Boletín Octubre+Noviembre

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Boletín Octubre+Noviembre 2012

¿Que es El Hogar de Luci? Unos sentimientos, el trabajo en equipo, una lágrima de emoción, un beso de amor, la idea de justicia, unas manos que acarician. Unos voluntarios que luchan para que los animales vivan.

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El Hogar de Luci es una asociación que emplea exclusivamente medios legales para la consecución de sus fines. La publicación de noticias rela-cionadas con acciones realizadas por otras asociaciones o particulares tiene una intención puramente informativa, sin que dicha publicación implique una adhesión a los fines, objetivos o estrategias de dichas aso-ciaciones o particulares.

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Índice

Editorial· Fiestas

Abre los ojos· El Circo de los horrores

Rescates· Positivas· Rober· Freedom· Guillem

Adopciones· Enmas

Que pasó con...· Maggie· Mary· Tara

Voluntarios· Cristina Vallejo· Diana Esteban· Miguel Blanco

Tienda· Calendario

Recetas· Pirámide nutricional vegana· Germinados· Musaka· Pannetonne

Salud animal· Gatos ancianos

Eventos· Rastrillos

Lectura· Veganismo: de la teoría a la acción

No te olvidaré· Claudia· Claudio

Frase del mes

Asociación sin ánimo de lucro convertida en un santuario-escuela antiespecista en la Comunidad de Madrid.

Ayudamos a los animales más desfavorecidos dándoles un hogar de por vida, ¿Nos quieres conocer?

“Llevamos un mundo nuevo en nuestros corazones”

Boletín El Hogar · Octubre+Noviembre 2012

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Editorial

Imagina un mundo unido por lazos de amor, respeto e igualdad más allá de la especie. Imagina una sociedad más justa que reconozca el derecho a la vida y a la libertad de todos los animales.Imagina unas fiestas diferentes, unas fiestas para celebrar el nacimiento de ese mundo nuevo que ya está creciendo en nuestros corazones.

Porque ahora puede ser el momento de hacerlo realidad. Porque tú puedes ser parte del cambio. Porque los animales te necesitan.Tú puedes hacer que estas fiestas sean felices para TODOS.

[email protected] - http://youtu.be/1ncNjtO_i-U

¿Quieres participar en nuestra campaña de navidad? Puedes colaborar redactando un texto de no más de 10 líneas contándonos tu experiencia con el menú vegano en las reuniones familiares.¿Cómo reaccionaron? ¿Cómo te sentiste? ¿Se ha reducido el número de platos con productos animales?

Cuéntanos tu historia y ayúdanos a demostrar que hay una opción alternativa, deliciosa, divertida, sana y respetuosa para todos. Que en estas fiestas, el mejor regalo, sea la vida.


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Abre los ojos

ESTOS APARTADOS PUEDE HERIR LA SENSIBILIDAD DE ALGUNOS LECTORES

· El Circo de los horrores


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Abre los ojos

El Circo de los horrores

Revestido de magia, alegría luz y color, el circo nos ofrece

un mundo de fantasía y diversión, donde reina la alegría

y el buen humor. Pero no todos sonríen en los circos con

animales…

Pasen y vean la oscura realidad que se oculta a los ojos

del público. Bienvenidos a la trastienda del circo.

Muchos circos son clientes habituales de las mafias

dedicadas al tráfico de animales que realizan capturas

bajo encargo. Esta es, pues, la oscura procedencia

de gran parte de los animales salvajes que exhiben. El

resto, serán adquiridos en negocios especializados que

realizan cría en cautividad y convierten a los animales en

mercancía de compra-venta.

Los animales empleados en los números circenses viven

casi permanentemente confinados en angostas jaulas

de transporte cuyo reducido tamaño apenas permite

movilidad alguna. Comerán y defecarán en el interior

de estas prisiones y en ellas sufrirán también los largos

desplazamientos que cada pocos días realiza el circo en

sus constantes traslados de ubicación.

Ya sea en ruta o en el destino de turno, los animales

se hallan siempre expuestos a las inclemencias

meteorológicas, habiendo de soportar, en muchos

casos, condiciones climáticas totalmente contrarias a

las necesidades de la especie a la que pertenecen. Así,

por ejemplo, tigres y leones, siendo animales de climas

cálidos, deben enfrentarse a fríos extremos para los que

su fisiología no se encuentra adaptada.

Por otro lado, como ocurre en todo animal que padece

cautiverio, las penosas condiciones de vida en un

encierro constante tienen consecuencias devastadoras

en la salud mental de los prisioneros. La imposibilidad de

desarrollar su comportamiento natural genera un intenso

sufrimiento físico y psicológico que conduce al desarrollo


de trastornos del comportamiento como movimientos

estereotipados, balanceos rítmicos, automutilaciones y

otras formas de autolesión.

En escena, los animales son instados a llevar a cabo

grotescas conductas totalmente antinaturales, a menudo

contrarias al instinto y dolorosas para su configuración

anatómica.

Detrás de la perfecta ejecución de tan insólitas

actuaciones por parte de animales salvajes, se encuentran

interminables sesiones de adiestramiento basado en el

miedo, la coacción y el maltrato sistemático.

Los animales son forzados a repetir los números una

y otra vez, corrigiendo cada fallo cometido mediante

el empleo de violentos castigos físicos infringidos con

instrumentos como látigos con bolas de acero en la

punta, antorchas de propano, collares de púas, bozales,

picas de descarga eléctrica, mazos de clavos, aguijones,

barretas de acero candente y privación de alimento.

Finalmente, los animales realizarán los trucos atenazados

por el miedo atroz al castigo y la violencia de sus

explotadores.

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Abre los ojos

El Circo de los horrores


Cuando empeore su desempeño en escena debido a

la edad, serán encerrados en jaulas hasta su muerte,

asesinados para obtener beneficio de la venta de su

carne “exótica” o vendidos a cotos de caza particulares

para ser utilizados como blanco fácil o a laboratorios

para experimentación.

Roto su espíritu y muerta toda esperanza de libertad,

los animales del circo viven sumidos en el dolor y la

desolación de una tortura que nunca cesa, porque cada

tarde, con cada nueva sesión, las risas del público que

financia la función son las cadenas que perpetúan su

condena

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Rescates

Positivas

Son Claudia y Galita, dos preciosas gatas, llenas de vida y encantos. Tienen un sedoso pelo, patitas con dedos y uñas, unos ojazos que enloquecen y ganas de andar, correr, jugar, atrapar objetos, saltar y disfrutar.

Un virus que debilita el sistema de defensa contra enfermedades se ha instalado en su sangre y por ese motivo corrían peligro de muerte, no por el daño de la enfermedad, sino porque ante el temor a que contagiaran a otros gatos, las desahuciaron. A Claudia de una protectora, a Galita de una casa en donde había otro gato. Rescatadas ambas de las calles peligrosas, se encontraron este nuevo obstáculo en la vida.

Se conoce como leucemia felina, una enfermedad que a menudo se presenta sin síntomas, de la que el gato puede ser sólo portador o incluso puede llegar a combatirla fortaleciendo su sistema inmunitario. Es contagiosa. A través de la saliva principalmente, se contagia de unos gatos a otros por eso se evita juntar a gatos con leucemia con los que no la tienen. ¿Crees que deberían morir por eso? ¿Deberíamos privarles de una vida llena de aventuras y sorpresas porque su sangre está “acelerada”? No. Absolutamente no.


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Rescates

ROBER

El día 30 de noviembre entrando por la puerta de nuestro Hogar, unas compañeras vieron como entre las dos puertas de entrada, algo se movía.Allí estaba Rober, con frio, asustado, temeroso, y sin saber muy que hacer.Una compañera del Hogar lo cogió en sus brazos y tal fue el agradecimiento de Rober que lo que hizo fue darla besitos sin parar.

Todo acto tiene sus consecuencias, y más actos como es el abandono de un animal no humano.Sabemos por qué está grabado en las cámaras de seguridad del Santuario que Rober fué arrojado (como el que hecha un objeto que ya no quiere) a través de las puertas de nuestras instalaciones, y por supuesto este tipo de actos tan intolerables y totalmente injustificados tienen repercusiones legales, para aquellos que lo hicieron.La policía ya tiene conocimiento de ello y ya está en proceso judicial, por abandono y allanamiento de morada.

Pese al susto de nuestro nuevo compañero Rober, estamos contentas de ver que dentro de la situación tan triste y dramática que ha tenido que vivir siendo tan pequeño, nos alegra saber que está bien y en buenas manos, y ya nunca nadie podrá causarle algún daño.

Rober tendrá unos 5 meses, es cariñoso, tranquilo, y necesita mucho amor.Quizás Rober no tenía las “características” que ciertos humanos con poco corazón querrían para él, es decir, a lo mejor no lo consideraban de raza, era demasiado estorbo para ellos u otros motivos injustificables para hacer algo así.

Ahora, junto a Rober, estamos buscando una familia definitiva con la que el pequeño pueda olvidar su pasado


Si quieres adoptar a Rober escríbenos [email protected]

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Rescates

FREEDOM, tiempos de libertad

En una sociedad donde los animales son considerados objetos de propiedad, el ser humano comercia con sus vidas y dispone de ellas a su antojo.Millones de animales designados con términos como “mascota” o “animal de compañía” son “producidos” y adquiridos como si se tratara de bienes de consumo para el uso y disfrute de su “dueño” o “amo”. Este lucrativo mercado también se encuentra sujeto a las modas que determinan la demanda de un consumidor siempre ávido de novedades, lo que hace que en la actualidad determinadas especies exóticas gocen de gran popularidad. Una de estas especies “de moda”, es el cerdo vitnamita, muy apreciado por su carácter sociable y su envergadura similar a la de un perro de tamaño medio. La historia que hoy os presentamos es la de una de las muchas víctimas de este infame mercadeo de individuos, la de alguien que nació para ser vendido al mejor postor y que encontró el infierno del maltrato y el abandono a manos de su comprador.Sólo era un bebé de escasos meses cuando colocaron en su cuello la cadena que oprimiría para siempre su libertad. Y así fue como le vimos por primera vez, asido a una pared que era todo su refugio frente a las inclemencias del tiempo, en completa soledad, con sus propios excrementos como lecho y sin apenas alimento o agua. Allí mismo, le hicimos la promesa de devolverle su vida y su libertad.

Ha transcurrido más de un año desde entonces, más de un año de incansables gestiones solicitando la custodia del pequeño cerdo vietnamita que durante todo este tiempo seguía padeciendo la miserable existencia a

la que el humano que era legalmente su dueño había decidido condenarle con la connivencia de unas leyes que sólo amparan al opresor.Nunca desfallecimos en nuestra lucha, nunca cedimos ante las negativas reiteradas de su maltratador, nunca olvidamos nuestra promesa porque éramos su única esperanza y él nos esperaba para emprender juntos una nueva vida.Finalmente, logramos vencer los últimos obstáculos y poner fin a la injusta pena impuesta por quién hasta ahora había sido el propietario de su destino. Hoy es tiempo de cambio, tiempo de alegría y libertad, su LIBERTAD. Por eso FREEDOM será su nombre y el santuario su Hogar y aquí, junto a su familia, sanarán las profundas heridas que el maltrato dejó en su cuerpo y en su corazón, aquí ya no habrá miedo, ni soledad, ni dolor y brillarán sus ojos cada amanecer con la ilusión de un nuevo día y se sabrá amado y seguro y respetado y comprenderá que su vida le pertenece para desarrollarla plenamente y disfrutarla con intensidad. Bienvenido a tu vida Freedom, bienvenido a tu Hogar


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Rescates

GUILLEM

Siete de la tarde de un sábado cualquiera. Día de descanso para la mayoría. Una llamada alerta de un caso de peligro extremo que hay que atender. Se suceden las comunicaciones entre los voluntarios de El Hogar, los mensajes a móviles, los hilos en las redes para tejer la infraestructura necesaria en número de gente y en materiales para ir al rescate de un desvalido a 500 km. de Madrid. Los planes de fin de semana se aparcan sin dudar ni un minuto porque, una vez más, está en juego la vida de un animal al que hay que socorrer y eso es lo más importante. Con la rapidez precisa se ponen en marcha. El temor de llegar tarde al rescate les hace ir apresurados, pero prudentes. Repasan el material, el protocolo a seguir que se tiene bien estudiado por la experiencia y las prioridades a las que hay que atender. Guillem no sabe aún que están llegando a salvarlo del agujero en el que ha caído o en el que le han abandonado. Los días sin comer, el miedo y el frío han debilitado el tono de sus balidos pidiendo ayuda.Guillem es un cabritillo de tan sólo año y medio. En su corta vida nunca debió de comer bien a juzgar por su estado físico. Cuando un amigo que paseaba a su perro le oyó y quiso auxiliarlo, se conmovió de su delgadez, de su desamparo. Los servicios de Guardia Civil, Policía Nacional y Seprona no se responsabilizaban de un rescate tan peligroso, dado lo angosto del agujero y las pocas posibilidades que parecía tener Guillem de superarlo con vida. No pondrían en peligro su propia vida para salvarlo.

Para los voluntarios de El Hogar, sin embargo ninguna vida está perdida ni se desprecia. Aún arriesgando la suya luchan hasta el final por salvar la de un animal en peligro y una vez que lo han conseguido procuran toda clase de cuidados y atenciones al rescatado hasta devolverle la salud primero y la vida a salvo de peligros, después. El rescate resultó más fácil de lo que esperaban. Guillem colaboró porque su desesperación era tan grande que rápido se echó en los brazos que se le acercaron a sacarlo del lugar en el que a punto estuvo de perder la vida. Hoy Guillem puede correr, comer, jugar y disfrutar a su antojo en El Hogar gracias al esfuerzo y el tiempo que le dedican tantos voluntarios a un trabajo silencioso, gratificante, lleno de amor que se da y se recibe. El trabajo de preservar la vida.Cuidar, curar, mimar, atender y compartir la existencia con seres que tuvieron la mala suerte de toparse con quienes los maltrataron o los abandonaron es una gran labor, rescatarles de una muerte segura, ir a auxiliarlos estén donde estén, es un gesto de amor tan grande que solo cabe en los corazones generosos de los voluntarios de un santuario de animales. Si quieres ayudarnos a tener más medios para seguir ayudando a aquel que lo necesita, puedes hacerte socio o apadrinar al pequeño Guillem, podrás venir a verlo y formar parte de su nueva vida [email protected]


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Adopciones

ENMAS

Enmas es una preciosa, delicada, sociable y suave gata. Es muy simpática y muy graciosa en el día a día. Tiene poca paciencia, se enfada cuando alguien la molesta o le impide ir a donde ella quiere, habla mucho y lo que más le gusta es cogerte con sus manos. Siempre anda estirándome la ropa, cogiéndome del brazo, cogiendo a Yeska (otra miembro de la familia, de la especie canina) de la cola...

Enmas padece un trastorno llamado ataxia cerebelosa, que afecta al sistema nervioso y está caracterizado por una alteración de la coordinación muscular, especialmente en el tronco, los brazos y las piernas. El cerebelo es la parte del cerebro que controla el equilibrio y la coordinación y a Enmas no le funciona como al resto de los que no padecemos este trastorno.

Este hecho ha llevado a dos familias a desahuciarla. Muchas perreras municipales que acogen gatos, sacrifican a los que padecen este trastorno. Enmas es una gata feliz que no sufre dolores, que come, bebe, salta, corre, anda, se tumba, duerme, habla, juega, disfruta de las caricias y de las palabras, ronronea, duerme pegadita a mí, se tumba en el sofá a mi lado, toma malta, es cepillada, toma el sol en el patio, persigue las pelusas que encuentra por el suelo, interactúa con el resto de miembros de la familia...

No es justo que padecer un trastorno de este tipo la excluya de la sociedad y la haga no apta para ser dueña de su vida, para ser adoptada y disfrutar de la compañía de otros animales, humanos y no humanos. No es justo que Enmas y otros animales que sufren ataxia cerebelosa sean privados de vivir todo lo que Enmas lleva tiempo disfrutando.

Este pasado mes de agosto viví en el Santuario. Mi experiencia allí fue tan impresionante que no puedo explicarla siendo suficientemente fiel a la realidad y estoy deseando volver a visitarlos. Allí conocí a Enmas y conviví con ella. Conectamos. Por fin el 19 de octubre llegó a su nuevo hogar tras haberla adoptado y desde entonces ha dado una nueva luz a las vidas de toda mi familia. Ella es un ser muy especial y único, como somos todos y todas. Si quieres adoptar a un animal, humano o no humano, busca al que más lo necesite. Esta será la mejor manera de ayudar a alguien y de que ese alguien cambie para siempre tu vida Laia García Aliaga


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Que pasó con...

MAGGIE

¡Hola a todos!

Os mandamos fotos de Maggie la hija de Julieta, para que veáis como ha crecido. También para informar de como va la pequeñaja. Os consolará saber que sigue siendo un torbellino y que sigue tan sociable como cuando nos la llevamos.Se ha puesto guapísima y es una bicheja de cuidado. Es muy cariñosa y juguetona, la gente piensa que tiene meses y ya tiene casi ¡2 añazos! Es nuestra alegría y nuestra debilidad.Le encantan los niños, correr por el campo, dar lametones, jugar con perros. En fin... se nos cae la baba. Queríamos, sobretodo, daros las gracias por vuestra labor y también por habernos dado la oportunidad de tener a Maggie.Todo el mundo la quiere porque es muy buena y además es supernoble, un bicho, eso sí.

Os adjuntamos una foto de la enana para que veáis lo grandota que se ha puesto y la cara de pieza que tiene.

Un besazo enorme para todos de parte de Leo, Carmen y Maggie.

¡MUCHAS GRACIAS!


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Que pasó con...

MARY

La abuelita Mary, una mini perrita de pelo cano y ojos de estrellitas. Nada mas serio y si, así de cursi me sale cuando recuerdo a la pequeña. A la que fue mi compañera tranquila, afectuosa y paciente con el resto de gatos y perros con los que compartimos vida.Que meses de ajetreo cuando comenzamos con el santuario, corríamos a un lado y a otro construyendo, arreglando, pasando frío y con los cuerpos cansados de agujetas. Y ella, la pequeña Mary, siempre sonriendo, siempre encantadora, enamorando con su paciencia y sabiduría.Cuanto la extraño, cuanto me acuerdo de ella, y que bien saber que conseguimos lo que siempre había soñado. Una familia genial, cariñosa y responsable que la cuidaría el resto de su vida.

Gracias por seguir a nuestro lado y mostrandonos como de bien envejece la guapa de Mary


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Que pasó con...

TARA

La perrita que vivió con una familia que dijo de ella depues de 4 años de conviviencia, que era una perra “defectuosa”, y la sacaron de su vida porque les rayaba las puertas de esa casa los días de tormenta, cuando la perrita se moría de miedo entre la oscuridad de la noche y los ruidos del porche. Que ese era su peor problema o como ellos decian, “defecto”.

En fin, que ellos se perdieron las experiencias maravillosas que junto a Tara hemos vivido cada día en El Hogar.

Su familia nos ha mandado unas fotos. Les deseamos lo mejor a los tres y que vivan muchos años y tan felices como ahora.

Tara inolvidable, perrita adorable, emotiva e Inteligente


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Voluntarios

CRISTINA VALLEJO

Me llamo Cristina y soy voluntaria en El Hogar de Luci desde hace alrededor de un mes. Después de una etapa de mi vida en la que me he dedicado casi en exclusiva a cuidar de mi hija, decidí que quería o mas bien necesitaba hacer algo por los animales. Existen un montón de organizaciones que luchan por sus derechos y por supuesto albergues de todo tipo por todo Madrid, pero lo que de verdad me llamó la atención del santuario fue esa estupenda convivencia entre las diferentes especies, y su filosofía de vida, que comulga completamente con la mía. Conocí el santuario a través de las redes sociales, especialmente Facebook; la verdad es que era un gusto y lo sigue siendo poder ver las fotografías y los textos tan bonitos que suben a diario. Lo disfrutábamos mucho mi hija y yo, y le leía lo que ponía de cada una, hasta que un día hablando con una amiga me dijo que ella era voluntaria y que podía animarme a serlo yo también.Escribí entonces, y aunque tuve que esperar un poco de tiempo para hacer el curso de voluntarios, ese día que todos los que queremos entrar a formar parte de algún modo de esta gran familia tenemos que pasar de formación para saber desenvolvernos con los animales, y conocer el esquema básico de las actividades diarias, por fin puedo decir que lo soy, soy voluntaria y espero involucrarme cada día más y hacer todo lo que esté en mi mano. Siempre he sentido gran amor por los animales de todas las especies. He sido vegetariana por este motivo desde mi adolescencia, supongo que como le sucede a muchos por desconocimiento, pero progresivamente fuí dejando lácteos y finalmente huevos hasta que evolucioné al veganismo. Nunca en mi vida había tenido oportunidad de estar en contacto con animales que no

fuesen perros, gatos o patos, el primer día que llegué al santuario tuve mi primera oportunidad de acariciar ovejas, una vaca, gallinas y cerditos. Para mi ese día será siempre inolvidable, esa cara de felicidad plena de las ovejas, lo guapas que son Camille y Lur y lo tierno y cariñoso que es Gary. Lo adorables que son los cerdos, Rapunzel que es una preciosidad, poder acariciarla y muy especialmente Clara, que a pesar de su tamaño es como un cachorrito. Quería daros las gracias a todos por brindarme esta preciosa oportunidad de conocer y convivir algunas horas a la semana con esa gran familia que vive en el santuario. Es algo que me llena profundamente, creo que todos vosotros hacéis mucho mas por mí que todo lo que esté en mi mano hacer por vosotros Cristina Vallejo


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Voluntarios

DIANA ESTEBAN

¿Por qué soy voluntaria en EHL? Quizá sea difícil de explicar pero, me lo han pedido, así que voy a intentarlo.Os podría decir que EHL es un lugar maravilloso, pero para mí no es un lugar, es más una persona, en realidad, son muchas personas y cada una muestra una cara del animalismo.Como sugiere una frase que me gusta, cuando “pierdes la cabeza para encontrar tu alma animalista”, a veces andas por un camino un poco solitario. No es una sorpresa porque vivimos en un mundo especista, bastante cerrado a la empatía hacia los animales no humanos. Andando por este camino, bastante gente te respeta, pero ¿cuánta te comprende?Esta persona comprensiva que es EHL, con sus cien caras que son sus voluntarios, es la persona que te respeta, te apoya y te anima en el camino del animalismo, del activismo y del veganismo.Y los voluntarios son aquellos que sienten como propio el dolor de los animales, igual que lo sientes tú, por eso, muchas veces, con una frase o una mirada, ya te entiendes. Ellos saben que cuando dices: “Jack, mi gato”, no te refieres a que él sea de tu propiedad, si no a que es tu compañero de vida, alguien a quien quieres. Y si tienes que decir que él está enfermo o que le ha pasado algo, notas inmediatamente su empatía, ellos ya han estado allí y saben exactamente cómo te sientes.La parte dulce del activismo es pasar tiempo con los habitantes de EHL y disfrutar de sus personalidades únicas, diferentes y divertidas.Siempre pienso que un santuario de animales es un faro en la niebla del especismo, tiene que existir, perdurar, evolucionar y dar luz. Y los que vemos esa luz estamos moralmente obligados a cuidarla, protegerla y hacerla crecer.Un santuario es un símbolo. Es una ventanita al futuro que queremos. ¿Quién no querría formar parte de ello?

Diana Esteban


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Voluntarios

MIGUEL BLANCO

Os conocí hace un par de años o tres en Biocultura. Compré el calendario de aquel año y la verdad es que os perdí la pista.Pero a principios de este año volví a “recordaros” y como estaba en una etapa de mi vida un tanto extraña con muchos cambios internos, empecé a pensar el hacerme voluntario hasta que al final de este verano me decidí y aquí estoy.

Yo estoy en el EHL por poner mi granito de arena para que nuestros hermanos no humanos tengan una buena vida.

Miguel Blanco


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Tienda

Calendario

Ya está disponible el Calendario 2013 con más Sentimientos que nunca, imágenes para sonreír y para pensar. Una forma muy práctica de ayudar a los animales pues su importe íntegro irá destinado a la manutención y cuidados de los habitantes de El Hogar de Luci.

Haz tu pedido en nuestra web:www.elhogardeluci.org/tiendaO a través del correo electrónico:[email protected]


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Recetas

Ser vegano es más fácil de lo que crees.

¿Te animas a dar el paso? Más info:


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Recetas

Germinados y Brotes:Sus beneficios y cómo hacerlos en casaLos brotes aportan al organismo, además de las enzimas (diastasas) que se activan en el momento del desarrollo de la nueva plántula, parte de la energía vital intrínseca al nuevo organismo vivo.

Cuando un grano de cualquier cereal o leguminosa cuenta con el agua, oxígeno y calor suficientes germina. Una vez germinados son más nutritivos y fáciles de digerir. Los granos de cereales y leguminosas son alimentos “concentrados” y, debido a su bajo contenido en agua y su riqueza en hidratos de carbono complejos -como el almidón- y proteínas, no deben consumirse crudos. Para que al organismo le resulte más fácil su asimilación se comen cocidos o asados. Con ello, se realiza una especie de “pre-digestión” que nuestro organismo no podría realizar por sí sólo. Los germinados, en cambio, es como si ya hubieran alcanzado ese estado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LOS GERMINADOS MÁS CONSUMIDOS

Cualquier semilla de leguminosa o grano de cereal puede ser germinado, aunque, los más apreciados por su ternura y buen sabor son los brotes de: legumbres (porotos mung, soja, alfalfa), cereales (trigo, cebada) y también de berro, rábano, calabaza, girasol, lino, sésamo, etc. El sabor es variable, por ejemplo el de alfalfa es muy agradable, el de mostaza es el más picante y el de trigo tiene sabor dulce por los carbohidratos que contiene

•Alfalfa: completo y más consumido por su agradable

sabor. Contiene vitaminas A, B, C, E y K , calcio, magnesio, potasio, hierro, selenio y zinc y los aminoácidos más importantes. Es remineralizante, combate la fatiga y la debilidad.

•Arroz integral: es rico en vitamina B, fósforo, potasio, magnesio, sodio, calcio y silicio. Ayuda a la adecuada conservación de huesos y dientes.

•Arvejas: proporcionan clorofila, proteínas, carbohidratos, fibra, vitamina A, hierro, potasio y magnesio.

•Avena: la semilla germinada más recomendable para trastornos nerviosos, depresiones y alteraciones del sueño. Contiene vitaminas B y E, proteínas, carbohidratos, fibra , minerales y un alto contenido en silicio, necesario para el desarrollo de las estructuras musculares, cerebrales y nerviosas.

•Berro: muy adecuado para combatir los síntomas de la fatiga primaveral. Alcaliniza y depura la sangre, neutraliza el exceso de toxinas. Regula el metabolismo. Es rico en hierro, fósforo, manganeso, cobre, zinc, yodo, calcio y vitaminas A, B2, E y C.

•Fenogreco: limpiador sanguíneo y renal, se recomienda para levantar el ánimo decaído y para reforzar el organismo. Estimula las funciones digestivas y hepáticas. Otorga un agradable olor al sudor de quienes lo consumen. Contiene abundante fósforo y hierro.

•Garbanzos: son ricos en carbohidratos, fibra, calcio, proteínas, magnesio, potasio y vitaminas A y C. No producen gases durante la digestión

•Lentejas: retrasan el envejecimiento y son ricas en proteínas, vitamina C y hierro.

•Maíz: alto contenido en magnesio, necesario para conservar la tensión muscular especialmente en el tracto intestinal.

•Mostaza: adecuado para tratar trastornos digestivos como gastritis, enteritis, etc. Rica en vitamina C, proteínas y lípidos.

•Porotos Mung: son ricos en vitaminas A, C, y complejo B.

•Semillas de calabaza: contienen proteínas, vitamina E, fósforo, hierro y zinc.


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Recetas

•Semillas de girasol: ricas en proteínas, grasas insaturadas, vitaminas B y E, calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio.

•Rabanito: contiene abundante clorofila, útil para combatir digestiones pesadas y para calmar la tos.

•Sésamo: buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas B y E, magnesio, potasio, hierro, fósforo y calcio.

•Soja verde: contiene proteínas que dan lugar al aminoácido metionina, de efecto relajante. Fortalece el sistema nervioso y contribuye a rebajar el exceso de colesterol. Son ricas en vitaminas A, C, hierro y potasio.

•Trigo: es rico en proteínas, magnesio, fósforo y vitaminas B y E. Previene infecciones, remineraliza, regenera las células y sirve para tratar trastornos nerviosos.

PROPIEDADES

Los germinados ayudan a prevenir enfermedades o a tratarlas en el caso de que ya se hayan manifestado. Se destacan las siguientes propiedades:

•Favorecen los procesos de desintoxicación, depuración y eliminación de residuos almacenados en los tejidos o en la sangre.

•Fortalecen el sistema inmune.•Antioxidantes, combaten la acción de los radicales

libres.•Estimulan las secreciones del páncreas.•Facilitan la digestión, activan los procesos de

regeneración y desinflamación del aparato digestivo, revitalizan los mecanismos metabólicos internos.

•Mejoran el funcionamiento intestinal, alivian el estreñimiento, fortalecen el intestino y la flora intestinal, contribuyen a eliminar gases y desechos.

•Rebajan el índice de colesterol.• Tonifican el sistema nervioso.•Contribuyen a mantener la elasticidad de las arterias y

la vitalidad del sistema glandular.

•Retrasan el envejecimiento, sus componentes permiten que las células del cuerpo se mantengan jóvenes durante más tiempo.

•Favorecen el metabolismo por su acción reconstituyente.•Su consumo está recomendado en casos de anemia

por su riqueza en clorofila, y para personas con el estómago delicado.

¿CÓMO HACER GERMINADOS EN CASA?

Necesitas:

1 frasco conservero de vidrio de un litro.3 cucharadas de legumbres, granos o semillas a elección, que no hayan sido tostadas ni congeladas (lenteja, soya, trigo, amaranto, alfalfa, garbanzo, etc.)1/2 litro de agua.Destinar un espacio cálido y oscuro para la germinación.Preparación:

Lavar las legumbres, granos o semillas y ponerlas a remojar en un frasco con el ½ litro de agua. Cubrir el frasco con una gasa o tela delgada.Dejar el frasco en un lugar oscuro y cálido, de 9 a 12 hrs. la alfalfa y el fenogreco y de 12 a 15hrs. las lentejas, garbanzos, soja, etc.Pasado el tiempo, escurrir el agua y enjuagar bien con agua tibia.En el mismo espacio donde se dejó reposar las legumbres, granos o semillas, posicionar el frasco de forma horizontal (inclinado) acomodando los granos a lo largo del frasco, enjuagando 2 a 3 veces los primeros 3 días y luego una vez al día. Mantener las semillas húmedas y bien oxigenadas, de lo contrario, podría crear hongos el exceso de agua y moho la falta de aire.Al 4to-5to día ya se pueden ver los primero brotes. Cuando los brotes tienen de 2 a 3 centímetros de largo, exponer a la luz solar indirecta por espacio de unas 2

horas para que las hojitas se pongan de color verde (proceso de la clorofila). Esto favorecerá el aumento de vitamina C y que tome un sabor más agradable.Terminado el proceso de germinación, puedes conservar los brotes refrigerados, bien escurridos y secos. Pueden durar sin problemas alrededor de una semana, se recomienda hacer cantidades frecuentes de germinados.Si se desea, se pueden eliminar las cáscaras (hollejo) de la legumbre antes de comerlo, para eso, colocar dentro de una cubeta con agua y la cáscara flotará. Retirar con un colador.

CONSEJOS A CONSIDERAR PARA HACER BROTES Y GERMINADOS EN CASA

El tiempo de germinación varía según la temperatura. En climas más calientes y húmedos se debe acortar el tiempo de remojo y enjuagarlos con más frecuencia para mantenerlos frescos. La temperatura aprox. es de 20º grados.Evitar colocar simultáneamente más de una clase de semillas, granos o legumbres en un mismo frasco, pueden germinar a distintos tiempos, lo que entorpece los procesos.Usa envases medianos y/o grandes. Las semillas aumentan de tamaño y necesitan estar “libres”, con espacio (Frasco 3 veces el tamaño de las semillas, legumbres y/o granos). Puede usar un envase al comienzo y cambiarlo en el proceso.Prefiere semillas, granos y legumbres orgánicas. (Puedes encontrarlas en tostadurías, ferias libres, etc.)Existe la posibilidad de que queden semillas, legumbres y granos sin germinar. Revísalos antes de prepararlos y retíralos. Los brotes de ajonjolí (sésamo) se amargan si están en germinación más de dos días, se aconseja consumirlos a más tardar 48 horas después de haber iniciado el remojo.

FUENTE: http://abcdeladestruccion.wordpress.com


Germinados y Brotes

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Recetas

Musaka Ingredientes:

· 5 Berenjenas · 4 tazas de tomate triturado · ½ taza de soya texturizada · 2 cebollas grandes · 2 dientes de ajo · Orégano · Laurel · Comino molido · Pimienta · Sal

Elaboración:

· Cortamos las berenjenas en laminas finas y las dejamos remojando en agua con sal.· Mientras, con el resto de ingredientes preparamos una salsa consistente, a la cual le podemos agregar algunos ingredientes como aceitunas, ciruelas o pasas, para darle un toque más criollo.· Finalmente, colocamos capas de berenjena y salsa y llevamos a horno por 45 minutos a fuego moderado.

Comienzan las fiestas de Fin de Año y como es tradición, cada mesa hace gala de sus mejores recetas, algunas con una tradición familiar que ha durado décadas pasando de generación en generación, sobre todo a través de nuestras abuelas. Una de las emociones más importantes que vivimos es podernos reunir con toda la familia y nuestros seres queridos y amigos en un ambiente de paz, alegría y fiesta. Definitivamente, momentos que guardamos con mucho cariño.

El Veganismo es un estilo de vida fácil, barato, divertido y que nos plantea una serie de alternativas deliciosas para que todos podamos compartir las mismas tradiciones y los mismos sabores, pero de una forma compasiva y respetando a los demás habitantes del planeta. Sentarnos a la mesa y que nuestros platos, como nuestros corazones, también estén llenos de Paz y Amor.

Te dejamos un par de recetas, que pueden servirte en estas navidades, una Musaka de Berenjenas y un Panettone o Pan dulce. Con esto te aseguramos que sorprenderás a todos los que vengan a casa y que mejor epoca que estas Navidades para dar un paso más en nuestra conciencia ética y regalar vida y libertad a todas las especies.


***Navidades Veganas***

Video: dimensionvegana.blogspot.com.es/2011/09/musaka.html

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Recetas

PannetonneIngredientes:

· 1 libra de harina blanca · 1 ralladura de piel de naranja · 1 cucharada de miel de maple · 125 gr de margarina · 50g de levadura de panadería · 1 cucharadita de café instantáneo · Gotas de agua de azahar · 2 vasos de leche de soja · 250 gr de azúcar. · Adornar con frutos secos picados, ciruelas pasas, coco, etc.

Elaboración:

· Hacer una espuma de leudado (como lo indica la página). · Mezclar en un bol la harina, la espuma,el azúcar, cúrcuma, ralladura de naranja y limón, café instantáneo luego incorporar la margarina vegetal y mezclar bien. Luego ir incorporando poco a poco la leche de soja tibia mezclada previamente con el agua de azahar y revolver con una cuchara hasta obtener una masa.· Amasar un poco para generar gluten hasta obtener un bollo bien pegajoso.· Dejar levar al menos 45 minutos.· Incorporar los frutos secos y colocar en el molde. Hacer un corte en cruz y pintar con miel de maple.· Hornear a 170° unos 40 minutos en un horno precalentado.


***Navidades Veganas***

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Salud animal

Gatos ancianos

Gala, anciana y positiva en inmuno. Los gatos ancianos pueden sufrir ciertas enfermedades. relacionadas con la vejez. Es importante conocer los signos clínicos para poder detectarlas y tratarlas a tiempo.En la actualidad, gracias a los avances en nutrición y en medicina veterinaria y al mayor conocimiento sobre los cuidados para mantener la salud, nuestros compañeros felinos viven muchos años. Así surge una rama de la medicina veterinaria dedicada a tratar los problemas de los animales ancianos. La vejez es un proceso biológico complejo que resulta en una progresiva reducción de la capacidad de un gato o un perro para mantener su equilibrio interno y manejar el estrés ambiental externo (por ej. cambios bruscos de temperatura). Esto resulta en la aparición de enfermedades o afecciones degenerativas varias.En el caso de los gatos la edad en la que comienzan a aparecer los problemas relacionados con la vejez es entre los 8 y 10 años. A partir de esta edad conviene realizar un chequeo anual con el veterinario si todo está bien. Este puede incluir análisis de sangre y alguna

radiografía, ecografía o electrocardiograma si el médico tiene alguna sospecha. Por otro lado es muy importante la prevención que los dueños pueden hacer en su casa. Muchas enfermedades geriátricas se pueden detectar en forma temprana si sabes observar a tu gato y registrar algunos cambios asociados con ellas:-obesidad: este es un problema muy común, ya que olvidamos que nuestro gato se ha vuelto más sedentario y seguimos dándole la misma dieta y en la misma cantidad que antes. El exceso de peso predispone a problemas como la diabetes, enfermedades del hígado o páncreas y dificultad para moverse.Problemas cardiovasculares: los primeros signos de insuficiencia cardíaca son agitación durante el ejercicio, tos (especialmente nocturna), pérdida de apetito y de peso. En algunos casos puedes sentir una alteración del ritmo de los latidos cuando colocas una mano bajo el pecho al gato. -problemas renales: en gatos de más de 15 años hay un 30% de casos de insuficiencia renal. Los signos clínicos incluyen aumento de la cantidad de orina y de la sed, con una orina diluida. Más adelante se nota pérdida del apetito, náuseas, vómitos, aliento urinoso característico y úlceras en la mucosa de la boca.-diabetes: esta enfermedad se produce por agotamiento del páncreas. El gato se nota decaído, está sediento y orina mucho, tiene su apetito aumentado, pero si bien come mucho, adelgaza porque su cuerpo no es capaz de absorber los azúcares en los alimentos. Problemas gastrointestinales: debes prestar atención a la materia fecal de tu mascota. En los gatos ancianos son frecuentes tanto las diarreas como la constipación por diversos desórdenes que prolongan el tránsito intestinal. Las diarreas pueden ser permanentes o intermitentes, pero en ambos casos debes consultar a un veterinario.

Una artrosis de la columna puede hacer que un gato no consiga adoptar la posición para defecar por el dolor que lo produce. Neoplasias: aquí los signos varían mucho porque dependen del órgano donde se desarrolle el tumor. En general se observa decaimiento, deshidratación y pérdida de peso. Revisa siempre por si aparecen bultos en la piel o en las mamas, o lesiones que no se curan a pesar del tratamiento. Pérdida de la visión: los gatos se adaptan muy bien a la disminución progresiva de la vista. Guiándose por sus otros sentidos pueden caminar por la casa sin que notes su problema. Lo verás avanzar con cautela, olfateando su camino. Deja caer delante de él una pluma o un trocito de algodón, de modo que no haga ruido, y observa su reacción. En el caso de las cataratas podrás ver un velo blanquecino detrás del iris y las pupilas algo dilatadas. Problemas articulares: casi todos los ancianos tienen alguna articulación dolorida. Notarás que se mueve menos, que no salta o trepa a los mismos sitios que antes o que cojea. Hipertiroidismo: es una afección que suele verse en gatos ancianos. Los signos clínicos son pérdida de peso con aumento del apetito, hiperactividad, manto graso.Estos son algunos de los cambios que puedes notar en el gato y que no debes pasar por alto. Presta atención también a cualquier alteración de su comportamiento. No dudes en consultar al veterinario para que diagnostique el problema y te indique un tratamiento apropiado. Muchas de estas enfermedades se pueden manejar durante años si se detectan a tiempo sin que disminuya su calidad de vida. Fuente: www.amordemascota.com


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Eventos

17-18·Nov Rastrillo Benefico por los AnimalesFAPAM lleva la gestión del Centro Integral de Acogida de Animales de la Comunidad de Madrid. Recogemos en80 municipios y no podemos decir NO a ningún aviso. Son unos 250 perros y 60 gatos.

Con vuestra visita al rastrillo podremos seguir ayudando, mejorar su calidad de vida y aumentar las posibilidades de su adopción.La Comunidad de Madrid da una asignación, pero a veces tardan 5 meses en pagar. Necesitamos adoptantes, socios, padrinos o personas que nos puedan ayudar con donativos. Si no conseguimos ese dinero extra no podremos seguir con la gestión, nuestro miedo es que el CIAAM caerá en manos de una empresa mata perros.

Ayúdanos a ayudarles, HAZTE [email protected] / www.adopcionesfapam.org

17·Nov Rastrillo AmavidaSábado 17 de Noviembre, de 11 h. a 20 h. En el Colegio San Francisco de Asís en la Colonia del Viso (Madrid)C/ Madre Carmen del Niño Jesús (enfrente del Hospital San Rafael) esquina de Concha Espina con Serrano,Metro: Concha Espina, salida Plaza Cataluña. (Detrás del Colegio Alemán)

Amavida es una pequeña ONGD sin ánimo de lucro que se consolida en noviembre de 2009 tras tres años de trabajo voluntario en una de las ciudades más pobres de India, Calcuta.

Su objetivo es aliviar la situación de extrema pobreza que sufren las mujeres y los niños de los “slums” (barriadas) de la India.Este evento solidario servirá para poner a la venta a precios asequibles productos importados de India y Tailandia.El beneficio de las ventas de esos productos irá destinado a los centros y proyectos de Amavida (escolarización, sanidad, mujeres y casa de acogida para niños en extrema situación).

Si queréis colaborar de manera activa, y conocer un poco más esta labor y la realidad de estos niños y mujeres, os esperamos.

Además: Presentación del vídeo: “Mi Casa, mi Slum”, tras la mirada inocente de los niños. Realizado por nuestra amiga y voluntaria Gina Segura. A las 13 h. y a las 18h


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Eventos

17·Nov Biocultura 2012Más de 70.000 personas visitaron Biocultura Madrid 2012 este mes. Ha sido uno de los años que más visitas hemos recibido y estamos tremendamente satisfechas de la acogida que hemos tenido. Tuvimos la oportunidad de conocer a muchos simpatizantes y poner cara a colaboradores que nos ayudan desde sus casas, difundiendo nuestras historias, compartiendo con todo su cariño nuestros eventos y estando siempre dispuestos a darnos una palabra de apoyo cuando más la necesitamos.

Muchas gracias por pasar por nuestro stand a saludarnos, gracias por vuestro apoyo incondicional y, ahora que nos conocemos... gracias, simplemente, por estar ahí. Estaremos esperandoos en los siguientes certámenes de Biocultura

17·Nov Curso de Primeros AuxiliosNo podemos estar más satisfechas con la acogida y el éxito que tuvo nuestro Curso de Primeros Auxilios para Animales del pasado 17 de Noviembre en el Centro Lorien de Madrid.No sólo las plazas se llenaron hasta no poder acoger a más asistentes, sino que los que allí estuvieron adquirieron unos conocimientos esenciales para saber actuar en casos de emergencia. Nos hemos dado cuenta de que innumerables personas son conscientes de su responsabilidad y desean aprender a reaccionar correctamente en casos de urgencia. Es por esto que seguiremos realizando los cursos durante los siguientes meses para llegar a todos los que no pudieron asistir.


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Eventos

16·Dic Mercadillo SolidarioCelebramos un nuevo mercadillo solidario que queremos que sirva de punto de encuentro a todos los amigos de El Hogar de Luci. Este año, más que nunca, la opción del reciclaje y las compras de segunda mano son una alternativa ecológica y eficiente para los regalos de Navidad.Si quieres hacer tus donaciones de productos, ropa, juguetes... por favor, escribe a [email protected] y te informaremos de cómo llevar a cabo tu donación.Nuestro mercadillo solidario se celebrará en la Dragona Vegana (c/Marqués de Leganés, 12. Metro Santo Domingo) el domingo 16 de Diciembre de 12h a 20h.¡Muchas gracias por tu colaboración!


1·Dic Fiesta Hindú, DragonaYa son un clásico en Madrid, nuestras fiestas temáticas mensuales en la Dragona Vegana se llenan de gente de la que se conoce de siempre y de nuevos amigos interesados en el movimiento animalista de la capital. Son un lugar perfecto para charlar sobre cualquier tema, enterarse de las últimas noticias y comer deliciosamente vegano.

Si aun no has venido a ninguna... ¡no puedes seguir perdiéndotelas!El día 1 de Diciembre será la fiesta hindú y habrá muchas más. ¡Atento a nuestro Facebook!

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Lectura

El LibroVeganismo: de la teoría a la acción, es un libro de fácil lectura que pretende hacer reflexionar sobre el trato que reciben los animales por el simple hecho de no pertenecer a la especie humana. Como el propio título indica, el libro se encuentra dividido en dos partes claramente diferenciadas, una dedicada a temas teóricos y otra dedicada a temas prácticos.

La parte teórica explica en primer lugar qué es el especismo –la discriminación en base a la especie- comparándolo con otras formas de discriminación como el racismo, el sexismo o la homofobia. Se defiende que los animales tienen unos derechos que deben ser respetados y por ello no deben ser tratados como meros recursos para satisfacer a los humanos. Finalmente se abordan diferentes campos de explotación animal –alimentación, vivisección, tauromaquia, etc.- y se responde a los argumentos de quienes legitiman dichas formas de explotación.

La parte práctica pretende generar un debate constructivo sobre cuál es la vía más efectiva para ayudar a los animales. Esta segunda mitad -aunque de manera respetuosa- no evita entrar en cuestiones polémicas como el debate sobre la estrategia de reformar la esclavitud animal frente a la estrategia abolicionista. A continuación se entra en temas más concretos analizando diferentes vías de activismo –protestas, investigaciones, rescates, protectoras, conferencias, etc.- discutiendo los beneficios e inconvenientes de cada una de ellas, así como el modo en el que se deben llevar a cabo.

Puedes hacer tu pedido o consultar dónde se vende el libro en tu ciudad a través de esta dirección de correo electrónico: librerí[email protected]

En Madrid está a la venta en:Local anarquista Magdalena (C/ Magdalena 29, 2ºizq)“Planeta vegano”, (C/Ave María)

En Zaragoza:La Pantera Rossa (San Vicente de Paúl 28)Simbiosis (C/ Félix Latassa 32, local 2)

Si quieres distribuir el libro en tu cuidad, ponte en contacto con nosotros: librerí[email protected]


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No te olvidaréBoletín El Hogar · Octubre+Noviembre 2012

CLAUDIAHay miradas que se apagan antes de tiempo, amigos que se van demasiado pronto.A la pequeña Claudia le hicimos una promesa: una vida bonita, de ronroneos al sol, juegos con amigos y muchas caricias y amor. Pero se nos fue antes de que pudiesemos hacerlo realidad. Su cuerpo castigado no pudo más, tras una vida corta y difícil.

Nos queda al menos el consuelo de haber cumplido una parte de lo prometido, la del cariño, los cuidados y el amor, y la alegría de haberle dado al menos un tiempo de felicidad y descanso en su breve paso por el mundo. Gracias a las personas que lo hicieron posible

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No te olvidaréBoletín El Hogar · Octubre+Noviembre 2012

CLAUDIOBroiler es el nombre que pusieron a la raza de pollos que manipularon los humanos para engordar y tener más carne para comer... mas carne que como hubiera sido la tuya, hubieran vendido en una bandeja de cualquier carnicería. Te hubieran quitado la cabeza y patas para que la gente no lo relacionara con un animal y hubieran sacado dinero por tu triste nacimiento, por tu corta y dolorosa vida, y por lo que hubiera sido tu muerte en un matadero.

Pero di ti no, de ti no se aprovecharon porque de bien pequeño unas manos amigas te salvaron. Y te dieron el sol, y te enseñaron el placer y el olor de la hierba. El ultimo de la familia de los Tititos, así os apodamos cariñosamente en el Santuario cuando os vimos llegar tan bonitos y chiquititos.

El Titito macho, el gallo guapo de pies gigantes que de grande te llamamos el Big foot, y es que has tenido varios apodos todo llenos de amor y admiración.No voy a recordar toda tu historia, yo la guardo muy dentro y recuerdo cada experiencia tuya, como guardo tu mirada, tus gorgojeos y tu canto inexperto cuando de adolescente gritabas. Desde lo lejos del santuario yo te reía de oír ese kikiriko que parecía de todo menos un canto de gallo.

Hace unos meses acusaste lo que acusan todos los broiler, maldita selección que condena tu vida aun después de rescatado. Esa genética defectuosa que os hace enfermar y es tan complicado curar.Después de vivir dentro de casa para que Libre no te pegara, que te adaptaste a esta peculiar y variopinta familia, que caminabas y recorrías cada instancia como el rey recorre su castillo, y te cogía en alto y te besaba y tu te dejabas mimar, y a los extraños les picabas. Después de quererte como se quiere al compañero que vive a tu lado, al hermano pequeño que has de enseñar y proteger, al amigo pendenciero que cómplice te hace reír sólo con un gesto...Tuve que oír que te habías muerto en quirófano. Cuando el veterinario quería curar tus heridas. Así de golpe, sin pensar en la posibilidad de no verte mas, así te has ido gallito.

Quiero pensar que tú como yo, no lo pensamos, sólo pensamos que era una revisión rutinaria y que volveríamos a estar juntos en el Hogar. Luego dormirías plácidamente esperando despertar en mis manos, manos que se abren y te dejan en el suelo del jardín, donde la arena olorosa te espera, el agua fresca y los rayos del sol te calientan.

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“Así como los ojos de un animal estabulado son la puerta que conduce a la muerte, su mirada en un santuario es la ventana por la que asoma la vida. Gracias El Hogar de Luci.”

- Julio Ortega -

Boletín Octubre+Noviembre

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