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CAPÍTULO 7

ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA

CONFECCIONES ZAVATEX

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7.1. DISEÑO DE LA EMPRESA

RESUMEN EJECUTIVO

La Fábrica de Ropa Confecciones Zavatex es una compañía fundada hace doce años

atrás con un capital propio, esta empresa era la encargada de producir uniformes para

escuelas y colegios particulares de la ciudad de Cuenca, entre los productos que

fabricaban podemos mencionar los siguientes: pantalones de tela, faldas, camisas,

blusas, ternos deportivos, camisetas, pantalonetas. De esta manera llegó a ser una de

las empresas más participativas en cuanto a este tipo de negocio se refiere; pero dejó

de producir hace dos años, pues su mala administración y la competencia hicieron

que la misma cerrara sus puertas, ya que no contaba con personal dispuesto a afrontar

nuevos retos y oportunidades de mercado.

Pero ahora se ha buscado concentrar los esfuerzos para que Confecciones Zavatex

vuelva nuevamente al mercado. Es por ello que el presente diseño permitirá que la

empresa esté presta a nuevos cambios y además realizarlos según el plan de negocios

que será aplicado al final de la presente tesis. Lo que pretendo es aplicar nuevas

estrategias que encaminarán a la empresa hacia una buena rentabilidad y una

inversión a largo plazo.

Para entrar nuevamente a la industria de confecciones es necesario reestructurar y

analizar todas las áreas de la empresa e implementar estrategias en cada uno de los

departamentos de la fábrica; también se debe tomar los errores pasados y corregirlos

para tener éxito. Por ejemplo una de los desaciertos que tuvo la administración

anterior fue que los precios de los productos los fijaba en base a la competencia, es

por ello que al momento de producir se lo hará mediante una contabilidad de costos.

Una estrategia para ingresar al mercado de uniformes es ofrecer un servicio de

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calidad y bajos precios, para lograr lo anterior es necesario implementar servicio al

cliente, y una forma de reducir costos es comprar la tela directamente al fabricante.

Además se ingresará al mercado con una campaña agresiva de marketing, para que

las personas empiecen a conocer a Confecciones Zavatex. Una vez que se produzca

se creará una marca que identifique a los productos que elabore la fábrica.

Kid Class Marca para los Uniformes de Confecciones Zavatex

Una forma que se desea ganar al mercado objetivo es el producir con telas

ecológicas, es decir que la telas no sean tratadas con demasiados químicos, lo que

será una ventaja para la persona que adquiera los productos de Confecciones

Zavatex, pues al ser éstas más ecológicas la persona no tendrá riesgo de sufrir algún

tipo de alergias o purito por el uso de los mismos. Pensando en que nuestro mercado

objetivo está comprendido de niños y adolescentes esta estrategia es muy necesaria,

pues todos los padres de familia preferimos la salud de nuestros hijos ante todo, y

que mejor opción que ofrecer esta calidad de telas.

Otra forma de competir con la industria es con la calidad de los productos, mediante

la investigación de mercados se determinó que la mayoría de los encuestados se

quejaban que los uniformes no les duraba ni un año, lo que se ha pensado como

fábrica, es ofrecer garantía por los productos que adquieran de la fábrica, la costura

será reforzada y sobre todo los lotes producidos serán revisados correctamente para

que no existan productos con fallas y los clientes regresen.

Además una forma de competir es con un servicio de calidad, un alto porcentaje de

encuestados se quejaban de que no eran atendidos a tiempo, que les tocaba esperar

horas para adquirir los uniformes y con un servicio deficiente; lo que se hará en este

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caso es que en la época de mayor afluencia de clientes se contratará personal

necesario para cubrir con la demanda de uniformes, con turnos de atención de 12

horas diarias ininterrumpidamente.

Otra opción sería que el cliente llame a una línea 1-800 a separar su uniforme para

que cuando tenga tiempo lo retire de la fábrica. Además será necesario crear una base

de datos de todos los clientes de la fábrica para que la empresa esté en contacto

constante con éstos informándoles de promociones, descuentos especiales que

ofrezca la empresa, etc.

Para lograr dicho fin comenzaremos diseñando primeramente la misión, visión y

objetivos de esta Fábrica que detallaremos a continuación:

MISION

Para Confecciones Zavatex la misión es ofrecer faldas, pantalones, calentadores,

camiseta y pantalonetas con la más alta calidad; empleando la tecnología más

apropiada y con un grupo humano altamente capacitado. Con esto pretendemos

generar ventajas competitivas para reincorporarnos nuevamente en el mercado textil

logrando de esta manera un posicionamiento en el mismo y mejorar continuamente la

eficiencia administrativa.

7.1.1. VISION EMPRESARIAL

La visión es ser una empresa líder en la ciudad de Cuenca, que en base a los

productos que ofrezcamos tengamos nuevos clientes, de esta forma se promoverá el

desarrollo de la organización y de las personas que colaboren con la empresa.

150

OBJETIVOS.-

GENERAL:

� Obtener una buena rentabilidad.

ESPECIFICOS:

� Dar a conocer a la empresa por la calidad del producto y el servicio que se

brinda a cada uno de nuestros clientes

� Generar empleo en base a la mano de obra calificada que se tiene en nuestra

ciudad.

� Utilizar tecnología avanzada para la fabricación de todos los productos.

� Generar una marca que sea reconocida a nivel local y nacional.

� Realizar alianzas estratégicas con otras empresas para el óptimo desempeño.

7.1.2. POLITICAS

� CALIDAD.- El desempeño de nuestro personal, su responsabilidad y

compromiso, se reflejarán en una organización orientada al mejoramiento continuo,

la optimización de recursos, la satisfacción de necesidades y expectativas del cliente.

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� AMBIENTALES.- Reciclar las telas que se pueden volver a utilizar. Como

fabricantes estarán obligados a cumplir lo establecido por la legislación vigente en

materia medioambiental.

� SERVICIO.- Diseñar estrategias dedicadas a seguir un lineamiento adecuado

como es una atención directa y personalizada con todos los clientes.

� ORGANIZACIONALES.- El personal debe estar capacitado para ejercer sus

funciones en la empresa. Ya que en esta fábrica se trabaja por secciones el trabajo

depende de todos y cada uno de sus colaboradores.

� SEGURIDAD.- Capacitación de la utilización de la maquinaria, así como

implementar la seguridad industrial que es necesaria.

� SOCIAL.- Crear un fondo solidario para que en cada año destinar a obra

social.

Posteriormente se elaborará una estructura organizacional, que estará conformada

por el siguiente personal:

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Estructura Organizacional

7.2. DISEÑO DE LA PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA

Para el diseño de la Producción de Confecciones Zavatex es necesario analizar los

siguientes puntos:

7.2.1. LOCALIZACION DE LA PLANTA.- Es una de las decisiones más

importantes que tiene que tomarse en cuenta. La planta de Confecciones Zavatex es

propia y está ubicada en la Turuhuaico 3-76 y Cabogán frente al rectorado de la UPS.

Prácticamente está en la ciudad, por lo que el traslado de los materiales es rápido e

igualmente el transporte de los productos se lo puede hacer fácilmente.

7.2.2. DISTRIBUCION DE LA PLANTA.- Se refiere al arreglo de las

instalaciones en términos generales, en lo que refiere a la producción intermitente la

distribución será por proceso. Es decir las máquinas serán colocadas conforme sea el

proceso productivo para la elaboración de los uniformes.

Administradora

Tecnología Producción

Ventas Contabilidad

Marketing Recursos Humanos

Propietaria

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7.2.3. MANEJO DE MATERIALES.- Para diseñar este sistema de producción

que incorpora un manejo eficaz de los materiales, es indispensable que el gerente de

producción conozca los principios del manejo eficiente de materiales y los diversos

dispositivos de que puede disponer para ello.

7.2.4. ADQUISICIÓN DEL EQUIPO.- La empresa cuenta con maquinaria

necesaria para realizar el proceso de producción. Al momento posee 4 máquinas

industriales rectas, 1 máquina overlock para camisas, 1 máquina overlock para

pantalones, 1 máquina doble aguja para pantalones, 1 máquina para hacer ojales, 1

recubridora para camisetas, 1 máquina cerradora, 1 cortadora de tela para 500

pantalones y otra cortadora de tela para 1000 pantalones.

El proveedor de la materia prima serán los fabricantes de tela que se encuentran en la

ciudad de Quito, porque según la investigación que se ha realizado es quienes tienen

el mejor precio y la calidad de telas es muy buena; además ofrecen a la empresa un

crédito de 30 a 45 días con el 20% de descuento en telas. Otra opción que ofrece el

proveedor es que si se compra al contado sería un descuento de 35%.

7.2.5. FACTOR HUMANO.- El factor humano es el más importante ya que un

sistema eficiente de producción que minimiza los costos de producción debe

construirse de acuerdo a las capacidades de los trabajadores así como de las

máquinas, los dispositivos para el manejo de materiales y edificios. Es por ello que el

personal que se contrate tendrá que estar capacitado en esta área, además la

experiencia será fundamental al momento de contratar al mismo.

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7.2.6. INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO.- Los gastos de investigación y

desarrollo dan como resultado productos mejorados y costos de operación reducidos.

Las actividades de investigación y desarrollo se enfocan a las áreas de desarrollo de

productos nuevos o mejorados. En nuestro caso será enfocado a la investigación del

comportamiento, análisis de métodos de trabajo de operaciones.

7.2.7. COMPUTADORAS Y AUTOMATIZACIÓN.- La existencia de

computadoras y otro equipo de uso especial ha tenido un impacto sobre el diseño de

los sistemas de producción. Aún cuando las computadoras y la automatización

pueden abrir el campo a los beneficios del sistema automático de producción,

presentan algunos de los problemas más difíciles al diseñador de sistemas ya que los

cambios tecnológicos suceden tan rápidos que el diseñador debe estar

constantemente al tanto de nuevos descubrimientos.

El sistema a seguirse de producción es el siguiente:

155

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En cuanto al sistema de producción podemos decir que éste será Intermitente pues se

asocia con la producción por pedido, ya que la fabricación de los uniformes será a

petición del cliente y en la cantidad pedida por él.

Una de las ventajas de este tipo de producción es la flexibilidad con la que se adapta

a la producción de numerosos productos con características diversas y en cantidades

pequeñas; en ella es cierto que al elaborar un lote de productos nuevos su costo es un

poco más elevado que repetir un lote de los ya fabricados con anterioridad. Además

permite soportar interrupciones y retrasos como el daño de una de sus máquinas, ya

que permite trasladarse a otra similar, y en ciertas ocasiones permite impulsar los

pedidos urgentes por delante de los ordinarios.

.

� MEJORAR CONSTANTEMENTE EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN

A lo largo de la historia se ha demostrado que ningún producto o servicio ha

alcanzado la perfección debido al avance de la tecnología y mejoramiento de los

procesos, considerar al mejoramiento constante como una política para alcanzar una

ventaja competitiva es importante para una empresa que busca la excelencia.

Para este punto es necesario que los trabajadores estén capacitándose constantemente

en nuevas tecnologías, además la empresa deberá tener un valor dedicado a este

rubro, pues la innovación tecnológica es constante.

7.2.8. ANALISIS DEL PROCEDIMIENTO DE PLANIFICACIÓN Y

CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

En la actualidad las empresas buscan desarrollar una producción sistemática,

considerando de gran importancia el análisis de los materiales y suministros que

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intervienen en la producción y convirtiéndose en productos terminados por medio de

un proceso de transformación; considerando los siguientes aspectos.

� Cantidad.- Que sea la correcta, evitando la interrupción de la producción y

manteniendo a un mínimo los gastos que incurren al mantenerlos en inventario.

� Los materiales deben cumplir los estándares de calidad establecidos.

� Además los materiales y suministros deben llegar a tiempo para el proceso

productivo, evitando la carencia en el departamento de producción.

Se recomienda seguir el siguiente procedimiento para organizar y planificar la

producción utilizando el siguiente documento de trabajo:

HOJA DE RUTA.- Define esquemáticamente el proceso de utillaje y los tiempos,

servirán como programas o métodos para logar estandarizar los futuros procesos

constituyéndose fundamental para toda gestión provisional; consta de los siguientes

puntos:

- Especificación: título de la tarea o pieza.

- Método: Orden o secuencia de las operaciones

- Análisis de la maquinaria y equipo.

-

- Tiempo, horas-tiempo y horas hombre de cada operación.

158

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7.2.9. POLITICAS DE PRODUCCIÓN PARA CONFECCIONES ZAVATEX

Tomando en cuenta que para la elaboración de los productos que requieren

transformación mediante el proceso productivo es necesario receptar los pedidos de

los clientes para proceder a la elaboración de los productos solicitados y en las

cantidades requeridas.

� Una vez que el Jefe de Producción recibe los pedidos confirmados, notificará

enviando el requerimiento de materiales y materia prima para confirmar la

disponibilidad de los mismos. El Jefe de Producción deberá ser notificado con la

mayor agilidad de la existencia de estos materiales con el fin de programar los

pedidos existentes.

� Una vez con la materia prima se realizará el control y despacho del trabajo

que consiste básicamente en dar la orden a los obreros para la ejecución de la

producción. En sí trata de que todas las previsiones de programación se cumplan, con

la disponibilidad de los materiales requeridos, permitiendo que el flujo de las

operaciones no se detengan e informando los tiempos invertidos y demás

circunstancias que puedan ser de utilidad para mejorar y corregir lo planeado.

� Las actividades a seguir en el control y despacho son:

- Dar instrucciones específicas en la cantidad a producir de acuerdo a lo

programado.

- Asegurarse de la disponibilidad de las materias primas y materiales (tela,

botones, cierres, hilos, etc.), que la maquinaria esté en buenas condiciones, etc.

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- Asegurarse de que el trabajo se inspeccione desde su inicio, manteniéndose

pendiente su desarrollo

- Asegurarse del flujo constante del lote que se está produciendo de un proceso

a otro evitando así la pérdida de tiempo y consecuentemente el incremento del costo

de producción.

� Después de iniciada la producción se registrará:

- Los tiempos empleados, esto se hará en la hoja de ruta que circulará en cada uno de

los lotes.

- Se registrará los tiempos de los hombres y máquinas, informando al jefe de

producción.

- También se llevará los formatos de los Reportes de Producción.

Toda esta información servirá para realizar la evaluación respectiva que les permita

tomar las medidas correctivas para el mejor desempeño de la producción y por ende

incrementar la productividad.

Una vez realizado lo anterior la inspección final es de vital importancia, porque una

prenda no saldrá de la fábrica si no pasa la inspección, para que el cliente tenga un

producto de calidad y sin complicaciones posteriores.

7.3. DISEÑO DEL PROCESO DE MERCADO

En cuanto al Proceso de Mercado la empresa se planteará algunos puntos para

diseñar dicho plan:

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7.3.1. MISION ESTRATEGICA

Orientar a Confecciones Zavatex a través de un plan de Marketing que ayude a

mejorar los productos y el servicio que ofrecerá a sus clientes, así como buscar

alternativas para introducir a la empresa en nuevos mercados.

Lo que se pretende con el siguiente plan es promocionar a la empresa con sus

productos, además se desea incrementar la cartera de clientes y de esta forma mejorar

la imagen corporativa.

7.3.2. PLAN DE COMUNICACIÓN

Con este plan se pretende precisar una comunicación interna y externa para generar

estrategias que permitan a la empresa crear la mejorar imagen ante la opinión de la

ciudadanía, de esta forma se contribuirá a los objetivos generales de la compañía,

mejorará sus métodos internos de trabajo, afrontará situaciones de crisis,

promocionará sus productos, etc.

Para elaborar este plan es necesario identificar los medios necesarios siendo el

elemento humano de principal importancia, pues será el encargado de comunicar

cualquier inconveniente que ocurra dentro de la fábrica, también será el encargado de

planificar y ejecutar las actividades respectivas, y los medios técnicos y materiales a

ser utilizados como por ejemplo: equipos, red informática, medios publicitarios, etc.

7.3.3. MIX DE COMUNICACIÓN

El mix de comunicación de marketing es una combinación adecuada de publicidad,

promoción y venta personal que las empresas utilizan para lograr sus objetivos.

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7.3.3.1. PUBLICIDAD

Es una actividad que se vale de algunas técnicas para dirigirse al público, con

mensajes visuales u orales que tiene como finalidad informar y persuadir a la

población para que compre productos o haga uso de servicios. El objetivo de la

publicidad es lograr una buena exposición, que la gente recuerde el anuncio, medir el

impacto de la campaña y el fin concreto vender el producto.

Para una buena publicidad es necesario determinar quiénes son las personas a las que

se va dirigir cada uno de los anuncios, los mismos que deben ser mensajes

comprensibles, concretos y sobre todo difundidos por los medios de comunicación

más adecuados.

Cuando Confecciones Zavatex utilice la publicidad es necesario realizar una

planificación de los medios a ser utilizados que debe responder a objetivos y

presupuestos previamente establecidos, teniendo conocimiento de éstos se logrará

una correcta puesta en acción, monitoreo y control de resultados.

7.3.3.2. MEDIOS PUBLICITARIOS.- Los medios publicitarios se dividen

en dos grandes grupos que son:

a).- Medios masivos.- Están dirigidos a una gran cantidad de personas tal es el caso

de la televisión, presan, radio, etc.

b).- Medios complementarios.- Se dirigen o afectan a un menor número de personas

dentro de éstos tenemos: publicidad directa, que consta de anuncios impresos

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enviados al o a los clientes potenciales; publicidad exterior, se refiere a los anuncios

colocados en la vía pública; publicidad interior, son anuncios colocados en lugares

cerrados en donde la gente pasa o se detiene brevemente.

7.3.4. ESTRATEGIAS PARA LA PUBLICIDAD DE CONFECCIONES

ZAVATEX

� PROPAGANDA A DIFUNDIRSE POR LOS MEDIOS DE

COMUNICACIÓN ESCRITOS Y RADIALES DE MAYOR COBERTURA EN

LA CIUDAD.

La empresa destinará un valor cada mes para realizar publicidad mediante los

periódicos como son el Mercurio y El Tiempo ya que son los diarios de mayor

aceptación además se reforzará esta publicidad en julio y agosto por ser los meses en

los cuales los clientes compran los uniformes para sus hijos. Otra opción será

realizarlo a través de la radio mágica, pues es una emisora que tiene una amplia

cobertura radial.

� COLOCACIÓN DE UN LETRERO EN LA FÁBRICA

La colocación de un letrero en la fábrica será de vital importancia, en todo el tiempo

que funcionó la misma no tenía uno, por lo que las personas se guiaban sólo con la

dirección. Es por ello que se pondrá dicho letrero según las especificaciones del

Municipio.

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DISEÑO SUGERIDO PARA EL LETRERO DE CONFECCIONES

ZAVATEX

� PROMOCIONES

La promoción es un tipo de incentivo otorgado al cliente, para que este se sienta

alagado y motivado de comprar los productos que ofrezca la empresa, esta actividad

requiere que se tracen objetivos, se seleccionen las herramientas adecuadas y se

prueben programas antes de organizarles y posteriormente se deben evaluar los

resultados. Es por ello que como parte de la promoción la empresa ofrecerá

descuentos al momento de comprar el uniforme completo. Además se pueden

realizar sorteos, rifas, etc.

165

� VISITAS

Otro punto estratégico para el marketing de la empresa es el visitar diferentes

instituciones educativas, gremios, empresas, de la ciudad de Cuenca, pues de esta

forma se promocionará la misma a nivel local, esto lo hará una persona que se

encargue de las relaciones públicas de Confecciones Zavatex. Con esto lo que se

pretende es incrementar el número de clientes de la fábrica.

� COMERCIO ELECTRÓNICO

Para dar a conocer a la empresa se creará una página Web la cual hará un poco más

personalizada las ventas porque se podrá comprar por medio de esta vía ya que se

reducirían en un 80% los intermediarios., incluso se podrá cotizar y reservar los

productos gracias al catálogo virtual.

Con la base de datos que tendrá la empresa se podrá enviar catálogos con los

productos, se podrá enviar correos electrónicos. Este tipo de marketing puede ser

medido a través de la respuesta del consumidor.

� IMAGEN CORPORATIVA

Se refiere a cómo es percibida la empresa por la gente, es por esto que sus directivos

deben saber comunicar los valores que ésta tiene a sus clientes de forma directa a

través de las personas que laboran en la fábrica. Además el servicio que se ofrezca, el

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logotipo corporativo, la persona que atienden el teléfono, todo deberá estar acorde a

una buena imagen.

Conservar la cortesía, ser amables contribuirá en un corto plazo a la generación de un

mejor ambiente laboral dentro de la organización, así como a ser más productivos y

sobre todo permitirá grabar estas actuaciones en la mente de los clientes

favoreciendo a una exitosa fidelización.

El logotipo o colores corporativos deben estar perfectamente retratados y

compartidos en todas las oficinas, así también en todas las actividades

correspondientes a un determinado plan de comunicación, pues constituye un aspecto

de suma importancia para la identificación de la organización. Solamente cuando las

organizaciones han fortalecido su imagen corporativa consiguen diferenciarse de la

competencia.

� PLAN DE FIDELIZACIÓN.

Para la fidelización de los clientes es necesario implementar estrategias para crear la

lealtad de los mismos hacia la empresa. La fidelización es una estrategia a largo

plazo por ello es indispensable que todos los integrantes de Confecciones Zavatex se

involucren en este proceso. En esta etapa es fundamental conocer al cliente para

ampliar las relaciones no solamente de tipo económico sino de confraternidad y

apoyo en otros aspectos.

Lo que se pretende lograr es que el cliente obtenga una percepción y experiencia

positiva de la organización, en donde la relación cliente-organización ha de ser

beneficiosa para que repercuta directamente en la lealtad.

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En el mercado existen varias propuestas de programas de fidelización como son

patrocinadoras, cupones, privilegios, comunicación, concursos, juegos, implantación

de sistemas CRM, los call centers, el servicio post-venta, la venta cruzada, los

comunicados y revista de empresa, políticas de devolución y garantía, etc. Todos

estos programas serán utilizados por la empresa para lograr la fidelización de sus

clientes.

� CALIDAD EN LA ATENCION AL CLIENTE

Esto se puede conseguir mediante la combinación de las habilidades personales como

son una buena comunicación, cordialidad, amabilidad etc.; con las habilidades

técnicas expresadas en el excelente desarrollo de los procesos inmersos en cada

actividad dentro de la empresa para la entrega del producto. Estos dos componentes

garantizan el buen trato y la satisfacción de las necesidades y expectativas de los

clientes en relación con la institución y el trabajo.

Para lograr la excelencia en el servicio al cliente es necesario que la empresa se

encuentre en constante investigación, desarrollo e innovación de los productos,

procesos, servicio, etc. puesto todos estos factores contribuyen a la permanencia del

negocio en el mercado.

Otro punto fundamental para la buena atención al cliente es la capacitación constante

de todos los colaboradores de la empresa en lo que concierne a sus tareas y

responsabilidades en base al servicio al cliente como parte fundamental de

Confecciones Zavatex.

Además creer que el menor precio del producto no es un factor único que determina

la calidad y duración del mismo, sino se debe considerar otros aspectos como su

adaptabilidad, el tiempo de entrega, plazos etc., a la hora de realizar alguna

168

transacción. En otras palabras la fábrica deberá calificar a sus proveedores de materia

prima, y se cumplirán con los plazos de entrega de los productos, pues de esta

manera los clientes no perderán su tiempo.

7.4. DISEÑO DEL PROCESO DE RECURSOS HUMANOS

7.4.1. PROCESO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL

Para realizar la selección del personal para la fábrica es necesario integrar

características individuales como capacidad, experiencia, etc. a los requisitos del

puesto. Es por ello que el gerente debe lograr una buena integración del rendimiento

y la satisfacción de los empleados. Para lograr lo anterior es necesario determinar las

exigencias y los requisitos del puesto.

ANALISIS DEL PUESTO

Para realizar el análisis de puestos es necesario determinar los deberes y naturaleza

de las posiciones y los tipos de personas (capacidad y experiencia), que deben ser

contratadas para ocuparlas. Proporcionar datos sobre los requerimientos del puesto y

las especificaciones del mismo, con esta información se seleccionará al tipo de

persona que se debe contratar para cubrirlo.

Para seleccionar al personal es necesario analizar los siguientes puntos:

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� ACTIVIDADES DEL PUESTO. Para la selección de los obreros de fábrica

es necesario conocer las actividades de trabajo que se realiza en un puesto de trabajo.

Las actividades del puesto de un obrero es primero el corte de las piezas,

posteriormente la unión de estas piezas mediante la costura, posteriormente pasa a la

máquina overlock para el refuerzo de costura, posteriormente se pasa a la máquina de

ojales, por último se necesita planchado y empacado.

� COMPORTAMIENTOS HUMANOS. Aquí es necesario reunir

información sobre el comportamiento de los candidatos en puestos similares

mediante las cartas de recomendaciones.

� Maquinaria, Herramientas, Equipo y Auxiliares utilizados en el trabajo.

En este punto es necesario detallar que el personal que trabaje en la fábrica deberá

conocer también del manejo de alguna maquinaria como la cortadora de telas (ya que

es una máquina peligrosa que deberá manejar personal especializado en la misma).

� CONTEXTO DEL PUESTO. Aquí es necesario incluir el horario de trabajo

que será de 8:00 a 1:00 y de 2:30 a 5:30, en cambio en temporada alta de trabajo se

realizarán turnos rotativos y con horas extras. Además el ambiente organizacional en

el que se desenvolverá el trabajador, es decir con las personas con las que va a

interactuar normalmente. También se debe incluir información referente a los

incentivos financieros y no financieros que conlleva el empleo.

� REQUISITOS DE PERSONAL. En resumen, podemos decir que la persona

que ocupará el puesto tenga conocimientos de costura, que conozca el

funcionamiento de la máquina; la experiencia es indispensable mínimo un año en

cargos similares.

170

RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN

El análisis de puestos proporciona información sobre lo que representa el puesto y

los requisitos humanos que se requieren para desempeñar esas actividades. Esta

información es la base sobre la que se decide qué tipos de personas se reclutan y

contratan.

COMPENSACIONES

También es necesaria una clara comprensión de lo que cada empleo representa para

estimar el valor de los puestos y la compensación apropiada para cada uno. En

cuanto a los salarios se cancelará según la tabla salarial y adicional se ofrecerá un

bono de desempeño cada mes al mejor trabajador.

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

La evaluación del desempeño implica comparar el desempeño real de cada empleado

con su rendimiento deseado. Con frecuencia es a través del análisis de puestos que

los Ingenieros Industriales y otros expertos determinan los estándares que se deben

alcanzar y las actividades específicas que se tiene que realizar.

CAPACITACIÓN

Se utilizará la información del análisis de puestos para diseñar los programas de

capacitación y desarrollo. Esto se debe a que el análisis y las descripciones

171

resultantes del puesto muestran el tipo de habilidades que se requieren, y por lo tanto

de capacitación.

Dentro de este punto se encuentra el desarrollo de competencias es decir el

perfeccionamiento de conocimientos, destrezas o habilidades personales para

conseguir un crecimiento personal y profesional en base a comportamientos

deseados, con la finalidad de mejorar la productividad del empleado y por ende de

la organización, otro punto es impulsar el trabajo en equipo organizando

adecuadamente a los colaboradores de acuerdo a sus aptitudes, competencias e

innovaciones. El entrenamiento debe considerar aspectos como número de

participantes, conocimiento de los mismos y debe ser dado en un lenguaje simple y

directo de tal manera que no cree confusiones entre los presentes.

Para cumplir con esta estrategia se recomienda programar eventos de capacitación

como seminarios de Relaciones Humanas, Liderazgo, Satisfacción al Cliente, etc.

todo esto con la finalidad de mejorar el trato a los clientes, además de formar

personal comprometido con la empresa y con sus clientes.

INSTRUMENTO PARA LA SELECCIÓN DEL PERSONAL DE CONFECCIONES ZAVATEX

Para obtener información del solicitante al empleo se utilizará el instrumento de

selección conocido como entrevista ya que es el medio que más se utiliza y del cual

dependen las organizaciones para diferenciar a los candidatos. Se puede decir, que la

entrevista lleva bastante peso. Además los resultados suelen tener una influencia en

la decisión de la selección.

172

La entrevista es buena para determinar la inteligencia del solicitante, su nivel de

motivación y sus habilidades interpersonales. Cuando estas evidencias están

relacionadas con el rendimiento laboral, la entrevista debe ser un instrumento

valioso.

Una vez que se selecciona al personal necesario para la fabricación de los productos

es necesario instituirlos al liderazgo, es decir motivarlos a asumir sus

responsabilidades con mayor entrega para provocar en ellos características de líderes

que participen en la consecución de los objetivos planteados en el plan estratégico.

Además todos los departamentos deben formar un equipo para que las labores de

cada uno de ellos se desarrollen de mejor manera; exista coordinación entre una y

otra actividad, área o puesto; de que sus labores necesitan del apoyo mutuo para el

normal y exitoso desenvolvimiento de actividades.

Por otro lado para contribuir con la calidad y cumplir con las metas de la empresa es

necesario que el personal sea reconocido por sus labores bien realizadas, velar que

tenga lo necesario en su puesto de trabajo y que distribuir con equidad las actividades

entre todos los empleados de la fábrica.

Para que en Confecciones Zavatex se desarrolle el empoderamiento es necesario

mantener la motivación de su personal a través de reconocer sus logros, velar porque

los procesos que estos desarrollan estén debidamente planificados para que no exista

demoras o repetición de éstos, que los equipos y materiales de trabajo sean los más

óptimos para el desarrollo correcto de las actividades sin generar esfuerzos

innecesarios.

173

7.5. DISEÑO DEL PROCESO DE FINANZAS Y CONTABILIDAD

La contabilidad es de vital importancia para llevar los ingresos y egresos de la

empresa, es por ello que se ha pensado en implementar un sistema de contabilidad de

costos para determinar todo el proceso productivo de la fábrica, además se instalará

un programa computarizado para dicho fin, como puede ser Mónica, etc. Además de

la contabilidad de costos se llevará una contabilidad para el resto de áreas de la

empresa; en cuanto a los impuestos la persona que lleve las cuentas de la empresa

deberá tener conocimientos tributarios para pagar mensualmente el impuesto al valor

agregado IVA y el impuesto a la renta.

Por otro lado el análisis financiero se realizará una proyección a 5 años para medir la

factibilidad de llevar a cabo este proyecto.

174

175

ESTADO DE COSTOS BENEFICIOS

CONCEPTO/Año 1 2 3 4 5

BENEFICIOS 95406,88 103039,43 107161,01 111447,45 115905,35

Ventas 95406,88 99223,1552 103192,08 107319,76 111612,5553

Beneficio Incremental 0 3816,28 3968,93 4127,68 4292,79

COSTOS 69086,93 64037,02 65552,10 67109,35 69122,63

Costo de ventas 37335,04 38455,0912 39608,744 40797,006 42020,91644

Inversiones 6344,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Gastos operativos 25407,89 25.581,93 25.943,36 26.312,34 27101,7102

Beneficio con proyecto 26319,95 39002,41 41608,90 44338,10 46782,72

INDICADORES ECONOMICOS

1.- CALCULO DEL VALOR ACTUAL NETO ( VAN)

VAN = $ 113.280,64

2 CRITERIO PARA EL CALCULO DE LA TASA DE DESCUENTO (TMAR)

TMAR = Premio Riesgo + Tasa de inflación(1*2)

TMAR = 25% 2,80% 2

TMAR = 25,60%

�����

176

1.3 CALCULO DE LA TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)

Tasa Descuento = 25,00%

VAN = $ 113.280,64

��

�� (R1) VAN + (R2) VAN -

�� 25,00 -15,00

�� 0,65 0.64

��

TIR = 65,000%

1.5 CALCULO DEL BENEFICIO ACTUALIZADO/COSTO ACTUALIZADO (B/C)

BC= $ 280.765,91

BC= $ 273.194,05

BC= 1,03

INTERPRETACION

� En conclusión vemos que el proyecto nos da un valor actual neto de $

113.280,64 lo que significa que es factible la inversión en este proyecto.

� En cuanto a la tasa de descuento o a la tasa premio es del 25,6%, de la cual se

le incluye la tasa inflacionaria que es del 2.8%.

� La Tasa Interna de Retorno es del 65%, este porcentaje ratifica que el

proyecto es rentable, además la inversión genera mayor rentabilidad que si

estuviera el dinero en alguna institución financiera.

177

� Otro punto importante es la relación costo/beneficio del proyecto ya que da

1.03 (criterio de decisión es mayor de 1), es decir, el proyecto es rentable y

será un acierto que Confecciones Zavatex vuelva a ejercer sus actividades en

el mercado de los uniformes.

� Además cabe recalcar que la maquinaria ya posee la empresa, por lo que la

inversión será solamente de un software y una computadora, pues se

computarizará el proceso contable y financiero de la fábrica, además será

necesario para realizar el comercio electrónico de la empresa.

� En cuanto a la producción será realizada por 6 obreros (ver anexo 5), dicho

rubro consta en la proyección realizada.

� En cuanto a las ventas es necesario explicar que se obtuvieron en base a un

porcentaje incremental del 4 %.

� Finalmente cabe decir que si la propietaria retoma nuevamente este negocio

que generará una buena rentabilidad, es necesario que se adopten medidas

estrictas de control de gastos para que obtenga mayores ganancias.

178

7.6. DISEÑO DEL IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIAL DE LA EMPRESA

CONFECCIONES ZAVATEX

7.6.1. IMPACTO AMBIENTAL

En la actualidad el medioambiente es de vital importancia para todos los países del

mundo, es por ello que al momento de fabricar las empresas han tomado medidas

para reducir el impacto ambiental.

El impacto ambiental se mide mediante el análisis a que ha de someterse una

actividad con objeto de conocer las posibles perturbaciones producidas en el medio

ambiente derivadas de su puesta en funcionamiento.

La mayoría de las decisiones tomadas por las pequeñas empresas tienen impactos

ambientales potenciales, con impactos adversos a menudo causados por malas

prácticas que no se corrigen debido a la falta de información técnica. El

conocimiento insuficiente puede llevar al uso inadecuado de químicos, al tratamiento

o disposición inadecuada de desechos y líquidos, a emisiones gaseosas incontroladas,

y a técnicas de producción que hacen uso intensivo de recursos no renovables. Estos

problemas se componen tanto de falta de conocimiento de dispositivos protectores

que son generalmente fáciles y baratos de obtener y por ignorancia de la seguridad

industrial y las normas ambientales.

179

La mayor parte del impacto ambiental de los textiles ocurre cuando los tejidos son

teñidos y tratados para darles su aspecto final: blanqueado, teñido, estampación y

tratamientos de acabado.

POLITICA MEDIOAMBIENTAL DE CONFECCIONES ZAVATEX

Consideramos que el desarrollo de la actividad de Confecciones Zavatex debe

integrar criterios de desarrollo sostenible, que garanticen una adecuada gestión de los

recursos y una protección del entorno, y que se responda a las demandas de la

sociedad.

Para llevarlo a la práctica estará comprometida a cumplir y hacer cumplir los

siguientes principios, que constituyen nuestra política medioambiental:

� Se debe considerar la variable medioambiental en la planificación y desarrollo

de las actividades del negocio, promoviendo la sensibilización medioambiental al

personal, proveedores y de la sociedad en general.

� Se cumplirá la legislación medioambiental aplicable a sus actividades, así como

otros compromisos que se puedan establecer, esforzándonos por prevenir la

contaminación y minimizar, en lo posible, el potencial impacto ambiental que

generen.

� Desarrollar un esfuerzo de mejora continua en el marco del sistema de gestión,

que permita mejorar su eficacia y ser más eficientes en el consumo de recursos.

180

� Garantizar la difusión de esta política entre todos los empleados y la sociedad,

estableciendo una política de comunicación fluida con las autoridades, comunidades

locales y agentes interesados.

� En Confecciones Zavatex las prendas no serán tratadas (blanqueadas o teñidas),

por lo que el impacto ambiental será mínimo. Además una forma de contribuir con el

medio ambiente es el utilizar lo estrictamente necesario, es decir no desperdiciar

materia prima ni materiales, pues la empresa debe tener un desarrollo sostenible; y a

parte de contribuir con el medioambiente la empresa reducirá sus costos, pues al no

desperdiciar existe una ganancia para la fábrica. Otra forma es el consumo de lo

estrictamente necesario en energía eléctrica.

� Prácticas de orden y limpieza.- Donde el orden y la limpieza son débiles en

una empresa se puede presentar un aumento en el desperdicio/derrame de insumos,

haciendo que la contaminación ambiental ocurra innecesariamente.

La empresa tendrá normas para seguir al momento de realizar su fabricación entre

ellas es limitarse estrictamente al impacto sobre el agua y la atmósfera durante la

fabricación. Reducir el riesgo de alergias mediante el uso de telas bajas en

tratamientos químicos. Y el ofrecer productos que estén limitados de sustancias

dañinas para la salud y medioambiente.

• Decisiones de Seguridad Industrial/Salud de los empleados-. La mayoría de los

impactos ambientales adversos causados por las micro empresas se relacionan a la

salud, la higiene, y la seguridad en las empresas industriales. Estos impactos afectan

a los dueños, sus familias, empleados, y vecinos, y para evitarlos es suficiente aplicar

normas básicas de seguridad industrial o prácticas simples de higiene.

181

Otra forma mitigar los problemas primarios de salud y seguridad a bajo costo, con

mejoras asociadas en la productividad del obrero es:

� Proporcionar un indicador de competencia de gestión.- Similar a la

Gestión Total de la Calidad, se enfoca en construir calidad en los productos, en lugar

de reparar defectos.

� Generar ahorros de costos tanto directos como indirectos, que refuerzan

el flujo de caja.- Se logran ganancias directas a través de ahorro en materiales, mano

de obra, costos de cumplimiento con las reglamentaciones (si es pertinente),

disminución de los problemas de salud y seguridad industrial, y aumento en la

productividad.

� Reforzar la rentabilidad y la competitividad a largo plazo.- Una gestión y

una calidad mejores, combinadas con ahorros de costos, establecen una base sólida

para la sostenibilidad económica de la empresa.

En cuanto a la fabricación es necesario controlar el ruido mediante los niveles de

decibeles (para las zonas netamente industriales oscila entre 35 a 70 dB (A)) que

emiten los motores de las máquinas, es por ello que es necesario que cada trabajador

utilice protección especial para este tipo de trabajo, como son tapones de oídos, etc.

Otra forma de seguridad para el trabajador es que utilice mascarillas para que las

pelusas de la tela no les afecten a las vías respiratorias. De esta forma se precautelará

la salud de los colaboradores de la empresa.

Una estrategia para resolver problemas que hace énfasis en examinar los procesos

que crean deshechos y/o contaminación para desarrollar prácticas técnicas,

operacionales, educativas y de gestión más eficaces, como:

182

• Buena limpieza y orden

• Cambio en el material de insumos

• Mejor control del proceso

• Modificación del equipo

• Reciclado en el sitio

• Subproductos útiles

• Reformulación del producto (incluyendo una vida útil del producto más extensa,

cuando sea apropiado)

Desde un enfoque económico, mediante la aplicación de estas estrategias

ambientales, sería que la racionalización de la producción normalmente mejora la

eficacia del material, el agua y la energía, que a su vez podría crear atractivos

beneficios financieros para la fábrica.

7.6.2. IMPACTO SOCIAL

En el marco del reciente desarrollo de la Responsabilidad Social Corporativa,

diversas instituciones e iniciativas vienen insistiendo en la conveniencia de que las

sociedades establezcan normas internas de conducta que incentiven el

comportamiento ético de sus empleados y cooperen a la prevención de la corrupción

en todas sus formas.

Los principios que rigen el compromiso de Confecciones Zavatex en materia de

Responsabilidad Corporativa son la buena fe en el establecimiento de relaciones con

los partes interesadas y, en general, con la sociedad; el diálogo constante con los

183

citados grupos de interés y las organizaciones sociales; y, finalmente, la

transparencia en relación con las actividades empresariales y, más concretamente,

con el desarrollo de la estrategia de sostenibilidad.

CODIGO DE CONDUCTA INTERNO

EMPLEADOS

� Confecciones Zavatex no empleará a nadie que esté por debajo de la edad

legal, definimos como menor a aquellas personas con edad inferior a 16 años.

� Ninguna persona empleada en Confecciones Zavatex será discriminada por

raza, discapacidad física, religión, edad, nacionalidad o sexo.

� No se permitirá ninguna forma de acoso o abuso físico, sexual, psicológico o

verbal.

� El salario que recibirán los empleados de Confecciones Zavatex es acorde con

la función desempeñada, siempre respetando los convenios de cada sector.

� Se garantizará a los empleados un lugar de trabajo sano y seguro de acuerdo

con lo exigido por la ley, asegurando unos mínimos razonables de luz, ventilación,

condiciones higiénicas, prevención de incendios, así como el acceso al agua potable.

� El marco conceptual de este código ha sido basado en las declaraciones de los

Derechos Humanos.

184

PROPIETARIOS DEL NEGOCIO

Confecciones Zavatex asegura que los socios cumplan con lo expuesto en el código.

Además la fábrica desarrollará su actividad de conformidad con el interés social,

entendido como la viabilidad y la maximización del valor de la empresa a largo plazo

en interés común de sus propietarios.

PROVEEDORES

Los Fabricantes de telas y distribuidores de Confecciones Zavatex deberán ser

empresa responsables, que cumplan con sus contratos y además que sean leales a sus

clientes.

CLIENTES

La fábrica se compromete a ofrecer a todos sus clientes un estándar de excelencia en

todos sus productos además de garantizar que no implican riesgos para su salud o

seguridad.

SOCIEDAD

Confecciones Zavatex se compromete a colaborar con las comunidades locales en las

que desarrolla su negocio.

185

PUBLICACION DEL CODIGO

Los responsables de la fábrica informarán a sus empleados de los contenidos de este

Código. Una copia del mismo redactada en el idioma local, estará en un lugar

accesible para todos los empleados.

NORMA INTERNA DE PRACTICAS RESPONSABLES

Esta lineamientos es una guía de los estándares de conducta que la empresa espera de

sus empleados, y por ello crea un mecanismo de denuncia que permite a los propios

empleados comunicar, de manera confidencial, cualquier irregularidad de potencial

trascendencia que, en su opinión, suponga una vulneración de la Directriz.

Entre los aspectos más relevantes mencionaremos los siguientes:

- Todas las operaciones de Confecciones Zavatex se desarrollarán bajo un prisma

ético y responsable.

- Todas las personas, físicas y jurídicas, que mantengan de forma directa o indirecta

cualquier relación laboral, económica, social y/o industrial con Confecciones

Zavatex, recibirán un trato justo y digno.

- Todas las actividades de Confecciones Zavatex se realizarán de la manera más

respetuosa con el medioambiente.

186

- En cuanto a la relación de los empleados con los clientes, éstos están obligados a

actuar conforme a criterios de respeto, dignidad y justicia, teniendo en cuenta la

diferente sensibilidad cultural de cada persona y no permitir ninguna clase de

violencia, acoso o abuso en el trabajo, ni discriminaciones por razón de raza,

religión, edad, nacionalidad, sexo o cualquier otra condición personal o social

prohibida por la ley y ajena a sus condiciones de mérito y capacidad, con especial

consideración hacia la atención y la integración laboral de las personas con

discapacidad o minusválidas.

- Los empleados de Confecciones Zavatex se relacionarán con sus proveedores de

forma lícita, ética y respetuosa. En cuanto a la selección de los proveedores será

basándose en criterios de objetividad y transparencia, conciliando el interés de la

fábrica para obtener las mejores condiciones de suministro.

- Ningún empleado de la empresa deberá ofrecer, conceder, solicitar o aceptar,

directa o indirectamente, regalos o dádivas, favores o compensaciones, en dinero o

especies, cualquiera que sea su naturaleza, que puedan influir en el proceso de toma

de decisiones relacionado con el desempeño de las funciones de su cargo. En caso de

que esto sucediera se hará la devolución respectiva del bien aceptado, y si no hay

como devolverlo, será destinado a fines de interés social.

- Confecciones Zavatex desarrollará su modelo de negocio sin interferir

políticamente en donde realizará sus actividades de fabricación, distribución y/o

comercialización. Cualquier relación con gobiernos, autoridades, instituciones y

partidos políticos estará basada en los principios de legalidad y neutralidad.

187

- Los empleados de Confecciones Zavatex se abstendrán de utilizar en su propio

beneficio y de comunicar de cualquier manera, cualquier dato, información o

documento obtenido durante el ejercicio de sus funciones en la empresa.

- La obligación de confidencialidad permanecerá una vez concluida la actividad con

la empresa y comprenderá la obligación de devolver cualquier material relacionado

con Confecciones Zavatex que tenga en su poder el empleado en el momento del

cese de su relación laboral con la empresa.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

� La Fábrica de Ropa Confecciones Zavatex ha tenido un sinnúmero de

falencias en cuanto a su administración se refiere, ya que al momento de

producir fijaba sus precios en base a la competencia, sin realizar una

contabilidad de costos, además las personas trabajaban desordenadamente,

pues no se regían a tiempos de procesos, existía un excesivo desperdicio de

materiales etc. Pero con el estudio de esta tesis se ha logrado determinar

estrategias para la reapertura de la fábrica.

� El motivo por lo que la propietaria de la empresa cerró sus puertas es porque

la competencia era fuerte y no tuvo herramientas necesarias para afrontar los

cambios de su entorno.

188

RECOMENDACIONES

� Con la investigación se ha logrado abarcar todos los departamentos que

conforman la empresa, y se han diseñado estrategias y lineamientos a seguir

al momento de su funcionamiento.

� La Fábrica de Ropa Confecciones Zavatex debe aplicar las directrices que se

han planteado en este trabajo para hacer frente a los nuevos desafíos de la

industria. De esta manera se pretende aumentar su participación en el

mercado de la confección de ropa.

� Es importante promocionar a la empresa a nivel local y mundial a través de la

página web; en la actualidad es de vital importancia poseer una imagen

corporativa, pues de esta manera sus ventas se incrementarán

progresivamente conforme se haga conocer en el mercado.

� Por otro lado es necesario que los colaboradores de la empresa sean personas

capacitadas y con experiencia en sus labores.

� En cuanto al aspecto técnico es necesario mejorar los procesos de producción,

porque existen productos como en el caso de los calentadores que requieren

demasiado tiempo para su fabricación, de esta forma se crea los cuellos de

botella en la producción retrasando el resto de lotes de producción.

189

� Es necesario también elaborar material publicitario con la asesoría de

expertos en la materia.

� En cuanto a materia ambiental se ha pensado en el ahorro de materiales

(utilizando lo necesario) y de energía; además se elaborarán los productos con

productos hipoalergénicos, pues de esta manera se contribuirá con el

medioambiente.