FACULTAD DE NEGOCIOSCANALES Y PROMOCION INTERNACIONAL

EXPORTACINDE SACHAINCHI A EE.UUAutores:1. REVILLA LOMBARDI MIRIAN1. BAUTISTA KIMBERLY1. VARGAS ARCOS FELIX1. CARRION JONNY1. LA TORRE VALVERDE PATTY

PROFESOR:1. PEREZ ESPINOZA ARBUES

4.0ESTUDIO DEL MERCADO4.1PRODUCTOS A EXPORTAR:Perfil del producto:El producto a EXPORTAR ES EL ACEITE DE SACHA INCHI, que este es elaborado de la semilla de Sacha Inchi, y daremos a conocer a continuacin todo acerca de esta maravillosa semilla. El sacha inchi o Plukenetiavolubilis Linneo, perteneciente a la familia Euphorbiaceae,conocido tambin con los nombres de sacha inchic, sacha man,man del inca, man del monte, man jbaro o inca peanuts, es una plantaproteica oleaginosa silvestre (Arvalo, 2000).Es una liana trepadora, vigorosa, semileosa y perenne de rpidocrecimiento y desarrollo. Su eje principal alcanza una altura de ms de 10metros de largo y tiene hojas alternas acorazonadas de 10 a 12 centmetrosde largo y de 8 a 10 centmetros de ancho, con nervaduras que nacen en labase y una nervadura central que se orienta hacia el pice de la hoja.Valles (1994) seala que sus frutos estn formados por cuatro cpsulasdehiscentes, es decir, que se abren naturalmente. Dentro de las cpsulas seencuentran las semillas de color marrn oscuro, ovaladas, con un dimetrode 1,5 a 2 centmetros, ligeramente abultadas en el centro y aplastadas enlos bordes. La semilla est compuesta en 33 a 35% de cscara y 65 a 67%de almendra.CaractersticasUna de las caractersticas principales que hace atractiva la semilla de sachainchi frente a otros productos alternativos es su alto contenido de aceites(54%) y protenas (33%) (Hamaker, 1992). Adems, es una de las semillasque posee mayor cantidad de cidos grasos omega 3 (48,6%).Es un alimento concentrado con ms grasa que la crema de leche, mscaloras que el azcar y mayor calidad en vitaminas, protenas y mineralesque la carne de res (Valles, 1990). Esta caracterstica lo hace muy recomendablecomo alimento frente a otros productos como la aceituna, las semillasde lino y el pescado.De acuerdo con el cuadro 2.1, la semilla de sacha inchi supera en porcentajede cidos grasos insaturados y en menor porcentaje de grasas saturadasa todas las semillas oleaginosas utilizadas para la produccin de aceites paraconsumo humano, como oliva, soya, girasol y palma, entre otros.

DerivadosLos objetivos de largo plazo de los estudios sobre el sacha inchi se encaminana la bsqueda de nuevas formas y modos de empleo de la semillapara el consumo humano, por ejemplo, como concentrado de protenaspara lactantes o harina desgrasada con elevado contenido de protenas,entre otros. Estimaciones tcnicas provenientes de pruebas industrialessealan la posibilidad de obtener del sacha inchi una tonelada mtricade residuos slidos de la semilla luego del prensado, tambin llamadostorta, por cada hectrea al ao y una tonelada mtrica de aceite crudopor hectrea al ao.El principal derivado de la semilla de sacha inchi es el aceite del mismonombre. Otros derivados conocidos son el man de sacha inchi, la semillatostada, y la mantequilla producida artesanalmente para autoconsumo.Asimismo, en una entrevista realizada a Juan Manuel Salaverry, gerente dela empresa Agropex, seal que tambin poda ser utilizado como insumoen la industria de cosmticos.En una etapa experimental, se estn logrando mezclas nutritivas desacha inchi con maz amarillo duro, arroz, pltano, yuca, harina para fideos,panes, galletas, leche y derivados lcteos.Por su naturaleza, la tecnologa aplicada para su cultivo orgnico y elproceso industrial de extraccin, el aceite de sacha inchi es un aceite dealta calidad para la alimentacin. Es el mejor aceite para consumo humanodomstico pues supera a todos los aceites utilizados actualmente, comoaquellos de oliva, girasol, soya, maz, palma, man, etctera.Ensayos sobre la extraccin de aceites comestibles realizados en laUniversidad Nacional de San Martn (Tarapoto), con mtodos simples decoccin, molienda y separacin por decantacin, lograron 30% de aceite y60% de torta (Vela, 1994). Adems, en esa universidad se estn realizando investigaciones para cultivar sacha inchi y evaluar su uso potencial comosuplemento en la alimentacin de aves de corral.Tipos de usuariosEntre estos se encuentran los consumidores directos y los industriales. Losconsumidores directos son los que utilizan el producto en forma de aceite oartesanalmente en las zonas donde se cosecha, ya que es un producto muypopular entre la poblacin nativa y mestiza de las reas rurales de la selva.Actualmente la semilla se consume tostada, cocida con sal, en confituras(turrn), como mantequilla o ingrediente de diversos platos tpicos comoinchicucho (aj con man), lechona api (mazamorra de pltano con man),inchi capi (sopa de gallina con man o sopa de res con man), en los cualesreemplaza al man.De igual modo, dada su composicin y calidad, el sacha inchi puede ser utilizado en otras aplicaciones.

DESCRIPCIN MERCEOLGICA IDENTIFICACIN DEL PRODUCTOsub partida nacional (partida arancelaria):La partida arancelaria en ambos pases concuerda en los seis primeros dgitos difiriendo en los posteriores.PERU

PARTIDAARANCELARIADESCRIPCION

1515.90.00.90Los dems aceites vegetales fijos, y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar qumicamente :- Otros

EE.UU

PARTIDAARANCELARIADESCRIPCION

1515.90.80.90Other fixed vegetable fats and oils (including jojoba oil) and their fractions, whether or not refined, but not chemically modified:-Others

4.2 ANALISIS DEL MERCADO:Tras un estudio de mercado que se realiz se concluy que Estados Unidos es el mayor consumidor de aceites vegetales con similares caractersticas al aceite de sacha inchi. Adems, se ha tomado en cuenta la cercana geogrfica y la facilidad de poder acceder a dicho mercado.

ESTADOS UNIDOS:

PERFIL GEOGRAFICOLos Estados Unidos de Amrica estn formados por 50 estados y un distrito federal situados en el territorio de Amrica.Las fronteras del territorio continental con:1. Norte: Canad1. Sur: Mxico1. Este: Ocano Atlntico1. Oeste: Ocano PacificoLos Estados Unidos ocupan un rea total de 9.826.675 km. Por la extensin de territorio, EE.UU poseen una enorme variedad de topografas, tiene una gran diversidad de sistemas montaosos, ros, lagos y otros accidentes geogrficos. La capital del pas es Washington aunque la ciudad ms grande es Nueva York.En cuanto al clima, la intensidad solar, y las temperaturas van disminuyendo del sur hacia el norte. En los EE.UU hay una gran diversidad de climas, debido a la gran extensin de su territorio. Posee desde un clima clido hasta un frio seco.

PERFIL DEMOGRAFICOLos Estados Unidos de Amrica en la actualidad cuenta con 316.668.567 habitantes, producto de la inmigracin, es una nacin donde coexisten muchas etnias y nacionalidades, ente ellos blancos, negros, hispanos, asiticos, judos, hindes y europeos. En lo que respecta a las edades de 0-14 ocupan un 20% de la poblacin, 15-64 ocupan un 66.2% y mayores a 65 ocupan un 13.9%respectivamente. La distribucin de sexos est conformada por hombres (49.3%) y mujeres (50.7%), ocupado un mayor porcentaje de la poblacin las mujeres. En cuanto a la religin, en Estados Unidos se practican casi todas las religiones del mundo entre las ms destacadas podemos encontrar la religin protestante, metodistas, presbiterianos, pentecostales, episcopales, catlicos, etc. Estados Unidos no posee un idioma oficial manifiesto, pero el ms extendido es el ingls, aunque tambin se destaca el espaol, que cuenta con ms de 40 millones de hablantes, ya que aproximadamente un 80% son hispanos, otros idiomas minoritarios, hablados por inmigrantes o descendientes de stos, son el francs, el portugus, el italiano, el polaco, el alemn, el hebreo, eljapons, el coreano, el rabe y el chino. Por otra parte, las lenguas aborgenes de la regin apenas alcanzan el 1% de la poblacin. En cuanto a la moneda, se utiliza el dlar americano.

PERFIL ECONMICOEVOLUCION DE LAS PRINCIPALES VARIABLES: PBITras que en el 2012 el PBI creci un 2.2%, se tiene una estimacin de crecimiento anualizado del PBI en el primer trimestre de 2013 del 1.8%.Esto se debe a que el consumo privado aumento en el primer trimestre de 2013 un 2.6%, en contraste con el 1.8% del trimestre anterior. La inversin privada total creci un 7.4% tras el crecimiento del 1.3% del cuarto trimestre, pero descontando la inversin en existencias, la inversin en capital fijo progreso un 3%( frente al 14% en el cuarto trimestre. En cuanto a los gastos de consumo y de inversin bruta pblicos experimentaron un decrecimiento del 4.8% en el trimestre, siguiendo la tendencia negativa del trimestre anterior. Asimismo el gasto federal disminuyo un 8.7% en el primer trimestre. Por otro lado, las exportaciones han aumentado considerablemente en un 13.9% en 2012. Pese a ello las exportaciones netas siguen siendo negativas aunque el dficit comercial se ha reducido. En cuanto a las importaciones, las del sector de bienes de equipo muestran un incremento respecto 7.34% respecto a los valores de 2011. Las importaciones del sector automvil han crecido un 16.92% en trminos interanuales. Por otra parte, las de alimentos y bebidas (4.79%) se han incrementado un 2.56%.

TASA ACTIVA Y DESEMPLEOLa tasa activa es alta en EE.UU (ocupando un 63.6% en diciembre de 2012) aunque decreci ligeramente en los ltimos meses y ms alta para los hombres (72.9%) y en el caso de las mujeres (59.3%). La poblacin activa asciende a 155.51 millones de personas, de las que 45.05% son mujeres. En cuanto a la tasa de desempleo hubo una gran evolucin, tras que en la crisis llegara a acercarse a un 10%, se ha reducido notablemente llegando alcanzar en el 2012 un 8.2%. Asimismo en el primer trimestre de 2013 ocupo un 7.6% debido a que se crearon 195.000 empleos y se prev un aumento en abril y mayo de 70.000 empleos ms.Competencia:

CARACTERSTICAS DEL MERCADOPOLTICA ECONMICAEstados Unidos tiene la economa ms importante y potente del mundo, siendo el segundo pas de mayor Inversin Extranjera Directa en el mundo, despus de China. A pesar de haber sufrido la ms fuerte crisis en el 2008. Los Estados Unidos mantienen uno de los regmenes comerciales ms abiertos del mundo. La economa americana se basa fundamentalmente en los servicios. El sector terciario representa ms de tres cuartos del PNB y de la mano de obraRESTRICCIONES, PROHIBICIONESRestricciones y Prohibiciones para el ingreso y salida al pas de las mercancas de la Subpartida Nacional 1515.90.00.90.Como se Muestra en este cuadro para poder exportar nuestro producto nos piden el certificado de calidad de Digesa y En Estados unidos nos piden tener el certificado USDA.

4.3 PERFIL DEL CLIENTECOSTUMBRESNueva York es, con casi toda seguridad, la ciudad ms multicultural del mundo. Es por ello que se trata de una sociedad muy tolerante y respetuosa con el resto de la gente, con su forma de pensar, de vestir, de comer, de su religin, de su cultura y de cualquier otro aspecto de su vida.La educacin por lo tanto suele ser muy abierta a cualquier tipo de manifestacin cultural. De ah su gran tolerancia y respeto por los dems.En el tema laboral, es habitual, y nada extrao, ver a hombres y mujeres trabajar juntos, en todo tipo de puestos de trabajo. Las mujeres tienen ganada su posicin social y se encuentran a la misma altura que los hombres. Ocupan puestos de responsabilidad tan altos (y ms en otras ocasiones) que los hombres.Es habitual verles comer juntos, salir a tomar algo despus del trabajo, etc. como compaeros de trabajo sin distincin de sexo. De hecho, es habitual cuando se sale por ah de copas o de cena, que cada cual se pague su parte. A esta forma de pagar se le llama "going Dutch" (ir a la Holandesa). Ahora bien, si usted invita a alguna persona, lo habitual es que pague la cuenta la persona que invita (da lo mismo que sea un hombre o una mujer).Cualquier tipo de acoso o de tratamiento sexista, tanto para ellas como para ellos, est prohibido y perseguido por la ley. Aunque sea una simple broma, no est bien admitido socialmente "jugar" con estas cosas. No tome bromas al respecto.

4.4 MEDICION DEL MERCADOPas, ciudad: La ciudad de Nueva York.Segmentacin Demogrfica:

Segmentacin Socioeconmica:1. Nivel de ingreso: Todos los niveles1. Nivel de estudio - profesin: Todos los niveles

Segmentacin psicogrfica:1. Caractersticas culturales: Orientados al presente.

1. Cultura: Sostentan una cultura modernista y a la vanguardia de la moda.1. Estilo vida: los vegetarianos y los buscar cuidar su salud e imagen.

Mercado meta o objetivo: este producto est dirigido a un pblico socioeconmico A, B y C. Edad: 5 aos a 75 aos. Quienes muestran inters, en cuidar su salud, alimentndose con productos que sean nutritivos y que a su vez te den beneficios, contribuyendo de este modo a mantener un ESTILO DE VIDA SALUDABLE.5.0 PLAN DE DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION 5.1 VENTAJA COMPETITIVA - PRUDUCCION Y COMERCIALIZACIONVentaja competitivaEl mercado estadounidense es un mercado abierto y muy conocido que tiene un origen multicultural, aparte de que hay un gran nmero de personas que empiezan a preocuparse por su salud, a la vez tiene una gran acogida y sobre todo una competencia fuerte, nuestro aceite de sacha inchi se diferenciaran de la buena calidad y el buen precio que se le pueda dar realizar; ya que este se basara en una exportacin a un mayorista y luego a la empresa HealthFoodImports S.A., el cual se encargara de la distribucin final del producto a los consumidores potenciales.una de nuestras pricipales ventajas es el gran valor nutricional que este producto tiene:

5.2 FICHA DEL PRODUCTO

Palmtico C 16:03.65Esterico C 18:02.54Oleico Omega 9 C 18:1 w98.40Linoleico Omega 6 C 18:2 w636.80Alfa Linoleico Omega 3 C 18:3 w348.61Total Saturados6.19Total Insaturados93.81 ElAceite Inca de Sacha Inchisupone una fuente de precursores deOmega 3(con una adecuada combinacin deOmega 6y deOmega 9) de origen vegetal y orgnico que permite al ser humano metabolizar su propioOmega 3y lo convierte en un producto muy superior para la salud en relacin a otros aceites. Incluso el aceite de pescado caracterstico en contenido deOmega 3, contiene menos porcentaje de omegas y ms alto porcentaje de saturados en comparacin con elSacha Inchi.Comentarios:Caractersticas Fsico-Qumicasfrascos etiquetados y con todas las certificaciones correspondientes para su consumo final.Presentacin:Descripcin:Todo el AoPlukenetia volubilis1508100000Ventana Comercial:Nombre Cientfico:Partida Arancelaria:SACHA INCHIFicha Producto - Insumo

Es una planta nativa d e la Amazona Peruana descrita por primera vez, como especie, en el ao 1753 por el Naturalista Linneo; de ah su nombre cientfico Plukenetia volbilis linneo. El orden a que pertenece (Euphorbiceae) est distribuido en todo el mundo abarcando alrededor de 280 gneros con 8000 Especies.

5.3 CADENA DE PRODUCCION

5.5ELECCION DEL MEDIO DE CARGA Y TRANSPORTE Eleccin del medio de transporte y la unidad de carga: VIAS DE TRANSPORTE:La empresa de transporte que utilizaremos es RECSA INTERNATIONAL, es decir por va martima.FLETES:

Producto:Aceite Sacha Inchi

Origen:Callao, Per

Destino:New York , EE.UU

Cajas:150

Medidas (dimensiones) de cada caja:80x85x60cmcm

Peso por caja:30KG.

N de cajas:150

Volumen total:61.2m3

Peso neto total:4100kg

Peso bruto total:4500 Kg

FLETE MARITIMO:USD 1550.00

FRECUENCIAS:UNITARIZACIN CARGA SUELTA.Envase:Tenemos planeado exportar cada dos meses.

El aceite de Sacha Inchi, ser exportado en botellas de vidrio, que contiene 250 ml. De aceite.EMBALAJE:El embalaje ser de la siguiente manera: colocaremos seis botellas por caja de cartn, el cual cada caja tendr la divisin correspondiente para que no rosen entre s.5.6ELECCION DE CANALES DE DISTRIBUCIONComo en los tostados no hay un valor agregado, los productores venden directamente a los acopiadores, quienes al mercado limeo para distribuir a las casas naturistas; en tanto en el caso del aceite de Sacha Inchi, que exige para su procesamiento de una tecnologa moderna, son las propias empresas industriales las que colocan el producto en los autoservicios con sus propias marcas.

Los principales participantes en la cadena de distribucin en Estados Unidos son los brokers, los importadores y los distribuidores.Los brokers son representantes de ventas independientes que facilitan la venta de un producto sin tomar posesin de l. Pueden actuar por cuenta del importador o el exportador; por lo general, se especializan en un rea determinada y una familia de productos, por ello conocen profundamente el negocio. Sus clientes pueden ser mayoristas, cadenas de supermercados, tiendas gourmet o food-services. Su comisin depende del producto y el volumen de ventas, aunque generalmente vara entre 5 y 15%.Dentro de los servicios que ofrece un brokerfiguran la asesora relacionada con el conocimiento del mercado y las estrategias de mrketing para hacer que el producto llegue al consumidor.En el caso de los importadores, algunos operan nicamente vendiendo los productos a distribuidores, mientras que otros actan como importador y distribuidor. Por regla general, las operaciones de quienes operan solo como importadores son grandes y solamente se interesan por productos que han demostrado tener una buena aceptacin en el mercado de origen y preferentemente en Estados Unidos, es decir, productos con altos volmenes de venta. El margen que cobran los importadores se sita entre 30 y 40%, dependiendo de variables como el tipo de producto y el segmento al cual se dirigir.El importador-distribuidor, en cambio, ofrece ambos servicios, es decir, se encarga de la importacin, el despacho en aduanas, el almacenaje, la bsqueda y deteccin de clientes y la distribucin. El margen que cobran estas empresas se estima entre 40 y 50% sobre el precio CIF del productor.Su ventaja radica en que el precio final resulta ms competitivo considerando que se evita el trabajo de un agente. Asimismo, permite hacer un seguimiento y, por tanto, tener mayor control del proceso de comercializacin del producto.Por ltimo, la funcin de los distribuidores consiste en el almacenamiento y la distribucin de las mercancas sea entre la red de contactos del importador o la propia. En el primer caso no realiza un esfuerzo de venta.Pueden especializarse en una categora de productos o adquirir multitud de ellos; sin embargo, su funcin es nicamente logstica. Entre sus labores principales est el traslado de productos hacia las centrales de compra de los Estudio del mercado de aceites 79 supermercados. As, si el importador no hace esfuerzos de venta, la labor del distribuidor es fundamental para lograr la rotacin de la mercanca.De l depender que el producto sea pedido y no quede almacenado. En promedio, cobran 30% sobre el precio de adquisicin al importador.Desde el punto de vista del consumidor final, los dos canales ms importantespara comercializar aceites vegetales de la categora de alimentos especiales (specialtyfoods) en el mercado de Estados Unidos son: el canal detallista o retail (supermercados, groceries y tiendas gourmet), con 56% de participacin en las ventas totales, y el canal food-services, con 39%. El restante 5% corresponde a ventas como ingrediente o insumo (Pro Chile Nueva York, 2007).En el canal detallista o retail, dentro de la categora de los supermercados se encuentran todos los establecimientos con un volumen de ventas superior a 2 millones de dlares anuales. Los establecimientos con volumen de ventas inferior se consideran groceries (bodegas).Por lo general, los supermercados forman parte de una central de compras a travs de la cual se abastecen y trabajan con criterios de rentabilidad por metro cuadrado de superficie. Si se toma en cuenta este factor, se puede deducir que el espacio tiene una enorme importancia y, por tanto, la introduccin de un producto nuevo requiere del desarrollo de un producto atractivo y novedoso que se diferencie de aquellos ya posicionados en el mercado y que probablemente gozan de respaldo publicitario. Por ello, para que pueda competir se debe desarrollar una estrategia que le permita obtener una ventaja en cuanto a precio, calidad, diseo, etctera.Como forma de fomentar la salida de un nuevo producto, los supermercados tienden a exigir esfuerzos promocionales a los exportadores mediante ofertas, cupones, muestras, degustaciones, etctera.Es conveniente que el exportador cuente con un importador o un distribuidor al momento de intentar introducir sus productos en los supermercados, ya que resulta trabajoso y riesgoso, y por esto menos factible, que la central de compras lo importe directamente.Segn el Food Marketing Institute, ms de 82% de los supermercados de Estados Unidos tienen en sus almacenes productos gourmet. Aunque es cierto que en general la oferta de los supermercados puede ser menos variada y refinada que la de una tienda gourmet, ello se explica por diversos factores como la filosofa y la imagen del establecimiento, sus caractersticas demogrficas, el vecindario o el lugar geogrfico de su ubicacin, el espacio disponible, los productos que vende la competencia, etctera.Finalmente, el margen de utilidad de los supermercados oscila entre 30 y 35% del precio de adquisicin del producto. Por su parte, los establecimientos ms pequeos denominados groceries, convenience o cornerstores, acostumbran aplicar un margen algo ms elevado que flucta entre 30 y 50%.Dentro de la categora de tiendas gourmet se encuentran todos aquellos establecimientos que venden productos de alta calidad y elevados precios.Durante los ltimos aos estos establecimientos han experimentado un desarrollo considerable y es posible encontrar en ellos una variada gama de productos exclusivos de diversos orgenes. Este canal de distribucin resulta muy atractivo para el mercado de aceites de alto nivel con un nicho de mercado definido.Los principales clientes de las tiendas gourmet son la generacin de babyboomers, correspondiente al grupo demogrfico nacido entre 1946 y 1964, caracterizado por su alto poder adquisitivo. Considerando este factor, el Food Marketing Institute predijo que para el ao 2015 el epicentro de concentracinde las tiendas gourmet pasara de la costa atlntica a otras zonasdel pas como los estados del Pacfico o del sur, especialmente Florida yGeorgia; como consecuencia de los procesos migratorios que se producirn a medida que esta generacin envejezca, se retire y busque climas ms agradables para vivir.Este canal de distribucin privilegia la importacin directa. Por tanto, para vender a travs de ellos el exportador se tiene que dar a conocer mediante su participacin en ferias de alimentos que le permitan establecer vnculos para concretar una relacin de negocios futura. El margen de utilidad promedio cobrado por este tipo de tiendas minoristas es de entre50 y 70%.Otros canales detallistas que son interesantes de analizar por sus caractersticas particulares son los Warehouse Clubs y los hipermercados. Los Estudio del mercado de aceites 81 primeros corresponden a grandes superficies situadas en la periferia de importantes centros urbanos. Sus precios son en promedio entre 15 y 30% inferiores a los cobrados por los otros circuitos de distribucin. Su funcionamiento corresponde a un servicio reducido, presentacin simple de los productos en estanteras y una importante poltica de reduccin de precios. El acceso a este tipo de establecimientos est permitido solo a quienes pagan una cuota anual de membresa que oscila entre 30 y 50 dlares. En general, este tipo de establecimientos desarrolla productos con marca propia y demanda importantes volmenes del producto en condicin de commodity. Este puede ser envasado por el productor o el exportador, de acuerdo con las especificaciones solicitadas, o vendido a granel para luego ser envasado y etiquetado en el mercado de destino por el propio supermercado.Sobre los hipermercados, su nombre en ingls corresponde a massmerchandiser o supercenter. Este tipo de establecimientos rene diversos productos: entre 40 y 45% corresponde a productos de alimentacin; de 20 a 25%, a productos textiles; y el porcentaje restante a electrodomsticos y audiovisuales. Su enorme capacidad de compra les otorga una fuerte posicin de negociacin en el momento de adquirir los productos de los proveedores. Los volmenes de venta alcanzados les permiten reducir su margen de beneficios entre 15 y 20%. El lder de este segmento es Wal-Mart, la cadena de supermercados ms grande del pas, con ventas superiores a los 100 billones de dlares anuales en la categora alimentos.En el canal food-services se consideran el catering areo, los cruceros y los grupos hoteleros, las instituciones, etctera. En general, este tipo de organizaciones adquieren sus productos a travs de importadores-distribuidores.En el caso de las lneas areas, el consumo de productos gourmet se limita a las clases ejecutiva y primera y, en determinados casos, a vuelos internacionales en clase turista. Los productos ms demandados corresponden a quesos, aceite de oliva y vinos.Las compras de las compaas areas y los proveedores de servicios de alimentos estn centralizadas, motivo por el cual es recomendable el desarrollo de contactos directos con estas organizaciones. Los productos ms demandados a travs de este canal son aquellos relacionados con alimentos saludables, naturales y gourmet.En trminos generales, los grandes grupos hoteleros de Estados Unidos compran directamente utilizando compaas especializadas. Adems de los canales mencionados, estn la venta por catlogo, el comercio electrnico y las canastas de regalo. Se calcula que en Estados Unidos cada ciudadano recibe en promedio cincuenta catlogos anuales con ofertas de productos.Considerando que la compra de productos a travs de este mtodo funciona en forma similar a la compra de productos por Internet, se entiende la mayordisposicin del consumidor estadounidense frente al europeo a adquirir productos a travs de este canal.El mercado de Estados Unidos se caracteriza por un mayor desarrollo de sus canales de distribucin respecto de otros pases. Es necesario tomar una decisin adecuada para apoyar la entrada del producto con un manejo eficiente de la distribucin y hacia el punto de venta

5.7ESTRATEGIAS DE PROMOCION INTERNACIONALLograr una oferta estratgicamente diversificada, con significativo valor agregado, de calidad y volmenes que permitan tener una presencia competitiva en los mercados internacionales Contar con un marco legal que permita la aplicacin de mecanismos eficaces de facilitacin del comercio exterior, fomente el desarrollo de la infraestructura y permita el acceso y la prestacin de servicios de distribucin fsica y financieros en mejores condiciones de calidad y precio.

5.8Eleccin de canales de comercializacinLos canales que usaremos para poder realizar la venta de nuestro producto considerado el mercado de destino y as poder llegar al consumidor, teniendo en cuenta el tamao de la empresa su poder de negociacin, entre otros .Sern los siguientes Venta a supermercados:Cuando el agricultor vende a los supermercados por lo general tiene un producto diferenciado en la calidad, los supermercados tienen estndares altos, dado la alta competitividad del sector. La mercanca que no llega a los estndares de calidad debe ser rematada en los mercados mayoristas. Se establecen relaciones a largo plazo basados en la confianza, los departamentos de compras deben atender miles de productos que vende el supermercado y no tiene tiempo de estar resolviendo problemas de un proveedor, por lo que se agradece al proveedor ser muy confiable en sus entregas, tanto en cantidad, como en calidad y continuidad tal como se establece en el artculo sobre el mercadeo agrcola. En pocas de bajos precios se les puede exigir descuentos a los proveedores, sobre todo cuando el supermercado de la competencia est vendiendo a precios ms bajos, pero por lo general los precios son ms estables en el ao que si se vende a puerta de finca, tambin ocurre que cuando a puerta de finca se estn votando las cosechas, por no tener mercado, el que vende a los supermercado recibe mas o menos los mismos volmenes de pedidos.Venta Directa:La cadena de distribucin comienza con la compra a pequeos productores que no estn bien organizadas para exportar. El trasporte principal con que se trabajara ser va martimo por la cual usaremos Canal Mayorista o Canal 3 (del Productor o Fabricante a los Mayoristas, de stos a los Detallistas y de stos a los Consumidores), ya que despus de haber comprado a los productores locales, venderemos a supermercados como WAL MART, la cual ellos terminaran la cadena vendindolos a los consumidores finales.Costo y valor de los canales de comercializacin

CONCLUSINEn conclusin nos damos cuenta queel aceite Sacha Inchi es un producto muy atractivo en el mercado de EE.UU lo cual nos ayuda mucho para concretar nuestro negocio, ya que sabemos que tiene una buena aceptacin en dicho mercado. El aceite de sacha inchi se va siendo mas reconocido por la propiedades que brinda.Nuestro pas tiene una ventaja muy grande de la cual se puede obtener bastante provecho, que es contar con grandes hectreas de produccin de la semilla Sacha inchi.Mayormente en el mercado nacional la adquisicin del aceite sacha inchi es poca difundida porque aun no lo adaptan a su consumo de vida, como tampoco cuentan con el poder adquisitivo.Por eso es muy factible exportarlo, yaqu el pas de destino tiene la conciencia de cuidar su salud, como a la vez tiene un alto poder adquisitivo para poder consumirlo.

RECOMENDACIONESEs importante invertir en participar en las ferias de especializacin pues son medios para poder conocer y lograr contactos para la empresa y ms adelante convertirse en rdenes de produccin. En estas ferias se congregan importadores, distribuidores, mayoristas, minoristas, medios de comunicacin especializados, consultores, agencias certificadoras, entre otros. Tambin se observa informacin relevante acerca de los consumidores, competencia, niveles de precio, envases, canales de comercializacin, marketing y tendencias de la moda.

Es rentable para una empresa, orientar sus esfuerzos en segmentos de mercado medio de menor volumen, en el cual la propiedad del aceite de sacha inchi y la calidad son ms relevantes que el precio, para el consumidor final.

Mantener contactos con fuentes de apoyo a la pequea y mediana empresa por parte del Estado para poder tener el respaldo de entidades en el extranjero

1. BIBLIOGRAFAhttp://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto=182&pnomproducto=Sachahttp://www.protocolo.org/internacional/america/etiqueta_en_nueva_york_comportamiento_modales_propinas_costumbres_algunas_normas_a_tener_en_cuenta.htmlhttp://www.aduanet.gob.pe/itarancel/arancelS01Alias