BIOLOGÍA competencias

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 BIOLOGÍA BACHILLERATO TECNOLÓGICO POR COMPETENCIAS SECUENCIAS DIDÁCTICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN INCLUYE  JORGE JOEL REYES MÉNDEZ

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BIOLOGíABachillerato tecnológicoPor comPetencias

secuencias

didácticas

e instrument

de evaluació

Incluye

 

JorGe Joel reYes mÉndeZ

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Jore Joe Reyes Méde

BIOLOGíABachillerato tecnológicoPor comPetencias

 

Estimado(a) docente:El presente olleto es una muestra preliminar del libro Biología. Bachillerato 

tecnológico para que usted lo analice y lo lea, con el fn de considerarlo comolibro de texto para sus clases.

Por ser solo un avance, a partir de la siguiente página se incluyen únicamente:• Tabla d contnidos.

• Articulación d comptncias gnéricas y disciplinars.• Primras nuv páginas d la unidad 1.

La calidad que verá es la misma que caracteriza a los libros de ST Editorial:• Contnidos actualizados y dsarrollados bajo l nfoqu por comptncias.• Imprsión a todo color.• Gran cantidad d ilustracions, infográcos imágns qu rfurzan y abor-

dan los contenidos de orma creativa, como estrategia visual y eectiva para elprocso d aprndizaj.

Para mayor información, scríbanos al corro [email protected] ,

con gusto aclararemos sus dudas y recibiremos sus opiniones y sugerencias.

Cordialmnt,

Eduardo RuizGrnt d Mrcado

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contenido

Unidad 1orGaniZaciÓn de La materia ViVaActividad de apertura

T 1. Un vistazo a la vida¿Cómo defnir el concepto vida?

Niveles de organización

Propiedades emergentes

Obtención de materiales y energía por los organismos

Organización de la biosera

Clasifcación de los seres vivos

Procesos de la ciencia

T 2. Química básicaBioelementos

Biomoléculas

T 3. Química de las moléculas orgánicasCarbohidratos

Lípidos

ProteínasÁcidos nucleicos

Vitaminas

T 4. Estructura y unciones de la célulaEstructura celular general

Estructura y unciones de la membrana plasmática

T 5. Metabolismo: energía y enzimasT 6. Fotosíntesis y respiración celular

Fotosíntesis

Respiración celular

Dierencias y similitudes entre otosíntesis

y respiración celularActividad de cierre

Instrumentos de evaluación

Unidad 2Procesos en Los seres ViVosActividad de apertura

T 1. RespiraciónDiusión de los gases

Evolución y diversidad de los sistemas respiratorios

Sistema respiratorio humano

Transporte e intercambio de gases

Regulación de la ventilación pulmonar

T 2. Transporte de sustanciasIntercambio de materia y energía en los seres vivos

Transporte de sustancias a través de la membrana celular

T 3. NutriciónNutrición en bacterias y arqueas

Nutrición en algas verdes y plantas

Nutrición en hongos

Nutrición en animales

DigestiónT 4. Crecimiento y desarrollo

Reproducción celular

El ciclo celular y mitosis

Meiosis

Senescencia (envejecimiento celular)

Muerte celular

Desarrollo embrionario

T 5. ReproducciónTipos de reproducción

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Reproducción en plantas

Sistema reproductor masculino de mamíeros

Sistema reproductor emenino de mamíeros

Fecundación

T 6. IrritabilidadSistema nervioso

Proceso sensorial y respuesta motora

Procesamiento de la inormaciónInteracciones entre el sistema endócrino y el nervioso

La respuesta inmunitaria

T 7. HomeostasisEvolución de los sistemas cardiovasculares

La sangre y el corazón

Sistema linático

Tasa metabólica y regulación de la temperatura

Equilibrio hídrico

T 8. ExcreciónExcreción y equilibrio hídrico

El riñón de los vertebrados

Actividad de cierre

Instrumentos de evaluación

Unidad 3eVoLUciÓnActividad de apertura

T 1. Origen e historia de la vidaHistoria de las teorías evolutivas

Darwin y la evolución

Procesos de la evolución

Genética y evolución

T 2. Origen de las especiesClasifcación de los seres vivos

T 3. Microbiología y evoluciónEvolución vegetal

Evolución animal

Evolución humana

Actividad de cierre

Instrumentos de evaluación

eVaLUaciÓn FinaL

ProYecto inteGradorFUentes consULtadas

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con atribUtos

s y vl í y pl y ul jv qu pgu.

dllvy pp lu pl p l.

elg y p l v lul.

e l l y pp l pó pó u xp g.

euh, py jp x l ulzó ,

óg y hpp.

Ereta as dicutadesque se e preseta y escosciete de sus vaores,ortaeas y debiidades.

Recooce a actividadsica como u mediopara su desarroo sico,meta y socia.

Eie aterativas y cursosde acci co basee criterios sustetadosy e e marco de u proyectode vida.

Cutiva reacioesiterpersoaes quecotribuye a su desarroohumao y e de quiees

o rodea.

Experimeta e artecomo u hechohistrico compartidoque permitea comuicacietre idividuos ycuturas e e tiempoy e espacio, a a veque desarroa usetido de idetidad.

Asume as cosecueciasde sus comportamietosy decisioes.

Vaora e arte comomaiestaci de a beeay expresi de ideas,sesacioes y emocioes.

Expresa ideas y coceptosmediate represetacioesiüsticas, matemáticaso rácas.

Apica distitasestrateias comuicativasseú quiees sea susiterocutores, e cotextoe e que se ecuetra y

os objetivos que persiue.

Idetica sus emocioes, asmaeja de maera costructivay recooce a ecesidadde soicitar apoyo ate uasituaci que o rebase.

Toma decisioes a partirde a vaoraci de ascosecuecias de distitoshábitos de cosumoy coductas de rieso.

Aaia crticameteos actores que ifuyee su toma de decisioes.

Admiistra os recursosdispoibes teiedoe cueta as restriccioespara e oro de sus metas.

Participa e prácticasreacioadas co e arte.

Idetica as ideas cave

e u texto o discurso orae iere cocusioesa partir de eas.

comPetencias Genéricas

1

5

3

2

4

G

G

G

G

G

 

a c e

b d f

ab

c

a c

b

a

c

b

G

Se comuica e uaseuda euae situacioes cotidiaas.

Maeja as tecooas

de a iormaciy a comuicacipara obteer iormaciy expresar ideas.

e

d

Idetica os sistemasy reas o pricipiosmeduares que subyacea ua serie de emeos.

Costruye hiptesis y diseñay apica modeos para probarsu vaide.

c

dOrdea iormacide acuerdo a cateoras,jerarquas y reacioes.

b

Siue istruccioes y procedi-mietos de maera refexiva,comprediedo cmo cadauo de sus pasos cotribuyea acace de u objetivo.

aSitetia evideciasobteidas mediate aexperimetaci paraproducir cocusioes yormuar uevas preutas.

e

Utiia as tecooas de aiormaci y comuicacipara procesar e iterpretariormaci.

f

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m u upu hl ululy l v ,

vl, y pá l.

Pp y l v qup v.

ap p v pp l lg l v.

cuyl llul í, pl.

Pp u ív y l v u

u, gó,mx y l u.

Recooce que a diversidadtiee uar e u espaciodemocrático de iuadadde diidad y derechos detodas as persoas,y rechaa toda orma

de discrimiaci.

Propoe maeras de

soucioar u probema odesarroar u proyecto e equipo,deiedo u curso de accico pasos especcos.

Evaúa arumetosy opiioes e ideticaprejuicios y aacias.

Diaoa y apredede persoas co distitosputos de vista y tradicioescuturaes mediatea ubicaci de suspropias circustacias

e u cotexto más ampio.

Aporta putos de vistaco apertura y cosideraos de otras persoasde maera refexiva.

Recooce os propiosprejuicios, modicasus putos de vistaa coocer uevasevidecias, e itera uevoscoocimietos y perspectivasa acervo co e que cueta.

Asume que e respetode as dierecias es epricipio de iteraciy covivecia e oscotextos oca, acioae iteracioa.

Asume ua actitudcostructiva, corueteco os coocimietosy habiidades co os quecueta detro de distitosequipos de trabajo.

Estructura ideas y arumetosde maera cara, coherete

y sitética.

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8

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G

G

G

G

G

G

cb

d

c

b

a

Actúa de maera propositivarete a emeos de asociedad y se matieeiormado.

eToma decisioes a decotribuir a a equidad,bieestar y desarroodemocrático de a sociedad.

b

Cotribuye a acaaru equiibrio etre e iterésy bieestar idividua ye iterés eerade a sociedad.

d

a b

Asume ua actitudque avorece a soucide probemas ambietaese os ámbitos oca,acioa e iteracioa.

Cotribuye a acacede u equiibrio etreos itereses de cortoy aro pao co reacia ambiete.

a

c

Idetica as actividadesque e resuta de meory mayor iterés y dicutad,recoociedo y cotroadosus reaccioes retea retos y obstácuos.

b

Dee metas y daseuimieto a susprocesos de costruccide coocimieto.

Articua saberes de diversoscampos y estabecereacioes etre eosy su vida cotidiaa.

a

c

su u pupl y lvgl, pu v í

y xv.

Eie as uetes deiormaci más reevatespara u propsito especcoy discrimia etre easde acuerdo a su reevaciay coabiidad.

a

Privieia e diáoo comomecaismo para a soucide cofictos.

a

Cooce sus derechos yobiacioes como mexicaoy miembro de distitascomuidades e istitucioes,y recooce e vaor de aparticipaci como herramietapara ejerceros.

c

Advierte que os emeosque se desarroa e os ámbitosoca, acioa e iteracioaocurre detro de u cotextooba iterdepediete.

f

Recooce y compredeas impicacioes bioicas,ecomicas, poticasy sociaes de dañoambieta e u cotextooba iterdepediete.

b

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articULaciÓn entre LascomPetencias disciPLinares YLas comPetencias Genéricas

el l ló l , llgí, l yl xhó y lpíf.

Fu p l p l y llgí u v, u

.

if pl,ul pgu á ífy pl l hpó ppl.

o, g yz l óp p pgu

á íf,ul ulv y lzxp p.

c lul u vgó xp hpópv y u ulu.

Vl lpppl u v óul p v íf.

expl l íf qu ul p p lluó pl.

1

2

3

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6

7

G1d

G1a

G1a

G1a

G1a

G1b

G1a

G7c

G9a

G5d

G4a

G4a

G8b

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G10a

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G5b

G10a

G11c

G11c

G11a

G7b G8c G11a

G5d G6a

G5f G6c

G11b

G8a G9b G11c

G8b

G5e

G5f

G6a G6d

G6b G7a

G7a

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G10b

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G5d

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G6b G7c

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D

D

D

D

D

D

D

D

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En la siguiente tabla se puede ver la articulación entre las competencias disciplinares básicas de lasciencias experimentales y las competencias genéricas. En la tabla anterior podemos ver que las é-cs se identifcan con la letra G y sus atributos con letras minúsculas. Por otra parte, las competen-cias disciplinares se identifcan aquí con la letra D.

expl l u áqu uú p íf.

rl lxp ól u ó lulz y l gvl pl v u l íf.

rl l vl gzó quí,lóg, íy lóg l vv.

dñ l pp p lvpl, pp íf.

d l u u lu pl u up, u pvl y l l qu p.

alz l lygl qu g lu l

í y vl l hu g p l.

apl gu l j u, u yqup l lzó v u v.

8

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9G10c G8c G7a

G7c

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G4aG5a

G2b

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G8b

G6a

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G1e

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G4a

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G4bG5d

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G4eG5fG8b

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G2a

G10b

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G1c

G1d

G9c

G5a

D

D

D

D

D

D

D

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U1 Organizaciónde la materia viva

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está ormada por

por su abundancia son

establecen

que orman

de tipo de unción

si su proporción esmuy pequeña son

agua

sales minerales

glúcidos

lípidos

proteínas

ácidos nucleicos

ORgAnIzACIón DE lAMATERIA VIVA

primarios secundarios

estructuralinorgánico

energéticaorgánico

dinámica

la materiaviva

bioelementos

oligoelementosenlacesquímicos

biomoléculas

Tema inTegrador: salud y biOdiversidad

La materia viva es extremadamente compleja y diversa;por ello necesitamos estudiarla según su organizaciónen niveles para poder entenderla. La observación y elestudio de un ser vivo, por ejemplo un animal, podemoshacerlos desde dierentes puntos de vista: considerarlas relaciones que establece con otras especies (si esdepredador o presa); estudiar su anatomía o morología

para ver cómo está ormado; incluso analizar la compsición química de algunas de sus células y cómo camben unción del momento metabólico en que se encuetre. Es por ello que resulta determinante conocer los nveles de organización de la materia, ya que el mundestá ormado de materia. La materia no se crea ni sdestruye, solo se transorma.

son

son

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actiVidad de aPertUra

Las Naciones Unidas proclamaron el 2010 como el Año Internacional de la Diversidad Biológica. Esta diver-sidad, que abarca a todos los seres vivos, incluye las diferencias genéticas dentro de cada especie y la variedadde los ecosistemas, y precisamente, debido a ella, podemos contar con los recursos que han servido de base atodas las civilizaciones, incluyendo la actual; se han desarrollado múltiples actividades como la agricultura, laindustria farmacéutica, la industria de pulpa y papel, la horticultura, la construcción, el tratamiento de dese-chos, etc., sin las cuales no es posible el desenvolvimiento y la existencia de los seres humanos. Sin embargo, enla actualidad nos enfrentamos a la pérdida de esta biodiversidad, lo cual amenaza el suministro de alimentos,las posibilidades de recreo y turismo, las fuentes de madera, medicamentos y energía, entre otros efectos queatentan contra la existencia de todos los seres vivos. Muchas actividades humanas dirigidas al desarrollo pue-den afectar la biodiversidad biológica de manera negativa; entre ellas se encuentran:

• Labores agrícolas y ganaderas que implican: el desmonte de tierras, la eliminación de tierras húmedas, lainundación de lugares para riego, el desplazamiento de la vida silvestre mediante cercos, el uso intensivo depesticidas y la introducción del monocultivo de productos comerciales en lugares que antes dependieron deun gran surtido de cultivos locales para la agricultura de subsistencia.

• Trabajos en la piscicultura que comprenden: la transformación de importantes sitios naturales de reproduc-

ción o crianza, la pesca excesiva y la introducción de especies exóticas en ecosistemas acuáticos naturales.• Establecimiento de empresas de explotación forestal que incluye: la construcción de caminos de acceso, elcorte intensivo de árboles y el establecimiento de industrias para productos forestales que generan más pues-tos de trabajo cerca del sitio de la compañía.

• Construcción de caminos principales, puentes, caminos rurales o canales, que facilitan el acceso a áreasnaturales.

• Canalización de los ríos.• Actividades de dragado y relleno en tierras húmedas costeras o del interior.• Construcción de presas que provocan importantes desviaciones del agua, inundaciones u otras transforma-

ciones de áreas naturales acuáticas o terrestres.• Riego y otros proyectos de agua potable.• Establecimiento de empresas en parques naturales.• Conversión de recursos biológicos en combustibles o en alimentos a escala industrial.

I. Investiga en los dierentes medios a tu alcance (revistas, periódicos e Internet) cómo infuyen en

la biodiversidad biológica las actividades humanas relacionadas arriba.

II. Como resultado de tu investigación, responde:

1. ¿Qué genera en el ecosistema la pérdida de biodiversidad?

2. ¿Cuáles de estas actividades conoces y cuántas se realizan en tu localidad?

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3. ¿Qué eectos pueden tener estas actividades en nuestra salud?

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La biología es la ciencia que estudia la vida. Es una ciencia porque se basa en

la observación de la naturaleza y en la experimentación para explicar los enó-menos. Aborda las características y los comportamientos de los organismosindividuales y de las especies en conjunto; su anatomía, sus unciones, lasinteracciones entre ellos y el entorno. Analiza la estructura y la dinámica uncio-nal común a todos los seres vivos, con el objetivo de establecer las leyes gene-rales que rigen la vida orgánica. Abarca campos de estudio que muchas vecesson considerados disciplinas independientes. Por ejemplo, la biología molecular,la bioquímica y la genética molecular se encargan del estudio de los seres vivosen los niveles atómico y molecular; la biología celular lo hace a este nivel; la fsio-logía, la anatomía y la histología, los estudian en el nivel pluricelular; la genéticainvestiga los mecanismos de la herencia de los padres a su descendencia; laecología se encarga de la interrelación en las poblaciones y de sus hábitats.

¿cÓmo deFinir eL concePto Vida?La vida en la Tierra adquiere una asombrosa variedad de ormas y conductas. Porejemplo, algunas especies de hongos son capaces de producir billones de espo-ras para reproducirse. Las orquídeas del género Ophrys semejan una hembra deabeja, con la intención de que el macho, al intentar copular con ella, la polinice. Lospulpos y calamares tienen una increíble capacidad para “resolver problemas”, e in-cluso, repetir rutinas, como lo pudimos ver en el caso del ya amoso “Pulpo Paul”,que supuestamente adivinó los ganadores de algunos partidos del pasado mundialde utbol, celebrado en Sudárica, a pesar de tener un cerebro muy pequeño. Algu-nas bacterias pueden completar todo su ciclo de vida en 15 minutos, mientras quealgunos pinos viven tanto como diez generaciones de humanos.

Desde la proundidad de los océanos hasta las capas altas de la atmósera, la vidaproliera. En el inográfco 1 se muestran ejemplos de los grandes grupos en quese clasifcan los organismos. Debido a la amplia diversidad de los seres vivos,no es ácil alcanzar una defnición de vida que resulte sencilla. Tradicionalmenteel concepto vida ha sido abstracto, diuso y de diícil defnición; por esta razón,se solía exponer como lo contrapuesto a lo que no tiene vida o lo inerte, con locual se consideraban especialmente las propiedades dierenciadoras. Lo que másconundía eran las estructuras víricas, que no comparten todas las propiedadesmás comunes del resto de las estructuras vivas. Asimismo, tampoco estaba clarala rontera entre la vida y la muerte, y se hacía diícil determinar cuándo acontecíaexactamente esta última.

TeMA 1

Un VistaZo

a La Vida

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BIOlOgíA

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Infográfico1

1. Bactrias. Oraismos uiceuares que carecede úceo (procariotes). Se casicaba atese e reio Moera y so os oraismos másatiuos (3 500 mioes de años). Hay bacteriasque sitetia su propio aimeto a partir dedixido de carboo, como as ciaobacterias, asbacterias verdes de aure y auas bacteriaspúrpuras. Otras utiia itreo o aure.

2. Arquas. Oraismos uiceuares que aiua que as bacterias carece de úceo(procariotes, aas au-verdosas). Atesse icua e e reio Moera, juto co asbacterias, pero estudios recietes demuestradierecias co as bacterias y aidades coe domiio Eucariota. Diere de as bacteriase a composici de su pared ceuar y deauos de sus oraeos, y e sus procesos

eéticos.3. Eucariotas. Oraismos ceuares co úceo:

protooarios, aas uiceuares, hoos, patasy aimaes, que ates se icua e cuatroreios: Protista, Fui, Patae, Aimaia. losdomiios se divide e reios, y sucesivametee phila (siuar philum ), case, orde, amiia,éero y especie. E as patas y e os hoosa cateora phila  se cooce co e ombrede divisi. Ejempos de phila  so: mouscos(caracoes, amejas, pupos), equiodermos(estreas, erios de mar) y artrpodos (isectos,arañas, carejos). Ejempos de divisioesso: Briotas (musos), Pteridotas (heechos),Maoiotas (patas co fores).

El término vida (del latín vita ), desde el punto de vista de la biología, que es el másusado, alude a aquello que distingue a los reinos animal, vegetal, hongos, pro-tistas, arqueas y bacterias del resto de maniestaciones de la naturaleza. Implicalas capacidades de nacer, crecer, reproducirse y morir, y, a lo largo de sucesivasgeneraciones, evolucionar.

La defnición universal de vida se planteaba como algo bastante más complejo y

diícil. Se orecían dierentes defniciones, y era cuestión de gusto dar por buenauna u otra. En cualquier caso, el concepto de vida ha seguido una evolución para-lela a la de la ciencia que se dedica a su estudio, la biología. Desde hace tiempo seafrma que los seres vivos son sistemas químicos cuyo undamento son cadenasde átomos de carbono, ricas en hidrógeno, que se distribuyen en compartimentosllenos de disoluciones acuosas, separados por membranas uncionalmente asimé-tricas cuya zona interior es hidróoba. Esos compartimentos constituyen células oorman parte de ellas, las cuales se originan por división de células anteriores; deeste modo se produce el crecimiento y también la reproducción de los individuos.La multitud de sistemas conorma a los llamados organismos.

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U1 ORgAnIzACIón DE lA MATERIA VIVA

Por otra parte, la materia está ormada por átomos. Los seres vivos, como materiaque somos, estamos también ormados por átomos, llamados bioelementos, quese combinan ormando biomoléculas. Los átomos que componen a los seres vivosse encuentran por todo el universo, pero en la materia inerte se hallan en distintaproporción que en la materia viva.

Es indudable que la vida es algo más que simple materia, pero es importanteconocer cómo están estructurados los elementos que la componen, para po-der comprenderla mejor y entender sus unciones. En el cuadro 1 se muestranesos niveles de organización de la materia viva y las ciencias que se dedican asu estudio.

Cuadro 1. Niveles de orgaNizaCióN de los sistemas vivos y CieNCias que los estudiaN

N c Cnc n

Partículas elementales o subatómicas Física cuántica, ísica de partículas

Átomos Química, ísicaMoléculas Física, química, bioquímica, biología molecular

Orgánulos Biología molecular, biología celular

Células Biología celular, citología

Tejidos Histología

Órganos Histología, fsiología

Sistemas y aparatos Fisiología, anatomía

Organismos Anatomía, etología, psicología

Población Etología, sociología

Comunidad Ecología

Ecosistema Ecología

Biosera Ecología

niVeLes de orGaniZaciÓnTodos los organismos se encuentran conormados por unidades undamentales lla-madas células, las cuales son capaces de desempeñar por sí mismas las uncionesque el organismo ejecuta. Los organismos pueden ser unicelulares o multicelulares.Las células se organizan en tejidos, los tejidos en órganos y los órganos en sistemas.A continuación abordaremos con más detalle estos niveles de organización de losseres vivos.

La complejidad de los seres vivos aecta a las moléculas que los componen y al

modo en que estas se organizan en macromoléculas hasta llegar a constituir lasdierentes estructuras de los organismos. Al observar la materia viva se puedendistinguir varios grados de complejidad estructural, los denominados niveles deorganización. Cada uno de ellos proporciona unas propiedades a la materia vivaque no se encuentran en los niveles ineriores. Los siete niveles de organizaciónson: subatómico, atómico, molecular, celular, pluricelular, de población y de eco-sistema (inográfco 2). Los niveles subatómico, atómico y molecular son nivelesde organización bótcs, es decir, niveles de materia que también existen en losseres inanimados. Los niveles restantes son de tipo bótc, puesto que ya sonexclusivos de los seres vivos.

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1

BIOlOgí

Infográfico2

Nivls d organización d la matria

Con el objetivo de hacer más sencillo el estudio de la naturaleza y los seres vivos, se han

establecido dierentes niveles de organización, que van desde los átomos hasta los ecosistemaso la biosera del planeta. Sin embargo, es importante hacer énasis en que esta división esartifcial, ya que en realidad todos los elementos se encuentran interconectados y dependenunos de otros para su uncionamiento. En las imágenes podrás ver cómo un elemento de un niveles undamental para la conormación del siguiente nivel, así que uno no existe sin el otro.

nive atmico (átomo)

nive moecuar (adn)

nive ceuar (euroa)

nive de tejido(tejido ervioso)

nive de rao (ecéao)

nive de oraismo(ardia voadora siberiaa)

nive de aparato(sistema ervioso)

nivees ecoicos(pobaci, comuidad, ecosistema)

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nvl subtóc. Está integrado por las par-tículas más pequeñas de la materia, como losprotones, neutrones y electrones.nvl tóc. Lo constituyen los áts, que

son la parte más pequeña de un elemento quí-mico que puede intervenir en una reacción; porejemplo, los átomos de carbono (C), oxígeno(O), hidrógeno (H), etc.nvl lcul. Está ormado por las lécu-

ls, que se defnen como unidades materialesconstituidas por la unión, mediante enlaces quí-micos, de dos o más átomos; por ejemplo, lamolécula de oxígeno (O2), la de carbonato de cal-cio (CaCO3), etc. Cuando a partir de la combina-ción de átomos dierentes se orman moléculas,las sustancias resultantes son llamadas com-puestos. Un ejemplo típico de compuesto es el

agua, integrada por un átomo de oxígeno y dosátomos de hidrógeno (H2O). A las moléculas queorman la materia viva se les llama blécu-

ls pcps ts, como es el casode la glucosa. Existen dos clases de compues-tos: orgánicos e inorgánicos. Los compuestosorgánicos tienen átomos de carbono en su es-tructura (por ejemplo, el dióxido de carbono); losinorgánicos no poseen átomos de carbono. Losseres vivos estamos constituidos por compues-tos orgánicos. Las moléculas orgánicas principa-les que al armarse dan lugar a la vida son: losácidos nucleicos, los carbohidratos, los lípidos ylas proteínas; estos compuestos se organizan yconstituyen las estructuras de la célula.nvl clul. Comprende las células, cada una delas cuales es una estructura constituida por treselementos básicos: membrana plasmática, cito-plasma y material genético; cada célula tiene lacapacidad de realizar las tres unciones vitales: nu-trición, relación y reproducción. Se distinguen dostipos de células, procariotas y eucariotas.• Lascélulaspcts son aquellas que ca-

recen de envoltura nuclear y, por lo tanto, lainormación genética se halla dispersa en el

citoplasma, generalmente más o menos con-densada en una región denominada nucleoide.• Las célulasucts tienen la inormación

genética rodeada por una envoltura nuclear,por lo que poseen un núcleo bien dierenciado.

Los organismos unicelulares están constituidossolamente por una célula, que desarrolla todas lasunciones vitales. Son organismos unicelularesprocariotas las bacterias y las arqueobacterias oarqueas; son organismos unicelulares eucariotas

los protozoos, las algas y los hongos unicelulares.En ocasiones, los organismos unicelulares se aso-cian ormando colonias, pero estas no se incluyenen el siguiente nivel, el pluricelular, ya que cada

célula sigue realizando individualmente todas lasunciones. Todas las células de la colonia son si-milares y mantienen su independencia, aunquepuede existir cierta distribución de unciones.

nvl pluclul. En este nivel se encuentranlos seres vivos que están constituidos por másde una célula. Se orman conjuntos de célulasoriginados por prolieración de una primera: elcigoto o célula huevo. Todas las células descen-dientes poseen la misma inormación genética,ya que reciben copias idénticas de las moléculasde adn de la célula original. No obstante, aunque

en un principio son iguales, pronto se inicia unproceso de dierenciación que da lugar a distin-tos tipos celulares. Dentro de este nivel puedendistinguirse varios grados de complejidad o sub-niveles: tejidos, órganos, sistemas y aparatos.• Lostjs son conjuntos de células especia-

lizadas muy parecidas, que realizan la mismaunción y tienen un mismo origen. Cuando unorganismo pluricelular solo tiene un tipo decélulas, se dice que tiene estructura de tl,como ocurre en las algas pluricelulares y loshongos pluricelulares.

• Losós son las unidades estructuralesy uncionales de los seres vivos superiores omás evolucionados. Los órganos están cons-tituidos por varios tejidos dierentes y reali-zan un acto concreto. Por ejemplo, el corazónestá ormado por tejido muscular, epitelial ynervioso y se encarga de bombear la sangreen la circulación sanguínea.

• Los ssts son conjuntos de órganosparecidos, ya que están ormados por losmismos tejidos, pero que realizan actos quepueden ser completamente independien-tes. Por ejemplo, en el sistema muscular

hay músculos que mueven la cabeza, otrosque mueven los brazos, etc. Otros sistemasson el óseo, el nervioso y el endocrino.

• Lospts son conjuntos de órganos quepueden ser muy dierentes entre sí, pero cu-yos actos están coordinados y realizan lo quese llama una unción. Por ejemplo, el aparatodigestivo está ormado por órganos tan die-rentes como los dientes, la lengua, el estóma-go, etc., y todos coordinadamente realizan launción de la digestión.

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U1 ORgAnIzACIón DE lA MATERIA VIVA

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Biología

es licenciado en Biología p a Facutad

de Ciencias de a unam. Desde 1981 se ha

dedicado a la docencia, aband en in-

stitucines cm a Univesidad Autónma

Metpitana, a Univesidad de Tnt,

a Univesidad de Mntea y s Cents

de Capacitación paa e Tabaj Industia

(Cecati), ente tas. Ha sid cneencista

magista en divess events de gan-

isms de investigación y educación supe-

i y ha cdinad numess cquis,

simpsis y cngess de caácte aca-

démic. Ha mad pate de s cmités

editiaes de distintas pubicacines de

caácte científc y ha sid autor de cu-antiosos artículos científcos, mateiaes

didáctics y ibs sbe biquímica.

JORGE JOEL REYES MÉNDEZ

JorGe Joel reyes mÉndeZ

SoBrE El AUTor

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