Boletín

Informativo N°79

consorcio para la competitividad agroexportadora

Lima, 29 de diciembre de 2017

Editorial

¡¡¡Bienvenido 2018!!!

Definitivamente este 2017 que concluye ha sido un año bastante

complicado para el sector agroexportador y también para todas

aquellas empresas que operamos en sectores conexos como es el

de transporte internacional de carga, esto en el aspecto logístico -

productivo.

Por otro lado, estamos cerrando el año con agitación política y

social interna que deja en evidencia la clara división y polariza-

ción de opinión que existe en el país. Es evidente que no todos

tenemos la misma forma de pensar ni la misma realidad, pero so-

lo hay una forma de avanzar y seguir el rumbo del desarrollo:

TODOS JUNTOS. Confiamos en que aquellos que conducen los

destinos de todos los peruanos actúen en consecuencia al interés

común y, que dentro del sentido de justicia, se superen adecuada-

mente las diferencias que existen.

Para nosotros, el año ha estado acompañado de altas y bajas. Si

bien los volúmenes no fueron los esperados, por otro lado, con-

cluimos exitosamente el proceso de subasta sobre el área en la

cual operamos y que garantiza nuestra operación orientada a pro-

mover la competitividad durante 10 años más.

Nuestras proyecciones indican que el primer semestre del 2018

será mejor – en términos de volumen – que el 2017. Tenemos

importantes mejoras, en términos de infraestructura, que ejecu-

tar en el almacén (Depósito Temporal) para administrar eficien-

temente los volúmenes de carga aérea manteniendo los están-

dares de calidad, seguridad y trazabilidad que han hecho de

Frío Aéreo, en estos 20 años de actividad, la operación más

confiable para el comercio internacional de perecederos fres-

cos. Y como siempre, todas estas mejoras de infraestructura se

realizarán sin dejar de brindar nuestro servicio todos los días.

Deseo que todos los que conformamos la gran familia de Frío

Aéreo (colaboradores, asociados y usuarios), pasen un agrada-

ble tiempo familiar y que recibamos TODOS JUNTOS este

2018 con mucha energía y expectativas positivas.

Bienvenido 2018!!!

Eli Bustinza Saldivar

Gerente General

www.frioaereo.com.pe

2

Noticias

Noticias

Obras de ampliación del aeropuerto Jorge Chávez iniciarían en julio 2018

Luego de la suscripción de la séptima adenda, hace cuatro meses aproximada-mente, para la ampliación del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez entre el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) y Lima Airport Parterns (LAP), se otorgó un plazo hasta el 31 de diciembre de este año al Estado para entregar los terrenos para la ampliación del aeropuerto capitalino. Así lo dio a conocer la presidenta ejecutiva del Organismo Supervisor de la In-versión en Infraestructura de Transporte de Uso Público (Ositran), Verónica Zambrano, quien explicó que el Estado tendrá dicho plazo para entregar los terrenos saneados que serán usados en la ampliación de la segunda pista de aterrizaje y en la construcción del terminal de pasajeros. “Al 31 de diciembre se tienen que entregar todos los terrenos. Esta parte de entrega de los terrenos es competencia del Ministerio de Transportes y Comu-nicaciones (MTC)”, precisó la presidenta de Ositran. Asimismo, la funcionaria sostuvo que tras ello, se esperaría el inicio de los trabajos de construcción para la ampliación del aeropuerto capitalino entre julio y agosto del 2018. Como se recuerda, quedaba pendiente para la entrega de los terrenos sanea-dos al concesionario (LAP) el levantamiento de dos interferencias: una línea de gas de Cálidda y el viaducto de Gambetta, los cuales están a cargo del Ministe-rio de Transportes y Comunicaciones. Fuente: Gestión 21/12/17

Hortifrut exportará 45,000 toneladas de arándanos desde Perú

Tras anunciar hace dos meses el acuerdo de fusión entre Hortifrut y Talsa S.A. para el negocio del arándano (Gestión 04.10.2017), la empresa chilena y el Gru-po Rocío de Perú (dueño de Talsa) concluyeron el proceso de due diligence, sus-cribiendo el Acuerdo Marco de Compraventa y Fusión. Hortifrut contempla exportar desde el Perú un volumen estimado de 45,000 toneladas de arándanos al año. El directorio de Hortifrut ya acordó convocar a una junta extraordinaria de ac-cionistas para el próximo 22 de diciembre, en la que se propondrá aprobar la fusión por la cual Hortifrut absorberá a Chile MergerCo (sociedad ya existente denominada Talsa Chile II SpA). El acuerdo está relacionado con el negocio de arándanos de Talsa S.A. por un valor de US$ 160 millones y el 17.13% de las acciones de la sociedad fusionada más un premio asociado a resultados. Esta fusión consi-dera incorporar a Hortifrut 1,450 hectáreas productivas de arándanos, instalaciones y equipos en dos unidades de packing. La Cifra. 2,200 hectáreas tendrá Hortifrut en el Perú, 1,450 ha de Talsa, 350 ha que posee en Trujillo y 400 ha que tiene con Atlantic Blue en Olmos. Fuente: Gestión 11/12/17

Crean comisión multisectorial para facilitación del comercio exterior El Poder Ejecutivo creó la Comisión multisectorial para la facilitación del comercio exterior, de naturaleza permanente, con el objetivo de reforzar la coordinación entre las entidades del Estado y buscar la reducción de los costos logísticos. La Comisión multisectorial para la facilitación del comercio exterior propondrá me-canismos, acciones y herramientas para el desarrollo de este sector, mediante el incremento de la transparencia, previsibilidad en las operaciones de comercio ex-terior e implementación de una política de logística de carga.

La norma también está orientada a contribuir al cumplimiento del Acuerdo sobre Facilitación de Comercio de la Organización Mundial de Comercio (OMC). La secretaría técnica de la Comisión multisectorial es ejercida por la Sunat, la cual se encarga de brindar apoyo técnico y administrativo, así como de mantener las coordinaciones con los sectores competentes para el funcionamiento del grupo de trabajo. Fuente: Andina 21/12/17

3

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

Comp. Beta

Danper Trujillo

Agro Export Ica

Santa Sofia Del Sur

Florida Blanca

Otros (56) Total

2016

0

200

400

600

800

1,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

2016 2017

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000

Estados Unidos

Reino Unido

Paises Bajos

España

Otros

Total

Millares

2017

2016

Espárrago Fresco

Expresado en millares de cajas de 5 Kg c/u - Semana 49- 2017 PRINCIPALES DESTINOS

Fuente: ADUANAS/ Frío Aéreo. Elaboración propia.

EXPORTACIONES PERUANAS DE ESPÁRRAGO FRESCO

Expresado en millares de cajas de 5 Kg c/u - Semana 49- 2017 PRINCIPALES EXPORTADORES

Fuente: ADUANAS/ Frío Aéreo. Elaboración propia. Fuente: ADUANAS/ Frío Aéreo. Elaboración propia.

-12%

-6%

-10%

Aéreo 78% Marítimo 22%

-4%

-3%

Semana

Expresado en millares de cajas de 5 Kg c/u - Semana 49- 2017

4

-8%

-25% 13%

-2% 10% 53%

-12%

-9%

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

Virú Green Perú Danper Trujillo

Talsa Otros (23) Total

2016 2017

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

Virú Green Perú Danper Trujillo

Talsa Otros (23) Total

2016 2017

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

España Francia EE.UU. Alemania Otros (29) Total

2016 2017

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

España Francia EE.UU. Alemania Otros (29) Total

2016 2017

Espárrago en otras presentaciones

ESPÁRRAGOS EN CONSERVA

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

Volumen por Destinos (Toneladas exportadas al mes de noviembre)

-23%

5

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

Valor FOB por Destinos (MM$ al mes de noviembre)

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

-23% -23%

-15% -39%

2%

-20%

-21%

-17% -38%

-4%

-20%

Valor FOB por Exportadores (MM$ al mes de noviembre)

Volumen por Exportadores (Toneladas exportadas al mes de noviembre)

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

-26% 6% -22%

-27% -40%

-20%

-25 10% -21%

-30%

-39%

-20%

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

8,000

I Q F Comp. Beta AIB F. San Fernando

Otros (21) Total

2016 2017

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

I Q F Comp. Beta AIB F. San Fernando

Otros (21) Total

2016 2017

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

8,000

EE.UU. Japón España Italia Otros (12) Total

2016 2017

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

EE.UU. Japón España Italia Otros (12) Total

2016 2017

Espárrago en otras presentaciones

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

ESPÁRRAGOS CONGELADOS

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

Volumen por Destino (Toneladas exportadas al mes de noviembre)

Valor FOB por Destino (MM$ al mes de noviembre)

-21%

18%

44%

-11% -11%

-3%

-26%

12% 38%

-16% -14%

-6%

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

Valor FOB por Exportador (MM$ al mes de noviembre)

Volumen por Exportador (Toneladas exportadas al mes de noviembre)

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

-2%

17%

-17% N.A. -70%

-3%

-4% 12%

-15% -64%

-6%

N.A.

6

0

8,000

16,000

24,000

32,000

40,000

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre

México Perú

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

CONGELADO

CONSERVA

FRESCO

Exportación de Espárrago

EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS POR PRESENTACIÓN

Fuente: USDA Agricultural Marketing Service. Elaborado por Frio Aéreo.

Elaborado por Frío Aéreo con información de ADEX.

IMPORTACIÓN AMERICANA DE ESPÁRRAGO PROCEDENTE DE MÉXICO Y PERÚ

259 304

364

124

44 130

37 123

43

256

93

27

Valor FOB por presentación de espárrago (MM$ al mes de noviembre)

Volumen de diferentes presentaciones de espárrago (Toneladas a noviembre de 2017)

8,429

5,535

1,013

30,335

36,504

504

11,993

2,570 4,266 5,450

9,702

3,487

9,693

5,526

7

6,377 6.174 3,434

8,015 3,434

8,015

364 317 350

115

29

86

33

97 31

339

134

35

8,105

6,129

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

40,000

EE.UU. Paises Bajos China Otros Total

2016 2017

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

140,000

Paises Bajos EE.UU. Reino Unido Otros Total

2016 2017

0

50,000

100,000

150,000

200,000

250,000

300,000

Paises bajos EE.UU. España Otros Total

2016 2017

0

50,000

100,000

150,000

200,000

250,000

EE.UU. Paises Bajos Hong Kong Otros Total

2016 2017

EXPORTACIONES PERUANAS DE ARÁNDANOS

Otros perecibles

EXPORTACIONES PERUANAS DE MANGOS

EXPORTACIONES PERUANAS DE UVAS

EXPORTACIONES PERUANAS DE PALTAS

Todos los Destinos. A la semana 49 (2017) Total Exportado 125,803,693 Kg

Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo. Elaboración propia.

Todos los Destinos. A la semana 49 (2017) Total Exportado 246,838,979 Kg

Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo. Elaboración propia.

Todos los Destinos. A la semana 49 (2017) Total Exportado 182, 040, 820 Kg

Todos los Destinos. A la semana 49 (2017) Total Exportado 36,693,756 Kg

Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo. Elaboración propia. Fuente: ADUANAS / Frío Aéreo. Elaboración propia.

Aéreo 8% Marítimo 92% Marítimo 100%

8

Marítimo 100%

Aéreo 7% Marítimo 93%

-19%

-12 3%

-27%

-20%

16%

105%

0% 15%

27%

4%

11%

-16%

2%

3%

18%

54%

N.A.

30%

44%

TALSA renovó plantaciones de espárragos

Noticias

BID: Perú entre los países que más exportó a China

Un reciente informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) revela que Perú se ubica en el segundo lugar entre los países de América Latina y el Caribe que más exportó a China en el 2017. El informe "Estimaciones de las Tendencias Comerciales de América Latina y el Caribe" revela que Perú tuvo un crecimiento en sus exportaciones de 25%, sien-do solo superada por Venezuela(28%). Completan las primeras ubicaciones Co-lombia (19%), Brasil (18%) y Ecuador (16%). El informe concluye que estos países deben su crecimiento a su gran producción de materias primas y su marcada dependencia económica del gigante asiático. Cabe recordar que Perú exporta a China materias primas como el cobre y demás minerales concentrados, harina de pescado y también productos del agro, como los arándanos o las uvas que bordean los US$ 115 millones. Estos 5 países de América del Sur son los que empujaron el crecimiento de las exportaciones de América Latina y el Caribe a China, que cerró el 2017 con un crecimiento de 30%. Dicho crecimiento de los envíos a China triplicó en el últi-mo año al de las ventas a EE.UU. (10%). "Las compras de China a la región fueron las más dinámicas al estar concentra-das en los productos básicos que presentaron una fuerte tendencia alcista. En general, los volúmenes exportados aumentaron 4%, lo que marca el fin de un largo periodo de estancamiento. Sin embargo, la expansión fue concentrada en un número reducido de países", indicó Paolo Giordano, Economista Principal del Sector de Comercio e Integración del BID y coordinador del informe. Fuente: La República 19/12/17

Higos negros peruanos despiertan el interés en Europa

Los supermercados de Holanda muestran un interés creciente en los higos fres-cos y esta fruta tiene cada vez más presencia. En los últimos meses del año, hay mucha disponibilidad de higos de Brasil e Israel. Los últimos años, sin embargo, el interés por los higos negros peruanos se ha incrementado. Se trata de una variedad exclusiva cuya oferta es limitada en la actualidad. Las temporadas de los higos brasileños y peruanos han comenzado a primeros de noviembre, más tarde que el año pasado. "A estas alturas del año pasado, ya llevábamos un mes. Ahora, acabamos de empezar", destacaba Edwin Janssen, de Bud Holland, en la semana 46. "Esperamos una gran escasez de producto en diciembre por el frío que ha expe-rimentado Perú en la temporada de floración". Con las Navidades a la vuelta de la esquina, no son buenas noticias. No estamos recibiendo los volúmenes que necesitamos, por lo que este producto se convierte en una fruta exótica muy exclusiva en diciembre". El higo negro peruano ha estado absorbiendo una gran cuota del mercado en los últimos años. "Se observa que cada vez son más los negocios que lo piden, pero este higo solo lo cultivan dos o tres agricultores", explica Edwin Janssen. "La superficie dedicada a su cultivo está creciendo, pero esta fruta todavía no está disponible de manera general. Este año es la primera vez que hemos visto que un competidor holandés vendía esta fruta. Antes, éramos los únicos en los Países Bajos", sostuvo.

Fuente: Agraria.pe 17/10/17

periodo donde se tiene las ventanas de mercado más apropiadas. Quevedo Flores, señaló que Talsa produce fundamentalmente espárrago fresco tanto verde como blanco, pero también cuenta con espárragos en conserva (verde y blanco). Agregó que en el caso de la línea de fresco, el verde se destina principalmente a Estados Unidos y Europa, mientras que el blanco se dirige a Europa, Estados Uni-dos, Japón, Australia, entre otros, debido a que se está ampliando el mercado. Fuente: Agraria.pe 27/12/17

La empresa agroindustrial TALSA ha rehabilitado campos nuevos de espárragos, debido a que contaban con cultivos de avanzada edad, indicó su presidente y fun-dador, Rafael Quevedo Flores. Señaló que en las primeras cosechas de las nuevas plantaciones de espárragos se espera un rendimiento promedio de 8 toneladas por hectárea, y cuando alcancen su madurez productiva se obtengan rendimientos entre 16 y 18 toneladas por hectárea. Detalló que su representada cuenta con 500 hectáreas de la mencionada hortaliza (entre blancos y verdes) y cuya campaña se desarrolla entre noviembre y marzo,

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Nuestros servicios y productos

NUESTROS PRODUCTOS

SERVICIOS OPERATIVOS AL EXPORTADOR

Almacenamiento refrigerado y/o congelado

Consolidado de carga

Control de Calidad

Seguridad integral de la carga

Información estadística y tracking de la

carga en línea

Servicios operativos adicionales

Facilitamos nuestros ambientes para las

inspecciones adicionales necesarias

(SENASA, ADUANAS, etc)

SERVICIOS OPERATIVOS A LA

AEROLÍNEA

Armado de pallets y/o contenedores

Almacenamiento de carga en tránsito

Información en línea y reportes varios

Servicios operativos adicionales

Carretillas hidráulicas

Cartón parafinado

Gel pack

Ligas varias

Cajas genéricas

Mallas raschel

Mallas antiáfidos

Mantas térmicas

Parihuelas de plástico

Uniformes térmicos

Termómetros

Toalla esparraguera

CONTACTO Omar Moreno 575-3314 anexo 112 94269292

omoreno@frioaereo.com.pe

VEA NUESTRO CATALOGO AQUÍ : Catálogo de productos

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Eventos

! FELIZ CUMPLEAÑOS !

En Frío Aéreo sabemos que nuestro capital humano es el recurso más valioso con el que contamos, por lo que deseamos saludar a los colaboradores que han celebrado con nosotros su cumpleaños el mes de diciembre.

Daniel Ocón

Mario Huanca

Jose Luis Escobedo

Ysrael Barrera

Isaias Ruiz

Ebert Castro

Carolay Antonio

Alfredo Mallqui

¡Muchas felicidades y que este año

este colmado de muchos éxitos!

Adex organizará y promoverá 17 ferias y misiones en el exterior en el

2018

A fin de llegar a nuevos merca-dos y penetrar más en los ya existentes, la Asociación de Exportadores (Adex) organi-zará y promoverá la participa-ción de pequeños, medianos y grandes exportadores en 17 ferias y misiones comerciales en el exterior, principalmente en p a í s es d e S u d a m ér i c a y A s i a . El presidente del gremio exportador, Juan Varilias Velásquez, refirió la importancia de identificar más ni-chos de mercado y compradores. "Los principales desti-nos de nuestra oferta con valor agregado son Estados Unidos, Países Bajos, Ecuador, Chile, Colombia y España, pero hay que seguir diversificando", comentó. Añadió que Corea del Sur, Hong Kong, Taiwán, Rusia y Sudáfrica, se posicionan poco a poco y que se está lle-gando a nuevos nichos de consumidores (alimentos salu-dables, orgánicos, conveniencia), para lo cual los expor-tadores peruanos están innovando en sus procesos, en-vases y accediendo a certificaciones que son valoradas en el extranjero. "Otros nuevos mercados son Dinamarca, Nicaragua y Emiratos Árabes Unidos, en los que se observan creci-mientos de hasta tres dígitos", dijo. En ese sentido, Adex organiza una misión comercial a la Expocomer de Panamá, en la que participarán empresa-rios de los sectores alimentos y bebidas, textiles, acce-sorios, construcción, tecnología y servicios, que se reali-zará entre el 28 de febrero y 03 de marzo próximo. Fuente: Agraria.pe 28/12/17

WINTER FANCY FOOD Es la feria más grande de la costa oeste de Estados Unidos en donde participan las princi-pales marcas de alimentos y bebidas a nivel mundial.

San Francisco, USA (Del 21 al 23 de enero)

FERIAS INTERNACIONALES

Frío Aéreo saluda cordialmente a su valioso asocia-do que en el mes de diciembre celebró un año más de exitosa trayectoria empresarial. Nuestros mejo-res deseos para esta próspera empresa y digno re-presentante de nuestro país. Frío Aéreo se enorgu-llece de formar parte de una alianza estratégica y les desea más y mayores logros en los años por ve-nir. UNIVEG PERÚ, es una em-presa que se dedica al cul-tivo, empaque y comerciali-zación de frutas y vegeta-les frescos del Perú. Cuentan con certificaciones Global Gap, Nature Choice, HACPP, SQF 2000, Leaf, BCR y BASC. Expor-tan espárragos frescos y vegetales a Reino Unido, Estados Unidos y Canadá.

Frío Aéreo expresa sus cordiales saludos y felicita por un año más de actividad.

¡Feliz Aniversario!

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NAVIDAD EN FRÍO AÉREO:

El lunes 18 de diciembre se realizó en Frío Aéreo la tradicional chocolatada navideña, momento donde se fortalecen los valores de la empresa, el compañerismo y camarader-ía entre el personal. El Sr. Elí Bustinza, gerente general, dio sus palabras por el cierre del año y de agradeci-miento a todo el personal por la excelente labor y esfuerzo entregado durante el pre-sente periodo. Luego de ello, se procedió a la entrega de las canastas navideñas y vales de pavo para todo el personal los cuales podrán disfrutar con su familia en estas fiestas.

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NAVIDAD CON LOS NIÑOS

La navidad es símbolo de fiesta y alegría, especialmente para los mas pequeños de la casa. Es por ello que el día 16 de di-ciembre, Frío Aéreo celebró con los niños de los trabajadores ésta fiesta tan especial. El evento se llevo a cabo en Chuck E. Cheese´s donde los niños pudieron disfrutar de la fiesta navideña y llevarse a casa unos extraordinarios presentes de parte de la organización.

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CONCURSO: Arma tu árbol navideño con productos reciclados

Primer puesto: área de limpieza Segundo puesto: área de planta Tercer puesto: área administrativa

Se agradece a todo el personal por participar en el concurso y los felicitamos por su esfuerzo en la creación de increíbles arboles de navidad. Apoyemos el reciclaje y consumo responsable de materiales