BOLETÍN

ESTRATÉGICO Nº 15

16 de febrero de 2021

Material elaborado por Exitalia de Eventos S.L. para sus clientes. Queda prohibida su difusión.

Tras la entrada en vigor del Acuerdo de Retirada del 1

de febrero de 2020, Reino Unido, el sexto país donde

más vino se consume a nivel mundial, ya no es un Es-

tado Miembro de la Unión Europea.

El acuerdo de Comercio y Cooperación alcanzado el

pasado 24 de diciembre entre la Unión Europea y el

Reino Unido supone un alivio para el sector vitiviníco-

la español y europeo, ya que evita la imposición de

aranceles, cuotas o contingentes de exportación hacia

uno de los principales destinos de mercado de vinos

envasados.

En concreto, desde el pasado 1 de enero, los envíos

de bienes exportados hacia Reino Unido, como país

terceros extra-comunitario, tendrán que soportar

controles aduaneros y otros requisitos legales y admi-

nistrativos en frontera que antes no se exigían, pero

aun así lo importante es que se ha evitado la imposi-

ción de tasas arancelarias y de cuotas comerciales.

¿QUÉ PASARÁ EN 2021?

No tenemos capacidad adivinatoria y las circunstancias, tanto nacionales como mundiales, son tan cambiantes

que es difícil hacer predicciones. Los problemas burocráticos en aduanas se irán subsanando poco a poco hasta

alcanzar un punto de normalidad o “nueva normalidad” tras el Brexit. Respecto a la evolución de las ventas de

vino español es una incógnita, pero lo que es indudable es que las bodegas españolas deben hacer un esfuerzo de

promoción para mejorar el posicionamiento de sus vinos en este trascendental mercado. Y la ayuda de la OCM

debe ser aprovechada como soporte financiero de la estrategia promocional en el país.

EL MERCADO DEL VINO EN REINO UNIDO:

NOVEDADES SOBRE EL RÉGIMEN ARANCELARIO

REINO UNIDO: IMPORTACIÓN DE VINO ESPAÑOL (millones de €)

RÉGIMEN ARANCELARIO - ORIGEN COMUNITARIO

SI SE TRATA DE VINO ENVIADO DE LA U.E. A R.U., PARA QUE PUEDA SER BENEFI-

CIARIO DEL RÉGIMEN ARANCELARIO, DEBE ESTAR DEMOSTRADO SU ORIGEN CO-

MUNITARIO (ANEXO ORI-2) Y ELLO SE LOGRARÁ MEDIANTE UN MODELO DE AUTO-

CERTIFICACIÓN.

¿CÓMO DOCUMENTAR

QUE EL PRODUCTO ES

ORIGINARIO U.E.?

PEDIDOS DE MENOS

DE 6.000€

PEDIDOS DE 6.000€

O MÁS

AUTODECLARACIÓN

REGISTRO

SISTEMA REX

DISPOSICIONES TRANSITORIAS

ETIQUETADO DE VINO DOCUMENTO DE ACOMPAÑAMIENTO VI-1

-U.E. A GRAN BRETAÑA

IMPORTADOR CON SEDE EN LA U.E., G.B. O I.N.,

HASTA EL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2022.

A PARTIR DEL 1 DE OCTUBRE DE 2022, IMPORTA-

DOR O EMBOTELLADOR UBICADO EN R.U.

- U.E. A IRLANDA DEL NORTE

IMPORTADOR CON SEDE EN LA U.E. O N.I.

-U.E. A GRAN BRETAÑA

NO SON NECESARIOS DESDE EL 1 DE ENERO DE

2021 HASTA EL 30 DE JUNIO DE 2021.

-U.E. A IRLANDA DEL NORTE

NINGÚN CAMBIO

-ENTRE G.B. E IRLANDA DEL NORTE

NO ES NECESARIO PROPORCIONAR VI-1

BREXIT Y REINO UNIDO

Tras el acuerdo comercial entre la UE y Reino Unido, muchas

bodegas tienen dudas sobre la nueva situación y cómo hacer

llegar sus vinos a sus importadores en la isla. A esta incertidum-

bre, se unen, además, serios problemas en las aduanas británi-

cas que están dificultando las exportaciones… y encareciéndo-

las. Con el ánimo de ayudar a esclarecer todas estas dudas, des-

de Exitalia International Consulting hemos realizado esta entre-

vista a Matthew Desoutter, especialista en la importación de

vinos españoles a Reino Unido. No en vano, después de algunos

años en el sector público ayudando a construir relaciones sóli-

das entre España y el Reino Unido, Matthew Desoutter decidió

dar un cambio radical a su vida profesional en el año 2015.

Matthew es una amante del vino español, de sus maravillosas

variedades, su potencial en calidad y precio… así que creó

Desoutter & James, una empresa especializada en el suministro

de vinos de alta calidad de toda España a Reino Unido. Por eso,

nadie mejor que Matthew para hablarnos del vino español y el

mercado británico y, sobre todo, de la situación tras el Brexit, el

acuerdo comercial con la UE y su difícil aplicación en las adua-

nas en la actualidad.

En primer lugar, Matthew, muchas gracias por atendernos y

contarnos tus percepciones sobre la situación del vino en ge-

neral, y el español en particular, en el mercado de Reino Uni-

do. Precisamente, podemos empezar por ahí, por el antes y el

después del Brexit y el vino español.

Gracias a vosotros por invitarme. Para Desoutter & James siem-

pre es un placer poder hablar con el sector del vino en España y,

en la medida de lo posible, intentar esclarecer hacía donde nos

dirigimos. Después de tantos años dentro de la UE, el Brexit

representa una ruptura brutal, y para nosotros desde luego no

deseada, pero no es el fin del mundo y nos toca adaptar y

afrontar el futuro de la mejor manera posible.

Hasta el pasado mes de octubre, la importación de vino espa-

ñol en Reino Unido fue notable. ¿Cuál fue el motivo, acumula-

ción de stock por parte de los importadores ante la incerti-

dumbre del momento?

Sí, efectivamente, el stockpiling, o la acumulación de stock, fue

un factor muy importante. Acuérdate que también pasó algo

parecido hacía finales de 2018, cuando los operadores estaban

muy pendientes de la posibilidad de que se llegara a un acuerdo

antes del 29 de marzo 2019.

La situación fue algo distinta en otoño de 2020, cuando la diná-

mica dentro de las negociaciones cambiaba de un día para otro,

pero sí tuvimos la sensación de que un ¨Brexit sin acuerdo¨ no

interesaba a nadie. Muchos entonces se preocupaban por un

encarecimiento general, tanto del producto en sí, provocado

Desoutter & James

MATTHEW DESOUTTER

“Las primeras estimaciones hablan

de un incremento del precio del

vino en Reino Unido de entre 1,00£

y 1,50£ para una botella de 12,00£”

Fotografía: Abel Valdenebro

por una caída de la libra frente al euro, como de todos los servi-

cios relacionados con la cadena de logística. La posibilidad de

aranceles también era algo que preocupaba.

Se ha abierto un nuevo escenario tras el Brexit y, sobre todo,

tras el acuerdo comercial entre Reino Unido y la Unión Euro-

pea. ¿Cómo afecta el acuerdo al vino español?

Nuestra historia compartida hace que el mercado británico

siempre haya sido muy importante para el vino español. La re-

lación diplomática y comercial se remonta muchos siglos y so-

mos países amigos. Prueba de ello es la cantidad de ingleses -

incluido yo mismo y mi socio- que eligen España como hogar y

la comunidad española tan amplia que tenemos en el Reino

Unido.

El mercado británico del vino es un mercado muy internacional,

pero es verdad que el Viejo Mundo juega un papel clave. Cada

año el Reino Unido importa vino por un valor de 4,4 billones de

dólares - el 70% de las importaciones provienen de productores

europeos y el vino español representa un 10% (solo por detrás

de Italia y Francia). También diría que el vino español goza de

una muy buena reputación en el Reino Unido. No nos olvide-

mos que muchos de esos 28 millones de consumidores británi-

cos, que ¨confiesan¨ beber vino por lo menos una vez al mes,

empezaron su relación con el vino a través de esa botella de

Rioja o La Mancha que compraron en el supermercado. Apren-

dieron pronto que el vino español era muy buen producto, fia-

ble y con una buena relación calidad-precio.

¿Cómo se verá afectado todo esto por el Brexit? Es una pregun-

ta aparentemente sencilla pero cuya respuesta es ¡muy com-

pleja! Creo que aún nos encontramos en la fase de ¨resaca¨ de

la fiesta -si es que eso no suena demasiado perverso, tratándo-

se de un acto tan auto lesivo como el Brexit- y es pronto para

decir con claridad cómo funcionará el mercado de aquí a seis

meses o un año. Ha sido un acuerdo de última hora en el que ni

siquiera los propios equipos negociadores eran conscientes del

impacto real de la letra pequeña del acuerdo en sectores indivi-

duales. Incluso las empresas más responsables, que creían ha-

ber hecho bien los deberes y estar preparadas, se están encon-

trando con una realidad muy confusa, están aprendiendo nue-

vos procesos y familiarizándose con un nuevo lenguaje, mien-

tras que cosas tan básicas para el buen funcionamiento de toda

la cadena, como es, por ejemplo, el CHIEF (el sistema informáti-

co de la aduana británica diseñado hace décadas) lucha para

absorber las nuevas demandas pos-Brexit.

¿Y a medio plazo?

Nuestra percepción desde aquí es que cada vez habrá más vo-

ces críticas dentro del Reino Unido. Los representantes de to-

dos los sectores de la economía, no solo del vino y las bebidas

alcohólicas, contarán al gobierno con todo lujo de detalle en

qué consisten los nuevos procesos burocráticos a los que están

sujetos tras el Brexit, y el impacto real que estos procesos están

teniendo en su actividad diaria y en su balance. Impactos que

en algunos casos pueden amenazar la viabilidad futura de la

empresa, obligarles a reducir plantilla o, incluso, para aquellas

empresas que venden sus productos en Europa, a abrir sucursa-

les en suelo europeo, con todas las pérdidas en términos fisca-

les que esto supone. Nuestra esperanza es que un esfuerzo de

lobby bien direccionado y persistente hará que a medio plazo la

burocracia se reduzca a lo estrictamente imprescindible.

Desgraciadamente, todavía no hemos llegado a este punto y ya

podemos identificar varias ¨novedades¨ para las importaciones

de vino español al Reino Unido, empezando por el requerimien-

to, desde el 1 de enero de 2021, de trabajar con pallets que

cumplan con la normativa NIMF 15 (medidas fitosanitarias so-

bre la fumigación de embalajes de madera), y siguiendo con los

certificados de origen preferencial y las declaraciones de expor-

tación/importación bajo el sistema REX (con un coste aproxima-

Fotografía: Abel Valdenebro

do de 75£ cada declaración), o la obligación, a partir de sep-

tiembre de 2022, de etiquetas ¨a medida¨ donde figure el nom-

bre de cada importador. También preocupan los famosos certi-

ficados VI-1. De momento su introducción ha sido pospuesta

hasta el 1 de junio de este año, pero prometen ser bastante

onerosos, sobre todo para operadores más pequeños, ya que

serán obligatorios para cada uno de los vinos que figure en ca-

da declaración de importación. En resumen, más papeleo, más

burocracia y una clara duplicación de procesos, lo que está cau-

sando mucha indignación entre los importadores británicos,

que temen que van a necesitar contratar a alguien solo para

rellenar los nuevos formularios.

Ante este nuevo panorama, ¿a qué problemas se enfrentan

las bodegas españolas hoy en día?

Hombre, ante este escenario bastante pesimista, en Desoutter

& James sí creemos que los productores españoles parten con

cierta ventaja. Si el mercado británico ya era competitivo de

por sí, en el futuro promete serlo más aún. Afortunadamente, y

como dije anteriormente, el vino español ya no es un producto

desconocido para el consumidor británico. De hecho, en un

mercado más apretado, con precios unitarios más altos, el he-

cho de ser una marca establecida, que el consumidor reconoce

y por la que siente cierta afinidad será un factor diferenciador

muy importante.

Claro que también habrá presiones en el otro sentido, que nos

pueden complicar el panorama. Por ejemplo, con el alud de

nuevas obligaciones burocráticas, muchas voces están predi-

ciendo una concentración de la oferta en torno a las grandes

marcas que están mejor posicionadas para aprovechar econo-

mías de escala.

¿Cómo deben trabajar las bodegas españolas que quieran

introducir hoy en día sus vinos en Reino Unido?

En muchos sentidos, las cosas no han cambiado tanto. Quiero

decir, que lo que antes era importante, en el futuro será igual o

más importante. Por ejemplo, creemos que el Reino Unido se-

guirá siendo un mercado grande, diversificado y competitivo,

donde la estrategia comercial seguirá jugando un papel funda-

mental y toda bodega que quiera vender precisará una diferen-

ciación comercial, es decir, un conjunto de factores que le ha-

gan diferente a la competencia, que se puedan transmitir y que

calen en el consumidor final.

En este contexto también será importante, igual que ahora,

saber a quién te diriges. Me refiero a que en un mercado donde

los supermercados copan un porcentaje muy alto de las com-

pras, y el sector independiente se ha visto obligado a evolucio-

nar mucho en los últimos años (tiendas físicas, tiendas virtua-

les, modelos híbridos, etc.), es imprescindible diseccionar a tu

cliente potencial, antes incluso de hablar con él: entender si es

generalista o si siente cierta predilección geográfica, saber si es

de ámbito nacional o más bien prefiere la bodega local/regional

a la que acuden todos, estudiar su lista actual para saber con

quién está trabajando ya y si existen huecos.

Las bodegas están encontrando bastantes problemas para

hacer llegar sus vinos a sus importadores y distribuidores.

¿Cuáles están siendo las dificultades más importantes? ¿Cuál

es la actitud de la Agencia Tributaria de Reino Unido?

Como he dicho, estamos atravesando un momento bastante

atípico, de ajuste. Además de la nueva normativa, por lo que

Fotografía: Abel Valdenebro

nosotros podemos observar, existe también un incremento en

la demanda de los servicios de transporte, lo que está compli-

cando bastante el movimiento de todo tipo de bienes tanto

desde la UE hacía el Reino Unido como en sentido contrario.

Hemos leído que sectores como la automoción, por ejemplo,

que requieren un servicio de entrega de componentes just-in-

time, están pagando un precio premium para que sus camiones

vuelvan a Europa vacíos y así poder regresar cuanto antes con

el siguiente cargamento sin sufrir demoras en la frontera. Tam-

bién hay historias, más anecdóticas quizás, de empresas de

transporte europeas que directamente ya prefieren evitar el

Reino Unido por las complicaciones en la frontera. Claro, todo

esto no hace más que complicar la entrada de productos en el

mercado.

En cuanto a la actitud de la Aduana, nos gusta pensar que es

buena….¡o por lo menos no es activamente mala! Simplemen-

te, al tratarse de un acuerdo tan tardío, ellos también están

aprendiendo y adaptándose sobre la marcha, aunque parece

que sus propios sistemas informáticos no están optimizados

para una tarea tan compleja como está siendo la del Brexit.

El incremento de tasas y costes aduaneros repercutirá en el

coste de exportación. ¿Serán los consumidores los que tengan

que amortiguar la subida de los precios de venta? ¿Cuánto se

prevé que se encarezcan los vinos a consecuencia del Bréxit?

Las primeras estimaciones hablan de un incremento de entre

1,00£ y 1,50£ para una botella de 12,00 £, que es un poco la

suma de los nuevos pasos a los que he hecho mención antes y

los márgenes comerciales actuales.

¿Cómo se están despachando los vinos españoles en la adua-

na? ¿La administración británica está sabiendo reaccionar o

está desbordada?

Al final, el Reino Unido sigue siendo una isla con un número

limitado de puntos de entrada para las mercancías. Digo esto

porque, por muy preparado que esté el sector, al final forma

parte de una cadena logística mucho más larga y compuesta de

todo tipo de bienes. Nos cuentan, por ejemplo, que a mediados

de enero sólo un 10% de los certificados sanitarios para expor-

tación de productos alimenticios se rellenaban correctamente,

lo que provocaba un atasco tremendo de camiones en la ruta

Calais-Dover, por donde pasan casi la mitad de las mercancías

entre la UE y el Reino Unido.

Cierto desbordamiento sí que ha habido, creo. Además de los

problemas informáticos, recordemos que, incluso antes del

acuerdo final, se estimaba que el Reino Unido necesitaría con-

tratar a unos 50.000 agentes aduaneros para poder tramitar los

220 millones de formularios nuevos y adicionales que traería el

Brexit.

¿Quién está sufriendo más estos problemas, las importadoras

británicas, las empresas logísticas y aduaneras o las bodegas?

Creo que son momentos muy complicados para todo el mundo.

La combinación Brexit + COVID, incluidas cosas como la intro-

ducción repentina de pruebas PCR para los camioneros en Navi-

dad, ha supuesto un estrés tremendo para todos. Yo creo que

ha requerido, y sigue requiriendo, una agilidad, una flexibilidad

y una capacidad de respuesta descomunal y a las que no esta-

mos acostumbrados.

Fotografía: Abel Valdenebro

Según tu opinión, esta problemática ¿está afectando a los

precios? ¿Se está notando una inflación de los precios de los

vinos españoles en el retail?

Como dije, es probable que el Brexit traiga consigo incrementos

de precio generalizados, aunque creo que aún es pronto para

decir si algunos países se verán más afectados que otros. Cree-

mos que la política de precios seguirá siendo un factor muy

importante para los productores y exportadores españoles a la

hora de posicionar sus vinos en el mercado británico.

España está muy bien situada en este sentido, porque ya ofrece

vinos estupendos de alta calidad a precios muy competitivos.

Dicho esto, no podemos olvidar que hay otros países como Chi-

le o Sudáfrica, por ejemplo, que ya tienen una presencia en el

mercado británico y que también tienen una gama de vinos

competitivos.

Así que los productores españoles deberían adoptar estrategias

de precio sensatas y saber comunicar aquellas características

distintivas que hacen destacar sus vinos frente a la competen-

cia. Decimos esto porque, al margen de lo que pase con los

precios, creemos que el Reino Unido seguirá siendo un merca-

do competitivo.

Y ante esta situación, ¿cuál es tu consejo para las bodegas

españolas? ¿Deben esperar a que esta situación se calme o

deben utilizar alguna estrategia concreta?

Me resisto a la tentación de decir ¡¨zapatero a tus zapatos¨! Es

importante que las bodegas entiendan el marco regulador de

los mercados en los que pretenden vender, pero su prioridad

tiene que seguir siendo elaborar unos vinos estupendos y úni-

cos. Mi mensaje para ellos sería que no están solos, que hay

mucha gente en el sector –como nosotros mismos en Desoutter

& James- que les puede aconsejar y orientar. Al final, los tiem-

pos complicados van asociados a oportunidades y pueden sur-

gir nuevas alianzas que nos dejen a todos mejor preparados

para afrontar retos futuros.

Muchas gracias Matthew. Tu conocimiento y experiencia del

mercado británico y del vino español es fundamental para

ayudarnos a entender la situación actual y las previsiones a

corto plazo. No dudes que, si nos lo permites, seguiremos con-

tando con tu valiosa opinión.

Web: www.desoutterandjames.com

Mail: matthew@desoutterandjames.com

Instagram y Twitter: @desoutterjames

Fotografía: Abel Valdenebro

ACCIONES EN REINO UNIDO

TIPO DE

ACTIVIDAD NOMBRE DEL EVENTO PÁGINA WEB FECHA LOGO

FERIA LONDON WINE FAIR https://

www.londonwinefair.com/

17—19 de mayo

de 2021

FERIA LONDON FESTIVAL OF WINE https://festival-of-wine.com/

london-wine-festival/

19 de junio

(Glasgow)

9 de octubre

(Londres)

13 de noviembre

(Edimburgo)

FESTIVAL IMBIBE LIVE https://live.imbibe.com/ 5 y 6 de julio de

2021

EVENTO WINES FROM SPAIN

ANNUAL TASTING

https://www.icex.es/icex/es/navegacion-principal/todos-

nuestros-servicios/visitar-mercados/agenda-foods-wines-

from-spain/ACP2019835588.html

1 de marzo—31

de mayo de

2021

FERIA THE REAL WINE FAIR https://www.therealwinefair.com

CONCURSO SOMMELIERS WINE AWARDS https://

www.sommelierwineawards.com

CONCURSO INTERNATIONAL WINE AND SPI-

RITS COMPETITION (IWSC) https://iwsc.net/ Julio 2021

CONCURSO INTERNATIONAL WINE

CHALLENGE

https://

www.internationalwinechallenge.

com/

14—23 de abril

de 2021

CONCURSO DECANTER WINE AWARDS https://www.decanter.com/

decanter-awards/ Noviembre 2021

ACCIONES EN REINO UNIDO

TIPO DE

ACTIVIDAD NOMBRE DEL EVENTO PÁGINA WEB FECHA LOGO

CONCURSO LONDON WINE

COMPETITION

https://

londonwinecompetition.com/ Noviembre 2021

CONCURSO

THE GLOBAL ORGANIC MASTERS

THE GLOBAL PINOT GRIGIO / PI-

NOT GRIS MASTERS

THE GLOBAL ROSÉ MASTERS

THE GLOBAL SPARKLING MASTERS

https://www.thedrinksbusiness.com/db-

awards-home/ --

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ESPECIALIZADO DECANTER MAGAZINE https://www.decanter.com/ --

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ESPECIALIZADO THE DRINK BUSINESS

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www.thedrinksbusiness.com/ --

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ESPECIALIZADO WORLD OF FINE WINE

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www.worldoffinewine.com/ --

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THE WINE MERCHANT

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TER OF WINE. ES PERIODISTA Y EDITORA DE DIVERSOS LIBROS RELACIONADOS

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