CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. •...
Transcript of CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. •...
![Page 1: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/1.jpg)
CARNEDEBOVINA
![Page 2: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/2.jpg)
¿QuienesSomos?
Empresa colombiana que comercializa productos del sector de porcícolacolombiano bajo principios de honestidad, inocuidad, excelente calidad,precio competitivo y excelente presentación y servicio.
Con sus socios , KBS desarrolla un concepto de integración vertical deproducción que incorpora:
Procesos de desposte, refrigeración, maduración, transformación,empaque, y distribución de productos cárnicos con máximos.
Cumplimiento al máximo de todos los estándares de bioseguridad, dehigiene, trazabilidad y calidad de la granja a la mesa asegurandoestándares como el BPM y el HACCP y demás normatividad vigente.
![Page 3: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/3.jpg)
CAPACIDADDEPRODUCCIÓNYENTREGA
Una moderna planta de desposte y cuartos fríos de 235 M2 inaugurada en2013 y ubicada en el Parque Industrial San Jorge en el kilometro 19, víaMosquera – Madrid con capacidad para el procesamiento continuo de 20 milreses anuales.
Software de gestión de proceso productivo y control de inventarios.
Servicio de maquila a clientes y producción de:
• Ganado en pie y en canal.• Carne deshuesada refrigerada con o sin empaque.• Carne porcionada y molida con o sin empaque.• Carne industrial.• Carnes finas maduradas y congeladas.• Subproductos cárnicos en general.• Camiones refrigerados.• Equipo humano altamente calificado y con experiencia en el sector.
CONNUESTROSSOCIOSPONEMOSASUDISPOSICIÓN:
![Page 4: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/4.jpg)
PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADODECANALESBOVINAS
Thermo Kingconcapacidadde30canalesy5toneladasdeproductoterminado
![Page 5: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/5.jpg)
Cuartosfríosconcapacidadderefrigeraciónde± 20toneladasdeproductoterminado.
PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADODECANALESBOVINAS
![Page 6: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/6.jpg)
PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADO
Sierras,molinos,básculasyempacadorasalvacíoyotrosequiposengeneral.
![Page 7: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/7.jpg)
EMPAQUEALVACÍOYTRANSPORTEREFRIGERADO
Empacadoalvacío
RefrigeracióndeproductosdecarnedeRes.
Aislamientoydespachodeproductos.
Maquinasdeempaque.
![Page 8: CARNE DE BOVINA · 2020. 4. 9. · • Carnes finas maduradas y congeladas. • Subproductoscárnicos engeneral. • Camiones refrigerados. • Equipo humano altamente calificado](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022070223/613f8d3ff0f55d448e4cde50/html5/thumbnails/8.jpg)