CAMOTE TRIPTICO

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Dentro de las propiedades curativas del camote que se conocen están las relacionadas con sus hojas y sus raíces las cuales sirven para tratar la leucemia, la anemia, la presión alta, la diabetes y las hemorragias. Comer camote provee al orga nismo con suf ciente beta-caroteno par a bloquear los rayos solares e inclusive desvanecer manchas por edad y otros daos del sol a la piel. !na ve" digerido, el beta-caroteno se convierte en vi tamina #, la cual promueve la producción de colágeno y protege la piel. $l cuidado de la salud es una preocupación cada ve" más importante a nivel mundial. %oy en día, e&iste una marcada tendencia hacia el consumo de alimentos sanos y bajos en cal or ía s, ad emás de una ma yor pre'erencia, en grandes sec tor es de la población, por los productos naturales. $n tal sentido 'ormulamos nuestro PROBLEMA así( )$s posible di'undir productos de consumo en base a Camote para mejorar la nutrición y sal ud en la pobla ción estudiantil de los *ngeles, +/ Di'undir el consumo de productos en ba se a Camote pa ra me jorar la nutr ición y salud en la población estudiantil de los *ngeles, + Objetivos Específcos  0nvest iga r sob re el val or nutritivo y medicinal del Camote.  $l abor ar di 'erent es productos de consumo en base al Camote.  Dar a conocer a la población sobre la importancia del Camote. #l di'undir produc tos de consumo en base a Camote se mejorara la nutrición y salud en la población estudiantil de los *ngeles, + . . $l camo te, tiene un gran valor nutritivo, 1roteínas muy requeridas por la salud y alimentaci ón de las personas y en la actualidad la demanda es creciente a nivel nacional e internacional. +. 2oquegua es poseedor de un e&c el ente clima y suelos para producir el Camote y en regiones de pobre"a, se podría producir a mejores costos comp etitivos por ende generar bajo costo de producción

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7/17/2019 CAMOTE TRIPTICO

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Dentro de las propiedades curativasdel camote que se conocen están lasrelacionadas con sus hojas y sus

raíces las cuales sirven para tratar laleucemia, la anemia, la presión alta,la diabetes y las hemorragias.Comer camote provee al organismocon sufciente beta-caroteno parabloquear los rayos solares e inclusivedesvanecer manchas por edad y otrosdaos del sol a la piel.!na ve" digerido, el beta-caroteno seconvierte en vitamina #, la cualpromueve la producción de colágenoy protege la piel.

$l cuidado de la salud es una preocupacióncada ve" más importante a nivel mundial.%oy en día, e&iste una marcada tendenciahacia el consumo de alimentos sanos y bajosen calorías, además de una mayorpre'erencia, en grandes sectores de la

población, por los productos naturales.$n tal sentido 'ormulamos nuestroPROBLEMA así(

)$s posible di'undir productos de consumo enbase a Camote para mejorar la nutrición ysalud en la población estudiantil de los*ngeles, +/

Di'undir el consumo de productos enbase a Camote para mejorar lanutrición y salud en la poblaciónestudiantil de los *ngeles, +

Objetivos Específcos

 

0nvestigar sobre el valor nutritivo ymedicinal del Camote.

 

$laborar di'erentes productos deconsumo en base al Camote.

 

Dar a conocer a la población sobre laimportancia del Camote.

#l di'undir productos de consumo en base aCamote se mejorara la nutrición y salud en lapoblación estudiantil de los *ngeles, +.

. $l camote, tiene un gran valor nutritivo,1roteínas muy requeridas por la salud yalimentación de las personas y en la

actualidad la demanda es creciente a nivelnacional e internacional.+. 2oquegua es poseedor de un e&celente

clima y suelos para producir el Camote yen regiones de pobre"a, se podría producira mejores costos competitivos por endegenerar bajo costo de producción

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$l m3todo utili"ado en la presenteinvestigación es el diseoe&perimental

4   5Dónde:

4( 1reparación de potajes, bebidas, etc. apartir del Camote.5( 5bservación o evaluación reali"ada.

HELADO DE CAMOTE

Ingedientes: 

6 g de pur3 de camote 

+ 7 de leche

 

8 yemas de huevo diluidas en un poco dela leche+ tasas de jarabe de maí".

 

Pep!!ción:  Coloque en una olla el pur3 de camote,

cocine y me"cle para que no sepegue en la olla.

 

#gregue el jarabe de

maí". 

Cuando la me"cla est3 a punto de hervir, retireel 'uego y agregue las yemas diluidas conla leche, para que no se corten las yemas.

 

Deje en'riar y congele. 

Despu3s, bata y vuelva a congelar.

""# $ERIA E%COLAR

&ACIO&ALDE CIE&CIA ' 

 

E*+!!vi**os

 

CATE(OR)A C

,REA DE Ingenieí! - Tecno*ogí!

E./ipo

  Ro+in!

  Ro+-  He*io