¿QUÉ ES CALORÍA?¿QUÉ ES CALORÍA?

CALORÍACALORÍA

 Es la unidad con que se mide el contenido

energético de los alimentos

El valor energético de los alimentos se mide en calorías. Nuestro organismo obtiene energía de la combustión de los alimentos que ingiere. Esto verifica por la acción del oxígeno en el proceso de la respiración y permite también mantener la temperatura de nuestro cuerpo entre 36 y 37 C.

La caloría alimenticia se escribe con la letra C mayúscula, se refiere a la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua líquida en 1 C.

Una kilocaloría equivale a 1000 calorías; por lo tanto una caloría equivale a 4.184

1 Joule (J) es igual a 0.239 calorías1 Caloría(cal) equivale a 4.184 kj1 kilocaloría es igual a 1000 calorías, es

decir,1 kcal es igual a 1000 cal

La unidad de caloría es el Cal

1Cal ó Kcal: 4.184 KJ

¿Son malas las calorías?¿Son malas las calorías?

Las calorías no son malas, ni para ti ni para nadie. Tu cuerpo necesita calorías para obtener energía. Pero ingerir demasiadas calorías -y no quemar suficientes a través de la actividad física- puede provocar una ganancia excesiva de paso.

La mayoría de comidas y bebidas contienen calorías. Algunos alimentos, como la lechuga, contienen muy pocas calorías (una taza de lechuga cortada contiene menos de 10 calorías). Otros alimentos, como los cacahuetes, contienen muchas calorías (media taza de cacahuetes contiene 427 calorías).

Puedes saber cuántas calorías contiene determinado alimento leyendo la etiqueta sobre su composición y los datos nutricionales.

Las etiquetas de los alimentos indican cuántos gramos de hidratos de carbono, proteínas y grasas contienen.

POR EQUIPOPOR EQUIPO

¿CUANTAS CALORÍAS TIENEN LOS ALIMENTOS QUE CONSUMES?

PRODUCTO CALORÍAS

¿LOS ALIMENTOS QUE ¿LOS ALIMENTOS QUE CONSUMES CONSUMES SON SANOSSON SANOS

O CHATARRA? O CHATARRA?

¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?

¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?

¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?

¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?

¿CUÁNTAS CALORÍAS NECESITAS?

Los requerimientos calóricos diarios para un adolescente dependen de su edad, sexo,

peso, estatura y tipo de actividad que realiza, por

ejemplo:

ACTIVIDAD FÍSICA

LIGERA Kcal.

ModeradaKcal

IntensaKcal

HOMBRES

10 - 14 años 2200 2500 2800

15- 18 años 2450 2750 3100

MUJERES

10 – 14 años 1800 2200 2500

15 – 18 años 1950 2350 2750

NECESIDADES DE CALORÍAS SEGÚN ACTIVIDAD FÍSICA

VALOR ENERGÉTICOVALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS DE LOS ALIMENTOS

ELABORA UNA DIETA DE ELABORA UNA DIETA DE ACUERDO A TU EDAD, SEXO, ACUERDO A TU EDAD, SEXO,

ACTIVIDAD FÍSICA, ENTRE ACTIVIDAD FÍSICA, ENTRE OTRAS.OTRAS.

EXPONER POR EQUIPO UN EXPONER POR EQUIPO UN EJEMPLO DE LAS DIETAS EJEMPLO DE LAS DIETAS

INVESTIGA LAS CARACTERÍSTICAS DEL PLATO DEL BIEN COMER

ELABORA LO QUE CONSUMIRIAS EN UN DÍA UTILIZANDO LOS 3 GRUPOS DEL PLATO DEL BIEN COMER

IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL)IMC (ÍNDICE DE MASA CORPORAL)

Para calcular tu índice de masa corporal (IMC) tienes que

conocer tu peso y altura,

Elevamos al cuadrado la altura. 1.5m (altura) (1.5)² : 2.25

Dividimos el peso entre la cantidad anterior.

60 kg 60_ : 26.66 2.25