16 DE FEBRERO DE 2015 16 AL 22 FEBRERO 2015 CATSA

CATSA, recupera más de 2.5 toneladas de Reciclaje

Conozca un poco más de la planta que nos da trabajo

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RECICLAJE POR BUEN CAMINO

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PRESENTE EN TU BIENESTAR

¿QUE ES LA CAÑA DE AZÚCAR?

16 DE FEBRERO DE 2015 16 AL 22 FEBRERO 2015 CATSA

Ing. Jesús Vargas Acosta Depto. Investigación Agrícola

Mi nombre científico es Saccharum officinarum pero me conocen como caña de azúcar.

Sabían que soy el responsable de todo ese movimiento de planificación y trabajo que se observa en CATSA a diario, en t o d a s s u s á r e a s y r e s p e c t i v o s departamentos. Sin embargo, estoy seguro que para muchos de ustedes paso desapercibido, o bien, saben muy poco sobre mí. Bueno: Mi nombre científico es Saccharum officinarum, pero se me conoce comúnmente como Caña de Azúcar. Mi centro de origen no es muy claro, pero se cree que puede comprender

pa r t e de l a Ind ia , Ch ina y Nueva Guinea . Al Cont inen te Amer icano me trajo Cristóbal Colón. Botánicamente soy familia de los pastos o zacates. Me reproduzco de manera comercial por porciones de mi tallo, a lo cual los científicos le llaman reproducción asexual, condición que garantiza mi estabilidad como variedad. También me reproduzco por semillas, que las producen aquellas flores que ustedes observan en los cañaverales y que llaman veloriz, por allá del mes de Noviembre, condición que solo es importante para los Centros de Investigación que producen variedades. Mi ciclo de vida en nuestras condiciones es de 12 meses, dividiéndose en 3 etapas: A- Etapa de macollamiento que comprende de la siembra o corte hasta los 4 meses. B- Etapa de gran crecimiento contempla de los 4 a los 9 meses. C- Etapa de maduración de los 9 a los 12 meses. La parte más importante para la industria es mi tallo, que esta conformado por secciones llamados entrenudos, que es el sitio donde almaceno el azúcar que posteriormente extrae la fábrica. Para obtener una buena producción de caña por hectárea, necesito producir como mínimo 100.000 tallos a la cosecha. Mi vida promedio como planta desde el punto de vista económico es de 5 cortes, entre más cortes reciba mayor es mi rentabilidad, siempre y cuando, me mantenga con una buena producción, medible en toneladas de azúcar / ha. Como ser vivo, en esta región me atacan muchas plagas: como la “cigarrita antillana” insecto que ocasiona quemaduras en mis hojas. El “joboto” o la larva del abejón de Mayo que se alimenta de mis raíces. Además soy susceptible al ataque de hongos, bacterias y virus. Motivo por el cual, los científicos se han afanado a buscarme resistencia a todos estos patógenos, creando en el mundo miles de variedades, que se diferencian por muchos aspectos, como el color del tallo, posición de las hojas, producción de azúcar, forma del entrenudo, etc. Entre mis principales alimentos se encuentran el Nitrógeno, Fósforo, Potasio,

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16 DE FEBRERO DE 2015 16 AL 22 FEBRERO 2015 CATSA

Calcio, Azufre y Magnesio que me los suministra mi gran amigo el Suelo, y parte de los fertilizantes que me aplican durante el año. Soy una planta muy interesante, ya que no solamente se aprovecha mi azúcar como producto principal, sino, que de su proceso se obtienen otros elementos, llamados subproductos, por ejemplo, el bagazo integral se utiliza como combustible en la caldera. Mi fibra en algunos países se utiliza para fabricación de cartón , papel periódico, tableros. La miel final o melaza la utilizan para obtener alcohol, rones y alimentación animal. Y la cachaza es usada como fertilizante. Definitivamente soy una planta con muchos usos. Así que mis estimables amigos, como observan mi vida es bastante compleja. Por lo tanto, cuando le estén adicionando a su taza de café, una cucharada de azúcar de calidad CATSA, piensen que ustedes de alguna forma han colaborado en ese proceso, para producir esa porción de cristales, que le endulzan la vida a miles de Costarricenses.

CATSA recupera 2,6 toneladas de material para reciclaje

Desde Octubre del año 2014, el área de gestión ambiental, dio inició a los ciclos de capacitación para la separación de desechos en toda la empresa, esto con el propósito de contribuir con el medio ambiente, y así con la ayuda de todos recuperar los materiales que son reciclables.

Según la gestora ambiental, Laura Leitón, la tarea no sido fácil, “es cultura de la población, el costarricense no esta acostumbrado a separar, sin embargo poco a poco hemos ido logrando que los recipientes sean usados de manera correcta, nos falta mucho por hacer, y para eso seguiremos insistiendo, en una adecuada separación” .

Un total de 2.6 toneladas, las cuales le han sido entregadas a la

Cooperativa de Mujeres Recicladoras de Carrillo (COOMUREC).

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Reciclemos

Contribuya con un planeta m e j o r , u t i l i c e a d e c u a d a m e n t e l a s estaciones de reciclaje según su clasificación.

16 DE FEBRERO DE 2015 16 AL 22 FEBRERO 2015 CATSA

¡El reciclaje es una tarea de Todos!

Para este 2015, las capacitaciones y charlas en materia ambiental para todo el personal continuaran siendo calendarizadas, la meta es que poder recolectar 1.5 toneladas mensuales.

Recuerde que con un mejor planeta todos nos beneficiamos.

Cumpleaños Gente CATSA

Días Gutiérrez Josúe Antonio 11 Febrero Seguridad

Espinoza Mejia Carlos Eduardo 12 Febrero Agricola

Viales Obregón Miguel Angel 12 Febrero Agricola

Canales Mora Carlos Federico 17 Febrero Equipo Molienda

Ugarte Vallejos Asdrubal 17 Febrero Contabilidad

Ulate Galeano José Andres 17 Febrero Topografía y Nivelación

Vidaurre Obando Rafael 17 Febrero Manto Eléctrico

Briseño Espinoza Anabelle 18 Febrero Administración Industrial

Corrales Pizarro Luis Diego 19 Febrero Comedor

Gutiérrez Gutiérrez Manuel Angel 19 Febrero Seguridad

Pérez Badilla Cesar 19 Febrero Generación de Vapor

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•  1,350Kg))

Cartón))

•  30)Kg)Metal))

•  355)kg)

Plás7co))

•  755)kg))Papel)

•  90)kg))

Vidrio))

•  20)kg))Tetrabrick)

16 DE FEBRERO DE 2015 16 AL 22 FEBRERO 2015 CATSA

Vasquez Hector Benyura 19 Febrero Soldadura

Gallardo Martínez Alejandro 19 Febrero Agricola

Ruiz Ortíz Marcos Antonio 21 Febrero Tractores de llantas

Alvarez Angulo Mario 21 Febrero Preparación y Siembra

RSE en beneficio de todos

Con una inversión superior a los cinco millones de colones, recientemente se finalizó el proyecto de alumbrado desde la Caseta de Palmira (CATSA) hasta la Plaza de deportes de la comunidad de Palmira.

El tramo total de 800 metros, que hoy cuenta con una excelente iluminación, beneficia tanto a los colaboradores de CATSA como habitantes de la comunidad, que transitan por este sector, brindando una mayor seguridad y tranquilidad al transitar esta ruta.

¡Hagamos Deporte !

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Unase, todos los Martes y Jueves a pasar un rato agradable para hacer deporte entre compañeros.

Hora: 5:00pm

Lugar: Cancha de CATSA