BOLETÍN

2015PERÍODO ENERO - ABRIL

PILAR CONSTANZO

Directora-Ejecutiva UNIBE | Recinto Cap Cana

EDITORIAL

En este período tan intenso y fructífero, uno de los mayores logros fue dar la bienvenida a la nueva directiva deADEUCC, la Asociación de Estudiantes de UNIBE Recinto Cap Cana que ha llegado con ideas revolucionarias y conmucha ilusión, la cual está desde ya dejando huellas en su quehacer. Este boletín, renovado en su diseño yconcepto, es uno de los primeros resultados de este gran equipo de estudiantes. ¡Enhorabuena ADEUCC!

No puedo finalizar este editorial sin despedirme, pues como Directora-Ejecutiva del Recinto culmino mis labores ala par del semestre. Con el agradecimiento de todo lo vivido en estos 3 años, auguro grandiosos éxitos a UNIBERecinto Cap Cana en su camino de excelencia para forjar a los verdaderos ¡líderes del mañana!

Ha iniciado un nuevo año y el “semestre enero-abril” está positivamente marcado por un sinnúmero de acontecimientos de gran relevanciaque se convierten en el parámetro perfecto de lo que, sin lugar a dudas, se mantendrá el resto del año. Siempre atentos a ofrecer a losfuturos bachilleres del país información oportuna sobre las carreras existentes, fuimos partícipes de la célebre feria “Vive la ExperienciaUNIBE” en nuestro recinto principal de Santo Domingo, en la que se presentaron talleres de cada una de las disciplinas que se puedenestudiar en UNIBE, como también se realizaron pruebas vocacionales y conferencias informativas para los padres.

La parte cultural estuvo de pláceme en este período académico con la charla titulada "El Silencio de la Música" la cual fue impartida por elmaravilloso músico y maestro Dante Cucurullo, el encuentro de nuestro Club de Lectura “Aderezo Literario” en el cual se comentaron lospoemas de Pablo Neruda y el "Conversatorio Expositivo" con el autor Manuel Salvador Gautier. Además, la celebración de fechas muyimportantes como el Día de la Patria y con ella la dominicanidad, así como el Día Internacional de la Mujer con un coloquio con escritorashigüeyanas. Por si esto fuera poco, la II Feria del Libro fue llevada a cabo en este período con la satisfacción y el gozo de ver a cientos devisitantes disfrutar de un programa sin desperdicios que contó con talleres, puestas en circulación de libros, subastas, presentacionesculturales y exposiciones.

Respecto a nuestra relación con las empresas de la región y nuestro compromiso de brindar educación continua de alto nivel, el Recintoculminó la 8va Edición del Diplomado en Gestión Avanzada de Negocio, graduó a los ejecutivos del Hotel Dreams Punta Cana enAdministración de Servicio al Cliente, finalizó los Programas de formación junto al INFOTEP, inició la cuarta cohorte de la Maestría enAdministración de Empresas (MBA) e impartió un seminario-taller sobre “Estrategia de Negocio y Decisiones Financieras”. En la parteinternacional, tuvimos el placer de ser anfitriones de un grupo de jóvenes de la Universidad Austin College que vino a aprender español y dedos estudiantes franceses que cursaron el semestre completo, quienes se llevaron una vivencia irrepetible. En ese mismo tenor, la Escuelade Idiomas del Recinto estuvo inmersa en actividades muy interesantes como el “Poetry Night Reading”, un conversatorio de Ruso y lacelebración de su destacada “Semana Cultural”. Las Escuelas de Negocios, a su vez, mantuvieron su actividad a tope con eventos de lacategoría de la III Feria de Empleos, visitas a empresas en distintas zonas del país, asistencia a un Congreso de Agroturismo de Constanza,clases magistrales con una chef invitada brasileña y la participación en las vibrantes conferencias impartidas por Sahely Santos (HardRock Hotel & Casino Punta Cana), Marianela Pina (Ministerio de Turismo) y Don Ricardo Hazoury (Cap Cana). En adición, la excelencia fuepremiada en este semestre con el reconocimiento a los mejores trabajos de pasantía final.

Contenido

Recinto Cap Cana

Taller de CarrerasReunión General con Estudiantes de RCCLanzamiento ADEUCCCharla: El Silencio en la Música

Bienvenida estudiantes MAPAMUNDI Reconocimientos Trabajos de Pasantía FinalEstudiantes de Turismo visitan Samaná Estudiantes realizan visita al hotel Now LarimarCongreso Anual Agro Turístico en ConstanzaChef Deborah y su receta brasileñaSahely Santos imparte charla sobre grupos yeventosDirectora de Congresos e incentivos delMinisterio de Turismo realiza charlaEstudiantes Realizan donativo a UnidadPediátrica de Verón Fotografía de Eventos en UNIBERCCCharla Marianela Pina

Manuel Salvador Gautier - ConversatorioExpositivo y Autobiografiado

Día Internacional de la MujerEncuentro de Aderezo Literario y lospoemas de Pablo NerudaEncuentro Provisional de EscritorasHigüeyanasSegunda Feria del Libro

Programa HispaniHola - Austin College La Escuela de Idiomas en la 2da Feriadel LibroPoetry Night ReadingConversatorio de RusoEscuela de idiomas realizó la SemanaCulturalLa escuela de idiomas amplia la ofertaacadémicaLa Escuela de Idiomas inicia el primergrupo matutino de InglésExperiencia de Inmersión Rusa Culmina 8va edición Diplomado en Gestión

Avanzada de NegocioHotel Dreams Punta Cana gradúa ejecutivosen Administración de Servicio al ClienteFinalizan Programas de formación junto alINFOTEPInicia cuarta cohorte de la Maestría enAdministración de Empresas (MBA)UNIBE imparte: Seminario-Taller en“Estrategia de Negocio y DecisionesFinancieras”INFOTEP impartirá programa: “Facilitador dela Formación Profesional”

Ricardo Hazoury imparte charla motivacional Estudiantes visitan instalaciones de BRUGALen Puerto Plata Seminario sobre "Comunicación Internacional"

Admisionesy Asuntos Estudiantiles

Departamentos de

Taller de Carreras

En el pasado mes de febrero UNIBE - Recinto Cap Cana recibió a estudiantes de lazona para impartirles nuestro acostumbrado "Taller de Carreras". En la modalidadutilizada, los estudiantes formaban parte importante del Taller. Los directores de lascarreras de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas yHoteleras les asignaron la tarea de crear una propuesta mercadológica para unarestaurante así como la creación del menú. Las propuestas de los jóvenes fueronmuy atractivas e innovadoras. De esta forma los estudiantes pudieron vivenciar lametodología de enseñanza de UNIBE y conocer de las carreras ofertadas en nuestroRecinto.

Admisiones

Feria "Vive la Experiencia UNIBE"

El departamento de Admisiones y Asuntos Estudiantiles de UNIBE Recinto CapCana participó en la Feria "Vive La Experiencia UNIBE". En esta actividad UNIBEabre sus puertas a estudiantes de distintos centros educativos, con la finalidad deque conozcan más sobre nuestros programas, campus y facilidades.

Durante esta feria, los estudiantes pueden realizar una prueba vocacional que losapoya en el importante paso de seleccionar un programa académico de una maneramás informada.

En el mes de febrero la Dirección Ejecutiva y la coordinación de la oficina de

Asuntos Estudiantiles de UNIBE - Recinto Cap Cana llevaron a cabo la

acostumbrada reunión general con todos los estudiantes del Recinto.

En esta ocasión, Pilar Constanzo, Directora-Ejecutiva pudo presentarles a los

estudiantes todo el progreso alcanzado en los puntos tratados en otras reuniones.

De igual forma, los estudiantes tuvieron la oportunidad de ventilar sus inquietudes.

Esta es una actividad de suma importancia pues con ella se mantienen los canales

de comunicación abiertos entre los estudiantes y la Universidad, pudiéndoles brindar

el servicio personalizado para el cual trabajamos.

Asuntos EstudiantilesDepartamento de

En el pasado mes de abril del presente año UNIBE

Recinto Cap Cana a través de la Oficina de Asuntos

Estudiantiles tuvo el placer de presentar a la nueva

Asociación de Estudiantes del Recinto.

La ADEUCC está conformada de la siguiente manera:

Presidente Diego Estévez

Vicepresidente Gabriela Almonte

Secretaria Auriel Jiménez

Tesorera Jenny Gutsche

La misión de la ADEUCC es proveer a todos los

estudiantes los recursos y servicios necesarios para

contribuir a su desarrollo social, emocional, cultural,

educativo y profesional, como complemento a su

formación intelectual y académica y al mismo tiempo,

servir como mediador y representante de éstos frente a

las autoridades universitarias para sus derechos y

obligaciones.

Lanzamiento

Charla: El Silencio en la Música

El 10 de febrero contamos con la presencia del maestro Dante Cucurullo

quien impartió una interesante charla para todos los estudiantes del

Recinto. La actividad se llevó a cabo tipo conversatorio, donde los

estudiantes tuvieron importantes intervenciones y participaron en

divertidas dinámicas. El maestro Cucurullo cuenta con más de 30 años de

experiencia en esta área y pudo enriquecer a los estudiantes hablando

acerca de los grandes beneficios de la música.

Biblioteca

Manuel Salvador Gautier, nació en 1930. Graduado de ingeniero en 1955  y  de arquitecto de doctor en arquitectura en 1959, se dedicó a su carrera profesional hasta que en 1986 decidió escribir narrativa. En mayo del 2011 ganó el premio nacional de feria del libro Eduardo León Jiménez.

El 1 de agosto de 2010 cumple 80 años el intelectual dominicano Manuel Salvador Gautier, quien, en su trayectoria de vida, ha dejado una estela de logros en el campo de la arquitectura y la literatura. Un grupo de instituciones ha formado el comité nacional msg 80, donde, durante todo el año, cada institución patrocinará un evento para difundir la obra narrativa del intelectual. Editorial santuario se une a esta celebración con la publicación de las obras inéditas de Manuel Salvador Gautier.

"Dimensionando a Dios" es la primera de estas obras. En estanovela, Gautier trata sobre la estadía de Juan Pablo Duarte,padre de la patria, en Barcelona, España, de 1829 a 1831,cuando fue a realizar estudios superiores a la edad dediecisiete años. Poco se conoce sobre este período de la vidadel patricio. En los apuntes de rosa duarte sobre los datosbiográficos de su hermano, aparecen dos anécdotas. En laprimera, la autora explica que juan pablo decidió libertar a supatria cuando el capitán del buque en donde iba haciaamérica del norte lo ofendió preguntándole si los dominicanosno reconocían que eran cobardes y serviles por inclinar lacabeza bajo el yugo de sus esclavos. Esta acusación causótal rabia en juan pablo, que juró luchar, a partir de entonces,por la libertad de su patria. La segunda anécdota trata sobrela respuesta que juan pablo dio cuando, a su retorno al país,le preguntaron qué era lo que en sus viajes le había llamadomás su atención y le había agradado, “los fueros y libertadesde barcelona, fueros y libertades que nosotros un díadaremos a nuestra patria”, respondió sin titubeos el reciénllegado. Sin embargo, para gautier, estas dos anécdotas nobastaban para montar una novela con trama y conflictos.

Encontró lo que buscaba en la obra que presentó en enero de 2009 leonor de ayala g. Duarte, tataranieta de vicentecelestino duarte, hermano de juan pablo, donde la autora expone los resultados de la investigación que hizo en barcelonasobre la estadía de juan pablo en esa ciudad. Según determinó esta dama, en el único lugar donde duarte pudo estudiarpor dos años lo que se dice que estudió fue en el seminario conciliar de barcelona, donde se forman los sacerdotescatalanes. Para gautier, duarte fue a barcelona a estudiar sacerdocio. El escritor desarrolla la novela alrededor delconflicto que se crea en el interior de duarte entre el duarte-sacerdote y el duarte-libertador, que pudo haberle duradotoda su vida.

La biblioteca del Recinto se engrandececada semestre con donaciones y compras

de libros de texto para el uso de toda lacomunidad académica.

Biblioteca

Ciclo General

DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER

El 8 de marzo nuestro país celebra el día internacional de la mujer y nuestra institución cada año

organiza actividades con este motivo, donde la mujer tiene una participación importante. Este

año los estudiantes tuvieron la oportunidad de un encuentro con la escritora, poeta y artista

plástica, Abril Troncoso, quien es gestora del Centro Cultural de Miches, miembro fundador del

grupo y Secretaria del grupo Literario Manuel del Cabral, es conferencista y charlista en la

universidad de Girona, España; En la FIL, RD; en el Boricua College, New York; entre otros.

Además de ser Primera finalista en el certamen Puertorriqueño Miriam Beras Porratas. Con

Troncoso, compartieron sus poemas y una charla acerca de las poetas, ensayistas y escritoras

dominicanas además de dialogar sobre la importancia de que las mujeres escriban.

ENCUENTRO DE ADEREZO LITERARIOY LOS POEMAS DE PABLO NERUDA

Durante el mes de marzo los miembros del círculo "Literario

Aderezo", estuvieron compartiendo y recitando poesías del Poeta

Pablo Neruda. Neruda, seudónimo de Ricardo Eliécer Neftalí

Reyes Basoalto, reconocido poeta chileno, es considerado entre

los mejores y más influyentes artistas de su siglo; «el más

grande poeta del siglo XX en cualquier idioma», según Gabriel

García Márquez.

Los miembros del círculo se reunieron en diferentes lugares de la

zona para compartir y conocer más acerca del famoso poeta

mediante la recitación, análisis, y conversación activa acerca del

escritor, como parte de las actividades desarrolladas durante

este mes.

ESTUDIANTES PARTICIPAN EN ENCUENTROPROVISIONAL DE ESCRITORAS HIGÜEYANAS

Recientemente se celebró en el museo de

La Altagracia el Primer Encuentro

Provincial de Escritoras Higüeyanas. En

este elusivo encuentro participaron más de

veinte escritoras de la zona, nacidas o

adoptadas por la comunidad por el tiempo

de vivir en la provincia. La convocatoria la

hizo el Editorial Santuario a propósito de

que en marzo celebramos el Día

Internacional de la Mujer.

Entre las reconocidas escritoras se

encontraba nuestra Prof. de Teatro Raquel

Salas, Denisse Español, Monica Galeano,

Grace Nuñez, Doris Guerrero, Basilia

Rodriguez Rijo, Mercedes Campusano,

Rosa Julia Cedeño, entre otras.

SE CELEBRA EXITOSAMENTE LA SEGUNDAEDICIÓN DE LA FERIA DEL LIBRO DE URCC

Más adelante, dando inicio formal a la feria, la Dra. Pilar Constanzo, Directora-Ejecutiva de la

universidad, agradeció la presencia de todos y les dio la bienvenida a esta fiesta cultural de las letras.

Una vez finalizado el acto inaugural, en la plazoleta se realizó una exhibición de baile y música típica,

pues la universidad también celebraba la semana dominicana debido a la cercana fecha de nuestra

independencia.

Ciclo General

El pasado 25 y 26 de febrero, UNIBE -

Recinto Cap Cana realizó la Segunda

Feria del Libro la cual se realizó en honor

al Dr. Jorge Abraham Hazoury Bahlés,

rector fundador de la prestigiosa

Universidad. La actividad dio inicio en la

plazoleta de la Universidad, con la

ceremonia de apertura bajo la dirección

de Dilcia Rossó, Coordinadora de Ciclo

Básico y maestra de Lengua Española del

Recinto. Seguida de ella tomó la palabra

el invitado especial del programa, Isael

Pérez, en representación de la Dirección

General del Libro.

"CALIDAD DE VIDA LABORAL" (FRAGMENTO)

La calidad de vida laboral se refiere al carácter positivo o negativo de un ambiente laboral. Lafinalidad básica es crear un ambiente que sea excelente para los empleados, además de quecontribuye a la salud económica de la organización. Los elementos de un programa típicocomprenden muchos aspectos como: comunicación abierta, sistemas equitativos de premios,interés por la seguridad laboral de los trabajadores y la participación en el diseño de puestos.Los programas de vida laboral ponen en relieve el desarrollo de habilidades, la reducción delestrés ocupacional, y el establecimiento de relaciones más cooperativas entre la dirección y losempleados.

Muchos problemas surgieron debido a la poca atención del diseño clásico a la calidad de vidalaboral. Existía una excesiva división de la tarea y una sobre dependencia en las reglas, losprocedimientos y la jerarquía. Muchos trabajadores estaban tan poco preparados, que no teníanninguna satisfacción en su empleo. El resultado era una alta rotación de personal y absentismo.Disminuía la calidad y los trabajadores se alineaban. El conflicto surgía cuando los trabajadorestrataban de mejorar sus condiciones, siendo la respuesta de la dirección a tales situaciones fueaumentar los controles, incrementar la supervisión y organizarse más rígidamente.

“EL TIEMPO = TU VIDA” (FRAGMENTO)

Cuando hablamos de tiempo hablamos de nuestra propia vida, cuando perdemos un minuto de nuestrotiempo, estamos perdiendo un minuto de nuestra vida. El gran error de nosotros los seres humanos noestá en como administrar nuestro tiempo, está en como administrar nuestra vida, en saber ¿cuáles sonnuestras prioridades?, ¿qué me está haciendo perder mi tiempo?, es decir mi vida, ¿qué tanto estoyaprovechando esos 86,400 segundos que me dan cada día?

Nadie tiene más segundos, nadie tiene menos segundos, todos tenemos la misma medida de tiempo.Pero lo que hagamos con nuestro tiempo, con nuestros días, con nuestras semanas, con nuestrosmeses será solo responsabilidad de nosotros, nuestra elección, nuestra decisión de aprovecharlos, o demalgastarlos y esto determinará quienes somos. Hay muchas personas que piensan que viviráneternamente, y si, aunque al otro día se nos den otros 86,400 segundos más algún día se nos acabarán.Si no aprovechamos cada día, día por día, no podremos decir que hemos vivido, que hemos hecho algoque haya contribuido aun sea para nuestras propias vidas.

POR: LAURA SANTANA

POR: JESFRAIKIE RAMIREZ

El 24 de marzo del presente año, estudiantes de la carrera de Administración de EmpresasTurísticas y Hoteleras, visitaron el Hotel Now Larimar Punta Cana Resort, donde realizaronuna práctica de limpieza en habitaciones, como parte de la materia ''Administración deHabitaciones'' impartida por el profesor Alexandros Bartzas.

Los y las estudiantes fueron divididos en grupos de 5 a 6 personas y asignados a unacamarista/supervisora de pisos y bajo su supervisión, realizaron la limpieza de la sala, baño,cobertura de la cama con el propósito de entender los procedimientos de la limpieza dehabitaciones y comprender la importancia del arduo trabajo que se realiza. La actividad dela práctica fue organizada por parte del hotel a cargo de Patricia Cuevas y AbrahamMorales, Gerente y Asistente del Departamento de Formación y Desarrollo respectivamente.UNIBE Recinto Cap Cana agradece el apoyo de Patricia y Abraham, y de la cadena NowLarimar en la formación de nuestros estudiantes.

Estudiantes de UNIBE Recinto Cap Canarealizan visita al Hotel Now Larimar

El pasado  14 de marzo el estudiantado de la carrera de Turismo de UNIBE Recinto Cap Canaparticipó en el Congreso Anual de Ecoturismo realizado en el aeropuerto de Constanza. Elmismo fue organizado por el Consorcio Dominicano de Competitividad Turística, también bajo elapoyo del capítulo dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería yTurismo (CONPHET).

El señor Rafael Collado, presidente del clúster turístico, dio formal apertura al congreso con unaspalabras de bienvenida y agradecimiento al igual que una breve reseña de las riquezas deConstanza, explicando que la zona produce más de 60 variedades de vegetales. Luego, laspalabras fueron pasadas a José Taktuk  con la charla "Constanza Destino para el Agroturismo".El expositor habló sobre la importancia de Valle Nuevo, valle el cual rodea a Constanza,explicando que es la torre de comunicación del Caribe. También expuso que Constanza es elproductor del tercer mejor café del mundo, siendo esto citado en el Congreso del Café en Balies.

La segunda expositora fue la licenciada Pamela Suero, la cual tiene una amplia formación en eldesarrollo agro-turístico. Explicó la definición de agroturismo, exponiendo también sus ventajas alas zonas rurales y a la economía del país en general. Mencionó como dato curioso los paísesconocidos por el agroturismo a nivel mundial, como Italia, Francia, entre otros. Más adelanteexpusieron Isaac Ramírez, comunicador de ecoturismo y Javier Noruega, locutor y ecólogo, y enla charla “Rol de Prensa en el Ecoturismo”. Esta se trató sobre la importancia de la difusión de lasatracciones turísticas en las zonas rurales. La ultima charlista fue Liliana Lorenzo, arquitecta conformación en la UASD (Universidad Autónoma de Santo Domingo). Su charla trató sobre la“Ciclo Ruta de Constanza”. 

Estudiantes de UNIBE - Recinto Cap Canaparticipan en Congreso Anual Agro-Turísticoen Constanza

Luego de las charlas, los invitadospasaron a tomar el almuerzo y unbreve descanso. El congreso culminócon una ruta agro-turística preparadapor los coordinadores del congreso paralos invitados, para que pudieranobservar y admirar la naturaleza ybelleza de la zona, al igual quepresenciar los frutos que se dan ahípara exportación tanto nacional comointernacional.

El pasado 24 de febrero los estudiantes del programa MAPAMUNDI Matheu Kulpinski y Emily Maeva Wehrlen, provenientesde Francia, recibieron una calurosa bienvenida de parte deUNIBE en sus instalaciones en Cap Cana.

La ceremonia dio inicio a las 7 p.m. en la biblioteca con lamaestra de ceremonia y coordinadora de la CarreraAdministración de Empresas Turísticas y Hoteleras MaríaSánchez, dando las palabras de bienvenida.

Luego de esto, ambos estudiantes realizaron una breveintervención para hablar sobre su experiencia hasta el momento,exponiendo que es una oportunidad para ambos para aprenderde un nuevo idioma y cultura. Emily expuso que el español seríael cuarto idioma que aprendería lo cual le hacía muy feliz yMatheu  ostentó que le encantaba el país y lo afectuosas que sonlas personas aquí.

Bienvenida Oficial a estudiantes del ProgramaMAPAMUNDI a UNIBE - Recinto Cap Cana

La ceremonia culminó con los estudiantes poniendo sus fotografías en el mapa del mundo, en la islaDominicana para que todo el resto del alumnado conozca y comparta con ellos y puedan seguir aprendiendoe intercambiando experiencias. 

El pasado domingo 22 de febrero, los estudiantes de lacarrera de Administración de Empresas Turísticas & Hotelerastuvieron la oportunidad de rodar por diferentes destinosturísticos desde Punta Cana hasta Cayo Levantando enSamaná. 

Observando a los hermosos mamíferos que vienen a visitar labahía anualmente, con la finalidad de aparearse. Conocieroncomo se maneja el turismo interno en otro destino; el cualmostraron mucho interés debido a su enfoque como futuroshoteleros. 

Estudiantes visitan Samaná para Observación de Ballenas

El pasado 10 y 13 de marzo la chef brasileña, oriunda de la ciudad de São Paulo, Débora Teixeira, actualmente

chef ejecutiva de Restaurante Manu Alma Gastronomía, junto con su asistente Natalia Pires dirigió la clase de

Cocina Avanzada  impartida por el chef y profesor de la materia, Juan Carlos Prats.

La muestra tomó  lugar en  las instalaciones del Cap Cana Heritage School, espacio compartido con los

estudiantes de UNIBE recinto Cap Cana donde se imparten normalmente las clases de gastronomía. Deborah

les presentó a los estudiantes un exquisito menú de su tierra natal, Brasil, ofreciendo como plato de entrada, el

afamado Cuscús Paulista, plato cargado de simbolismo y tradición de la cosmopolita ciudad de São Paulo, como

 plato fuerte la tradicional  “Moqueca de pescado” plato símbolo de litoral brasileño que se sirve acompañado

por la “farofa” tradicional y un delicioso postre a base de leche cortada llamado Ambrosia.

Luego de que la Chef ejecutara todos los pasos desde preparar hasta montar los distintos platos, los estudiantes,

en grupos de cuatro procedieron a preparar las recetas siguiendo los pasos realizados por Débora, teniendo éxito

en la tarea asignada. 

Esta clase fue de especial interés  y tanto es así que la  cadena de televisión AKITV, acudió  hacerse eso de esta

clase para su programa “Alta Cocina” con el chef Ejecutivo Segundo Roncancio. Una verdadera “Master Class”

internacional para deleite de estudiantes de Unibe y muy pronto, seguidores de dicha cadena.

Chef Deborah deleita a estudiantes de UNIBEcon Receta Brasileña

Reconocimiento a Mejores Trabajos de Pasantía Final

Sahely Santos, de Hard Rock Hotel & Casino Punta Canaimparte interesante Charla sobre Grupos y Eventos

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El pasado 25 de Marzo, la Directora de Congresos e Incentivos del Ministerio de Turismo deRepública Dominicana, Marianela Pina, realizó una charla para los estudiantes de la materia de“Eventos y Convenciones” de UNIBE Recinto Cap Cana. María Sánchez, Coordinadora de la carrera,dió inicio al evento con unas palabras de bienvenida y presentando a la charlista. Seguidamente,Marianela inauguró su conferencia “Rol del Estado en la industria MICE en República Dominicana”explicando sus siglas definidas como Reuniones, Incentivos, Conferencias y Eventos.

Posteriormente, Marianela habló sobre las estrategias de promoción del destino, exponiendo queparticipamos en ferias tales como IMEX Frankfurt, realizado en Alemania, eventos educativos y denetworking como el SMU y CEMITE. Estos dos últimos grandes eventos serán celebrados por primeravez en la República Dominicana durante este año 2015. La directora aprovechó también para resaltarque nuestro país fue seleccionado para la quinta reunión de ICCA (Asociación internacional decongresos y convenciones) en Latinoamérica. Tras su intervención, Marianela invitó a todos losasistentes a que expresaran su opinión o sus inquietudes y se abrió un entretenido conversatoriodonde estudiantes, profesionales y resto de asistentes pudieron intercambiar opiniones e informaciónsobre este interesante tema.

Una vez más, esta universidad tiene el placer de contar con la participación de profesionales dereconocido prestigio en sus aulas, para seguir prestando la educación global y de calidad quecaracteriza a UNIBE.

Tras una breve explicación de los conceptos básicos, talescomo DMC (Empresa de gestión de destinos), OPC(Organizador profesional de congresos), entre otros, ladistinguida invitada procedió a contar brevemente lahistoria del departamento de congresos e incentivos delMinisterio de Turismo, citando que fue creada en el 2008debido a la necesidad de una entidad que se hicieraresponsable de ese sector del turismo en el país por lademanda creciente. Más adelante, resaltó los objetivosprincipales y funciones del departamento, uno de ellossiendo el posicionamiento del país como destino MICEnúmero uno del Caribe, teniendo como una de susfunciones principales el soporte brindado a empresassuplidoras locales de servicios para este segmento (DMCs,y OPC).

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El 14 de enero le dimos labienvenida al Recinto Cap Cana a28 estudiantes de Austin Collegelos cuales, durante 2 semanas,participaran activamente de nuestroprograma "HispaniHola" y dediversas actividades de inmersióncultural.

" "

Vimos a los chicos en diversas actividades y una de estas, a parte deverlos reunidos jugando ajedrez, fue la experiencia de aprender aelaborar un sombrero de hojas de palma. Durante el período deinmersión, visitaron lugares típicos de nuestra región donde tuvieron laoportunidad de vivir la cultura dominicana al máximo.

La Escuela de Idiomas en la 2da Feria del Libro

La Escuela de Idiomas participó de laSegunda Feria del Libro con dos actividades en colaboración con los estudiantes de Ruso,Inglés e Italiano donde visitantes tuvieron laoportunidad de escuchar desde poesías eninglés hasta ver una creativa recreación de labandera italiana.

Poetry Night Reading

Con la poesía podemos aprender no solo de la cultura sino queaprendemos a pronunciar las palabras a través de rimas o la lectura enalto. Podemos aprender su vocabulario y experimentar con los sonidos,fue lo que hicieron los estudiantes del Inglés avanzado, leyeron poesíase hicieron un viaje a través de cultura inglesa

Conservatorio de Ruso

Hablar en un idioma extranjero es siempreun desafío, pero para nuestros alumnoshablar en Ruso es una aventura, ellosdurante la Feria del Libro expusieron sobretemas diversos.

La Escuela de Idiomas de UNIBE - RecintoCap Cana realizó "La Semana Cultural"

Del 9 al 13 de marzo fue realizada en UNIBE "La Semana Cultural".Ya es una tradición cocinar platos y compartir en clase indagando mássobre la cultura del país del idioma estudiado.

La escuela de idiomas ampliala oferta académica

Unibe siempre innovando en laexcelencia en el servicio académico inicióel Curso Avanzado en CommunicationSkills enfocado en Negocios y RedesSociales.

La Escuela de Idiomas Inicia el primergrupo matutino de Inglés

El 05 de febrero comenzó nuestro primer grupo de inglés matutino,siempre visando suplir las necesidades de nuestra comunidadofertamos horarios diferentes para que todos tengan acceso a losidiomas.

Como todo semestre el día07 de abril los alumnos delruso 04 tuvieron laoportunidad de practicartodos sus conocimientos delidioma mientras realizabanuna actividad de inmersión,cocinaron unos ricos platosrusos realizando así un viajepor la culinaria y cultura dedicho país.

Experiencia de Inmersión Rusa

¡Conoce a los Docentes!

¿Cuál es su película favorita?

¿Cuál es su libro favorito?

Si escribiera una autobiografíade su vida, ¿cómo se llamaría?

Si pudieras presenciar cualquier evento pasado, presenteo futuro, ¿cuál sería?

Si pudieras conocer a cualquier persona, vivao muerta, ¿a quién conocerías y por qué?

"La Sonrisa de la Luna" sería

el nombre se mi autobiografía

"Bajo el Sol de la Toscana"

Son tantos.... La Biblia en primer

lugar, "El Diario de Ana Frank",

"Orgullo y Prejuicio" de Jane Austen

Son muchos momentos, el día que recibí mi primer libro para leer,

El nacimiento de mi primer hijo, la graduación de la universidad de

mi hija , el primer día que estuve en una aula como docente...

Siento mucho no haber conocido en persona a Pablo Neruda. Lo

admiro de manera total y absoluta por su manera de escribir y hacer

uso de la palabra.

El Diplomado en Gestión Avanzada de Negocios deUNIBE, es un programa de alta gerencia que proveeuna visión general sobre las últimas tendencias y lasmejores prácticas en todas las áreas relevantes para eldesarrollo exitoso de una empresa. En este sentido,profesionales del sector empresarial y hotelero, sedieron cita al programa de 64 horas, finalizado enenero, donde se abordaron temas relativos a laGestión de operaciones, Gestión del Capital humano,Finanzas, Contabilidad, entre otros. Al término del diplomado los participantes contaban conlas herramientas prácticas y conceptos teóricos para tomar decisiones basadas en informacionesfinancieras, manejar los principios básicos de laContabilidad Administrativa, diseñar estrategiasinnovadoras para la reducción de costos y efectividadde los procesos, entender las tendencias del mercado ycrear estrategias para satisfacer las necesidades de susclientes, así como liderar un equipo motivado, efectivo ybasado en resultados.

Culmina 8va edición Diplomado en Gestión Avanzada de Negocio

Hotel Dreams Punta Cana gradúa ejecutivosen  Administración de Servicio al Cliente

En el marco de la alianza académica con International Costumer Service Association(ICSA), UNIBE Recinto Cap Cana entrego certificados a ejecutivos de la cadena AMResorts por haber concluido con éxito el programa de 40 horas en “Administración deServicio al Cliente”. Kay Valenzuela, Presidenta del ICSA Latinoamérica, guio laexperiencia educativa desarrollada en las instalaciones del hotel Dreams Punta Cana,como facilitadora de un contenido donde se desarrollaron de manera teórica y dinámicaconceptos de: Liderazgo Gerencial, Habilidades de Coaching y Comunicación.El programa de doble validación (Unibe e ICSA - Service Quality), ha sido acogido conéxito entre los altos directivos a quienes fue dirigido, logrando potenciar sus habilidadesy orientándoles a la alineación positiva de sus equipos de trabajo. El acto de graduaciónconto con la presencia de la Licda. Yuderkys del Rosario, Gerente de RecursosHumanos y el Lic. Alexis Jáquez, Director de Ventas del hotel Dreams Punta Cana.

Escuela de Educación Continua

Finalizan Programas de formación junto al INFOTEP

Inicia cuarta cohorte de la  Maestría en Administración deEmpresas (MBA)

El pasado 6 de febrero fue iniciada la Maestría en Administración de Empresas (MBA) en UNIBE Recinto Cap Cana. Elprograma de 2 años de duración tiene como objetivo desarrollar en los participantes los conocimientos y las destrezasnecesarias para conquistar las metas empresariales del entorno actual. Del mismo modo persigue el desarrollo delprofesional como un verdadero líder dotado de habilidades y competencias locales y globales ofreciendo la opción de elegirentre dos concentraciones en las áreas de mayor crecimiento e impacto en el mundo actual, Negocios Internacionales yFinanzas.La Maestría con concentración local será guiada por un claustro docente altamente calificado en sus respectivas áreasprofesionales y capacitados en las metodologías y técnicas más innovadoras para la enseñanza a nivel de postgrado. Eneste sentido se contara con la participación de los destacados consultores de negocio Luis Pereiro y Nora Sánchez quienesimpartieron la conferencia Nuevos Negocios: Las causas del Fracaso, y como evitarlas” en el marco del llamado aadmisiones para este programa a finales de 2014. Luis Pereiro también profesor –investigador en HEC Paris School of Management (Francia), y Nora Sánchez con 26 años deexperiencia como consultora en contabilidad, estarán dirigiendo la concentración de Finanzas en esta interesante propuestaacadémica de reconocimiento nacional e internacional. La Maestría en Administración de Empresas es un programavanguardista y necesario para el profesional del siglo XXI, con características de gran valor entre las que destacan: laparticipación de profesionales de múltiples disciplinas, la oportunidad que ofrece para adquirir una serie de competencias yexperiencia en conjunto con profesionales y ejecutivos experimentados, así como el desarrollo personal y profesional que sefomenta en sus clases.

Como centro operativo del sistema INFOTEP, UNIBE realizo cinco diplomados a lo largo del año2014. Entre estos el Diplomado en Dirección y Ejecución de Proyecto, culminado en febrero 2015. ALprograma de 90 horas se dieron lugar 23 estudiantes, profesionales del sector hotelero, empresariale industrial de la zona Bávaro - Punta Cana. El propósito del diplomado fue brindar a losparticipantes conceptos actualizados y herramientas en torno a la formulación, evaluación ypresentación de un proyecto de inversión pública o privada viable. El Ing. Edgar Castiblanco fue el docente titular del programa donde los participantes fueron guiadosen temas como selección y definición de proyecto, metodología para la elaboración de proyectos, yestudio técnico y financiero del proyecto. Con este programa UNIBE finaliza la programación deacciones formativas adjudicadas y se consolida como Centro Operativo del Sistema de Formacióndel INFOTEP en el destino.

Escuela de Educación Continua

UNIBE imparte Seminario - Taller sobre “Estrategiade Negocios y Decisiones Financieras”

El pasado 26 de marzo se dio inicio al Seminario- taller en Estrategia de Negocioy Decisiones Financieras. El seminario es orientado a directores generales,gerentes de área, accionistas y empresarios en empresas productivas,comerciales y de servicios, así como a profesionales consultores que brindenasesoramiento de negocios. Durante 32 horas los participantes de distintasdisciplinas profesionales compartirán herramientas prácticas y de eficienciacomprobada, que les permitirá cerrar la brecha que existe entre la visiónestratégica de los accionistas y las decisiones que los directivos deben tomarpara llevarla a cabo.

Numerosas empresas fracasan a pesar de operar en mercados de altocrecimiento, precisamente porque no comprenden que el crecimiento implicainversión, y que invertir implica, a su vez, obtener una rentabilidad. Esteprograma capacitara a los profesionales para hacer frente a este desafíobrindándole las herramientas prácticas y fundamentos teóricos para manejar coninteligencia tres grupos de decisiones de gran impacto en la empresa: Cómo fijarcostos y precios que permitan competir eficazmente en el mercado; Cómoanalizar la rentabilidad real de un negocio y cómo tomar decisiones óptimas deinversión.

Luis Pereiro Ingeniero Industrial por la UBA, MBA por la Universidad de Lovaina,y Doctor en Finanzas por el ESEADE es miembro de los docentes de esteprograma y ha asesorado a compañías de la talla del Bank of América, Carrefour,HSBC, y Unilever, así como numerosas empresas pequeñas y medianas.

El pasado marzo fue presentado en UNIBE el programa: “Facilitador de la FormaciónProfesional”, impartido y certificado por el Instituto de Formación Técnico Profesional(INFOTEP). Al acto se dieron cita miembros de la comunidad académica y profesionalesde distintas áreas, interesados en participar de la acción formativa modalidad virtual. Elprograma en Formación Profesional que estará iniciando el 18 de abril de 2015, habilitaráa estos profesionales bajo el modelo de formación de INFOTEP, permitiéndoles impartirdocencia en sus programas de distintas disciplinas a nivel nacional. La actividad contó conla presencia del Sr. Jacinto Berges en representación de la Gerencia Regional Este delINFOTEP, y Anny Marmolejos de la unidad de admisión, información y empleo de lamisma institución.

INFOTEP impartirá programa: “Facilitadorde la Formación Profesional”

Durante el encuentro fueron desveladas las generalidades del programa que será impartido de manera presencial en las instalaciones deUNIBE Recinto Cap Cana. Como centro Operativo del Sistema, UNIBE emprende esta jornada de formación docente con 15 profesionalescomprometidos con elevar la calidad en la formación profesional de la zona.

Administraciónde Empresas

El pasado día 13 de marzo, un grupo de estudiantes de Unibe recinto Cap Cana, de

las materias de negocios internacionales y mercadeo, visitaron las instalaciones de

Brugal en Puerto Plata.

La visita comenzó a las 10 am con el recibimiento de Mayra J. Ramon, la persona

responsable de comunicaciones y asuntos públicos de la empresa quien les dio la

bienvenida. Posteriormente se visitaron las instalaciones de producción y

almacenaje para continuar con una cata donde se incorporó el responsable de

logística a nivel internacional.

La cata, dirigida y presentada por la maestra ronera, Jassil Villanueva, quinta

generación de la familia Brugal, brindó a los y las estudiantes la oportunidad de

aprender la diferencia en sabor color y olor de los rones que Brugal produce.

Posteriormente y con la incorporación del director de producto, se dió paso a un

ameno turno de preguntas sobre diferentes cuestiones como código ético,

mercados en los que opera la marca, cuestiones de mercadeo, entre otros temas.

Esta actividad conto con la participación de 34 estudiantes de la carrera de

administración de empresas de Unibe Recinto Cap cana y constituye un perfecto

ejemplo de cómo el aprendizaje de calidad debe realizarse y consolidarse fuera de

las aulas.

Ricardo Hazoury, Presidente de Cap Cana, imparte

vibrante charla motivacional a estudiantes de UNIBE

El pasado 30 de marzo, el presidente del complejo Cap Cana, Dr. Ricardo Hazoury, concedió una charla sobre la

innovación en proyectos turísticos, tomando como ejemplo su propia trayectoria profesional. El evento comenzó

con las palabras de bienvenida por parte de la directora del Recinto, Dra. Pilar Constanzo, quien resumió muy

brevemente el perfil del charlista que es médico de formación, pero sobre todo visionario, emprendedor y

“terrícola”.

El Dr. Hazoury abrió su intervención con un pequeño listado de sus trabajos anteriores. Algunos tan curiosos como

empacador de supermercado, DJ o propietario de uno de los más famosos chimichurris en Santo Domingo. A

continuación, pasó a exponer la diferencia entre un empresario, un administrador y un emprendedor, roles entre

los que seguramente cada persona en la sala tendría que elegir en algún momento de sus vidas dado que se

trataba de estudiantes de Turismo y Administración. Más adelante, presentó un breve listado de los destinos

turísticos más famosos del mundo, los cuales tienen un elemento en común: la locura de sus creadores. Don

Ricardo defiende que todos esos destinos fueron creados por personas emprendedoras con ese toque genial y

brillante, que según él, es primordial para realizar y ver cumplidos los sueños. Entre los destinos mencionados se

destaca el de Las Vegas, Cancún y Punta Cana.

Posteriormente, realizó el énfasis en el proyecto de Cap Cana, el cual nació por una oportunidad en el año 2001 y

fue creciendo en sus diferentes fases, hasta alcanzar las proporciones y la relevancia que tiene hoy en día. En su

interesantísima charla, que supo llegar al corazón de todos los asistentes, el Dr. Hazoury explicó que la vida está

llena de momentos malos y buenos, y sostiene que “hay que trazarse metas, disfrutar la vida y cumplir con

nuestros deberes”. En innumerables ocasiones motivó al estudiantado a que den los pasos necesarios para

cumplir sus sueños y que no tengan miedo en realizar y emprender sus negocios. Afirmó y defendió que los peores

proyectos son aquellos que no realizamos y que no debe pasar un día de nuestras vidas sin que aprovechemos las

múltiples oportunidades que se nos presentan.

En la recta final de su intervención, Don Ricardo Hazoury animó a los asistentes a participar y plantearle sus

dudas. Varias personas le felicitaron por sus palabras y le consultaron diversas inquietudes, las cuales fueron

respondidas con sinceridad, buen humor y valiosísimos consejos. Dado el éxito de todas sus charlas, tanto la

dirección del recinto como los propios estudiantes, le rogaron que se instaure de manera formal estas estimulantes

conversaciones, creando la Cátedra Don Ricardo Hazoury, consolidando su visita a UNIBE anualmente, en el

primer trimestre de cada período universitario.

Administraciónde Empresas

Seminario sobre "Comunicación Internacional"

El pasado día 19 de marzo, estudiantes de la materia de Mercadeo, de la carrera de Administración de

empresas, asistieron por videoconferencia a un seminario de comunicación internacional.

El objetivo de este seminario era resaltar la importancia de transmitir información a nivel global para las

organizaciones de hoy en día, comunicar de forma eficaz sus estrategias, adaptándolas a cada cultura,

es vital, y a su vez un reto.

Por otro lado la velocidad de los avances tecnológicos es admirada y utilizada como ventaja

competitiva por marcas mundiales, fomentando e impulsando a medianas empresas a exponer sus

productos y servicios a niveles nunca antes propuestos por las mismas.

Para debatir y analizar estos interesantes temas se conto con la presencia del charlista internacional

César Augusto Trujillo Quiroga quien ha trabajado en diferentes áreas y posiciones del Marketing en

agencias del hemisferio americano, pasando por Wunderman, Studiocom, Binar.io Creative Network

(su segundo startup personal), ID Interactive y actualmente JWT Colombia.

Administraciónde Empresas

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