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CURSO DE ESPECIALIZACIÓN INICIO MARTES 21 MAYO HORARIO MAR Y JUE DE 6:30 PM A 9:30 PM DURACIÓN 4 SEMANAS DIRIGIDO A: TEMARIO: OBJETIVOS: • Público en general que deseen aprender nuevas técnicas y preparaciones sobre la cocina china. • Apasionados por la comida china. • Estudiantes de gastronomía que deseen reforzar sus conocimientos sobre las propuestas de la comida china. • Elaborar diversas recetas de manera ágil, desarrollando presentaciones originales, considerando contrastes de sabores, colores y texturas. • Aprender nuevas técnicas culinarias que te permitan desenvolverte y disfrutar de una de las comidas más preferidas y populares en todo el mundo. • Cosllas vapor con tausi • Pollo con durazno y ajonjolí • Huevos revueltos con cau choy • Kam lu wantan, sopa wantán, wantanes rellenos • Hongo mokyi, rollos kay quin • Chaufa cantonés, rollitos de crepes. INVERSIÓN: Público General: S/ 605 Comunidad D´Gallia: (Alumnos: 20% Dscto.) y (Egresados: 10% Dscto.) Incluye: • Recetario, pañoleta, y mandil. • Constancia de parcipación a nombre de D’Gallia. TÉRMINOS Y CONDICIONES: - El Instuto podrá no aperturar el curso en caso de no contar con el número mínimo de parcipantes. - El pago no es materia de devolución parcial ni total. - Al no asisr el cliente a la clase del curso y/o taller pierde el derecho de recuperación de clase, cambio de taller o devolución del pago realizado. (*) Tener en cuenta que las vacantes son limitadas. No se realizan reservas de vacantes. Asimismo la recepción de voucher de pago no garanza la matrícula de la misma hasta que sea confirmada por una counter de ventas vía correo electrónico. La respuesta a los correos se desarrolla por orden de llegada. COCINA CHINA

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CURSO DEESPECIALIZACIÓN

INICIOMARTES

21MAYO

HORARIOMAR Y JUEDE 6:30 PMA 9:30 PM

DURACIÓN

4 SEMANAS

DIRIGIDO A: TEMARIO:

OBJETIVOS:

• Público en general que deseen aprender nuevas técnicas y preparaciones sobre la cocina china.• Apasionados por la comida china.• Estudiantes de gastronomía que deseen reforzar sus conocimientos sobre las propuestas de la comida china.

• Elaborar diversas recetas de manera ágil, desarrollando presentaciones originales, considerando contrastes de sabores, colores y texturas.• Aprender nuevas técnicas culinarias que te permitan desenvolverte y disfrutar de una de las comidas más preferidas y populares en todo el mundo.

• Costillas vapor con tausi• Pollo con durazno y ajonjolí• Huevos revueltos con cau choy• Kam lu wantan, sopa wantán, wantanes rellenos• Hongo mokyi, rollos kay quin• Chaufa cantonés, rollitos de crepes.

INVERSIÓN:

Público General: S/ 605 Comunidad D´Gallia: (Alumnos: 20% Dscto.) y (Egresados: 10% Dscto.)

Incluye: • Recetario, pañoleta, y mandil.• Constancia de participación a nombre de D’Gallia.

TÉRMINOS Y CONDICIONES:- El Instituto podrá no aperturar el curso en caso de no contar con el número mínimo de participantes.- El pago no es materia de devolución parcial ni total.- Al no asistir el cliente a la clase del curso y/o taller pierde el derecho de recuperación de clase, cambio de taller o devolución del pago realizado.(*) Tener en cuenta que las vacantes son limitadas. No se realizan reservas de vacantes. Asimismo la recepción de voucher de pago no garantiza la matrícula de la misma hasta que sea confirmada por una counter de ventas vía correo electrónico. La respuesta a los correos se desarrolla por orden de llegada.

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