Investigación acertijo

Dora Alicia Carrillo Preciado13 de marzo de 2015

"Búsquedas avanzadas - Caso 3"

"Es una planta rizomática oriunda de América, que ha sido y puede ser utilizada tanto para alimentación como ornamentación. Su altura puede llegar a [casi] los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos, amarillos y/o anaranjados  se muestran en primavera y verano porque el frío no les agrada".

Al hacer la colocando la frase en Google, se obtuvieron alrededor muchos resultados, la mayoría de blogs de personas que ya han cursado este diplomado.

Nueva búsqueda: “plantas rizomáticas de América de 2 metros con flores amarillas y anaranjadas”

Nueva búsqueda, ahora con imagen:

a.- ¿Qué planta es? Canna indica

b.- ¿Qué usos culinarios tiene? De un ejemplo.

Se usa como planta ornamental, medicinal y de uso culinario:

En el hogar las semillas se pueden usar como cuentas para collares y rosarios.

En medicina su raíz sirve como diurético y en algunos lugares se hacen cataplasmas con fines emolientes para aliviar picores, sudorífico, dolores menstruales.

En la cocina,el rizoma se usa como alimento ya que puede ser asado o cocinado como las papas; también se obtiene una harina que sirve para dar textura especial a las salsas o para fabricar bizcochos, panecillos o como espesante en sopas instantáneas y coladas para niños; también se puede usar para la producción de atoles, tallarines y fideos asiáticos; sus hojas se usan para envolver ciertos alimentos.