C3 cultura eudosio sifuentes sociología eope2016

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Profesor: Eudosio Sifuentes León Cultura y sociedad

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Profesor: Eudosio Sifuentes León

Cultura y sociedad

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CULTURA

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Cultura = cultivar Cultura = acción de cultivar.

En agricultura, cultivar son las actividades orientadas al cuidado de los suelos y de las plantas.

Persona culta sinónimo de persona cultivada, formada en valores, en ideas, creencias, conocimientos y actitudes que comparte la sociedad, o el grupo al que pertenece..

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Cultura en el sentido más amplio Cultura es todo lo creado por el

hombre Es todo donde ha intervenido la

mano del hombre

Dando lugar aCultura materialCultura inmaterial

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La cultura: conceptos

Son normas o ideas para la conducta. Es el conjunto de conductas aprendidas, creencias, actitudes, valores e ideales que caracterizan a una sociedad o población

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Cultura“Es el conjunto aprendido de

tradiciones y estilos de vida, socialmente adquiridos, de los miembros de una sociedad, incluyendo sus modos pautados y repetitivos de pensar, sentir y actuar(es decir su conducta)”Marvin Harris, Antropología Cultural p. 19-20

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Cultura

Consiste en las formas de pensar, sentir y actuar, socialmente adquiridas, de los miembros de una determinada sociedad.

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Cultura desde la Sociología Diseño para vivir. Patrón de vida

adquirido mediante el aprendizaje. Los humanos aprenden a ser

humanos a través de la socialización. Ideas compartidas en torno a cómo

funciona el mundo, lo que es importante en la vida, cómo es usada la tecnología y lo que sus artefactos y sus acciones significan.

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Procesos culturales

Endoculturación proceso mediante el cual las culturas mantienen su continuidad mediante la transmisión de una generación a la siguiente.

La difusión, proceso mediante el cual una cultura se transmite de una sociedad a otra.

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Lo social y lo cultural en la cultura

Lo social se refiere a la relación entre los distintos grupos de la sociedad

Lo cultural se refiere a los estilos de vida de los miembros de una sociedad, pero no a la estructura grupal de ésta. Para Marvin Harris la cultura es un

concepto que incluye ambos aspectos: la relación entre los grupos (estructura social) y los estilos de vida que éstos tienen.

:

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Familia y SociedadFamilia: “Grupo social que se ajusta

a la cultura de la vida doméstica de una sociedad concreta, pero que también la refleja”

Sociedad: “Es un grupo de personas que comparten un hábitat común y que dependen unos de otros para su supervivencia y bienestar”

Marvín Harris, (2004) Antropología Cultural. España: Alianza Editorial p. 20

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La cultura Se aprende

mediante la interacción social con otras personas en la sociedad y desde temprana edad

La importancia de aprender está relacionada con la dependencia prolongada del recién nacido y del niño

La organizacíón social humana y la vida en grupos nos proveen el contexto básico en el cual podemos aprender

Una manera de pensar o interactuar para ser considerada parte de la cultura, debe ser compartida por un grupo

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Matrimonios diversos

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Familias diversas

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La cultura es

aprendida

somete a la naturaleza

está pautadaadaptanteCaracterísticas de la

cultura

es usada creativament

e

es compartida

simbólica

general y específica

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Es la principal forma en Que las poblaciones

se relacionan con el medio ambiente

LA CULTURA

Es un sistema adaptativo

Cambiaen respuesta a las

exigencias cambiantesde su ambiente

Es un sistema. El cambio en un aspectoPuede afectar todos los

demásEl enfoque histórico se

concentra en los cambios queocurre en una sociedad

particular como resultado deun evento histórico

El enfoque evolucionista busca las regularidades en el cambio

cultural que puedan indicarLeyes subyacentes

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Pautas culturales Compartido

universalmente: Ej. Conducir vehículos por el lado derecho.

Algunos solo son compartidos por personas que pertenecen a cierta posición o status social.

Depende del grupo, de la edad de la relación con el poder.

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PAUTASCULTURALES

Son pautas de conductay de pensamiento

Alejadas de laConciencia

Cercanas de laconciencia

Reglas gramaticales

Valores, normas, códigos de Conducta: paradestetar bebes, cortejar,

Se replican con laenduculturación

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Componentes del patrón universal

Infraestructura: integra actividades etic y conductuales que toda sociedad asume para satisfacer requisitos de subsistencia Modo de producción Modo de reproducción

Estructura: constituida por las actividades económicas y políticas de tipo etic y conductual

para la distribución e intercambio de bienes y trabajo Superestructura: integrado por

la conducta y pensamiento dedicado a actividades artísticas, creativas, expresivas, estéticas, lúdicas, religiosas e intelectuales.

junto a todos los aspectos mentales y emic de la estructura e infraestructura de una cultura

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Aspecto conductual de la culturaLo integra los acontecimientos y las

actividades reales Lo que hace la gente durante sus

actividades diarias, semanales o anuales Los acontecimientos que tienen lugar,

los funerales, matrimonios, expediciones,

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Conformación cultural de la realidadLas formas en que los seres

humanos perciben tanto su entorno físico y social

Lo que consideran verdadero en su entorno

La forma en que organizan sus respuestas al entorno son conformadas por la cultura

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Necesidades básicas e imperativos culturales

Metabolismo, reproducción, comodidades corporales, seguridad, movimiento, crecimiento y salud. Las necesidades biológicas básicas originan ciertas necesidades derivadas o "imperativos culturales": control social, economía, educación, y organización política.

La relación de una institución con las necesidades biológicas básicas, es lo que define su función y nos proporciona una explicación de tal institución

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Conformación culturalDe la realidad

Conformación cultural del tiempo

Conformación cultural delespacio

Conformación culturalde la percepción y del conocimiento

Conformación cultural y las emociones

Conformación cultural delegoísmo y la agresión.

Marcos de referencia Elementos de la cultura

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Conformación cultural del tiempo

Los norteamericanos tienen un sentido del tiempo que se orienta hacia el futuro previsible.

"Para los hindúes es concebido en términos que sobrepasan una vida; se extiende infinitamente a través de muchos nacimientos y renacimientos"

Serena Nand, Antropología, p. 59

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CONFORMACION CULTURAL DE LA PERCEPCION Y DEL CONOCIMIENTO

"El conocimiento se refiere a las formas en que los seres humanos perciben, entienden y organizan sus respuestas al entorno.

Las investigaciones transculturales muestran diferencias culturales por la diferenciación de colores, susceptibilidad a las ilusiones ópticas. Los pueblos de los trópicos son insensibles al azul,

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ELEMENTOS DE LA CULTURA Creencias Valores Normas

Costumbres Tradiciones

Sanciones Formales Informales

Símbolos Lenguaje Tecnología

Comportamientos Formas de actuar Actitudes Hábitos Prácticas Usos

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CREENCIAS “El espíritu humano

se mantiene vivo después de la muerte”

“Fumar aumenta el riesgo de cáncer”

“El tiempo es irreversible. Lineal” (Occidente)

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Otras culturas

Tiempo en ciclos de 60 años (Vietnamitas)

Distintos significados y usos de un mismo recurso (El perro para occidente y para los viernamitas)

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Valores

La adaptabilidad entre los vietnamitas: “La caña que se tuerce suave al viento

sobrevive a tormentas que rompen al roble fuerte pero inflexible”

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Valores en la cultura norteamericana

El individualismoEl méritoEl pragmatismoEl activismo: Es

mejor hacer algo que nada

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Normas Reglas sobre lo que

las personas deben o no deben hacer, decir o pensar en una determinada situación

Cuando y dónde hacer un chiste, hacer el amor, dar a luz.

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Costumbres

Son normas inviolables

Prohibición al canibalismo

Prohibición a las relaciones incestuosas

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Tradiciones

Son normas que pueden ser violadas, pero están tan inculcadas, que no se hace lo contrario.

Comer el dulce al inicio del almuerzo y no al final

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Sanciones

Formales.- Premios y castigos, oficiales y públicos. Pasar o reprobar el año en el

colegio

Informales.- Son extraoficiales, sutiles, o verificaciones inconscientes de un comportamiento cotidiano

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Normas y sanciones

Establecen los límites del comportamiento social aceptable, apropiado, normal o cortés y ayuda a formar la interacción social predecible.

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Símbolos

Imagen, objeto o sonido que puede evocar o expresar un significado.

Son expresiones condensadas de creencias culturales, valores o normas

La cruzLa banderaEl águilaSeñales de tránsito

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Códice Telleriano-RemensisSímbolo en culturas americanas

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Símbolos culturales Las aves

Entre los animales sagrados indoamericanos destacan las aves por su contenido mítico y ritual.

Representaciones de aves simbólicas y utilización de sus plumas tanto en tocados y en otras manifestaciones de la vida cultural, se encuentran extendidas en el continente. Plumas de águila entre indígenas de Norteamérica y

México Plumas de aves tropicales en Centroamérica, el Caribe

y la Amazonia.

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La tecnología

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Tecnología

Abarca la aplicación de los conocimientos, habilidades y destrezas del hombre así como el desarrollo de los procedimientos para solucionar una gama de operaciones, actividades en el trabajo, la producción, el transporte, las comunicaciones y en todos los campos de la vida.

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Historia de la técnica

Etapa de las técnicas con aplicación de las manos.

Etapa de las técnicas con aplicación de la máquina a partir de la I Revolución Industrial.

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La tecnología

Es un cuerpo de conocimientos prácticos y utensilios que refuerzan la efectividad de la labor humana y alteran el ambiente para el uso social.

Genera un particular ambiente físico, social y psicológico

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Universalidad, particularidad y generalidad

Estas 3 dimensiones se distinguen en el estudio de la diversidad humana en el tiempo y en el espacio.

Son universales ciertos rasgos biológicos, psicológicos, sociales y culturales compartidos por todos los humanos en todas las culturas.

La generalidad llega a muchos; pero no a todos

La particularidad es exclusivo a ciertos grupos

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Universalidad Es lo que distingue al Homo sapiens de otras

especies. Base biológica universal

Largo periodo de dependencia infantil Sexualidad durante todo el año Un cerebro complejo que permite el uso de

símbolos, lenguajes y herramientas. Universales psicológicos incluye:

El crecimiento en el útero El nacimiento Interacción con padres y sustituto de los padres

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Universalidad

Universales sociales Vida en grupos Vida en algún tipo de familia Compartir alimentos La cultura organiza la vida social y

depende de las interacciones sociales para su expresión y continuación.

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Universales culturales

Exogamia y tabú al incesto El castigo del incesto es universal,

pero varía las diversas maneras, dando lugar a la exogamia

La exogamia ha resultado crucial en la evolución del hombre

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Particularidad

La unicidad y la particularidad se sitúan en el extremo opuesto de la universalidad.

Por ejemplo las prácticas exóticas e inusuales.

Muchas culturas tienen ritualizados una serie de eventos universales del ciclo vital; pero difieren en el evento que tiene una celebración especial y prioritaria.

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Ritos especial

es de mayor

prioridad

Pubertad

Nacimiento

Paternidad

Maternidad

Matrimonio

Muerte

Eventos universales del ciclo vital

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Generalidad Entre la universalidad y la unicidad hay un plano

intermedio ocupado por las generalidades culturales.

So las regularidades que suceden en diferentes momentos y lugares, pero no en todas las culturas.

Se produce por la difusión. Porque de manera simultánea pueblos de lugares

diferentes pueden haber coincidido en los mismos cambios y soluciones La familia nuclear no es universal. Por ejemplo no existe

entre los Nayar (India). En otras existe dentro de la familia extendida o de los

linajes

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Problemas

Etnocentrismo y relativismo cultural

IntegraciónLo ideal y lo realSubculturas y contraculturas

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Etnocentrismo

El etnocentrismo asume que la cultura propia comparada con la de los demás, es la mejor, la correcta, científica

Tendencia a comparar otras culturas en términos de la nuestra y concluir que las otras son inferiores

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Relativismo cultural

Una cultura debe entenderse en términos de sus propios significados, actitudes y valores. Debe juzgarse en su contexto

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Integración cultural

En sociedades pequeñas y homogéneas mayor integración cultural

En las sociedades grandes y modernas, algunos grupos pueden rebelarse contra la cultura prevaleciente y crear la propia.

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Lo ideal y lo real en la cultura Cultura ideal.- Son las normas y

valores a los que las personas de adhieren abierta y formalmente.

Cultura real.- Normas o valores que las personas no pueden admitir formalmente pero que las practican

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Lo ideal y lo real en la cultura Se aprecia la monogamia y se

practica la poligamia Se defiende el matrimonio de por

vida, pero aumentan los divorcios

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Subculturas Es un grupo de comprensiones,

comportamientos, objetivos prácticos y simbólicos y vocabulario que distinguen a un grupo particular de otros miembros de su sociedad.

Fuentes generadoras La etnicidad La profesión La religión El estilo de vida La orientación sexual

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Cultura de élites

Creada y desarrollada a partir del Estado, de la iglesia, de la universidad, de los centros científicos y de investigación.

Se basa en la ciencia, la literatura y el arte culto

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Cultura popular

Surge a partir de la vida cotidiana, para atender las necesidades básicas (alimentación, vestido, vivienda), la interacción, los hechos trascendentes como el nacimiento, el amor, la salud, la enfermedad, la muerte, las relaciones de trabajo, los juegos, la diversión, las fiestas, la acción política, la guerra

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Teorías sociológicas en torno a la culturaLa perspectiva funcional

La cultura promueve la solidaridad social y la adaptación al medio ambiente.

Durkheim: Influye en el comportamiento humano, en la cohesión social. Los símbolos religiosos funcionan como personificaciones de las fuerzas sociales.

Las prácticas que parecen insensatas o raras cumples funciones sociales importantes.

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Teorías sociológicas en torno a la culturaLa perspectiva funcional

Kai Erickson Etiquetación y excomunión de las

funciones desviadas para mantener los límites culturales. (Cacerías de brujas)

Cada grupo define los márgenes simbólicos alrededor de las actividades humanas Guerras, desastres, crímenes y castigos unen a

la gente en sentimientos comunes de enojo e indignación recordándoles sus intereses y valores que los hace especiales

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Teorías sociológicas en torno a la culturaTeorías del conflicto

La cultura dominante beneficia al grupo de poder, a expensas de los débiles. Refuerza la desigualdad social

Bourdieu demostró el uso de productos culturales para mantener distinciones de las clases sociales.

Los marxistas llaman falsa conciencia, porque fortalece la dominación

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Cambio culturalLa cultura no es estáticaFuentes de cambio

Alteración del ambiente natural Contacto cultural. Puede ser

voluntario (intercambio, comercio) o involuntario (impuesto por el gobierno

Descubrimientos o nuevos inventos.

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Retraso cultural

Cambios rápidos en la tecnología o cultura material

Continuidad o cambios lentos en los valores, normas y creencias o en la cultura no material Detectar el sexo del bebe antes del

nacimiento Vitrofertilización Clonaciones

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Ajuste al cambio cultural

La innovación o nuevos elementos culturales se aceptan si son similares a las costumbres y prácticas existentes, si contienen beneficios o daños potenciales

Cambios y ajuste cultural en China