Capitulo IV Nutricion

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CAPITULO IVVI.1. RESULTADOSCuadro 1. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN SEXO DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Sexo Frecuencia %

Femenino 4258%

Masculino 3042%

Total 72100%

Fuente directa

Cuadro 2. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN EDAD DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.EDAD Frecuencia %

14 aos1724%

15 aos4461%

16 aos1115%

Total 72100%

Fuente directa

Cuadro 3. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN SI SON SINONIMOS NUTRICION Y ALIMENTACION DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Son sinnimos nutricin y alimentacin Frecuencia %

Si 4967%

No 2433%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO 4. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN SI REGENERAN TEJIDOS Y PROMUEVEN LA FORMACION MUSCULAR DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Regeneran tejidos y promueven la formacin muscular Frecuencia %

Carbohidratos 1014%

Protenas 4968%

Grasas o lpidos 1318%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO 5. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN LUBRICACION DEL BOLO ALIMENTICIO DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Ayudan a lubricar el bolo alimenticio para traslado al intestino sin dificultad Frecuencia %

Carbohidratos 3042%

Protenas 1622%

Grasas o lpidos 2636%

Total 72 100%

Fuente directa

CUADRO 6. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN NUTRIENTES QUE OTORGAN ENERGIA PARA ACTIVIDADES DIARIAS DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Nutrientes que otorgan energa para actividades diariasFrecuencia %

Carbohidratos 3042%

Protenas 2737%

Grasas o lpidos 1521%

Total 72 100%

Fuente directa

CUADRO 7. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN CONOCES EL PILON DE LA ALIMENTACION DE RD DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Conoces el piln de la alimentacin Frecuencia %

Si 4968%

No 2332%

Total 72100%

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CUADRO 8. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN SI SABE USAR EL PILON DE LA ALIMENTACION DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Sabe usar el piln de la alimentacin Frecuencia %

Si 4461%

No 2839%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO 9. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN CUAL ES EL VALOR DE CALORIAS QUE LOS EMPAQUES PRESENTAN DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Valor de caloras de los empaques Frecuencia %

200 Kcal4157%

2500 Kcal1318%

2000 Kcal1825%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO 10. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN QUE SIGNIFICA SER INTOLERANTE A LA LACTOSA DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Que significa ser intolerante a la lactosa Frecuencia %

Una persona que le gusta la leche 2535%

Una persona que hace alergia a la leche 4765%

Una persona que le teme a la leche 00%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO 11. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN QUE ALIMENTO SE PUEDE COMER LIBREMENTE DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Qu tipo de alimento una persona puede comer librementeFrecuencia %

Cereales y legumbres 130%

Azucares 018%

Vegetales 3346%

Frutas 2636%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO12. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN CUANTAS PORCIONES DE FRUTAS UNA PERSONA DEBE COMER AL DIA DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Cuantas porciones de frutas una persona debe comer al daFrecuencia %

52231%

4912%

32433%

21724%

Total 72100%

Fuente directa

Cuadro 13. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN QUE APORTAN LOS VEGETALES DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Los vegetales en forma de nutrientes aportan Frecuencia %

Energa 4562%

Azcar 00%

Grasa 00%

Minerales 2738%

Total 72 100%

Fuente directa

CUADRO 14. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN SUSTANCIA QUE CAUSAN DAOS CORONARIOS DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Sustancia que causa daos coronarios Frecuencia %

Fibras diettica y azucares 57%

Grasas saturadas y no saturadas 3954%

Protenas y calcio46%

Colesterol y sodio 2433%

Total 72100%

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CUADRO 15. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN LOS APORTE DE LOS CARBOHIDRATOS COMPLEJOS DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Los carbohidratos complejos nos aportanfrecuencia%

Energa rpida2940

Protenas y calcio46

Colesterol y sodio3954

Total 72100%

CUADRO 16. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN POR QUE SUBIR DE PESO ES MALO PARA LA SALUD DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Por que subir de peso es malo para la saludFrecuencia %

Por que la persona se ve mal 11%

Se te hace difcil caminar 00%

Afecta rganos internos como el corazn 7199%

Total 72100%

CUADRO 17. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN APORTE DE CARNES ,HEVOS,PESCADOS Y NUECES SON FUENTE IMPORTANTE DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Alimentos como carnes ,huevos,pescados y nueces son fuente importante deFrecuencia %

Hierro 3143%

Fibras 2839%

Calcio 1318%

Total 72100%

Fuente directa

CUADRO 18. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN DIFERENCIA ENTRE RACION Y PORCION DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Conoces la diferencia entre racin y porcinFrecuencia %

Si 5881%

No 1419%

Total 72100%

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CUADRO 19. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN EXPRESIONES DE AGUA CORRECTAS DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015. Cul de las siguientes expresiones sobre el agua es correcta Frecuencia %

Tomar agua acelera el metabolismo 811%

El 65 % del cerebro humano es agua 811%

Los requerimientos son de 10 a 12 vasos al da 3954%

El agua reduce las piedras renales 1724%

Total 72100%

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CUADRO 20. NIVEL DE CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN LOS ESTUDIANTES SEGN NUTRIENTE NECESARIO PARA UN SISTEMA INMUNE SALUDABLE Y TEJIDO CONECTIVO DE LA TANDA MATUTINA DEL LICEO UNION PANAMERICANA, SEPTIEMBRE 2015.Nutrientes requeridos para un sistema inmune saludable y tejido conectivofrecuencia%

Calcio 2129%

Fibras 1014%

Vitamina C4157%

Total 72100%

CONCLUSIONES.De los resultados obtenidos del nivel de conocimiento bsico sobre alimentacin y nutricin de los estudiantes de la tanda matutina del liceo unin panamericana septiembre 2015 se pudo concluir lo siguiente.

El grupo atareo, las edades estuvieron comprendida entre 14, aos para un 15,16 aos