Boletin Atagua #2 pdf - Asociación de Técnicos ... · Centro de Estudios Ambientales de la...
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BOLETIN
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Presentación
Cuota de Participación
Giras de Campo
Conferencistas
Conferencias Magistrales
Conferencias Plenarias
Programa
Tarifas Hoteles
Tour para Acompañantes
2
M
P
B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7
BOLETININFORMATIVO
Del 07 al 11 de agosto, la Asociación de Técnicos Azucareros de Guatemala –ATAGUA- llevará a cabo el XIV CONGRESO DE TÉCNICOS AZUCAREROS DE GUATEMALA –ATAGUA-. La sede del evento será el Hotel Soleil, ubicado en La Antigua Guatemala, a 45 km. de la Ciudad.
El objetivo del congreso es buscar la integración gremial y plantear soluciones estructurales y sostenibles mediante el intercambio de experiencias para el desarrollo de la agroindustria azucarera guatemalteca.
Se impartirán conferencias por especialistas de las áreas de agrícola e industrial. Además se realizará una gira para observar trabajos y experiencias novedosas de los últimos años en dichas áreas, visitando el ingenio Pantaleón, Madre Tierra, La Unión y la terminal de embarque Expogranel. Se contará con área de exhibición de stands, de empresas afines a la Agroindustria azucarera.
Presentación
X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria
azucarera y sus retos”
D E P A R T I C I P A C I Ó NCuotas
La cuota de participación incluye:Ingreso a conferencias, coctel de inauguración, cena de clausura, almuerzos, coffee break, material promocional, gira de campo o fábrica, constancia de participación.
SOCIO ACTIVO*
NO SOCIO
EXTRANJERO**
US$ 250.00
US$ 300.00
US$ 375.00
US$ 275.00
US$ 325.00
US$ 375.00
PARTICIPANTE HASTA EL 15/JUNIO DESPUÉS DEL 15/JUNIO
* Aplica a asociaciones de técnicos azucareros de
Centroamérica, presentar constancia de socio activo.
** La cuota de participación no incluye gastos por transferencia
bancaria.
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GirasD E C A M P O
9MIÉRCOLES
GRUPO1Ingenio Pantaleón año 1849
53,438 hectáreas
30,000 t /día
Fundación
Área Cultivada
Capacidad de MoliendaTemas:Preparación y adecuación de tierras para labores mecanizadas.
Aplicación de agroquímicos manual y mecanizadas.
Manejo post cosecha de corte en verde.
GRUPO
Ingenio Madre Tierra año 1963
18,000 hectáreas
10,000 t /día
Fundación
Área Cultivada
Capacidad de MoliendaTemas:Balance hídrico y control pentadal de lluvia.
Efectividad en el control de malezas y la reducción de costos en labores mecanizadas.
Campo
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azucarera y sus retos”
GirasD E C A M P O
9MIÉRCOLES
GRUPO
Ingenio La Unión año 1969
29,500 hectáreas
18,500 t /día
Fundación
Área Cultivada
Capacidad de Molienda
año 1994
416.00 t de azúcar,incluyendo azúcar a granel y en saco.
Fundación
Capacidad de Almacenamiento
Temas:Eficiencia y recuperación industrial.
La gestión de aguas industriales.
Fábrica
GRUPOE x p o g r a n e l
Temas:Se realizará un recorrido por las instalaciones donde se podrá apreciar el proceso para exportar el azúcar a otros países.
IMPORTANTE: El ingreso a Expogranel está permitido únicamente en el bus asignado por ATAGUA, no se permitirá el ingreso de vehículos particulares. Es indispensable el uso de pantalón y zapato cerrado (zapato bajo en el caso de las mujeres), no tenis.
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Conferencistas
Doctor en Geografía y Medio Ambiente (PhD)
Universidad de Oxford, Inglaterra
Director GeneralInstituto Privado de Investigación sobre cambio climático -ICC-Antes de unirse al ICC, Alex colaboró con Defensores de la Naturaleza, el
Centro de Estudios Ambientales de la Universidad del Valle de Guatemala, la Asociación Amigos del río Ixtacapa –ADRI-, fue consultor para el PNUD y el INSIVUMEH, y asistente de la Asociación Becaria Guatemalteca, ABG.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Plenaria: La necesidad del manejo integral del agua en Guatemala y las estrategias del sector azucarero para abordar los retos presentes y futuros.
Magistral: De los ríos a las norias y los pozos: ¿una solución arriesgada?Guatemala
Alex Guerra Noriega
Doctor en Estadística,University of California, Riverside, USA
Director GeneralCentro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar, Miembro Honorario Vitalicio
de la Sociedad Internacional de Tecnólogos de la Caña de Azucar, ISSCT. 2010.
Reconocimiento de la Asociación de Técnicos Azucareros de Latinoamérica, ATALAC. 2016.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
RECONOCIMIENTOS
Plenaria: Benchmarking de las principales industrias azucareras del mundo: productividad, tecnología, buenas prácticas y ventajas competitivas.
Guatemala
Mario Melgar
Reconocimiento de la Asociación de Técnicos Azucareros de Centroamérica, ATACA. 2013.
Reconocimiento de la Asociación de Técnicos Azucareros de Guatemala, ATAGUA. 2010.
Medalla Nacional de Ciencia y Tecnología. 2011.
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azucarera y sus retos”
Conferencistas
Doctor en químicaUniversidad Boston. Mass. USA
Consultor, asesor e instructor internacional, en el área de sucroquímica y procesos azucareros.
Profesor de la Universidad del Valle, Santiago de Cali.
Director de trabajos de grado y posgrado.
Investigador y químico, jefe del Centro de Investigación de la caña de azúcar de Colombia (CENICAÑA), durante 34 años.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Plenaria: Escenarios y factibilidad de producción de subproductos.
Magistral: Sacarosa, factores que afectan su determinación y su pérdida en el proceso fabril.
Colombia
Jesús Eliecer Larrahondo
Medalla de honor otorgada por Tecnicaña: Una vida dedicada al sector azucarero colombiano 2015.
RECONOCIMIENTOSConsultor y asesor del CIMPA(Centro para el mejoramiento de la panela).
Ha realizado más de 212 publicaciones entre artículos científicos y documentos de trabajos en revistas nacionales e internacionales.
Msc. Manejo y planificación forestal. Universidad Federal de Vicosa, MG. Brasil
Ing. Agr. Recursos Naturales Renovables · FAUSAC
Fundación Defensores de la Naturaleza
LUGAR DE TRABAJO
Especialista profesional en la búsqueda del balance entre conservación y desarrollo sostenible en diferentes regiones de Guatemala.
Más de 30 años de trabajo en áreas protegidas y trabajo integrado con comunidades campesinas, con líderes de Gobiernos centrales y locales, con empresa privada, entre otros. Creador y desarrollador del Fondo del Agua de La Reserva de Biosfera Sierra de las Minas, experiencia valiosa y exitosa en materia de servicios ambientales
EXPERIENCIA
CONFERENCIAS
Magistral: Gestión del recurso hídrico de la cuenca del Río San Jerónimo
Guatemala
Oscar Manuel Núñez Saravia
hídricos, estudios de valoración económica, voluntad de pago, capacidad de pago, estructuración de comités de cuenca, fortalecimiento legal, investigación y educación en temas hídricos.
Catedrático e investigador por más de 21 años en la Universidad del Valle y por 7 años en la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos. Impulsor de la carrera de Ingeniería forestal en la Universidad del Valle de Guatemala.
B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7
Conferencistas
Doctor en Ingeniería Civil y AmbientalUniversidad de San Carlos de Guatemala
Universidad de Iowa, Estados Unidos
Gerente General Asesoría Basterrechea Asociados, S. A.
En 1998 inició su involucramiento con la temática de los recursos hídricos, siendo el coordinador del Plan de Acción de los Recursos Hídricos para el Istmo Centroamericano, apoyando la formulación de los planes hídricos en Costa Rica y Bolivia y coordinando al equipo nacional que realizó la estrategia nacional de recursos hídricos de Guatemala.
En el tema ambiental ha realizado asesorías y consultorías para organismos internacionales, instituciones del Estado y para empresas privadas, tanto para la construcción de diferentes tipos de proyectos como para la operación de industrias diversas.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Magistral: Administración del recurso hídrico de la cuenca de los ríos: Caso Río El Naranjo
Guatemala
Manuel Basterrechea Díaz
Doctor en Estadística,University of California, Riverside, USA
Jefe Del Departamento de Entomología y Docente Investigador De La Universidad Federal De Lavras, Brasil, Minas Gerais
Ingeniero Agrónomo por la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, USP,(1991), Maestría en Entomología por la misma universidad (1994), Doctorado por la UFLA (2003) y postdoctorado por la ESALQ en Control Biológico Conservativo (2005). Trabajó en el Instituto Agronômico de Campinas-Campinas de 1994 a 2006, ganando concurso de oposición para Profesor Titular del Magisterio Superior en la Universidad Federal de Lavras, Lavras, MG. Realizó un segundo post-doc en Lancaster, UK (2011), sobre ecología de parasitoides en sistemas cafeteros. Actualmente coordina proyectos en el área de control biológico conservativo en horticultura y caficultura, asessorando alumnos de graduación, maestría, doctorado y postdoctorado.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Magistral: Uso del control conservativo en los campos de cultivos extensivos.
Magistral: Diseño e implementación del control conservativo en caña de azúcar.
Brasil
Luis Cláudio Paterno Silveira
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azucarera y sus retos”
Conferencistas
Ingeniero Civil por la Escuela de IngenieríaSão Carlos de la Universidad de São Paulo
Consultor Ambiental y de Recursos HídricosUNICA (Unión de la industria de la caña del Estado de São Paulo)
Formado Ingeniero Civil en 1977, trabajó en la CETESB-SP de 1978 a 1982 y en el CTC - Centro de Tecnología de la Caña de Azúcar de 1982 a 2012 en las áreas de I & D y de asesoría a las plantas de azúcar y etanol.
Es coautor de los libros: "La Energía de la Caña de Azúcar - Doce estudios sobre la agroindustria de la caña de azúcar en Brasil y su sostenibilidad", publicado en 2005; "Biomass Power Generation - Sugar Cane Bagasse and Trash", publicado en 2005; Y "Biocombustibles", publicado en 2012. Es autor y coordinador técnico del "Manual de Conservación y Reutilización de Agua en la Agroindustria Sucroenergética", publicado en 2009. Ha actuado como consultor ambiental y de recursos hídricos en el sector caña de Brasil.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Plenaria: Impactos y desafíos ambientales del sector sucroalcoholero en Brasil.
Magistral: Uso y reutilización de agua en la industria de la caña de azúcar en Brasil.Brasil
André Elia Neto
Químico Industrial Universidad Metodista de Piracicaba (UNIMEP)
Consultor A2M- Consultoría Laboratorial
LUGAR DE TRABAJO
Gerente Corporativo de Laboratorios en Grupo Raizen por 35 años.
Miembro del Grupo de ICUMSA en Brasil
Miembro del grupo Técnico de CONSECANA.
Miembro del Grupo de ABNT para análisis de Alcohol y Normas CONSECANA.
EXPERIENCIA
CONFERENCIAS
Magistral: Mediciones de pérdida de sacarosa en clarificadores.
Magistral: Mediciones de pérdida de sacarosa en evaporadores y tachos
Brasil
Achiles Aparecido Mollon
B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7
Conferencistas
Licenciado en Ciencias Jurídicas, Universidad Dr. José Matías Delgado, El Salvador
Director EjecutivoAzucareros del Istmo Centroamericano, AICA
Abogado, especializado en comercio internacional. Trabajó en diferentes posiciones en el Ministerio de Economía de El Salvador, habiendo ocupado cargos como Ministro Consejero de El Salvador ante la Organización Mundial del Comercio, en Suiza, así como Director de Política Comercial. En su paso por el Ministerio de Economía salvadoreño participó en las negociaciones de los Tratados de Libre Comercio con Estados Unidos, la Unión Europea, Chile, Colombia y Taiwán, así como en el proceso de Integración Económica Centroamericana. De 2009 a 2011 fungió como Director Ejecutivo de la Secretaría de Integración Económica Centroamericana, SIECA. En octubre de 2014 asumió la Dirección Ejecutiva de Azucareros del Istmo Centroamericano - AICA, la gremial regional del sector azucarero, con sede en Guatemala.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Plenaria: Desafíos para aumentar la competitividad del sector (exigencias de mercado, consumidor, productos sustitutos).
El Salvador
Juan Carlos Fernández Q.
Ingeniero Agrónomo y Maestro en FitopatologíaUniversidad Federal de Lavras, Minas Gerais, Brasil
Doctor en FitopatologíaUniversidad de Wageningen, Holanda
Profesor de Fitopatología Investigador en Fitopatología Universidad Federal de Lavras, Minas Gerais, Brasilt
Estudió Ingeniería Agronómica y Maestría en Fitopatologí con énfasis en control biologico de nemátodos en la Universidad Federal de Lavras hasta 1998.
Continuó su doctorado en Fitopatologia con énfasis en biologia molecular y control biológico de enfermedades del suelo en la Universidad de Wageningen, Holanda, hasta 2003. Estudió un posdoctorado en control biológico de la escoba de bruxa del cacao en el EUA, hasta 2006.
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Magistral: Microbiología de suelos.
Magistral: Experiencias en el uso de Trichoderma en cultivos extensivos.
Brasil
Jorge Teodoro de Souza
En 2007 empezó su carrera como profesor de Fitopatologia en la Universidad Federal del Reconcavo de Bahía en donde permaneció hasta 2013. Realizó otro posdoctorado en biología molecular de Trichoderma en la Nueva Zelanda en 2014.
En 2015 se trasladó a la Universidad Federal de Lavras, donde es profesor e investigador en las áreas de biología molecular de microorganismos y control biológico de enfermedades de plantas.
X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria
azucarera y sus retos”
Conferencistas
Licenciado en Química, Universidad de San Carlos de Guatemala
Director General Laboratorio de Análisis y Servicios, S.A. / LASER
38 años de experiencia en la Industria azucarera, desempeñándose como asesor para la misma por los últimos 26 años, trabajando con ingenios de México, Centro América y República Dominicana.
Asesor de la implementación del proyecto de fortificación de azúcar con vitamina A en África, apoyando a la agencia para el Desarrollo del gobierno de Estados Unidos. Expertaje en implementación de métodos analíticos y su validación para la industria farmacéutica y otro tipo de industrias en Centro América.
Director General durante los últimos 27 años de Laboratorio de Análisis y Servicios, S.A. / LASER
LUGAR DE TRABAJO
CONFERENCIAS
EXPERIENCIA
Magistral: Pérdidas indeterminadas.
Guatemala
Oscar Benedicto Monzón B.
CONFERENCIAS MAGISTRALES
MARTES 8 TEMA CONFERENCISTA
CONFERENCISTAJUEVES 10 TEMA
Microbiología de suelos
Pérdidas indeterminadas.
Mediciones de pérdida de sacarosa en clarificadores.
Mediciones de pérdida de sacarosa en evaporadores y tachos.
Diseño e implementación del control conservativo en caña de azúcar.
De los ríos a las norias y los pozos: ¿una solución arriesgada?
Sacarosa: Factores que afectan su determinación y su pérdida en el proceso fabril.
Dr. Jorge Teodoro de SouzaBrasil
Brasil
Administración del recurso hídrico de la cuenca de los ríos: Caso Río El Naranjo. Dr. Manuel Basterrechea
Lic. Oscar Monzon
Ing. Achiles Mollon
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Ing. Achiles Mollon
Dr. Luis Claudio Paterno
Dr. Alex Guerra
Dr. Jesús Larrahondo
Guatemala
Guatemala
Guatemala
Colombia
Gestión del recurso hídrico de la cuenca del Río San Jerónimo.
Experiencias en el uso de Trichoderma en cultivos extensivos.
Uso del control conservativo en los campos de cultivos extensivos.
Uso y reutilización de agua en la industria de la caña de azúcar en Brasil.
Ing. Oscar Nuñez
Dr. Jorge Teodoro de Souza,
Dr. Luis Claudio Paterno
Dr. André Elia Neto
Guatemala
CONFERENCIAS PLENARIAS
LUNES 7
JUEVES 10
VIERNES 11
MARTES 8
Desafíos para aumentar la competitividad del sector. (exigencias de mercado, consumidor, productos sustitutos) Lic. Juan Carlos Fernández
El Salvador
Escenario de un manejo sustentable de caña de azúcar y los paradigmas a vencer.
Lic. Jorge Moreno De León
Impactos y desafíos ambientales del sector sucroalcoholero en Brasil.
Dr. André Elia Neto
Brasil
Benchmarking de las principales industrias azucareras del mundo: productividad, tecnología, buenas prácticas y ventajas comparativas.
Dr. Mario Melgar
Guatemala
Guatemala
Política ambiental de la Agroindustria Azucarera de Guatemala. Ing. Otto Fuentes
Guatemala
Cambio climático y sus efectos en la zona cañera guatemalteca.
Ing. Otto Castro
Guatemala
Escenarios y factibilidad de producción de subproductos. Dr. Jesús LarrahondoColombia
La necesidad del manejo integral del agua en Guatemala y las estrategias del sector azucarero para abordar los retos presentes y futuros.
Dr. Alex Guerra
Guatemala
GuatemalaHitos de la agroindustria azucarera de Guatemala y escenarios a futuro. Lic. Armando Boesche
P R O G R A M A
7LUNES
8MARTES
9:00 a 16:00 Registro de participantesSalón Cerro de La Cruz
19:45 a 20:15 Presentación de Ballet Moderno y FolklóricoNacional de GuatemalaSalón Los Volcanes
22:15 a 22:30 Coctel de inaguración en el área de standsJardín las Gravileas
19:15 a 19:45 Entrega de reconocimientos a: Lic: Armando Boesche/Semblanza · Licda. Lorena FloresASAZGUA · ATAGUACENGICAÑA · ATAGUA
Ing. Omar EscobarSalón Los Volcanes
Lic. Juan Carlos Fernández · El SalvadorSalón Los Volcanes
18:00 a 18:10 Palabras de inauguración
18:15 a 18:45
P L E N A R I A
Desafíos para aumentar la competitividaddel sector. (exigencias de mercado, consumidor, productos, sustitutos)
Lic. Armando Boesche · GuatemalaSalón Los Volcanes
Hitos de la agroindustria azucarera de Guatemala y escenarios a futuro.
18:45 a 19:15
P L E N A R I A
Salón Los Volcanes
10:30 a 11:00
Dr. André Elia Neto · BrasilSalón Los Volcanes
8:00 a 9:15
P L E N A R I A
Impactos y desafíos ambientales del sector sucroalcoholero en Brasil.
Dr. Mario Melgar · GuatemalaSalón Los Volcanes
9:20 a 10:30
P L E N A R I A
Benchmarking de las principales industrias azucareras del mundo: productividad, tecnología, buenas prácticas y ventajas comparativas.
S U G A R B R E A K
12:00 a 12:45 Evaluación de cuatro variedades tempranas de caña de azúcar en tres sistemas de cosecha.Ing. Marco Cancino · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
12:45 a 13:30 Uso del NDVI en la agroindustria azucarera de Guatemala.Ing. Braulio Villatoro, GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
Organización de usuarios del agua en las cuencas de la costa sur para enfrentar la escasez hídrica y la conflictividad.Ing. Luis Reyes, GuatemalaSalón Volcán Agua
Limpieza de caña en seco como alternativa para la reducción de consumo de agua y pérdidas de azúcar en ingenios guatemaltecos.Ing. Raisa Vega, GuatemalaSalones Zunil A y B
14:30 a 15:15 Efecto del largo plazo de las aplicaciones continuadas de vinaza en las propiedades químicas del suelo y en el rendimiento y calidad de la caña de azúcar en un suelo andisol.Ing. Ovidio Pérez · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
Incremento de productividad de azúcar debido al uso de un modelo de gestión de variedades. Ing. Héctor Orozco · GuatemalaSalón Volcán Agua
El sistema de información de los ríos de la costa sur administrado por el ICC y sus resultados en 2017.Ing. Lourdes Castilla · GuatemalaVolcán Acatenango
Ing. Achiles Mollon · BrasilSalones Zunil A y B
MAGISTRAL Mediciones de pérdida de sacarosa en clarificadores.
13:30 a 14:30
A L M U E R Z O
Dr. Jorge Teodoro de Souza · BrasilSalones Volcán Acatenango y Pacaya
11:15 a 12:00
MAGISTRALES Microbiología de suelos.
Dr. Manuel Basterrechea · GuatemalaSalón Volcán Agua
Administración del recurso hídrico de la cuenca de los ríos: Caso Río El Naranjo
Lic. Oscar Monzon · GuatemalaSalones Zunil A y B
Pérdidas indeterminadas.
15:15 a 16:00
Fusarium fujikuroi complejo de especie en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum sp. Hibrido).Ing. Gabriel Alvarez · GuatemalaSalón Volcán Agua
Ing. Luis Guzmán · GuatemalaSalones Zunil A y B
Uso eficiente del agua en el proceso fabril de Ingenio La Unión S.A.
Estudio exploratorio del efecto de la programación de riego basado en el balance hídrico sobre el rendimiento de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) en tres localidades,Ingenio Santa Ana.Ing. Marco Palala · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
16:00 a 16:45 La dinámica del riego a través del uso de herramienta web especializada, CENGIRIEGOS V.2.0Ing. Otto Castro · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
Evaluación de la resistencia de 34 variedades de caña de azúcar a la enfermedad de la caña seca.Ing. Werner Ovalle· GuatemalaSalón Volcán Agua
Ing. Achiles Mollon · BrasilSalones Zunil A y B
MAGISTRAL Mediciones de pérdida de sacarosa en evaporadores y tachos.
16:45 a 17:15
S U G A R B R E A K
17:15 a 18:15
MAGISTRALES
Dr. Alex Guerra · GuatemalaSalón Volcán Agua
Dr. Jesús Larrahondo · ColombiaSalones Zunil A y B
De los ríos a las norias y los pozos: ¿una solución arriesgada?
Sacarosa: Factores que afectan su determinación y su pérdida en el proceso fabril.
Uso del control conservativo en los camposde cultivos extensivos.Dr. Luis Claudio Paterno Silveira· BrasilSalones Volcán Acatenango y Pacaya
Producción de Pellets combustibles a partir de residuos agrícolas de la cosecha de la caña de azúcar.Ing. Mario Muñoz· GuatemalaSalones Zunil A y B
9MIÉRCOLES
GIRA DE CAMPO
Evaluación de cuatro niveles de nitrógeno en 5 variedades tempranas de caña de azúcar.Ing. Fernando Itzep · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
12:00 a 12:45
10:30 a 11:00
S U G A R B R E A K
10JUEVES Lic. Jorge Moreno De León · Guatemala
Salón Los Volcanes
8:00 a 9:15
P L E N A R I A
Escenario de un manejo sustentable de caña de azúcar y los paradigmas a vencer.
Dr. Jesús Larrahondo · ColombiaSalón Los Volcanes
9:20 a 10:30
P L E N A R I A
Escenarios y factibilidad de producciónde subproductos.
Ing. Oscar Nuñez · GuatemalaSalón Volcán Agua
Gestión del recurso hídrico de la cuenca del Río San Jerónimo.
Ing. Estuardo Monroy · GuatemalaSalones Zunil A y B
Detección, cuantificación y procesos potenciales de eliminación de la enzima invertasa en jugo de caña.
Dr. Alex Guerra · GuatemalaSalón Los Volcanes
11:15 a 12:00
P L E N A R I A
La necesidad del manejo integral del agua en Guatemala y las estrategias del sector azucarero para abordar los retos presentes y futuros.
MAGISTRAL
14:30 a 15:15 Entomofauna benéfica (HYMENOPTERA: PARASITICA) en caña de azúcar, asociada a las áreas con infestación del barrenador del tallo.
Monitoreo del efecto de cinco bactericidas comerciales en la actividad microbiológica en el jugo primario y diluido a escala de laboratorio e industrial.
Ing. Manuel Márquez · GuatemalaSalón Volcanes Fuego y Agua
Variedades no florecedoras para el primer tercio de la zafra en Guatemala.Ing. Fredy Rosales Longo · GuatemalaSalón Volcán de Acatenango
Ing. Oscar Taracena · GuatemalaSalones Zunil A y B
15:15 a 16:00 Sistema de análisis de productividad. Una herramienta para la toma de decisiones.Ing. Adlai Meneses · GuatemalaSalón Volcanes Fuego y Agua
Análisis de marcadores microsatélite y estudio de la variabilidad en germoplasma de caña de azúcar: implicaciones para la sostenibilidad.
Evaluando la operación del tándem de molinos de un ingenio.
Dr. Luis Molina · GuatemalaSalón Volcán Acatenango
Ing. Byron López · GuatemalaSalones Zunil A y B
12:45 a 1:30 Madurantes: Calidad de materia prima, poder calorífico y residuos de productos en caña de azúcar.Dr. Gerardo Espinoza, GuatemalaSalón Volcanes Fuego y Agua
Estimación de pérdidas ocasionadas por Chinche Salivosa Aeneolamia sp. (Hemíptera: Cercopidae) en caña de azúcar (Saccharum Officinarum) variedad CG98-46 Finca Provincias, Ingenio Santa Ana.Ing. Marvin Pec, GuatemalaSalón Volcán Acatenango
Reducción de la actividad microbiológica endiferentes escenarios estructurales y operativos.Ing. Osbel Núñez, GuatemalaSalones Zunil A y B
13:30 a 14:30
A L M U E R Z O
16:00 a 16:45 Cosecha de agua.Ing. Fernando Barneond, GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya
Evaluación in vitro de nueve fungicidas parael control del complejo de hongos causantes de la caña seca en caña de azúcar.Ing. Salomón García · GuatemalaSalón Volcán Agua
Incremento de eficiencia en una refinería backboiling mediante la optimización del tratamiento de jarabe y recuperación de sacarosa.Ing. Douglas David Gallo · GuatemalaSalones Zunil A y B
16:45 a 17:15
S U G A R B R E A K
Dr. Luis Claudio Paterno Silveira · BrasilSalón Volcán Acatenango y Pacaya
Diseño e implementación del control conservativo en caña de azúcar.
10:30 a 11:00
S U G A R B R E A K
11VIERNES Ing. Otto Fuentes · Guatemala
Salón Los Volcanes
8:00 a 9:00
P L E N A R I A
Política ambiental de la Agroindustria Azucarera de Guatemala.
Ing. Otto Castro · GuatemalaSalón Los Volcanes
9:00 a 10:00
P L E N A R I A
Cambio climático y sus efectos en la zona cañera guatemalteca.
19:00
C E N A D E C L A U S U R A
17:15 a 18:15
Uso y reutilización de agua en la industria de la caña de azúcar en Brasil.Dr. André Elia Neto· BrasilSalones Zunil A y B
MAGISTRALES
Experiencias en el uso de Trichoderma en cultivos extensivos.Dr. Jorge Teodoro de Souza · BrasilSalón Volcán Agua
12:30 a 14:00
A L M U E R Z O
F O R OIng. Víctor Hugo Motta · GuatemalaSalón Los Volcanes
12:30 a 14:00
B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7
A N T I G U A G U A T E M A L A
Q. 874.00 US$115.00 Q. 976.00 US$ 128.00
T A R I F A P O R H A B I T A C I Ó NSENCILLA DOBLE
H O T E L
Tarifas Hoteles
HOTEL SOLEIL ANTIGUA, (sede del evento) www.hotelessoleilguatemala.com Leonardo Tejada 2462· 7777
Q. 790.00 US$100.00 Q. 908.50 US$ 115.00HOTEL CAMINO REAL ANTIGUA www.caminorealantigua.com.gt Bárbara García 7873· 7000
Q.697.00 US$ 95.00 Q. 697.00 US$ 95.00PORTA HOTEL ANTIGUA [email protected] Mara Villatoro 7883· 2201
Q.695.40 US$ 91.50 Q.695.40 US$ 91.50HOTEL LOS PASOS reservacion@hotellos pasos.com Mayda Monzón 7955· 6262
Q.529.00 US$ 71.00 Q.529.00 US$ 71.00HOTEL CANDELARIA ANTIGUA [email protected] Rodolfo Díaz 7832· 1298
Q.368.00 US$ 46.00 Q.488.00 US$ 61.00HOTEL CASA RUSTICA [email protected]. 7832· 3709
Q.322.00 US$ 44.00 Q.322.00 US$ 44.00HOTEL POSADA SAN VICENTE www.posadasanvicente.com Karina Pérez 7832· 3311
Q.312.00 US$ 39.00 Q.360.00 US$ 45.00HOTEL POSADA DOÑA LUISA www.hoteldonaluisa.com Mercedez González 78323414
* Las tarifas no incluyen el 22% de impuestos hoteleros.
X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria
azucarera y sus retos”
Tour paraA C O M P A Ñ A N T E S
Precio p/persona
Tour de Ciudad de Antigua Guatemala, finca de café y Macadamia
9:00 horas
13:00 horas
Costo p/persona U$ 2008
Agosto
Martes
Es una excursión que se inicia en la mañana con una caminata, recorriendo la ciudad de la Antigua Guatemala, en donde podrán admirar los monumentos arquitectónicos de la ciudad como lo son: Iglesia, convento y museo de San Francisco El Grande, Tanque de la Unión, Iglesia de Catedral, Plaza central de la Antigua Guatemala, Palacio Municipal, calle del arco, casa de los Leones, Iglesia de la Merced de la Antigua Guatemala.
Tiempo para el almuerzo
14:00 horas Por la tarde iniciaremos con un recorrido por la finca de café La Azotea una de las más tradicionales y antigua de esta ciudad, en donde podrán admirar el proceso del café, así también la finca de Macadamía en donde podrán ver los frutos y bondades de este fruto seco.
Incluye:Entradas a dos monumentos arquitectónicosGuía autorizadoEntrada a la finca de caféTransporte privadoAsistente de Viaje
U$ 55
Precio Especial Paquete de 3 días de tour
B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7
A C O M P A Ñ A N T E STour para
Precio p/persona
Tour del Lago de Atitlán
8:00 horas
9Agosto
Miércoles
Iniciaremos con un traslado temprano para el Municipio de Panajachel en donde al arribar abordarán una lancha para visitar los pueblos mayas de San Pedro y San Juan La Laguna, en donde podrán admirar la cooperativa de las mujeres tejedoras, también el patio de las plantas medicinales, la fabricación del chocolate y las tradiciones de estos pueblos. Así también visitarán el pueblo de Santiago Atitlán en donde visitarán la cofradía de Maximón, la iglesia católica y la plaza del mercado artesanal.
13:00 horas Tiempo para almuerzo
14:00 horas Se procederá al retorno al pueblo de Panajachel para abordar el bus y retorno a la ciudad de la Antigua Guatemala.
Incluye:Transporte exclusivo privadoServicio de lancha con salvavidas a bordoGuía autorizadoAlmuerzo en Santiago Atitlán o PanajachelAsistente de viaje
U$ 120
X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria
azucarera y sus retos”
Tour paraA C O M P A Ñ A N T E S
Precio p/persona
Tour Conventos y Ruta del Hermano Pedro
8:00 horas
13:00 horas
10Agosto
Jueves
11Agosto
Viernes
Realizaremos un recorrido muy especial por la ruta del peregrino en la ciudad de la Antigua Guatemala, específicamente la del Hermano Pedro visitando lugares en donde vivió además de la obra y legado que ha dejado. Visitaremos los lugares del Calvario, posada de Belem, convento de la compañía de Jesús, Ciudad Vieja y finalizaremos con la visita de las obras sociales, hospital de convalecientes que son financiados por las personas que ayudan.
También visitaremos las cúpulas de la Iglesia de la Merced, en donde podrán tener vistas de la ciudad de la Antigua Guatemala.
16:00 horas Retorno
Almuerzo en hotel Soleil.
Incluye:Entradas a dos monumentos Guía autorizadoTransporte privado
U$ 70
[email protected]@atagua.org
(502) 5517· 3978(502) 5436· 3490www.atagua.orgkm. 92.5 Carr. al Pacífico Santa Lucía Cotz.
Escuintla, Guatemala. C.A.