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UNIVERSIDAD NACIONAL DEJAÉN
INTRODUCCIÓNEstos son dos temas que como propietario o trabajador tienes que saber
para poder brindar un buen servicio, para darle prestigio a una empresa e incluso
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
CURSO : HIDRÁULICA
TEMAS : CALIDAD TOTAL
CICLO : VI
ALUMNO : VÁSQUEZ SILVA, YBILDER FIDEL
DOCENTE: ING. JOSÉ A. CORONEL DELGADO
FECHA : 2!"#!2"$%
JAÉN & PER'
2"$%
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índices altos de comercialidad o en el ámbito que la empresa se desenvuelva, es
por eso que he decido explicar un poco sobre estos aspectos en el presente
trabajo, aquí aprenderás a como dar una calidad total y que herramientas usar
para que tu cliente quede satisfecho con el servicio de tu empresa.
Es importante que todos los participantes en la organización puedan
entender de manera precisa este tipo de filosofías y formas de administración
orientadas a la !" que por sus siglas en ingl#s significa $otal !uality
"anagement%& además de otros t#rminos tales como& resistencia al cambio,
barreras administrativas, pscológicas, etc. 'or lo que, en esta ocasión nos
enfocaremos a algunos aspectos de la (alidad, y principalmente como la
proporcionaremos a nuestros clientes.
CALIDAD TOTALEs una estrategia de gestión desarrollada en las d#cadas de )*+ y )*- por
las industrias japonesas, a partir de las prácticas promovidas por los expertos en
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Planifc
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Actuar
Cntrl
ar
!"aluar
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materia de control de calidad . Ed/ards 0eming, el impulsor en 1apón de los
círculos de calidad, tambi#n conocidos, en ese país, como 2círculos de 0eming3,y
1oseph 1uran, 4a !" está orientada a crear conciencia de calidad, en todos los
procesos de organización y ha sido ampliamente utilizada en todos los sectores,
desde la manufactura a la educación, el gobierno y las industrias de servicios. 5e
le denomina 2total3 porque concierne a la organización de la empresa
globalmente considerada y a las personas que trabajan en ella.
Ciclo de Deming
$. PLANIFICAR: planificar las acciones a seguir, determinar los cambios
deseables.2. ACTUAR: implementar las acciones predeterminadas.(. CONTROLAR: medir los resultados de las acciones#. EVALUAR: analizar los resultados mejorar continuamente.
Concepto de calidad totalEs la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la
organización. eniendo como idea final la satisfacción del cliente, la (alidad otal
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pretende obtener beneficios para todos los miembros de la empresa. 'or tanto, no
sólo se pretende fabricar un producto para venderlo, sino que abarca otros
aspectos tales como mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del
personal.
El concepto de la calidad total, es una alusión a la mejora continua, con el
objetivo de lograr la calidad óptima en todas las áreas. 4a calidad total, puede
entenderse como la satisfacción global aplicada a la actividad empresarial en
todos sus aspectos.
Ejemplo de calidad total(omo ejemplo, podemos referirnos al momento en que se construye un
canal de irrigación, despu#s que ha surgido la necesidad de irrigar los cultivos.
0espu#s quizá surgirá la necesidad de la movilidad para trasladar los productos, y
el agricultor solicitará la construcción de una vía carro6sable. (uando el cliente
est# satisfaciendo totalmente en todos los aspectos, se estará dando un servicio
de calidad total.
Clientes internos y externos5e consideran 7clientes internos7 los departamentos de la empresa que
solicitan un producto o servicio a otro departamento de la misma empresa.
El 7cliente externo7 es quien compra los productos o servicios a la empresa,
sin necesariamente tener relación con ella. 'odemos definir la calidad total como
la suma de esfuerzos por alcanzar una meta establecida y superarla, y lograr una
mejora del producto o servicio. 4a calidad total puede ser definida con dos
palabras8 7"ejora continua7.
Herramientas de mejora continuaExisten t#cnicas para el análisis de datos que pueden ser herramientas 9tiles en un
proceso de "ejora Cntinua y en la solución de los diversos problemas a que #stas se
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enfrentan. En la mayoría de los procesos el mayor enemigo es la variabilidad, la cual
puede ser observada en las características cuantificables de productos y los procesos, y
existe en todas las etapas del ciclo de vida de los productos, el propósito de toda
organización es su control.
Análisis de causa efectoEs una representación gráfica en forma de espina de pescado que permite
identificar las causas que afectan un determinado problema en una forma
cualitativa. 5e utiliza para descubrir de manera sistemática la relación de causas y
efectos que afectan a un determinado problema. :dicionalmente permite separar
las causas en diferentes ramas o causas principales conocidas como las + "8
• "#todos
• "ano de ;bra
• "aquinaria
• "ateriales
•
"edio ambiente
Objetivos de su aplicación•
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• 0eterminar el nivel de conocimientos t#cnicos que existe en la empresa
sobre un determinado problema.
• 'rever los problemas y ayudar a controlarlos, no sólo al final, sino durante
cada etapa del proceso.
COMPARACI)N DE UNA EMPRESA CON CALIDAD TOTAL Y UNA SINCALIDAD TOTAL
C*+ -/0-0 1*1- S/+ -/0-0 1*1-). =uena eficacia y eficiencia>. =uena efectividad?. 'restigio#. Es más conocida y buscada
por el cliente.
). @o es una empresa con buena
producción y organización.>. @o venderá mucho sus productos.?. endrá mal prestigio
#. @o será muy buscada por los clientes.
Conclusión :hora podemos decir que con una empresa bien organizada y aplicando las
herramientas necesarias se tendrá una empresa de un alto índice de productividad
y de altos índices de ventas y comercializaciones. 5i es una empresa así será una
empresa exitosa y muchos querrán ir a trabajar y a comprar a nuestra empresa ya
que será muy eficiente y con gran eficacia. (on estas ventajas por así decirlo se
puede decir que una empresa con calidad total es la que administra bien todos sus
recursos. 5us materiales, empleados, capital, tiempo, excelencia.
Linograf!ahttp://calidadgestion.wordpress.com/2012/07/11/herramientas-para-la-mejora-continua/
http://www.alejandrogonzalez.com.ar/especiales/Calidad%20y%20Mejora%20Continua.pd
http://es.wiipedia.org/wii/!esti%C"%#"n$de$la$calidad$total
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