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Gama BRONZE I

* 1 Tartaleta de ensaladilla de cangrejo

* 1 Bollito preñao de chorizo asturiano

* 2 Hojaldres variados

* 1 Croquetón artesano de bacalao

* 1 Taquito de tortilla con cestita de pan

* 1 Mini panecillo vienés relleno de serrano

* 1 Rollito de primavera vegetal con salsa de soja

Postres

* Pasteles variados

Cumpleaños, reuniones informales

1

9,95€BRONZE 1A

5 variedades saladas

11,95€BRONZE 1

7 variedades saladas frías y 1 postre

14,95 €BRONZE 2

7 variedades saladas frías, y 1 postres

* Arrollado de migas de salmón y alcaparras

* Mini brochetita de mozzarella y tomate seco al

pesto

* Tartaleta de ensaladilla de cangrejo y piña.

* Bocadito de cereales relleno de morcilla ibérica

* Mini quebab de pollo al curry con canónigos

* Inglesitos de espárragos con tomate

* 2 mini- sandwiches de colores sabores variados

Postres

* Mini-macarrón sabores variados

* Minicroquetas de jamón

* Cucharitas de ensaladilla rusa

* Cucharitas de foie y manzana

* Fingers de pollo

* Salmorejo o caldo (según temporada)

Postres* Tartas variadas

Postres

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Gama BRONZE II Cumpleaños, reuniones informales

2

19,95€BRONZE 4

* Jamón Ibérico * Lomo Ibérico* Canapés variados* Hummus con tapenade al tomillo* Burrito de ave al curry* Empanada gallega* Sandwiches de rúcula,* Queso y nueces* Croissants rellenos* Miniquitches* Hojaldres de queso y espinacas* Delicias de queso, uvas y pasas* Timbales de tortilla de patatas* Croquetitas de jamón ibérico

Postres* Profiteroles* Trufas de chocolate* Cheese cake

13 variedades saladas y 3 postres

16,95€BRONZE 3

* Canapés variados* Hummus con tapenade al tomillo* Burrito de ave al curry* Empanada gallega* Croissants rellenos* Miniquitches* Hojaldres de queso y espinacas* Delicias de queso, uvas y pasas* Timbales de tortilla de patatas* Croquetitas de jamón ibérico

Postres* Profiteroles* Cheese cake

10 variedades saladas frías, y 2 postres

15,95€BRONZE 3A

* Minicroquetas de jamón

* Cucharitas de ahumados, huevo duro, cebolla

roja y salsa rosa

* Empanada casera

* Trigueros en tempura

* Surtido de ibéricos

* Brochetas de pollo, cherry y salsa césar

Postres

* Tartas variadas

6 variedades saladas y 1 postre

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Gama SILVER I

* Jamón Ibérico

* Queso Manchego

* Brochetas de langostinos, cherry y salsa rosa

* Cucharitas de foie y compota de manzana

* Saquitos de salmón, filadelfia y puerro

* Brochetas de pulpo a la plancha

* Merluza en delicias

Postres

* Tartas variadas

Comidas, cenas de empresa

3

20,95€SILVER 1A

7 variedades saladas y 1 postre

22,95€SILVER 2A

10 variedades saladas y 2 postres

23,95€SILVER 3A

12 variedades saladas frías, y 2 postres

* Jamón Ibérico* Lomo Ibérico* Gildas* Volován de ahumados* Mejillones en escabeche con patatas fritas artesanas* Gazpacho o fabada (según temporada)* 1 Ud empanadilla argentina* 1 Ud mini hamburguesa con cebolla* 1 Ud Muslos de cangrejo con mayonesa de soja

* Tartaleta de paté de Campagne

Postres* Arroz con dulce de leche* Brocheta de frutas

* Vasitos de Salmorejo* Miniensaladas de Frutas del Bosque y Parmesano* Canapés Variados* Hummus con Miel y Chips de Verduras* Burrito de Ave al Curry* Milhojitas de Salmón y Queso* Croissants de Cangrejo* Crudites con Crema Especial* Miniquitches* Delicias de Queso, Uvas y Nueces* Latitas de Taboule* Croquetitas de Jamón Ibérico

Postres* Profiteroles* Vasitos de Mousse de Chocolate

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Gama SILVER II Comidas, cenas de empresa

4

24,95€SILVER 4 26,95€SILVER 5 29,95€SILVER 6

* Jamón Ibérico * Lomo Ibérico* Canapés variados* Hummus con tapenade al tomillo* Burrito de ave al curry* Empanada gallega* Sandwiches de rúcula* Queso y nueces* Croissants rellenos* Miniquitches* Hojaldres de queso y espinacas* Delicias de queso, uvas y pasas* Timbales de tortilla de patatas* Croquetitas de jamón ibérico* Carpaccio de buey* Tostas de mousse de foie con frambuesas

15 variedades saladas frías, y 5 postres

* Mini-chapatitas de jamón ibérico con tomate y aceite de oliva* Cucharita de tartar de atún* Bocadito de tortilla de patata* Taco de salmón ahumado con miel y mostaza* Vasito de crudites con queso cremoso* Brocheta de huevo de codorniz con gamba y mahonesa* Croquetitas caseras* Crepes de gulas* Sandwiches de roast-beef con mostaza a la antigua* Variado de tartaletas: * De espinacas rellena de escalibada, de tomate rellena de salmorejo, de carbón rellena de mujol y marisco, y de remolacha rellena de salmón con eneldo

10 variedades salada, y 1 postre

* Jamón Ibérico con Picos de Jerez* Delicias de Queso Uvas y Nueces* Lomo Ibérico con Regañas* Bombón de Foie Grass y Turrón con Cobertura de Almendras* Canapés Variados* Carpaccio de Buey* Vasitos de Crema de Calabaza* Croquetitas de Morcilla* Brochetas de Pollo Estilo Indonesio, Thai y Japonés

* Tosta de Mousse de Foie Caramelizada* Miniquesadillas* Mandu Empanadillas Coreanas Rellenas de Carne y Verduras* Blini de Setas* Tartaleta de Ave al Curry* Croissants de Bacon, Pimiento y Emmental* Minipitas con Salsa de Mostaza y Miel* Minihamburguesas con Foie y Cebolla Confitada

10 variedades saladas calientes, 7 variedades saladas frías, y 4 postres

Postres* Macarrons * Trufitas de Chocolate* Mini Cupcakes * Fondue 2 Chocolates

Postres* Profiteroles* Trufas de chocolate* Cheese cake* Macarons* Mini cupcakes

Postres* Brochetas de frutas naturales con chocolate ó fresas con chocolate

Servicio de camarero incluido para más de 25 personas.

Para menos personas consultar precios

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Gama GOLD I Corporativos-Ejecutivos

5

30,95€GOLD 1A

15 variedades saladas y 3 postres

31,95€GOLD 2A

12 variedades saladas y 2 postres

33,95€GOLD 3A

* Vasitos variados según temporada* Brocheta de mozarrella con tomate Cherry y salsa pesto* Bandeja Tex-Mex de nachos y guacamole* Bandeja variada de quesos y nueces*Variado de tartaletas: * Tartaleta de espinacas rellena de escalibada * Tartaleta de tomate rellena de salmorejo * Tartaleta de carbón rellena de mujol y marisco * Tartaleta de remolacha rellena de salmón con eneldo

* Cucharita de tartar de atún* Samosa verde* Palitos de morcilla con puré de manzana* Croquetitas caseras* Mini-hamburguesitas de ternera con cebolla caramelizada* Brocheta de pollo al curry* Molletes de calamares

Postres* Daditos de leche frita* Mini-Coulant

Servicio de camareros incluidoMínimo 25 personas

* Jamón Ibérico

* Tabla de quesos

* Saucisson a l’ail

* Gildas

* Bolitas de mojito

* Bolas de foie y turrón

* Bolas de queso cabra,

membrillo y pistacho

* Tartaleta de paté de

Campagne

* Jamón de pato

* Pulpo a la vinagreta

* Conos de salmón

ahumado y huevo

* Rilletes de cerdo

*Minihojaldres de bacalao

*Gyozas de langostinos

* Pimientos rellenos de

bacalao

Postres

* Tocinillo

*Macarons

* Brocheta de frutas

Aperitivos fríos* Virutas de jamón ibérico* Taquitos de queso con membrillo en taquitos de naranja* Lomo ibérico de bellota* Redondito de sobrasada y miel* Mini croissant relleno de cangrejo* Tartaletas de queso de cabra y cebolla caramelizada* Empanadilla tai de carne* Pastel de solomillo de ternera con salsa de mostaza antigua.

* Bocaditos de tortilla con jamón de pato* Petit pain de anchoa y boquerón

Aperitivos calientes* Bacaladitos* Pimiento de piquillo relleno a la Riojana* Taleguitos de morcilla* Croquetas de ibérico

Postres* Pastelería francesa

10 aperitivos fríos, 4 aperitivos calientes y 1 postre

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Gama GOLD II Corporativos-Ejecutivos

6

37,95€GOLD 4A

15 variedades saladas y 2 postres

38,95€GOLD 5A

19 variedades saladas y 1 postre variado

39,95 €GOLD 6

10 variedades saladas calientes, 7 variedades saladas frías y 4 postres

* Vasito de Crema de Vichyssoise con Puré de Trufa Negra* Jamón Ibérico * Tabla Selección de Quesos:* Carpaccio de Carabinero con Huevas de Salmón y Caviaroli* Lomo de Salmón Macerado en Wasabi Sobre Pan de Alga Nori* Mini Brocheta de Pollo Satay* Taco de Pato Confitado con Foie y Chalotas* Pita de Pez Mantequilla con Salsa de Yogur, Limón y Hierbabuena* Croquetas de Chipirones en su Tinta

* Crujiente de Queso Feta, Bacón, Cebolla Caramelizada al Oporto* Mini Burger 100% ECO Raza Avileña Negra Ibérica* Patitas de Bogavante con Ali Oli Suave* Mini Cazuelita de Carrillera Ibérica con Puré de Patata Asada* Samosas de Verduras y Curry con Salsa de Yogur y Menta* Langostinos en Pan Panka con Sweet Chilli Sauce Postres* Panna-ccota con Coulis de Fresa* Tarta Ópera

* Vasitos variados según temporada* Taco de salmón ahumado con miel y mostaza* Tosta de foie con cebollita caramelizada.* Bandeja Tex-Mex de nachos y guacamole* Bandeja variada de quesos y nueces* Brocheta de mozarella con tomate Cherry y salsa Pesto* Hogaza de chistorra*Variado de tartaletas: * Tartaleta de espinacas rellena de escalibada, de tomate rellena de salmorejo, de carbón rellena de mujol y marisco, y de remolacha rellena de salmón con eneldo

* Cucharita de tartar de atún* Wrap de pollo con espárrago triguero y salsa guacamole* Bocaditos de tortilla de patata* Mini chapatita vegetal* Montaditos de solomillo ibérico* Sandwich de Roast- Beef con mostaza a la antigua* Merluza rebozada con mayonesa* Platito de paella* Palitos de morcilla con puré de manzana* Croquetitas caseras* Mini-hamburguesitas de ternera con cebolla caramelizada Postres* Variado de pastelitos

Servicio de camareros incluidoMínimo 25 personas

12 aperitivos fríos, 4 aperitivos calientes y 2 tipos de postres

Aperitivos fríos* Virutas de jamón ibérico* Lomo ibérico de bellota* Taquitos de queso con membrillo en aceite de naranja* Piruletas de parmesano* Chupitos de gazpacho de fresón* Redondito de sobrasada y miel* Crujiente de cangrejo* Blinis de salmón con quenelle de queso y lima* Tartaletas de pisto con huevito de codorniz* Tartaletas de queso de cabra y cebolla caramelizada

* Copita de salmorejo con tapenade de pistacho* Bombón de foie Aperitivos calientes* Bacaladitos* Delicias de gulas* Taleguitos de morcilla* Croquetas de ibérico

Postres* Pastelería * Mini postres caseros

Incluido servicio de camarero en el precio

Mínimo 20 personas

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DESAYUNOS

7

14,95 €GOLD

10 variedades saladas calientes, 7 variedades saladas frías y 4 postres

Café, leche y/o infusiones, zumo de naranja, y 8 piezas a elegir entre las del desayuno continental y las del variado.

BRONZE 7,95€

Café, leche y/o infusiones, zumo de naranja, y 5 variedades dulces.

* Café

* Infusiones

* Zumo de naranja

* Bizcocho casero

* Minibollería (napolitanas de

chocolate, mini palmeritas,

mini crosissants y caracolas)

¿Buscas algo más sencillo?

* Café , leche o infusión

* Zumo de naranja

* Pieza de bollería o bocadito

salado

5,95 €

SILVER 11,95€

Café, leche y/o infusiones, zumo de naranja, y 6 piezas a elegir del desayuno continental.

* Café, leche y/o infusiones

* Zumo de naranja

* 6 piezas a elegir entre:

● Croissant

● Napolitana

● Palmeritas

● Sandwich cocktail

● Mini caracolas

● Mini-muffins

● Mini donuts

● Mini suizos

DULCE

Rosquillas, crepes de chocolate, brownie, bocaditos de nata, bombitas de

nata y crema, magdalenas, bizcochos, galletas glaseadas, cookies,

crosissants rellenos (chocolate, dulce de leche o mermelada), mini grofes

y mini tortitas.

LIGERO Y NATURAL

Brochetas de fruta, fresas con chocolate, macedonia de frutas, mousse de

queso y mango, vasitos de yogurt con cereales, vasitos de yogurt con

frambuesas, pan integral con queso fresco, miel y frutos secos.

SALADO

Brochetas de idiazábal con membrillo, croissants (jamón y queso,

cangrejo o sobrasada), panecito de tortilla, tartaleta de frutos secos, pan

tomaca con jamón, chapatitas cocktail (jamón, tortilla con jamón, bacon y

queso), pan de cereales ingleses, bagel de pavo.