BOX CORPORATIVOS | EXPERIENCIAS VIRTUALES · 2020. 11. 9. · Presentados en cajas Craft o Blancas...

BOX CORPORATIVOS | EXPERIENCIAS VIRTUALES

Estos especiales que les presentamos a continuación están pensados para regalar,

para reuniones de trabajo, para motivar, premiar o para fechas especiales.

¡SIEMPRE hay algo ESPECIAL en la mesa!

Nuestras exquisitas Box Corporativas están diseñadas por nuestro equipo de Softies

At Home y pensadas para resolver de manera rápida las necesidades que puedan

surgir en tu compañía.

¡Box probados y testeados por las empresas de primera línea que siguen apostando y

acompañándonos hace tantos años!

BOX A TU MEDIDA

No dudes en consultarnos por pedidos puntuales o cambios en los menúes.

Podemos armar y diseñar juntos experiencias virtuales, cajas corporativas o acciones

puntuales en base a las necesidades y proyectos de tu empresa.

¡Sorpresas, catas, catas a ciegas, capacitaciones, juegos, competencias, fechas

especiales, todo armado y pensado a tu medida!

EXPERIENCIAS VIRTUALES

1 - C L A S E M A G I S T R A L C O C I N A C O M P L E T A

A cargo de Chef Sofía Virasoro – Caterer Titular de Softies Catering

Se enviará por e-mail fecha, horario y plataforma que se utilizara para el meeting, acordados con el cliente, a cada participante (sugerimos Google Meet o Zoom

También recibirán un instructivo y las recetas que se prepararan en la clase, con todos los #Sofitips y las indicaciones para la preparación adecuada para la Clase. Listado de ingredientes de los que debe disponer (simple y fácil de conseguir!!), utensilios de cocina necesarios, etc. Consultar por opción Box adicional con ingredientes incluído por Softies At Home

Duración aprox. 2 hs.

MENÚ SUGERIDO PARA LA CLASE MAGISTRAL DE COCINA VIRTUAL

APPETIZERS

Avotoast con salmón ahumado y huevo poché o revuelto – Opción con

guacamole

Hummus con pita chips y sticks de zanahorias

PRINCIPAL

Bondiola de cerdo braseada en cocción larga a la Cerveza – Con chutney de

peras y hongos secos o de tomates, barbacoa Softies y cubos de cabutia o

calabazas – Para comer en pan tipo pulled pork o al plato acompañados por

puré cremoso de boniato y papas

POSTRE

Mousse de chocolate semiamargo con praliné avellanas tostadas

Durante la clase se podrá interactuar con Sofía para realizar preguntas, volver sobre

pasos anteriores. Asimismo se habilitará un chat especial para preguntas posteriores a

la clase virtual, para quedar en contacto con Sofía por éste y otros temas.

Precio por persona $2500 + IVA (mínimo 20 cajas)

Precio por persona (ingredientes incluídos y envío de box) $3500 + IVA

2 . B O X P A C K T A S T I N G I N D I V I D U A L + C A T A D E

V I N O Y M A R I D A J E V I R T U A L

Presentados en cajas Craft o Blancas. Consultar por intervención corporativa de cajas – cajas temáticas.

DINÁMICA DEL EVENTO

Se enviara por e-mail fecha, horario y plataforma que se utilizara para el

meeting acordados con el cliente a cada participante (sugerimos Google Meet o

Zoom)

Cada participante recibirá una Pack tasting en su domicilio, con variedad de

bocados e instructivo para el armado de los mismos y las bebidas detalladas al

final de la propuesta, horas antes del meeting.

Guiará la cata nuestro Sommelier y experto Juan Giacalone, haciendo de esta

experiencia un momento súper dinámico y divertido, para relajarse y aprender

de este fascinante mundo del Vino!

Duración aprox. 2 hs

TAPEO + FINGERFOOD (para 1 persona)

Tablita de quesos saborizados, con pancitos, taquitas, tomates cherry y aceitunas – fiambres seleccionados – Pancitos Softies y talitas saborizadas

Avocado toast con salmón ahumado, sour cream y cebollitas moradas Mini bite de tortilla española con alioli ahumado Rolls de zucchini grillados con queso feta, menta y hojas de rúcula fresca Hummus clásico Softies con pita chips y sticks de zanahoria

TAPEO

Mini Wok de lomo braseado y grillado, verduras salteadas, hongos secos y salsa

reducción Malbec.

DULCE

Mini cake Softies (1) / Alfajorcitos con dulce de leche (2)

VINOS

1 vino Bodega Malbec Por Favor Syrah Malbec 1 vino Avatar Chardonnay o Avatar Rosé 1 vino Malbec Por Favor Reserva Malbec Sommelier especializado para guiar la cata y maridaje


Incluye entrega a cada participante en su domicilio el mismo día del evento y el día

anterior (CABA Y ZONA NORTE). Entregas fuera de estas zonas se cotizarán

puntualmente.

CADA CAJA CONTIENE:

Tablas para armar degustación

Ingredientes por separado para montar en el momento los bocados

Instrucciones para emplatado o cómo preparar el tapeo

Receta paso a paso del Mini Wok de lomo con reducción Malbec incluído

Adicional Intervención de cajas con sticker de empresa, corporativo

$60 + IVA por persona

3 . B O X P A C K T A S T I N G I N D I V I D U A L + C A T A D E

C E R V E Z A

Presentados en cajas Craft o Blancas Consultar por intervención corporativa de cajas – cajas temáticas

DINÁMICA DEL EVENTO

Se enviará por e-mail fecha, horario y plataforma que se utilizará para el

meeting, acordados con el cliente, a cada participante (sugerimos Google Meet

o Zoom)

Cada participante recibirá un Pack Tasting en su domicilio, con variedad de

bocados e instructivo para el armado de los mismos y las bebidas detalladas al

final de la propuesta, horas antes del meeting.

Guiará la cata nuestro Sommelier y experto Juan Giacalone, haciendo de esta

experiencia un momento súper dinámico y divertido, para relajarse y conocer

este boom de la cerveza artesanal y sus secretos!

Duración aprox. 2 hs

TAPEO + FINGERFOOD (para 1 persona)

Tablita de quesos saborizados, con pancitos, taquitas, tomates cherry y aceitunas – fiambres seleccionados – Pancitos Softies y talitas saborizadas

Trail mix Softies (frutos secos seleccionados) Maiz cancha saborizado Hummus con pita chips y sticks de zanahoria Cebollitas caramelizadas, chutney Almacén Softies Pinchos mediterráneos con tomates cherry y hojas de albahaca fresca Nachos Softies con guacamole

TAPEO

Pulled pork con barbacoa Softies y Cerveza Artesanal Rabieta

Golden Ale o Red Irish , con cebollitas moradas, chutney de frutos rojos,

acompañado por puré de batatas acarameladas.

DULCE

-Alfajorcitos con dulce de leche (2)

-Obsequio - Línea de chocolates / bombones saborizados Metanoia de Softies

by Sofía Virasoro

CERVEZA

Rabieta – Cerveza Artesanal Malcriada

3 latas de Cerveza RABIETA – Golden Ale, Red Irish, Red IPA 3 vasos especiales diseño exclusivo RABIETA para cada tipo de cerveza

Precio por persona: $2950 + IVA (mínimo 20 CAJAS)

Incluye entrega a cada persona en su domicilio – mismo día del evento y el día anterior

(CABA Y ZONA NORTE). Entregas fuera de estas zonas se cotizarán puntualmente.

CADA CAJA CONTIENE:

Pequeñas cazuelitas descartables o vajilla de diseño descartables

En bolsitas cristal cerradas, envasado al vacío si corresponde, descartables

Instrucciones para emplatado o cómo preparar el tapeo

Receta paso a paso del Pulled Pork Malcriado incluído



BOX ESPECIALES | REGALOS EMPRESARIALES

1 . E S P E C I A L G O U R M E T

Presentados en cajas Craft o Blancas

Consultar por intervención corporativa de cajas – cajas temáticas

CADA CAJA CONTIENE:

Productos envasados al vacío

Instrucciones para emplatado o cómo preparar el tapeo.

Instructivo para regenerar los platos que se sirven calientes.

Comida para dos (2) personas

BOX PARA DOS PERSONAS:

Tabla de quesos y fiambres regionales – Variedad de quesos ahumados, criollos y brie, acompañados por los mas ricos

salamines fuet y tandilero, ademas de lomito horneado con finas hierbas.

Variedad de panes, taquitas, crostinis saborizados y complementos como

aceitunas verdes y negras, pepinillos y tomates cherrys

Productos de nuestro Almacén Softies by Sofia Virasoro Cebollitas y Pimientos Caramelizados

Hummus Softies con pita chips crocantes y crudités

Pinchos mediterráneos Arrivata Quesos - boconchinos, tomates cherry y albahaca fresca

Salmón ahumado con Sour cream con ciboulette y crostinis saborizados

Mini Salad de cous cous con mix de vegetales en brunoise, pasas de colores y almendras tostadas

Paté de Foie con crostinis saborizados

Chipa – receta clásica de Softies

Empanadas de carne criollas, osobuco braseado o cordero agridulce – elegí las que más te gusten!

POSTRE

Mini cakes Softies y cheesecake con frutos rojos Alfajorcitos y macarons Softies

OPCIÓN 1:

Con una botella de 710 cm3 de cerveza artesanal Rabieta - Cerveza Artesanal

Malcriada - Honey / RedIrish / Red Ipa / APA / Golden


OPCIÓN 2:

Con un vino ALAMOS MALBEC by Catena Wines






2 . E S P E C I A L P R E M I U M

Presentados en cajas Craft o Blancas Consultar por intervención corporativa de cajas – cajas temáticas

CADA CAJA CONTIENE:

Productos envasados al vacío

Instrucciones para emplatado o cómo preparar el tapeo.

Instructivo para regenerar los platos que se sirven calientes.

Comida para dos (2) personas

PICADA

Queso Brie / Provola Ahumada trenzada Almendras tostadas al curry Mini Salad Griega con queso feta, olivas y tomates cherry. Pan Casero – Taquitas con parmesano – Crostinis y scons de queso Softies.

PRINCIPAL Y GUARNICIÓN – ENVASADO al VACÍO – ¡Comida exquisita sin trabajo alguno! ELEGÍ LA OPCIÓN QUE MÁS TE GUSTE:

1- Listón de salmón rosado grillado con crouté de hierbas y semillas, acompañado por Cous cous con brunoise de vegetales, almendras tostadas, pasas y menta fresca o Roasted Vegetables con (elegí la guarnición que más te guste!)

2- Lomo Cuatro Especias – rebozado y marinado en nuestras especias preferidas, braseado en oliva – Acompañado por Roasted Vegetables

3- Bondiola braseada en cocción lenta de 3 hs – con barbacoa Softies Acompañada por batatitas caramelizadas

POSTRE

Dos mini cakes a elección – del listado de Cosas Dulces de Softies At Home Macarons para el café o té

INCLUYE:

1 BOTELLA de Vino Malbec o Chardonnay - Bodega Casir dos Santos – Estate o Reserve

Precio: $3400 + IVA – (mínimo 20 cajas) Incluye entrega a cada persona en su domicilio – mismo día del evento y el día anterior




3 . B O X A R M A T U P I C A D A

Les proponemos esta Variedad de productos para el armado de tu propia picada. ¡La mejor foto gana!

CADA CAJA CONTIENE:

Varidad de quesos especialmente seleccionados, productos de primera de

nuestro partner Granja Arrivata.

Polpeta Fior di Latte / Sfoglia / Fontina / Pepato / Provola ahumada

Fiambres:

Salamin Fuet / Lomito horneado con hierbas

Productos Almacén Softies:

Complementos de nuestro almacén, para que cada persona que recibe su caja

pueda utilizar los diferentes productos, creando bocados y diferentes

presentaciones.

Pesto de tomates secos / pesto de albahaca / Pate de foie Softies / Hummus

Chutney de tomates y de peras o manzanas y hongos secos

Aceitunas verdes y negras / pepinillos / sticks de zanahoria

Tomates cherry

Cebollitas caramelizadas / berenjenas en escabeche

Mix trail de frutos secos

Variedad de panes, taquitas y pita chips

INCLUYE:

Sugerencias para armar algunos bocados con los diferentes ingredientes

Pequeña tabla, palillos de diseño, cuencos

Productos en bolsitas cristal cerradas, envasado al vacío si corresponde,

descartables




ADICIONALES:

Intervención de cajas con sticker de empresa, corporativo $ 60 + IVA por

persona

CERVEZA Rabieta – Cerveza Artesanal Malcriada:

- 3 latas de Cerveza Rabieta – Golden Ale, Red Irish, Red IPA

- 3 vasos especiales diseño exclusivo Rabieta para cada tipo de cerveza

Precio por box $800.-

4 - B O X S W E E T 1



BOX PARA 2 PERSONAS. CONTIENE:

Mini Cakes Softies 2u a eleccion Budin Softies (2 porciones) a eleccion Alfajorcitos Softies con dulce de leche Macarons – con ganache de frutos rojos y ganache de chocolate Mix de bars dulces Softies – Brownies, de frambuesas y crumble, avena y dulce

de leche Locatelis con lomito ahumado y tomates frescos 2u Sandwich de miga con jamon y queso 2u

PRECIO:

Con 1 un tubo de Softies Blend by Tealosophy $2.100.-

Con 1 un tubo xl de Softies Blend by Tealosophy + Infusor cuchara $2.700.-

Con 3 tubos de te tealosophy (Softies Blend, Yogui Tea, China Citric Royal) $2.890.-

Cantidad mínima de cajas 20 unidades





5 - B O X S W E E T 2



BOX PARA 4 PERSONAS. CONTIENE:

Mix de bars dulces Softies - 4u de cada uno

Mini Budin Softies de Limon

Scons Clasicos Ingleses 6u

Dulce Casero de Frambuesas

Cookies de lavanda 4u

Cookies de avena, pasas de uva y mix de semillas

Cheese cookies 8u

Locatelis con lomito, tomate y mayonesa 4u

Mini Salvados con jamon crudo, queso y manteca 4u

PRECIO:

Con 1 tubo de Softies Blend by Tealosophy $3.250.-

Con 1 tubo xl de Softies Blend by Tealosophy + infusor cuchara $3950.-

Con 3 tubos by Tealosophy (Softies Bled, Yogui Tea, China Citric Royal) $4.050

Cantidad mínima de cajas 20 unidades





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