Calidad
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Calidad “Calidad” Introducción Actualmente, la expresión calidad se utiliza con frecuencia en cualquiera de los ámbitos de nuestra sociedad, sin importar el sector del que procede el comentario ni la vertiente hacia la que se dirige; vivimos en un mundo que se mueve rápidamente y competitivo, por eso es importante conocer el concepto de calidad, que desarrollaremos en este trabajo y parte de su importancia que ha tenido en México. Desarrollo Etimológicamente, “…el termino calidad procede del latín <<qualitas-atis>>, definido por el diccionario de la Real Academia Española como la propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa, que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes en su especie…” 1 . Esta es la idea que la mayoría de los individuos tienen en la mente al utilizar la palabra calidad. Sin embargo, “…la norma UNE ISO 8402 (actualmente sustituida por la norma UNE EN ISO 9000:2005) define a la calidad como el conjunto de características de una entidad (actividad, producto, organización o persona) que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las implícitas….” 2 Comparando esta definición con la de la Real Academia se observa que la calidad deja de ser un adjetivo asociado a las características intrínsecas del producto, ya que al hablar de necesidades aparece un nuevo elemento: un sujeto, el cliente. 1 1 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.7 2 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.8
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Calidad
“Calidad”
Introducción
Actualmente, la expresión calidad se utiliza con frecuencia en cualquiera de los ámbitos
de nuestra sociedad, sin importar el sector del que procede el comentario ni la vertiente
hacia la que se dirige; vivimos en un mundo que se mueve rápidamente y competitivo, por
eso es importante conocer el concepto de calidad, que desarrollaremos en este trabajo y
parte de su importancia que ha tenido en México.
Desarrollo
Etimológicamente, “…el termino calidad procede del latín <<qualitas-atis>>, definido por el
diccionario de la Real Academia Española como la propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a una cosa, que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes
en su especie…”1. Esta es la idea que la mayoría de los individuos tienen en la mente al
utilizar la palabra calidad.
Sin embargo, “…la norma UNE ISO 8402 (actualmente sustituida por la norma UNE EN
ISO 9000:2005) define a la calidad como el conjunto de características de una entidad
(actividad, producto, organización o persona) que le confieren la aptitud para satisfacer las
necesidades establecidas y las implícitas….”2 Comparando esta definición con la de la
Real Academia se observa que la calidad deja de ser un adjetivo asociado a las
características intrínsecas del producto, ya que al hablar de necesidades aparece un
nuevo elemento: un sujeto, el cliente.
El término calidad ha presentado, en cada momento de la historia, un significado
diferente, recogiendo referencias al material utilizado, al producto resultante y, en la
actualidad, a la forma de producción o prestación de un servicio, para ejemplificar esta
evolución del término de calidad utilizaremos las siguientes figuras:
11 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.72 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.8
Calidad
El concepto de calidad sufre una evolución importante, pasando de la simple idea de
realizar una verificación de calidad, a tratar de generar calidad desde los orígenes. Se
busca asegurar la calidad en el proceso de producción para evitar que este dé lugar a
productos defectuosos. Ahora veremos cómo en nuestro país se ha ido aplicando este
concepto de calidad.
El proceso de industrialización empezó en México a finales del siglo XIX con la producción
de textiles, alimentos, cerveza y tabaco. Sin embargo, no fue sino hasta 1940 que
21 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.72 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.8
Calidad
comenzó un fuerte movimiento de industrialización basado en la política de sustitución de
importaciones.
La política de industrialización adoptada por México desde 1940 ha generado entre otros,
los siguientes problemas: El desarrollo de una economía que ofrece productos y servicios
de baja calidad, poco competitivos en precio y calidad en los mercados internacionales.
La sustitución de la capacidad instalada en las organizaciones principalmente industriales,
sobre todo en lo que corresponde a la pequeña y mediana industria, que siempre se
encuentra en una posición débil para afrontar problemas económicos como los ocurridos
en 1976, 1986 y 1994. La actividad económica se concentra principalmente en 3 regiones:
Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey que acumulan el 70 % del valor agregado.
México no ha sido capaz de desarrollar su propia tecnología, y depende constantemente
de la importada con la consecuente baja competitividad.
Durante la segunda mitad del siglo XX México fue una economía cerrada al comercio
internacional, con grandes monopolios propiedad del estado o subsidiados por este y esto
se debió a que desde la década de los 40`s se inició una fuerte industrialización basada
en la premisa de sustituir las importaciones impulsada por el ultra nacionalismo post-
revolucionario (Exp. Petrolera 1938). Esta etapa de industrialización tuvo sus
consecuencias en la calidad de los servicios y productos ofrecidos al mercado mexicano,
pues debido a la falta de competencia, a los subsidios y monopolios, se carecía de
cualquier incentivo para mejorar el bien ofertado.
Los primeros esfuerzo de la industria mexicana por mejorar la calidad se iniciaron, al igual
que en todo el mundo, con la productividad y es en la década de 1960-1970 que surge el
Centro Nacional de Productividad con la ayuda de expertos de las universidades de
Pittsburg y Michigan. En esa misma década surge el Sistema Nacional de Adiestramiento
de la Mano de Obra en la Industria (ARMO). Para la década de los 70`s surge el Instituto
Mexicano de Control de Calidad (IMECCA-1973) con el objetivo de contribuir al desarrollo
de la conciencia de la calidad y la difusión de sus técnicas. En 1987 se crea la Fundación
Mexicana para la Calidad Total que posteriormente continuara con el nombre a la
Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, SC (SMCT - 2001), su finalidad
es proporcionar a las organizaciones mexicanas conceptos y aplicaciones para el
desarrollo de una Cultura de Calidad Total. Entre los casos de éxito destacan el soporte al
Premio Nacional de la Calidad, el caso del Hotel Camino Real, Papalote Museo del Niño,
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Calidad
Restaurante VIPS, etc.
En 1989 se instituyo el Premio Nacional de Calidad como un reconocimiento a las
empresas que hayan logrado resultados sobresalientes en calidad, servicio al cliente, alto
desempeño y recientemente el desarrollo sustentable. Algunas de las empresas
ganadoras de este premio son: General Motors planta Toluca, Crysel, Xerox México y
American Express México.
A partir de la década de los 90’s se dio un boom de la calidad en México impulsado por
varias instituciones públicas y privadas, que a las siguen encaminadas al desarrollo de
una cultura de calidad en la industria mexicana, dentro de estas instituciones o iniciativas
podemos enumerar las siguientes:
La Asociación Mexicana de Administración de Calidad Total (AMACAT), su
objetivo es dar credibilidad a la calidad total.
La Concamin con el “Primer Foro sobre Calidad Total” con la finalidad de orientar a
las empresas sobre los procesos de la competitividad.
México crea el Comité Técnico Nacional de Normalización de Sistemas de
Calidad (COTENNSISCAL) y con el surgen las primeras normas ISO 9000/NOM
CC.
En 1992 se aprueba la Ley de Metrología y Normalización que da las primeras
bases para crear el Sistema de Conformidad que impulsa la creación de
Organismos de Normalización, Certificación, Verificación y posteriormente el
organismo de Acreditación de la iniciativa privada.
La Asociación Mexicana de Trabajo en Equipo. A.C, con el objetivo de organizar
los Concursos de Equipos de Trabajo que difundan la filosofía de TRABAJO EN
EQUIPO en México.
GRUPO ALIANZA EMPRESARIAL, con el objetivo de ayudar en la gestión y
certificación en las normas ISO para empresas Mexicana.
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Calidad
Conclusiones
El concepto de calidad ha ido evolucionando a los largo de los años, ampliando objetivos.
Se puede decir que su papel ha tomado una importancia creciente al evolucionar desde
un mero control o inspección, a convertirse en uno de los pilares de la estrategia global de
la empresa. En México gracias a la apertura del comercio exterior a mediados de los años
ochenta, tanto en el sector público como el privado le han venido dando una particular
relevancia a los temas relacionados con el concepto moderno de calidad, con el propósito
de ofrecer artículos y servicios que cumplan los requisitos de sus clientes y, al mismo
tiempo, incrementen su satisfacción.
Esto se debe a la gran competencia que se vive actualmente por mantener los mercados
nacionales y penetrar en los mercados internacionales sobre bases de calidad elevada y
dinamismo tecnológico; pero también al esfuerzo nacional por igualar las condiciones de
competitividad de nuestra economía con las de nuestros principales socios comerciales
en todo el mundo.
Bibliografía
-Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González
-Introducción a la calidad Ignacio Álvarez Gallego
-Calidad Pablo Alcalde San Miguel
51 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.72 Introducción a la gestión de la calidad J. F Miranda González pag.8
