Roseta Circular

Hormonas y estímulos en vegetales

Conceptos

Las hormonas son mensajeros químicos, como los neurotransmisores. Son muy eficientes, pues se requieren pequeñas cantidades para producir cambios en los organismos y son de acción lenta en comparación con la transmisión nerviosa, se producen en células especializadas, secretoras, que pueden estar agrupadas en glándulas.

Hormonas en vegetales o fitohormonas

• Origen en células secretoras que no forman glándulas.

• Se transportan en la planta de célula en célula.

• Cantidades mínimas para producir efecto.

• Funciones: control del crecimiento y desarrollo mediante la división, alargamiento y diferenciación celular

Descubrimiento de las fitohormonas

• 1881: Darwin y Francis postulan la hipótesis de transmisión de mensajes desde el extremo superior al resto de la planta en el control del crecimiento.

• 1926: F. Went descubre una sustancia en el ápice de las gramíneas para el control del crecimiento (la auxina)

http://www.curtisbiologia.com/node/1493

Principales fitohormonas

• Auxinas

• Giberelinas

• Citoquininas

• Ácido abscísico

• Etileno

• Brasinoesteroides

Auxinas

• Producción- Embrión de la semilla, meristemos apicales.

• Funciones- Crecimiento del tallo, la raíz, inhibición del crecimiento de yemas axilares a favor de las apicales, aceleración de procesos de floración y fructificación además del retraso de la abscisión de hojas y frutos.

Usos de las auxinas sintéticas.

• Retraso de la caída de frutos ya maduros.

• Evita el crecimiento de las yemas en las patatas.

• Produce frutos sin fecundación.

• Provoca el enraizamiento de los esquejes.

Giberelinas• Producción- meristemos del tallo.

• Funciones- alargamiento del tallo mediante el aumento de la distancia entre nudos, estimulan la germinación de las semillas e inducen la formación de flores y frutos.

• Uso humano: conseguir la aparición de la primera roseta circular y obtención de frutos mayores en uvas.

Citoquininas

• Producción- ápices de las raíces

• Funciones- inducen la división y la diferenciación celular, retardan el envejecimiento y la caída de las hojas.

• Uso humano: regular y/o manipular eventos fisiológicos específicos en los cultivos con el objetivo de incrementar la cantidad, calidad y el calibre de los frutos.

Ácido abscísico

• Producción- hojas, tallo, raíces y frutos verdes

• Funciones- cambian los tejidos sometidos a condiciones ambientales extremas, con el letargo y el cierre de los estomas en caso de sequía.

• Se segrega en condiciones de estrés hídrico, térmico y salino.

Etileno

• Producción- se produce en frutos en maduración, nudos de los tallos, hojas y flores envejecidas.

• Funciones- acelera la maduración de los frutos, favorece la degradación de la clorofila, acelera la caída de las hojas y los procesos de envejecimiento de las flores.

• Uso humano: maduración de frutos.

Brasionoesteroides• Producción- semillas, frutos, brotes, hojas y

yemas florales.

• Funciones- inhibe el crecimiento de la raíz y retrasa la caída de las hojas.

• Uso humano: incrementa el elongamiento y la expansión celular de cultivos jóvenes.

Respuestas vegetales a estímulos

• Existen dos respuestas principales en plantas a los estímulos externos: tropismos y nastias.

Tropismos

• Crecimiento de la planta con variaciones en su orientación. Crecimiento hacia el estímulo- positivo, en contra- negativo.

• Fototropismo

• Geotropismo

• Hidrotropismo

• Tigmotropismo

Tropismos

Nastias

• Movimientos pasajeros indiferentes al origen del estímulos

• Fotonastias

• Sismonastias

Nastias

La principal diferencia de las nastias frente a los tropismos es que estas estas son respuestas más o menos rápidas y momentáneas a estímulos puntuales mientras que los tropismos son composiciones de larga duración frente a estímulos constantes. Tipos menos representativos de nastias son por ejemplo: + Termonastias

+ Quimionastias

+ Hidronastias

+ Traumatonastias

Biología y Geología 1º Bach. B