Canasta básica, inexistente

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Canasta básic a inexistente Alzas en huevo pan gpt mos hortalizas y azúcar Hugo Hernández Reportero El gasto familiar de millo nes de mexicanos reci bió un nuevo golpe con la avalancha de precios a la alza que se dio en los principa les productos de la canasta básica ante el silencio de las autoridades en la materia y el regocijo de empresarios por hacer su agosto Durante esta semana sor prendió y molestó a miles de amas de casas el aumento al bolillo o telera que fue entre 20 y 25 es decir pasó de 1 50 a 1 75 y hasta 3 pesos la pieza en el caso del pan dulce se incrementó entre un 30 al pasar de 4 50 a 5 50 y en algu nos casos hasta en 8 y 10 pesos la pieza Mientras que el costo del huevo continua fluctuando entre 30 y 40 pesos el kilo en tiendas del Distrito Federal ahora ante el posible incremen to en el precio de la tortilla uno de los principales insu mos ello repercutirá en otros productos como harinas pas tas y todo lo relacionado con la industria del maíz Además debido a la espiral inflacionaria los precios de gra nos y hortalizas no están regu lados por lo que el costo del aguacate naranja jitomate fri jol lentejas trigo por mencio nar algunos sigue en aumento Durante un recorrido uno másuno constató que en diver sos mercados y tianguis de la Ciudad de México los comer ciantes ofertan sus productos a precios elevados Al cuestionarlos la mayoría refirió que los incrementó sin bases oficiales es decir que se enteraron por la Televisión o el radio y que a partir de ahí ellos aplicaron el aumento También insumos como azú car y grasas naturales empie zan a incrementarse ya que el primero en los últimos dos meses pasó de 11 50 a 16 pesos el kilo mientras que en el segundo se espera una alza de hasta 35 como resultado de la especulación en espiral ascendente que ya alcanzó al trigo huevo y pan El alza del precio del maíz impactará en al menos 30 por ciento en los precios de la tor tilla ya que el costo del grano puesto en la zona metropolita na es de cinco mil 218 pesos por tonelada en tanto el pro ductor recibe entre tres mil 888 y cuatro mil 200 pesos

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Canasta básica, inexistente

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Canasta básica inexistenteAlzas en huevo pan

gptmos hortalizas y azúcarHugo Hernández

Reportero

El gasto familiar de millones de mexicanos reci

bió un nuevo golpe conla avalancha de precios a laalza que se dio en los principales productos de la canastabásica ante el silencio de las

autoridades en la materia y elregocijo de empresarios porhacer su agosto

Durante esta semana sor

prendió y molestó a miles deamas de casas el aumento al

bolillo o telera que fue entre20 y 25 es decir pasó de 1 50a 1 75 y hasta 3 pesos la piezaen el caso del pan dulce seincrementó entre un 30 al

pasar de 4 50 a 5 50 y en algunos casos hasta en 8 y 10pesos la pieza

Mientras que el costo del

huevo continua fluctuando

entre 30 y 40 pesos el kilo entiendas del Distrito Federal

ahora ante el posible incremento en el precio de la tortillauno de los principales insumos ello repercutirá en otrosproductos como harinas pastas y todo lo relacionado con laindustria del maíz

Además debido a la espiralinflacionaria los precios de gra

nos y hortalizas no están regulados por lo que el costo delaguacate naranja jitomate frijol lentejas trigo por mencionar algunos sigue en aumento

Durante un recorrido uno

másuno constató que en diversos mercados y tianguis de laCiudad de México los comer

ciantes ofertan sus productos aprecios elevados

Al cuestionarlos la mayoría

refirió que los incrementó sinbases oficiales es decir que seenteraron por la Televisión o elradio y que a partir de ahí ellosaplicaron el aumento

También insumos como azú

car y grasas naturales empiezan a incrementarse ya que elprimero en los últimos dosmeses pasó de 11 50 a 16pesos el kilo mientras que enel segundo se espera una alzade hasta 35 como resultado

de la especulación en espiralascendente que ya alcanzó altrigo huevo y pan

El alza del precio del maízimpactará en al menos 30 porciento en los precios de la tortilla ya que el costo del granopuesto en la zona metropolitana es de cinco mil 218 pesospor tonelada en tanto el productor recibe entre tres mil 888

y cuatro mil 200 pesos

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El diferencial entre el precioque recibe el productor y elcosto del grano para el consumidor obedece a las recuperaciones derivadas de las cober

turas de precios y por efecto delos costos de almacenamiento

financieros y de flete para llevar el producto hasta la zonametropolitana del DistritoFederal indicólaConfederación de Productores

de Maíz

A su vez la Unión Mundial

de Mercados Mayoristas señalóque los constantes incrementos en el precio del maíz hanprovocado que 702 productoscomplementarios del grano sevean impactados y registrenalzas en su valor comercial

esperando que otros se sumenen los próximos meses

En lo que va de esta administración el incremento de

los alimentos supera 60 porciento por lo tanto el escenario alimentario para estesegundo semestre del año semuestra sombrío

De ahí que las primeras consecuencias sean los incremen

tos en el costo del pan trigofrijol pollo y seguirá la lentejamanzana y los cítricosHuevos por las nubes

En tanto el precio del huevo

al menudeo continúa por lasnubes al venderse entre 35 36

y hasta en 40 pesos el kilogramo en mercados tianguis tiendas de autoservicio y hasta enlas misceláneas de barrio loque ha generado gran descontento entre la población

En tiendas de autoservicio

ubicadas en zonas populares yhasta en zonas habitacionales

exclusivas como Santa Fe el

producto se expende hasta en

36 pesos en tanto en tiendasde barrio se encuentra en 35

pesos según se pudo constatardurante un recorrido

El precio del huevo rondaba20 pesos antes que laSecretaría de AgriculturaGanadería Desarrollo Rural

Pesca y Alimentación Sagarpaemitiera la alerta fitosanitaria

por la presencia del virus de laInfluenza Aviar H7N3

Con la alerta como pretextoéste se incrementó hasta tocar

casi los 30 y 40 pesos el kilopor lo que la Secretaría deEconomía anunció a principiosde julio la importación de 211mil toneladas de huevo paraevitar escasez y alzas en suprecio y sanciones económicas y hasta cárcel para aquéllos que lo elevaran

A su vez la ProcuraduríaFederal del Consumidor

Profeco puso en marcha

acciones de verificación y vigilancia en todo el territorio

nacional pero ni así ha podidometer en cintura a los especuladores

Condena alza

Organismos como El Barzóncondenó que ni la Secretaría deEconomía ni la Procuraduría

Federal del Consumidor

Profeco hayan hecho algopara evitar que se especule conla necesidad de la sociedad al

permitir desmedidas alzas enel precio de productos de primera necesidad

De acuerdo con los grandesconsorcios que controlan elmercado del pollo y el huevolas alzas récord en los preciosse justifican por el impacto delos precios de los granos dijo

Y resaltó que de esta formaProteína Animal Proan mejorconocida como San Juan quetiene una presencia en el mercado de 13 25 por ciento yBachoco que controla 12 7aprovechen la coyuntura paraseguir desplazando a lospequeños y medianos productores y aumentando su control

del mercado

Planteó que considerandoque cada día se venden 6 7millones de kilogramos dehuevo en el país el impactopara la sociedad ha sido muygrave

No obstante explicó que losgrandes consorcios han tenidoenormes ganancias pues conun precio de 15 pesos por kilogramo los ingresos por ventashabrían sido 711 9 millones de

pesos aproximadamenteSin embargo con el alza en

el precio del huevo la semanasiguiente del 24 al 31 de juliocuando llegó a 21 pesos por

kilogramo los ingresos de losvendedores en esa semana lle

garon a 996 7 millones esdecir 284 7 millones de pesosmás sólo por la variación deprecios según el SistemaNacional de Información de

Mercados SNIMJRepitiendo ese ejercicio

hasta la semana del 15 de agosto hay una cifra acumulada delas diferencias que debió pagarla sociedad manteniendo el

mismo nivel de consumo peropagando los precios más altostodo ello con respecto a lo quepagó en la semana del 20 dejunio alcanza la suma de tresmil 132 7 millones de pesos

Gastos por regreso a clasesPor si fuera poco con el

regreso a clases este lunes demillones de estudiantes de

nivel básico los padres defamilia gastarán hasta tres milpesos en uniformes y útilesescolares en tanto que hayquienes esperan incluso superar cinco mil pesos

De acuerdo con un estudio

de la Cámara de Comercio en

Pequeño Canacope de laCiudad de México en este

regreso a clases en escuelasparticulares se registraronaumentos de colegiaturas de

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hasta 15 por ciento en relacióncon el ciclo anterior

Por lo que el gasto promedioen uniformes escolares será de

unos dos mil 500 pesos aunque otros consideraron hastacinco mil pesos en tanto quela erogación en útiles escolaresserá en promedio en una cantidad similar pero la mayoríaprevé de mil a dos mil

De acuerdo con el estudio

67 por ciento de los estudiantes asiste a escuela pública y elrestante 33 por ciento a institución privada de los cualesun buen porcentaje reportaincrementos en las colegiaturas Así 42 por ciento de losconsultados dijo que la colegiatura se elevó en 5 0 por ciento37 por ciento respondió quehasta 10 por ciento alrededorde uno de cada 10 de hasta 15

por ciento y 13 por ciento de

padres de familia no reportaalzas en este rubro

Para surtir las listas de úti

les escolares y uniformes 21por ciento consideró la compradentro de la escuela 17 porciento lo hará en tianguis 16por ciento en tiendas departamentales especializadas y tradicionales del comercio formal

9 0 por ciento en plazas y 5 0por ciento en ferias especialesde regreso a clases

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