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1. Logistica, Cadena de Suministro y la Estrategia Competitiva Ing. Jorge Santos Varguez MC. 2. Introduccin OMientras que los generales y mariscales de campo de los primeros tiempos han entendido el papel critico de la logistica, es hasta hace poco, que las empresas han llegado a reconocer el impacto vital que la gestin logistica puede tener en el logro de la ventaja competitiva. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 2 3. Definicin (Cristopher, 2011) OLa logistica es el, proceso de administrar estratgicamente la adquisicin, movimiento y almacenamiento de materiales, partes e inventarios terminados (y el flujo de informacin relacionado) por medio de la organizacin y sus canales de mercadotecnia de tal manera que la rentabilidad actual y futura sea maximizada a travs de la satisfaccin costo-efectividad de las ordenes. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 3 4. Definicin (Council of Logistics Management, 2008) OLa Logistica es la, parte del proceso de la cadena de suministro que planifica, implementa y controla la gestin eficiente y efectiva del flujo directo e inverso y el almacenamiento de bienes, servicios e informacin relacionada, entre el punto de origen y el de consumo, en funcin de los requisitos del cliente Ing. Jorge Santos Varguez MC. 4 5. Definicin (J. Aiteken,1998) OLa cadena de suministro, es una red de organizaciones conectadas e interdependientes mutua y cooperativamente trabajando juntas para controlar, gestionar y mejorar el flujo de materiales e informacin de los proveedores a los usuarios finales. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 5 6. Definicin (Simichi, et al, 2000) OLa cadena de suministro es el conjunto de empresas eficientemente integradas por los proveedores, los fabricantes, distribuidores y vendedores (mayoristas o detallistas) coordinados que buscan ubicar uno o ms productos en las cantidades correctas, en los lugares correctos y en el tiempo preciso, buscando el menor costo de las actividades de valor de los integrantes de la cadena y satisfacer los requerimientos de los consumidores. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 6 7. CONFIGURACIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO (SUPPLY CHAIN) Ing. Jorge Santos Varguez MC. 7 PROVEEDORES FABRICANTES DISTRIBUIDORES VENDEDORES FlujodeProductos/Servicios FlujodeInformacin FlujodeEfectivo FlujodeDemanda 8. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 8 9. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 9 10. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 10 11. Definicin (Pires y Carretero , 2007) OLa Gestin de la Cadena de Suministro es un modelo de gestin que persigue la obtencin de sinergias a travs de la integracin de los procesos de negocio clave a lo largo de la cadena de suministro. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 11 12. Definicin (Cristopher , 2011) OGestin de la Cadena de Suministros, es la gestin de las relaciones hacia arriba y hacia abajo con los proveedores y los clientes y tiene como objetivo proporcionar un valor superior al cliente al costo mnimo de la cadena de suministro en su conjunto..Ing. Jorge Santos Varguez MC. 12 13. Ventaja Competitiva OUna hiptesis fundamental de este curso, es que, la gestin efectiva de la logistica y de la cadena de suministro pueden proporcionar una mayor fuente de ventaja competitiva. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 13 14. Ventaja Competitiva OLa fuente de la ventaja competitiva se encuentra en: La habilidad de la empresa para diferenciarse de la competencia, ante la vista de los clientes. Operar a un costo menor y, por tanto con un mayor beneficio Ing. Jorge Santos Varguez MC. 14 15. Ventaja Competitiva y las tres Cs Ing. Jorge Santos Varguez MC. 15 16. Ventaja Competitiva Ya no es aceptable suponer que los buenos productos se vendrn por si mismos. Tampoco es recomendable creer que el xito de hoy asegura el de maana. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 16 17. Ventaja Competitiva La ventaja competitiva se deriva de: o Una ventaja de costos o Una ventaja de valor o De ambos Ing. Jorge Santos Varguez MC. 17 18. Ventaja Competitiva El competidor mas lucrativo en un mercado tiende a ser el productor de menor costo o el proveedor de un producto con la percepcin de los mayores valores diferenciados. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 18 19. Ventaja Competitiva La ventaja de costos da un perfil de menores costos. La ventaja de valor da al producto u ofrece un plus diferencial sobre las ofertas competitivas. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 19 20. Ventaja Competitiva Ventaja de Costos. Economas de Escala: Permiten que los costos fijos se distribuyan entre un mayor volumen. Curva de Experiencia: Todos los costos, no solo los de produccin, se reducirn a una tasa dada conforme se aumenta el volumen. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 20 21. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 21 22. Ventaja Competitiva La Logistica y la Gestin de la Cadena de Suministro pueden proporcionar una infinidad de maneras de incrementar la eficiencia y la productividad y, por tanto, contribuir significativamente para reducir los costos unitarios. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 22 23. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. Los clientes no compran productos sino beneficios. El producto es comprado no por si mismo sino por la promesa de lo que va a entregar Estos beneficios pueden ser intangibles, cuando no se relacionan con las caractersticas especificas del producto sino mas bien con la imagen y el servicios Ing. Jorge Santos Varguez MC. 23 24. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. Estos beneficios pueden ser intangibles, cuando no se relacionan con las caractersticas especificas del producto sino mas bien con la imagen y el servicios. Adems el suministro ofrecido debe ser visto como superior al de sus rivales en algn aspecto funcional Ing. Jorge Santos Varguez MC. 24 25. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 25 26. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. A menos que el producto o servicio que ofrezcamos pueda distinguirse de alguna manera sobre sus competidores existe alta probabilidad de que el mercado lo vea como un commodity y la venta tender a irse por el proveedor mas barato. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 26 27. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. Cules son las formas mediantes las que se puede obtener dicha diferenciacin de valor?. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 27 28. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. El desarrollo de una estrategia basada en el valor agregado requiere normalmente de segmentacin del mercado. Diferentes grupos de clientes dentro del mercado, le dan diferente importancia a diferentes beneficios. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 28 29. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. La DIFERENCIACIN es una poderosa manera de lograr una ventaja defendible en el mercado. Igualmente, el SERVICIO es una poderosa manera de agregar valor. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 29 30. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. Cada da en mas difcil competir nada mas con base en la marca o con la imagen corporativa. Existe una creciente convergencia de la tecnologa dentro de las categoras de los productos, lo que significa que a menudo ya no es posible competir efectivamente con base en la diferenciacin de productos. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 30 31. Ventaja Competitiva Ventaja de Valor. Muchas empresas han respondido a esto enfocndose en el servicio como manera de ganar una ventaja competitivo. En este contexto, el servicio implica el proceso de desarrollar relaciones con los clientes por medio de la provisin de una oferta aumentada (servicio de entrega, servicio posventa, apoyo tcnico etc.) Ing. Jorge Santos Varguez MC. 31 32. Ventaja Competitiva Las empresas exitosas buscan por lo general obtener una posicin basada en ventajas de costos y de valor. Un manera til de examinar las opciones disponibles es a travs de la matriz de Logistica y Ventaja Competitiva. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 32 33. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 33 Lder de Servicio Lder de Costo y Servicio Mercado de Commoditi es Lder de Costo VentajadeValor BajoAlto Ventaja de Costo AltoBajo 34. Ventaja Competitiva Mercado de Commodities Sus productos son indiferenciables de las ofertas de sus competidores y no tienen ventaja de costo. La nica estrategia es moverse a la derecha, es decir, al Liderazgo de Costo, o hacia arriba al Liderazgo de Servicios. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 34 35. Ventaja Competitiva Lder de Costos La estrategia de costos se ha basado tradicionalmente en las economas de escala obtenidas a travs del volumen de ventas. Sin embargo, una ruta creciente y poderosa ya no proviene necesariamente del volumen de ventas y de las economas de escala, sino de la logistica y de la gestin de la cadena de suministro. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 35 36. Ventaja Competitiva Lder de Costos En muchas empresas, los costos de la logistica representan una proporcin tan significativa de los costos totales que si es posible hacer mayores reducciones de costos fundamentalmente por medio de la reingeniera de los procesos logsticos. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 36 37. Ventaja Competitiva Lder de Costos O Segn el Fondo Monetario Internacional (FMI), el promedio de los costos logsticos es alrededor del 12% del producto nacional bruto del mundo. Segn el Financiero del lunes 3 de octubre de 2011 en Mxico el costo de la logstica representa para las empresas el 30% de sus costos de operacin, porcentaje superior a los de America latina de entre 17%-19% y para el pas representa el 15.3% del PIB segn fuente IMCO 2006 Ing. Jorge Santos Varguez MC. 37 38. Ventaja Competitiva Lder de Servicio Cada da los mercados se vuelven mas sensibles al servicio. Los clientes buscan en todas la industrias mayor capacidad de respuesta y formalidad de los oferentes, tiempos de entrega reducidos, entregas a tiempo y servicios con valor agregado que le permita efectuar mejor su trabajo para atender a sus clientes. Ing. Jorge Santos Varguez MC. 38 39. Ventaja Competitiva Lder de Costo y Servicio El desafo de la gerencia es identificar las e