Boletín Estadístico de Producción

3

Marzo 2016

Autores: 1. Valor bruto de la producción agropecuaria: Juan Santamaría, César León, Elar Sifuentes 2. Producción agrícola: Elar Sifuentes, Víctor Albújar, Juan Cajas 3. Producción pecuaria y avícola: César León, Juan Cajas

Coordinador: Percy Noblecilla

Diseño Digital: Elva Castro Ballvé

Lima, 2016

________________________________________________________________________

Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas – DGESEP

M I N A G R I

3

Presentación

La Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas del Ministerio de Agricultura y

Riego, a través de su Dirección de Estadística Agraria, presenta el Boletín Estadístico de Producción Agrícola, Pecuario y Avícola, elaborado en cooperación con las oficinas estadísticas agrarias regionales

conformantes del Sistema Integrado de Estadística Agraria.

Este documento de periodicidad mensual, contiene estadísticas e indicadores, así como mapas

relativos a una canasta de productos c o n mayor representatividad en el sector agropecuario.

Asimismo, los productos se presentan ordenados en la nueva Clasificación Nacional de Productos

Agrarios, lo cual facilitará el seguimiento y análisis de la dinámica productiva.

Cabe mencionar que por su oportunidad y cobertura los datos presentados tienen carácter

provisional.

DIRECCIÓN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE POLÍTICAS – DGESEP

________________________________________________________________________


M I N A G R I

4

Contenido

Cuadro

C.1 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR DIVISIONES, ENE-MAR 2016/2015

C.2 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR REGIÓN, ENE-MAR 2016/ 2015

C.3 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR PRODUCTO SEGÚN AÑO, ENERO-MARZO 2012-2016

C.4 PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA, AGO 2011-MAR 2012 - AGO 2015-MAR 2016

C.5 PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGÚN CAMPAÑA, AGO 2011-MAR 2012 - AGO 2015-MAR 2016

C.6 PERÚ: SIEMBRA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN CULTIVO, AGO-MAR 2014-15/ AGO-MAR 2015-16

C.7 PERÚ: SIEMBRA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN MES, AGO 2015 - MAR 2016

C.8 PERÚ: SIEMBRA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGÚN MES, AGO 2014-MAR 2015/ AGO 2015-MAR 2016

C.9 PERÚ0: SUPERFICIE COSECHADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, ENERO-MARZO 2015/ 2016

C.10 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LA AGRICULTURA, LA HORTICULTURA Y LA JARDINERÍA COMERCIAL POR PRODUCTO, ENE-MAR 2012-2016

C.11 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, ENERO - MARZO 2015/16

C.12 PERÚ: RENDIMIENTO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, ENE-MAR 2015/16

C.13 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, MAR 2015/ 2016

C.14 PERÚ: TRIGO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.15 PERÚ: MAÍZ AMARILLO DURO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.16 PERÚ: MAIZ AMILACEO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.17 PERÚ: ARROZ CÁSCARA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.18 PERÚ: CEBADA GRANO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.19 PERÚ: QUINUA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.20 PERÚ: AJI POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.21 PERÚ: TOMATE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.22 PERÚ: ZAPALLO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.23 PERÚ: ARVEJA GRANO VERDE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.24 PERÚ: ZANAHORIA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.25 PERÚ: AJO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.26 PERÚ: CEBOLLA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.27 PERÚ: MAIZ CHOCLO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.28 PERÚ: PAPA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

________________________________________________________________________


M I N A G R I

5

C.29 PERÚ: YUCA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.30 PERÚ: CAMOTE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.31 PERÚ: OCA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.32 PERÚ: OLLUCO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.33 PERÚ: PÁPRIKA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.34 PERÚ: FRIJOL SECO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.35 PERÚ: PALLAR SECO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.36 PERÚ: HABA SECA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.37 PERÚ: ARVEJA SECA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.38 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES POR PRODUCTO, ENERO-MARZO 2012 – 2016

C.39 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES POR REGIÓN, ENERO- MARZO 2015/ 2016

C.40 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES, MARZO 2012-2016

C.41 PERÚ: VACUNOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.42 PERÚ: LLAMAS VIVAS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.43 PERÚ: ALPACAS VIVAS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.44 PERÚ: OVINOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.45 PERÚ: CAPRINOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.46 PERÚ: PORCINOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.47 PERÚ: POLLOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.48 PERÚ: LECHE CRUDA DE VACA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.49 PERÚ: HUEVO DE GALLINA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.50 PERÚ: LANA DE OVINO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

C.51 PERÚ: FIBRA DE LLAMA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/2016

C.52 PERÚ: FIBRA DE ALPACA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Mapa

M.1 PERÚ: PRODUCCIÓN DE MAÍZ MARILLO DURO POR PROVINCIA, ENERO-MARZO 2016

M.2 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ARROZ CÁSCARA POR PROVINCIA, ENERO-MARZO 2016

M.3 PERÚ: PRODUCCIÓN DE BANANO Y PLÁTANO POR PROVINCIA, ENERO-MARZO 2016

M.4 PERÚ: PRODUCCIÓN DE YUCA POR PROVINCIA, ENERO-MARZO 2016

M.5 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PAPA POR PROVINCIA, ENERO-MARZO 2016

M.6 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ALFALFA POR PROVINCIA, ENERO-MARZO 2016

M.7 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CAPRINOS VIVOS POR PROVINCIA, MARZO 2016

M.8 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LANA DE OVINO POR PROVINCIA, MARZO 2016

M.9 PERÚ: PRODUCCIÓN DE POLLOS VIVOS POR REGIÓN Y UBICACIÓN DE GRANJAS, MARZO 2016

M.10 PERÚ: PRODUCCIÓN DE OVINOS VIVOS POR PROVINCIA, MARZO 2016

________________________________________________________________________


M I N A G R I

6

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

En el período enero – marzo 2016, la producción agropecuaria presentó un crecimiento de 1,6% en comparación al mismo periodo del año 2015, debido al crecimiento de la actividad agrícola en 1,76% y de la producción pecuaria y avícola en 1,4%.

PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA, ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES Los productos de mayor crecimiento en el periodo enero – marzo del 2016 fueron: arroz cáscara creció en 13%, en Piura, Arequipa y Ancash; páprika 112% en Lambayeque y Lima; uva 8% en Piura e Ica; mango 11%

en Lambayeque y Piura; alcachofa 46% en Arequipa y Cusco; aceituna 224% en Tacna; cebolla 7% en Arequipa; palma aceitera 10% en Ucayali y San Martín; y café pergamino 10% en Ucayali y San Martín. Los animales vivos y productos de animales que mostraron incrementos, en el primer trimestre de 2016,

fueron: pollo que aumentó en 0,1%, huevo de gallina 3%, leche cruda de vaca 2% y porcino 3%. Por su parte, los productos agrícolas que disminuyeron su producción entre enero y marzo fueron: alfalfa disminuyó en 8% en Puno, Moquegua y Cusco; caña de azúcar para azúcar -12% en La Libertad y Lima; espárrago -6% en La Libertad y Lambayeque; papa -

3% en Huánuco, Junín y Pasco; tomate -16% en Ica; quinua -54% en Arequipa, Ancash y Lima; yuca -7% en Pasco, Ucayali y Amazonas; y piquillo -57% en Lambayeque. En el mes de marzo del 2016, el decrecimiento agrícola se debió principalmente por: caña de azúcar para azúcar

-33% en La Libertad, Lima y Arequipa; alfalfa - 10% en Puno, Moquegua y Arequipa; uva -7% en Ica y Tacna; tomate -38% en Ica; zapallo -31% en Ica, Huánuco y Arequipa; melocotón -27% en Lima; mango -39% en Lambayeque e Ica y espárrago -3% en La Libertad. En cuanto a los animales vivos y productos de animales, el que más disminuyó en el mes de marzo fue el pollo que decreció en 4% en Lima y Ancash. De otro lado, los productos agrícolas que incrementaron su producción en este periodo fueron: arroz cáscara que creció en 10% en Arequipa y La Libertad; aceituna 224% en Tacna; algodón sin desmotar 47% en Ica; páprika 30% en Lima, Lambayeque y Arequipa; cacao 10% en Junín y Cusco; ají 75% en Tacna y La Libertad; alcachofa 52% en Arequipa; mandarina 12% en Lima, Ica y Cusco; y café pergamino 2en Cusco, San Martín y Huánuco. Producción según zonas geográficas

2015 2016 Var. % 2015 2016 Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 6 927 7 037 1,6 2 549 2 535 -0,6

Productos de la agricultura 3 903 3 971 1,7 1 498 1 491 -0,4

Animales vivos y productos de animales 3 024 3 066 1,4 1 051 1 043 -0,7

P Provisional

Fuente: SIEA

PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

(millones de soles a precios 2007)

Ámbitoenero - marzo P marzo P

________________________________________________________________________


M I N A G R I

7

En el periodo enero – marzo del 2016, a nivel de zonas geográficas, la Zona Norte, conformada por: Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca y Amazonas, comparativamente con el mismo período del año anterior, registró un crecimiento de la actividad agropecuaria de 0,3%. Las regiones que incrementaron su producción fueron: Piura (11%) y Lambayeque (14%). Los productos que incrementaron su producción fueron: arroz cáscara (12%), uva (101%), páprika (312%), mango (13%), huevo de gallina (14%) y pollo (2%). La Zona Centro, conformada por: Ancash, Lima, Ica, Huánuco, Pasco, Junín y Huancavelica, registró un

incremento en los niveles de producción del 0,3%, sustentado en el crecimiento de las regiones de: Ica (7%), Huancavelica (4%), Ancash (1%) y Junín (1%). Así mismo, los productos que incrementaron su producción en esta zona fueron: páprika (72%), espárrago (15%), arroz cáscara (26%), café pergamino (15%), porcino (1%) y leche (0,2%). La Zona Sur, conformada por: Arequipa, Moquegua, Tacna, Ayacucho, Apurímac, Cusco y Puno, registró un crecimiento de 6,8% por los mayores niveles de producción obtenidos en las regiones de: Arequipa (7%), Puno (14%), Tacna (10%), Cusco (4%) y Apurímac (12%). En esta zona, se observaron niveles de producción crecientes en los siguientes productos: papa (36%), arroz cáscara (23%), alcachofa (67%), aceituna (224%), pollo (5%) y porcino (10%). Finalmente, la Zona Oriente integrada por: San Martín, Loreto, Ucayali y Madre de Dios, mostró un crecimiento de 0,8% en relación con el mismo período del año anterior, explicado por la mayor producción en las regiones de: Loreto (4%) y Madre de Dios (2%); y en los productos de: arroz cáscara (7%), palma aceitera (10%), maíz amarillo duro (1%), maíz choclo (17%) y huevo (1%).

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

SIEMBRAS

En el mes de marzo, la superficie sembrada del conjunto de principales cultivos transitorios fue de 120,1 mil ha, menor en 1,5 mil hectáreas respecto del mismo periodo

de la campaña anterior. Así mismo, en el periodo agosto – marzo la siembra de los 28 principales cultivos transitorios a nivel nacional de la campaña agrícola 2015/16 sumó 1 millón 831 mil hectáreas, lo que significó una disminución de 6% (-106,8 mil ha) con relación a la superficie sembrada en el mismo período de la campaña 2014/15.

Principales cultivos que registraron expansión de áreas sembradas

En el periodo agosto 2015 – marzo 2016, los principales cultivos que mostraron un comportamiento positivo en sus siembras

enero - marzo marzo

SECTOR AGROPECUARIO 1,6 -0,6

Zona Norte 0,3 -4,1

Zona Centro 0,3 -3,6

Zona Sur 6,8 9,3

Zona Oriente 0,8 0,2

P Provisional

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

SEGÚN ZONAS GEOGRÁFICAS

Variación porcentual 2016/2015 P

Zonas

________________________________________________________________________


M I N A G R I

8

fueron: páprika (1,2 mil ha), ají (0,5 mil ha) y avena forrajera (0,2 mil ha).

Las mayores áreas sembradas de páprika (49%) corresponden a las regiones de: Lima (62%), Arequipa (238%) y Tacna (170%). En cuanto al incremento de las siembras de ají (20%) las principales regiones que contribuyeron a este crecimiento fueron: Tacna (97%) y Arequipa (220%). Finalmente, las siembras de avena forrajera (0,2%) se incrementaron en las regiones de Puno (3%) y Cusco (19%).

Principales cultivos que registraron contracción de áreas sembradas

En el periodo agosto – marzo, los principales cultivos que mostraron un comportamiento negativo en cuanto a sus siembras fueron: maíz amiláceo (-19,3 mil ha), maíz amarillo duro (-14,3 mil ha), cebada grano (-14 mil ha), trigo (-12,5 mil ha) y algodón (-9,6 mil ha), en relación con el mismo periodo de la campaña 2014/15.

Las menores áreas sembradas de maíz amiláceo (-8%) corresponden a las regiones de: Amazonas (-28%), Ancash (-15%) y Huancavelica (-13%). En cuanto a la disminución de las siembras de maíz amarillo duro (-6%), las principales regiones que contribuyeron a este decrecimiento fueron: San Martín (-10%), Lambayeque (-30%) y Cajamarca (-14%). En el caso de las siembras de cebada grano (-10%), las regiones que disminuyeron su superficie sembrada fueron: Huancavelica (-41%), Ancash (-17%) y Cajamarca (-11%). Así mismo, se tuvo menores siembras de trigo (-10%) principalmente en: Ancash (-22%), Huánuco (-23%) y La Libertad (-5%). Finalmente, las siembras de algodón (-41%) disminuyeron principalmente en: Ica (-33%), Piura (-88%) y Lambayeque (-42%).

COSECHAS

Arroz cáscara La producción de arroz cáscara obtenida en el período enero – marzo del 2016 fue de 645,7 mil toneladas, mayor en 13% en comparación al mismo período del año

anterior, donde se obtuvo una producción de 570 mil toneladas por una mayor producción obtenida en: Piura, Arequipa y Ancash. Así mismo, la producción nacional de arroz cáscara, en el mes de marzo fue de 247 mil toneladas, superior en 10% (23 mil toneladas) a lo producido en el mismo mes del 2015, que fue de 247 mil toneladas por una mayor producción obtenida en: La Libertad, Lima y Arequipa. Páprika La producción de páprika, en el período enero - marzo del 2016 fue de 13,1 mil toneladas, y representó un crecimiento de 112% en comparación a similar periodo del año anterior, donde se obtuvo una producción de 6,2 mil toneladas. Este comportamiento positivo se registró en Lambayeque, Lima e Ica. En el mes de marzo del 2016, la producción nacional de páprika fue de 3,4 mil toneladas, mayor en 30% (0,8 mil toneladas) que lo producido en el 2015 (2,6 mil

________________________________________________________________________


M I N A G R I

9

toneladas). Las regiones que más crecieron en el presente mes fueron: Lima, Lambayeque y Arequipa. Uva En el primer trimestre del 2016 se produjeron 215,7 mil toneladas, cifra mayor en 8% al obtenido en similar periodo del año anterior (200,2 mil toneladas); principalmente en: Piura e Ica. Del mismo modo, en el mes de marzo del 2016 se produjeron 79 mil toneladas de uva, mayor en 7% que lo producido en marzo de 2015 (84 mil toneladas). Mango La producción de mango obtenida en el periodo enero - marzo del 2016 fue de 213,7 mil toneladas, cifra superior en 11% en comparación a lo producido en el mismo período del año anterior (192,6 mil toneladas). Este crecimiento fue mayor en las regiones de: Piura y Lambayeque. En cuanto a la producción de mango en el mes de marzo del 2016, esta fue de 9 mil toneladas, inferior en 39% (-6 mil toneladas) a lo producido en marzo del 2015 (16 mil toneladas). La disminución de la producción mensual se dio principalmente en: Lambayeque e Ica. Café pergamino La producción nacional de café pergamino obtenida en el periodo enero–marzo del 2016 fue de 21 mil toneladas, superior en 4% en comparación a lo

producido en el mismo período del año anterior donde se produjo 20,2 mil toneladas. Así mismo, en el mes de marzo del 2016 se obtuvo una producción de 16,1 mil toneladas de café pergamino, mayor en 2% que lo producido en 2015 (15,8 mil toneladas). Estos incrementos de la producción se dieron principalmente en Cusco, San Martín, Junín y Huánuco.

________________________________________________________________________


M I N A G R I

10

PRODUCCIÓN PECUARIA Y AVÍCOLA

Vacuno En el mes de marzo del 2016, se obtuvo una producción de 31,1 mil toneladas de vacuno vivo, masa ligeramente inferior a la obtenida el mismo mes del año 2015, disminuyendo en 0,3% respecto a marzo de 2015 (31,2 mil toneladas). A nivel nacional, las regiones que contribuyeron negativamente a la producción de marzo 2016 fueron: Huánuco (-6%) y Piura (- 9%). El precio promedio recibido por el productor de esta especie en marzo del 2016 fue de S/ 5,66 por kg; es decir, 6,2% superior al registrado el mismo mes del año anterior (S/ 5,33 por kg) y en 0,2% menor a febrero de este año (S/ 5,67 por kg).

En el período enero – marzo 2016, se registró una producción de 394,2 mil toneladas, ligeramente inferior a la obtenida en el mismo período del año anterior (396,3 mil toneladas) decreciendo en 0,5%. En este período las regiones que decrecieron su producción fueron: Pasco (-25%), Piura (-6%) y Huancavelica (-11%). Porcino En el mes de marzo 2016, esta especie alcanzó una producción de 15,8 mil toneladas, mostrando una expansión de 3,8%, con relación al mismo mes del año anterior, donde se produjo 15,3 miles de toneladas, debido a una mayor saca de animales orientadas tanto al consumo humano como para la elaboración de embutidos y carnes preparadas. Las regiones que

registraron mayores crecimientos fueron: Lima (4%) y Arequipa (13%).

En el primer trimestre de este año, esta especie alcanzó una producción de 46,9 mil toneladas, mostrando una expansión de 3,0% con relación al mismo período del año anterior donde se produjo 45,5 miles de toneladas. Las regiones que mostraron mayores crecimientos fueron: Arequipa (12%), Cusco (17%) y Lima (1%). El precio promedio recibido por el productor de porcinos en marzo 2016 fue de S/ 6,67 por kg; es decir, 5,5% superior al mismo mes del año anterior (S/ 6,32 por kg) y superior en 1,8% a febrero de este año (S/ 6,55 por kg).

Pollo La producción de pollo vivo en el mes de marzo del 2016 fue de 129,2 mil toneladas, masa inferior en 4,2% a la obtenida el mismo mes del año 2015 (135,3 mil toneladas). Este comportamiento se debió principalmente a un menor rendimiento promedio reflejado en las masas promedios de esta ave debido a condiciones climáticas adversas (altas temperaturas) que influyeron en el desarrollo normal de estas aves en el período enero–marzo, pese a un ligero incremento de la colocación de pollos “BB” de la línea carne (1,3%). Las regiones que disminuyeron su producción en este periodo fueron: Lima (-6%) y Ancash (-45%).

________________________________________________________________________


M I N A G R I

11

En el período enero – marzo 2016 se registró una producción de 389,3 mil toneladas, masa similar a la obtenida el mismo período del año 2015 (389,2 mil toneladas). Las regiones que incrementaron su producción en este trimestre fueron: Lambayeque (48%) y Arequipa (5%) Leche cruda de vaca La producción de leche cruda de vaca en marzo del 2016 fue de 173,5 mil toneladas, masa superior en 1,8% a la obtenida el mismo mes del año 2015 (170,4 mil toneladas) como resultado de un mayor rendimiento de las vacas en ordeño. A nivel nacional, las regiones que contribuyeron al incremento de producción de marzo 2016 fueron: Cajamarca (4%) y Arequipa (4%). En el período enero – marzo del 2016 se registró una producción de 490,8 mil toneladas, masa superior en 1,7% a la obtenida en el mismo período del año 2015 (482,5 mil toneladas) principalmente en las regiones: Cajamarca (4%) y Arequipa (3%).

Huevo de gallina para el consumo

En marzo del 2016 la producción de huevo de gallina registró una producción de 33,0 mil toneladas, cantidad mayor en 2,6% a la obtenida en el mismo mes del año 2015 (32,2 mil toneladas). El resultado positivo obtenido en marzo del 2016 se debió principalmente a una mayor cantidad de gallinas ponedoras. Las regiones que incrementaron su producción fueron: Ica (14%) y La Libertad (15%). En el primer trimestre del 2016 se registró una

producción de 98,2 mil toneladas, masa superior en 2,9% al obtenido en el mismo período del año 2015 (95,5 mil toneladas). Las regiones que contribuyeron al incremento de la producción fueron: Ica (13,2%) y La Libertad (20%) por la mayor cantidad de gallinas ponedoras.

2015P 2016P Var. % 2015P 2016P Var. %

6 927,5 7 036,9 1,6 2 548,9 2 534,7 -0,6

3 903,0 3 970,4 1,7 1 498,0 1 491,3 -0,4

Cereales 697,0 746,5 7,1 253,6 271,9 7,2

Hortalizas 711,6 681,2 -4,3 253,2 237,8 -6,1

Frutas y nueces 995,0 1 024,2 2,9 363,2 345,3 -4,9

Semillas y frutos oleaginosas 57,5 68,3 18,8 22,2 28,9 30,7

Raíces comestibles y tubérculos con alto contenido de almidón o inulina 543,5 525,3 -3,3 235,3 232,1 -1,3

Estimulantes, especias y cultivos aromáticos 218,5 265,4 21,5 123,8 132,7 7,3

Legumbres (hortalizas leguminosas secas) 18,1 18,2 0,3 6,1 6,4 4,3

Cultivos de azúcar 182,1 159,0 -12,7 57,8 37,0 -35,9

Productos forrajeros, fibras, plantas vivas, flores cortadas y flores en capullo,

tabaco no elaborado y caucho natural479,7 482,4 0,6 182,9 199,1 8,9

3 024,3 3 066,4 1,4 1 050,9 1 043,3 -0,7

Animales vivos 2 270,7 2 298,0 1,2 785,5 772,6 -1,6

Leche cruda 401,0 407,8 1,7 141,6 144,2 1,8

Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos 294,9 303,4 2,9 99,3 101,9 2,6

Otros productos de animales 57,7 57,2 -0,9 24,5 24,6 0,5

Otros productos no considerados previamente 0,2 0,2 -3,8 0,0 0,0 -11,8

P Provisional

Fuente: SIEA

C.1 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR DIVISIÓN, ENE-MAR 2016/ 2015

(Millones de soles a precios 2007)

Productos de la agricultura, horticultura y jardinería comercial

Animales vivos y productos de animales (excluyendo carne)

TOTAL

Enero - marzo MarzoSector Agropecuario

12

Enero - marzo Marzo

2015P 2016P Var. % 2015P 2016P Var. %

Nacional 6 927,5 7 036,9 1,6 2548,9 2534,7 -0,6

Amazonas 227,6 219,3 -3,6 84,7 85,8 1,3

Ancash 217,2 219,7 1,1 89,8 75,2 -16,3

Apurímac 65,1 72,7 11,7 24,7 26,7 8,2

Arequipa 577,5 617,4 6,9 228,7 247,3 8,1

Ayacucho 103,9 100,3 -3,5 48,9 45,0 -8,0

Cajamarca 331,7 320,9 -3,3 140,7 134,5 -4,4

Cusco 191,2 199,4 4,3 74,4 74,4 0,0

Huancavelica 63,1 65,6 4,0 25,2 25,5 1,1

Huánuco 243,4 222,9 -8,4 88,4 78,9 -10,8

Ica 584,0 624,1 6,9 204,4 213,7 4,6

JunÍn 322,9 324,8 0,6 136,3 141,4 3,8

La Libertad 793,6 764,0 -3,7 293,6 283,7 -3,4

Lambayeque 163,3 185,7 13,7 36,6 33,4 -8,5

Lima 1 543,9 1 541,8 -0,1 559,8 531,9 -5,0

Loreto 143,0 149,3 4,4 42,8 43,5 1,5

Pasco 93,6 79,1 -15,5 33,5 29,7 -11,3

Piura 313,9 346,8 10,5 50,1 44,2 -11,8

Puno 241,8 274,6 13,6 124,9 155,0 24,1

Madre de Dios 34,7 35,3 1,6 13,2 13,8 5,1

Moquegua 37,4 32,0 -14,3 15,8 14,0 -11,7

Tacna 82,4 90,8 10,2 32,5 38,8 19,3

Tumbes 30,7 30,0 -2,3 7,3 6,4 -12,1

San Martín 399,4 398,4 -0,2 148,1 147,7 -0,2

Ucayali 122,2 122,2 0,0 44,4 44,0 -0,9

Nacional 3 903,2 3 970,6 1,7 1498,1 1491,4 -0,4

Amazonas 189,6 180,4 -4,8 71,8 72,7 1,2

Ancash 150,1 154,0 2,6 67,6 53,4 -21,0

Apurímac 31,6 39,9 26,3 13,5 15,6 15,5

Arequipa 319,1 349,0 9,4 141,9 160,2 12,9

Ayacucho 56,4 48,8 -13,4 27,4 22,9 -16,4

Cajamarca 180,5 165,0 -8,6 89,4 82,1 -8,2

Cusco 111,0 117,9 6,2 47,0 47,1 0,3

Huancavelica 34,8 38,0 9,1 15,7 15,9 0,9

Huánuco 185,5 165,5 -10,8 68,5 60,2 -12,2

Ica 395,7 416,6 5,3 142,3 144,0 1,2

JunÍn 262,0 261,4 -0,2 115,2 118,9 3,2

La Libertad 399,4 355,0 -11,1 159,6 144,2 -9,6

Lambayeque 118,4 138,3 16,8 22,1 18,5 -16,2

Lima 415,9 434,5 4,5 168,2 162,6 -3,3

Loreto 109,0 114,5 5,0 31,1 31,8 2,3

Pasco 69,8 58,2 -16,6 25,7 22,7 -11,7

Piura 240,1 273,1 13,7 24,1 19,5 -19,0

Puno 86,4 117,5 36,0 62,5 91,9 46,9

Madre de Dios 20,2 20,0 -1,0 7,7 7,9 2,1

Moquegua 29,2 23,6 -19,3 13,1 11,0 -15,8

Tacna 45,2 51,1 13,0 19,7 26,7 35,4

Tumbes 26,4 26,0 -1,5 5,8 5,1 -13,5

San Martín 336,9 332,5 -1,3 126,7 124,7 -1,5

Ucayali 89,9 89,9 0,1 31,7 32,2 1,7

AgrÍcola

C.2 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR REGIÓN, ENE-MAR 2016/ 2015

(Millones de soles a precios 2007)

Región

Agropecuario

13

Enero - marzo Marzo

2015P 2016P Var. % 2015P 2016P Var. %Región

Nacional 3 024,3 3 066,4 1,4 1 050,9 1 043,3 -0,7

Amazonas 38,0 38,9 2,4 12,9 13,1 1,9

Ancash 67,1 65,7 -2,0 22,3 21,8 -2,0

Apurímac 33,5 32,8 -2,2 11,2 11,1 -0,5

Arequipa 258,5 268,4 3,8 86,9 87,1 0,3

Ayacucho 47,5 51,5 8,3 21,5 22,1 2,8

Cajamarca 151,1 155,8 3,1 51,3 52,5 2,3

Cusco 80,2 81,5 1,6 27,5 27,3 -0,5

Huancavelica 28,3 27,6 -2,4 9,5 9,6 1,6

Huánuco 57,9 57,5 -0,7 19,9 18,7 -6,0

Ica 188,3 207,5 10,2 62,1 69,7 12,4

JunÍn 60,9 63,5 4,3 21,1 22,6 7,0

La Libertad 394,2 409,0 3,7 134,0 139,5 4,1

Lambayeque 44,9 47,4 5,7 14,5 14,9 3,1

Lima 1 128,0 1 107,3 -1,8 391,6 369,3 -5,7

Loreto 34,0 34,8 2,4 11,8 11,7 -0,6

Pasco 23,8 20,9 -12,2 7,8 7,0 -10,1

Piura 73,9 73,8 -0,1 26,0 24,7 -5,1

Puno 155,4 157,1 1,1 62,4 63,1 1,2

Madre de Dios 14,4 15,2 5,4 5,4 6,0 9,4

Moquegua 8,2 8,4 3,4 2,7 3,0 7,8

Tacna 37,2 39,7 6,7 12,8 12,1 -5,5

Tumbes 4,3 4,0 -6,9 1,4 1,3 -6,5

San Martín 62,5 65,9 5,4 21,4 23,0 7,4

Ucayali 32,3 32,3 -0,1 12,8 11,8 -7,6

PProvisional

Fuente: SIEA

Pecuario y Avícola

14

2012 2013 2014 2015P 2016P 2012/ 2011 2013/

2012

2014/

2013

2015/

2014

2016/

2015

6 356,0 6 771,6 6 848,5 6 927,5 7 036,9 3,3 6,5 1,1 1,2 1,6

3 638,8 3 944,2 3 960,0 3 903,0 3 970,4 2,1 8,4 0,4 -1,4 1,7

Cereales 687,4 722,9 717,5 697,0 746,5 9,1 5,2 -0,8 -2,9 7,1

Trigo 0,3 0,4 0,4 0,3 0,2 30,2 28,5 14,8 -24,6 -42,8

Maíz amarillo duro 205,6 202,9 201,1 203,4 199,8 4,8 -1,3 -0,9 1,2 -1,8

Maíz amiláceo 4,4 3,9 4,3 4,2 4,0 -14,9 -13,2 11,1 -1,2 -6,3

Arroz cáscara 470,7 508,6 499,1 465,5 527,3 11,7 8,0 -1,9 -6,7 13,3

Cebada grano 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 122,8 -17,7 -19,8 44,7 -46,7

Quinua 0,7 0,3 6,7 15,9 7,3 -4,3 -61,2 2296,5 138,8 -54,0

Otros cereales 5,5 6,8 5,8 7,5 7,8 -8,7 24,9 -14,5 27,6 4,5

Hortalizas 653,7 713,6 712,6 711,6 681,2 -2,3 9,2 -0,1 -0,1 -4,3

Espárrago 253,1 256,9 274,8 282,8 265,4 -5,5 1,5 7,0 2,9 -6,2

Alcachofa 15,2 16,9 18,5 15,6 22,7 32,2 11,1 9,8 -15,8 45,8

Ají 17,7 22,9 19,0 14,1 17,0 33,9 29,3 -17,0 -25,9 20,9

Piquillo 14,8 14,1 3,6 11,7 5,0 -42,7 -4,8 -74,6 227,4 -57,1

Pimiento morrón 7,3 5,2 9,0 4,6 5,5 -66,9 -29,1 73,8 -49,1 19,5

Tomate 57,5 74,0 76,1 55,7 46,8 38,9 28,6 2,9 -26,8 -16,0

Zapallo 22,3 23,5 23,5 29,2 24,4 -10,0 5,6 0,0 24,3 -16,6

Arveja grano verde 29,2 33,3 34,5 35,7 30,3 15,6 13,8 3,8 3,2 -15,0

Zanahoria 12,2 13,6 13,5 14,2 14,8 -18,3 11,2 -1,1 5,3 4,6

Ajo 9,9 9,2 7,5 7,5 7,2 102,6 -6,8 -18,6 0,2 -4,1

Cebolla 70,9 74,5 69,6 77,7 83,3 -1,9 5,1 -6,6 11,6 7,2

Maíz choclo 65,6 83,5 77,5 71,7 72,5 -3,8 27,3 -7,2 -7,5 1,0

Otras hortalizas 77,9 86,0 85,4 91,0 86,2 1,4 10,5 -0,7 6,6 -5,3

Frutas y nueces 814,7 981,6 1 004,9 995,0 1 024,2 -6,1 20,5 2,4 -1,0 2,9

Palta 62,5 57,8 64,7 70,5 70,3 32,1 -7,5 11,9 9,0 -0,2

Banano y plátano 176,4 179,1 182,1 184,0 183,2 4,0 1,6 1,7 1,0 -0,4

Mango 64,5 203,8 179,9 104,6 116,0 -60,9 216,1 -11,8 -41,9 10,9

Papaya 7,9 10,6 10,7 10,6 10,6 -15,0 33,9 1,0 -0,4 0,2

Piña 43,4 46,0 47,3 48,9 47,6 15,7 6,0 3,0 3,2 -2,7

Granadilla 8,0 12,0 16,0 12,4 13,9 24,7 49,4 33,1 -22,6 12,5

Limón 30,7 29,0 32,5 34,3 33,4 7,6 -5,4 11,8 5,6 -2,7

Naranja 29,8 31,1 31,2 33,1 35,5 7,7 4,4 0,5 6,0 7,2

Mandarina 19,9 22,8 27,6 29,6 29,8 -2,1 14,3 21,1 7,5 0,4

Tangelo 6,0 6,7 6,2 6,6 6,7 6,2 12,5 -7,0 6,1 2,0

Uva 204,8 214,7 235,2 285,3 307,4 7,9 4,8 9,6 21,3 7,7

Manzana 30,1 30,4 33,7 34,0 34,0 -0,4 0,8 10,8 1,0 -0,1

Melocotón 26,4 25,6 28,5 26,5 26,3 23,0 -2,9 11,5 -7,0 -1,0

Tuna 27,6 27,3 27,1 28,5 25,4 1,3 -1,2 -0,7 5,2 -11,0

Otras frutas y nueces 76,8 84,8 82,3 86,1 84,2 -5,8 10,3 -3,0 4,6 -2,2

Semillas aceiteras y frutos oleaginosos 50,4 55,9 75,6 57,5 68,3 55,2 10,9 35,3 -23,9 18,8

Aceituna 11,3 6,9 18,9 2,8 8,9 35325,7 -39,1 174,6 -85,3 223,6

Palma aceitera 33,2 42,1 49,6 48,1 53,1 30,6 26,7 18,0 -3,1 10,4

Otras semillas aceiteras y frutos oleaginosos 5,9 6,9 7,1 6,6 6,2 -16,0 17,4 2,1 -6,4 -5,8

489,6 527,7 532,3 543,5 525,3 2,5 7,8 0,9 2,1 -3,3

Papa 364,9 398,6 407,4 403,7 392,6 4,6 9,2 2,2 -0,9 -2,7

Yuca 24,7 26,9 25,1 26,5 26,5 -8,8 8,7 -6,5 5,3 0,1

Camote 85,3 86,6 85,4 97,6 90,5 -1,7 1,6 -1,4 14,3 -7,4

Oca 0,5 0,9 0,5 0,4 0,6 15,4 87,9 -49,9 -21,1 75,2

Olluco 9,8 9,9 8,8 10,0 10,5 -0,9 1,9 -11,1 12,8 5,4

Otras raíces y tubérculos comestibles con alto

contenido en almidón o inulina4,4 4,7 5,1 5,3 4,6 -2,0 6,1 9,0 3,7 -14,0

C.3 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR PRODUCTOS SEGÚN AÑO, ENERO-MARZO 2012-2016

Productos de la agricultura, la horticultura y la

jardinería comercial

Principales productos

Millones de soles de 2007 Variación porcentual

Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido

en almidón o inulina

Sector Agropecuario

15

2012 2013 2014 2015P 2016P 2012/ 2011 2013/

2012

2014/

2013

2015/

2014

2016/

2015

Principales productos

Millones de soles de 2007 Variación porcentual

Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos 285,7 235,1 209,2 218,5 265,4 12,6 -17,7 -11,0 4,4 21,5

Café pergamino 135,5 113,0 90,9 96,8 100,7 0,5 -16,6 -19,6 6,5 3,9

Cacao 54,4 65,8 79,0 81,7 83,1 5,1 21,0 20,1 3,4 1,7

Páprika 94,2 54,5 37,6 38,0 80,3 42,5 -42,1 -31,1 1,1 111,6

Otros cultivos estimulantes de especias y

aromáticos1,7 1,8 1,8 2,0 1,4 49,7 7,0 0,6 10,7 -30,6

Legumbres (hortalizas leguminosas secas) 17,4 21,8 19,3 18,1 18,2 -8,8 25,3 -11,4 -6,2 0,3

Frijol grano seco 12,8 14,9 15,4 13,8 12,6 -7,6 16,2 3,7 -10,8 -8,3

Pallar grano seco 0,4 1,1 0,7 0,3 1,4 -28,2 181,5 -36,0 -65,3 444,3

Haba grano seco 0,3 0,5 0,4 0,5 0,6 -24,4 82,7 -24,2 18,3 19,2

Arveja grano seco 0,3 0,4 0,4 0,4 0,3 22,7 24,7 -6,8 14,7 -30,8

Otras legumbres (hortalizas leguminosas secas) 3,6 4,8 2,4 3,2 3,3 -10,7 35,9 -51,0 34,6 3,8

Cultivos de azúcar 161,8 189,6 200,3 182,1 159,0 5,2 17,2 5,7 -9,1 -12,7

Caña de azúcar para azúcar 139,1 148,5 164,2 146,5 128,8 1,8 6,7 10,6 -10,8 -12,1

Caña de azúcar para alcohol 15,9 16,2 16,1 16,3 14,3 -5,0 1,5 -0,8 1,7 -12,5

Caña de azúcar para etanol 6,3 24,5 19,8 19,0 15,7 - 288,8 -19,5 -3,8 -17,6

Otros cultivos de azúcar 0,4 0,3 0,3 0,3 0,2 -5,7 -15,1 -13,0 -13,4 -24,4

Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural478,1 496,1 488,2 479,7 482,4 3,9 3,8 -1,6 -1,7 0,6

Alfalfa 214,0 233,3 227,7 237,6 217,8 3,0 9,0 -2,4 4,4 -8,4

Maíz chala 40,2 38,6 39,1 38,7 39,5 -3,3 -3,7 1,1 -0,9 2,0

Cebada forrajera 1,4 1,4 1,7 1,9 3,4 -7,4 3,7 16,2 11,2 82,4

Avena forrajera 4,8 4,4 7,6 8,0 23,2 -59,1 -8,4 72,6 4,7 191,2

Pasto elefante 36,8 37,1 31,0 33,2 32,3 -5,2 0,8 -16,5 7,3 -2,7

Braquearia 77,3 79,9 80,4 80,7 84,0 8,2 3,3 0,7 0,4 4,0

Rye grass 9,6 10,6 10,5 10,9 12,4 -0,8 10,8 -0,9 3,8 14,0

Algodón sin desmotar 54,8 50,2 43,8 24,2 25,7 37,8 -8,4 -12,7 -44,8 6,2

Orégano 6,9 6,7 12,2 8,3 9,3 -5,4 -2,7 80,7 -31,9 11,9

Otros productos de forraje, fibras, plantas vivas,

flores y capullos de flores, tabaco en rama y

caucho natural

32,4 33,8 34,3 36,3 34,9 5,9 4,5 1,5 5,7 -3,7

2 717,0 2 827,2 2 888,3 3 024,3 3 066,4 4,8 4,1 2,2 4,7 1,4

Animales vivos 2 030,4 2 121,0 2 167,9 2 270,7 2 298,0 5,9 4,5 2,2 4,7 1,2

Vacuno 373,8 380,9 388,1 396,3 394,2 5,4 1,9 1,9 2,1 -0,5

Llama 94,8 95,7 93,2 92,5 94,1 2,7 0,9 -2,5 -0,7 1,7

Alpaca 13,7 14,3 13,9 13,2 13,0 2,0 4,4 -3,3 -5,2 -1,5

Ovino 43,8 48,0 49,7 51,2 51,9 6,9 9,5 3,5 3,1 1,5

Caprino 7,5 7,3 7,0 7,2 7,4 9,1 -2,7 -4,6 3,6 2,1

Porcino 137,0 143,9 151,9 161,8 166,7 2,9 5,1 5,5 6,5 3,0

Pollo 1 278,4 1 350,1 1 380,8 1 463,3 1 464,5 5,8 5,6 2,3 6,0 0,1

Otras aves 81,3 80,8 83,5 85,2 106,2 20,4 -0,7 3,3 2,1 24,7

Leche cruda 378,9 380,6 391,6 401,0 407,8 2,3 0,4 2,9 2,4 1,7

Leche cruda de vaca 378,9 380,6 391,6 401,0 407,8 2,3 0,4 2,9 2,4 1,7

Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos 238,9 264,2 269,6 294,9 303,4 0,8 10,6 2,0 9,4 2,9

Huevo de gallina 238,9 264,2 269,6 294,9 303,4 0,8 10,6 2,0 9,4 2,9

Otros productos de animales 68,9 61,4 59,1 57,7 57,2 2,8 -10,9 -3,7 -2,5 -0,9

Lana de ovino 34,7 29,7 28,9 27,6 27,7 -0,8 -14,5 -2,6 -4,7 0,4

Fibra de llama 1,7 1,7 1,8 1,6 1,5 2,9 -2,4 8,4 -12,8 -5,9

Fibra de alpaca 32,4 30,0 28,4 28,5 28,0 7,0 -7,4 -5,5 0,4 -1,9

Otros productos no considerados previamente 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 18,9 9,9 3,3 1,6 -3,8

PProvisional

Fuente: SIEA

Animales vivos y productos de animales (excepto la

carne)

16

AGO 2011-MAR 2012 - AGO 2015-MAR 2016

2011-2012 2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016p 2011-12/

2010-11

2012-13/

2011-12

2013-14/

2012-13

2014-15/

2013-14

2015-16/

2014-15

Nacional 1 929,3 1 940,1 1 901,4 1 937,8 1 830,9 5,0 0,6 -2,0 1,9 -5,5

NORTE 653,8 661,2 619,0 653,0 605,4 7,9 1,1 -6,4 5,5 -7,3

Amazonas 63,7 71,1 75,3 79,2 68,1 0,6 11,6 5,9 5,2 -14,0

Cajamarca 210,1 209,1 208,0 200,5 186,3 8,1 -0,5 -0,5 -3,6 -7,1

La Libertad 171,0 171,8 170,6 167,9 162,1 6,7 0,5 -0,7 -1,6 -3,4

Lambayeque 83,2 78,7 61,2 78,5 67,7 24,1 -5,3 -22,3 28,3 -13,7

Piura 108,6 114,1 87,2 109,9 106,1 3,6 5,0 -23,6 26,1 -3,4

Tumbes 17,1 16,3 16,8 16,9 15,1 6,4 -5,0 3,6 0,6 -11,1

CENTRO 473,6 473,9 464,3 458,8 409,8 2,8 0,1 -2,0 -1,2 -10,7

Ancash 77,4 79,8 75,2 75,0 65,6 -0,1 3,1 -5,8 -0,3 -12,5

Callao 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 -86,4 -45,5 -100,0 - -

Huancavelica 90,5 91,3 89,7 88,4 74,2 9,0 0,9 -1,8 -1,4 -16,1

Huánuco 95,8 96,1 96,1 96,0 82,8 7,5 0,3 0,0 -0,2 -13,7

Ica 41,6 37,3 34,5 35,4 29,2 11,7 -10,4 -7,5 2,6 -17,3

Junín 89,6 90,2 89,7 87,9 84,2 -0,3 0,7 -0,6 -2,0 -4,2

Lima 53,4 50,5 51,4 48,1 47,5 -2,9 -5,4 1,8 -6,5 -1,2

Lima Metropolitana 3,0 3,2 2,9 2,7 2,3 -3,9 7,1 -11,3 -5,8 -13,7

Pasco 22,2 25,5 24,8 25,4 23,9 -12,6 14,7 -2,5 2,3 -5,7

SUR 582,0 589,1 599,4 603,5 593,3 2,3 1,2 1,8 0,7 -1,7

Apurímac 78,3 77,2 78,7 79,0 78,4 -5,9 -1,4 1,9 0,4 -0,7

Arequipa 49,2 47,0 51,7 52,7 49,4 2,5 -4,3 9,8 2,0 -6,2

Ayacucho 97,8 103,9 107,0 109,3 103,2 11,5 6,3 2,9 2,1 -5,5

Cusco 136,3 138,2 132,8 127,1 120,1 -1,7 1,4 -3,9 -4,3 -5,5

Moquegua 2,3 2,1 1,9 2,0 2,0 -1,7 -5,8 -12,4 8,9 -3,6

Puno 213,2 215,9 222,5 229,4 235,4 4,0 1,3 3,1 3,1 2,6

Tacna 4,9 4,7 4,9 4,0 4,8 15,7 -4,8 4,4 -18,3 21,0

ORIENTE 219,9 215,9 218,7 222,5 222,4 9,1 -1,8 1,3 1,7 -0,1

Loreto 68,4 71,4 70,4 77,9 77,1 2,6 4,4 -1,5 10,6 -1,0

Madre de Dios 7,5 8,9 8,6 7,8 6,9 2,7 18,2 -3,7 -8,4 -11,8

San Martín 122,8 115,7 119,8 116,1 118,7 15,3 -5,8 3,6 -3,1 2,3

Ucayali 21,2 19,9 19,9 20,7 19,7 0,7 -6,4 0,2 4,0 -5,0p Provisional

Fuente: SIEA

C.4 PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA,

Región

Miles de hectáreas Variación porcentual

17

2011-2012 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16p 2011-12/

2010-11

2012-13/

2011-12

2013-14/

2012-13

2014-15/

2013-14

2015-16/

2014-15

Nacional 1 929,3 1 940,1 1 901,4 1 937,8 1 830,9 5,0 0,6 -2,0 1,9 -5,5

Cereales 1 131,2 1 154,3 1 120,1 1 151,1 1 081,4 5,8 2,0 -3,0 2,8 -6,1

Trigo 142,1 146,2 132,6 129,1 116,5 1,5 2,9 -9,3 -2,6 -9,7


Maíz amiláceo 246,7 253,0 248,1 251,1 231,9 2,8 2,6 -1,9 1,2 -7,7

Arroz 313,7 325,9 305,8 331,9 328,3 8,4 3,9 -6,2 8,5 -1,1

Cebada grano 155,0 155,9 151,6 145,6 131,6 2,1 0,6 -2,7 -4,0 -9,6

Quinua 42,0 46,5 60,7 69,9 63,9 10,9 10,7 30,6 15,1 -8,5

Hortalizas 32,5 34,1 32,3 33,7 33,1 -0,5 4,8 -5,3 4,4 -1,8

Ají 3,4 3,4 3,1 2,9 3,3 29,5 -1,0 -6,7 -8,8 16,4

Piquillo 0,4 0,4 0,1 0,3 0,1 -61,1 -2,1 -76,9 248,4 -71,3

Pimiento 1,1 1,0 1,0 0,9 0,9 14,9 -5,2 -5,7 -9,2 4,4

Tomate 3,5 4,0 3,8 3,8 4,0 3,0 12,0 -5,0 1,4 3,5

Zapallo 5,1 5,6 5,7 6,5 5,1 -3,1 9,0 1,4 14,6 -21,1

Zanahoria 5,4 5,1 5,2 5,1 5,2 1,7 -5,1 0,6 -1,3 1,3

Ajo 3,4 3,3 3,4 3,5 3,4 -8,6 -2,1 3,0 1,6 -3,1

Cebolla 10,1 11,3 10,0 10,7 11,1 -1,2 11,0 -10,8 6,9 3,6

Raíces y tubérculos 385,9 389,1 386,8 390,8 381,4 3,0 0,8 -0,6 1,0 -2,4

Papa 260,7 262,1 261,2 263,2 258,2 4,3 0,5 -0,3 0,8 -1,9

Yuca 73,5 74,3 74,1 76,7 74,8 -2,0 1,1 -0,3 3,5 -2,5

Camote 10,8 11,1 10,6 10,3 10,1 7,8 2,1 -4,5 -2,9 -2,0

Oca 14,6 14,5 13,8 14,2 13,5 -2,0 -0,6 -4,9 3,0 -5,2

Olluco 26,3 27,1 27,1 26,4 24,9 6,8 3,2 0,0 -2,5 -5,9

Cultivos estimulantes, de

especias y aromáticos6,2 4,3 3,2 2,5 3,8 10,5 -30,0 -26,3 -20,4 49,2

Páprika 6,2 4,3 3,2 2,5 3,8 10,5 -30,0 -26,3 -20,4 49,2

Legumbres 205,6 207,7 204,0 207,9 189,3 7,6 1,0 -1,8 1,9 -9,0

Frijol 64,7 64,6 62,5 65,1 56,7 5,7 -0,2 -3,2 4,2 -12,8

Pallar 4,7 5,3 3,7 4,7 3,0 17,4 13,2 -31,3 28,8 -35,9

Haba grano 70,6 71,9 72,3 72,8 66,7 5,4 1,7 0,6 0,7 -8,3

Arveja grano 65,6 66,0 65,6 65,4 62,8 11,3 0,5 -0,6 -0,3 -4,0

Productos de forrajes,

fibras, flores167,9 150,5 155,1 151,8 142,1 2,4 -10,4 3,0 -2,1 -6,4

Maíz chala 23,3 23,4 24,6 23,0 23,5 1,4 0,5 4,8 -6,3 2,0

Cebada forrajera 20,9 21,1 21,5 21,5 20,7 1,7 1,1 1,8 0,2 -3,7

Avena forrajera 81,0 80,4 82,3 83,5 83,8 4,2 -0,7 2,3 1,5 0,4

Algodón 42,8 25,6 26,8 23,7 14,1 0,2 -40,2 4,6 -11,3 -40,6p Provisional

Fuente: SIEA

C.5 PERÚ: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGÚN CAMPAÑA,

AGO 2011-MAR 2012 - AGO 2015-MAR 2016

Cultivo

Miles de hectáreas Variación porcentual

18

(Miles de hectáreas)

Región Campaña TOTAL Trigo Maíz duroMaíz

amiláceoArroz

Cebada

granoQuinua Ají Piquillo

Ago 2014- Mar 2015 1 937,8 129,1 223,5 251,1 331,9 145,6 69,9 2,9 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 1 830,9 116,5 209,2 231,9 328,3 131,6 63,9 3,3 0,1

Ago 2014- Mar 2015 79,2 0,3 10,7 11,6 34,8 0,1 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 68,1 0,3 8,8 8,4 31,3 0,1 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 75,0 15,6 8,3 15,4 4,2 8,7 0,9 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 65,6 12,2 7,8 13,0 6,8 7,3 0,3 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 79,0 4,5 1,2 26,8 0,0 5,2 3,6 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 78,4 4,4 1,7 24,8 0,0 4,5 3,5 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 52,7 0,2 0,2 3,0 20,4 0,5 4,5 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 49,4 0,1 0,0 2,5 19,9 0,3 1,3 0,4 0,0

Ago 2014- Mar 2015 109,3 10,2 0,9 23,0 0,2 14,2 11,2 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 103,2 9,2 0,8 20,9 0,1 13,1 12,7 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 200,5 26,7 18,2 50,4 15,4 11,3 0,5 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 186,3 25,6 15,7 48,2 12,0 10,0 0,7 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 127,1 10,2 2,6 27,0 1,4 15,9 3,6 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 120,1 9,1 2,2 26,5 1,3 14,8 2,8 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 88,4 4,4 0,2 17,9 0,0 15,7 1,3 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 74,2 4,2 0,2 15,5 0,0 9,3 0,9 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 96,0 10,3 10,2 16,2 5,8 6,9 1,9 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 82,8 8,0 8,3 14,5 5,9 6,1 0,8 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 35,4 0,1 11,7 0,3 0,0 0,1 0,3 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 29,2 0,1 14,1 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 87,9 5,4 5,2 14,3 1,3 10,6 4,2 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 84,2 5,2 4,8 14,0 1,2 10,6 2,0 0,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 167,9 29,7 14,8 15,5 32,6 28,3 1,9 0,2 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 162,1 28,4 14,9 15,1 32,8 27,1 1,9 0,2 0,0

Ago 2014- Mar 2015 78,5 1,7 10,5 3,7 50,7 0,1 0,3 0,1 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 67,7 1,5 7,3 3,5 46,1 0,1 0,0 0,1 0,1

Ago 2014- Mar 2015 48,1 0,3 19,5 1,2 0,0 0,2 0,4 0,9 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 47,5 0,1 18,1 1,3 0,0 0,1 0,0 0,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 2,7 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 2,3 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 77,9 0,0 28,4 0,0 18,8 0,0 0,0 0,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 77,1 0,0 27,6 0,0 18,7 0,0 0,0 0,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 7,8 0,0 4,7 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 6,9 0,0 3,7 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 2,0 0,1 0,0 0,7 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 2,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 25,4 0,3 3,5 2,2 2,9 0,2 0,0 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 23,9 0,2 3,3 2,4 2,5 0,1 0,0 0,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 109,9 7,7 11,6 18,0 59,0 0,3 0,1 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 106,1 6,5 13,9 15,8 59,3 0,3 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 229,4 1,4 2,4 3,5 0,3 27,1 34,6 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 235,4 1,5 2,4 4,0 0,3 27,8 36,4 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 116,1 0,0 49,7 0,0 60,1 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 118,7 0,0 44,6 0,0 68,2 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 4,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,3 0,4 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 4,8 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,4 0,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 16,9 0,0 1,1 0,0 15,8 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 15,1 0,0 1,1 0,0 13,8 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 20,7 0,0 7,8 0,0 5,8 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 19,7 0,0 7,7 0,0 5,5 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Amazonas

Ancash

Nacional

Ayacucho

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Huancavelica

Huánuco

Callao

Cusco

La Libertad

Lambayeque

Ica

Junín

Loreto

Madre de Dios

Lima

Lima Metropolitana

Moquegua

Pasco

C.6 PERÚ: SIEMBRA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN CULTIVO, AGO-MAR 2014-15/ AGO-MAR 2015-16

Tumbes

Ucayali

San Martín

Tacna

Piura

Puno

19

Región Campaña Pimiento Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Camote

Ago 2014- Mar 2015 0,9 3,8 6,5 5,1 3,5 10,7 263,2 76,7 10,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,9 4,0 5,1 5,2 3,4 11,1 258,2 74,8 10,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 3,0 6,9 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 2,6 6,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,2 0,2 0,2 0,0 0,2 10,5 0,2 0,7

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,2 0,1 0,1 0,0 0,2 10,1 0,1 0,5

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 19,5 0,1 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 22,5 0,1 0,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,3 1,0 0,9 1,2 5,0 3,4 0,0 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,4 1,1 1,0 1,1 5,3 3,5 0,0 0,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1 0,1 0,2 0,3 0,4 21,6 0,4 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1 0,0 0,2 0,4 0,4 21,4 0,5 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1 1,0 0,4 0,8 0,2 19,0 7,1 1,2

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1 0,8 0,4 0,7 0,1 18,1 6,5 1,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,1 0,4 0,0 0,3 30,5 2,9 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,1 0,4 0,0 0,4 27,5 3,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 22,2 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 21,7 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1 0,4 0,2 0,0 0,1 24,7 3,4 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0 0,1 22,5 3,2 0,2

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,6 1,3 0,0 0,0 0,4 0,3 0,1 0,8

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,5 0,5 0,0 0,0 0,8 0,1 0,1 0,7

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,2 1,2 0,4 0,3 20,0 5,4 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,2 1,1 0,4 0,2 20,0 5,6 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,2 0,1 0,3 0,3 0,3 0,7 17,6 1,1 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,1 0,3 0,3 0,2 0,5 17,0 1,0 0,3

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,2 0,1 0,2 0,0 0,4 0,5 0,5 0,8

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,3 0,1 0,2 0,0 0,3 0,3 0,6 0,8

Ago 2014- Mar 2015 0,5 1,2 0,5 0,5 0,2 0,9 2,0 1,1 4,5

Ago 2015- Mar 2016p 0,5 1,3 0,4 0,5 0,3 1,1 2,1 0,8 5,1

Ago 2014- Mar 2015 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,2

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,3 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 29,4 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,4 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 29,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 8,9 3,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 8,6 2,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,2 1,2 0,9 0,7

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,2 1,0 0,8 0,7

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,5 57,4 1,9 0,2

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,5 58,4 1,9 0,2

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,7 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0 0,5 0,3 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,2 0,1 0,0 0,0 0,5 0,3 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,8 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,2 0,0

Continúa

Amazonas

Ancash

Nacional

Ayacucho

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Huancavelica

Huánuco

Callao

Cusco

La Libertad

Lambayeque

Ica

Junín

Loreto

Madre de Dios

Lima

Lima Metropolitana

Moquegua

Pasco

Tumbes

Ucayali

San Martín

Tacna

Piura

Puno

20

Región Campaña Oca Olluco Páprika Frijol PallarHaba

grano

Arveja

grano

Maíz

chala

Cebada

forrajera

Ago 2014- Mar 2015 14,2 26,4 2,5 65,1 4,7 72,8 65,4 23,0 21,5

Ago 2015- Mar 2016p 13,5 24,9 3,8 56,7 3,0 66,7 62,8 23,5 20,7

Ago 2014- Mar 2015 0,1 0,2 0,0 10,3 0,0 0,4 0,6 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,2 0,0 8,3 0,0 0,4 0,5 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,8 1,1 0,2 1,3 0,0 2,4 2,7 0,9 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,6 1,0 0,2 0,8 0,0 1,7 2,0 0,6 0,0

Ago 2014- Mar 2015 1,2 3,1 0,0 4,6 0,0 5,3 2,0 0,0 0,5

Ago 2015- Mar 2016p 1,3 2,8 0,0 4,2 0,0 4,8 2,0 0,0 0,7

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1 0,2 1,2 0,0 1,2 1,0 7,3 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,8 1,2 0,1 1,1 1,0 7,7 0,2

Ago 2014- Mar 2015 1,3 3,0 0,0 2,2 0,0 9,0 6,3 0,0 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 1,1 2,9 0,0 2,0 0,0 8,5 5,9 0,0 0,1

Ago 2014- Mar 2015 1,4 3,5 0,0 20,3 0,0 5,8 17,1 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 1,5 3,5 0,0 18,8 0,0 5,5 16,5 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 1,9 4,6 0,0 1,4 0,0 12,3 3,6 0,0 0,8

Ago 2015- Mar 2016p 1,6 3,9 0,0 1,4 0,0 12,2 3,2 0,0 0,8

Ago 2014- Mar 2015 0,4 2,1 0,0 5,1 0,0 8,9 8,4 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,2 2,2 0,0 3,6 0,0 6,6 9,2 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,4 1,1 0,0 4,8 0,0 4,3 3,5 0,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,4 0,9 0,0 3,7 0,0 3,5 2,9 0,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,3 0,1 3,8 0,1 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,2 0,1 1,5 0,1 0,1 0,2 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,5 1,9 0,0 3,3 0,0 3,9 4,6 0,0 0,7

Ago 2015- Mar 2016p 0,5 1,9 0,0 3,2 0,0 3,8 4,6 0,0 0,6

Ago 2014- Mar 2015 1,2 1,6 0,3 2,2 0,0 5,4 9,3 1,8 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 1,1 1,5 0,1 1,8 0,0 5,1 9,3 1,7 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,1 0,2 0,0 0,4 0,5 0,4 1,5 1,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,1 0,4 0,9 0,1 1,2 1,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,1 0,2 1,5 0,8 0,4 0,7 0,6 8,9 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,2 2,3 1,0 0,5 0,6 0,5 8,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,6 0,7 0,0 0,7 0,0 1,0 0,7 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,6 0,7 0,0 0,7 0,0 1,0 0,6 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,4 0,4 0,1 4,1 0,0 0,6 2,2 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,4 0,4 0,1 3,6 0,0 0,6 2,1 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 3,8 2,6 0,0 0,5 0,0 10,8 1,1 0,0 19,1

Ago 2015- Mar 2016p 3,9 2,9 0,0 0,5 0,0 10,9 1,2 0,0 18,4

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 1,5 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 1,7 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Amazonas

Ancash

Nacional

Ayacucho

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Huancavelica

Huánuco

Callao

Cusco

La Libertad

Lambayeque

Ica

Junín

Loreto

Madre de Dios

Lima

Lima Metropolitana

Moquegua

Pasco

Tumbes

Ucayali

San Martín

Tacna

Piura

Puno

21

Región CampañaAvena

forrajeraAlgodón

Ago 2014- Mar 2015 83,5 23,7

Ago 2015- Mar 2016p 83,8 14,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1

Ago 2014- Mar 2015 0,6 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,6 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,4 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,2 0,1

Ago 2014- Mar 2015 4,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 2,9 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,2 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 7,4 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 8,8 0,0

Ago 2014- Mar 2015 1,3 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,9 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,9 0,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 14,9

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 10,0

Ago 2014- Mar 2015 4,4 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 4,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 1,6 0,6

Ago 2015- Mar 2016p 1,3 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 4,4

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 2,5

Ago 2014- Mar 2015 0,0 1,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,8

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,1 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 2,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,3

Ago 2014- Mar 2015 62,2 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 64,2 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,1p Provisional

Amazonas

Ancash

Nacional

Ayacucho

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Huancavelica

Huánuco

Callao

Cusco

La Libertad

Lambayeque

Ica

Junín

Loreto

Madre de Dios

Lima

Lima Metropolitana

Puno

Moquegua

Pasco

Tumbes

Ucayali

San Martín

Tacna

Piura

22

Región Campaña TOTAL Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar

Ago 2014- Mar 2015 1 937,8 147,6 251,4 413,1 362,7 248,7 195,1 200,6 118,6

Ago 2015- Mar 2016p 1 830,9 149,0 231,2 364,0 345,4 287,7 150,7 182,8 120,1

Ago 2014- Mar 2015 79,2 6,0 6,3 8,8 19,3 15,1 7,8 8,3 7,6

Ago 2015- Mar 2016p 68,1 5,8 6,1 8,7 14,5 13,2 6,0 6,5 7,3

Ago 2014- Mar 2015 75,0 4,6 6,8 12,8 10,3 13,8 13,3 9,2 4,1

Ago 2015- Mar 2016p 65,6 5,3 5,8 14,3 9,6 10,4 9,6 7,2 3,4

Ago 2014- Mar 2015 79,0 1,5 8,1 30,2 19,9 12,4 6,2 0,5 0,2

Ago 2015- Mar 2016p 78,4 1,8 5,1 21,4 30,4 14,2 4,7 0,4 0,4

Ago 2014- Mar 2015 52,7 5,0 6,3 9,9 10,3 8,2 4,6 3,2 5,1

Ago 2015- Mar 2016p 49,4 4,3 5,6 9,7 9,9 8,2 3,6 3,2 5,0

Ago 2014- Mar 2015 109,3 2,5 9,1 30,3 39,2 21,1 5,8 0,9 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 103,2 2,3 9,0 22,6 34,0 27,2 6,0 1,2 0,9

Ago 2014- Mar 2015 200,5 6,1 16,5 44,4 40,7 25,6 21,3 26,7 19,2

Ago 2015- Mar 2016p 186,3 6,1 13,3 30,8 47,0 26,1 14,7 26,0 22,2

Ago 2014- Mar 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 127,1 13,5 27,1 32,0 29,9 21,3 2,6 0,4 0,2

Ago 2015- Mar 2016p 120,1 11,1 25,6 29,9 26,9 23,4 2,7 0,2 0,2

Ago 2014- Mar 2015 88,4 2,0 6,8 31,2 34,0 9,9 2,9 0,7 0,9

Ago 2015- Mar 2016p 74,2 2,3 6,1 23,2 11,6 26,3 3,8 0,0 0,9

Ago 2014- Mar 2015 96,0 10,4 17,0 22,4 15,9 12,7 10,9 4,3 2,3

Ago 2015- Mar 2016p 82,8 8,7 13,1 18,7 17,2 10,9 7,6 4,1 2,6

Ago 2014- Mar 2015 35,4 3,1 11,5 4,2 3,9 1,3 3,0 3,3 5,0

Ago 2015- Mar 2016p 29,2 2,5 8,9 5,4 1,8 1,5 0,8 3,2 5,2

Ago 2014- Mar 2015 87,9 7,3 13,8 25,1 24,0 13,0 1,5 1,2 1,9

Ago 2015- Mar 2016p 84,2 7,6 14,0 21,4 24,8 12,6 1,3 0,8 1,8

Ago 2014- Mar 2015 167,9 5,0 7,1 16,6 20,8 26,6 52,4 30,5 8,9

Ago 2015- Mar 2016p 162,1 4,3 6,7 16,0 30,7 38,3 27,9 28,5 9,7

Ago 2014- Mar 2015 78,5 7,6 2,5 1,1 6,1 1,8 17,4 36,2 5,7

Ago 2015- Mar 2016p 67,7 5,8 3,4 0,9 0,3 5,3 15,7 31,3 5,1

Ago 2014- Mar 2015 48,1 6,5 6,8 6,9 5,8 6,0 5,3 5,6 5,1

Ago 2015- Mar 2016p 47,5 7,9 7,1 6,3 5,1 4,4 6,0 5,6 5,1

Ago 2014- Mar 2015 2,7 0,5 0,5 0,3 0,2 0,3 0,4 0,3 0,2

Ago 2015- Mar 2016p 2,3 0,4 0,4 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2

Ago 2014- Mar 2015 77,9 18,4 18,8 14,4 8,8 7,0 4,7 3,6 2,1

Ago 2015- Mar 2016p 77,1 20,9 18,5 12,8 8,4 6,5 4,3 3,6 2,0

Ago 2014- Mar 2015 7,8 0,1 2,3 3,8 1,2 0,2 0,1 0,0 0,2

Ago 2015- Mar 2016p 6,9 0,4 1,7 2,6 1,8 0,1 0,1 0 0

Ago 2014- Mar 2015 2,0 0,3 0,7 0,3 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 2,0 0,3 0,7 0,4 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1

Ago 2014- Mar 2015 25,4 6,3 7,4 6,1 2,0 0,8 0,4 0,9 1,6

Ago 2015- Mar 2016p 23,9 5,3 7,1 6,7 1,9 0,3 0,3 1,0 1,3

Ago 2014- Mar 2015 109,9 13,8 9,9 3,6 2,7 4,1 15,3 34,7 25,9

Ago 2015- Mar 2016p 106,1 15,8 11,0 2,4 1,2 3,8 16,0 33,3 22,6

Ago 2014- Mar 2015 229,4 7,1 35,8 89,9 57,3 35,5 3,9 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 235,4 8,0 38,2 87,6 56,5 41,8 3,3 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 116,1 10,2 23,8 14,6 6,9 8,4 11,8 21,6 18,7

Ago 2015- Mar 2016p 118,7 11,6 18,1 17,2 8,1 10,2 14,0 19,4 20,0

Ago 2014- Mar 2015 4,0 0,5 0,7 0,8 0,6 0,5 0,3 0,3 0,4

Ago 2015- Mar 2016p 4,8 0,5 0,9 1,2 0,9 0,6 0,2 0,3 0,3

Ago 2014- Mar 2015 16,9 6,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0,9 6,0 1,9

Ago 2015- Mar 2016p 15,1 6,2 0,7 0,0 0,1 0,0 0,4 5,0 2,7

Ago 2014- Mar 2015 20,7 3,2 3,7 3,2 2,6 2,9 2,0 1,8 1,2

Ago 2015- Mar 2016p 19,7 3,9 4,3 3,3 2,4 2,1 1,3 1,5 0,9p Provisional

Fuente: SIEA

Ica

Ayacucho

Cajamarca

Junín

Huancavelica

Huánuco

Callao

Cusco

Apurímac

Arequipa

Tumbes

Ucayali

San Martín

Tacna

Piura

Puno

Moquegua

Pasco

Loreto

Madre de Dios

Lima

Lima Metropolitana

La Libertad

Lambayeque

C.7 PERÚ: SIEMBRA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN MES, AGO 2014-MAR 2015/AGO 15-MAR 16


Nacional

Amazonas

Ancash

23


Cultivos Campaña TOTAL Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar

Ago 2014- Mar 2015 1 937,8 147,6 251,4 413,1 362,7 248,7 195,1 200,6 118,6

Ago 2015- Mar 2016p 1 830,9 149,0 231,2 364,0 345,4 287,7 150,7 182,8 120,1

Ago 2014- Mar 2015 129,1 0,0 0,9 6,5 14,6 28,9 35,6 26,7 15,7

Ago 2015- Mar 2016p 116,5 0,0 0,6 5,1 10,9 30,3 25,2 30,2 14,2

Ago 2014- Mar 2015 223,5 25,0 47,3 33,1 21,6 15,8 23,4 32,7 24,6

Ago 2015- Mar 2016p 209,2 27,9 39,7 32,9 19,6 16,4 14,1 28,7 29,8

Ago 2014- Mar 2015 251,1 16,4 42,4 82,9 63,3 23,8 13,0 7,6 1,8

Ago 2015- Mar 2016p 231,9 15,9 37,5 65,0 69,7 23,3 13,5 5,3 1,7

Ago 2014- Mar 2015 331,9 39,6 30,8 29,5 29,7 35,0 53,6 81,7 32,0

Ago 2015- Mar 2016p 328,3 40,9 31,9 31,1 32,9 45,3 43,8 70,5 31,8

Ago 2014- Mar 2015 145,6 0,0 2,0 26,1 35,8 35,9 26,7 14,3 4,8

Ago 2015- Mar 2016p 131,6 0,0 2,4 22,5 28,8 40,5 18,5 13,9 4,8

Ago 2014- Mar 2015 69,9 2,8 14,2 30,3 12,4 6,2 2,5 1,2 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 63,9 0,9 13,1 28,1 12,4 6,0 1,8 1,1 0,4

Ago 2014- Mar 2015 2,9 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,4 0,3 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 3,3 0,5 0,6 0,8 0,4 0,3 0,3 0,3 0,2

Ago 2014- Mar 2015 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 0,9 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 0,9 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Ago 2014- Mar 2015 3,8 0,5 0,6 0,5 0,5 0,4 0,4 0,5 0,4

Ago 2015- Mar 2016p 4,0 0,6 0,5 0,6 0,4 0,5 0,4 0,5 0,5

Ago 2014- Mar 2015 6,5 0,8 1,1 1,4 0,9 0,6 0,5 0,4 0,9

Ago 2015- Mar 2016p 5,1 0,8 0,9 1,0 0,8 0,5 0,3 0,4 0,4

Ago 2014- Mar 2015 5,1 0,7 0,8 0,9 0,7 0,6 0,4 0,3 0,6

Ago 2015- Mar 2016p 5,2 0,8 0,8 0,7 0,9 0,6 0,4 0,4 0,5

Ago 2014- Mar 2015 3,5 0,2 0,4 0,7 0,7 0,3 0,2 0,4 0,6

Ago 2015- Mar 2016p 3,4 0,3 0,4 0,8 0,6 0,3 0,2 0,4 0,5

Ago 2014- Mar 2015 10,7 1,7 1,7 1,3 1,2 1,0 1,0 1,1 1,7

Ago 2015- Mar 2016p 11,1 1,7 2,0 1,4 1,1 0,9 0,7 1,2 2,0

Ago 2014- Mar 2015 263,2 27,4 44,4 98,8 65,6 15,4 4,3 3,1 4,3

Ago 2015- Mar 2016p 258,2 25,0 42,7 87,9 69,0 23,3 3,7 2,9 3,6

Ago 2014- Mar 2015 76,7 11,7 13,6 12,8 10,0 9,2 7,5 6,7 5,2

Ago 2015- Mar 2016p 74,8 12,4 13,8 11,7 9,6 8,7 6,6 6,5 5,5

Ago 2014- Mar 2015 10,3 1,1 1,2 1,6 1,4 1,2 1,2 1,4 1,2

Ago 2015- Mar 2016p 10,1 1,3 1,1 1,1 1,6 1,2 1,3 1,1 1,3

Ago 2014- Mar 2015 14,2 1,1 3,9 6,1 2,4 0,4 0,2 0,2 0,0

Ago 2015- Mar 2016p 13,5 1,3 3,6 5,4 2,3 0,6 0,2 0,0 0,0

Ago 2014- Mar 2015 26,4 4,3 7,5 8,7 4,6 0,9 0,3 0,1 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 24,9 4,0 7,0 7,4 4,0 2,1 0,2 0,1 0,0

Ago 2014- Mar 2015 2,5 0,4 0,3 0,4 0,3 0,3 0,4 0,3 0,1

Ago 2015- Mar 2016p 3,8 0,9 0,8 0,7 0,3 0,3 0,5 0,1 0,2

Ago 2014- Mar 2015 65,1 2,9 5,9 14,5 18,7 11,6 4,9 3,3 3,5

Ago 2015- Mar 2016p 56,7 3,1 5,0 11,2 13,8 12,9 4,1 3,4 3,2

Ago 2014- Mar 2015 4,7 0,4 0,1 0,1 0,1 0,0 0,5 1,8 1,7

Ago 2015- Mar 2016p 3,0 0,9 0,2 0,2 0,1 0,0 0,0 0,1 1,4

Ago 2014- Mar 2015 72,8 3,1 14,5 27,2 19,1 5,2 1,7 1,0 0,8

Ago 2015- Mar 2016p 66,7 3,3 12,7 23,0 17,1 7,3 1,6 0,7 0,9

Ago 2014- Mar 2015 65,4 2,1 4,6 10,7 10,4 7,0 6,4 10,4 13,8

Ago 2015- Mar 2016p 62,8 2,1 3,6 9,0 9,1 10,0 5,7 10,2 13,1

Ago 2014- Mar 2015 23,0 2,8 2,8 2,7 2,8 2,9 2,8 3,1 3,1

Ago 2015- Mar 2016p 23,5 3,0 3,0 2,9 2,6 2,8 2,8 3,2 3,2

Ago 2014- Mar 2015 21,5 0,1 0,2 1,3 6,7 11,2 1,6 0,2 0,2

Ago 2015- Mar 2016p 20,7 0,1 0,3 1,1 5,4 12,1 1,4 0,2 0,2

C.8 PERÚ: SIEMBRA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGÚN MES, AGO 2014-MAR 2015/ AGO 15-MAR 16

Total

Trigo

Maíz amarillo duro

Maíz amiláceo

Ajo

Cebolla

Papa

Arroz

Ají

Piquillo

Pimiento

Tomate

Zapallo

Yuca

Cebada grano

Quinua

Camote

Oca

Olluco

Páprika

Frijol

Pallar

Haba grano

Arveja grano

Maíz chala

Cebada forrajera

Zanahoria

24

Cultivos Campaña TOTAL Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar

Ago 2014- Mar 2015 83,5 0,1 0,6 11,8 32,6 33,1 4,1 0,6 0,6

Ago 2015- Mar 2016p 83,8 0,1 0,5 9,4 31,5 38,2 3,0 0,7 0,4

Ago 2014- Mar 2015 23,7 1,9 9,1 2,7 6,3 1,1 1,4 1,1 0,3

Ago 2015- Mar 2016p 14,1 1,1 6,2 2,8 0,4 2,9 0,1 0,2 0,2p Provisional

Fuente: SIEA

Algodón

Avena forrajera

25

ENERO-MARZO 2015/ 2016, (Miles de hectáreas)

Región Año TOTAL Trigo Maíz duroMaíz

amiláceo

Arroz

cáscara

Cebada

granoQuinua Ají Piquillo Tomate

2015 328,7 0,3 74,6 2,4 74,6 0,3 4,5 1,0 0,3 1,5

2016p 337,7 0,2 74,1 1,9 83,3 0,1 3,2 1,3 0,1 1,5

2015 20,4 0,0 2,0 0,9 11,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 19,4 0,0 2,6 0,7 11,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 16,2 0,0 2,8 0,4 2,7 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1

2016p 16,8 0,0 3,7 0,2 4,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

2015 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 4,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

2015 16,4 0,0 0,0 0,1 6,7 0,0 2,0 0,0 0,0 0,1

2016p 17,1 0,0 0,0 0,0 8,1 0,0 0,8 0,0 0,0 0,1

2015 8,1 0,0 0,4 0,0 0,1 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0

2016p 6,7 0,0 0,5 0,0 0,1 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0

2015 29,0 0,3 2,2 0,2 4,3 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 27,2 0,2 2,1 0,1 3,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 10,2 0,0 1,6 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 8,6 0,0 1,1 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 6,5 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 7,7 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 24,7 0,0 6,3 0,0 2,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 21,8 0,0 5,4 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 6,3 0,0 4,6 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,4

2016p 7,1 0,0 5,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3

2015 17,5 0,0 3,2 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

2016p 17,0 0,0 3,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 25,3 0,0 2,0 0,1 1,9 0,0 0,3 0,1 0,0 0,0

2016p 22,9 0,0 2,1 0,1 2,9 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 11,9 0,0 2,3 0,1 1,2 0,0 0,2 0,0 0,3 0,1

2016p 12,7 0,0 1,4 0,1 2,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1

2015 20,4 0,0 7,3 0,0 0,0 0,0 0,3 0,3 0,0 0,5

2016p 21,4 0,0 7,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,5

2015 1,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,9 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 20,3 0,0 6,1 0,0 4,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 22,4 0,0 7,0 0,0 5,3 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 6,5 0,0 4,0 0,0 2,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 5,9 0,0 3,3 0,0 2,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 9,1 0,0 2,8 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 6,8 0,0 2,1 0,0 1,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 15,5 0,0 1,3 0,0 13,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 16,3 0,0 0,8 0,0 14,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 6,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0

2016p 16,9 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 1,2 0,0 0,0 0,0

2015 41,6 0,0 21,6 0,0 17,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 43,7 0,0 21,7 0,0 19,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 0,1

2016p 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,6 0,0 0,1

2015 1,6 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 1,5 0,0 0,0 0,0 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 9,5 0,0 3,9 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 10,0 0,0 4,2 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Amazonas

Ancash

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Callao

Cusco

Huancavelica

Huánuco

Ica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Lima

Lima Metropolitana

Pasco

Loreto

Madre de Dios

Ucayali

San Martín

Tacna

Nacional

C.9 PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO,

Tumbes

Piura

Puno

Moquegua

26

Región Año ZapalloArveja

verdeZanahoria Ajo Cebolla

Maíz

chocloPapa Yuca Camote Oca

2015 2,2 10,4 1,9 0,7 3,8 16,8 60,6 24,2 3,3 0,1

2016p 1,9 9,4 2,0 0,8 4,0 16,6 60,8 23,0 3,2 0,2

2015 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,4 0,8 2,6 0,0 0,0

2016p 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,4 0,8 2,4 0,0 0,0

2015 0,1 0,2 0,0 0,0 0,1 1,8 5,2 0,0 0,2 0,0

2016p 0,0 0,2 0,1 0,0 0,1 1,1 4,1 0,1 0,2 0,0

2015 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,6 1,1 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,3 2,2 0,0 0,0 0,0

2015 0,6 0,7 0,4 0,2 1,6 0,1 1,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,6 0,4 0,5 0,2 1,8 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 1,0 0,1 0,0 0,2 1,3 2,6 0,4 0,0 0,0

2016p 0,0 0,9 0,1 0,0 0,1 1,2 2,5 0,1 0,0 0,0

2015 0,2 2,9 0,2 0,1 0,0 6,2 9,0 2,3 0,0 0,0

2016p 0,2 2,6 0,2 0,1 0,0 6,1 8,7 2,2 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,1 0,3 0,1 0,0 0,1 1,5 3,9 0,9 0,0 0,0

2016p 0,1 0,2 0,2 0,0 0,1 1,7 3,2 0,6 0,0 0,0

2015 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,3 3,4 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,2 4,5 0,0 0,0 0,0

2015 0,3 0,7 0,1 0,0 0,0 0,3 11,3 1,1 0,1 0,0

2016p 0,2 0,5 0,0 0,0 0,0 0,2 10,2 1,1 0,1 0,0

2015 0,3 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0

2016p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0

2015 0,1 1,8 0,6 0,0 0,1 2,2 5,3 1,7 0,0 0,0

2016p 0,1 1,8 0,6 0,0 0,1 2,9 4,3 1,7 0,0 0,0

2015 0,1 0,3 0,1 0,0 0,2 0,1 7,5 0,4 0,2 0,0

2016p 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 7,3 0,3 0,1 0,0

2015 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,6 0,1 0,0 0,4 0,0

2016p 0,0 0,3 0,1 0,0 0,1 0,4 0,2 0,0 0,3 0,0

2015 0,2 0,1 0,1 0,3 0,5 0,2 1,2 0,1 1,7 0,0

2016p 0,2 0,1 0,1 0,4 0,6 0,6 1,3 0,1 1,9 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 8,6 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 8,9 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0

2015 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 3,1 1,3 0,0 0,0

2016p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 2,4 0,8 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,4 0,2 0,1 0,0

2016p 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,3 0,2 0,1 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 7,1 0,0 0,0 0,1

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0

2015 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

2016p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,3 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,9 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 0,0 0,0

Continúa

Amazonas

Ancash

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Callao

Cusco

Huancavelica

Huánuco

Ica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Lima

Lima Metropolitana

Pasco

Loreto

Madre de Dios

Ucayali

San Martín

Tacna

Nacional

Tumbes

Piura

Puno

Moquegua

27

Región Año Olluco Páprika Frijol secoPallar

secoHaba seco

Arveja

seco

Caña para

azúcar

Maíz

chala

Cebada

forrajera

Avena

forrajera

2015 2,5 1,0 5,9 0,0 0,3 0,2 21,6 8,7 0,9 3,8

2016p 2,8 2,5 5,1 0,2 0,4 0,1 19,7 9,1 1,6 8,7

2015 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 1,7 0,3 0,0 0,0

2016p 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 2,0 0,2 0,0 0,0

2015 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2

2016p 0,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,3

2015 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 2,7 0,1 0,1

2016p 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 2,8 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 1,3

2016p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3

2015 0,4 0,0 0,6 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,3 0,0 0,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,6 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,2

2016p 0,3 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,2

2015 0,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1

2015 0,6 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,3

2016p 0,6 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,3

2015 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

2015 0,4 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,7

2016p 0,4 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,6

2015 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 10,9 0,7 0,0 0,1

2016p 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 8,7 0,7 0,0 0,1

2015 0,1 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 5,8 0,3 0,0 0,0

2016p 0,0 0,4 0,1 0,1 0,0 0,0 6,0 0,5 0,0 0,0

2015 0,0 0,7 0,2 0,0 0,0 0,0 3,1 3,5 0,0 0,0

2016p 0,0 1,7 0,3 0,0 0,0 0,0 2,8 3,5 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 1,0

2016p 0,2 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,7 6,9

2015 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0

2016p 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0p Provisional

Amazonas

Ancash

Cajamarca

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Callao

Cusco

Huancavelica

Huánuco

Ica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Lima

Lima Metropolitana

Pasco

Loreto

Madre de Dios

Ucayali

San Martín

Tacna

Nacional

Tumbes

Piura

Puno

Moquegua

28

2012 2013 2014 2015 2016p 2012/ 11 2013/ 12 2014/ 13 2015/ 14 2016/ 15

Cereales

Trigo 0,4 0,5 0,5 0,4 0,2 30,2 28,5 14,8 -24,6 -42,8


Maíz amiláceo 3,7 3,2 3,5 3,5 3,3 -14,9 -13,2 11,1 -1,2 -6,3

Arroz cáscara 576,3 622,7 611,0 570,0 645,7 11,7 8,0 -1,9 -6,7 13,3

Cebada grano 0,3 0,3 0,2 0,3 0,2 122,8 -17,7 -19,8 44,7 -46,7

Quinua 0,6 0,2 5,4 13,0 6,0 -4,3 -61,2 2296,5 138,8 -54,0

Hortalizas

Espárrago 83,0 84,2 90,1 92,7 87,0 -5,5 1,5 7,0 2,9 -6,2

Alcachofa 10,4 11,5 12,7 10,7 15,6 32,2 11,1 9,8 -15,8 45,8

Ají 13,5 17,5 14,5 10,7 13,0 33,9 29,3 -17,0 -25,9 20,9

Piquillo 10,7 10,2 2,6 8,4 3,6 -42,7 -4,8 -74,6 227,4 -57,1

Pimiento morrón 7,1 5,0 8,8 4,5 5,3 -66,9 -29,1 73,8 -49,1 19,5

Tomate 81,7 105,1 108,1 79,1 66,5 38,9 28,6 2,9 -26,8 -16,0

Zapallo 52,6 55,5 55,5 69,0 57,5 -10,0 5,6 0,0 24,3 -16,6

Arveja grano verde 34,5 39,2 40,7 42,0 35,7 15,6 13,8 3,8 3,2 -15,0

Zanahoria 38,4 42,7 42,2 44,5 46,5 -18,3 11,2 -1,1 5,3 4,6

Ajo 9,4 8,7 7,1 7,1 6,8 102,6 -6,8 -18,6 0,2 -4,1

Cebolla 129,6 136,2 127,2 142,0 152,2 -1,9 5,1 -6,6 11,6 7,2

Maíz choclo 117,6 149,7 139,0 128,6 129,9 -3,8 27,3 -7,2 -7,5 1,0

Frutas y nueces

Palta 53,3 49,3 55,1 60,1 59,9 32,1 -7,5 11,9 9,0 -0,2

Banano y plátano 520,7 528,8 537,7 543,2 540,8 4,0 1,6 1,7 1,0 -0,4

Mango 118,7 375,3 331,2 192,6 213,7 -60,9 216,1 -11,8 -41,9 10,9

Papaya 27,6 37,0 37,3 37,2 37,2 -15,0 33,9 1,0 -0,4 0,2

Piña 116,1 123,1 126,7 130,8 127,4 15,7 6,0 3,0 3,2 -2,7

Granadilla 6,0 8,9 11,9 9,2 10,3 24,7 49,4 33,1 -22,6 12,5

Limón 71,0 67,2 75,1 79,3 77,2 7,6 -5,4 11,8 5,6 -2,7

Naranja 69,1 72,1 72,5 76,8 82,3 7,7 4,4 0,5 6,0 7,2

Mandarina 27,6 31,5 38,2 41,0 41,2 -2,1 14,3 21,1 7,5 0,4

Tangelo 11,3 12,7 11,8 12,5 12,8 6,2 12,5 -7,0 6,1 2,0

Uva 143,7 150,6 165,0 200,2 215,7 7,9 4,8 9,6 21,3 7,7

Manzana 45,2 45,6 50,5 51,0 51,0 -0,4 0,8 10,8 1,0 -0,1

Melocotón 19,7 19,2 21,4 19,9 19,7 23,0 -2,9 11,5 -7,0 -1,0

Tuna 54,5 53,9 53,5 56,3 50,1 1,3 -1,2 -0,7 5,2 -11,0

Semillas aceiteras y frutos oleaginosos

Aceituna 5,3 3,2 8,9 1,3 4,2 35325,7 -39,1 174,6 -85,3 223,6

Palma aceitera 106,9 135,5 160,0 155,1 171,2 30,6 26,7 18,0 -3,1 10,4

Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina

Papa 807,9 882,4 901,9 893,8 869,2 4,6 9,2 2,2 -0,9 -2,7

Yuca 56,5 61,3 57,3 60,4 60,4 -8,8 8,7 -6,5 5,3 0,1

Camote 255,6 259,7 256,0 292,7 271,2 -1,7 1,6 -1,4 14,3 -7,4

Oca 1,0 2,0 1,0 0,8 1,4 15,4 87,9 -49,9 -21,1 75,2

Olluco 20,2 20,6 18,3 20,7 21,8 -0,9 1,9 -11,1 12,8 5,4

Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos

Café pergamino 28,3 23,6 19,0 20,2 21,0 0,5 -16,6 -19,6 6,5 3,9

Cacao 10,8 13,0 15,7 16,2 16,5 5,1 21,0 20,1 3,4 1,7

Páprika 15,4 8,9 6,1 6,2 13,1 42,5 -42,1 -31,1 1,1 111,6

Legumbres (hortalizas leguminosas secas)

Frijol grano seco 6,4 7,4 7,7 6,9 6,3 -7,6 16,2 3,7 -10,8 -8,3

Pallar grano seco 0,1 0,4 0,2 0,1 0,4 -28,2 181,5 -36,0 -65,3 444,3

Haba grano seco 0,2 0,5 0,3 0,4 0,5 -24,4 82,7 -24,2 18,3 19,2

Arveja grano seco 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 22,7 24,7 -6,8 14,7 -30,8

ProductoMiles de toneladas Variación porcentual

C.10 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LA AGRICULTURA, LA HORTICULTURA Y LA JARDINERÍA COMERCIAL POR PRODUCTO,

ENE-MAR 2012-2016

29

2012 2013 2014 2015 2016p 2012/ 11 2013/ 12 2014/ 13 2015/ 14 2016/ 15 Producto

Miles de toneladas Variación porcentual

Cultivos de azúcar

Caña de azúcar para azúcar 2 366,0 2 525,5 2 792,5 2 491,9 2 190,7 1,8 6,7 10,6 -10,8 -12,1

Caña de azúcar para alcohol 144,5 146,2 146,6 144,8 129,4 -2,4 1,2 0,3 -1,2 -10,7

Caña de azúcar para etanol 85,3 244,0 266,9 194,7 206,4 #¡DIV/0! 186,1 9,4 -27,1 6,0

Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama y caucho natural

Alfalfa 1 832,2 1 997,5 1 949,7 2 034,9 1 864,9 3,0 9,0 -2,4 4,4 -8,4

Maíz chala 293,1 292,4 287,5 286,3 287,6 -4,1 -0,3 -1,6 -0,4 0,5

Cebada forrajera 6,0 5,1 5,7 5,8 5,7 -16,3 -15,4 11,6 3,4 -3,1

Avena forrajera 9,7 9,4 12,4 13,2 8,3 12,7 -3,4 31,4 6,6 -37,0

Pasto elefante 582,9 564,9 462,4 508,7 472,8 -2,2 -3,1 -18,1 10,0 -7,1

Braquearia 1 449,8 1 507,2 1 518,8 1 519,8 1 571,6 7,8 4,0 0,8 0,1 3,4

Rye grass 229,5 249,6 256,6 258,5 288,3 0,0 8,8 2,8 0,8 11,5

Algodón sin desmotar 21,4 19,6 17,1 9,5 10,0 37,8 -8,4 -12,7 -44,8 6,2

Orégano 1,4 1,3 2,4 1,6 1,8 -5,4 -2,7 80,7 -31,9 11,9p Provisional

Fuente: SIEA

30

C.11 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, ENERO - MARZO 2015/16

(Miles de toneladas)

Región Año Trigo Maíz duroMaíz

amiláceo

Arroz

cáscara

Cebada

granoQuinua Espárrago Alcachofa Ají Piquillo Pimiento

2015 0,4 309,7 3,5 570,0 0,3 13,0 92,7 10,7 10,7 8,4 4,5

2016p 0,2 304,2 3,3 645,7 0,2 6,0 87,0 15,6 13,0 3,6 5,3

2015 0,0 4,1 0,8 86,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 0,0 5,7 0,7 81,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 0,0 21,8 0,6 31,8 0,0 0,9 3,6 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 0,0 24,8 0,3 45,2 0,0 0,0 4,8 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,1 0,2 89,8 0,0 7,5 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,2 110,4 0,0 2,9 0,0 4,3 0,4 0,0 0,0

2015 0,0 0,9 0,0 0,2 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 1,3 0,0 0,2 0,0 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,3 6,6 0,2 32,9 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,2 6,1 0,1 30,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 2,3 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 6,5 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 1,6 0,9 0,2 0,0 0,0 0,0 8,8 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 19,8 0,0 10,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 0,0 17,3 0,0 10,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 0,0 47,8 0,0 0,0 0,0 0,8 32,8 0,0 0,2 0,0 0,1

2016p 0,0 54,0 0,0 0,0 0,0 0,0 37,8 0,0 0,3 0,0 0,0

2015 0,0 9,6 0,0 0,4 0,0 0,3 0,0 2,4 0,3 0,0 0,0

2016p 0,0 9,9 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 1,6 0,5 0,0 0,0

2015 0,0 18,1 0,1 20,5 0,0 0,8 48,0 0,0 2,0 0,0 1,9

2016p 0,0 17,7 0,1 30,6 0,0 0,0 40,2 0,0 1,8 0,0 1,1

2015 0,0 15,2 0,4 11,4 0,0 0,4 4,4 0,0 0,2 8,4 0,0

2016p 0,0 8,7 0,3 19,9 0,0 0,0 0,4 0,0 0,4 3,6 2,2

2015 0,0 69,3 0,0 0,0 0,0 0,8 3,9 0,4 3,0 0,0 1,4

2016p 0,0 66,3 0,0 0,0 0,0 0,0 3,8 0,9 2,3 0,0 1,2

2015 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,9 0,0 0,4

2016p 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,3

2015 0,0 18,2 0,0 13,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 0,0 20,8 0,0 15,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 0,0 9,9 0,0 4,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 8,6 0,0 4,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 5,4 0,0 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0

2016p 0,0 3,7 0,0 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0

2015 0,0 5,9 0,0 118,7 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 3,9 0,0 139,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,3 0,0 0,0 0,1 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 44,7 0,0 130,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 43,5 0,0 137,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 3,3 0,0 0,5

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 5,4 0,0 0,5

2015 0,0 0,0 0,0 11,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,2 0,0 12,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 8,4 0,0 4,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 9,4 0,0 6,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

Continúa

Amazonas

Nacional

Ancash

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Callao

Cusco

Huancavelica

Huánuco

Ica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Lima

Lima Metropolitana

Loreto

Madre de Dios

Moquegua

Pasco

Piura

Puno

San Martín

Ucayali

Tacna

Tumbes

31

Región Año Tomate ZapalloArveja


Maíz

chocloPalta

Banano y

plátanoMango Papaya

2015 79,1 69,0 42,0 44,5 7,1 142,0 128,6 60,1 543,2 192,6 37,2

2016p 66,5 57,5 35,7 46,5 6,8 152,2 129,9 59,9 540,8 213,7 37,2

2015 0,0 0,1 0,2 1,1 0,0 0,0 2,2 0,5 34,6 0,4 2,4

2016p 0,0 0,1 0,2 1,0 0,0 0,0 2,1 0,4 34,7 0,3 2,2

2015 2,0 3,2 0,6 0,6 0,0 1,9 18,9 11,1 0,4 4,5 0,0

2016p 1,5 1,6 0,8 1,5 0,0 1,9 11,3 9,8 0,5 4,3 0,0

2015 1,0 1,1 0,9 0,3 0,0 0,1 7,0 1,5 0,2 0,3 0,2

2016p 1,3 0,8 0,9 0,2 0,1 0,2 2,4 1,4 0,1 0,2 0,1

2015 4,3 27,8 4,0 17,5 4,1 79,1 1,2 3,5 0,0 0,2 0,0

2016p 7,0 26,4 3,3 19,5 3,4 91,0 0,6 4,7 0,0 0,2 0,0

2015 0,4 0,1 2,6 1,1 0,1 1,6 7,7 1,7 1,0 0,3 0,4

2016p 0,5 0,2 1,8 0,6 0,1 1,4 6,4 1,7 0,4 0,2 0,2

2015 0,2 2,5 6,7 1,0 0,6 0,4 16,1 1,6 9,9 9,3 0,6

2016p 0,3 3,1 5,8 1,2 0,5 0,6 16,6 1,7 9,8 9,9 0,6

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,4 1,2 1,4 2,0 0,0 1,7 25,7 1,4 8,1 0,3 1,9

2016p 0,2 1,7 1,1 2,6 0,0 1,9 30,0 2,1 8,7 0,4 1,1

2015 0,0 0,1 6,6 0,0 0,1 0,0 2,6 0,2 0,1 0,1 0,2

2016p 0,0 0,1 6,5 0,1 0,0 0,0 2,5 0,2 0,1 0,1 0,2

2015 0,6 6,0 4,1 1,9 0,0 0,3 2,6 0,5 51,8 0,2 1,0

2016p 0,2 3,7 2,1 1,1 0,0 0,0 1,9 0,5 52,6 0,3 1,1

2015 45,3 8,2 0,0 0,0 0,0 13,8 0,0 4,0 0,5 8,1 0,0

2016p 32,3 4,3 0,0 0,0 0,0 12,5 0,2 3,8 0,5 6,8 0,0

2015 0,0 1,2 12,6 15,3 0,0 1,9 27,6 10,6 50,2 0,5 2,9

2016p 0,0 1,2 11,2 13,6 0,0 1,6 34,4 10,7 50,5 0,5 2,7

2015 1,3 4,6 1,0 1,1 0,1 6,2 1,0 9,8 2,8 3,5 0,8

2016p 0,6 3,5 0,5 1,1 0,0 5,5 0,7 9,9 2,9 3,3 0,9

2015 2,4 1,0 0,4 0,5 0,0 2,3 4,2 3,0 0,6 31,8 0,1

2016p 2,8 1,5 1,0 0,9 0,0 3,0 3,8 0,3 1,3 49,7 0,0

2015 16,9 6,7 0,7 1,7 2,0 15,7 3,2 3,1 1,6 6,1 0,3

2016p 15,9 5,7 0,4 2,7 2,5 16,0 7,9 5,3 1,8 6,2 0,3

2015 0,5 0,1 0,1 0,0 0,0 5,8 0,3 0,3 0,1 0,0 0,0

2016p 0,4 0,1 0,0 0,0 0,0 6,0 0,1 0,3 0,1 0,0 0,0

2015 0,1 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 4,1 1,0 68,9 0,8 3,7

2016p 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 5,0 1,1 69,4 0,8 3,6

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 4,5 0,0 2,7

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,5 0,0 4,2

2015 0,1 0,3 0,0 0,1 0,0 1,3 0,5 1,8 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 2,3 0,4 1,2 0,0 0,1 0,0

2015 0,0 2,5 0,0 0,0 0,0 0,0 2,4 1,2 22,7 0,0 0,6

2016p 0,0 1,1 0,1 0,0 0,0 0,0 2,1 1,4 22,1 0,0 0,8

2015 0,2 0,0 0,1 0,2 0,0 1,1 0,4 0,1 61,7 124,8 0,3

2016p 0,5 0,0 0,0 0,4 0,0 1,2 0,7 0,4 66,4 129,3 0,2

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,4 0,1 1,8 2,8 0,0 1,1

2016p 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 3,6 0,1 1,8 2,7 0,0 1,1

2015 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 112,9 0,1 4,9

2016p 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 105,1 0,3 4,7

2015 2,9 2,0 0,0 0,0 0,0 5,7 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 2,4 1,8 0,0 0,0 0,0 3,5 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,0 34,9 0,3 0,2

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 28,3 0,2 0,2

2015 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 72,8 1,0 12,9

2016p 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 78,2 0,8 13,0

Continúa

Amazonas

Nacional

Ancash

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Callao

Cusco

Huancavelica

Huánuco

Ica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Lima

Lima Metropolitana

Loreto

Madre de Dios

Moquegua

Pasco

Piura

Puno

San Martín

Ucayali

Tacna

Tumbes

32

Región Año Piña Granadilla Limón NaranjaMandarin

aTangelo Uva Manzana

Melocotó

nTuna Aceituna

2015 130,8 9,2 79,3 76,8 41,0 12,5 200,2 51,0 19,9 56,3 1,3

2016p 127,4 10,3 77,2 82,3 41,2 12,8 215,7 51,0 19,7 50,1 4,2

2015 2,3 0,2 1,7 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 2,2 0,1 1,6 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,2 1,3 0,0 0,0 1,3 1,6 1,3 1,4 0,0

2016p 0,0 0,0 0,2 1,2 0,0 0,0 1,0 1,6 1,2 1,2 0,0

2015 0,0 0,0 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,9 1,2 6,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,5 0,8 4,5 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,9 0,9 0,6 5,0 0,1

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,8 0,8 0,5 4,3 0,0

2015 0,6 0,0 0,2 0,6 0,1 0,0 0,1 0,3 2,0 10,2 0,0

2016p 0,4 0,0 0,1 0,4 0,0 0,0 0,1 0,3 2,0 9,0 0,0

2015 0,5 0,5 0,1 1,4 0,0 0,0 0,2 0,3 0,0 0,2 0,0

2016p 0,6 0,4 0,1 1,3 0,0 0,0 0,2 0,3 0,0 0,2 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 1,8 0,0 0,6 3,2 0,2 0,0 0,0 0,6 1,4 22,6 0,0

2016p 2,0 0,0 0,9 2,7 0,3 0,0 0,0 0,8 1,1 17,6 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 3,1 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 2,8 0,0

2015 2,2 0,4 0,2 0,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,0

2016p 2,6 0,4 0,2 0,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0

2015 0,0 0,0 0,1 0,0 2,8 0,0 120,1 0,4 0,5 0,2 0,0

2016p 0,0 0,0 0,1 0,0 3,8 0,0 125,1 0,4 0,5 2,5 0,0

2015 103,8 0,7 0,8 58,0 6,0 12,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0

2016p 100,2 1,7 0,9 63,6 5,9 12,2 0,0 0,1 0,1 0,1 0,0

2015 8,4 0,8 0,1 0,3 0,0 0,0 12,9 0,6 0,1 0,3 0,0

2016p 8,5 0,8 0,1 0,6 0,0 0,0 13,8 0,6 0,1 0,3 0,0

2015 0,0 0,1 16,7 0,1 0,0 0,0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,1 11,3 0,1 0,0 0,0 1,9 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,3 0,0 0,0 27,3 0,0 43,5 43,7 11,5 4,7 0,0

2016p 0,0 0,4 0,0 0,0 26,7 0,0 41,7 43,8 11,9 5,1 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,5 0,7 0,0 0,4 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 1,7 0,0 0,3 0,7 0,0 0,4 0,0

2015 3,9 0,0 3,1 0,9 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 4,2 0,0 3,2 0,9 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,9 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,6 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,7 0,3 0,1 1,2 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,8 0,3 0,1 0,9 0,0

2015 0,1 5,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,1 5,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,1 41,6 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,2 42,8 0,2 0,0 0,0 12,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

2016p 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

2015 3,9 0,0 1,7 5,4 0,2 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 3,7 0,0 1,6 6,5 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,0 0,9 0,5 0,5 1,2

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,8 0,7 0,4 0,9 4,2

2015 0,0 0,0 8,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 11,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 2,3 0,4 3,3 3,2 1,6 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 2,3 0,4 2,9 2,9 1,5 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Amazonas

Nacional

Ancash

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Callao

Cusco

Huancavelica

Huánuco

Ica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Lima

Lima Metropolitana

Loreto

Madre de Dios

Moquegua

Pasco

Piura

Puno

San Martín

Ucayali

Tacna

Tumbes

33

Región AñoPalma

aceiteraPapa Yuca Camote Oca Olluco

Café

pergamin

o

Cacao Paprika Frijol secoPallar

seco

2015 155,1 893,8 292,7 60,4 0,8 20,7 20,2 16,2 6,2 6,9 0,1

2016p 171,2 869,2 271,2 60,4 1,4 21,8 21,0 16,5 13,1 6,3 0,4

Amazonas 2015 0,0 11,7 39,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,7 0,0 1,3 0,0

2016p 0,0 11,9 36,5 0,0 0,1 0,1 0,2 0,7 0,0 0,5 0,0

Ancash 2015 0,0 55,1 0,6 4,5 0,0 0,5 0,0 0,0 0,2 0,1 0,0

2016p 0,0 43,6 1,5 3,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1

Apurímac 2015 0,0 22,6 0,1 0,1 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

2016p 0,0 45,8 0,1 0,1 0,1 3,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Arequipa 2015 0,0 28,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 0,0

2016p 0,0 36,9 0,1 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,2 0,0

Ayacucho 2015 0,0 38,1 3,8 0,1 0,0 0,1 0,2 0,3 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 35,9 1,4 0,2 0,0 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0

Cajamarca 2015 0,0 114,4 19,7 0,2 0,1 2,1 2,3 0,4 0,2 0,7 0,0

2016p 0,0 99,7 19,0 0,2 0,2 2,1 1,9 0,3 0,0 0,5 0,0

Callao 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2015 0,0 54,3 8,1 0,0 0,2 3,7 0,8 2,5 0,0 0,3 0,0

2016p 0,0 56,9 5,1 0,0 0,0 2,3 1,3 3,5 0,0 0,3 0,0

Huancavelica 2015 0,0 40,4 0,0 0,0 0,1 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 46,8 0,0 0,0 0,1 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2015 3,4 165,9 13,3 1,6 0,1 8,4 0,7 1,1 0,0 1,0 0,0

2016p 4,3 125,6 13,7 0,7 0,3 7,6 1,2 1,3 0,0 0,7 0,0

Ica 2015 0,0 0,1 0,1 6,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,4 0,1 0,1

2016p 0,0 0,2 0,1 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,1 0,2

Junín 2015 0,0 95,3 19,3 0,0 0,0 2,6 6,6 1,8 0,0 1,0 0,0

2016p 0,0 73,2 20,1 0,0 0,0 2,4 7,2 2,3 0,0 1,3 0,0

La Libertad 2015 0,0 121,7 6,9 2,8 0,1 0,0 0,0 0,0 0,7 0,2 0,0

2016p 0,0 123,5 3,9 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,2 0,0

Lambayeque 2015 0,0 1,0 0,1 4,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

2016p 0,0 1,3 0,4 3,4 0,0 0,0 0,0 0,0 3,6 0,1 0,1

Lima 2015 0,0 21,7 4,8 35,7 0,0 0,0 0,0 0,0 4,2 0,5 0,0

2016p 0,0 22,5 2,8 40,2 0,0 0,1 0,0 0,0 7,4 0,8 0,0

Lima Metropolitana 2015 0,0 0,1 0,0 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

Loreto 2015 26,9 0,0 88,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

2016p 27,3 0,0 90,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

Madre de Dios 2015 0,0 0,0 2,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 2,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Moquegua 2015 0,0 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0

2016p 0,0 2,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2015 0,0 60,7 21,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,4 0,0

2016p 0,0 42,8 11,5 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,5 0,0

Piura 2015 0,0 3,8 1,2 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 2,7 1,2 3,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

Puno 2015 0,0 52,4 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 92,8 0,0 0,0 0,7 1,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

San Martín 2015 86,7 0,0 23,5 0,0 0,0 0,0 8,3 7,7 0,0 0,5 0,0

2016p 90,7 0,0 25,4 0,0 0,0 0,0 8,4 6,7 0,0 0,7 0,0

Tacna 2015 0,0 4,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

2016p 0,0 4,5 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0

Tumbes 2015 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

Ucayali 2015 38,1 0,0 39,3 0,3 0,0 0,0 1,1 1,4 0,0 0,1 0,0

2016p 48,8 0,0 34,9 0,2 0,0 0,0 0,7 0,9 0,0 0,0 0,0

Continúa

Nacional

34

Región Año Haba secoArveja

seco

Caña para

azúcar

Caña para

alcoholAlfalfa

Maíz

chala

Cebada

forrajera

Avena

forrajera

Pasto

elefante

Braqueari

aRye grass

2015 0,4 0,3 2 491,9 220,6 2 034,9 411,1 15,3 64,9 765,0 750,2 389,7

2016p 0,5 0,2 2 190,7 193,1 1 864,9 419,5 27,8 188,9 744,0 771,8 444,4

Amazonas 2015 0,0 0,0 0,0 30,0 3,0 0,0 0,0 0,0 441,4 150,8 47,8

2016p 0,0 0,0 0,0 29,6 3,0 0,0 0,0 0,0 436,3 156,9 45,7

Ancash 2015 0,0 0,0 233,8 0,0 62,4 6,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 276,3 0,0 62,2 4,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Apurímac 2015 0,0 0,0 0,0 0,7 25,7 0,0 1,8 1,8 0,1 0,0 10,9

2016p 0,0 0,0 0,0 0,6 30,3 0,0 4,3 4,1 0,0 0,0 17,6

Arequipa 2015 0,0 0,0 6,9 1,2 812,3 164,0 0,9 1,1 0,0 0,0 0,6

2016p 0,0 0,0 10,4 0,9 794,8 155,5 0,7 0,6 0,0 0,0 0,5

Ayacucho 2015 0,0 0,0 0,0 0,2 66,3 0,0 0,7 19,2 0,4 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 59,3 0,0 0,7 3,9 0,1 0,0 0,0

Cajamarca 2015 0,1 0,0 0,0 40,0 55,7 0,0 0,0 0,0 106,9 0,0 270,9

2016p 0,1 0,0 0,0 41,2 46,3 0,0 0,0 0,0 97,9 0,0 330,6

Callao 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cusco 2015 0,0 0,0 0,0 0,2 65,3 0,0 6,3 5,6 0,0 0,0 9,7

2016p 0,0 0,0 0,0 0,1 40,6 0,0 6,3 4,7 0,0 0,0 2,8

Huancavelica 2015 0,2 0,1 0,0 0,1 37,5 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0

2016p 0,1 0,1 0,0 0,1 37,7 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0

Huánuco 2015 0,0 0,0 0,0 0,2 5,1 3,8 0,0 3,9 0,0 314,6 1,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 5,3 2,8 0,0 4,0 0,0 323,7 1,0

Ica 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 39,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 38,8 9,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Junín 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 30,8 0,0 1,5 10,3 30,6 12,5 48,1

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 30,4 0,0 1,3 8,6 29,8 12,6 45,3

La Libertad 2015 0,0 0,0 1 460,7 0,0 52,1 38,5 0,0 1,1 0,2 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 1 079,8 0,0 52,2 39,2 0,0 1,1 0,2 0,0 0,0

Lambayeque 2015 0,0 0,0 421,6 1,4 21,6 11,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 498,7 1,6 22,9 19,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima 2015 0,0 0,0 368,8 0,0 98,0 142,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 325,6 0,0 99,5 140,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lima Metropolitana 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 17,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 17,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Loreto 2015 0,0 0,0 0,0 43,9 0,0 0,0 0,0 0,0 3,6 3,6 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 44,9 0,0 0,0 0,0 0,0 3,9 3,8 0,0

Madre de Dios 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 56,4 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 58,7 0,0

Moquegua 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 155,5 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 109,8 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Pasco 2015 0,0 0,0 0,0 0,2 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 42,3 0,8

2016p 0,0 0,0 0,0 0,1 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 42,2 0,9

Piura 2015 0,0 0,0 0,0 21,7 0,5 0,0 0,0 0,0 37,2 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 13,5 0,6 0,0 0,0 0,0 29,5 0,0 0,0

Puno 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 438,3 0,0 4,0 21,7 0,0 0,0 0,0

2016p 0,2 0,0 0,0 0,0 365,2 0,0 14,5 161,1 0,0 0,0 0,0

San Martín 2015 0,0 0,0 0,0 74,3 0,0 0,0 0,0 0,0 143,1 169,9 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 55,4 0,0 0,0 0,0 0,0 145,1 173,8 0,0

Tacna 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 64,7 25,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 65,4 30,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Tumbes 2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3 0,0 0,0

Ucayali 2015 0,0 0,0 0,0 6,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0 0,0 5,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Continúa

Nacional

35

Región Año

Algodón

sin

desmotar

Orégano

2015 9,5 1,6

2016p 10,0 1,8

Amazonas 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Ancash 2015 1,6 0,0

2016p 1,1 0,0

Apurímac 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Arequipa 2015 0,0 0,7

2016p 0,0 1,1

Ayacucho 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Cajamarca 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Callao 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Cusco 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Huancavelica 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Huánuco 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Ica 2015 7,7 0,0

2016p 8,9 0,0

Junín 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

La Libertad 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Lambayeque 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Lima 2015 0,1 0,0

2016p 0,1 0,0

Lima Metropolitana 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Loreto 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Madre de Dios 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Moquegua 2015 0,0 0,1

2016p 0,0 0,1

Pasco 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Piura 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Puno 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

San Martín 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Tacna 2015 0,0 0,8

2016p 0,0 0,6

Tumbes 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0

Ucayali 2015 0,0 0,0

2016p 0,0 0,0p Provisional

Nacional

36

________________________________________________________________________


M I N A G R I

37

________________________________________________________________________


M I N A G R I

38

________________________________________________________________________


M I N A G R I

39

________________________________________________________________________


M I N A G R I

40

________________________________________________________________________


M I N A G R I

41

________________________________________________________________________


M I N A G R I

42

C.12 PERÚ: RENDIMIENTO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, ENE-MAR 2015/16

(Toneladas/ hectárea)


amiláceo

Arroz

cáscara

Cebada

granoQuinua Ají Piquillo Tomate Zapallo

Arveja

verde

2015 1,2 4,2 1,4 7,6 1,1 2,9 10,9 33,0 51,4 31,3 4,0

2016p 1,3 4,1 1,8 7,7 1,2 1,9 9,8 34,8 43,5 30,2 3,8

Amazonas 2015 - 2,1 0,9 7,6 - - 5,6 - 6,9 14,6 2,3

2016p - 2,2 1,0 7,1 - - 5,7 - 6,7 18,2 2,4

Ancash 2015 - 7,7 1,2 11,7 - 3,5 6,0 - 28,9 39,2 3,6

2016p - 6,7 1,3 9,8 - 1,4 5,2 - 26,1 39,4 3,5

Apurímac 2015 - 1,5 - - - 1,2 3,5 - 26,5 21,1 3,7

2016p - 2,0 1,7 - - - 4,3 - 24,5 23,2 4,2

Arequipa 2015 2,3 8,0 4,2 13,5 1,7 3,7 - - 50,3 47,4 6,0

2016p - 6,2 3,7 13,7 1,7 3,7 9,0 - 53,2 45,5 8,1

Ayacucho 2015 1,1 2,5 1,5 2,3 1,1 1,5 3,0 - 12,0 11,7 2,5

2016p 1,0 2,7 1,3 2,5 - 1,6 4,7 - 11,9 12,1 2,1

Cajamarca 2015 1,2 3,0 1,1 7,7 0,9 2,4 - - 6,3 15,3 2,3

2016p 1,2 2,9 0,9 7,8 0,8 2,0 - - 7,2 18,8 2,2

Callao 2015 - - - - - - - - - - -

2016p - - - - - - - - - - -

Cusco 2015 - 1,4 2,5 2,0 - 1,0 - - 13,6 19,6 5,5

2016p - 1,5 6,7 1,6 - 1,0 - - 15,5 19,5 5,6

Huancavelica 2015 1,5 1,6 1,5 - - 1,0 - - 8,2 11,9 3,5

2016p 1,5 1,5 1,5 - - 0,9 - - 10,3 10,9 3,4

Huánuco 2015 - 3,2 - 3,8 - 1,5 4,3 - 25,0 23,4 5,8

2016p - 3,2 - 4,0 - - 4,3 - 25,3 18,0 4,2

Ica 2015 - 10,4 3,2 - - 2,3 13,4 - 108,7 32,7 4,6

2016p - 9,5 2,3 - - - 17,4 - 97,9 29,9 2,4

Junín 2015 - 3,0 - 3,1 - 2,5 6,4 - - 12,4 6,8

2016p - 3,1 2,0 2,9 - - 6,6 - - 12,2 6,1

La Libertad 2015 - 9,1 1,5 10,7 - 2,6 23,4 - 32,3 31,3 3,4

2016p - 8,6 1,5 10,7 - 4,6 25,1 - 35,0 41,2 3,6

Lambayeque 2015 - 6,7 2,7 9,6 - 2,1 7,1 33,1 27,3 27,4 3,0

2016p - 6,3 2,4 8,7 - - 13,6 34,8 28,8 32,0 2,9

Lima 2015 - 9,5 4,3 - - 2,8 8,8 - 35,7 32,5 4,8

2016p - 9,4 - - - 2,4 8,6 - 29,8 31,6 4,2

Lima Metropolitana 2015 - 9,3 - - - 2,6 20,5 - 22,6 34,0 7,9

2016p 7,5 8,7 - - 5,0 2,1 20,9 - 22,8 35,0 7,7

Loreto 2015 - 3,0 - 3,0 - - 1,7 - 3,3 6,5 -

2016p - 3,0 - 2,9 - - 1,7 - 3,5 6,2 -

Madre de Dios 2015 - 2,5 - 1,9 - - - - - - -

2016p - 2,6 - 2,1 - - - - - - -

Moquegua 2015 - 3,9 1,6 - - 1,2 - - 44,9 11,7 5,0

2016p - 3,4 2,0 - - 1,0 - - 25,9 12,2 4,5

Pasco 2015 - 1,9 - 1,6 - - 9,9 - - 24,2 -

2016p - 1,8 - 1,4 - - 11,0 - - 19,6 3,1

Piura 2015 - 4,6 - 8,9 - 2,8 - 15,0 20,8 - 2,0

2016p 1,0 4,8 - 9,6 - - - - 15,3 - 2,0

Puno 2015 - 1,7 - - 1,2 1,2 - - - - -

2016p - 1,8 - - 1,2 1,0 - - - 9,4 -

San Martín 2015 - 2,1 - 7,2 - - - - 11,8 - -

2016p - 2,0 - 7,0 - - - - 16,9 - -

Tacna 2015 - 3,0 3,0 - - 2,0 13,4 - 34,5 30,6 4,8

2016p - 2,4 1,8 - - 1,8 9,3 - 30,5 27,0 6,5

Tumbes 2015 - 2,7 - 7,5 - - - - - 6,1 -

2016p - 3,4 - 8,5 - - 1,9 - - 5,8 -

Ucayali 2015 - 2,1 - 2,0 - - 5,1 - 5,2 18,5 -

2016p - 2,2 - 2,1 - - 4,2 - 4,5 16,0 -

Continúa

Nacional

43

Región Año Zanahoria Ajo CebollaMaíz

chocloPapa Yuca Camote Oca Olluco Páprika Frijol seco

2015 23,4 9,9 37,2 7,6 14,8 12,1 18,4 5,6 8,2 6,2 1,2

2016p 23,4 9,0 37,8 7,8 14,3 11,8 19,0 7,7 7,7 5,3 1,2

2015 11,0 5,0 - 5,6 14,2 15,1 7,9 5,0 5,7 - 0,6

2016p 11,0 5,7 - 5,9 15,7 15,4 7,1 5,4 5,9 - 0,6

2015 20,4 6,0 24,0 10,7 10,5 21,2 21,7 4,3 4,8 5,1 1,2

2016p 20,3 - 23,0 10,7 10,7 21,3 21,3 - 4,6 5,2 1,3

2015 7,8 5,9 6,2 12,3 20,2 20,8 15,0 - 8,5 - 1,7

2016p 9,6 5,6 5,9 8,2 20,6 15,8 7,4 6,4 6,8 - 1,4

2015 45,5 19,6 49,4 12,9 28,5 29,7 9,2 - - 4,7 3,7

2016p 42,4 17,8 49,6 14,4 28,3 32,9 10,0 - - 5,8 3,4

2015 10,7 4,6 9,6 6,1 14,8 10,5 13,2 4,5 3,6 - 1,5

2016p 9,6 4,9 10,2 5,5 14,6 10,3 15,8 - 3,7 - 1,2

2015 6,7 4,3 8,5 2,6 12,7 8,6 6,7 4,7 6,0 17,0 1,1

2016p 6,4 4,8 11,8 2,7 11,5 8,5 5,7 5,2 7,0 - 1,3

2015 - - - - - - - - - - -

2016p - - - - - - - - - - -

2015 13,8 - 13,6 17,3 13,9 9,5 - 4,0 6,5 - 1,3

2016p 13,8 - 14,3 17,8 17,6 8,9 - - 7,4 - 1,4

2015 - 5,3 - 10,2 11,8 - - 5,2 6,1 - 1,5

2016p 10,5 4,8 - 10,4 10,4 - - 5,2 4,8 - 1,5

2015 24,3 - 23,1 8,3 14,7 12,2 13,4 15,0 15,2 - 1,7

2016p 23,6 - - 8,0 12,3 12,1 12,8 16,6 13,8 - 1,5

2015 6,6 - 60,8 4,8 10,7 15,0 23,8 - - 7,1 2,8

2016p - - 63,0 12,8 8,3 18,8 22,1 - 3,8 6,8 1,9

2015 23,9 - 19,3 12,3 18,1 11,4 - - 6,5 - 1,1

2016p 24,2 8,1 19,7 11,9 16,8 11,6 - - 6,2 - 1,1

2015 17,4 9,6 37,3 14,7 16,1 16,4 11,8 6,2 - 9,0 1,3

2016p 16,9 6,9 40,4 14,0 17,0 14,9 11,7 5,6 - 8,3 1,5

2015 11,0 - 30,8 7,4 7,6 12,6 11,5 - 1,7 6,0 0,6

2016p 16,3 - 25,3 9,1 7,0 11,4 10,8 - 2,0 7,9 0,8

2015 24,9 6,7 30,2 14,8 18,4 40,2 20,6 3,0 3,4 5,8 2,5

2016p 23,0 6,6 29,2 14,2 17,3 35,7 21,0 - 3,7 4,4 2,6

2015 - - 26,8 13,3 22,6 - 20,9 - - - 3,3

2016p - - 24,5 14,0 - - 20,3 - - - 3,2

2015 - - - 4,2 - 10,2 - - - - -

2016p - - - 4,3 - 10,2 - - - - -

2015 - - - 5,8 - 13,8 6,6 - - - -

2016p - - - - - 13,9 6,5 - - - -

2015 28,4 5,1 27,4 21,1 12,5 - - - - - 3,4

2016p 29,5 3,9 32,5 15,9 10,9 - - - - - 3,2

2015 - - - 13,5 19,7 16,3 - - - - 1,5

2016p - - - 13,2 17,8 15,1 - - - - 1,5

2015 6,4 - 27,9 7,1 9,0 7,6 15,1 - - - -

2016p 7,3 2,0 21,8 7,0 10,0 6,5 20,5 - - - -

2015 5,7 - 17,1 6,7 12,4 - - 7,6 5,8 - -

2016p 3,8 - 18,6 10,2 13,2 - - 7,8 7,5 - 1,1

2015 - - - - - 15,3 - - - - 1,1

2016p - - - - - 15,7 - - - - 0,9

2015 - 7,5 30,2 12,4 19,4 - 9,0 - - 7,6 -

2016p - 7,6 31,0 10,1 16,4 - 10,8 - - 4,4 -

2015 - - 7,1 7,4 - 9,8 7,2 - - - -

2016p - - - 7,1 - 18,8 9,0 - - - -

2015 - - - - - 13,4 7,3 - - - 1,5

2016p - - - - - 12,9 6,5 - - - 1,5

Continúa

Piura

Amazonas

Apurímac

Ayacucho

Cajamarca

Arequipa

Callao

Huánuco

Ancash

Ica

Cusco

Huancavelica

Lambayeque

La Libertad

Junín

Pasco

Moquegua

Loreto

Lima Metropolitana

Lima

Nacional

Ucayali

San Martín

Tacna

Tumbes

Puno

Madre de Dios

44

Región AñoPallar

secoHaba seco

Arveja

seco

Caña para

azúcar

Maíz

chala

Cebada

forrajera

Avena

forrajera

2015 2,5 1,5 1,3 115,3 33,0 6,3 3,5

2016p 1,8 1,3 1,6 111,5 31,5 3,7 0,9

2015 - 0,8 0,6 - - - -

2016p - 0,8 - - - - -

2015 - - - 138,0 17,5 - -

2016p 1,4 1,0 - 138,6 14,3 - -

2015 - 2,1 2,2 - - 4,6 5,9

2016p - - 3,0 - - 3,5 4,6

2015 - 3,5 4,4 97,0 43,8 12,3 13,6

2016p 2,1 3,3 4,8 95,2 39,5 10,6 13,3

2015 - 0,8 1,1 - - 7,7 3,1

2016p 1,0 1,1 0,9 - - 11,3 3,8

2015 - 1,7 0,7 - - - -

2016p - 1,6 1,5 - - - -

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -

2015 - - - - - 9,4 8,6

2016p - - - - - 8,4 7,4

2015 - 1,5 1,4 - - - 0,0

2016p - 1,5 1,5 - - - 0,0

2015 - - - - 16,5 - 5,8

2016p - - - - 11,7 - 1,9

2015 2,5 - - - - - -

2016p 1,8 - - - 55,8 - -

2015 - - 2,0 - - 7,3 4,4

2016p - 2,2 - - - 8,5 3,8

2015 - - - 134,4 37,8 - 8,7

2016p 3,0 - - 124,0 32,9 - 9,0

2015 - 1,4 0,8 72,3 24,9 - -

2016p 1,9 - - 82,9 28,5 - -

2015 - - - 117,1 28,0 - -

2016p - - - 115,1 27,0 - -

2015 - - 1,3 - 25,0 - -

2016p - - - - 26,7 - -

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -

2015 - - - - 7,5 - -

2016p - - - - 38,8 - -

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -

2015 - 0,8 1,2 - - - -

2016p - 0,9 - - - - -

2015 - - - - - 0,0 0,0

2016p - 1,2 - - - 0,0 0,0

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -

2015 - - - - 31,8 - -

2016p - - - - 28,6 - -

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -

2015 - - - - - - -

2016p - - - - - - -p Provisional

Nacional

Apurímac

Arequipa

Ayacucho

Cajamarca

Callao

Amazonas

Ancash

Huánuco

Ica

Cusco

Huancavelica

Junín

La Libertad

Lambayeque

Pasco

Lima

Lima Metropolitana

Loreto

Piura

Tumbes

Ucayali

Puno

San Martín

Tacna

Madre de Dios

Moquegua

45

C.13 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, MAR 2015/2016

(Soles/ tonelada)


amiláceo

Arroz

cáscara

Cebada

granoQuinua Espárrago Alcachofa Ají Piquillo Pimiento

2015 1 090 913 2 257 1 142 1 035 5 743 3 410 1 745 1 334 0 873

2016p 1 045 932 1 645 1 120 1 019 4 297 3 694 1 881 1 549 0 1 249

2015 0 1 028 893 1 053 0 0 0 0 677 0 0

2016p 0 1 102 949 1 068 0 0 0 0 3 417 0 0

2015 0 868 2 543 1 210 0 4 537 2 851 0 1 400 0 0

2016p 0 924 2 388 1 177 0 2 762 3 290 0 0 0 0

2015 0 1 000 0 0 0 2 500 0 0 3 000 0 0

2016p 0 1 200 2 000 0 0 0 0 0 3 500 0 0

2015 1 800 1 000 3 174 1 200 1 285 5 776 0 1 640 0 0 0

2016p 0 1 000 3 097 1 208 2 050 4 532 0 1 990 6 000 0 0

2015 2 007 1 121 1 850 1 359 1 200 6 227 0 0 1 967 0 0

2016p 1 800 1 310 1 413 1 500 0 4 084 0 0 1 500 0 0

2015 1 048 770 2 539 1 034 1 096 6 800 0 0 0 0 0

2016p 1 017 738 1 862 1 103 829 5 000 0 0 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 1 259 3 002 0 0 7 250 0 1 550 0 0 0

2016p 0 1 085 1 466 1 658 0 3 000 0 1 500 0 0 0

2015 1 200 900 1 729 0 0 5 302 0 0 0 0 0

2016p 1 000 900 1 435 0 0 3 033 0 0 0 0 0

2015 0 1 000 0 1 026 0 5 600 0 0 1 037 0 0

2016p 0 1 027 0 1 066 0 0 0 0 955 0 0

2015 0 940 2 000 0 0 7 211 3 814 0 0 0 1 000

2016p 0 951 1 300 0 0 0 3 948 0 1 353 0 0

2015 0 788 0 823 0 4 000 0 2 070 1 164 0 0

2016p 0 784 2 500 941 0 0 0 2 530 894 0 0

2015 0 977 2 100 1 228 0 6 000 3 336 0 1 401 0 806

2016p 0 996 1 900 1 209 0 0 3 676 0 1 232 0 850

2015 0 978 1 228 0 0 5 643 0 0 1 905 0 0

2016p 0 902 1 183 0 0 0 3 500 0 2 525 0 0

2015 0 957 1 359 0 0 2 714 2 336 0 1 223 0 1 013

2016p 0 925 0 0 0 3 000 2 538 1 140 1 191 0 1 567

2015 0 762 0 0 0 0 0 0 878 0 890

2016p 1 350 794 0 0 0 8 000 0 0 1 189 0 897

2015 0 756 0 623 0 0 0 0 316 0 0

2016p 0 764 0 631 0 0 0 0 315 0 0

2015 0 1 320 0 1 314 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 1 068 0 1 285 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 952 3 500 0 0 3 000 0 0 0 0 0

2016p 0 1 300 3 890 0 0 4 200 0 0 0 0 0

2015 0 852 0 1 474 0 0 0 0 1 867 0 0

2016p 0 1 680 0 2 468 0 0 0 0 623 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 1 075 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 2 065 0 0 974 6 190 0 0 0 0 0

2016p 0 2 032 0 0 969 4 183 0 0 0 0 0

2015 0 651 0 1 155 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 750 0 934 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 1 200 2 500 0 0 5 470 0 0 1 600 0 1 110

2016p 0 1 000 3 000 0 0 4 500 0 0 1 501 0 1 800

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 900

2016p 0 800 0 0 0 0 0 0 0 0 1 300

2015 0 907 0 946 0 0 0 0 1 700 0 0

2016p 0 926 0 1 062 0 0 0 0 2 355 0 0

continúa

Ucayali

Tumbes

Tacna

San Martín

Puno

Piura

Pasco

Moquegua

Madre de Dios

Loreto

Lima Metropolitana

Lima

Lambayeque

La Libertad

Junín

Ica

Huánuco

Huancavelica

Cusco

Callao

Cajamarca

Ayacucho

Arequipa

Apurímac

Nacional

Ancash

Amazonas

46

Región Año Tomate ZapalloArveja


Maíz

chocloPalta

Banano y

PlátanoMango Papaya

2015 808 610 1 379 566 2 937 703 1 070 2 078 520 1 024 642

2016p 857 677 1 502 838 4 225 589 921 2 411 572 1 023 755

2015 853 445 2 813 872 2 401 0 1 466 831 605 0 647

2016p 977 463 2 491 977 2 266 0 1 374 1 105 615 0 1 853

2015 1 125 741 1 239 843 3 000 850 684 2 573 934 1 136 2 800

2016p 922 459 1 823 803 0 782 781 2 946 1 187 1 179 2 400

2015 1 044 500 1 292 924 3 000 768 1 046 1 032 649 896 1 443

2016p 1 059 651 1 288 1 112 2 927 968 1 115 716 546 658 1 226

2015 622 584 1 977 513 2 483 661 1 744 3 267 0 3 500 1 656

2016p 748 629 1 987 1 183 3 984 404 1 550 3 687 0 3 500 0

2015 967 343 1 611 738 5 744 956 1 152 2 267 686 744 860

2016p 1 119 936 1 717 909 2 986 1 197 1 237 2 859 663 873 985

2015 1 168 935 1 137 509 5 843 1 071 973 1 555 478 949 1 499

2016p 1 224 1 095 1 394 531 6 998 972 1 070 1 364 473 1 461 1 180

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 1 695 979 1 465 879 0 1 022 1 025 1 570 706 0 880

2016p 1 428 492 1 537 1 074 0 1 158 759 3 235 878 0 1 233

2015 1 000 1 063 1 338 0 3 600 0 1 304 1 683 698 839 1 163

2016p 1 000 1 150 1 562 0 5 000 0 1 011 1 307 734 835 1 198

2015 1 088 490 1 527 641 0 732 1 563 1 597 428 687 656

2016p 1 352 435 1 553 494 0 0 2 030 1 611 433 648 614

2015 793 401 2 500 0 0 480 1 000 3 524 625 1 160 1 300

2016p 799 795 0 0 0 640 1 200 3 570 525 1 079 1 000

2015 0 660 1 283 429 0 589 960 655 550 598 741

2016p 0 753 1 374 503 3 900 728 656 768 654 675 836

2015 947 530 1 673 873 5 744 952 1 272 2 316 767 911 985

2016p 1 187 634 2 501 867 3 850 711 1 335 2 578 685 1 027 820

2015 582 450 0 709 0 944 2 607 878 442 1 074 596

2016p 719 493 1 146 883 0 1 068 2 313 1 040 452 956 0

2015 729 565 1 805 800 2 028 728 1 075 2 464 815 840 1 518

2016p 846 634 2 019 435 2 779 734 960 2 377 757 916 1 701

2015 1 063 0 1 220 0 0 500 710 2 160 553 0 0

2016p 1 000 0 0 0 0 448 770 2 291 626 0 0

2015 333 434 0 0 0 0 390 450 388 266 420

2016p 343 450 0 0 0 0 412 472 400 285 435

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 938 0 878

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 833 0 865

2015 0 1 206 1 793 550 4 000 550 550 3 085 900 2 000 0

2016p 0 420 1 558 700 0 750 974 3 475 0 2 819 0

2015 0 761 0 0 0 0 1 699 582 537 0 1 531

2016p 0 646 2 500 0 0 0 1 203 746 532 0 1 452

2015 800 0 1 000 720 0 1 000 1 500 1 186 710 552 2 119

2016p 1 500 0 2 500 750 5 000 0 1 500 1 590 652 500 1 791

2015 0 0 0 942 0 902 1 057 2 352 999 0 2 227

2016p 0 500 0 1 500 0 1 085 1 500 2 411 1 025 0 2 274

2015 1 356 0 0 0 0 0 0 534 484 0 401

2016p 1 246 0 0 0 0 0 0 648 674 644 623

2015 1 182 2 133 3 000 0 0 700 2 000 0 0 0 0

2016p 1 200 2 457 3 100 0 4 500 500 1 597 0 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 4 000 1 055 0 775 0 1 121

2016p 0 0 0 0 0 0 1 300 0 737 0 967

2015 687 0 0 0 0 0 0 511 302 0 273

2016p 807 700 0 0 0 0 0 649 394 0 343

continúa

Ucayali

Tumbes

Tacna

San Martín

Puno

Piura

Pasco

Moquegua

Madre de Dios

Loreto

Lima Metropolitana

Lima

Lambayeque

La Libertad

Junín

Ica

Huánuco

Huancavelica

Cusco

Callao

Cajamarca

Ayacucho

Arequipa

Apurímac

Nacional

Ancash

Amazonas

47

Región Año Piña Granadilla Limón Naranja Mandarina Tangelo Uva Manzana Melocotón Tuna Aceituna

2015 580 1 482 744 566 1 433 613 1 594 850 2 090 987 1 773

2016p 563 1 259 611 536 1 160 598 1 972 920 2 066 1 493 2 840

2015 534 1 033 1 718 727 0 0 0 1 100 1 357 0 0

2016p 1 149 1 350 503 857 0 0 0 1 200 1 384 0 0

2015 0 3 000 1 509 1 257 0 0 1 611 1 039 1 559 882 0

2016p 0 3 200 1 714 1 445 0 0 2 163 1 311 1 558 881 0

2015 0 1 192 751 717 0 0 0 760 861 499 0

2016p 0 0 881 633 0 0 0 795 972 498 0

2015 0 0 2 000 0 0 0 1 870 2 124 2 376 1 355 1 500

2016p 0 0 2 154 0 0 0 2 154 2 091 2 601 1 468 0

2015 802 2 083 1 360 896 761 847 1 994 1 246 1 492 876 0

2016p 829 0 1 469 948 891 895 2 219 1 338 1 659 929 0

2015 1 061 1 176 1 025 532 0 0 900 971 0 949 0

2016p 1 043 1 200 1 058 543 0 0 500 976 0 1 187 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 1 000 0 1 220 737 1 078 0 0 1 917 2 761 827 0

2016p 1 800 3 000 990 860 689 0 0 2 390 2 821 1 800 0

2015 0 0 802 517 0 0 0 509 1 014 992 0

2016p 0 0 806 520 0 0 0 531 1 021 1 163 0

2015 534 1 735 813 515 567 0 0 1 800 2 186 768 0

2016p 554 1 358 665 447 576 0 0 1 613 2 313 827 0

2015 0 0 2 500 0 2 000 0 1 715 2 046 2 900 1 047 0

2016p 0 0 1 987 0 1 801 0 2 292 2 465 3 098 1 300 0

2015 556 1 573 659 530 605 612 0 1 032 1 449 937 0

2016p 523 1 650 812 475 615 591 0 1 182 1 659 1 105 0

2015 890 1 622 701 893 1 437 0 1 620 1 118 1 686 889 0

2016p 871 1 727 724 1 251 1 376 0 1 698 1 145 1 704 926 0

2015 0 2 594 645 580 0 0 1 780 0 0 0 0

2016p 0 2 800 349 600 0 0 2 000 0 0 0 0

2015 0 1 615 0 0 1 613 0 1 311 730 2 150 1 830 0

2016p 0 913 0 0 1 187 0 1 436 799 2 077 1 715 0

2015 0 0 0 0 1 538 0 1 698 1 032 0 2 282 0

2016p 0 0 0 0 1 238 0 1 873 1 074 0 2 376 0

2015 351 430 908 457 457 0 0 0 0 0 0

2016p 366 427 927 468 473 0 0 0 0 0 0

2015 1 476 0 2 179 1 026 1 294 0 0 0 0 0 0

2016p 1 575 0 2 443 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 0 1 500 0 0 0 2 017 1 888 2 144 1 167 0

2016p 0 0 1 956 2 000 0 0 2 051 1 662 2 642 1 696 0

2015 495 1 544 0 639 700 0 0 0 0 0 0

2016p 553 1 055 0 590 700 0 0 0 0 1 000 0

2015 0 1 838 688 1 202 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 2 542 512 1 200 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 1 331 800 596 1 000 0 0 0 784 0 0

2016p 0 1 310 900 629 1 000 0 0 0 883 0 0

2015 501 0 614 490 470 0 2 679 0 0 0 0

2016p 506 0 984 431 520 0 2 910 0 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 1 594 1 098 4 138 2 480 1 800

2016p 0 0 0 0 0 0 2 390 1 801 3 861 3 224 2 840

2015 0 0 1 009 800 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 1 106 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 424 458 391 501 455 607 0 0 0 0 0

2016p 481 651 463 615 557 724 0 0 0 0 0

continúa

Ucayali

Tumbes

Tacna

San Martín

Puno

Piura

Pasco

Moquegua

Madre de Dios

Loreto

Lima Metropolitana

Lima

Lambayeque

La Libertad

Junín

Ica

Huánuco

Huancavelica

Cusco

Callao

Cajamarca

Ayacucho

Arequipa

Apurímac

Nacional

Ancash

Amazonas

48

Región AñoPalma

aceiteraPapa Yuca Camote Olluco Oca

Café

pergamin

o

Cacao Paprika Frijol secoPallar

seco

2015 369 849 568 491 949 1 060 5 528 6 589 7 519 3 321 3 991

2016p 323 946 604 666 1 005 1 259 4 843 8 070 6 822 3 903 5 612

2015 0 924 790 775 509 581 7 681 5 973 0 3 995 0

2016p 0 788 826 736 1 202 1 200 5 679 6 849 0 5 028 0

2015 0 850 800 700 800 1 242 0 0 5 000 3 830 0

2016p 0 1 139 850 854 0 2 175 0 0 0 4 500 4 569

2015 0 775 1 200 1 000 0 726 0 0 0 1 890 0

2016p 0 828 1 000 756 500 929 0 0 0 2 341 0

2015 0 979 1 500 800 0 0 0 0 7 343 3 000 0

2016p 0 1 148 0 908 0 0 0 0 6 481 6 500 0

2015 0 930 849 579 942 1 313 5 958 6 508 0 3 264 0

2016p 0 789 853 545 0 1 654 7 318 8 447 0 3 133 4 300

2015 0 653 1 080 746 526 959 6 472 6 473 0 2 583 0

2016p 0 1 106 1 181 864 573 1 030 4 997 7 905 0 2 888 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 1 009 1 078 0 1 000 1 399 5 521 5 780 0 4 162 0

2016p 0 1 000 1 060 0 0 2 397 4 230 7 680 0 4 194 0

2015 0 602 0 0 900 961 0 0 0 3 231 0

2016p 0 503 0 0 900 976 0 0 0 3 034 0

2015 381 770 523 526 600 919 6 412 7 054 0 3 757 0

2016p 260 821 540 678 700 921 4 232 8 469 0 4 803 0

2015 0 900 0 403 0 0 0 0 5 532 4 398 3 991

2016p 0 890 850 747 0 2 300 0 0 5 631 5 453 5 891

2015 0 730 581 0 0 1 205 6 009 6 787 0 3 200 0

2016p 0 672 681 0 0 996 5 349 8 456 0 3 031 0

2015 0 742 891 683 680 0 3 327 3 299 7 711 3 355 0

2016p 0 590 896 660 650 0 3 277 3 233 7 500 3 099 3 680

2015 0 534 770 398 0 557 8 000 0 0 3 000 0

2016p 0 800 1 050 492 0 600 0 7 000 6 000 0 0

2015 0 949 650 464 850 997 0 0 8 307 4 441 0

2016p 0 1 047 568 608 0 1 046 0 0 7 440 5 254 0

2015 0 700 0 608 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 664 0 0 0 0 0 3 250 0

2015 417 0 342 0 0 0 0 2 730 0 0 0

2016p 417 0 368 0 0 0 0 2 690 0 0 0

2015 0 0 937 756 0 0 2 679 5 719 0 0 0

2016p 0 0 946 808 0 0 3 673 6 795 0 0 0

2015 0 1 038 0 0 0 0 0 0 0 3 816 0

2016p 0 1 287 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 796 612 0 0 0 6 449 2 000 0 4 500 0

2016p 0 591 672 0 0 0 5 620 2 000 0 1 905 0

2015 0 938 1 138 508 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 1 326 1 343 1 074 0 0 0 5 265 0 0 0

2015 0 1 294 0 0 1 772 1 782 7 457 0 0 0 0

2016p 0 1 480 0 0 1 203 2 113 0 0 0 2 730 0

2015 342 0 460 0 0 0 4 731 7 068 0 3 059 0

2016p 300 0 590 0 0 0 4 330 8 468 0 4 697 0

2015 0 1 371 0 1 100 0 0 0 0 4 900 0 0

2016p 0 1 729 0 1 511 0 0 0 0 4 500 0 0

2015 0 0 650 0 0 0 0 5 776 0 0 0

2016p 0 0 615 0 0 0 0 7 075 0 0 0

2015 393 0 334 482 0 0 4 626 5 115 0 0 0

2016p 320 0 393 550 0 0 6 142 7 327 0 0 0

continúa

Ucayali

Tumbes

Tacna

San Martín

Puno

Piura

Pasco

Moquegua

Madre de Dios

Loreto

Lima Metropolitana

Lima

Lambayeque

La Libertad

Junín

Ica

Huánuco

Huancavelica

Cusco

Callao

Cajamarca

Ayacucho

Arequipa

Apurímac

Nacional

Ancash

Amazonas

49

Región Año Haba secaArveja

secaAlfalfa

Maíz

chala

Cebada

forrajera

Avena

forrajera

Pasto

elefanteBraqueria Rye grass

Algodón sin

desmotarOrégano

2015 2 251 1 862 203 129 282 242 76 59 104 2 603 4 105

2016p 1 986 1 907 214 137 303 276 106 177 90 2 840 5 875

2015 0 3 437 266 0 0 0 88 86 59 0 0

2016p 0 0 344 0 0 0 89 551 69 0 0

2015 0 0 190 192 0 0 0 0 0 2 750 0

2016p 0 0 206 193 0 0 0 0 0 2 806 0

2015 2100 1 600 242 0 207 225 200 0 240 0 0

2016p 0 1 200 276 0 240 253 0 0 285 0 0

2015 2 942 2 500 103 108 120 120 0 0 120 0 4 280

2016p 3 374 3 000 103 123 126 490 0 0 146 0 6 148

2015 2 000 1 922 245 0 194 191 141 0 0 0 0

2016p 1 450 2 148 261 0 277 365 150 0 0 0 0

2015 2 203 2 159 156 0 0 0 36 0 90 0 0

2016p 2 227 4 000 204 0 0 0 38 0 64 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 0 315 0 331 308 0 0 190 0 0

2016p 0 0 307 0 402 389 0 0 489 0 0

2015 1 959 1 681 161 0 0 300 0 0 0 0 0

2016p 1 448 1 324 164 0 0 200 0 0 0 0 0

2015 0 0 203 189 0 92 0 70 147 0 0

2016p 0 0 215 216 0 100 0 70 148 0 0

2015 0 0 295 0 0 0 0 0 0 2 535 0

2016p 0 0 297 0 0 0 0 0 0 2 843 0

2015 0 2 500 203 0 192 175 91 78 175 0 4 459

2016p 2 000 0 239 0 223 211 103 87 211 0 4 656

2015 0 0 270 164 0 265 196 0 0 3 200 0

2016p 0 0 256 169 0 280 207 0 0 0 0

2015 1 550 0 216 88 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 253 128 0 0 0 0 0 0 0

2015 0 0 278 132 0 0 0 0 0 2 621 0

2016p 0 0 325 126 0 0 0 0 0 2 842 0

2015 0 0 258 138 0 0 105 0 0 0 0

2016p 0 0 228 123 0 0 110 0 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 90 94 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 99 99 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0

2015 0 0 73 52 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 126 50 0 0 0 0 0 0 5 000

2015 0 0 333 0 0 0 0 24 294 0 0

2016p 0 0 356 0 0 0 0 24 313 0 0

2015 2 437 0 304 0 0 0 202 0 0 0 0

2016p 3 277 0 421 0 0 0 231 0 0 0 0

2015 0 0 302 0 306 307 0 0 0 0 650

2016p 1 692 0 303 0 302 279 0 0 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 22 28 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 160 140 0 0 0

2015 0 0 195 175 0 0 0 0 0 0 4 004

2016p 0 0 256 193 0 0 0 0 0 0 5 509

2015 0 0 0 0 0 0 212 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 135 0 0 0 0

2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2016p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0p Provisional

Ucayali

Tumbes

Tacna

San Martín

Puno

Piura

Pasco

Moquegua

Madre de Dios

Loreto

Lima Metropolitana

Lima

Lambayeque

La Libertad

Junín

Ica

Huánuco

Huancavelica

Cusco

Callao

Cajamarca

Ayacucho

Arequipa

Apurímac

Nacional

Ancash

Amazonas

50

C.14 PERU: TRIGO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 264 156 -40,9 100,0 303 202 -33,4 100,0 1 147 1 293 12,7 1,1 1,0 -4,1

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Apurimac 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Arequipa 2 0 -100,0 0,0 4 0 -100,0 0,0 1 750 - - 1,8 - -100,0

Ayacucho 10 1 -90,0 0,6 10 1 -90,0 0,5 1 000 1 000 0,0 2,0 1,8 -10,3

Cajamarca 250 152 -39,2 97,4 287 184 -35,7 91,3 1 146 1 212 5,7 1,0 1,0 -3,0

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 2 1 -50,0 0,6 3 1 -49,7 0,7 1 450,0 1 460 0,7 1,2 1,0 -16,7

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima Metropolitana 0 2 - 1,3 0 15 - 7,5 - 7 540 - - 1,4 -

Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ucayali 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -p Provisional

Fuente: SIEA

Región

Superficie cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (kg/ ha) Precio al productor (S/ / kg)

51

C.15 PERU: MAÍZ AMARILLO DURO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 23 073 20 619 -10,6 100,0 93 966 92 691 -1,4 100,0 4 073 4 495 10,4 0,9 0,9 2,1

Amazonas 599 1 473 145,9 7,1 1 464 3 501 139,2 3,8 2 444 2 377 -2,7 1,0 1,1 7,1

Ancash 590 1 096 85,8 5,3 4 511 7 518 66,7 8,1 7 646 6 859 -10,3 0,9 0,9 6,4

Apurimac 20 7 -65,0 0,0 30 14 -53,3 0,0 1 500 2 000 33,3 1,0 1,2 20,0

Arequipa 14 1 -92,9 0,0 113 6 -94,5 0,0 8 055 6 170 -23,4 1,0 1,0 0,0

Ayacucho 196 48 -75,5 0,2 479 134 -72,0 0,1 2 444 2 792 14,2 1,1 1,3 16,9

Cajamarca 1 550 1 235 -20,3 6,0 4 548 3 635 -20,1 3,9 2 935 2 943 0,3 0,8 0,7 -4,1

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 558 426 -23,7 2,1 804 625 -22,2 0,7 1 440 1 468 1,9 1,3 1,1 -13,9

Huancavelica 7 9 21,6 0,0 12 14 12,4 0,0 1 628 1 504 -7,6 0,9 0,9 0,0

Huánuco 2 117 1 959 -7,5 9,5 7 268 6 468 -11,0 7,0 3 433 3 302 -3,8 1,0 1,0 2,7

Ica 1 178 1 910 62,2 9,3 12 406 18 334 47,8 19,8 10 536 9 599 -8,9 0,9 1,0 1,1

Junín 1 412 1 195 -15,4 5,8 4 210 3 912 -7,1 4,2 2 982 3 274 9,8 0,8 0,8 -0,5

La Libertad 701 841 20,1 4,1 6 252 7 051 12,8 7,6 8 925 8 384 -6,1 1,0 1,0 1,9

Lambayeque 470 270 -42,6 1,3 3 033 1 665 -45,1 1,8 6 453 6 167 -4,4 1,0 0,9 -7,7

Lima 2 652 2 402 -9,4 11,6 24 651 21 817 -11,5 23,5 9 295 9 083 -2,3 1,0 0,9 -3,4

Lima Metropolitana 21 19 -9,5 0,1 194 168 -13,3 0,2 9 221 8 834 -4,2 0,8 0,8 4,2

Loreto 1 061 1 055 -0,6 5,1 3 252 3 215 -1,1 3,5 3 065 3 047 -0,6 0,8 0,8 1,0

Madre de Dios 1 893 1 390 -26,6 6,7 4 410 3 648 -17,3 3,9 2 330 2 624 12,7 1,3 1,1 -19,1

Moquegua 6 6 0,0 0,0 23 20 -12,2 0,0 3 827 3 360 -12,2 1,0 1,3 36,5

Pasco 501 389 -22,4 1,9 1 050 738 -29,7 0,8 2 096 1 896 -9,5 0,9 1,7 97,1

Piura 0 80 - 0,4 0 400 - 0,4 - 5 000 - - 1,1 -

Puno 161 117 -27,3 0,6 269 205 -23,8 0,2 1 671 1 752 4,9 2,1 2,0 -1,6

San Martín 6 326 3 750 -40,7 18,2 12 722 7 500 -41,0 8,1 2 011 2 000 -0,6 0,7 0,8 15,3

Tacna 6 9 50,0 0,0 18 20 11,1 0,0 3 000 2 222 -25,9 1,2 1,0 -16,7

Tumbes 0 6 - 0,0 0 22 - 0,0 - 3 501 - - 0,8 -

Ucayali 1 035 926 -10,5 4,5 2 248 2 062 -8,3 2,2 2 172 2 227 2,5 0,9 0,9 2,0p Provisional

Fuente: SIEA

Región

52

C.16 PERÚ: MAIZ AMILACEO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 1 496 983 -34,3 100,0 2 316 1 915 -17,3 100,0 1 548 1 948 25,8 2,3 1,6 -27,1

Amazonas 446 241 -46,0 24,5 379 211 -44,3 11,0 850 876 3,1 0,9 0,9 6

Ancash 266 84 -68,4 8,5 336 107 -68,1 5,6 1 262 1 274 0,9 2,5 2,4 -6,1

Apurimac 0 35 - 3,6 0 60 - 3,1 - 1 700 - - 2,0 -

Arequipa 49 37 -24,5 3,8 211 147 -30,1 7,7 4 301 3 982 -7,4 3,2 3,1 -2,4

Ayacucho 8 23 187,5 2,3 12 31 158,3 1,6 1 500 1 348 -10,1 1,9 1,4 -23,6

Cajamarca 159 56 -64,8 5,7 177 48 -72,8 2,5 1 111 856 -22,9 2,5 1,9 -26,7

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 270 250 -7,4 25,4 679 894 31,8 46,7 2 513 3 576 42,3 3,0 1,5 -51,2

Huancavelica 171 187 9,6 19,0 253 276 9,0 14,4 1 483 1 474 -0,6 1,7 1,4 -17,0

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 3 11 266,7 1,1 7 26 280,6 1,4 2 317 2 405 3,8 2,0 1,3 -35,0

Junín 0 10 - 1,0 0 20 - 1,0 - 2 000 - - 2,5 -

La Libertad 44 20 -54,5 2,0 67 30 -54,9 1,6 1 511 1 500 -0,8 2,1 1,9 -9,5

Lambayeque 70 15 -78,6 1,5 167 40 -76,0 2,1 2 386 2 667 11,8 1,2 1,2 -3,7

Lima 4 0 -100,0 0,0 17 0 -100,0 0,0 4 250 - - 1,4 - -100,0

Lima Metropolitana 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 4 7 75,0 0,7 7 16 133,4 0,9 1 750 2 334 33,4 3,5 3,9 11,2

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 2 7 250,0 0,7 6 9 50,0 0,5 3 000 1 286 -57,1 2,5 3,0 20,0

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

53

C.17 PERU: ARROZ CÁSCARA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 26 683 28 888 8,3 100,0 223 557 247 003 10,5 100,0 8 378 8 550 2,1 1,1 1,1 -1,9

Amazonas 4 851 5 113 5,4 17,7 36 237 37 112 2,4 15,0 7 470 7 258 -2,8 1,1 1,1 1,4

Ancash 1 660 1 200 -27,7 4,2 19 170 11 650 -39,2 4,7 11 548 9 708 -15,9 1,2 1,2 -2,7

Apurimac 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Arequipa 5 795 7 170 23,7 24,8 78 139 98 273 25,8 39,8 13 484 13 706 1,6 1,2 1,2 0,6

Ayacucho 58 18 -69,0 0,1 130 55 -57,7 0,0 2 241 3 056 36,3 1,4 1,5 10,4

Cajamarca 2 927 2 742 -6,3 9,5 22 938 21 445 -6,5 8,7 7 838 7 821 -0,2 1,0 1,1 6,7

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 17 118 594,1 0,4 34 158 364,7 0,1 2 000 1 339 -33,1 1,1 1,7 50,7

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 1 152 1 085 -5,8 3,8 4 233 4 049 -4,3 1,6 3 674 3 732 1,6 1,0 1,1 3,9

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 114 63 -44,7 0,2 331 181 -45,3 0,1 2 901 2 874 -0,9 0,8 0,9 14,3

La Libertad 1 046 2 174 107,8 7,5 11 619 23 670 103,7 9,6 11 108 10 888 -2,0 1,2 1,2 -1,6

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Loreto 857 955 11,4 3,3 2 641 2 792 5,7 1,1 3 082 2 924 -5,1 0,6 0,6 1,4

Madre de Dios 958 1 027 7,2 3,6 1 850 2 183 18,0 0,9 1 931 2 126 10,1 1,3 1,3 -2,2

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 302 136 -55,0 0,5 560 211 -62,2 0,1 1 855 1 555 -16,2 1,5 2,5 67,5

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 6 314 6 307 -0,1 21,8 44 402 43 328 -2,4 17,5 7 032 6 870 -2,3 1,2 0,9 -19,1

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ucayali 632 780 23,4 2,7 1 274 1 895 48,7 0,8 2 016 2 430 20,5 0,9 1,1 12,3p Provisional

Fuente: SIEA

Región

54

C.18 PERU: CEBADA GRANO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 217 125 -42,5 100,0 243 149 -38,4 100,0 1 117 1 196 7,1 1,0 1,0 -1,5

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Apurimac 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Arequipa 8 4 -50,0 3,2 12 8 -31,8 5,3 1 463 1 996 36,5 1,3 2,1 59,6

Ayacucho 2 0 -100,0 0,0 2 0 -100,0 0,0 1 000 - - 1,2 - -100,0

Cajamarca 94 10 -89,4 8,0 88 9 -90,3 5,7 933 850 -8,9 1,1 0,8 -24,3

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 113 111 -1,8 88,8 141 133 -5,7 89,0 1 248 1 198 -4,0 1,0 1,0 -0,5

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

55

C.19 PERU: QUINUA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 1 180 1 709 44,9 100,0 2 892 2 460 -14,9 100,0 2 452 1 439 -41,3 5,7 4,3 -25,2

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 37 7 -81,1 0,4 78 9 -89,1 0,3 2 108 1 214 -42,4 4,5 2,8 -39,1

Apurimac 1 0 -100,0 0,0 1 0 -100,0 0,0 1 200 - - 2,5 - -100,0

Arequipa 521 201 -61,4 11,8 1 808 695 -61,5 28,3 3 471 3 460 -0,3 5,8 4,5 -21,5

Ayacucho 236 126 -46,6 7,4 358 232 -35,2 9,4 1 517 1 841 21,4 6,2 4,1 -34,4

Cajamarca 1 2 300,0 0,1 1 2 33,3 0,1 2 400 800 -66,7 6,8 5,0 -26,5

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 4 2 -50,0 0,1 4 2 -50,0 0,1 1 000 1 000 0 7,3 3,0 -58,6

Huancavelica 2 3 50,0 0,2 2 3 61,7 0,1 915 987 7,8 5,3 3,0 -42,8

Huánuco 4 0 -100,0 0,0 6 0 -100,0 0,0 1 475 - - 5,6 - -100,0

Ica 48 0 -100,0 0,0 135 0 -100,0 0,0 2 803 - - 7,2 - -100,0

Junín 6 0 -100,0 0,0 9 0 -100,0 0,0 1 567 - - 4,0 - -100,0

La Libertad 14 0 -100,0 0,0 26 0 -100,0 0,0 1 926 - - 6,0 - -100,0

Lambayeque 18 0 -100,0 0,0 28 0 -100,0 0,0 1 556 - - 5,6 - -100,0

Lima 49 3 -93,9 0,2 142 9 -93,7 0,4 2 898 3 000 3,5 2,7 3,0 10,5


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 2 7 250,0 0,4 2 7 286,4 0,3 920 1 016 10,4 3,0 4,2 40,0

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 223 1 249 460,1 73,1 259 1 246 380,3 50,7 1 163 998 -14,2 6,2 4,2 -32,4

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 15 108 620,0 6,3 33 253 666,7 10,3 2 200 2 343 6,5 5,5 4,5 -17,7

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

56

C.20 PERU: AJI POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 308 531 72,8 100,0 3 033 5 297 74,7 100,0 9 863 9 971 1,1 1,3 1,5 16,1

Amazonas 3 4 60,0 0,8 14 23 61,4 0,4 5 700 5 750 0,9 0,7 3,4 404,6

Ancash 2 0 -100,0 0,0 10 0 -100,0 0,0 5 000 - - 1,4 - -100,0

Apurimac 1 2 100,0 0,4 4 10 185,7 0,2 3 500 5 000 42,9 3,0 3,5 16,7

Arequipa 0 21 - 4,0 0 184 - 3,5 - 8 750 - - 6,0 -

Ayacucho 3 3 0,0 0,6 9 15 66,7 0,3 3 000 5 000 66,7 2,0 1,5 -23,7

Cajamarca 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 7 7 0,0 1,2 28 28 0,0 0,5 4 308 4 308 0,0 1,0 1,0 -7,9

Ica 0 2 - 0,3 0 33 - 0,6 - 19 069 - - 1,4 -

Junín 16 25 56,3 4,7 102 166 62,2 3,1 6 381 6 624 3,8 1,2 0,9 -23,2

La Libertad 15 24 65,5 4,5 299 594 98,8 11,2 20 603 24 744 20,1 1,4 1,2 -12,1

Lambayeque 6 16 166,7 3,0 65 208 220,0 3,9 10 833 13 000 20,0 1,9 2,5 32,5

Lima 133 81 -39,1 15,2 1 174 808 -31,2 15,3 8 827 9 975 13,0 1,2 1,2 -2,7

Lima Metropolitana 17 18 5,9 3,4 343 367 6,9 6,9 20 176 20 361 0,9 0,9 1,2 35,5

Loreto 21 25 19,0 4,7 35 42 20,0 0,8 1 667 1 680 0,8 0,3 0,3 -0,4

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 11 17 54,5 3,2 124 203 63,8 3,8 11 275 11 953 6,0 1,9 0,6 -66,6

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 72 282 291,7 53,1 816 2 589 217,3 48,9 11 333 9 181 -19,0 1,6 1,5 -6,2

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ucayali 2 5 150,0 0,9 10 28 169,4 0,5 5 190 5 592 7,7 1,7 2,4 38,5p Provisional

Fuente: SIEA

Región

57

C.21 PERU: TOMATE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 512 455 -11,1 100,0 25 841 16 045 -37,9 100,0 50 495 35 259 -30,2 0,8 0,9 6,1

Amazonas 2 2 15,0 0,5 15 15 4,3 0,1 7 385 6 696 -9,3 0,9 1,0 14,6

Ancash 29 20 -31,0 4,4 817 504 -38,3 3,1 28 172 25 200 -10,6 1,1 0,9 -18,1

Apurimac 8 12 50,0 2,6 197 147 -25,4 0,9 24 625 12 250 -50,3 1,0 1,1 1,4

Arequipa 29 43 48,3 9,4 1 399 2 258 61,4 14,1 48 250 52 523 8,9 0,6 0,7 20,2

Ayacucho 9 19 111,1 4,2 105 208 98,1 1,3 11 667 10 947 -6,2 1,0 1,1 15,6

Cajamarca 13 27 103,8 5,8 86 178 107,0 1,1 6 614 6 716 1,5 1,2 1,2 4,7

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 7 5 -28,6 1,1 87 79 -9,2 0,5 12 429 15 800 27,1 1,7 1,4 -15,8

Huancavelica 2 2 0,0 0,4 18 21 16,0 0,1 9 050 10 500 16,0 1,0 1,0 0,0

Huánuco 18 3 -82,2 0,7 460 81 -82,4 0,5 25 205 24 923 -1,1 1,1 1,4 24,3

Ica 121 53 -56,0 11,6 13 706 4 679 -65,9 29,2 113 741 88 283 -22,4 0,8 0,8 0,8

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 11 4 -63,6 0,9 327 112 -65,7 0,7 29 682 27 963 -5,8 0,9 1,2 25,4

Lambayeque 26 30 15,4 6,6 674 800 18,7 5,0 25 923 26 667 2,9 0,6 0,7 23,7

Lima 169 176 4,1 38,7 6 434 5 753 -10,6 35,9 38 071 32 688 -14,1 0,7 0,8 16,2

Lima Metropolitana 8 5 -37,5 1,1 174 113 -35,1 0,7 21 750 22 600 3,9 1,1 1,0 -5,9

Loreto 6 5 -16,7 1,1 21 18 -14,3 0,1 3 500 3 600 2,9 0,3 0,3 3,1

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 6 3 -50,0 0,7 48 24 -50,0 0,1 8 000 8 000 0,0 0,8 1,5 87,5

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 10 9 -10,0 2,0 127 125 -1,6 0,8 12 700 13 889 9,4 1,4 1,2 -8,1

Tacna 33 31 -6,1 6,8 1 122 903 -19,5 5,6 34 000 29 129 -14,3 1,2 1,2 1,5

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ucayali 5 6 20,0 1,3 25 26 5,8 0,2 4 918 4 335 -11,9 0,7 0,8 17,4p Provisional

Fuente: SIEA

Región

58

C.22 PERU: ZAPALLO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 972 767 -21,2 100,0 27 835 19 249 -30,8 100,0 28 629 25 112 -12,3 0,6 0,7 11,0

Amazonas 3 2 -8,0 0,3 38 41 9,3 0,2 15 000 17 826 18,8 0,4 0,5 4,0

Ancash 34 12 -64,7 1,6 1 253 444 -64,6 2,3 36 853 37 000 0,4 0,7 0,5 -38,1

Apurimac 26 17 -34,6 2,2 496 275 -44,6 1,4 19 058 16 147 -15,3 0,5 0,7 30,3

Arequipa 207 196 -5,3 25,6 9 383 7 837 -16,5 40,7 45 326 39 983 -11,8 0,6 0,6 7,8

Ayacucho 4 15 275,0 2,0 46 182 295,7 0,9 11 500 12 133 5,5 0,3 0,9 172,6

Cajamarca 118 100 -15,5 13,0 1 942 1 867 -3,9 9,7 16 447 18 712 13,8 0,9 1,1 17,1

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 33 47 42,4 6,1 682 960 40,8 5,0 20 667 20 426 -1,2 1,0 0,5 -49,8

Huancavelica 5 8 53,8 1,0 60 86 44,5 0,4 11 442 10 750 -6,1 1,1 1,2 8,2

Huánuco 152 112 -26,3 14,6 3 550 1 897 -46,6 9,9 23 355 16 933 -27,5 0,5 0,4 -11,2

Ica 149 27 -82,2 3,5 4 629 807 -82,6 4,2 31 066 30 450 -2,0 0,4 0,8 98,1

Junín 31 45 45,2 5,9 392 548 39,7 2,8 12 655 12 178 -3,8 0,7 0,8 14,0

La Libertad 54 28 -47,7 3,7 1 406 1 062 -24,5 5,5 26 284 37 911 44,2 0,5 0,6 19,7

Lambayeque 4 11 175,0 1,4 138 354 156,5 1,8 34 500 32 182 -6,7 0,5 0,5 9,5

Lima 72 48 -33,3 6,3 2 325 1 576 -32,2 8,2 32 292 32 833 1,7 0,6 0,6 12,2


Loreto 8 7 -12,5 0,9 54 44 -18,5 0,2 6 750 6 286 -6,9 0,4 0,5 3,8

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 14 19 35,7 2,5 103 212 106,1 1,1 7 347 11 158 51,9 1,2 0,4 -65,2

Pasco 44 27 -38,6 3,5 913 494 -45,9 2,6 20 750 18 279 -11,9 0,8 0,6 -15,0

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 29 - 3,8 0 273 - 1,4 - 9 414 - - 0,5 -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 15 13 -13,3 1,7 427 232 -45,7 1,2 28 467 17 846 -37,3 2,1 2,5 15,2

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ucayali 0 4 - 0,5 0 61 - 0,3 - 15 320 - - 0,7 -p Provisional

Fuente: SIEA

Región

59

C.23 PERU: ARVEJA GRANO VERDE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 4 590 4 462 -2,8 100,0 17 162 15 874 -7,5 100,0 3 739 3 558 -4,8 1,4 1,5 8,9

Amazonas 46 30 -34,8 0,7 106 71 -33,0 0,4 2 309 2 371 2,7 2,8 2,5 -11,5

Ancash 18 60 233,3 1,3 66 216 226,3 1,4 3 678 3 600 -2,1 1,2 1,8 47,1

Apurimac 107 136 27,2 3,0 365 588 60,9 3,7 3 428 4 336 26,5 1,3 1,3 -0,3

Arequipa 175 84 -52,0 1,9 1 070 774 -27,7 4,9 6 115 9 217 50,7 2,0 2,0 0,5

Ayacucho 339 324 -4,4 7,3 833 691 -17,0 4,4 2 457 2 133 -13,2 1,6 1,7 6,6

Cajamarca 1 803 1 735 -3,8 38,9 4 030 3 881 -3,7 24,5 2 235 2 237 0,1 1,1 1,4 22,6

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 83 66 -20,5 1,5 483 362 -25,1 2,3 5 822 5 485 -5,8 1,5 1,5 4,9

Huancavelica 795 970 22,1 21,7 2 760 3 359 21,7 21,2 3 474 3 463 -0,3 1,3 1,6 16,7

Huánuco 398 280 -29,6 6,3 2 236 1 094 -51,1 6,9 5 617 3 907 -30,4 1,5 1,6 1,7

Ica 2 0 -100,0 0,0 9 0 -100,0 0,0 4 600 - - 2,5 - -100,0

Junín 663 681 2,7 15,3 4 585 4 498 -1,9 28,3 6 915 6 605 -4,5 1,3 1,4 7,2

La Libertad 82 23 -72,0 0,5 253 73 -71,1 0,5 3 082 3 174 3,0 1,7 2,5 49,5

Lambayeque 0 15 - 0,3 0 46 - 0,3 - 3 067 - - 1,1 -

Lima 58 37 -36,2 0,8 280 152 -45,7 1,0 4 828 4 108 -14,9 1,8 2,0 11,9

Lima Metropolitana 3 0 -100,0 0,0 24 0 -100,0 0,0 7 900 - - 1,2 - -100,0

Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 7 5 -28,6 0,1 35 22 -36,3 0,1 4 987 4 450 -10,8 1,8 1,6 -13,1

Pasco 0 10 - 0,2 0 30 - 0,2 - 3 000 - - 2,5 -

Piura 11 5 -54,5 0,1 22 10 -54,5 0,1 2 000 2 000 0,0 1,0 2,5 150,0

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 1 1 0,0 0,0 5 6 20,0 0,0 5 000 6 000 20,0 3,0 3,1 3,3

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

60

C.24 PERU: ZANAHORIA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 661 739 11,8 100,0 13 673 15 816 15,7 100,0 20 681 21 405 3,5 0,6 0,8 48,1

Amazonas 30 36 19,7 4,9 285 362 27,2 2,3 9 364 9 949 6,3 0,9 1,0 12,1

Ancash 9 36 300,0 4,9 176 755 329,0 4,8 19 556 20 972 7,2 0,8 0,8 -4,7

Apurimac 10 13 28,2 1,7 78 120 53,1 0,8 8 039 9 600 19,4 0,9 1,1 20,3

Arequipa 69 124 79,7 16,8 3 177 5 176 62,9 32,7 46 039 41 745 -9,3 0,5 1,2 130,5

Ayacucho 51 27 -47,1 3,7 563 266 -52,8 1,7 11 039 9 852 -10,8 0,7 0,9 23,2

Cajamarca 47 72 53,2 9,7 321 455 41,8 2,9 6 826 6 319 -7,4 0,5 0,5 4,2

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 65 83 27,7 11,2 929 1 161 25,0 7,3 14 285 13 982 -2,1 0,9 1,1 22,1

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 40 28 -29,1 3,8 982 662 -32,6 4,2 24 861 23 643 -4,9 0,6 0,5 -23,0

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 241 205 -14,9 27,7 5 815 5 165 -11,2 32,7 24 128 25 197 4,4 0,4 0,5 17,4

La Libertad 55 58 6,4 7,8 954 974 2,1 6,2 17 505 16 800 -4,0 0,9 0,9 -0,7

Lambayeque 15 27 80,0 3,7 152 357 134,9 2,3 10 133 13 222 30,5 0,7 0,9 24,5

Lima 2 9 350,0 1,2 38 189 397,4 1,2 19 000 21 000 10,5 0,8 0,4 -45,6


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 1 1 0,0 0,1 27 29 7,3 0,2 27 350 29 350 7,3 0,6 0,7 27,3

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 24 16 -33,3 2,2 160 129 -19,4 0,8 6 667 8 063 20,9 0,7 0,8 4,2

Puno 3 4 33,3 0,5 17 15 -11,8 0,1 5 667 3 750 -33,8 0,9 1,5 59,2

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

61

C.25 PERU: AJO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 275 292 6,4 100,0 3 372 3 034 -10,0 100,0 12 284 10 390 -15,4 2,9 4,2 43,9

Amazonas 4 2 -62,5 0,5 21 9 -57,4 0,3 5 163 5 867 13,6 2,4 2,3 -5,6

Ancash 2 0 -100,0 0,0 12 0 -100,0 0,0 6 000 - - 3,0 - -100,0

Apurimac 1 14 1300,0 4,8 6 82 1316,2 2,7 5 790 5 857 1,2 3,0 2,9 -2,4

Arequipa 119 109 -8,4 37,3 2 430 2 056 -15,4 67,8 20 419 18 861 -7,6 2,5 4,0 60,5

Ayacucho 16 14 -12,5 4,8 72 72 0,0 2,4 4 500 5 143 14,3 5,7 3,0 -48,0

Cajamarca 53 79 49,1 27,1 268 390 45,7 12,9 5 057 4 942 -2,3 5,8 7,0 19,8

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 10 9 -10,0 3,1 53 43 -19,3 1,4 5 330 4 778 -10,4 3,6 5,0 38,9

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 0 2 - 0,7 0 16 - 0,5 - 8 000 - - 3,9 -

La Libertad 15 5 -69,0 1,5 141 28 -80,1 0,9 9 690 6 222 -35,8 5,7 3,9 -33,0

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 52 42 -19,2 14,4 351 290 -17,4 9,6 6 750 6 905 2,3 2,0 2,8 37,0


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 3 0 -100,0 0,0 19 0 -100,0 0,0 6 270 - - 4,0 - -100,0

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 15 - 5,1 0 30 - 1,0 - 2 000 - - 5,0 -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 2 - 0,7 0 18 - 0,6 - 9 000 - - 4,5 -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

62

C.26 PERU: CEBOLLA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 1 275 1 224 -4,0 100,0 42 385 39 428 -7,0 100,0 33 252 32 206 -3,1 0,7 0,6 -16,3

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 14 40 185,7 3,3 330 972 194,5 2,5 23 571 24 300 3,1 0,9 0,8 -8,0

Apurimac 4 17 320,7 1,4 26 104 296,8 0,3 6 390 6 026 -5,7 0,8 1,0 26,1

Arequipa 495 457 -7,7 37,3 24 011 20 558 -14,4 52,1 48 507 44 986 -7,3 0,7 0,4 -38,9

Ayacucho 66 48 -27,3 3,9 585 507 -13,3 1,3 8 864 10 563 19,2 1,0 1,2 25,2

Cajamarca 32 23 -29,1 1,9 307 134 -56,4 0,3 9 467 5 826 -38,5 1,1 1,0 -9,2

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 68 72 6,7 5,9 940 965 2,7 2,4 13 926 13 403 -3,8 1,0 1,2 13,4

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 10 0 -100,0 0,0 225 0 -100,0 0,0 22 500 - - 0,7 - -

Ica 25 32 28,0 2,6 1 645 1 706 3,7 4,3 65 800 53 315 -19,0 0,5 0,6 33,4

Junín 39 37 -5,1 3,0 776 732 -5,8 1,9 19 908 19 773 -0,7 0,6 0,7 23,7

La Libertad 27 42 58,5 3,4 748 1 679 124,5 4,3 28 211 39 964 41,7 1,0 0,7 -25,3

Lambayeque 30 36 20,0 2,9 898 964 7,3 2,4 29 933 26 778 -10,5 0,9 1,1 13,2

Lima 140 131 -6,4 10,7 4 524 3 833 -15,3 9,7 32 314 29 260 -9,5 0,7 0,7 0,9

Lima Metropolitana 20 32 60,0 2,6 660 955 44,7 2,4 33 000 29 844 -9,6 0,5 0,4 -10,4

Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 28 65 132,1 5,3 671 2 158 221,5 5,5 23 970 33 192 38,5 0,6 0,8 36,4

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 26 0 -100,0 0,0 508 0 -100,0 0,0 19 538 - - 1,0 - -

Puno 129 131 1,6 10,7 2 211 2 407 8,9 6,1 17 140 18 374 7,2 0,9 1,1 20,3

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 122 61 -50,0 5,0 3 319 1 755 -47,1 4,5 27 205 28 770 5,8 0,7 0,5 -28,6

Tumbes 0 0 -100,0 0,0 1 0 -100,0 0,0 7 100 - - 4,0 - -


Fuente: SIEA

Región

63

C.27 PERU: MAIZ CHOCLO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 9 026 8 330 -7,7 100,0 58 558 54 210 -7,4 100,0 6 488 6 508 0,3 1,1 0,9 -13,9

Amazonas 283 260 -8,0 3,1 1 474 1 541 4,6 2,8 5 217 5 928 13,6 1,5 1,4 -6,3

Ancash 595 296 -50,3 3,6 6 257 3 194 -49,0 5,9 10 516 10 791 2,6 0,7 0,8 14,3

Apurimac 339 165 -51,3 2,0 4 177 1 414 -66,2 2,6 12 322 8 567 -30,5 1,0 1,1 6,6

Arequipa 77 21 -72,7 0,3 938 268 -71,4 0,5 12 181 12 752 4,7 1,7 1,6 -11,1

Ayacucho 624 573 -8,2 6,9 3 701 2 872 -22,4 5,3 5 931 5 012 -15,5 1,2 1,2 7,3

Cajamarca 4 386 3 947 -10,0 47,4 9 759 8 924 -8,6 16,5 2 225 2 261 1,6 1,0 1,1 9,9

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 642 377 -41,3 4,5 9 998 6 829 -31,7 12,6 15 573 18 114 16,3 1,0 0,8 -25,9

Huancavelica 88 86 -1,9 1,0 971 878 -9,5 1,6 11 072 10 213 -7,8 1,3 1,0 -22,4

Huánuco 240 188 -21,7 2,3 2 009 1 528 -23,9 2,8 8 369 8 125 -2,9 1,6 2,0 29,9

Ica 1 14 1300,0 0,2 5 179 3598,6 0,3 4 830 12 760 164,2 1,0 1,2 20,0

Junín 1 131 1 793 58,5 21,5 14 118 21 809 54,5 40,2 12 482 12 163 -2,6 1,0 0,7 -31,7

La Libertad 19 6 -68,4 0,1 274 85 -68,8 0,2 14 395 14 233 -1,1 1,3 1,3 5,0

Lambayeque 185 164 -11,4 2,0 1 520 1 426 -6,2 2,6 8 216 8 695 5,8 2,6 2,3 -11,3

Lima 20 5 -75,0 0,1 351 50 -85,8 0,1 17 550 10 000 -43,0 1,1 1,0 -10,7

Lima Metropolitana 3 1 -66,7 0,0 42 14 -66,7 0,0 14 000 13 990 -0,1 0,7 0,8 8,5

Loreto 205 260 26,8 3,1 888 1 128 27,0 2,1 4 332 4 338 0,2 0,4 0,4 5,5

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 11 16 45,5 0,2 191 243 26,8 0,4 17 405 15 171 -12,8 0,6 1,0 76,9

Pasco 95 100 5,3 1,2 1 289 1 325 2,8 2,4 13 568 13 250 -2,3 1,7 1,2 -29,2

Piura 45 20 -55,6 0,2 315 140 -55,6 0,3 7 000 7 000 0,0 1,5 1,5 0,0

Puno 13 5 -61,5 0,1 87 51 -41,4 0,1 6 692 10 200 52,4 1,1 1,5 41,8

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 12 29 141,7 0,3 100 284 184,0 0,5 8 333 9 793 17,5 2,0 1,6 -20,2

Tumbes 13 4 -69,2 0,0 96 28 -70,3 0,1 7 358 7 100 -3,5 1,1 1,3 23,2


Fuente: SIEA

Región

64

C.28 PERU: PAPA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 29 838 29 885 0,2 100,0 419 365 413 474 -1,4 100,0 14 055 13 836 -1,6 0,8 0,9 11,5

Amazonas 344 255 -25,8 0,9 4 918 4 399 -10,6 1,1 14 318 17 251 20,5 0,9 0,8 -14,7

Ancash 3 553 2 470 -30,5 8,3 37 291 26 459 -29,0 6,4 10 496 10 712 2,1 0,9 1,1 34,0

Apurimac 521 997 91,3 3,3 10 246 18 318 78,8 4,4 19 666 18 382 -6,5 0,8 0,8 6,9

Arequipa 399 364 -8,8 1,2 9 525 10 025 5,2 2,4 23 873 27 541 15,4 1,0 1,1 17,2

Ayacucho 1 606 1 338 -16,7 4,5 24 450 20 026 -18,1 4,8 15 224 14 967 -1,7 0,9 0,8 -15,2

Cajamarca 3 071 3 610 17,6 12,1 45 021 42 772 -5,0 10,3 14 662 11 848 -19,2 0,7 1,1 69,3

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 2 133 1 698 -20,4 5,7 27 647 32 267 16,7 7,8 12 960 19 003 46,6 1,0 1,0 -0,9

Huancavelica 1 788 1 777 -0,6 5,9 18 773 18 334 -2,3 4,4 10 502 10 317 -1,8 0,6 0,5 -16,6

Huánuco 4 528 4 017 -11,3 13,4 58 042 41 890 -27,8 10,1 12 818 10 428 -18,6 0,8 0,8 6,6

Ica 3 14 366,7 0,0 24 126 414,3 0,0 8 150 8 981 10,2 0,9 0,9 -1,1

Junín 2 269 2 076 -8,5 6,9 41 954 35 304 -15,9 8,5 18 490 17 006 -8,0 0,7 0,7 -7,9

La Libertad 3 700 3 673 -0,7 12,3 59 864 64 272 7,4 15,5 16 182 17 501 8,2 0,7 0,6 -20,5

Lambayeque 55 30 -45,5 0,1 410 210 -48,8 0,1 7 455 7 000 -6,1 0,5 0,8 49,9

Lima 238 177 -25,6 0,6 2 027 1 274 -37,1 0,3 8 517 7 198 -15,5 0,9 1,0 10,4

Lima Metropolitana 3 0 -100,0 0,0 68 0 -100,0 0,0 22 620 - - 0,7 - -100,0

Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 117 143 22,2 0,5 1 471 1 386 -5,8 0,3 12 573 9 689 -22,9 1,0 1,3 24,1

Pasco 1 350 1 155 -14,4 3,9 25 398 18 221 -28,3 4,4 18 813 15 776 -16,1 0,8 0,6 -25,8

Piura 129 71 -45,0 0,2 1 234 765 -38,0 0,2 9 566 10 775 12,6 0,9 1,3 41,3

Puno 3 922 5 881 49,9 19,7 48 828 75 144 53,9 18,2 12 450 12 777 2,6 1,3 1,5 14,4

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 111 140 26,1 0,5 2 175 2 284 5,0 0,6 19 595 16 314 -16,7 1,4 1,7 26,2

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

65

C.29 PERU: YUCA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 7 351 7 359 0,1 100,0 87 723 87 366 -0,4 100,0 11 933 11 871 -0,5 0,6 0,6 6,4

Amazonas 839 810 -3,5 11,0 13 007 12 403 -4,7 14,2 15 503 15 312 -1,2 0,8 0,8 4,5

Ancash 5 18 260,0 0,2 105 364 246,7 0,4 21 000 20 222 -3,7 0,8 0,9 6,3

Apurimac 1 1 0,0 0,0 20 18 -10,0 0,0 20 000 18 000 -10,0 1,2 1,0 -16,7

Arequipa 2 0 -100,0 0,0 32 0 -100,0 0,0 16 200 - - 1,5 - -100,0

Ayacucho 99 40 -59,6 0,5 1 032 391 -62,1 0,4 10 424 9 775 -6,2 0,8 0,9 0,4

Cajamarca 731 740 1,3 10,1 6 355 6 315 -0,6 7,2 8 699 8 534 -1,9 1,1 1,2 9,3

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 298 210 -29,4 2,9 2 801 1 845 -34,1 2,1 9 415 8 786 -6,7 1,1 1,1 -1,7

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 413 434 5,1 5,9 4 988 5 156 3,4 5,9 12 077 11 880 -1,6 0,5 0,5 3,1

Ica 0 3 - 0,0 0 56 - 0,1 - 18 800 - - 0,9 -

Junín 536 536 0,0 7,3 6 127 6 261 2,2 7,2 11 431 11 682 2,2 0,6 0,7 17,2

La Libertad 97 95 -2,1 1,3 1 785 1 386 -22,4 1,6 18 405 14 588 -20,7 0,9 0,9 0,6

Lambayeque 4 30 650,0 0,4 43 330 667,4 0,4 10 750 11 000 2,3 0,8 1,1 36,4

Lima 12 32 166,7 0,4 498 944 89,6 1,1 41 500 29 500 -28,9 0,7 0,6 -12,6


Loreto 2 566 2 624 2,3 35,7 26 092 27 031 3,6 30,9 10 168 10 301 1,3 0,3 0,4 7,4

Madre de Dios 50 52 5,1 0,7 713 746 4,7 0,9 14 400 14 346 -0,4 0,9 0,9 0,9

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 372 263 -29,3 3,6 5 837 3 946 -32,4 4,5 15 691 15 003 -4,4 0,6 0,7 9,8

Piura 50 61 22,0 0,8 338 558 65,1 0,6 6 760 9 148 35,3 1,1 1,3 17,9

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 483 475 -1,7 6,5 7 328 7 521 2,6 8,6 15 171 15 834 4,4 0,5 0,6 28,1

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 1 6 1190,0 0,1 3 129 4086,3 0,1 6 140 19 926 224,5 0,7 0,6 -5,4

Ucayali 794 929 17,0 12,6 10 618 11 967 12,7 13,7 13 373 12 881 -3,7 0,3 0,4 17,6p Provisional

Fuente: SIEA

Región

66

C.30 PERU: CAMOTE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 1 198 1 085 -9,5 100,0 22 068 20 956 -5,0 100,0 18 417 19 323 4,9 0,5 0,7 35,5

Amazonas 4 3 -25,0 0,3 32 22 -31,3 0,1 8 000 7 333 -8,3 0,8 0,7 -5,0

Ancash 57 70 22,8 6,5 1 200 1 440 20,0 6,9 21 053 20 571 -2,3 0,7 0,9 22,0

Apurimac 2 13 550,0 1,2 30 91 203,3 0,4 15 000 7 000 -53,3 1,0 0,8 -24,4

Arequipa 1 5 400,0 0,5 14 50 258,2 0,2 14 020 10 044 -28,4 0,8 0,9 13,4

Ayacucho 6 6 0,0 0,6 76 88 15,8 0,4 12 667 14 667 15,8 0,6 0,5 -5,8

Cajamarca 24 13 -45,8 1,2 172 90 -47,4 0,4 7 163 6 954 -2,9 0,7 0,9 15,9

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 59 18 -70,3 1,6 779 224 -71,3 1,1 13 203 12 771 -3,3 0,5 0,7 28,9

Ica 104 77 -26,0 7,1 2 433 1 753 -28,0 8,4 23 396 22 764 -2,7 0,4 0,7 85,6

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 97 26 -72,9 2,4 1 087 291 -73,2 1,4 11 203 11 057 -1,3 0,7 0,7 -3,4

Lambayeque 100 42 -58,0 3,9 1 234 549 -55,5 2,6 12 340 13 071 5,9 0,4 0,5 23,6

Lima 617 702 13,8 64,7 12 831 14 427 12,4 68,8 20 796 20 551 -1,2 0,5 0,6 30,9

Lima Metropolitana 30 34 13,3 3,1 624 697 11,8 3,3 20 793 20 506 -1,4 0,6 0,7 9,1

Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 2 4 66,7 0,3 15 27 82,2 0,1 6 538 7 147 9,3 0,8 0,8 6,8

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 83 55 -33,7 5,1 1 451 1 071 -26,2 5,1 17 482 19 473 11,4 0,5 1,1 111,2

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 2 6 200,0 0,6 18 65 261,1 0,3 9 000 10 833 20,4 1,1 1,5 37,3

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ucayali 10 11 10,0 1,0 73 72 -2,0 0,3 7 321 6 525 -10,9 0,5 0,6 14,1p Provisional

Fuente: SIEA

Región

67

C.31 PERU: OCA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 128 155 20,4 100,0 715 1 140 59,5 100,0 5 571 7 381 32,5 0,9 1,0 5,9

Amazonas 10 3 -75,0 1,6 50 14 -73,0 1,2 5 000 5 400 8,0 0,5 1,2 136,3

Ancash 4 0 -100,0 0,0 17 0 -100,0 0,0 4 250 - - 0,8 - -100,0

Apurimac 0 8 - 5,2 0 51 - 4,5 - 6 375 - - 0,5 -

Arequipa 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ayacucho 4 0 -100,0 0,0 18 0 -100,0 0,0 4 500 - - 0,9 - -100

Cajamarca 24 30 23,5 19,4 115 155 34,8 13,6 4 733 5 167 9,2 0,5 0,6 8,9

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 38 0 -100,0 0,0 152 0 -100,0 0,0 4 000 - - 1,0 - -100

Huancavelica 12 13 8,3 8,4 62 67 8,1 5,9 5 167 5 154 -0,2 0,9 0,9 0,0

Huánuco 8 9 12,5 5,8 120 138 15,0 12,1 15 000 15 333 2,2 0,6 0,7 16,7

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 5 1 -80,0 0,6 25 6 -77,6 0,5 5 000 5 600 12,0 0,7 0,7 -4,4

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 4 0 -100,0 0,0 12 0 -100,0 0,0 3 000 - - 0,9 - -100


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 19 91 378,9 58,9 144 710 393,9 62,3 7 568 7 805 3,1 1,8 1,2 -32,1

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

68

C.32 PERU: OLLUCO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 1 518 1 522 0,3 100,0 10 513 10 690 1,7 100,0 6 927 7 024 1,4 1,1 1,3 18,8

Amazonas 10 3 -68,4 0,2 50 18 -64,8 0,2 5 263 5 867 11,5 0,6 1,2 106,5

Ancash 101 61 -39,6 4,0 483 278 -42,4 2,6 4 778 4 557 -4,6 1,2 2,2 75,2

Apurimac 88 202 129,5 13,3 753 769 2,1 7,2 8 557 3 807 -55,5 0,7 0,9 28,0

Arequipa 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ayacucho 23 28 21,7 1,8 82 96 17,1 0,9 3 565 3 429 -3,8 1,3 1,7 26,0

Cajamarca 350 292 -16,5 19,2 2 100 2 046 -2,6 19,1 6 010 7 005 16,6 1,0 1,0 7,3

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 289 198 -31,5 13,0 1 761 1 322 -24,9 12,4 6 093 6 677 9,6 1,4 2,4 71,3

Huancavelica 146 162 11,2 10,6 772 766 -0,8 7,2 5 300 4 728 -10,8 1,0 1,0 1,6

Huánuco 207 273 31,9 17,9 2 778 3 428 23,4 32,1 13 420 12 557 -6,4 0,9 0,9 0,3

Ica 0 2 - 0,1 0 8 - 0,1 - 3 800 - - 2,3 -

Junín 240 183 -23,8 12,0 1 542 1 181 -23,4 11,0 6 427 6 454 0,4 1,2 1,0 -17,3

La Libertad 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lambayeque 40 5 -87,5 0,3 70 10 -85,7 0,1 1 750 2 000 14,3 0,6 0,6 7,7

Lima 10 13 30,0 0,9 35 48 37,1 0,4 3 500 3 692 5,5 1,0 1,0 4,9


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 15 100 566,7 6,6 87 721 731,6 6,7 5 780 7 210 24,7 1,8 2,1 18,6

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

69

C.33 PERU: PÁPRIKA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 431 648 50,3 100,0 2 599 3 367 29,6 100,0 6 030 5 196 -13,8 7,5 6,8 -9,3

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 23 0 -100,0 0,0 116 0 -100,0 0,0 5 043 - - 5,0 - -100,0

Apurimac 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Arequipa 36 70 94,4 10,8 198 419 111,8 12,4 5 498 5 988 8,9 7,3 6,5 -11,7

Ayacucho 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cajamarca 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 54 87 61,1 13,4 383 577 50,6 17,1 7 090 6 626 -6,5 5,5 5,6 1,8

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 27 13 -51,9 2,0 234 110 -52,9 3,3 8 667 8 477 -2,2 7,7 7,5 -2,7

Lambayeque 0 30 - 4,6 0 250 - 7,4 - 8 333 - - 6,0 -

Lima 281 424 50,9 65,4 1 588 1 915 20,6 56,9 5 651 4 517 -20,1 8,3 7,4 -10,4


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 10 24 140,0 3,7 80 96 20,0 2,9 8 000 4 000 -50,0 4,9 4,5 -8,2

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

70

C.34 PERU: FRIJOL SECO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 1 848 1 680 -9,1 100,0 2 162 1 963 -9,2 100,0 1 169 1 169 0,0 3,3 3,9 17,5

Amazonas 254 241 -5,3 14,3 185 176 -4,9 9,0 730 733 0,4 4,0 5,0 25,9

Ancash 37 2 -94,6 0,1 47 3 -93,6 0,2 1 270 1 500 18,1 3,8 4,5 17,5

Apurimac 11 21 90,9 1,3 17 29 68,6 1,5 1 564 1 381 -11,7 1,9 2,3 23,9

Arequipa 3 8 166,7 0,5 12 26 114,6 1,3 4 100 3 300 -19,5 3,0 6,5 116,7

Ayacucho 7 25 257,1 1,5 11 30 172,7 1,5 1 571 1 200 -23,6 3,3 3,1 -4,0

Cajamarca 497 229 -53,9 13,6 463 269 -42,0 13,7 932 1 173 25,9 2,6 2,9 11,8

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 70 59 -15,7 3,5 94 97 2,7 4,9 1 343 1 636 21,9 4,2 4,2 0,8

Huancavelica 12 12 2,6 0,7 17 17 2,2 0,9 1 462 1 456 -0,4 3,2 3,0 -6,1

Huánuco 174 103 -41,1 6,1 306 163 -46,7 8,3 1 759 1 590 -9,6 3,8 4,8 27,8

Ica 5 19 280,0 1,1 15 37 151,2 1,9 2 916 1 927 -33,9 4,4 5,5 24,0

Junín 220 317 43,9 18,8 279 372 33,3 18,9 1 268 1 175 -7,3 3,2 3,0 -5,3

La Libertad 92 45 -51,1 2,7 128 65 -49,0 3,3 1 386 1 444 4,2 3,4 3,1 -7,6

Lambayeque 40 0 -100,0 0,0 24 0 -100,0 0,0 600 - - 3,0 - -100,0

Lima 34 45 32,4 2,7 85 116 36,5 5,9 2 500 2 578 3,1 4,4 5,3 18,3


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 20 0 -100,0 0,0 62 0 -100,0 0,0 3 121 - - 3,8 - -100,0

Pasco 8 42 425,0 2,5 11 63 458,8 3,2 1 400 1 490 6,4 4,5 1,9 -57,7

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 92 - 5,5 0 98 - 5,0 - 1 065 - - 2,7 -

San Martín 365 420 15,1 25,0 405 400 -1,2 20,4 1 110 952 -14,2 3,1 4,7 53,5

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

71

C.35 PERU: PALLAR SECO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 20 102 407,5 100,0 58 182 216,2 100,0 2 880 1 794 -37,7 4,0 5,6 40,6

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 0 18 - 17,7 0 26 - 14,3 - 1 444 - - 4,6 -

Apurimac 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Arequipa 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ayacucho 0 2 - 2,0 0 2 - 1,1 - 1 000 - - 4,3 -

Cajamarca 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 20 80 297,5 78,3 58 148 157,1 81,3 2 880 1 863 -35,3 4,0 5,9 47,6

Junín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

La Libertad 0 2 - 2,0 0 6 - 3,3 - 3 000 - - 3,7 -

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

72

C.36 PERÚ: HABA SECA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 185 353 90,5 100,0 288 477 65,4 100,0 1 555 1 350 -13,2 2,3 2,0 -11,8

Amazonas 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ancash 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Apurimac 19 0 -100,0 0,0 39 0 -100,0 0,0 2 053 - - 2,1 - -100,0

Arequipa 12 11 -8,3 3,1 42 36 -13,6 7,6 3 500 3 300 -5,7 2,9 3,4 14,7

Ayacucho 4 28 600,0 7,9 3 30 900,0 6,3 750 1 071 42,9 2,0 1,5 -27,5

Cajamarca 56 78 39,3 22,1 96 121 26,6 25,4 1 707 1 551 -9,1 2,2 2,2 1,1

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 45 36 -20,5 10,2 67 53 -19,8 11,2 1 470 1 484 1,0 2,0 1,4 -26,1

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 0 9 - 2,5 0 19 - 4,1 - 2 156 - - 2,0 -

La Libertad 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lambayeque 5 0 -100,0 0,0 7 0 -100,0 0,0 1 400 - - 1,6 - -100,0

Lima 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 44 21 -52,3 5,9 35 18 -48,6 3,8 795 857 7,8 2,4 3,3 34,5

Puno 0 170 - 48,2 0 199 - 41,6 - 1 168 - - 1,7 -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

73

C.37 PERU: ARVEJA SECA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16


2015p 2016p Var. %Part. %

20162015p 2016p Var. %

Part. %

20162015p 2016p Var. % 2015p 2016p Var. %

Nacional 185 122 -33,9 100,0 237 197 -16,9 100,0 1 283 1 613 25,7 1,9 1,9 2,4

Amazonas 3 0 -100,0 0,0 2 0 -100,0 0,0 633 - - 3,4 - -100,0

Ancash 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Apurimac 20 3 -85,0 2,5 43 9 -79,1 4,6 2 150 3 000 39,5 1,6 1,2 -25,0

Arequipa 4 8 100,0 6,6 18 38 118,2 19,5 4 400 4 800 9,1 2,5 3,0 20,0

Ayacucho 26 26 0,0 21,3 27 23 -14,8 11,7 1 038 885 -14,8 1,9 2,1 11,7

Cajamarca 61 8 -86,9 6,6 43 12 -71,5 6,2 702 1 525 117,3 2,2 4,0 85,3

Callao 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Cusco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Huancavelica 70 77 10,6 63,1 103 114 11,4 58,0 1 473 1 483 0,7 1,7 1,3 -21,3

Huánuco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Ica 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Junín 1 0 -100,0 0,0 2 0 -100,0 0,0 2 000 - - 2,5 - -100,0

La Libertad 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lambayeque 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Lima 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Loreto 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Madre de Dios 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Moquegua 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Pasco 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Piura 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Puno 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

San Martín 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tacna 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -

Tumbes 0 0 - 0,0 0 0 - 0,0 - - - - - -


Fuente: SIEA

Región

74

2012 2013 2014 2015 p 2016 p 2012/ 11 2013/ 12 2014/ 13 2015/ 14 2016/ 15

ANIMALES VIVOS

Vacuno 85,7 87,3 89,0 90,9 90,4 5,4 1,9 1,9 2,1 -0,5

Llama 2,1 2,1 2,0 2,0 2,1 9,1 -2,7 -4,6 3,6 2,1

Alpaca 5,5 6,0 6,2 6,4 6,5 6,9 9,5 3,5 3,1 1,5

Ovino 19,4 19,6 19,1 19,0 19,3 2,7 0,9 -2,5 -0,7 1,7

Caprino 3,7 3,9 3,8 3,6 3,5 2,0 4,4 -3,3 -5,2 -1,5

Porcino 38,5 40,5 42,7 45,5 46,9 2,9 5,1 5,5 6,5 3,0

Pollo 361,4 380,3 389,2 411,6 417,5 6,6 5,2 2,3 5,8 1,4

PRODUCTOS DE ANIMALES (EXCEPTO CARNE)


Huevo de gallina 77,3 85,5 87,3 95,5 98,2 0,8 10,6 2,0 9,4 2,9

Lana de ovino 7,5 6,9 6,6 6,6 6,5 7,0 -7,4 -5,5 0,4 -1,9

Fibra de llama 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 2,9 -2,4 8,4 -12,8 -5,9

Fibra de alpaca 1,9 1,6 1,6 1,5 1,5 -0,8 -14,5 -2,6 -4,7 0,4p Provisional

Fuente: SIEA

C.38 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES POR PRODUCTO, ENERO-MARZO 2012 - 2016

ProductoProducción (Miles de toneladas) Variación porcentual (%)

75

(Toneladas)

Región Año Vacuno Llama Alpaca Ovino Caprino Porcino PolloLeche

cruda vaca

Huevo

gallinaLana

Fibra

alpaca

Fibra

llama

Nacional 2015 90 850 2 034 6 389 18 977 3 578 45 537 411 597 482 543 95 473 6 583 1 504 261

2016p90 354 2 077 6 485 19 300 3 524 46 910 417 517 490 790 98 211 6 459 1 510 246

Amazonas 2015 4 184 0 0 51 35 501 133 20 212 94 0 0 0

2016 4 169 0 0 49 34 516 193 20 943 129 0 0 0

Ancash 2015 4 179 0 6 799 102 410 10 278 4 299 262 11 0 0

2016 4 322 0 6 840 117 443 9 699 3 912 307 12 0 0

Apurímac 2015 2 339 157 340 604 149 927 191 10 936 141 247 95 30

2016 2 335 163 348 612 149 917 200 10 601 141 166 85 29

Arequipa 2015 3 276 182 815 896 43 3 017 37 188 82 449 3 057 53 187 38

2016 3 207 208 731 1 006 48 3 384 38 920 84 987 2 966 44 223 32

Ayacucho 2015 4 917 121 359 1 019 166 699 188 14 454 159 134 49 6

2016 5 338 96 512 1 080 170 799 242 14 142 183 156 58 6

Cajamarca 2015 14 844 0 0 979 181 1 965 713 83 210 634 37 0 0

2016 14 978 0 0 917 180 2 123 925 86 748 643 58 0 0

Callao 2015 0 0 0 0 0 359 224 0 37 0 0 0

2016 0 0 0 0 0 332 226 0 29 0 0 0

Cusco 2015 4 807 271 1 197 1 981 44 1 601 1 045 26 300 454 431 211 40

2016 4 751 276 1 206 2 170 41 1 872 1 165 25 907 401 417 195 29

Huancavelica 2015 2 057 240 485 919 285 402 194 5 973 164 95 53 2

2016 1 821 256 440 1 028 291 429 224 6 281 167 164 16 3

Huánuco 2015 7 868 8 7 948 126 1 719 398 11 550 290 66 0 0

2016 7 784 0 9 952 120 1 566 510 11 702 283 58 0 0

Ica 2015 973 0 0 54 129 974 17 257 12 312 33 887 0 0 0

2016 1 060 0 0 57 138 962 18 358 13 414 38 344 0 0 0

Junín 2015 4 403 102 135 1 850 23 1 158 3 133 11 776 358 1 002 0 0

2016 4 210 115 147 1 763 24 1 308 3 621 12 619 407 1 113 0 0

La Libertad 2015 3 358 0 3 1 410 359 4 717 75 115 28 883 15 524 2 0 0

2016 3 433 0 1 1 429 361 4 896 75 992 29 872 18 630 2 0 0

Lambayeque 2015 1 577 0 0 351 198 499 4 209 13 355 2 226 0 0 0

2016 1 576 0 0 351 210 497 5 232 13 318 1 800 0 0 0

Lima 2015 4 329 23 53 612 402 8 628 188 165 64 385 20 361 10 0 0

2016 4 186 27 47 611 401 8 408 185 803 62 914 15 916 26 0 0

Lima Metropolitana 2015 5 829 0 0 31 31 11 539 35 391 19 994 9 792 0 0 0

2016 5 813 0 0 33 33 12 008 36 414 19 929 9 598 0 0 0

Loreto 2015 733 0 0 15 0 734 6 505 607 1 007 0 0 0

2016 696 0 0 14 0 701 6 807 571 1 003 0 0 0

Madre de Dios 2015 920 0 0 26 0 108 2 008 1 057 480 0 0 0

2016 1 032 0 0 26 0 122 2 092 913 496 0 0 0

Moquegua 2015 544 61 54 61 12 190 55 3 969 201 0 0 0

2016 576 59 56 63 11 214 77 3 999 132 0 8 0

Pasco 2015 1 664 45 80 710 11 554 297 6 835 36 778 0 0

2016 1 246 44 98 647 11 522 335 6 575 42 603 0 0

Piura 2015 4 597 0 0 733 1 052 1 919 7 401 9 781 1 154 0 0 0

2016 4 342 0 0 730 1 024 2 035 7 447 10 029 1 266 0 0 0

Puno 2015 8 778 760 2 771 4 725 0 718 519 34 905 642 3 718 909 145

2016 8 885 772 2 798 4 723 0 728 657 35 797 556 3 640 925 148

San Martín 2015 2 935 0 0 39 0 874 8 570 8 252 2 367 0 0 0

2016 2 823 0 0 36 0 758 9 517 8 201 2 628 0 0 0

Tacna 2015 435 60 84 100 36 770 6 137 5 701 1 049 0 0 0

2016 434 60 86 100 34 783 6 595 5 805 1 260 0 0 0

Tumbes 2015 575 0 0 59 143 186 30 162 25 0 0 0

2016 542 0 0 55 126 178 23 157 22 0 0 0

Ucayali 2015 729 0 0 4 0 368 6 254 1 186 1 070 0 0 0

2016 795 0 0 4 0 409 6 242 1 452 860 0 0 0p Provisional

Fuente: SIEA.

C.39 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES POR, REGIÓN, ENERO-MARZO 2015/16

76

________________________________________________________________________


M I N A G R I

77

________________________________________________________________________


M I N A G R I

78

________________________________________________________________________


M I N A G R I

79

________________________________________________________________________


M I N A G R I

80

2012 2013 2014 2015 p 2016 p 2012/ 11 2013/ 12 2014/ 13 2015/ 14 2016/ 15

ANIMALES VIVOS

Vacuno 4,57 4,80 5,20 5,33 5,66 9,0 5,1 8,4 2,4 6,2

Llama 3,54 3,80 4,17 4,04 4,42 10,2 7,6 9,6 -3,0 9,5

Alpaca 4,01 4,36 4,67 4,53 4,88 15,9 8,8 7,2 -3,1 7,7

Ovino 4,88 4,85 5,49 5,69 5,91 10,6 -0,7 13,3 3,6 3,9

Caprino 3,65 3,83 4,01 4,19 4,72 3,6 5,1 4,6 4,5 12,7

Porcino 5,09 5,67 5,95 6,32 6,67 2,6 11,5 4,9 6,1 5,5

Pollo 4,97 4,71 4,69 4,73 4,90 7,1 -5,3 -0,4 0,8 3,7

PRODUCTOS DE ANIMALES (EXCEPTO CARNE)


Huevo de gallina 4,30 4,13 4,57 4,70 4,85 10,9 -4,0 10,5 3,0 3,2

Lana de ovino 4,85 5,36 5,30 5,13 5,75 7,4 10,4 -1,0 -3,3 12,2

Fibra de llama 6,18 5,75 5,94 6,05 6,49 15,6 -7,1 3,4 1,9 7,2

Fibra de alpaca 14,90 15,94 17,18 18,72 18,82 -2,0 6,9 7,8 9,0 0,5p Provisional

Fuente: SIEA.

C.40 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES, MARZO 2012-2016

ProductoPrecio al productor (Soles / kilogramo) Variación porcentual (%)

81

Saca (miles unidades) Producción ( toneladas) Rendimiento ( kg/ animal) Precio al productor (S/ kg)

2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 110,6 111,0 0,4 100,0 31 211 31 102 -0,3 100,0 282,2 280,2 -0,7 5,33 5,66 6,2

Amazonas 4,7 4,6 -2,8 4,1 1 371 1 361 -0,8 4,4 289,2 295,4 2,1 4,96 5,52 11,2

Ancash 5,7 6,0 4,0 5,4 1 397 1 453 4,1 4,7 243,4 243,6 0,0 5,70 5,56 -2,5

Apurímac 3,6 3,6 -0,4 3,2 786 787 0,1 2,5 217,2 218,2 0,5 5,22 5,13 -1,6

Arequipa 3,2 3,0 -6,4 2,7 1 020 965 -5,4 3,1 318,9 322,6 1,1 5,70 5,60 -1,8

Ayacucho 8,5 8,8 4,4 8,0 2 062 2 149 4,2 6,9 243,5 242,9 -0,2 5,37 5,30 -1,2

Cajamarca 17,8 18,0 1,1 16,2 5 110 5 131 0,4 16,5 287,6 285,6 -0,7 4,80 4,85 1,1

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 5,5 5,8 4,7 5,2 1 620 1 658 2,4 5,3 292,1 285,4 -2,3 5,28 5,47 3,6

Huancavelica 3,2 3,0 -5,8 2,7 701 639 -8,9 2,1 217,5 210,4 -3,3 5,60 5,61 0,2

Huánuco 9,7 9,1 -6,3 8,2 2 581 2 416 -6,4 7,8 266,2 265,9 -0,1 5,41 5,52 2,0

Ica 1,0 1,1 12,6 1,0 306 339 10,7 1,1 314,8 309,6 -1,7 5,70 5,62 -1,4

Junín 5,9 5,9 0,5 5,3 1 446 1 434 -0,9 4,6 244,8 241,6 -1,3 5,99 6,47 8,0

La Libertad 4,1 4,2 2,1 3,8 1 114 1 140 2,3 3,7 273,2 273,8 0,2 6,14 7,70 25,3

Lambayeque 1,9 1,8 -3,1 1,6 545 498 -8,5 1,6 289,7 273,6 -5,6 5,00 5,83 16,6

Lima 9,0 4,9 -45,7 4,4 1 420 1 469 3,5 4,7 157,7 300,4 90,4 4,48 5,56 24,1

Lima Metropolitana 4,3 4,5 5,2 4,1 1 980 2 058 3,9 6,6 462,7 457,3 -1,2 5,61 5,83 3,9

Loreto 1,0 0,9 -7,2 0,8 257 245 -4,9 0,8 259,3 265,7 2,5 6,28 6,72 7,0

Madre de Dios 0,9 1,1 23,7 1,0 287 353 23,1 1,1 322,6 320,9 -0,5 4,47 4,63 3,6

Moquegua 0,4 0,4 5,2 0,4 183 186 1,6 0,6 456,9 441,1 -3,5 5,09 5,30 4,1

Pasco 1,8 1,6 -11,7 1,4 562 506 -9,9 1,6 313,3 319,4 2,0 4,74 4,97 4,9

Piura 4,3 4,1 -4,7 3,7 1 563 1 425 -8,8 4,6 362,4 347,0 -4,2 4,90 5,50 12,2

Puno 11,5 11,8 2,7 10,7 3 280 3 322 1,3 10,7 284,3 280,5 -1,3 5,85 6,55 12,0

San Martín 4,8 4,7 -2,0 4,2 1 020 965 -5,4 3,1 213,7 206,2 -3,5 5,42 5,95 9,8

Tacna 0,4 0,4 -2,2 0,4 153 154 0,9 0,5 366,5 377,9 3,1 5,87 5,94 1,1

Tumbes 0,7 0,6 -5,4 0,6 206 192 -6,5 0,6 309,6 306,0 -1,2 5,50 5,70 3,6

Ucayali 1,0 1,0 2,9 0,9 249 272 9,5 0,9 256,4 272,9 6,4 5,73 6,15 7,3p Provisional

Fuente: SIEA.

C.41 PERÚ: VACUNOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

82


2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 9,5 9,7 1,9 100,0 710 737 3,9 100,0 74,9 76,3 1,9 4,04 4,42 9,5

Amazonas 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ancash 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Apurímac 0,7 0,7 0,4 7,5 52 53 1,4 7,2 72,7 73,4 1,0 3,48 3,79 9,0

Arequipa 0,8 0,9 12,9 8,8 58 65 12,7 8,8 76,8 76,7 -0,2 4,15 4,55 9,6

Ayacucho 0,8 0,6 -20,1 6,3 50 41 -18,7 5,6 66,6 67,7 1,7 4,20 4,16 -1,0

Cajamarca 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 1,5 1,5 2,9 15,4 94 97 3,0 13,2 65,0 65,0 0,1 3,76 3,92 4,2

Huancavelica 1,0 1,2 13,5 12,0 73 88 21,2 12,0 71,2 76,1 6,8 4,25 4,17 -1,9

Huánuco 0,0 0,0 - - 3 0 - - 71,8 - - 4,00 - -Ica 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Junín 0,6 0,6 6,1 6,1 34 38 12,2 5,1 60,6 64,1 5,7 3,60 4,30 19,4

La Libertad 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lambayeque 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lima 0,1 0,1 31,7 1,4 7 9 26,8 1,2 71,7 69,1 -3,7 3,80 4,50 18,4

Lima Metropolitana 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Loreto 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Madre de Dios 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Moquegua 0,2 0,2 -2,9 2,1 21 20 -2,7 2,7 99,2 99,4 0,2 3,63 3,90 7,4

Pasco 0,3 0,3 -5,1 2,9 16 18 8,0 2,4 56,0 63,7 13,8 4,22 4,26 1,0

Piura 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Puno 3,3 3,3 0,8 34,2 279 287 2,9 38,9 85,0 86,7 2,1 4,24 4,90 15,6

San Martín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tacna 0,3 0,3 7,0 3,3 21 21 0,7 2,8 69,4 65,3 -5,9 3,75 3,90 4,0

Tumbes 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ucayali 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -p Provisional

Fuente: SIEA.

C.42 PERÚ: LLAMAS VIVAS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

83


2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 37,0 38,0 2,6 100,0 2 200 2 240 1,9 100,0 59,5 59,0 -0,8 4,53 4,88 7,7

Amazonas 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ancash 0,0 0,0 -7,9 0,1 2 2 -1,1 0,1 59,7 64,1 7,3 3,92 4,25 8,4

Apurímac 1,9 2,0 4,5 5,4 118 119 1,5 5,3 60,5 58,7 -2,9 3,69 3,71 0,3

Arequipa 3,9 4,2 7,0 11,1 216 229 6,2 10,2 54,9 54,5 -0,7 4,79 4,47 -6,7

Ayacucho 2,2 2,4 9,3 6,3 132 140 6,0 6,2 60,0 58,2 -3,0 4,20 4,50 7,1

Cajamarca 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 6,9 7,0 1,4 18,3 412 419 1,7 18,7 60,0 60,2 0,3 4,12 4,16 0,9

Huancavelica 2,9 2,6 -9,4 6,9 152 144 -5,5 6,4 52,2 54,5 4,3 4,36 4,65 6,6

Huánuco 0,0 0,1 27,3 0,1 3 3 26,9 0,1 59,5 59,4 -0,3 4,50 4,91 9,1

Ica 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Junín 0,9 1,0 7,8 2,7 45 49 7,7 2,2 48,1 48,1 -0,1 4,15 4,54 9,4

La Libertad 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lambayeque 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lima 0,3 0,2 -16,7 0,6 19 17 -10,2 0,8 68,4 73,7 7,7 4,13 4,88 18,2


Loreto 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Madre de Dios 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Moquegua 0,2 0,3 5,2 0,7 17 19 7,4 0,8 70,0 71,4 2,0 4,70 4,59 -2,3

Pasco 0,5 0,6 16,5 1,6 29 32 11,3 1,4 55,2 52,7 -4,5 5,10 4,80 -5,9

Piura 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Puno 16,6 17,1 2,5 44,9 1 026 1 038 1,1 46,3 61,7 60,9 -1,3 4,80 5,50 14,6

San Martín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tacna 0,4 0,5 8,8 1,3 30 30 2,6 1,4 67,3 63,5 -5,7 4,80 4,80 0,0

Tumbes 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -


Fuente: SIEA.

C.43 PERÚ: ALPACAS VIVAS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

84


2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 214,5 223,2 4,1 100,0 6 707 6 751 0,7 100,0 31,3 30,2 -3,3 5,69 5,91 3,9

Amazonas 0,4 0,4 -5,3 0,2 16 15 -2,2 0,2 38,2 39,5 3,3 5,39 5,96 10,6

Ancash 10,5 10,8 3,2 4,9 271 282 4,1 4,2 25,8 26,0 0,9 4,75 4,97 4,6

Apurímac 6,7 6,8 2,1 3,1 202 204 0,7 3,0 30,2 29,8 -1,3 5,25 5,27 0,4

Arequipa 9,2 10,3 11,1 4,6 321 355 10,5 5,3 34,7 34,5 -0,5 5,00 5,65 13,0

Ayacucho 13,4 14,1 4,9 6,3 430 418 -2,7 6,2 32,1 29,7 -7,2 4,75 4,82 1,5

Cajamarca 9,9 10,0 0,6 4,5 312 294 -5,7 4,4 31,5 29,5 -6,3 4,92 4,95 0,6

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 24,1 24,4 1,2 10,9 682 694 1,7 10,3 28,3 28,4 0,5 5,92 6,10 3,1

Huancavelica 10,4 12,1 15,9 5,4 304 334 10,0 4,9 29,1 27,6 -5,1 5,62 5,62 0,0

Huánuco 13,1 13,3 1,4 5,9 341 338 -0,8 5,0 26,1 25,5 -2,2 5,72 5,50 -3,9

Ica 0,5 0,5 0,2 0,2 16 17 2,3 0,2 30,4 31,0 2,1 5,95 5,40 -9,2

Junín 21,6 22,6 4,5 10,1 574 593 3,3 8,8 26,6 26,3 -1,1 6,17 6,40 3,7

La Libertad 14,4 14,5 1,3 6,5 472 479 1,4 7,1 32,9 32,9 0,1 5,05 5,10 1,0

Lambayeque 3,0 3,1 5,0 1,4 115 121 5,5 1,8 38,7 38,9 0,5 5,20 5,80 11,5

Lima 6,6 6,8 2,4 3,0 201 203 0,9 3,0 30,4 30,0 -1,4 4,48 5,20 16,1

Lima Metropolitana 0,3 0,3 6,5 0,2 10 11 7,0 0,2 31,8 32,0 0,5 5,37 5,35 -0,4

Loreto 0,2 0,2 2,8 0,1 6 5 -11,0 0,1 34,5 29,9 -13,4 4,27 6,14 43,8

Madre de Dios 0,2 0,2 1,5 0,1 9 9 0,3 0,1 42,5 42,0 -1,2 4,75 5,10 7,4

Moquegua 0,4 0,4 0,0 0,2 20 21 3,8 0,3 51,7 53,7 3,8 4,55 5,20 14,3

Pasco 8,8 7,4 -15,3 3,3 292 247 -15,6 3,7 33,3 33,2 -0,3 6,00 5,79 -3,5

Piura 7,1 8,6 22,4 3,9 262 267 1,8 3,9 37,1 30,8 -16,9 5,66 5,90 4,3

Puno 51,9 54,7 5,3 24,5 1 780 1 777 -0,2 26,3 34,3 32,5 -5,2 6,45 6,83 5,9

San Martín 0,5 0,4 -4,9 0,2 14 13 -7,5 0,2 30,6 29,8 -2,7 5,92 6,10 3,0

Tacna 0,7 0,7 0,9 0,3 35 35 0,3 0,5 53,7 53,4 -0,6 4,83 5,30 9,7

Tumbes 0,6 0,6 -5,2 0,3 20 18 -8,5 0,3 33,3 32,1 -3,5 5,94 7,29 22,7

Ucayali 0,1 0,0 -19,0 0,0 2 2 -10,2 0,0 29,4 32,6 10,8 6,02 5,12 -15,0p Provisional

Fuente: SIEA.

C.44 PERÚ: OVINOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

85


2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 37,8 37,9 0,2 100,0 1 259 1 217 -3,3 100,0 33,3 32,1 -3,4 4,19 4,72 12,7

Amazonas 0,4 0,4 -6,3 0,9 12 11 -6,8 0,9 31,7 31,6 -0,5 3,94 4,80 21,8

Ancash 1,3 1,6 20,6 4,2 35 41 18,5 3,4 26,3 25,8 -1,7 4,00 4,63 15,8

Apurímac 1,8 1,9 1,8 5,0 49 50 1,5 4,1 26,4 26,4 -0,2 3,72 3,81 2,6

Arequipa 0,6 0,7 14,1 1,7 15 16 12,2 1,4 25,3 24,9 -1,7 4,60 4,60 0,0

Ayacucho 2,4 2,4 -1,3 6,3 66 66 -1,2 5,4 27,3 27,3 0,1 3,93 4,04 2,8

Cajamarca 2,2 2,3 7,2 6,2 57 60 4,4 4,9 26,2 25,5 -2,6 3,64 3,96 8,8

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 0,5 0,4 -14,5 1,1 14 13 -5,6 1,1 28,3 31,2 10,4 3,89 5,04 29,6

Huancavelica 3,5 3,2 -9,0 8,5 103 102 -0,6 8,4 29,1 31,8 9,3 4,20 4,39 4,5

Huánuco 1,8 1,7 -2,8 4,5 45 39 -12,5 3,2 25,4 22,9 -10,0 4,85 4,90 1,0

Ica 1,2 1,2 -1,6 3,2 41 41 -0,6 3,4 34,0 34,4 1,1 4,50 4,65 3,3

Junín 0,3 0,3 11,6 0,8 8 8 4,0 0,7 28,8 26,8 -6,8 4,55 4,80 5,5

La Libertad 4,1 4,1 0,2 10,9 128 129 0,5 10,6 31,1 31,2 0,3 5,37 5,50 2,3

Lambayeque 1,1 2,0 74,5 5,3 65 72 11,6 5,9 56,6 36,2 -36,1 3,95 5,10 29,1

Lima 4,0 4,0 0,0 10,7 128 125 -1,9 10,3 31,7 31,0 -1,9 4,14 4,90 18,4

Lima Metropolitana 0,3 0,3 8,4 0,9 10 11 9,1 0,9 31,8 32,0 0,6 4,20 4,96 18,1

Loreto 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Madre de Dios 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Moquegua 0,1 0,1 -1,3 0,2 4 3 -10,3 0,3 48,8 44,3 -9,2 3,98 3,90 -2,0

Pasco 0,1 0,1 12,1 0,3 3 4 16,4 0,3 29,7 30,8 3,7 4,10 3,88 -5,4

Piura 9,8 9,3 -4,7 24,7 392 372 -5,0 30,6 39,9 39,8 -0,3 3,90 4,80 23,1

Puno 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

San Martín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tacna 0,4 0,3 -17,4 0,9 14 12 -17,1 0,9 35,0 35,1 0,3 4,10 4,20 2,4

Tumbes 1,8 1,4 -20,8 3,7 45 41 -8,9 3,4 25,3 29,1 15,0 4,51 4,52 0,2


Fuente: SIEA.

C.45 PERÚ: CAPRINOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

86


2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 220,1 227,1 3,2 100,0 15 265 15 848 3,8 100,0 69,3 69,8 0,6 6,32 6,67 5,5

Amazonas 2,4 2,5 3,9 1,1 169 176 4,2 1,1 71,4 71,6 0,3 5,22 5,80 11,1

Ancash 3,2 3,4 7,0 1,5 139 149 6,8 0,9 44,0 43,9 -0,2 6,78 6,68 -1,5

Apurímac 5,7 5,7 0,7 2,5 311 311 -0,1 2,0 54,7 54,3 -0,8 6,41 5,83 -9,0

Arequipa 14,0 16,9 21,0 7,5 1 004 1 132 12,7 7,1 71,7 66,8 -6,8 5,95 5,75 -3,4

Ayacucho 4,9 5,4 9,0 2,4 282 312 10,6 2,0 57,2 58,0 1,5 6,22 6,46 3,8

Cajamarca 13,5 13,5 -0,1 5,9 691 712 3,0 4,5 51,3 52,9 3,1 5,92 6,33 7,0

Callao 1,5 1,4 -6,8 0,6 119 113 -5,0 0,7 80,2 81,7 1,8 6,40 6,75 5,5

Cusco 10,0 11,1 11,7 4,9 563 629 11,8 4,0 56,5 56,6 0,0 6,87 7,10 3,4

Huancavelica 3,5 3,7 4,3 1,6 146 153 5,4 1,0 41,4 41,8 1,0 5,42 5,75 6,1

Huánuco 14,8 12,3 -17,0 5,4 678 538 -20,7 3,4 45,8 43,7 -4,5 7,00 6,90 -1,4

Ica 3,8 4,1 7,9 1,8 328 354 7,9 2,2 86,9 86,9 0,0 5,83 6,25 7,2

Junín 7,0 7,9 12,8 3,5 385 465 20,8 2,9 55,2 59,1 7,1 6,14 6,92 12,8

La Libertad 20,2 21,0 4,3 9,3 1 544 1 608 4,1 10,1 76,6 76,5 -0,2 7,22 6,72 -6,9

Lambayeque 2,4 2,3 -1,7 1,0 162 171 5,5 1,1 68,9 73,9 7,3 6,52 6,80 4,3

Lima 33,9 34,3 1,2 15,1 2 901 2 966 2,3 18,7 85,5 86,4 1,1 5,61 6,80 21,2

Lima Metropolitana 43,6 46,2 5,9 20,3 3 722 3 934 5,7 24,8 85,3 85,1 -0,2 6,58 6,95 5,6

Loreto 4,0 3,9 -2,2 1,7 225 219 -2,6 1,4 56,3 56,0 -0,4 5,38 6,70 24,5

Madre de Dios 0,6 0,7 13,3 0,3 39 45 14,3 0,3 63,3 63,9 0,9 6,05 6,90 14,0

Moquegua 1,0 1,3 22,5 0,6 60 73 20,3 0,5 59,3 58,2 -1,8 5,55 5,60 0,9

Pasco 4,0 3,3 -17,5 1,4 181 174 -3,8 1,1 45,2 52,8 16,6 6,08 6,00 -1,3

Piura 7,6 8,0 5,2 3,5 625 657 5,1 4,1 82,7 82,6 -0,1 6,29 7,00 11,4

Puno 5,9 5,9 0,3 2,6 258 260 0,9 1,6 44,0 44,2 0,5 7,95 7,80 -1,9

San Martín 4,9 4,0 -17,8 1,8 313 253 -19,2 1,6 64,1 63,0 -1,8 6,67 5,62 -15,7

Tacna 5,0 5,4 7,2 2,4 247 263 6,4 1,7 49,4 49,1 -0,7 5,70 6,10 7,0

Tumbes 0,9 0,9 -4,1 0,4 51 48 -7,2 0,3 54,3 52,6 -3,3 6,40 6,32 -1,3

Ucayali 2,0 2,2 11,5 1,0 120 134 11,5 0,8 60,0 60,0 0,0 5,84 6,40 9,6p Provisional

Fuente: SIEA.

C.46 PERÚ: PORCINOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

87


2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 56 579,3 57 213,4 1,1 100,0 142 897 138 926 -2,8 100,0 2,1 2,0 -3,9 4,73 4,90 3,7

Amazonas 24,6 30,8 24,8 0,1 60 71 18,0 0,1 2,0 1,9 -5,4 5,00 4,93 -1,4

Ancash 1 402,4 1 199,4 -14,5 2,1 3 376 3 174 -6,0 2,3 2,0 2,2 9,9 5,08 4,95 -2,6

Apurímac 31,8 29,1 -8,4 0,1 61 61 0,2 0,0 1,6 1,7 9,4 4,91 4,88 -0,6

Arequipa 5 027,0 4 995,6 -0,6 8,7 12 613 12 361 -2,0 8,9 2,1 2,0 -1,4 4,60 4,95 7,6

Ayacucho 34,1 40,1 17,7 0,1 61 71 16,1 0,1 1,5 1,5 -1,3 5,10 5,12 0,4

Cajamarca 108,2 118,1 9,2 0,2 225 269 19,6 0,2 1,7 1,9 9,6 4,92 4,99 1,3

Callao 31,0 28,0 -9,7 0,0 76 73 -4,0 0,1 2,0 2,1 6,3 4,74 4,78 0,8

Cusco 159,4 167,6 5,1 0,3 377 394 4,6 0,3 1,9 1,9 -0,5 5,30 5,30 0,0

Huancavelica 33,0 33,6 1,8 0,1 59 61 2,1 0,0 1,5 1,5 0,3 5,05 4,96 -1,8

Huánuco 63,8 78,4 22,8 0,1 146 178 21,5 0,1 1,9 1,9 -1,1 5,01 4,91 -2,0

Ica 2 435,5 2 745,2 12,7 4,8 5 477 6 047 10,4 4,4 1,8 1,8 -2,0 4,80 4,83 0,6

Junín 451,8 505,2 11,8 0,9 1 066 1 205 13,0 0,9 1,9 2,0 1,0 5,10 4,98 -2,4

La Libertad 10 002,3 11 012,6 10,1 19,2 25 658 26 276 2,4 18,9 2,1 2,0 -7,0 4,90 4,94 0,8

Lambayeque 511,7 586,9 14,7 1,0 1 262 1 447 14,7 1,0 2,0 2,0 0,0 4,92 4,98 1,2

Lima 26 243,8 25 950,7 -1,1 45,4 66 249 62 695 -5,4 45,1 2,1 2,0 -4,3 4,60 4,82 4,8

Lima Metropolitana 4 543,0 4 045,9 -10,9 7,1 12 399 11 035 -11,0 7,9 2,2 2,2 -0,1 4,29 4,73 10,3

Loreto 917,1 947,8 3,4 1,7 2 296 2 265 -1,3 1,6 2,1 2,0 -4,6 5,75 5,50 -4,3

Madre de Dios 332,1 374,9 12,9 0,7 853 908 6,4 0,7 2,1 2,0 -5,7 5,50 5,42 -1,5

Moquegua 15,8 14,4 -8,6 0,0 31 34 8,7 0,0 1,6 1,9 19,0 4,80 4,80 0,0

Pasco 63,9 60,5 -5,4 0,1 155 144 -7,1 0,1 2,0 1,9 -1,8 4,95 4,95 0,0

Piura 1 057,1 1 005,7 -4,9 1,8 2 647 2 418 -8,7 1,7 2,1 2,0 -4,0 4,68 4,94 5,6

Puno 75,0 90,2 20,3 0,2 146 161 10,7 0,1 1,6 1,5 -8,0 5,25 5,20 -1,0

San Martín 1 146,1 1 380,4 20,4 2,4 2 853 3 311 16,1 2,4 2,0 2,0 -3,6 5,20 5,40 3,8

Tacna 833,7 795,8 -4,5 1,4 2 139 1 914 -10,5 1,4 2,1 2,0 -6,2 5,51 5,00 -9,2

Tumbes 3,4 3,7 8,5 0,0 8 8 9,9 0,0 1,8 1,8 1,3 4,55 4,90 7,7

Ucayali 1 031,7 972,6 -5,7 1,7 2 603 2 347 -9,8 1,7 2,1 2,0 -4,4 5,60 5,49 -2,0p Provisional

Fuente: SIEA.

C.47 PERÚ: POLLOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

88

2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 940,5 947,6 0,8 100,0 170 368 173 512 1,8 100,0 181,1 183,1 1,1 1,16 1,22 5,0

Amazonas 68,6 70,9 3,4 7,5 7 067 7 336 3,8 4,2 93,0 96,7 4,1 0,95 1,05 10,0

Ancash 14,3 13,1 -8,0 1,4 1 433 1 318 -8,0 0,8 100,4 100,4 0,0 1,35 1,48 9,4

Apurimac 36,3 36,9 1,5 3,9 3 906 3 806 -2,6 2,2 107,5 103,2 -4,0 1,24 1,30 5,0

Arequipa 77,3 75,0 -2,9 7,9 28 592 29 654 3,7 17,1 370,1 395,4 6,8 1,12 1,12 0,0

Ayacucho 57,0 59,5 4,4 6,3 8 194 8 160 -0,4 4,7 143,8 137,1 -4,7 1,31 1,46 11,1

Cajamarca 151,9 158,5 4,4 16,7 27 949 29 037 3,9 16,7 184,0 183,2 -0,4 0,97 1,07 9,5

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 87,0 80,9 -7,0 8,5 9 575 9 073 -5,2 5,2 110,1 112,2 1,9 1,24 1,26 1,4

Huancavelica 20,5 20,2 -1,4 2,1 1 938 2 091 7,9 1,2 94,4 103,3 9,4 1,14 1,18 3,8

Huánuco 35,2 33,8 -3,8 3,6 3 947 4 029 2,1 2,3 112,2 119,1 6,2 1,31 1,47 12,3

Ica 9,4 9,9 5,3 1,0 4 221 4 523 7,1 2,6 449,5 457,3 1,7 1,09 1,11 1,8

Junín 32,8 36,5 11,3 3,9 4 084 4 399 7,7 2,5 124,5 120,5 -3,3 1,29 1,27 -1,6

La Libertad 40,4 41,5 2,5 4,4 9 618 9 958 3,5 5,7 237,8 240,2 1,0 1,11 1,11 0,0

Lambayeque 18,5 19,1 2,9 2,0 4 441 4 611 3,8 2,7 239,5 241,7 0,9 1,20 1,18 -0,9

Lima 70,6 69,3 -1,9 7,3 21 914 21 819 -0,4 12,6 310,4 315,0 1,5 1,21 1,36 12,0

Lima Metropolitana 8,4 8,5 1,3 0,9 6 691 6 624 -1,0 3,8 794,8 776,5 -2,3 1,35 1,41 4,3

Loreto 1,5 1,3 -10,5 0,1 218 194 -11,1 0,1 146,9 146,0 -0,6 1,56 1,76 12,4

Madre de Dios 3,1 2,8 -12,6 0,3 346 298 -13,7 0,2 109,9 108,5 -1,2 1,50 1,50 -0,5

Moquegua 5,4 5,3 -0,7 0,6 1 316 1 332 1,2 0,8 245,6 250,4 2,0 1,09 1,14 4,5

Pasco 26,9 26,3 -2,1 2,8 2 348 2 097 -10,7 1,2 87,3 79,6 -8,7 1,18 1,28 8,2

Piura 31,9 30,9 -3,0 3,3 3 688 3 769 2,2 2,2 115,7 121,9 5,3 1,38 1,41 2,1

Puno 115,2 118,0 2,5 12,5 13 465 13 804 2,5 8,0 116,9 116,9 0,0 1,31 1,35 3,0

San Martín 18,5 18,6 0,8 2,0 2 970 3 034 2,1 1,7 161,0 163,1 1,3 1,15 1,17 1,7

Tacna 5,9 5,7 -2,7 0,6 1 983 1 987 0,2 1,1 338,6 348,6 3,0 1,10 1,12 1,1

Tumbes 0,6 0,5 -5,4 0,1 55 54 -2,5 0,0 98,9 101,9 3,0 1,86 1,88 1,0

Ucayali 3,4 4,5 29,3 0,5 408 506 24,0 0,3 118,6 113,7 -4,1 0,96 0,97 1,0p Provisional

Fuente: SIEA.

C.48 PERÚ: LECHE CRUDA DE VACA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

Vacas en ordeño (miles unidades) Producción ( toneladas) Rendimiento ( kg/ animal) Precio al productor (S/ kg)

89

Gallinas ponedoras (miles unidades) Producción ( toneladas) Rendimiento ( kg/ animal) Precio al productor (S/ kg)

2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 24 060,9 24 632,7 2,4 100,0 32 159 33 003 2,6 100,0 1,3 1,3 0,2 4,70 4,85 3,2

Amazonas 79,4 101,0 27,1 0,4 32 34 7,5 0,1 0,4 0,3 -15,4 4,97 5,15 3,6

Ancash 198,1 203,5 2,7 0,8 96 107 11,8 0,3 0,5 0,5 8,9 4,92 5,13 4,3

Apurímac 120,4 121,4 0,8 0,5 48 49 3,4 0,1 0,4 0,4 2,5 5,35 5,35 -0,1

Arequipa 714,7 724,2 1,3 2,9 998 989 -0,9 3,0 1,4 1,4 -2,2 4,70 4,58 -2,6

Ayacucho 172,5 180,1 4,4 0,7 74 85 14,8 0,3 0,4 0,5 9,9 5,43 5,49 1,1

Cajamarca 430,6 428,6 -0,4 1,7 220 218 -0,9 0,7 0,5 0,5 -0,4 4,94 5,41 9,6

Callao 23,5 17,0 -27,5 0,1 13 10 -21,2 0,0 0,5 0,6 8,8 4,30 5,12 19,1

Cusco 294,1 286,8 -2,5 1,2 167 157 -6,0 0,5 0,6 0,5 -3,6 5,23 5,30 1,3

Huancavelica 136,4 137,9 1,1 0,6 54 56 3,5 0,2 0,4 0,4 2,5 5,30 5,10 -3,8

Huánuco 183,4 183,3 0,0 0,7 94 94 0,7 0,3 0,5 0,5 0,7 4,62 4,65 0,6

Ica 7 755,3 9 012,6 16,2 36,6 11 398 13 037 14,4 39,5 1,5 1,4 -1,6 4,72 4,78 1,3

Junín 187,4 200,4 6,9 0,8 122 140 14,7 0,4 0,7 0,7 7,3 5,12 5,60 9,3

La Libertad 3 761,3 4 226,1 12,4 17,2 5 311 6 107 15,0 18,5 1,4 1,4 2,4 4,06 4,17 2,8

Lambayeque 547,7 462,9 -15,5 1,9 736 646 -12,3 2,0 1,3 1,4 3,7 4,10 4,30 4,9

Lima 4 662,9 3 485,6 -25,2 14,2 6 759 5 179 -23,4 15,7 1,4 1,5 2,5 5,48 5,50 0,4

Lima Metropolitana 2 155,9 2 126,0 -1,4 8,6 3 283 3 222 -1,9 9,8 1,5 1,5 -0,5 3,99 5,25 31,5

Loreto 343,9 376,2 9,4 1,5 323 371 15,0 1,1 0,9 1,0 5,2 5,35 5,22 -2,4

Madre de Dios 128,2 146,1 14,0 0,6 168 180 7,3 0,5 1,3 1,2 -5,9 4,68 5,10 9,0

Moquegua 53,8 45,0 -16,3 0,2 63 58 -8,6 0,2 1,2 1,3 9,2 4,60 4,45 -3,3

Pasco 32,2 33,3 3,4 0,1 13 15 13,8 0,0 0,4 0,4 10,1 5,10 5,16 1,2

Piura 397,9 396,3 -0,4 1,6 400 405 1,2 1,2 1,0 1,0 1,6 4,01 4,23 5,5

Puno 428,3 399,0 -6,8 1,6 228 232 1,5 0,7 0,5 0,6 9,0 5,62 5,85 4,1

San Martín 683,6 805,3 17,8 3,3 840 928 10,5 2,8 1,2 1,2 -6,2 5,22 5,45 4,4

Tacna 252,9 269,1 6,4 1,1 342 369 7,7 1,1 1,4 1,4 1,2 4,35 4,75 9,2

Tumbes 14,4 14,6 1,4 0,1 9 8 -6,1 0,0 0,6 0,6 -7,4 3,98 4,20 5,5

Ucayali 302,2 250,5 -17,1 1,0 370 307 -17,0 0,9 1,2 1,2 0,1 4,63 5,00 8,0p Provisional

Fuente: SIEA.

C.49 PERÚ: HUEVO DE GALLINA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

90

Ovinos esquilados (miles unidades) Producción ( toneladas) Rendimiento ( kg/ animal) Precio al productor (S/ kg)

2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 1 761,7 1 804,3 2,4 100,0 2 998 3 078 2,7 100,0 1,7 1,7 0,2 5,13 5,75 12,2

Amazonas 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ancash 1,6 5,8 269,4 0,3 2 7 274,0 0,2 1,2 1,2 1,2 6,73 6,53 -3,0

Apurímac 25,2 24,5 -2,9 1,4 49 47 -4,6 1,5 1,9 1,9 -1,7 4,90 5,31 8,4

Arequipa 7,7 6,0 -21,5 0,3 12 9 -22,2 0,3 1,6 1,5 -0,9 5,52 6,62 20,0

Ayacucho 73,7 85,4 15,9 4,7 105 119 14,2 3,9 1,4 1,4 -1,5 4,86 4,86 0,0

Cajamarca 14,3 15,0 4,7 0,8 18 18 3,2 0,6 1,2 1,2 -1,5 6,95 6,73 -3,2

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 167,5 163,0 -2,7 9,0 228 221 -3,1 7,2 1,4 1,4 -0,4 5,08 5,19 2,2

Huancavelica 40,6 70,9 74,7 3,9 67 128 89,1 4,1 1,7 1,8 8,3 5,52 6,58 19,2

Huánuco 46,0 19,4 -57,9 1,1 64 35 -45,1 1,1 1,4 1,8 30,4 4,97 6,29 26,7

Ica 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Junín 317,1 364,2 14,9 20,2 535 600 12,1 19,5 1,7 1,6 -2,4 5,52 6,84 24,0

La Libertad 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lambayeque 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lima 14,8 8,5 -43,0 0,5 10 12 20,6 0,4 0,7 1,4 41,4 7,06 6,71 -5,0


Loreto 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Madre de Dios 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Moquegua 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Pasco 53,1 45,4 -14,4 2,5 102 81 -20,3 2,6 1,9 1,8 -6,9 5,74 6,47 12,7

Piura 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Puno 1 009,2 996,3 -1,3 55,2 1 807 1 800 -0,4 58,5 1,8 1,8 0,9 4,97 5,41 8,9

San Martín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tacna 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tumbes 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -


Fuente: SIEA.

C.50 PERÚ: LANA DE OVINO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

91

Llamas esquiladas (miles unidades) Producción ( toneladas) Rendimiento ( kg/ animal) Precio al productor (S/ kg)

2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 55,1 54,9 -0,4 100,0 98 97 -1,3 100,0 1,8 1,8 -0,9 6,05 6,49 7,2

Amazonas 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ancash 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Apurimac 1,6 2,0 23,7 3,7 3 4 16,4 4,2 2,1 2,0 -5,9 5,37 5,48 2,1

Arequipa 4,5 3,4 -24,4 6,2 10 7 -24,1 7,4 2,1 2,1 0,4 7,62 7,68 0,9

Ayacucho 1,1 1,7 51,2 3,1 1 2 59,0 1,9 1,0 1,1 5,2 4,42 4,42 0,0

Cajamarca 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 8,1 6,3 -22,1 11,5 15 11 -26,7 11,1 1,8 1,7 -5,9 4,42 5,96 35,0

Huancavelica 1,1 0,7 -32,9 1,3 1 1 -0,3 1,5 1,3 2,0 48,6 6,18 6,62 7,1

Huánuco 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ica 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Junín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

La Libertad 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lambayeque 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lima 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -


Loreto 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Madre de Dios 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Moquegua 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Pasco 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Piura 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Puno 38,6 40,7 5,3 74,1 68 72 5,5 73,8 1,8 1,8 0,1 6,25 6,56 4,9

San Martín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tacna 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tumbes 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -


Fuente: SIEA.

C.51 PERÚ: FIBRA DE LLAMA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

92

Alpacas esquiladas (miles unidades) Producción ( toneladas) Rendimiento ( kg/ animal) Precio al productor (S/ kg)

2015 p 2016 p Var. %Part. %

20162015 p 2016 p Var. %

Part. %

20162015 p 2016 p Var. % 2015 p 2016 p Var. %

Nacional 326,1 316,3 -3,0 100,0 594 583 -1,9 100,0 1,8 1,8 1,1 18,72 18,82 0,5

Amazonas 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Ancash 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Apurímac 12,2 12,1 -0,8 3,8 28 28 -0,7 4,7 2,3 2,3 -1,9 12,81 12,78 -0,2

Arequipa 24,7 20,7 -16,1 6,5 49 41 -16,1 7,0 2,0 2,0 0,0 17,22 16,78 -2,6

Ayacucho 5,4 6,9 26,8 2,2 10 12 24,8 2,1 1,8 1,8 11,8 12,14 14,02 15,5

Cajamarca 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Callao 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Cusco 12,9 6,5 -49,7 2,1 23 12 -49,7 2,0 1,8 1,8 0,0 15,78 14,57 -7,7

Huancavelica 6,9 3,3 -52,2 1,0 15 7 -52,3 1,2 2,1 2,1 9,5 14,57 15,23 4,5

Huánuco 0,0 0,0 -100,0 - 0 0 - - 2,6 - 5,9 11,30 - -

Ica 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Junín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

La Libertad 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lambayeque 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Lima 0,2 0,2 5,5 0,1 0 0 0,1 0,1 1,4 1,3 - 11,26 17,66 56,9


Loreto 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Madre de Dios 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Moquegua 0,0 4,3 - 1,4 0 8 - 1,3 - 1,8 - 0,00 16,23 -

Pasco 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Piura 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Puno 263,8 262,2 -0,6 82,9 469 475 1,2 81,6 1,8 1,8 2,1 19,65 19,67 0,1

San Martín 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tacna 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -

Tumbes 0,0 0,0 - - 0 0 - - - - - - - -


Fuente: SIEA.

C.52 PERÚ: FIBRA DE ALPACA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, MARZO 2015/16

Región

93

________________________________________________________________________


M I N A G R I

1

Boletín Estadístico de Producción

Documents

Transcript of Boletín Estadístico de Producción