BIOCOMBUSTIBLE Aceite de Girasol

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ANGÈLICA MARÌA ÀLVAREZ DINA MARCELA VILLAR ACEITE DE GIRASOL COMO MATERIA PRIMA PARA BIOCOMBUSTIBLE

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BIOCOMBUSTIBLE A PARTIR DE ACEITE DE GIRASOL

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Producción del biodiesel La etapa de producción requiere primero que se lleve a

cabo la reacción entre el triglicérido y el alcohol, y luego de esa reacción se separan las fases glicerina y biodiesel. Se obtiene así una corriente líquida muy rica en biodiesel y una fase glicerina.

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Producción de biodiesel

• Luego de la reacción, en la fase biodiesel queda una gran cantidad de alcohol excedente, también queda glicerina disuelta, algo del catalizador e impurezas. Por lo tanto se deben efectuar otras etapas de purificación, tales como la evaporación, neutralización y lavado.

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Punto de fusión -16 a -18°C

Punto de inflamación > 285 ˚C

Densidad a 20°C 0.91 -0.93g/ml

Gravedad especifica a 20°C 0.91 -0.93g/ml

Índice de yodo 119 - 138

Índice de refracción a 25°C 1,4719-1,4740

Índice de saponificación 187- 192

Índice de peróxido 10,0 miliequivalentes de oxigeno/Kg

Porcentaje de humedad del biodiesel a partir de aceite de

girasol

0.0010% por encima del porcentaje permitido

Viscosidad cinemática a 28°C 35mm2/s

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Composición de ácidos grasos del aceite de

girasol64% de ácidos grasos mono insaturados

23% de ácidos grasos poli insaturados

12% de ácidos grasos saturados

12-23% de ácido oleico (omega 9)

50-65% de ácido linoleico (omega 6)

6% ácido palmítico

5% de acido esteárico

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Alto porcentaje de acido oleico ya que este acido graso mono insaturado optimiza en conjunto las propiedades del biocombustible

Índice de peróxidos: se disuelve la muestra en acido acético y cloroformo y se trata con solución de IK. El I2 se valora con solución de tiosulfato sódico. IP = (V*N*1000)/P… para el aceite de girasol es de 10 miliequivalentes/Kg de grasa

Gravedad especifica: es el cociente de la densidad del aceite dada a la densidad del agua cuando ambas están a la misma temperatura..ρr = ρaceite/ρagua Para el aceite de girasol a 20 ⁰c es de 0.91-0.93g/ml

Propiedades del aceite de girasol y su impacto en

la producción de biocombustible

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Punto de inflamación: Es la temperatura mínima necesaria para que un material inflamable desprenda vapores que, mezclados con el aire, se inflamen en presencia de una fuente ígnea, para volverse a extinguir rápidamente o no por sí sola… para el aceite de girasol es mayor de 285 ˚C

% de humedad: según la norma para producir biocombustible este debe tener un contenido de humedad menor a 0.05% …el biocombustible procesado a partir de aceite de girasol presenta un 0.0010% por encima del nivel máximo permitido

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Punto de fusión: es la temperatura a la cual la materia pasa de estado solido a estado liquido es decir se funde. Para el aceite de girasol es -16 a -18°C

Índice de refracción (n): es un parámetro de cada medio que indica el comportamiento de la luz al atravesarlo. para el aceite de girasol es 1,4719-1,4740.

n=C/V

Índice de yodo: se utiliza para definir el grado de instauración (numero de enlaces diénicos o triénicos) de las grasas. Representa la cantidad de I que absorbe dicho compuesto del halógeno en presencia de un catalizador contenido en el reactivo de wijs. para el aceite de girasol es:119- 138Índice de yodo=((b-a)*1.523)/P

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Viscosidad cinemática: representa la característica propia del liquido desechando la fuerza que genera su movimiento. su unidad es stoke o centistoke (cm2/seg). viscosidad cinemática: viscosidad absoluta/densidad

Punto de ignición: temperatura a la cual una sustancia enciende en presencia de llama

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• El girasol admite las oscilaciones fuertes de temperatura, lo que explica las grandes zonas climáticas diferentes donde se da este cultivo. Se puede cultivar girasol tanto a temperaturas de 30 ºC como a otras mucho más bajas de 13-14 ºC (aunque en este último caso la floración y maduración se demoran un poco).

• El girasol tiene una extraordinaria resistencia a la sequía porque aguantan la deshidratación temporal de los tejidos de una forma excelente y también por tener un sistema radicular muy desarrollado que permite explorar a las raíces hasta los recursos de agua existentes en las capas más profundas.

• Referente a los suelos, el girasol los prefiere arcillo-arenosos, ricos en materia orgánica, permeables y con la capa freática a poca profundidad.

¡ Algo del cultivo de girasol !

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• Datos aproximados para Europa.

• De lo que se traduce que aproximadamente de 800 kg de aceite/hectárea obtendríamos 750 kg de biocombustible/hectárea de girasol.

• Para América el rendimiento es mayor ya que los suelos son mas fértiles.

Datos de producción de biodiesel a base de aceite de girasol

Kg de aceite por hectárea

Litros de aceite por hectárea

Libras de aceite por hectárea

Galones/acre

800 952 714 102

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Ventajas del aceite de girasol para producir biocombustible

Alto % de ácidos grasos lo cual es señal de estabilidad buena a la oxidación pues hay un solo enlace doble

Alto % de acido oleico. En el aceite alto-oleico un mas % de acido oleico del que se encuentra en el aceite de oliva y es menos costoso

Bajo costo del biocombustible a base de aceite de girasol ya que dicho aceite se puede obtener por prensado directo de la semilla

Producción de biocombustible con un mínimo porcentaje de humedad

Punto de fusión -16 a -18 ⁰C lo cual es beneficioso para lugares de clima frio

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Bibliografía• Blasina & Tardáguila Consultores Asociados •www.elagro.com• Tel:

4001684-4028056. Montevideo Uruguay.• http://translate.google.com.co/translate?hl=es&langpair=en%7Ces&u=htt

p://en.wikipedia.org/wiki/Sunflower.

• http://www.biodieselspain.com/articulos/acor.pdf• http://www.biodieselspain.com/2006/10/14/rendimiento-de-cultivos-oleagin

osos-por-hectarea-aptos-para-biodiesel/

• http://www.biodisol.com/biodiesel-que-es-el-biodiesel-definicion-de-biodiesel-materias-primas-mas-comunes/biodiesel-materias-primas-con-que-se-fabrica-biodiesel-aceites-y-grasas-produccion/