Caracteristicas Aguaymanto

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    GERENCIA REGIONAL DE COMERCIOEXTERIOR, TURISMO Y ARTESANA

    EXPOSITORA:Ing. LESVIA LOZANO

    MIRANDA

    AGUAYMANTO CARACTERISTICAS

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    Es una baya jugosa en forma de

    globo u ovoide que contiene unas

    100 a 300 semillas.

    Es similar a un tomate en miniatura.Es de color amarillo variando a ocre

    o amarillo naranja cuando madura,

    su piel es delgada y lustrosa y est

    recubierta con un cliz.

    Su sabor es agridulce.

    Se consume al natural, en

    ensaladas, helados y tartas. Es un

    fruto muy rico en vitaminas.

    EL AGUAYMANTO

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    Sus frutos estn encerrados dentro de

    un cliz o capacho.

    El tiempo de vida del aguaymanto concapacho es de un mes mientras que

    sin capacho es de 4 a 5 das

    aproximadamente. En estado de

    refrigeracin el Aguaymanto sin

    capacho puede llegar a durar hasta un

    mes y medio en condiciones optimas

    de calidad

    Conservacin delAguaymanto

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    Propiedades

    PARA EL DESARROLLO DEL FETO.

    TENER UNA BUENA VISTA.Rico en:

    VITAMINA A

    PARA TENER BUENA SALUD EN LA PIEL

    VITAMINA C

    PARA EVITAR LA OSTEOPOROSISFOSFORO

    DIABETES

    CATARATA

    GARGANTA

    PROSTATA

    ANTIOXIDANTE NATURAL

    INDUSTRIATERAPEUTICA

    PARA PURIFICACION DE LA SANGRE.

    ELIMINA ALBUMINA DE LOS RIONES.

    HIERRO

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    PROPAGACION: tiene un crecimiento de arbusto, con una raz de 80 cm. Deprofundidad al suelo. Las flores son hermafroditas. Se propaga por semillas que dan

    de frutos grandes. Requiere de un especial preparacin en almcigos.

    GERMINACION: se inicia en el noveno da, para una buena germinacion debe detener sustratos muy bien preparados como con tierra negra materia orgnica,

    cascarilla de arroz.

    PREPARACION DEL SUELO: las distancias de siembra recomendadas son de 3X3o 2X3 metros entre plantas y entre surcos, hacer los hoyos de 40X40X40 cm.

    Rellenar con tierra extrada del hoyo y se enriquece con fertilizantes orgnicos y

    qumicos y correctivos,. Se recomienda que esta mezcla permanezca por un mes.

    Se realiza la plantacin cuando se a alcanzado una altura de 15 a 20 cm.

    - ASPECTOS AGRONOMICOS-

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    SIEMBRA: Los factores ambientalescomprenden: la altura sobre el nivel delmar, la temperatura, la luminosidad, el viento y la humedad.

    Los factores agronmicoscomprenden: calidad del material de siembra, control de

    malezas, manejo de aspectos fitosanitarios, programa de fertilizacin, sistema

    de riego y drenaje, y los sistemas de poda.

    FERTILIZACION: Depende de la naturaleza del suelo, se inicia con la

    preparacioyn de los hoyos. El cultivo es exigente en nitrgeno y potasio,

    principalmente. Las aplicaciones de materia orgnica se deben realizar al menoscada cuatro meses

    - ASPECTOS AGRONOMICOS-

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    PODA: es una de las prcticas ms recomendadas porque tiene efectos sobre eltamao del fruto. Tambien ayuda para evitar las enfermedades por el exceso de

    humedad.

    TUTORADO Y AMARRE: se deben sostener mediante tutores y amarres pues es

    muy frondosa y tiene peso ocasionando el quiebre de las ramas y disminucin de laproductividad.

    - ASPECTOS AGRONOMICOS-

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    Plagas

    Pulguilla mosca blanca

    Gusano perforador del fruto Mancha gris

    Moho blanco

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    Recolectar primera cosecha

    Cosechas consecutivos

    Desarrollar semillas

    Trasplantar a campo

    Proceso9 meses

    y medio

    Periodoutil de

    producci

    n: de 9 a

    11 meses.

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    Participacin en costosde produccin

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    ETAPA DURACION CARACTERISTICASSiembra (propagacin) 10 25 das Elaboracin del semillero, hasta la germinacin.Germinacin 20 30 das Las plntulas pasan al vivero y son colocadas en bolsas.Trasplante a bolsa Hasta 60 das Permanecen este tiempo en el vivero, mientras tienen el vigor

    necesario para ser trasplantadas.Trasplante definitivo 2 meses Se fertiliza empleando el 60 % de la recomendacin antes del

    trasplante. Segunda fertilizacin a los 30 das y tercera a los 50

    das.Floracin 1 mes Aparicin de floresFructificacin 1 mes Fecundacin de la flor hasta la formacin de los frutos de hasta

    4,25 gr.Maduracin 2 meses Hasta cuando los frutos alcanzan un peso aproximado de 4,50

    gr.Cosecha 2 aos Tiene lugar 9.5 meses a partir de el color del fruto es amarillo y

    el cliz se presenta pergamneso.Poda seretaria Se efecta finalizada cada cosecha.Poda de formacin 100 150 das Despus de la primera cosecha.Poda de renovacin Despus de cada pico de produccin.

    Ciclo de desarrollo delAguaymanto

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    2

    3

    4

    1. GEOGRFICO

    2. DEMOGRFICO

    3. PSICOGRFICO

    4. CONDUCTUAL

    http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://images01.olx.es/ui/2/40/74/19463674_1.jpg&imgrefurl=http://ciudadbarcelona.olx.es/joyeria-en-plata-y-alpaca-peruana-iid-19463674&usg=__LCQ3fVLhoNa0KweAXod3bp2-CW4=&h=350&w=350&sz=15&hl=es&start=5&um=1&itbs=1&tbnid=4vKX76r2lDJK2M:&tbnh=120&tbnw=120&prev=/images?q=joyas+de+plata+peruana&um=1&hl=es&sa=X&tbs=isch:1,isz:mhttp://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.andinalpatex.com/imagenes/alpaca.jpg&imgrefurl=http://www.andinalpatex.com/alpaca.html&usg=__QtEski7fqXDQ2Xr0lmDEaVkz9yA=&h=768&w=1024&sz=570&hl=es&start=2&um=1&itbs=1&tbnid=KS8YBf18c5e-wM:&tbnh=113&tbnw=150&prev=/images?q=alpaca+peru&um=1&hl=es&tbs=isch:1,isz:l,itp:photo
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    Cul es el valor de nuestraempresa: los clientes que

    tenemos o los productos queofrecemos?

    Determinamosnecesidadesdel mercado

    (IdM)

    Diseamosproductos quelas satisfagan

    (PRODUCTO)

    Damos a conocer elproducto

    (COMUNICACIN)

    Hacemos llegar el productoo el servicio al cliente

    (DISTRIBUCIN

    PRECIO)

    Establecemos relaciones con

    clientes (Mk RELACIONAL)Relaciones emocionalesCoca-Cola cotiza 52.000millones de (BRAND)

    Necesidades homogneas?Productos homogneos

    estndars y globales?Productos diferenciados

    adaptados y locales?

    Coste captar nuevo cliente >>> coste de mantenimiento

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    Surge la polmica...estandarizar o adaptar

    Diferencias culturales. Necesidades y deseosdistintos

    . Pautas de consumo propias

    . Idioma, esttica, prioridades,...

    Reduccin de instancias

    . Interdependencia de mercados

    . Acceso informacin y movilidad

    . Avances tecnolgicos,....

    DefensoresLevitt, Globalizacin de mercados - Saatchi & Saatchi

    Economas de escala de produccin y de marketingEl consumidor sacrifica sus preferencias por precios ms bajos

    CrticosBasados en realidades de empresas de distintos sectores

    En ocasiones coste de produccin no es importante vs el totalLa referencia de precio no se constata (qu es bajo?)

    La estrategia posicionamiento precio bajo puede ser vulnerable

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    Elementos del Producto

    ProductoEsencial

    ProductoTangible

    ProductoMejoradoInstalacin

    Marca

    Garanta

    Embalaje

    EstiloBeneficioo

    ServicioEsencial

    Calidad

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    El valor de la marca

    Se sustenta en el lugar deprocediencia?

    Es una marca fuerte,

    sostenible en el tiempo?

    Es una marca estratgica,ayuda al sostenimiento delnegocio?

    Branding:

    Per

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    GERENCIA REGIONAL DE COMERCIOEXTERIOR, TURISMO Y ARTESANA Cmo definir la Poltica de Precios

    1. Seleccionar losobjetivos de precios

    2. Determinar la demanda

    3. Estimar los costos

    4. Analizar la competenciacostos, precios y ofertas

    5. Seleccionar el mtodo defijacin de precios

    6. Elegir el precio final

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