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NOTICIAS 22 de marzo de 2016 BOLETÍN No. 6

Nueva directiva en el CC Montúfar

El Municipio de Quito a través de la Agencia de Coordinación Distrital del Comercio invertirá $150.000,00 en la cubierta para el patio de comidas y la rehabilitación de las baterías sanitarias para el área de feria. Además se culminará la obra que inició en el año 2015 que contempla la extensión de la cubierta norte y rehabilitación del área de preparación de vísceras.

Funcionarios de la Dirección de Centros Comerciales de la ACDC acompañaron en la poses ión de l a nueva d i r e c t i v a d e l C e n t r o Comercial Montúfar para el período 2016-2017, la cual estará liderada por la Sra. E m i l i a M o r e n o , c o m o v i c e p re s i d e n t e B e n i t o Falcone, secretaria Martha Bustillos y Tesorero Ramón Farias.

Las Cuadras contará con una inversión de $150.000,00

El Municipio de Quito a través de la Agencia de Coordinación Distrital del Comercio llevó a cabo la Ruta de la Fanesca de los mercados de Quito, que se desarrolló en la semana del 15 al 18 de marzo con la colaboración de 84 comerciantes y se visitaron Iñaquito, San Roque, Santa Clara, Central, La Floresta, Súper del Norte, América, Magdalena, Comité del Pueblo, Kennedy y Cotocollao con el fin de encontrar el representante para la premiación de la mejor fanesca de los mercados de la Capital.

Para la gran final se contó con el Alcalde de Quito, Mauricio Rodas, quien, con su gran gusto por este plato tradicional se eligió los tres primeros lugares.

En primer lugar se posesionó en mercado Central, en segundo el Centro de Comercio Comité del Pueblo y empatando el tercer lugar los mercados América con la fanesca esmeraldeña y La Floresta como su fanesca agroecológica.

La fanesca agroecológica fue representante del mercado La Floresta para la gran final

Supermercado del Norte contó con ocho participantesChefs Carla y Fabián visitaron la Kennedy

Arroz de leche, el acompañante que no falta

Se eligió a la mejor fanesca de los mercados de Quito

Doce participantes estuvieron dispuestas a representar al Centro de Comercio Comité del Pueblo

Comerciantes del mercado Cotocollao sorprendió a los chefs con la fanesca marineraDecoraciones únicas para los acompañantes de

la fanesca

Fanesca esmeraldeña en el mercado América

Leche de coco para la elaboración de la fanesca esmeraldeña.Los chefs calificaron las decoraciones excepcionales en cada mercado

El dulce de higos y el molo son tradición en la época de cuaresma

Mauricio Rodas, alcalde de Quito, premió los tres primeros lugares a las mejores fenezcas

Expertos en gastronomía califican los sabores, texturas y tradición de las fanescas.Mercado La Magdalena con cinco participantes

San Roque presentó una fanesca completa

Alcalde de Quito felicita a las comerciantes por mantener la tradición. Centro de Comercio Comité de Pueblo ganó el segundo lugar.

Después de una gran deliberación, autoridades municipales degustaron y premiaron los tres primeros lugares.