Las Operaciones como Arma CompetitivaCap. 1

Dell Son Existosos? Tiempo de Entrega? Costo? Tecnologa de los Pedidos? Diseo del Producto? Calidad? Innovacin?

Administracin de Operaciones es: El diseo sistemtico, direccin y control de procesos que transforman entradas en servicios y productos tanto para clientes internos como externos

La funcin de Administracin de OperacionesTipos de organizaciones: - Banca - Construccin - Gobierno - Salud Funciones: - Contabilidad - Distribucin - Ingeniera - Operaciones - Finanzas - Recursos Humanos - Marketing Tipos de organizaciones: - Manufactureras - Comercio (menudeo) - Transporte - Comercio (mayoreo)

Procesos Los procesos deben agregar valor Los procesos se pueden desglosar en subprocesos que a su vez pueden volverse a desglosar Cualquier proceso que forma parte de uno ms grande es considerado un proceso anidado Cada proceso y cada proceso anidado tiene entradas y salida

Cliente Interno vrs Externo Cliente Externo, es quien compra los bienes o servicios Cliente Interno, es quien recibe los resultados de otros dentro de la organizacin. Son parte del proceso de transformacin.

Manufactura y Servicio Produccion de Bienes Tangibles Se pueden inventariar Poco contacto con el cliente Intensivos en capital Es fcil de medir su calidad

Produccin de Servicios Intangibles No se pueden inventariar Alto contacto con el cliente Intensivos en mano de obra Dificil de medir su calidad

La mayoria de las empresas ofrecen productos y servicios.

Cadenas de Valor La cadena de valor es una serie interrelacionada de procesos que produce un servicio o producto que satisface a los clientes. Las cadenas de valor tienen procesos clave y procesos de apoyo

Procesos clave aportan valor a los clientes externos Procesos de apoyo aportan entradas vitales para los procesos clave.

Las Operaciones como un Set de Decisiones Pasos para la toma de decisiones: 1) Reconozca y defina claramente el problema 2) Recolecte la informacin requerida para analizar las alternativas posibles 3) Seleccione la alternativa ms atractiva 4) Implemente la alternativa elegida

Las Operaciones como un Set de DecisionesDecisiones Estratgicas Desarrollo de nuevas capacidades Mantenimiento de capacidades existentes Diseo de nuevos procesos Desarrollo y organizacin de cadenas de valor Medidas clave de desempeo Decisiones Tcticas Mejora de procesos y de medidas de desempeo Planificacin y Administracin de proyectos Generacin y produccin de planes de contratacin Administracin de Inventarios Programacin de Recursos

Tendencias en la Administracin de Operaciones Mejoramiento de la Productividad Competencia Global Cambio Tecnolgico Acelerado Cuestiones ticas, Ambientales y de Diversidad de la Fuerza de Trabajo

Productividad Productividad es el valor de los productos (bienes y servicios), dividido entre los valores de los recursos (salarios, costos del equipo, etc.) que se han usado como insumos.

PRODUCTOS PRODUCTIVIDAD = INSUMOS

Ejemplo 1.1 Clculos de Productividad Calcule la productividad en las siguientes operaciones:a) Tres empleados procesan 600 polizas de seguros en una semana. Trabajan 8 horas diarias, 5 dias a la semana b) Un equipo de trabajadores fabrica 400 unidades de un producto, el cual se valora de acuerdo con su costo estndar de $10 cada uno (antes de suma otros gastos y la utilidad). El departamento de contabilidad informa que, para este trabajo, los costos reales son de $400 por mano de obra, $1000 por materiales y $300 por gastos generales

Competencia Global Es un hecho que los negocios deben ver a sus clientes, proveedores, ubicacin de sus instalaciones y a sus competidores en trminos globales. La mayora de los productos de hoy se componen de materias primas y servicios que provienen de todas partes del mundo Fuerzas que han permitido y provocado una competencia global

Cambio Tecnolgico Acelerado La aceleracin del cambio tecnolgico afecta el diseo de los nuevos servicios y productos y los procesos de una empresa. La vertiginosa rapidez a la que se presentan oportunidades tecnolgicas ofrece un enorme potencial, pero tambien plantea muchos desafos. Las decisiones correctas y la administracin eficaz de la tecnologa pueden darle una ventaja competitiva a una empresa.

Cuestiones ticas, Ambientales y de Diversidad de la Fuerza de Trabajo Las empresas enfrentan ms dilemas ticos que nunca, los cuales se intensifican por la creciente presencia global y el cambio tecnolgico acelerado. En el pasado, muchas personas consideraban los problemas ambientales como asuntos referentes a la calidad de vida; en la actualidad, muchas personas los ven como cuestin de supervivencia.

Como hacer frente a los desafos en la Administracin de Operaciones Uso de las operaciones para competir Administracin de Procesos Administracin de Cadenas de Valor