Capítulo 15: Ácidos y basesacademic.uprm.edu/asantana/quim3002/cap15.pdfCapítulo 15: Ácidos y...
Transcript of Capítulo 15: Ácidos y basesacademic.uprm.edu/asantana/quim3002/cap15.pdfCapítulo 15: Ácidos y...
Capítulo 15: Ácidos y basesDr. Alberto Santana
Universidad de Puerto Rico
Recinto Universitario de Mayaguez
Departamento de Quımica
QUIM-3002
Quimica general II,Acidos y bases – p.1
Ácidos y bases de Brønsted
Un ácido de Brønsted es una sustancia que es capaz de donar un
protón (H+) y una base de Brønsted es la sustancia capaz de aceptar
un protón.
HF(g)︸ ︷︷ ︸
ácido1
+ H2O(�)︸ ︷︷ ︸
base2
� H3O+(ac)
︸ ︷︷ ︸
ácido2
+ F−(ac)︸ ︷︷ ︸
base1
Note que ácido1 y base1 forman, al igual que ácido2 y base2, un par
ácido-base conjugado. Estas son especies que difieren por un protón
(H+). En otras palabras,F− es la base conjugada del ácidoHF.
Identifique las pares conjugados en:
CN− + H2O � HCN + OH−
Quimica general II,Acidos y bases – p.2
Propiedades ácido-base de agua
El agua seautoioniza, H2O(�) + H2O(�) � H3O+(ac) + OH−(ac).
La constante de equilibrio se expresa como:
Kc = [H3O+][OH−] = Kw.
Para agua pura a 25◦C, la [H+] = [OH−] = 1.0 × 10−7M, por lo
tanto el valor deKw = (1.0 × 10−7)(1.0 × 10−7) = 1.0 × 10−14
Ejercicio: Calcule la[OH−] en una solución de HCl 1.3M.
[OH−] =Kw
[H+]=
1.0 × 10−14
1.3= 7.7 × 10−15M
Quimica general II,Acidos y bases – p.3
pH
El valor de pH de una solución se define comopH = − log[H+].
Tipo de sol’n [H+] pH
ácidas > 1.0 × 10−7M < 7.0
neutrales = 1.0 × 10−7M 7.0
básicas < 1.0 × 10−7M > 7.0
de igual manera,pOH = − log[OH−]. Recuerde que pH + pOH =
14.00.
Ej. La concentración de OH− en la sangre es de2.5 × 10−7M,
calcule el pH de la sangre.
pOH = − log(2.5 × 10−7) = 6.60, pH = 14.00 − 6.60 = 7.40
Quimica general II,Acidos y bases – p.4
Fortaleza de ácidos y bases
Ácidos y bases fuertes son electrolitos fuertes que se ionizan
completamente en agua.
Ácidos y bases débiles son electrolitos débiles que solo se ionizan
parcialmente en agua.
Datos importantes (de la Tabla 15.2):
Si un ácido es fuerte, su base conjugada será débil.
Si una base es fuerte, su ácido conjugado será débil.
H3O+ es el ácido más fuerte que puede existir en agua.
OH− es la base mas fuerte que puede existir en agua.
Calcule el pH de una solución1.7 × 10−2M Ba(OH)2.
Quimica general II,Acidos y bases – p.5
Solución al problema anterior
pH = 14.00 − pOH, pOH = − log(1.7 × 10−2) = 1.77, por lo
tantopH = 14.00 − 1.77 = 12.23.
Para el equilibrio
CH3COOH(ac) + HCOO−(ac) � CH3COO−(ac) + HCOOH(ac),
predecir si el valor deK será menor o mayor 1. Recuerde que el
equilibrio favorecerá el ácido más débil.
Quimica general II,Acidos y bases – p.6
Ácidos débiles y la constante de ionización
Un ácido débil (HA) se ioniza parcialmente en agua
HA(ac) � H+(ac) + A−(ac)
Para esta rxn. la constante de equilibrio esKa =[H+][A−]
[HA]. Ésta
mide la fortaleza del ácido.
Ej. Calcule el pH de una solución 0.122M de un ácido monoprótico
conKa = 5.7 × 10−4.
HA � H+ + A−
Inicial (M) 0.122 0 0
cambio (M) −x +x +x
Eq. (M) 0.122 − x x xQuimica general II,Acidos y bases – p.7
Ka =[H+][A−]
[HA], 5.7 × 10−4 =
x2
0.122 − x
6.954 × 10−5 − 5.7 × 10−4 x − x2 = 0
Esto es una ecuación cuadrática(ax2 + bx + c = 0) con solución
x =−b ±√
b2 − 4ac
2a. Usandoa = −1, b = −5.7 × 10−4 y c =
6.954 × 10−5 obtengo quex = 8.05 × 10−3 = [H+]. Ahora puedo
calcular el pH,pH = − log[H+] = − log(8.05 × 10−3) = 2.09 .
Quimica general II,Acidos y bases – p.8
Calcular Ka de un ácido débil
El pH de una sol’n. 0.060M de un ácido monoprótico débil es 3.44.
Calcule el valor deKa.
Primero necesita calcular la[H+],
[H+] = 10−pH = 10−3.44 = 3.63 × 10−4.
HA � H+ + A−
Inicial (M) 0.060 0 0
cambio (M) −3.63 × 10−4 3.63 × 10−4 3.63 × 10−4
Eq. (M) 0.05964 3.63 × 10−4 3.63 × 10−4
Ka =[H+][A−]
[HA]=
(3.63 × 10−4)(3.63 × 10−4)
0.5964= 2.2 × 10−6
Quimica general II,Acidos y bases – p.9
Porciento de ionización
Para el caso anterior podemos definir el porciento de ionización
como:
% de ionización=[H+]eq
[H+]inicial
× 100%
=3.63 × 10−4M
0.0600M× 100% = 0.61%
Quimica general II,Acidos y bases – p.10
Bases débiles y el Kb
Al igual que para los ácidos débiles, para las bases débiles se define
unK, Kb. El Kb indica la fortaleza de la sustancia como base.
Ej. Calcule el pH de una sol’n. 0.26M de metilamina
(Kb = 4.4 × 10−4).
CH3NH2 + H2O � CH3NH+3 + OH−
Inicial(M ) 0.26 0 0
Cambio(M) −x +x +x
Eq. (M) 0.26 − x x x
Kb =[CH3NH+
3 ][OH−]
[CH3NH2], 4.4 × 10−4 = x2
0.26−x. Si digo que0.26 − x ≈
0.26, entoncesx2 = 1.144 × 10−4, x = 0.0107M. Ahora sé que
[OH−] = 0.0107M y pOH = − log(0.0107) = 1.97. pH = 12.03 .Quimica general II,Acidos y bases – p.11
Pares ácido-base conjugados, relación entreKa y Kb
El Ka y Kb de un par ácido-base conjugado estan relacionados entre
si.
HA � H+ + A− Ka
A− + H2O � HA + OH− Kb
H2O � H+ + OH− Kw
Note que para un par ácido-base conjugadoKaKb = Kw.
Quimica general II,Acidos y bases – p.12
Ácidos polipróticos
Un ácido poliprótico es aquel que produce más de un ión de
hidrógeno,H+ (Ver Tabla 15. 5).
Ej. Calcule la concentración deC2H2O4, C2HO−4 , C2O
2−4 y H+ en
una sol’n. 0.20M de ácido oxálico (C2H2O4).
C2H2O4 � C2HO−4 + H+
Inicial (M) 0.20 0 0
Cambio (M) −x +x +x
Eq. (M) 0.20 − x x x
Ka1 =[C2HO−
4 ][H+]
[C2H2O4], 6.5 × 10−2 = x2
0.20−x, x = 0.086. [C2H2O4] =
0.20 − 0.086 = 0.11M, [C2HO−4 ] = 0.086M y [H+] = 0.086M.
Quimica general II,Acidos y bases – p.13
Ácidos polipróticos, cont.
Para la segunda parte del problema uso la información que obtuve de
la primera parte.
C2HO−4 � C2O
2−4 + H+
Inicial (M) 0.086 0 0.086
Cambio (M) −y +y +y
Eq. (M) 0.086 − y y 0.086 + y
Ka2 =[C2O2−
4 ][H+]
[C2HO−4 ]
, 6.1 × 10−5 = y(0.086+y)0.086−y
, y = 6.1 × 10−5M,
[C2O2−4 ] = 6.1 × 10−5M.
Quimica general II,Acidos y bases – p.14
Estructura molecular y fortaleza de ácidos
La fortaleza de los ácidos depende de varios factores: la naturaleza
del solvente, la temperatura, la estructura molecular del ácido, fo-
taleza de los enlacesX − H, etc. Para una especieHX, la fortaleza
como ácido depende de la capacidad para ionizarse. Esto se afecta por
la fortaleza del enlaceH − X y por la polaridad del enlaceδ+
H − δ−X.
Mientras más polarizado el enlace, más fuerte es la especie como
ácido.HI > HBr > HCl � HF, esta tendencia se puede explicar en
términos de la diferencia en tamaño.
Quimica general II,Acidos y bases – p.15
Oxiácidos...
En el caso de estos ácidos,−|Z|− δ−
O − δ+
H, la fortaleza ácida aumenta
con la electronegatividad o con el estado de oxidación del átomoZ.
Ésto hace que el enlaceO−H sea más polar. En el caso de oxiácidos
con diferentes átomos centrales, la fortaleza ácida aumenta con la
electronegatividad del átomo central (HClO3 > HBrO3). Cuando lo
que cambia es el número de sustituyentes, la fortaleza aumenta con
el estado de oxidación del átomo central (Ver figura 15. 6).
Ej. ¿Cuál ácido es más débil,H3PO3 o H3PO4?
Quimica general II,Acidos y bases – p.16
Propiedades ácido-base de las sales
En términos generales, las sales de metales alcalinos y bases
conjugadas de un ácido fuerte no reaccionan con agua. Ejs. NaCl,
NaNO3, KCl, etc. Soluciones de estas sales tienen un pH de aprox.
7. Sin embargo la sal derivada de una base fuerte y un ácido débil
forma soluciones básicas. Ejs. son el ión acetato (CH3COO−),
formato (HCOO−), etc. El porciento de hidrólisis es:
% hidrólisis=[base]hidrolizada
[base]inicial
× 100%
Quimica general II,Acidos y bases – p.17
Ejercicio: cálculo de pH y % de ion-ización
Sol’n. 0.24M de formato de sodio (NaHCOO).
NaHCOO(s)H2O−→HCOO−(ac) + Na+(ac)
HCOO−(ac) � HCOOH(ac) + OH−(ac)
Inicial (M) 0.24 0 0
Cambio (M) −x +x +x
Eq. (M) 0.24 − x x x
Kb = [HCOOH][OH−][HCOO−]
, 5.9 × 10−11 = x2
0.24−x, x = 3.76 × 10−6M,
[OH−] = 3.76 × 10−6M, pOH = 5.42, pH = 14.00 − 5.42 = 8.58 .
% hidrólisis= 3.76×10−6
0.24× 100% = 0.0016% .
Quimica general II,Acidos y bases – p.18
Sales que producen soluciones ácidas
Los cationes usualmente envueltos sonAl3+, Cr3+, Fe3+, Bi3+ y
Be2+. Los problemas con este tipo de sales se trabajan similar al
de las sales básicas, pero ahora se usa elKa y no elKb.
Quimica general II,Acidos y bases – p.19
Cuando el catión y el anión hidrolizan.
Estas sales se derivan de una base débil y un ácido débil. En este
caso, “el futuro” de la sol’n. lo define el valor deK.
Ka > Kb: solución ácida
Ka < Kb: solución básica
Ka ≈ Kb: solución “neutral”
Quimica general II,Acidos y bases – p.20
Propiedades ácido base de óxidos e hidróxi-dos
Óxidos metálicos como NaO(s) y BaO(s) reaccionan con agua para
formar hidróxidos metálicos. Recuerde que el iónO2− es una base
más fuerte que el OH−. Los óxidos ácidos reaccionan con agua:
CO2(g) + H2O(�) � H2CO3(ac)
SO3(g) + H2O(�) � H2SO4(ac)
P4O10(s) + H2O(�) � 4H3PO4(ac)
Existen sustancias como el óxido de aluminio (Al2O3) que se
comportan tanto como ácido o base. A estas sustancias se les llama
anfotéricas.
Al2O3(s) + 6HCl(ac) → 2AlCl3(ac) + 3H2O(�)
Al2O3(s) + 2NaOH(ac) + 3H2O(�) → 2NaAl(OH)4(ac)Quimica general II,Acidos y bases – p.21
Ácidos y bases de Lewis
Base de Lewis: sustancia que puede donar un par de electrones.
Ácido de Lewis: sustancia que puede aceptar un par de electrones.
El caso deNH3 y H+:
H3N: +H+ � NH+4
Las reacciones ácido-base de Lewis envuelven la donación de
un par de electrones, y NOforman sal ni agua.
Incluye reacciones que no envuelven ácidos ni bases de
Brønsted.
La hidratación de iones metálicos ocurre mediante una reacción
ácido-base de Lewis.
Quimica general II,Acidos y bases – p.22
Ejemplo
Para la reacciónCo3+(ac) + 6NH3(ac) � Co (NH3)3+6 , identifique
el ácido y la base de Lewis.
Quimica general II,Acidos y bases – p.23
Ejercicios
15.5 Identifique los pares ácido-base conjugados:
(a) CH3COO− + HCN � CH3COOH + CN−
HCN, CN− y CH3COOH, CH3COO−
(b) HCO−3 + HCO−
3 � H2CO3 + CO2−3
HCO−3 , CO2−
3 y H2CO3, HCO−3
(c) H2PO−4 + NH3 � HPO2−
4 + NH+4
H2PO−4 , HPO2−
4 y NH+4 , NH3
(d) HClO + CH3NH2 � CH3NH+3 + ClO−
HClO, ClO− y CH3NH+3 , CH3NH2
Quimica general II,Acidos y bases – p.24