Botanica unidad i
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9DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
Desarrollo de labotánica
El estudiante:
• Valoraloquelanaturalezale ofrece, reconociendo lasimbiosis desarrollada en-trelasplantasyelhombre.
• Fundamentacondatoshis-tóricos los impactos de labotánicaylatecnologíaensuvidacotidiana,asumien-doconsideracioneséticas.
• Relacionalasdiferentescien-ciasauxiliares,yformalizaalabotánicacomointegrantefundamental del conjuntode ciencias que se encar-gandeestudiarlabiosfera.
OB
JET
IVO
InTrODuccIón
Elcontactoconlasplantasesinevitable,yaquehacialamayorpartedelospun-tosdondedirijamosnuestramiradasiempreencontramosunconjuntodevidavegetal.Supresenciaestandominantecomoindispensableenelambienteenquedesenvuelvealhombre.
Laampliadistribucióndelasplantasennuestroentornohamotivadoelinterésdelosinvestigadoresyaficionados.Estabúsquedadeconocimientoharesultadofructíferapuesentrelasplantasactualessepuedendistinguirmásdeuncuartodemillóndeespecies.
Lapresenteunidadtedaráunpanoramamásampliodelosorígenesdelabo-tánica.Tambiénpodrásestudiar larelevanciaquehantenidolasplantasenlasdiferentescivilizacionesdelmundodesdetiemposmuyremotoshastanuestrosdías,asícomolascienciasquehancontribuidoaquesedesarrolleunaverdaderanecesidaddesabermásdelasplantas.
11DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
1.1 HIsTOrIa DE la BOTánIca
Alreconocerquelasplantasfundaronsuhábitatenestemundoconmuchaantelaciónalhom-bre,nocabedudaque,algunasvecesporintuiciónyotrasdemanerafortuita,elhombreprimiti-voensuafándeencontrarbeneficioyprotecciónenlasplantasquelorodeabansehayatopadocondiferentes“sorpresas”enlainfinitagamadeplantasquehabitabanenaquellostiempossubiosfera,armadossimplementeconlaobservaciónylacuriosahabilidadmuypropiaynecesariadelaespeciehumana.
Enel interminablecaminodeldesconocimientoalconocimiento,elhombreprimitivopudohabersetopadoconplantasqueefectivamentesonalimenticiasporelhechodeobservarquefuerancomidasporanimalesyéstosnomorían,asícomoplantasmedicinalesconlascualessehandesarrolladounsinfínderecetasyconocimientosquehanpasadodepadresahijos.Enesasecuenciadedescubrimientosmuchasvecessorprendentes,nosedudaquepudieronhaberseencontradoplantasdesconocidasyqueinclusivefueranvenenosasotóxicas.Elestudiodelasplantasesunadelasactividadesprehistóricasquehanlegadomuchosindiciosdeinterésparalahumanidad,realizándosenotoriosdescubrimientosdediversascualidadesdelasplantasgraciasalaetnobotánica.
Losprimerosescritosdequesetienenoticiacorrespondenaplantasalimenticiasomedicinales.Porejemplo,elLibrodejardineríadeMarduk-Apal-IddinaII(sigloVIIIa.C.)entreotrosdatosmencionabaquelasplantasconocidasenaqueltiempoenMesopotamiapodríanserclasifica-dasen:comestibles,forrajeras,condimenticias,medicinalesuornamentales.
Aristóteles(384-322a.C.)realizóuncompendiodeescritosenlosqueformulóunaclasifica-ciónespecíficadelasplantas,basadaensuforma,periododevidayhábitat.TeofrastodeEreso(372-287a.C.),discípulodeAristótelesyllamadoporLinneo“elpadredelabotánica”,escribiódosobras1consideradaslasmásrelevantesconantelaciónalRenacimientoporqueincluíanyaárboles,hierbas,plantasanuales,subarbustos,arbustos,plantasbienalesyperennes.Los mayas,consugranrespetohacialosorganismosvivos,realizaronunaclasificaciónqueco-rrespondíaaestructurasvegetalesqueobservabanensuterritorio,talescomoárboles,arbustos,plantasleñosas,hierbas,plantastrepadorasyrastreras,algunospastos,palmas,agaves,yucasycactus.Perolomásrelevantefuelaautosuficienciaenlaproduccióndesusalimentosparasupueblo;porlotanto,laagriculturafuelaactividadprioritariadeestacivilización.
Porotrolado,algunosestudiosmuestranqueenlacivilizaciónaztecasecrearonimportantesjardinesbotánicos,quefuncionaroncomocentrosdeaprendizajeeinvestigaciónsobreplantasdesuentornoycolectadasenotroslugares.Dichosespaciosbotánicostomarongranrelevan-cia,debidoaquecuandoexistíanconfrontacionesconpueblosdelacercanía,losvencidoseranforzadosapagartributo,elcualincluíapiedraspreciosasybienesquepasabanaformarpartedelostesorosdelacivilización.Entreotrascosas, losaztecassolicitabanplantasqueposte-riormenteerancultivadasyaclimatadasensusjardines,graciasalocualformalizarongrandes
Los españoles, al llevar asu tierra el tomate lo con-siderabancomounaplantacurativa que servía para elcorazón y se tomaba sóloprescrito por los médicos.Del mismo modo, se re-comendabaelplátanoparaincrementar la potenciasexual.
1 EstassonHistoria plantarum(Historia de las plantas)yDe causis plantarum(Sobre las causas de las plantas).
Etnobotánica.Estudia lasrelaciones entre los orga-nismos vegetales y el serhumano, observando susaplicaciones y usos tradi-cionales para formar unvalor cultural o científico.Derivadelprefijoetno(pue-blo,raza)ybotánica(estudiodelasplantas).
12 UNIDAD I
coleccionesdeplantasque indudablemente fueron inspiraciónparaestudiarlasconfinesdeornato,alimentación,usosmedicinales,asícomoporinterésagrícola.
EnlaantiguaRomadestacólaobradePlinioelViejo(23-79)Naturalis historia(HistoriaNatu-ral).EnlaEdadMedia,aunqueeloscurantismoopacósignificativamenteelflorecimientodelaciencia,cabemencionaralosárabes,quelegaronalahumanidadlibrosquecomprendíandibujosdeplantasacompañadosdeobservacionesdelasmismas.YacasialfinaldelaEdadMedia,traslacaídadelImperioRomanoenelsigloV,sólolaiglesiayungrupodepersonasinteresadashicieronavanzarconmuchalentitudelconocimientodelosvegetales;ejemplodeellofueAlbertoMagno(1200-1280)consuobraDe vegetabilis plantis(1250).
Enelsigloxvisurgióungrupodeingleses,italianosyalemanesquerealizaronsusmejoresesfuerzosparadescribiryesquematizarlasplantasqueseencontrabanensuentorno,aloscualesseleslla-maronherboristas.Entreotros,sepuedecitaraHieronymusBock(1498-1554)botánico,médicoyministroluteranoalemánqueco-menzólatransicióndelabotánicamedievalalacientíficamoder-na,disponiendolasplantassegúnsurelaciónosemejanza.Suobrade1546,KreuterbuchoHerbario,fuereconocidaensutiempo.
LeonhartFuchs(1501-1566)elaboróunaguíaparalarecoleccióndeplantasmedicinales,apartirdelacualserealizaronimpresio-nestalladasenmadera,siendoéstas lasmásexactasyhermosasdesuépoca.
GaspardBauhih(1560-1624)publicóentreotrasobrasPinax theatri botanici(1596)y Theatrum botanicum(1658).
JohnRay (1627-1705), eminentenaturalista, realizó en su libroNova methodus plantarum unaclasificacióngeneralmentebasadaenflores,semillas,frutasyraíces.
CarlVonLinné(LinneooLinnaeus,1707-1778)fueuncientífico,naturalista,botánicoyzoó-logosuecoquesentólasbasesdelataxonomíamoderna.
JeanBaptistedeMonetdeLamarck(1744-1829)publicóFlora francesa,obraenlaque,porpri-meravez,seclasificabasistemáticamentelaflorapormediodeunaclavedicotómica.
RobertBrown (1773-1858).Alobservaralmicroscopiolassemejanzasydiferenciasenlasob-servacionesmicroscópicasdelacélulavegetal,separalasangiospermasdelasgimnospermasporprimeravez.
CharlesRobertDarwin (1809-1882),naturalista inglésquepostulóquetodaslasespeciesdeseresvivoshanevolucionadoconel tiempoapartirdeunantepasadocomún,medianteunprocesodenominadoselecciónnatural.
Figura 1.1HieronymusBock(1498-1554).
Figura 1.2JeanBaptistedeMonetdeLamarck(1744-1829).
13DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
ArthurJohnCronquist(1919-1992).Botánicoestadounidensecuyaobra,consideradalamásinfluyentedelsigloxx,eslaqueestablecióelsistemadeclasificacióndelasplantasconfloroangiospermas(SistemaCronquist),enlaspublicaciones An integrated system of classification of flowering plants(1981)yThe evolution and classification of flowering plants (1988).
Detalforma,labotánicasurgecomounaramadelabiología,actualmentereconocidacomounacienciaporladiversidaddeconceptosqueaplicayporquefundasusbasesenelmétodocientífico.
1.2 cOncEPTO acTual DE la BOTánIca cOMO cIEncIa EsPEcÍFIca Y su OBJETO DE EsTuDIO
Elcontactocon lanaturalezanoshacesentir, respirar,olery,porquéno,pensardiferente.Probablementetehayashechoalgunoscuestionamientosohasvividounaexperienciacomolas que se describen a continuación: has observado lasmanifestaciones del crecimiento deunasemilladiminutahastaformarunaplanta,laaparicióndehojasyestructurasfloralesconindescriptiblescoloridosysusaromascaracterísticos;tehasdeleitadoconalgotanmajestuosocomolosfrutosypreguntadocómoalgotandulceporlafructosapudieranacerdelatierra(figura1.4);enlosmomentosenquenossentimosenfermos,sindudauntéreconfortantenosharásentirmejor;hasreflexionadoacercadequelasplantastienenmillonesdeañosdeexistir;porotraparte,hasobservadolasgrandesdimensionesquepuedenalcanzarlosárbolesysusformastandiversas(figura1.5),lascircunstanciasenquehacambiadonuestravidadesdequeempezamosautilizar los recursosmaderablesyesmuyseguroque interactuemosconelloscotidianamente.Portodoestosetornainteresanteynecesarioqueemprendamosestesemestresabiendoqueelestudiodeestamaterianosólotedejaráconocimiento,sinoquetambiénapren-deremosdíacondíaaapreciarestagranoportunidaddeconvivencia,respetoyconocimientodelserhumanoenrelaciónconlasplantasy,porsupuesto,aprendermásdeellas.
Cualquierobservadordelavidanaturaldesarrollahabilidadescomolaobservaciónyladescrip-ción,lascualeshansidoempleadasdesdelaantigüedadyalolargodeldesarrollodelabotánica.Enelquehacerdelaciencia,paraobtenerrespuestasalasinterro-gantesyresolverlosproblemas,ademásdeactitudsedebecontarcon conocimientos y aptitudesque faciliten tomar decisionesapropiadasparaescoger las téc-nicas que tengan más probabi-lidades de brindarle respuesta anuestros cuestionamientos. Enestesentido,todaslascienciases-tánbasadasexclusivamenteenelmétodocientífico.
Figura 1.3ArthurJohnCron-quist(1919-1992).
Figura 1.4Lafructosaesunmonosacárido,la
unidadmássimpledelosdenominadoshidratosdecarbono.Portanto,setratadeunnutrientecalóricoqueaporta,encon-creto,4caloríasporgramo.Seencuentrademodonaturalenlasfrutasytambién
enlamiel.
14 UNIDAD I
Sinosreferimosalmétodo científicoyalaciencia,hacemosalusiónaconocimientosbasadosenhechosconocidosyprincipios;encontraposi-ción,lapseudo cienciatienecomofundamentolascreencias,suposicio-nesysupersticiones.Estafinalíneaeslaqueseparaalasdosinstancias.Esimportanterecordarquelapalabracienciaprovienedellatínscientia,descire,“conocer”;entonces,podemosentenderquesetratadeunconjuntodeconocimientosrecolectadosmediantelaobservación,experimentaciónyrazonamiento,deloscualessededucenprincipiosyleyesgeneralesquehacen ladiferenciaentrecreerysaber.Siqueremossermásespecíficos,serefierea laorganizacióndelprocesoexperimentalverificableencual-quiercampodelconocimiento.Detalforma,podemosvisualizarqueenlanaturaleza,yprincipalmenteenbotánica,existeunverdaderocosmosdeconocimientosyqueseguramentemuchosdeéstosaúnnosehandescu-bierto.Lacienciapretendeafanosamentehacernoslavidamásadecuadaanuestrasnecesidades,sorprendiéndonosconnuevosdescubrimientoseneltranscursodeestosúltimosaños.
Detalforma,sepuedeentenderquelabotánicaesunacienciaquesurgiódelabiologíaque,comopuedesrecordar,estudialosseresquetienenvida.Esmuyseguroquecuandofuisteniño,algunavezmaltratasteunaplantayrecibisteunllamadodeatencióndetuspadres,argumen-tándotequenolalastimarasporquesetratadeseresvivos.Enlainfanciaimaginamosquealgoquetienevidadebetenderamoverse;sinembargo,lasplantassemuevennocomounanimalconsistemasdelocomoción,perosíconelprocesodelcrecimiento,queesmuynotorioenelcambiodetamañoydeestructuras.Ysilasplantasestánvivas,¿quéesestarvivo?¿Quéestenervida?Existenmuchasteoríasenrelaciónconelorigendelavida,entrelascuales:1. Origen sobrenatural.Elorigendelosorganismosquetienenvidasedebealacreacióndivina.
2. Generación espontánea.Consideraquelovivosurgeapartirdemateriainorgánica.
3. Teoría de la panspermia.Proponequelavidafueinoculadaapartirdeotrascivilizacionesextraterrestres.
4. Evolución química y celular. Explicaquelavidaaparecióapartirdelascondicionesdelabiosferaprimitiva.
Sinembargo,recordemosquesepuedeobservarquelascélulasrealizanprocesosalolargode su existencia como nacer, crecer, reproducirse ymorir, exactamente igual en todos losseresquetienenvida.Científicamente,podemosseñalarquesetratadelprocesocambianteeinminentedeestarvivoaestarmuerto;sepuedeentenderquelaprincipaldiferenciaeslaconformacióndelosátomosconstituyentesdelascélulas,creandounmaterialincoloroyvis-cosollamadoprotoplasma.Portalmotivo,selepuededenominarcomolasustanciaquedao
Figura 1.5ÁrbolGeneralShermanubicadoenCalifornia,E.U.Con3,500añosdeantigüedad,mide83mdealturay24mdecircunferencia.
Pseudociencia.Disciplinaque no cuenta con el sus-tentodelmétodocientífico.
15DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
proporcionavida;algunosautoresleatribuyenlafuncionalidaddelairritabilidad,elmetabolis-moylareproducción.
Lapalabrabotánica,estudiodelasplantas(ReinoPlantae),derivaetimológicamentedelaraízgriegabotane,quesignificahierbaforrajeraohierbaútilphyton,quesignificaplantaengeneral.Sinembargo,enestadisciplinaseincluyeelestudiodelasalgasyloshongos,aunqueestosúl-timosformanunreinoaparte(Fungi)porserorganismosnofotosintéticostradicionalmenteyquesehanconsideradoplantasporlasgrandessemejanzasquehayentreéstasyloshongos.
Realizarunestudioentodoslosaspectosdeunaplantaimplicauntrabajoarduo,yaqueac-tualmente existen investigaciones que abordan desde las estructurasmás diminutas y pocoevolucionadashastalascomplejasymuyevolucionadas,pasandoporlosorganismossolitarios,gregarios,oconinteraccionesmuymarcadasconlosindividuosquecoexistenenunacomu-nidad.Esimportantehacernotarqueestamosenunabiosferaenconstantemovimientoyflujodeenergía,yqueademásseencuentraregidaporlosorganismosautótrofos,heterótrofosysaprofitosinmersosenunconjuntodefactoresabióticos.
Todoslosseresvivosserigenporprincipiosbiológicosuniversalesquesoninmutablesyfor-manunacontinuidad,proporcionandoasíunamaravillosaoportunidaddecoexistenciadeto-daslasespeciesquenosrodean.LosPrincipios biológicos universalesson:
1. Todoorganismovivoestácompuestoporcélulas(teoríacelular).
2. Laenergíadelosseresvivosestaproporcionadaapartirdeunamoléculaunitariallamadatrifosfatodeadenosina(atp).
3. Laexistenciadeprocesosquehacenqueunorganismovivosedesarrolle,crezcayserepro-duzca,llamadosenconjuntometabolismo.
4. Elprotoplasmacomosustanciafundamental(lamateriaviva)delascélulas.
5. Somosorganismosmuyrelacionadosconelcarbono,elementofundamentalparalaforma-cióndetejidosymoléculascomocarbohidratos,proteínasylípidos.
6. Elpigmentoporexcelenciaeslaclorofila,capazdetrasmutarlosrayossolaresenalimento.
7 Eladncomomoléculacomúndelosseresvivos,capazdetransmitirlaherenciadegenera-ciónageneración.
8. Algunasetapasdelarespiraciónenelnivelcelulardetodoslosorganismosestánasociadasconlasmembranas.
Gregarios.Organismosqueviven próximos entre sí ypocoesparcidosenunáreapequeña.
autótrofo.Organismoquese alimenta por sí mismomediantelafotosíntesis.
Heterótrofo. Organismoque se alimenta de otros(consumidor).
Saprofito.Organismosqueobtienen sus nutrientes apartirdeorganismosmuer-tos(descomponedores).
16 UNIDAD I
Apesardequelabotánicaesunacienciaquedatadehacemuchotiempo,launiformacióndelasdescripcionesdelosvegetalesestálejosdeconseguirsepordiversascausas,principalmenteporlasvariadasescuelasyestilosdelosautoresyporlaaltavariabilidadmorfoanatómicaquepresen-tanlasplantas.Siembargo,esimportantereiterarquelabotánicaseconsideralacienciaqueestu-dialasplantasyloshongosdesdesuentorno,asícomosuclasificación,distribución,descripciónysuestrecharelaciónconlosseresvivos(dentrodelosdiversosorganismosabordadosporlabotánicaestán:hongos,algas,líquenes,musgos,helechosgruposafines,gimnospermasyplantasconflores).Elelevadointerésquetienenesestudiadoporbiólogos,agrónomos,ingenierosam-bientalesybioquímicos,farmacéuticos,ingenierosforestales,naturalistasyecologistas.
1.2.1 la botánica en la actualidad
Aunquesehanrealizadoinnumerablesexperimentossustentadosenelmétodocientíficoque,sinduda,handadoungiroanuestravidaenloscamposdelamedicina,labiotecnología,lagenéticay laagronomía;esnecesarioque lahumanidadenfrentegrandesretosocasionadosporelaceleradocrecimientodemográfico,comolaescasezdealimentosyelincrementodelapolución.Enestesentido,labotánicaadoptaunpapelpreponderante,tantoparasustentarlaalimentacióncomoparacuidarlosrecursosnaturales,yseapoyaenotrascienciasqueper-siguenelbienestardelahumanidad;entreéstaspodemosmencionar:
Horticultura(dellatínhortus,“jardín,huerto”;cultura,“cultivo”).Seencargadelcultivodefru-tos,hortalizas,flores,arbustosyárboles.Enlaantigüedad,elconceptoseentendíatansóloparaelcuidadodeljardín;enlaactualidadserefieretambiénaldesarrollocorrectodelaproducciónalimenticiaenvolumen,encuantoamejorandolascosechas,calidadyvalornutricional.
Para ello, elhorticultordebe tenerunaperspectivamuy ampliadequé ciencia leofrece lasrespuestasasuscuestionamientos;laquímicaylabioquímicaleofreceríanampliarsuscono-cimientosdeloscomponentesdelsuelo,desarrollandosustratosefectivosparaofrecerlealasplantasoalascosechasloscomponentesquímicosyabióticosnecesariosparaelcrecimientonormal.Estasdisciplinasintervienendemanerafundamentalenlaelaboracióndepesticidasyfertilizantesinocuos,paranocontaminarenloscasosdeplantasalimenticias,perolosuficien-tementefuertesparaobtenerelbeneficioporelcualfueroncreados,sindañarlavidadelosorganismos.
Lasilvicultura es unade las disciplinas que tiene comoobjetivoproteger los recursosmásimportantesentérminosdefotosíntesis,debidoaqueseencargadeestudiarelcuidadodelosbosques.Aunqueenunprincipiosededicabaalaproduccióndelosrecursosmaderables,actual-menteenglobaelmantenimientodehábitats,talescomo:zonasecoturísticas,elcuidadodelascuencashidrológicas,proteccióndepastosefectivosparalaalimentacióndelganado,etcétera.
Polución.Contaminación.
Másdeunmillóndeárbolesseempleanparaproporcio-naralosEstadosUnidosdeAmérica cada semana losperiódicosdeldomingo.
17DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
Losestudiosbotánicos–comosemencionó–debenestarsustentadosenelmétodocientífico.Unadelasformasdevalidarlasobservacionesylosestudiosdescriptivossefundamentaenlaaplicacióndetécnicasbioestadísticas,pormediodelascualespodemosanalizardemaneranuméricalasituaciónenlaqueseencuentralapoblaciónenestudio;aplicandolasmatemáticasdetalforma,sereúnenyorganizandatosnuméricosconelpropósitoderesolverproblemaseneldiseñodeexperimentos.
Enlaactualidad,graciasalagenéticasepuedecontarconlasecuenciagenómicademuchasplantas.Pormediodelaingenieríagenética,sehaceposiblemodificaravoluntadlascaracterís-ticasdeéstas,asícomosefacilitalaobservacióndesucomportamiento.Esteprocesofacilitalacreacióndeorganismostransgénicos,querecibenesenombreporqueselesincorporangenes exógenos(transgen);dichamanipulaciónseefectúaconfrecuenciaparamejorarcualidadesenlaproduccióndecultivosyreducircostos,representandoconsiderablesventajaseconómicasaldesarrollarunamayorresistenciaaheladasyplagas.Porejemplo,sehanefectuadograndeslogrosenmaíz,papas,soyayforrajes,cultivosenlosquesehapresentadounamejorproduc-ciónconunmenorgastoenpesticidas,mejoraspectofísico,frutosmáscarnososyconmejornivelnutritivo.
Noobstante,aunquehastalafechaestonosehademostradoconclaridad,esimportantere-saltarqueexistenriesgospotencialesporelconsumodeestosalimentos:seestimaqueelserhumanopodríacrearmayorresistenciabacterianaaantibióticos,debidoaqueenlatécnicadeobtencióndetransgénicosseutilizanplasmidios.Porotraparte,esposible tambiénquealcombinarsegenesdediferentesespeciespodríandesencadenarsereaccionesalérgicas,sindejardemencionarlosriesgospotencialesparaelmedioambientey,porsupuesto,paratodoslosanimales.
1.3 cIEncIas auXIlIarEs DE la BOTánIca
Hoyendía,referirsealascienciasauxiliaresdelabotánicaimplicahacermencióndeunagrandiversidaddelíneasdeinvestigación.Debidoalagranimportanciaqueparalacienciatienenlosautótrofosenlosecosistemas,lascienciasauxiliaresdelabotánicadebencentrarsuinvesti-gaciónentrespuntosespecíficos:
1. Análisisyobservacióndelorganismo,extrayendodatossobresumorfología,genética,cito-logíayquímica.
2. Extraerdatosdelainteracciónbiológicaentrelosorganismosylosotrosquelosrodean.
3. Obtenerdatosdelasinterrelacionesquesepresentanentrelosorganismosysuhábitat.
Genes exógenos. adncomplementarios encarga-dos de codificar proteínasnecesarias para modificarunacaracterísticapropiadelosorganismos.
Plasmidios.Tambiénllama-dosplásmidos.Sonmolécu-lasdeadnquesereplicanytranscriben independientesdeladncromosómico.
18 UNIDAD I
1. anatomía vegetal u organografía.Estudialasestructurasdelosvegetalesapartirdesumorfología,ayudandoasíalataxonomíaparalaclasificacióncorrectadelosorganismos.
2. Botánica sistemática o sistemática vegetal.Es la ciencia que se ocupade establecerrelacionesdeparentescoentrelasplantasapartirdesuscaracteres.
Figura 1.6Cienciasauxiliaresdelabotánica.
19DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
3. citología vegetal.Estudiaalascélulasenloquerespectaasuspropiedades,estructura,funciones,organelosquecontienen,interacciónconelambienteyciclovital.
4. Ficología.Sededicaalestudiocientíficodelasalgas.
5. Fisiología vegetal.Eselestudiodelfuncionamientodelosórganosytejidosvegetalesdelasplantas.
6. Fitogeografíaogeobotánica.Describelarelaciónentrelavidavegetalyelmedioterrestre;deestamanera,estudiaelhábitatdelasplantasenlasuperficieterrestreanivelmundial.
7. Fitografía.Eslacienciaquetieneporobjetolaadecuadadescripcióndetodotipodeve-getales.
8. Historia vegetal.Estudia losfenómenosdetodaíndolequesepresentanenlasplantasrespectoaloscambiosmorfológicosofisiológicosquepudieranocurrirdesdequesetieneregistrodesuexistenciayalolargodelaevolución.
9. Micología.Eslacienciadedicadaalestudiodeloshongos.
10.Paleobotánica.Estudialosrestosdevegetalesquevivieronenelpasado.
11.Palinología.Esunadisciplinadelabotánicadedicadaalestudiodelpolenylasesporas.
12.Genética vegetal.Seencargadeaumentarelrendimientoylacalidaddeloscultivosdesa-rrollandovariedadesadaptadasalascondicionesambientales.
13.Botánica económica.Suobjetodeestudiosonlasplantasútilesparaelserhumano.
1.3.1 División de la botánica
Elcampodeestudiodelabotánicasedivideendosgrandesvertientes:
I. la botánica pura.Estudiaalasplantasdesdeelpuntodevistameramentebiológico,cen-trándoseespecíficamenteensumorfología,apartirdelacualsedivideentresniveles:
• Citologíavegetal.Seencargadeestudiaralosindividuosdesdeelpuntodevistadelaunidadanatómicay(célula)funcionaldelosseresvivos.
• Histologíavegetal.Estudialadiferenciaciónaniveltisular,deacuerdoconlafunciónquedesempeñandentrodelorganismo,lostejidosdecrecimiento(meristemos),protectores(epidermisyperidermis),fundamentales(parénquimas),desostén(colénquimayescle-rénquima),conductores(floemayxilema).
20 UNIDAD I
• Organografía.Describe lamaneracomosedisponen las estructurasde losvegetales,obteniéndosedatosimprescindiblesparalaclasificacióndelosorganismos.
Paraefectuarsusactividades,labotánicapuraseapoyaencienciasauxiliaresqueformanunverdaderoequipodetrabajopararealizarlosdiferentesestudios.Entrelasmásrelevantes,po-demosconsiderarlassiguientes:
Botánica puraMorfologíavegetal Estudialaestructuradelosvegetalesylasmodificacionesotransforma-
cionesqueexperimentan.Citología Estudialaforma,estructurayfisiologíaanivelcelular.Histología Estudialascaracterísticasdelosdistintostejidos.Fisiologíavegetal Estudialasdistintasfuncionesvitalesdelasactividadesquetienenlugar
enlasplantas,conlanecesariaintervencióndedisciplinascomolafísica,bioquímicayquímica.
Genéticavegetal Estudialosmecanismosdelaherenciaytransmisióndeloscaracteres,asícomolosatributosdelasplantasbajolainfluenciadelareproducción.
Ecologíavegetal Estudialasinteraccionesconelmedioambiente.Fitopatología Estudialascausasdelasenfermedadesqueafectanalosvegetales.Palinología Estudialasestructurasdelpolenylasesporas.Embriología Estudiaeldesarrollodelosembriones.Sistemáticavegetal Estudialadiversidadydiferenciacióndelasplantas,asícomodelparen-
tesco(filogenia)queexisteentreellas.Cabemencionarqueparaelde-sarrollodeesteestudio,lasplantassesubdividenenplantas vasculares y no vasculares.
Taxonomía Estudiaelordenamientodelosorganismosenunsistemadeclasifica-cióncompuestoporunajerarquíadetaxonesanidados.
Paleobotánica Estudialosrestosdelosfósilesvegetales.Geobotánica Estudialasplantasysurelaciónconelmedioquelasrodeaysepuede
subdividiren:Fitogeografía.Estudialadistribucióngeográficadelosvegetales.Fitosociología.Estudialasasociacionesvegetales.
II.la botánica aplicada. Tratadelautilizacióndevegetalesqueproporcionanunbeneficioalahumanidad,comolasplantastintóreas(utilizadasparateñirtejidos),plantasmedicinales,plantasparacestería,plantascomestibles,etc.De tal forma, segúnsufinalidadsepuedesubdividirenlassiguientesramas:
21DESARROLLO DE LA BOTÁNICA
Botánica aplicadaBotánicaforestal Estudialosaspectosdeaprovechamientodelosrecursosarbóreosysus
relacionesconelmedio.Botánicafitopatológica Seencargadelestudiodelasenfermedadesdelasplantas,desusparási-
tosysimbiontesmicorrizas.Botánicaagrícola Estudiaeldesarrollodelastierrasysuaprovechamientoracional.Botánicafarmacéutica Seencargadeestudiarlascaracterísticasbenéficasdelasplantasconel
objetivoderestaurarlasaludenelserhumano.Botánicasilvícola Estudia las plantasmaderables con fines de aprovechamiento econó-
mico.Botánicaindustrial Estudialasplantasconinterésindustrial.
I. Sugiereatumaestrorealizarunaprácticaenlaquepuedanestarencontactoconlasplantasenlamedidadeloposible.Investigaentucomunidadquéimportanciatienenlasplantasalimenticias,deornato,forrajeras,medicinales,industriales,etcétera.
II. Investigaquéimportanciayutilidadtieneunjardínbotánico.
III. Investigaquétipodevegetaciónexisteenlacomunidaddondevives.
IV. Realizaunalíneadeltiempoenlaqueplasmeslahistoriadelabotánica.
I. Escribeenelparéntesisdelaizquierdalaletradelarespuestacorrecta.
1. Estudialasrelacionesentrelasplantasyelserhumano,observandosusaplicacionesyusostradi-cionales,apartirdeloscualesdefineunvalorculturalocientífico.
() a)Etnobotánica b)Botánica c)Historiataxonómica d)Bótanicabásica
2. Losprimerosescritosdequesetienenoticiacorrespondenaplantasalimenticiasomedicinales,serefiereallibro:
() a) Historia plantarum b) De causis plantarum c)Marduk-Apal-Iddina d)Naturalis historia
3. DiscípulodeAristótelesllamadoporLinneo“elpadredelabotánica”.
() a)PlinioelViejo b)AlbertoMagno c)TeofrastodeEreso d)LeonardFuchs
4. Disciplinaquesedesarrollasinelsustentocientíficoy,porlomismo,nosoportaelmétodocientífico.
() a)Ciencia b)Pseudociencia c)Botánica d)Botánicaaplicada
22 UNIDAD I
5. Estateoríaargumentaquelovivosurgióapartirdelamateriainorgánica.
() a)Generaciónespontánea b)Teoríadelapanspermia
c)Evoluciónquímicaycelular d)Origensobrenatural
6. Naturalistainglésquepostulóquetodaslasespeciesdeseresvivoshanevolucionadoconeltiem-poapartirdeunantepasadocomúnmedianteunprocesodenominadoselecciónnatural.
() a)ArthurJohnCronquist b)RobertBrown
c)CharlesDarwin d) GasparBauhim
23DESARROLLO DE LA BOTÁNICA