LICEO FEMENINO MERCEDES NARIÑO I.E.D.EVALUACIÓN – DOCENTES: MÓNICA VALENCIA – JHON MARTÍNEZ MURILLO

ESTUDIANTE: GRADO: ASIGNATURA: QUÍMICA FECHA:GUÍA 1 NIVELES DE ESTUDIO DE LA ATERIA www.100ciasaldia.blogspot.com – Aula virtual del Liceo

TODAS LAS GUÍAS DEBEN SER PEGADAS (CON COLBÓN) Y SUS ACTIVIDADES DESARROLLADAS EN EL CUADERNO.

CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

Nos encontramos rodeados de materia, que dependiendo de las condiciones en las que se encuentre (temperatura, presión), puede pasar de un estado a otro, en relación con las fuerzas de unión de (partículas, átomos, moléculas o iones) que la conforman. Generalmente se habla de tres estados básicos como lo son el sólido, líquido y gaseoso, aunque existen otros como el estado de plasma, condensado de bose-Einstein y condensado de Fermi. A continuación se hará referencia a los 4 primeros estados fundamentales.

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO PLASMASe caracterizan por tener una forma definida y compacta, por lo que presentan gran oposición a cambios de volumen y forma, debido a que sus moléculas poseen una gran cohesión.

Se caracteriza por tener gran fluidez, es un estado entre el sólido y el gaseoso, debido a que sus moléculas se encuentran más separadas que la de los líquidos, pero más juntas que las de los gases. Adoptan la forma del recipiente que los contiene

Las moléculas son más libres, razón por la que se distribuyen en los espacios en los que se encuentran, se pueden comprimir y por tanto cambiar su volumen.

Estado similar al gaseoso, pero la diferencia es que sus moléculas se encuentran ionizadas, o sea que algunos de sus electrones se han desprendido de ellas.

ACTIVIDAD UNO (Individual):

1. Realizar un dibujo (representación) con su explicación respectiva, de la manera como cree que están organizadas las moléculas en cada uno de los estados de la materia encontrados en el cuadro anterior (sólido, líquido, gaseoso, plasma).

2. Escribir un ejemplo de la vida cotidiana para cada uno de los estados aprendidos anteriormente, no incluir el ejemplo del agua ni de la bombilla.

Pero... ¿Todo lo que vemos a nuestro alrededor, se encuentra SIEMPRE, en los anteriores estados?

Para responder a la anterior pregunta, vamos a analizar algunas de las situaciones que vivimos diariamente. Seguramente esta mañana al levantarte, desayunaste chocolate, pan, huevos...o algún otro alimento de la canasta familiar, sin embargo, no podías volver a obtener la leche del chocolate, ni el aceite con que cocinaste los huevos, así como tampoco, la levadura como ingrediente fundamental en la preparación del pan. En este momento en el salón de clase puedes encontrar seguramente hojas arrugadas que provienen de los cuadernos, pero si la desarrugas, notarás que sigue siendo el mismo papel. Por tanto, nos damos cuenta que la materia puede cambiar, ya sea de forma química o física, entonces:

CAMBIO FÍSICO CAMBIO QUÍMICO

Ninguna sustancia se transforma en otra diferente, por tanto mantiene

constante sus propiedades

Las sustancias se transforman en otras diferentes, con

propiedades completamente distintas

ACTIVIDAD DOS (Grupal): 4 o 5 personas

1. De las siguientes situaciones. ¿Cuál sería un cambio químico y cuál un cambio físico? ¿Por qué?

Madera que se quema en la chimenea

Hielo derritiéndose

Preparación de una torta

Azúcar en el té

2. Dibujar 3 ejemplos de cambio físico y 3 ejemplos de cambio químico con su explicación respectiva, diferentes a los del

punto 1

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