CAÑADA REAL SORIANA · 2019-07-23 · CAMINO NATURAL CAÑADA REAL SORIANA ORIENTAL Esta bonita y...

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CAMINO NATURAL CAÑADA REAL SORIANA ORIENTAL Esta bonita y sencilla ruta transcurre por el sureste madri- leño aprovechando el trazado de la Cañada Real Soriana Oriental, una de las nueve Cañadas Reales que surcan la Península Ibérica de norte a sur y una de las cuatro que atraviesan la Comunidad de Madrid. A lo largo de sus 24 km el camino discurre por la Alcarria madrileña entre campiñas, páramos y vegas, permitiendo al viajero disfrutar del paisaje agrícola que marca la actividad principal de las comunida- des rurales de Brea de Tajo, Valdaracete y Fuentidueña de Tajo y trasladándole a un tiempo no tan lejano en el que nu- merosos rebaños surcaban estos caminos en un duro viaje en busca de alimento. TELÉFONOS DE INTERÉS: Ayuntamiento de Fuentidueña de Tajo: 918 728 002 Ayuntamiento de Brea de Tajo: 918 721 013 • Ayuntamiento de Valdaracete: 918 739 590 NIPO: DL: Límite provincial Madrid-Guadalajara a Fuentidueña de Tajo [Madrid] UN PASEO POR LA ALCARRIA MADRILEÑA 1. Para llegar al punto de salida del camino natural es nece- sario partir de Brea de Tajo y seguir el camino de Mondéjar hasta el cruce con la Cañada Real. Se toma la Cañada a la izquierda y a unos metros aparece un panel informativo que marca el inicio del camino natural. Desde este lugar, se puede contemplar un paisaje agrícola, aunque salpica- do de encinas, coscojas y matorrales, en el que los tonos verdosos de olivares, viñedos y del monte mediterráneo contrastan con los rojizos suelos margosos de los páramos, ricos en arcillas, con marcada vocación cerealista. 2. Tras pasar un primer cruce, se entrevén las ruinas de uno de los antiguos chozos pastoriles que aparecen a lo lar- go de la ruta, es el “Chozo del Callejón”. 3. En la mayor parte de este tramo se puede apreciar, delimita- da por mojones, una franja de terreno sin cultivar que marca el tradicional corredor de 90 varas castellanas que tenían de anchura las Cañadas Reales. Tras superar el cruce con el ca- mino de la Cañamera, aparece el “Chozo del Quiñonero”. 4. La cañada prosigue entre tierras de cultivo y eriales con to- millos, cornicabras y coscojas adentrándose en el paraje “Las Lomas”. Tras un fuerte descenso, la ruta alcanza la ca- rretera de Orusco de Tajuña a Brea de Tajo (M-229); en este punto, se puede realizar un alto en el camino y descansar en los bancos que se han acondicionado para este fin. 5. Después de cruzar la carretera, se aprecia el monte “El Robledal”, ejemplo del monte mediterráneo, “El Pozo de la Yesera” y los “Corrales de Calero”. 6. La cañada sigue descendiendo entre encinares y antiguos olivares, hasta un cruce con un camino en el que existe una pequeña área de descanso con un parking de bicicletas. 7. La cañada cruza con la vía pecuaria “Cordel de Merinas”, que discurre por el camino de Carabaña a Brea de Tajo, pudiendo regresar al pueblo por este mismo camino. El camino natural, sin embargo, continúa de frente hasta cruzar la carretera de Carabaña a Brea de Tajo (M-221) y posteriormente, la carretera de Valdaracete a Brea de Tajo (M-222). 8. A partir de este punto el camino empieza a recorrer los páramos de Valdaracete llegando a un collado donde se obtiene una bonita panorámica; posteriormente, la ca- ñada se cruza con el camino de Valdaracete a Estremera, donde se encuentra una zona de descanso. Tras un des- censo, la cañada llega a una encrucijada de caminos que se debe tomar de frente. 9. Este punto marca el comienzo del recorrido que condu- ce hasta Fuentidueña de Tajo, pasando por el mirador de las “Faldas del Valle”. 10. El trazado discurre entre sucesivas subidas y bajadas, has- ta alcanzar el cruce con el camino de Fuentesaúco, donde el camino continúa de frente ascendiendo al Cerro de la Muela. Posteriormente, una bajada conduce hasta la con- fluencia de los arroyos Fuentesaúco y Valseco. CAMINO NATURAL CAÑADA REAL SORIANA ORIENTAL. “Corrales de Calero” “Chozo del Quiñonero”, antigua cabaña merinera El río Tajo a su paso por Fuentidueña CHOZOS Y CORRALES MERINEROS A lo largo de este camino natural se pueden observar distintos ejemplos de estructuras rurales tradicionales que servían de refugio para el pastor y su rebaño en los largos viajes trashumantes. Los chozos eran edificaciones de planta circular o rectan- gular realizadas en piedra caliza, generalmente ensam- bladas con escasa argamasa, que proporcionaban abrigo a los pastores tanto por la noche como en los momentos de climatología desapacible. Solían construirse con mu- ros gruesos de unos 3 metros de altura, rematados con una cubierta de tipo “cono” en la que se abrían pequeños ventanucos o respiraderos para dar salida a los humos de las fogatas encendidas en su interior. CAÑADAS REALES: VÍAS PECUARIAS CARGA- DAS DE HISTORIA Las Cañadas Reales eran aquellas cañadas castellanas reguladas mediante edicto real por el rey Alfonso X “El Sabio”, que permitían a los pastores trasladar a sus re- baños desde los invernaderos (pastos de invierno) a los agostaderos (pastos de verano) y viceversa, previo pago de los derechos reales. Las Cañadas Reales estuvieron desde siempre ligadas al Concejo Superior de La Mesta, poderosísima organización ganadera creada en 1273 a la que se le otorgaron importantes privilegios, lo que permitió que la trashumancia alcanzara su máximo es- plendor en esta época. SECTOR CENTRO PENINSULAR SECTOR CENTRO PENINSULAR Desde 1993 el Programa de Caminos Naturales del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, tie- ne como objetivo la recuperación de antiguas infraestructuras que han caído en desuso: líneas de ferrocarril, vías pecuarias o caminos tradicionales, para el uso y disfrute del ciudadano. Estas rutas nos acercan al medio rural para descubrir la bio- diversidad y belleza de nuestro valioso patrimonio natural, y conocer los pueblos, monumentos, tradiciones y gentes que componen el singular paisaje cultural de nuestro territorio. Te invitamos a recorrerlos y te ofrecemos las claves para disfrutar de este viaje. En este folleto encontrarás una breve descripción del Camino Natural de la Cañada Real Soriana Oriental. Tramo limite provincial Madrid - Guadalajara a Fuentidueña y la cartografía necesaria para realizar el recorrido, junto con recomendaciones para aprovechar al máximo esta experiencia. Sólo te pedimos una cosa: no olvides dejarlo todo como lo en- contraste. La conservación de estos caminos es también tu responsabilidad.

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1. Para llegar al punto de salida del cam

ino natural es nece-sario partir de Brea de Tajo y seguir el cam

ino de Mondéjar

hasta el cruce con la Cañada Real. Se toma la Cañada a la

izquierda y a unos metros aparece un panel inform

ativo que m

arca el inicio del camino natural. D

esde este lugar, se puede contem

plar un paisaje agrícola, aunque salpica-do de encinas, coscojas y m

atorrales, en el que los tonos verdosos de olivares, viñedos y del m

onte mediterráneo

contrastan con los rojizos suelos margosos de los páram

os, ricos en arcillas, con m

arcada vocación cerealista.

2. Tras pasar un prim

er cruce, se entrevén las ruinas de uno de los antiguos chozos pastoriles que aparecen a lo lar-go de la ruta, es el “C

hozo del Callejón”.

3. En la m

ayor parte de este tramo se puede apreciar, delim

ita-da por m

ojones, una franja de terreno sin cultivar que marca

el tradicional corredor de 90 varas castellanas que tenían de anchura las Cañadas Reales. Tras superar el cruce con el ca-m

ino de la Cañamera, aparece el “Chozo del Q

uiñonero”.

4.

La cañada prosigue entre tierras de cultivo y eriales con to-m

illos, cornicabras y coscojas adentrándose en el paraje “Las Lom

as”. Tras un fuerte descenso, la ruta alcanza la ca-rretera de O

rusco de Tajuña a Brea de Tajo (M-229); en este

punto, se puede realizar un alto en el camino y descansar

en los bancos que se han acondicionado para este fin.

5. D

espués de cruzar la carretera, se aprecia el monte “El

Robledal”, ejemplo del m

onte mediterráneo, “El Pozo de

la Yesera” y los “Corrales de C

alero”.

6. La cañada sigue descendiendo entre encinares y antiguos olivares, hasta un cruce con un cam

ino en el que existe una pequeña área de descanso con un parking de bicicletas.

7. La cañada cruza con la vía pecuaria “C

ordel de Merinas”,

que discurre por el camino de C

arabaña a Brea de Tajo, pudiendo regresar al pueblo por este m

ismo cam

ino. El cam

ino natural, sin embargo, continúa de frente hasta

cruzar la carretera de Carabaña a Brea de Tajo (M

-221) y posteriorm

ente, la carretera de Valdaracete a Brea de Tajo (M

-222).

8. A partir de este punto el cam

ino empieza a recorrer los

páramos de Valdaracete llegando a un collado donde se

obtiene una bonita panorámica; posteriorm

ente, la ca-ñada se cruza con el cam

ino de Valdaracete a Estremera,

donde se encuentra una zona de descanso. Tras un des-censo, la cañada llega a una encrucijada de cam

inos que se debe tom

ar de frente.

9. Este punto marca el com

ienzo del recorrido que condu-ce hasta Fuentidueña de Tajo, pasando por el m

irador de las “Faldas del Valle”.

10. El trazado discurre entre sucesivas subidas y bajadas, has-ta alcanzar el cruce con el cam

ino de Fuentesaúco, donde el cam

ino continúa de frente ascendiendo al Cerro de la M

uela. Posteriormente, una bajada conduce hasta la con-

fluencia de los arroyos Fuentesaúco y Valseco.

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plos de estructuras rurales tradicionales que servían de refugio para el pastor y su rebaño en los largos viajes trashum

antes.

Los chozos eran edificaciones de planta circular o rectan-gular realizadas en piedra caliza, generalm

ente ensam-

bladas con escasa argamasa, que proporcionaban abrigo

a los pastores tanto por la noche como en los m

omentos

de climatología desapacible. Solían construirse con m

u-ros gruesos de unos 3 m

etros de altura, rematados con

una cubierta de tipo “cono” en la que se abrían pequeños ventanucos o respiraderos para dar salida a los hum

os de las fogatas encendidas en su interior.

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reguladas mediante edicto real por el rey A

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itían a los pastores trasladar a sus re-baños desde los invernaderos (pastos de invierno) a los agostaderos (pastos de verano) y viceversa, previo pago de los derechos reales. Las C

añadas Reales estuvieron desde siem

pre ligadas al Concejo Superior de La Mesta,

poderosísima organización ganadera creada en 1273 a

la que se le otorgaron importantes privilegios, lo que

permitió que la trashum

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o es-plendor en esta época.

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Otros puntos de interés

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SECTORCENTRO PENINSULAR

Zona monumental