3 gustos o alioli o sal y pimienta o tomate ..............................................................................

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Espárragos blancos con jamón del país ..................

Tortilla de patata y cebolla ..........................................

CARNES A LA PARRILLA CON GUARNICIÓNA ELEGIR ENTRE PATATAS FRITAS, PATATA AL RESCOLDO O VERDURAS SALTEADAS

...7,50€

11,80€

..8,90€

12,50€

...7,50€

..8,30€

..8,50€

..8,50€

12,50€

14,00€

18,00€

14,50€

..8,50€

..8,50€

16,00€

20,50€

18,50€

21,50€

14,00€

15,50€

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Secreto ibérico ...........................................................................................................

Lomo de cerdo ...........................................................................................................

Manitas de cerdo .......................................................................................................

Panceta ..........................................................................................................................

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Magret de pato ...........................................................................................................

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Cordero a la brasa.....................................................................................................

Bistec de ternera .......................................................................................................

Hamburguesa de ternera ........................................................................................

Entrecot de ternera ..................................................................................................

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Filete de ternera ........................................................................................................

Parrillada de carne (butifarra, conejo, pollo, chistorra, chuleta, ................................................................................

Cochinillo cocido a baja temperatura con guarnición ................................

Paletilla de cordero asada con guarnición.......................................................

Guarnición de escalivada

3,00€

Salsa pimienta verde o Roquefort

2,30€

Rebanadas de pan de payés con tomate

1,70€

..5,50€

..6,50€

..7,00€

..8,90€

.13,80€

..6,80€

.9,00€

..6,50€

..7,50€

13,00€

14,50€

10,90€

.8,00€

..5,50€