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Bienvenidos al Tercer Congreso Internacional de Biología, Química y Agronomía 2011.

En nombre del comité organizador, es un gran placer darles la bienvenida a todos los estudiantes de pregrado y posgrado, investigadores, profesores y amigos del Congreso Internacional de Biología, Química y Agronomía en su tercera edición, al reunirnos otra vez en las instalaciones de UNICO de la Universidad Autónoma de Guadalajara del 28 de Septiembre al 1 de Octubre, en la Ciudad de Zapopan, en el estado de Jalisco, México.

Este año las Naciones Unidas han proclamado al año 2011 como el año internacional de la Química, buscando en todos los sentidos mostrar a la química, como una ciencia fundamental en la vida del ser humano, ya que en ella reside el mas alto impacto de curiosidad, ingenio y capacidad de asombro. Ante esto, en esta edición del congreso se fomenta el puente existente entre las ciencias químicas y su aportes a la agronomía y la biología. Es imposible pensar el desarrollo de las ciencias agronómicas y biológicas sin la aplicación directa de la química. Hoy en día las llamadas “omicas” mantienen su impacto en la ciencia actual, basados en los descubrimientos que fueron originados en los laboratorios de química alrededor del mundo en las ultimas décadas.

Fue para nosotros un gran reto diseñar el programa del congreso, en el que participan reconocidos científicos nacionales e internacionales en sus líneas de investigación que expondrán sus avances a través de conferencias magistrales y en simposios temáticos en tópicos que muestran las aportaciones de la química: la agrobiotecnología, la biotecnología alimentaria, clínica y farmacéutica, biocombustibles, biomateriales, la biología sintética, el manejo y conservación de ecosistemas, así como el impacto del estrés oxidativo en los sistemas biológicos. Con esto buscamos, en primera instancia se cumpla con el objetivo principal y el origen del congreso: organizar un evento científico interdisciplinario, donde la biología, la química y la agronomía coincidan en los tópicos de investigación y desarrollo tecnológico influyentes y de actualidad.

El programa científico incluye 8 conferencias magistrales, 16 simposios y varias decenas de trabajos libres de investigación presentados en poster y de forma oral, distribuidos en 4 días intensos de discusión y adquisición de nuevos conocimientos, colaboraciones y sobretodo nuevos amigos.

Agradecemos ampliamente su participación y contribución con el éxito de este evento.

Dr. Miguel Beltrán García

Presidente del Comité organizador

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Comité Organizador Tercer Congreso internacional de Biología, Química y Agronomía

Presidente Dr. Miguel J. Beltrán García

Vice-presidente Ing. Tomás Ornelas Salas

Vice-presidente Ing. José A. Barriga de la Torre

Tesoreros QFB Reyna Soto León

MC. David Ortiz Mendoza

Comité Científico Dr. Efrén Aguilar Garnica

Dr. Miguel J. Beltrán García

Dr. Froylan M. Espinosa Escalante

Dr. José Luis Zavala Aguirre

Comité de Registro QFB Fabiola Rivera González

MC Gabriela Velarde Diez de Bonilla

Dra. Rosa María Muñoz Saucedo

Dr. Miguel T. González Medina

Comité de Logística QFB Teresa Camacho Guzmán

Comité de Patrocinios QFB Araceli Escobedo Magallon

QFB Beatriz García Vázquez

PQFB Yanett Díaz Gallegos

PQFB Alejandra Gómez Gutiérrez

E. IBT Valeria Romero Santamaría

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Programa General de Conferencias y Simposios

Miércoles 28 de Septiembre

18:00-18:30 Ceremonia de Inauguración

18:40-19:40 Conferencia Magistral I

Dr. Guillermo Gosset-Lagarda, Instituto de Biotecnología-UNAM

Titulo: Metabolic pathway engineering for the production of aromatic compounds in bacteria.

20:00- 20:30 Actividad Cultural

20:30- 22:00 Coctel rompe hielos

Jueves 29 de Septiembre

9:15- 10:15 Conferencia Magistral II

Dra. Alejandra Bravo de la Parra, Instituto de Biotecnología-UNAM

How Cry toxins from Bacillus thuringiensis are able to kill insect pests?

10:20-10:50 Coffee Break, Visita a los carteles y Expositores

11:00- 11:50 Conferencia Magistral III

Dra. Elizabeth Jeffery, University of Illinois at Urbana-Champaign

Titulo: The important role of chemistry in growing vegetables optimized for human health.

12:00- 13:50 Trabajos libres en presentación oral

14:00- 15:00 Comida

15:00- 16:00 Trabajos libres en cartel

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16:10-18:00 Simposios Simultáneos

Sala Química Clínica

Moderador: Dra. Martha Eva Viveros Sandoval (UMSNH) y Dra. Ikuri Álvarez (CIATEJ)

Química y Biotecnología Clínica (Métodos de Diagnostico)

Dra. Ikuri Álvarez, CIATEJ-Unidad Jalisco

Titulo: Desarrollo de una PCR multiplex para el diagnostico molecular de tuberculosis.

Dra. Martha Eva Viveros, Universidad Michoacana San Nicolás Hidalgo

Titulo: Evaluación de la función plaquetaria en pacientes con tratamiento antiplaquetario.

Dr. Cesar R. González Bonilla, Centro Medico Nacional IMSS La Raza

Titulo: Salmonella como acarreador vivo de antígenos.

Sala Biotecnología Farmacéutica

Química y Biotecnología Farmacéutica (Diseño de Fármacos)

Moderador: Dr. Juan Villafaña Rojas (UAG)

Cynthia Raquel Trejo Muñoz, Escuela Superior de Medicina, Instituto Politécnico Nacional. Titulo: Modelado molecular de (s)-3-alquil-2,6-piperazindionas como inhibidoras de HDAC8 y estudio comparativo con sus precursores metil-2-(2-amino-2-oxoetilamino)-2-alquilacetatos. Dr. Luis R. Hernández, Universidad de las Americas Puebla. Titulo:! Bioactividad y elucidación estructural de compuestos aislados de Hymenoxys robusta.

Dr. Alexei Fedorovish Licea, CICESE-Ensenada

Titulo: Desarrollo de fármacos proteicos empleando anticuerpos de tiburón y toxinas marinas.

Dr. Arturo Chávez Reyes, CINVESTAV-Unidad Monterrey

Titulo: Análisis Pre-Clínicos de RNAs Cortos de Interferencia (siRNAs) Liposomales Como Agentes Adyuvantes en la Terapia de Cáncer.

!!Sala Agaves

Agaves

Moderadores: Dra. Aída Martínez (COLPOS) y Dr. Juan F. Gómez (ITTJ)

Dr. Juan Florencio Gómez Leyva, Instituto Tecnológico de Tlajomulco

Titulo: Evidencias moleculares en la inducción de la biosíntesis de fructooligosacaridos en Agave sp.

Dra. Aida Martínez Hernández, Colegio de Postgraduados-Campeche

Titulo: Fisiología molecular del Agave tequilana: Características relevantes develadas por genómica funcional.

Dra. Mercedes G. López, CINVESTAV-Irapuato

Titulo: La dulce historia de los fructanos de Agave.

Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis, CIATEJ-Jalisco

Titulo: por confirmar.

Sala Agrobiotecnología

Agrobiotecnología

Moderador: Dr. Jorge Ramírez (UNAM)

Dr. Miguel J. Beltrán García, Universidad Autónoma de Guadalajara

Titulo: Microorganismos endófitos: perspectivas y aplicaciones en la agricultura.

Dra. Teresa González Arnao, Universidad Veracruzana

Titulo: Estudios criobiológicos en plantas para la conservación in vitro a largo plazo.

Dr. Rafael Salgado Garciglia, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

Titulo: Biotecnología de aguacate criollo mexicano.

!!Sala Alimentos

Química y Biotecnología de Alimentos (Nutracéuticos)

Moderador: QFB Fabiola Rivera (UAG)

Dr. Juan Carlos Guevara, Universidad Autónoma de San Luis Potosí

Titulo: Actividad biofuncional de tortillas y barras enriquecidas con nopal. Evaluación preliminar de los efectos funcionales después de la ingesta sobre el estado oxidativo en voluntarios sanos

Adriana Villanueva Carvajal, Universidad Autónoma del Estado de México

Titulo: Hibiscus sabdariffa L.: Una propuesta de nuevos productos con mayor beneficio nutrimental!

Dra. Minerva Ramos Gómez, Universidad Autónoma de Querétaro.

Titulo: Caracterización de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de componentes de la dieta y su relación con enfermedades crónico degenerativas.

Dr. Sergio Serna Saldivar, Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey.

Titulo: Alimentos Nutracéuticos con Propiedades Preventivas y Terapéuticas contra el Cáncer.

Sala Ingeniería

Ingeniería Química (Hidrocarburos, Biocombustibles)

Moderador: Dr. Efrén Aguilar Garnica (UAG)

Dra. Yolanda González"!Universidad de Guadalajara.!

Titulo: Levaduras oleaginosas como fuente alternativa de lípidos para producir biodiesel

Dra. Teresa Roldan Carrillo, Instituto Mexicano del Petróleo

Titulo: Biorremediación de suelos y lodos contaminados con hidrocarburos.

Dr. Froylan Espinosa, Universidad Autónoma de Guadalajara

Titulo: Uso de microalgas como fuente de biocombustibles.

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Sala Genética Molecular

Genética Molecular

Moderador: Dr. Abel Gutiérrez Ortega (CIATEJ)

Dr. Sergio Rosales Mendoza, Universidad Autónoma de San Luis Potosí

Titulo: Desarrollando modelos experimentales de vacunas basadas en plantas.

Dra. Laila Partida Martínez, CINVESTAV, Unidad Irapuato

Titulo: Simbiosis: el arte de las interacciones entre organismos.

Dra. Angélica Meneses Acosta, Instituto de Biotecnología-UNAM

Titulo: Plataformas moleculares y de producción para vectores adenovirales con uso potencial en terapia génica.

Sala Recursos Naturales

Restauración y monitoreo de ecosistemas y biodiversidad

Moderador: MC. Gabriela Diez de Bonilla (UAG)

Dr. Miguel Luna Luna, INIFAP- Nayarit

Titulo: Evaluación del fuego para el control de especies indeseables en un pastizal mediano del desierto Chihuahuense

Dr. Arturo Bayona Miramontes, Instituto Tecnológico Superior de Felipe Carrillo Puerto.

Titulo: Kantemo, un ecosistema en la oscuridad perpetua.

Sala Pecuaria

Genética y producción de Bovinos

Moderador: Dr. Francisco Ramírez Valencia (UAG).

Dra. Ana María Sifuentes Rincón, Centro de Biotecnología Genómica, IPN

Titulo: Caracterización genético-molecular del ganado bovino: implicaciones para el mejoramiento genético.

!!Dr. Carlos Fernando Arechiga Flores, Universidad Autónoma de Zacatecas.

Titulo: Efectos adversos del estrés calórico sobre la producción del ganado lechero.

MVZ. Benjamín Nuño Hernández,

Titulo: formación de la raza ovina PELIFOLK, la primer raza mexicana.

Viernes 30 de Septiembre

10:00-10:50 Conferencia Magistral IV

Dr. Rafael Vázquez Duhalt, Instituto de Biotecnología-UNAM

Titulo: Nanomedicina.

11:00-11:50 Coffee Break y Presentación de Trabajos en Cartel

11:50- 13:50 Simposios Simultáneos

Sala Química Clínica

Moderador: QFB Araceli Escobedo Magallon (UAG)

Química Clínica (hematología)

Dra. Martha Eva Viveros Sandoval, Universidad Michoacana San Nicolás Hidalgo

Titulo: El Factor de von Willebrand en hemorragia y trombosis.

Conferencista por Confirmar:

Conferencista por Confirmar:

Sala Alimentos

Alimentos (Inocuidad y Empaques)

Moderador: QFB Fabiola Rivera González (UAG)

Diana Marlene Perea Zúñiga y Dra. Tzayhrí Gallardo Velázquez, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-IPN

Titulo: Uso de la espectroscopia FTIR y análisis multivariable para la detección de adulteraciones en Tequila.

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Dr. Pedro Mondragón Cortez, CIATEJ-Unidad Guadalajara

Titulo: Análisis de calidad en mieles de abeja ofertadas en Guadalajara (México) utilizando la técnica de espectroscopia de infrarrojo y el análisis por componentes principales.

Dr. Jacobo Zuñiga Castillo, Empresa QIAGEN

Titulo: MERICON: FOOD TESTING PORTFOLIO.

Dra. Blanca E. García Almendarez, Universidad Autónoma de Querétaro

Titulo: Formación y Control de Biopelículas en la Industria de Alimentos.

Sala Fitopatología y Control Biológico

Fitopatólogia y Control Biológico

Moderadores: M en C. David Ortiz Mendoza (UAG) Pas. Biol. Juan Pablo Hernández (UAG).

Dr. Gabriel Rincón Enriquez, CIATEJ-Unidad Guadalajara

Titulo: Uso de bacteriofagos para el control biológico de bacterias fitopatógenas de importancia agrícola.

Dr. J. Sergio Casas Flores, Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica.

Titulo: La resistencia sistémica inducida en plantas por hongos benéficos del genero Trichoderma.

Dra. Hilda Silva Rojas, Colegio Postgraduados-Montecillo

Titulo: Antracnosis del aguacate: Una enfermedad causada por Colletotrichum species complex.

!!Sala Estrés Oxidativo

Estrés Oxidativo

Moderadores: Dr. Miguel J. Beltrán García y Pas. Biol. Olga Odriozola Casas

Dr. James F. White Jr., RUTGERS University

Titulo: The potential for growth enhancement and reduction of oxidative stress of plants through application of endophytic micro-organisms.

Dr. Julio Moran, Instituto de Fisiología Celular-UNAM

Titulo: Papel de las especies de reactivas de oxígeno en la muerte neuronal.

Dr. Alejandro de las Peñas, Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica.

Titulo: Regulation of the oxidative stress response in the opportunistic fungal pathogen Candida glabrata.

Sala Biología Molecular

Biología Molecular

Moderador: M. en C. Julia Martínez (UAG) !

MC. Cesar Aguilar, Instituto de Biotecnología, UNAM.

Titulo: Caracterización de los efectos de mutaciones originadas en genes reguladores durante un proceso de evolución adaptativa por crecimiento rápido en glucosa en una cepa deEscherichia coli carente del sistema PTS.

MC. Andrea Sabido Ramos, Instituto de Biotecnología, UNAM

Titulo: Generación y caracterización de cepas de Escherichia coli PTS- modificadas en el nodo PEP-PYR para incrementar la disponibilidad de PEP hacia la producción de aromáticos coutilizando glucosa y acetato.

Dr. Jorge Ramírez, Instituto de Fisiología Celular, UNAM

Titulo: Alternativas de hibridización heteróloga en microarreglos de DNA.

Dr. Alexander de Luna, CINVESTAV-Irapuato

Titulo: Un vistazo al paisaje genético del envejecimiento celular.

!! Sala Recursos Naturales Conservación y Manejo de Ecosistemas Moderadores: Biol. Alberto Thompson y Gabriela Velarde Diez de Bonilla Dr. José Delgadillo Rodríguez. Universidad Autónoma de Baja California Título: Consideraciones a la diversidad vegetal en las regiones de clima mediterráneo: caso particular el noreste de Baja California. M.C. Patricia González Domínguez. Pronatura Sur. Chiapas Título: Conservación voluntaria de tierras: un esfuerzo social para proteger la biodiversidad. Biólogo José Villa Castillo. Parque Nacional Volcán-Nevado de Colima Título: Aplicación de carbono forestal en la producción de árboles de alta calidad para la restauración del Parque Nacional Nevado de Colima.

Sala Biotecnología Farmacéutica

Biotecnología Farmacéutica

Moderador: Dr. Juan Villafañana Rojas (UAG)

Dr. Quintin Rascón Cruz, Universidad Autónoma de Chihuahua

Titulo: Transformación genética de cloroplasto de Nicotiana tabacum con un fragmento del gen que codifica para la Toxina A de Staphylococcus aureus.

Dr. Abel Gutiérrez Ortega, CIATEJ-Jalisco

Titulo: Uso de los potyvirus como adyuvantes vacunales

Dr. Alejandro Torres Gavilán, Instituto de Biotecnología-UNAM

Titulo: Soluciones enantioméricas con el uso de enzimas (lipasas).

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Sala Ingeniería Química

Nanomateriales y Corrosión

Moderador: Dr. Tito E. Herrera Larrasilla

Dr. Benjamín Valdés Salas, Instituto de Ingeniería, UABC

Titulo: Corrosión y degradación de materiales.

Dra. Mónica Carrillo Beltrán, Instituto de Ingeniería, UABC

Titulo: Bio-películas y biomateriales.

Dra. Lorena Álvarez Contreras, Centro en Materiales Avanzados

Titulo: Nanomateriales: construyendo nuevas fronteras.

Dr. Roumen Zlatev Koytchev, Instituto de Ingeniería, UABC

Titulo: Métodos electroquímicos para el estudio de corrosión localizada

14:00-15:00 Lunch

15:00-16:40 Trabajos libres de Investigación Orales

17:10- 18:10 Conferencia Magistral V

Dr. Charles W. Bacon, Russell Research Center, Toxicology and Mycotoxin Research Unit, USDA, ARS, Athens, Georgia

Title: Biological control with bacterial endophytes and surfactin production by Bacillus mojavensis strains.

Sábado 1 de Octubre

10:00-11:00 Conferencia Magistral VI

Dr. Bruce Demple, Pharmacological Sciences Department, Stony Brook University

Titulo: A DNA repair protein at the intersection of Genome Maintenance and Cell Signalling.

11:00- 11:15 Coffee Break

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11:20- 12:20 Conferencia Magistral VII

Dr. Clyde Hutchinson III, James Craig Venther Institute.

Titulo: Bringing DNA Sequences to Life: Synthetic Genes, Genomes, and Cells.

12:30- 13:30 Conferencia Magistral VIII

Dr. Paolo DiMascio, Universidade Sao Paulo

Titulo: 18O-Labeled hydroperoxides (R18O18OH) / singlet molecular oxygen (18[O2(1Dg)]), mass spectrometry and light emission as valuable tools for studying the role of ROOH / O2(1Dg) in biological system.

13:30-14:00 Ceremonia de Clausura

14:00- 16:00 Comida de despedida

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Programa de Trabajos libres en presentaciones orales

!!Jueves 29 de Septiembre

Sala Agrobiotecnología

Agrobiotecnología

Moderador: Dra. María Teresa Gonzalez Arnao (UV).

12:00-12:20! Aislamiento, caracterización molecular y bioquímica del consorcio microbiano asociado a la fermentación alcohólica para la producción de mezcal en Michoacán. Rosa María Damián Robles, Fátima Ortiz Lara, Luis José Flores Álvarez, Ma. del Carmen Chávez Parga, Carlos Cortés Penagos, Juan Carlos González Hernandez*!

12:20-12:40 Genes de importancia agrícola en materiales de trigos harineros. José Luis Félix-Fuentes*, P Figueroa-López, G. Fuentes-Dávila, V. Valenzuela-Herrera, G. Chávez-Villalba y J.A. Mendoza-Lugo.

12:40-13:00 Cianobacterias como biofertilizante para los cultivos de maíz. Gabriela A. Santiago-Juárez*, Nieves Trujillo-Tapia, Eustacio Ramírez-Fuentes

13:00-13:20 Efecto de la inoculación con Funneliformis mosseae y Bacillus spp. en plántulas micropropagadas de banano (Musa AAA Simmonds) Enano Gigante. Alonso Amilkar Mendoza-Bravo, María del Rocío Flores-Bello, Sergio Aguilar-Espinosa, Alfonso Pescador Rubio, Miguel J. Beltrán-García y Gilberto Manzo-Sánchez*.

13:20-13:40 Efecto fenológico de la aplicación de Quitosán y Peróxido de Hidrógeno en semillas y plántulas de maíz bajo condiciones de invernadero. Eva Guadalupe Lizárraga-Paulín*, Irineo Torres-Pacheco, Alma Virginia Lara-Sagahón, Ernesto Moreno-Martínez y Susana Patricia Miranda-Castro.

Sala Alimentos

Química y Biotecnología de Alimentos

Moderador: QFB Fabiola Rivera González

12:00-12:20! Influencia de la adición de lactosuero en productos de panificación. Juan Ramírez Godínez*, Aldo Bonilla Ramírez, Araceli Castañeda Ovando, Roberto Aragón Monter, Judith Jaimez Ordaz y Elizabeth Contreras López.

12:20-12:40 Estudio de vida útil de pellets destinados a la elaboración de una botana nutritiva. Jesús Guadalupe Pérez Flores*, Elizabeth Contreras López, Araceli Castañeda Ovando y Judith Jaimez Ordaz.

12:40-13:00 Efecto del secado de pimiento morrón (Capsicum annuum L.) en lecho por fuente con tubo central sobre la retención de carotenoides, fenoles totales y capacidad. Eduardo Castañeda Pérez*, Tzayhri Gallardo Velázquez, Guillermo I. Osorio Revilla.

13:00-13:20 Formulación de una pasta alimentaria a partir de productos de panificación y enriquecida con proteína. Araceli Castañeda Ovando*, E. Abiud Ramírez Vázquez, Elizabeth Contreras, Juan Ramírez, Judith Jaimez.

13:20-13:40 Aislamiento, identificación y caracterización de microorganismos de la masa de pulque. María Guadalupe Alvarado Reséndiz*,Karla Leyva Eslava, Sergio Soto Simental y Norma Güemes Vera.

!!Sala Biotecnología Farmacéutica

Biotecnología Farmacéutica

Moderador: Dr. Juan Villafaña Rojas (UAG)

12:00-12:20! Identificación de proteínas inmunogénicas de Mannheimia haemolytica, obtención de proteínas recombinantes. Patricia B Ramírez Rodríguez*, Abel Gutiérrez Ortega, Rodolfo Hernández Gutiérrez*.

12:20-12:40 Expresión transitoria del antígeno modificado GP5 del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino en plantas de tabaco. Aurora Xihuitl Huerta Robles*, Ángel Gabriel Alpuche Solís, José Francisco Robles González, Abel Gutiérrez Ortega

12:40-13:00 Uso potencial del virus del jaspeado del tabaco como adyuvante vacunal. Carlos Alberto Manuel Cabrera*, Ana Márquez Aguirre, Rodolfo Hernández Gutiérrez, Pablo César Ortiz Lazareno, Laura Silva Rosales, Abel Gutiérrez Ortega.

13:00-13:20 Producción y purificación de glicolípidos producidos por Ustilago maydis. "#$%&%!'%(%)%!*+#,&+-"!#$%&'($!)''&*+,-!./01-$/2, Ma. Guadalupe Guerra Sánchez.

13:20-13:40 Modificación del ectodominio GP5 del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino con cisteínas reactivas para conjugación a adyuvantes particulados. María M. Robles Machuca*, José F. Robles González, Jorge A. Rodríguez González, Rodolfo Hernández Gutiérrez, José P. Castruita Domínguez, Abel Gutiérrez Ortega.

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Sala Fitopatología y Control Biológico

Control de plagas

Moderador: QFB Gloria Macedo Raygoza y Juan Pablo Hernández García

12:00-12:20! Efecto del recubrimiento del grano de maíz (Zea mays, L.) con quitosán y la actividad de boldo (Peumus boldus Mol.) en el control del picudo de maíz (Sitophilus zeamais Motschulsky) y en hongos de almacén. Jesika L.García González, Ariadna García Trejo Ariadna, Ma. Cristina Pérez Reyes, Sergio Jiménez Ambriz, Susana Patricia Miranda Castro.

12:20-12:40 Crecimiento y esporulación de 10 aislamientos de Beauveria bassiana en diferentes condiciones nutrimentales. Reyna Ivonne Torres-Acosta*, Jorge Ariel Torres-Castillo, J. Isabel López-Arroyo, Sergio Sánchez-Peña, Raúl Rodríguez-Guerra, Ismael Torres-Hernández.

12:40-13:00 Control biológico de Colletotrichum sp. utilizando levaduras antagonistas nativas del mango. Pedro Ulises Bautista Rosales*, Rosalía Servín Villegas, Montserrat Calderón Santoyo, Juan Arturo Ragazzo Sánchez.

13:00-13:20 Hongos asociados a secadera con respecto a manejo agronómico en fresa. Luis Fernando Ceja Torres* y Gustavo Mora Aguilera.

13:20-13:40 Identificación de genes expresados diferencialmente en tomate de cáscara (Physalis philadelphica) en respuesta a mosca blanca (Bemisia tabaci). Martín Quintana Camargo, Enrique Ibarra Laclette, Lucila Méndez Morán, John P. Délano Frier, Carla V. Sánchez Hernández*.

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!!Sala Ingeniería Química

Ingeniería Química

Moderador: Dr. Froylan Espinosa Escalante (UAG)

12:00-12:20! Producción de bio-hidrógeno a partir de lactosuero: impacto de la fuente de nitrógeno. Zazil Donaxí Alvarado Cuevas* y Antonio De León Rodríguez.

12:20-12:40 Producción de biodiesel a partir de desechos contenidos en trampas de grasa. Efrén Aguilar Garnica*, Felicia Rodríguez Palomera, Mario Paredes Casillas, Víctor H. Vázquez Limón, Tito E. Herrera Larrasilla, Alejandra Benítez Rodríguez, Carlos España Rodríguez, Carlo E. Muñoz López.

12:40-13:00 Estudios preliminares de aislamiento y caracterización de enzimas lipasas de Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli para su uso en la síntesis de biocombustibles. Remy Gatins-Aubert*, Adrián Melo-Carrillo, Ana E. Ortega-Regules, Laura V. Plá y J. Daniel Lozada-Ramírez.

13:00-13:20 Cuantificación de alcohol etílico con espectroscopía IR en bioetanol obtenido de desechos de la industria confitera. Miguel Celis Corrales*, Ramón Alejandro Jiménez Crisantos, Tito Enrique Herrera Larrasilla, Efrén Aguilar Garnica.

13:20-13:40 Predicción y análisis de viscosidades cinemáticas de mezclas binarias de 1-nonanol, 1-decanol y 1-undecanol a presión atmosférica y a temperaturas desde 293.15 hasta 313.15 K. Mariana Ramos Estrada*, Gustavo Arturo Iglesias Silva.

Sala Farmacia y Química de Productos Naturales

Farmacia y Química de Productos Naturales

Moderador: QFB Araceli Escobedo Magallon (UAG)

12:00-12:20! Síntesis de nuevas 2,5-dicetopiperazinas incorporando amino ácidos no proteinogénicos. Israel Bonilla-Landa, Marco A. Barradas-Zavaleta, Remedios Mendoza-López, Karina Mondragón-Vásquez, Jorge G. Domínguez-Chávez, Oscar García-Barradas*.

12:20-12:40 Viridifloratos de Supinidina de Chromolaena pulchella. Mario A. Gómez-Hurtado*, J. Martín Torres-Valencia, J. Jesús Manríquez Torres, Rosa E. del Río, Carlos M. Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan.

12:40-13:00 Actividad hipoglucemiante y caracterización química de fracciones del extracto metanólico de Cacalia decomposita. Rivero-Sánchez, I.O., Robles-Zepeda, R.E, Jiménez-Estrada, M., Velázquez C.C., Garibay Escobar, A

13:00-13:20 Efecto antilitiásico del jugo de rábano negro (Raphanus sativus L. var niger) en un modelo de cálculos biliares de colesterol en ratón. Ibrahim Guillermo Castro Torres*, Elia Brosla Naranjo Rodríguez, Miguel Ángel Domínguez Ortíz, Janeth Gallegos Estudillo, Jesús Samuel Cruz Sánchez.

13:20-13:50 Preliminary Behavioural Evidences of a Sex Pheromone in Artemia sp. (Crustacea: Anostraca). Carola Tapia*, Yurima Cortés, Gonzalo Gajardo and Andrés Quiroz.

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Sala Recursos Naturales

Biología de la Conservación de Ecosistemas

Moderador: MC. Gabriela Velarde diez de Bonilla.

12:00-12:20! Efecto del tiempo de almacenamiento y la luz sobre la germinación de semillas de Stenocactus multicostatus (Cactaceae). Sandra Elena Morales Martínez*, Sofía Loza Cornejo, Ana María Velázquez García y Brenda Micaela López Macías.

12:20-12:40 Descripción morfológica de especies nativas de Canavalia ensiformis (l.) DC en el trópico seco de México. Raúl Plascencia Jiménez*, José Francisco Villanueva Avalo y Filiberto Herrera Cedano3

12:40-13:00 Variación en el comportamiento nutrimental en el lago de Xochimilco. Raúl Arcos Ramos*, Patricia Cruz Martín, Nayeli López Cruz.

13:00-13:20 Características morfológicas de frutos, semillas y respuesta germinativa de Ferocactus latispinus y Coryphantha bumamma (Cactaceae). Brenda Micaela López Macías*, Sofía Loza Cornejo, Angélica Nájar Pacheco, Jorge Omar Chávez Tavares, Jorge Antonio Vega Martínez.

13:20-13:50 Variación estacional de factores de inhibición en el lago La Alberca en el Municipio de Villamar, Michoacán, México. José Luis Zavala-Aguirre*, Brian Robert Murphy, Héctor René Buelna-Osben, Gabriela Velarde-Diez de Bonilla, Anael Guadalupe Ruíz Guzmán y Olivia Torres-Bugarin.

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Viernes 30 de Septiembre

Sala Agrobiotecnología

Agrobiotecnología

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15:00-15:20! Optimización del protocolo de extracción de ADN para la chinche gris, Chelinidea tabulata. Ana Laura Acuña Aguayo* y Luis Roberto Reveles Torres.

15:40-16:00 Caracterización molecular por análisis de restricción tipo ARDRA del 16s ribosomal de bacterias endófitas aisladas del agave (Agave tequilana Weber var. Azul). Julia Martínez*, Adelfo Escalante y Tetsuya Ogura.

16:00-16:20 Aplicación de una prueba molecular para analizar la mutación del gen de la !-tubulina en la resistencia a los bencimidazoles en el hongo fitopatógeno del plátano. Olga Odriozola Casas* y Miguel J. Beltrán-García.

16:20-16:40 Péptidos termoestables con potencial biotecnológico en semillas de Opuntia joconostle Web. María Teresa Aguirrezabala Cámpano, Reyna Ivonne Torres Acosta, Adriana Gutiérrez Díez, Sugey Sinagawa García, Ma. Elizabeth Mendiola Olaya, Alejandro Blanco Labra y Jorge Ariel Torres Castillo*

16:40-17:00 Actividad fitotóxica del extracto alcaloideo de Ormosia monosperma. Ernesto Ruíz-Villavicencio, César Guzmán Morales, Hortensia Rosas-Acevedo*, Leonora Sánchez García Figueroa, Ramona Pérez-Leal.

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Sala Alimentos

Química y Biotecnología de Alimentos

Moderador: Dra. Minerva Ramos Gómez (UAQ)!

15:00-15:20! Transición Vítrea en Manzana Liofilizada. Hugo Espinosa Andrews*, Rogelio Rodríguez Rodríguez.

15:40-16:00 Cuantificación de ácidos grasos de semillas de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) no reventado provenientes del Estado de Puebla. María del Carmen Valadez Vega*,Ma. Elena Ortiz Cornejo, Clara Zúñiga Pérez.

16:00-16:20 Polifenoles totales, antocianinas, actividad antioxidante de maíz azul y su efecto en ratas Wistar con síndrome metabólico inducido. Rosa Isela Guzmán-Gerónimo*, Tania Margarita Alarcón-Zavala, Eryck Silva Hernández, José Enrique Meza Alvarado, Socorro Herrera Meza, Rosa María Oliart Ros, José Luis Chavez-Servia.

16:20-16:40 Actividad anticancerígena “in vitro” de extractos de maíz y tortilla azul. Edna Alarcón Aparicio*, Rosa Isela Guzmán Gerónimo, Elia Nora Aquino Bolaños, José Luis Chavez-Servia.

16:40-17:00 !

Sala Química Clínica

Q. Clínica/Farmacia

Moderador: QFB Araceli Escobedo Magallon (UAG)

15:00-15:20! Detección de alteraciones en la función renal de pacientes con DM2. Dulce Monserrat Roldán Martínez, Eliud Alfredo García Montalvo, Olga Lidia Valenzuela Limón, César Ricardo Cortéz Álvarez, Raymundo Escutia Gutiérrez, Emma Virginia Herrera Huerta*.

15:40-16:00 Efecto de la testosterona y sus metabolitos sobre tejido cardiaco en isquemia-reperfusión. Octavio Maldonado Saavedra, Adriana García Jiménez, Ángel Ramos Ligonio, Aracely López Monteon, Guillermo Manuel Ceballos Reyes, Enrique Méndez Bolaina.

16:00-16:20 El papel de la membrana corioalantoídea en la retención de contaminantes organoclorados (plaguicidas) y su relación con otras variables ambientales: sedimentos y plasma de tortuga marina golfina (Lepidochelys olivacea) de Baja California Sur, México. Sergio Rosales Ledezma*, Orlando Lugo Lugo, Tania Zenteno Zavín y Lía Celina Méndez Rodríguez.

16:20-16:40 Tipificación molecular de Trypanosoma cruzi aislados de triatominos capturados en San Francisco de Campeche, Campeche usando secuencias del Mini-exón. Euán Ku Jimmy A.*, Martínez Torres Isaí, Blum Domínguez Selene del C., Maldonado Velázquez María G.,

Tamay Segovia Paulino 16:40-17:00 Expresión del receptor gpr-43 en células gustativas de tipo de rata. Nava-Barrios Lucía

Matilde, Montoya-Pérez Rocío, Lara Madrigal Ma. del Rocío, Meza-Carmen Victor, Ortiz-Alvarado Rafael*.

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!!Sala Ingeniería Química

Ingeniería Química

Moderadores: Dra. Mónica Carrillo Beltrán (UABC) y Dra. Lorena Álvarez (CIMAV)

15:00-15:20! Evaluación de la remoción en un humedal construido de Flujo subsuperficial, ixmiquilpan, Hidalgo. Nayeli López Cruz*, Patricia Cruz Martín,* Raúl Arcos Ramos.*, Eliseo Cantellano de Rosas.

15:40-16:00 Reacciones de adición de ácidos grasos en la incertidumbre. Chávez Rivera Rubén, Ortiz Alvarado Rafael.

16:00-16:20 Dos estretagias para la obtención de fibras antibacteriales de polímeros termoplásticos. Tito E. Herrera Larrasilla* y Benjamin Valdez Salas.

16:20-16:40 Permeabilidad al vapor de agua y opacidad de películas comestibles a base de quitosano con carvacrol incorporado. Marco Antonio, López-Mata*, Saúl Ruiz-Cruz, Karen Hernández-Ruiz, María Isabel Estrada-Alvarado, Gustavo Adolfo González-Aguilar, José de Jesús Ornelas-Paz, Luis Alberto Cira-Chávez.

16:40-17:00 Elaboración y caracterización de películas biodegradables a base de nopal verdura (Opuntia ficus-indica). Juan Carlos Guevara-Arauza, José de Jesús Órnelas-Paz, Jaime David Pérez Hernández.

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Sala Farmacia y Química de Productos Naturales

Farmacia y Química de Productos Naturales

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15:00-15:20! Estudio por RMN de tributil- y dibutil-estanoxanos derivados de acidos carboxílicos con posible actividad antioxidante. María M. Romero Chavez, Francisco Martínez Martínez, Ana Lilia Peraza Campos, Angelina Flores Parra, Sonia A. Sánchez Ruiz, Ángel Ramos-Organillo*

15:40-16:00 Síntesis de oxalamidas derivadas de 2-aminotiazol. María M. Romero Chavez, Francisco Martínez Martínez, Ana Lilia Peraza Campos, Angelina Flores Parra, Sonia A. Sánchez Ruiz, Ángel Ramos-Organillo*.

16:00-16:20 Antibacterial activity of the red seaweed Ceramium rubrum (Hudson) against human pathogens. Yurima Cortés Hernández*, Carola Tapia Monsalves and Andrés Quiroz Cortez.

16:20-16:40 Evaluación de la Actividad Antimicobacteriana de Plantas del Estado de Sonora mediante el Ensayo de Azul Alamar. Garibay-Escobar A.*, Robles-Zepeda R.E. ; Gálvez-Ruiz J.C. , Coronado-Aceves E.W., Martínez-López F.A.

16:40-17:00 Determinación de alicina y actividad antimicrobiana en extractos de ajo. Eduardo Padilla Camberos*, Marisol Estrada .

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Sala Medio Ambiente

Moderadores: M en C. Gabriela Diez de Bonilla y Biol. Alberto Thompson

15:00-15:20! Effects of oxygen stress on metabolism of heterotrophic bacteria from aquatic ecosystems. José Roberto Angeles Vázquez*, María Jesús Ferrara Guerrero, Daniel Martínez Gomez, Néstor Octavio Pérez Ramirez.

15:40-16:00 Fitoextracción asistida mediante el uso de Pseudomonas fluorescens 2-4 asociada a Echinochloa polystachya para la remoción de Cd. Fernando A. Solís-Domínguez*, María del Carmen González-Chávez, Rogelio Carrillo-González, Ana Berta Soto-Guzmán, Fernando Esparza García, Refugio Rodríguez Vázquez.

16:00-16:20 Evaluación de la actividad enzimática durante la cinética de remoción de paratión metílico por microorganismos del suelo. Ramírez Vargas, A.*, Pineda-López, R. F. y Rojas-Avelizapa, N. A.

16:20-16:40 Estudio de la cinética de degradación de vinazas tequileras en un reactor anaerobio de lote secuencial. Norma E. Jaramillo Gante*, Hugo O. Méndez Acosta, Rosa I. Corona González, Berenice Celis García, P. Gutiérrez González.

16:40-17:00 El uso de la cáscara de Lichee (Litchi chilensis Soon) para la eliminación de Cromo (VI) de sitios contaminados. Rigoberto Martínez Pérez, Juan F. Cárdenas González, María Eugenia Torre Bouscoulet, Víctor Manuel Martínez Juárez e Ismael Acosta Rodríguez*.

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Sala Recursos Naturales

Conservación de Ecosistemas

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15:00-15:20! Diversidad fenotípica entre especies nativas de Bauhinia spp del trópico de México. Filiberto Herrera Cedano*, Raúl Plascencia Jiménez y José Francisco Villanueva Avalos.

15:40-16:00 Efectos atenuantes” de nano partículas de dióxido de titanio (nano-tio2), en Daphnia magna expuesta a radiación ultra violeta. José Guillermo Galindo Reyes*, Sabine Dodard y Geoffrey Sunahara.

16:00-16:20 Evaluación agronómica y producción de forraje en nueve variedades de caña de azúcar (Saccharum officinarum) bajo condiciones de temporal en trópico seco.! J. Vidal Rubio Ceja*, José Francisco Villanueva Avalos, Jorge Armando Bonilla Cádenas y Jesús Alberto Cárdenas Sánchez.

16:20-16:40 Micropropagación de Orquídeas. Cecilia Castañeda Fonseca* y Armando Avila Rodríguez.

16:40-17:00 !

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Programa de Trabajos libres en Cartel

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01 Inhibición mitocondrial de larvas de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae) con extractos acetónicos Carica papaya (Caricaceae). Rodolfo Figueroa-Brito, Lucila Aldana-LLanos*, Ma. Elena Valdés-Estrada y Mirna Gutiérrez-Ochoa.

02 Actividad biológica de aceites esenciales en gladiola y maíz sobre gusano cogollero. Lucila Aldana-LLanos*,Mirna Gutiérrez-Ochoa, Ma. Elena Valdés-Estrada, Rodolfo Figueroa-Brito y Maria C. Hernandez-Reyes.

03 Efecto de Agromil V y Gro Green en la producción de plantas de jitomate (Lycopersicum esculentum Mill.) en Invernadero. Venus Jiménez-Castañeda*, José Luis Sánchez-Ríos, Daniel Barrios-Rodríguez, Ana M. Cuellar-Tule, Ganiveth Cruz-López, Aarón García-Manuel y Mario Moreno-R.

04 Transformación genética de Dioscorea spp. con Agrobacterium rhizogenes. María Fernanda Esparza-Soltero*, Fernando Santacruz-Rubalcava, Carla Vanessa Sánchez-Hernández.

05 Comportamiento sexual de Leptoglossus zonatus Dallas (Heteroptera: Coreidae). Agustín Jesús Gonzaga-Segura, Víctor R. Castrejón-Gómez y René Arzuffi-Barrera

06 Composición de almidón y proteínas asociadas al gránulo en maíces de razas típicas de Sinaloa. Loranda Calderón-Zamora*, Karen V. Pineda-Hidalgo, Pedro Sánchez-Peña, Jeanett Chávez-Ontiveros, José Ángel López-Valenzuela.

07

Análisis de la Diversidad Genética de Tomate Silvestre Silvestre (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) de México Mediante Microsatélites. Alfonso Sánchez-Bernal, Karen V. Pineda-Hidalgo, Misael O. Vega-García, Pedro Sánchez-Peña, Jeanett Chávez-Ontiveros, José Ángel López-Valenzuela.

08 Actividad antimicrobial extractos de papa. Posible alternativa en la desinfección del agua residual. Norma Patricia Silva-Beltrán*, Saúl Ruiz-Cruz, Luis Alberto Cira-Chávez, Pablo Gortárez-Moroyoqui.

09 Evaluación del desarrollo vegetativo y radicular en plántulas de chile (Capsicum annuum L.) por biofertilización con Glomus intraradices. Arturo Lara-Trujillo*, Manuel Reveles-Hernández, Luis Roberto Reveles-Torres.

10 Efecto de la dosificación de Glomus intraradices en el desarrollo vegetativo y radicular en la producción de plántulas de Curcubita pepo. L. Jaime Carrillo-Fernández*, Manuel Reveles-Hernández, Luis Roberto Reveles-Torres.

11 Efecto in vitro del extracto alcohólico de Stemmadenia litoralis frente a bacterias patógenas. Marina Guevara-Valencia*, Esmeralda Cuevas-Aburto, Mauricio Luna-Rodríguez, Ma. Teresa González Arnao.

12

El efecto del aumento de sustrato vertical sobre el crecimiento del camarón blanco (L. vannamei) en sistemas hiperintensivos con recirculación en baja salinidad. Miguel Efren Marentes-Montes*, Jesús T. Ponce-Palafox, Joel H. Flores, E. Vallejo-Tapia, Manuel García Ulloa-Gómez, José Luis Arredondo-Figueroa.

13 Utilización de la harina de macrófita (Lemna perpusilla) en la alimentación de alevines de tilapia roja. Raúl González Salas, Jesús T. Ponce Palafox, Oscar Romero Cruz, Milton Spanopoulos Hernandez, José Luis Arredondo Figueroa, Manuel García Ulloa Gómez, Miguel Efrén Marentes Montes.

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Efecto de diferentes portainjertos tolerantes al VTC en el número y tamaño de glándulas oleíferas en lima Persa (Citrus latifolia t.). Anaya-Zamora I. Carolina*, Raddatz-Mota Denise, Díaz de León-Sánchez Fernando, Pérez-Flores Laura, Ponce de Léon-García Leticia, Barbosa-Martínez Claudia y Rivera-Cabrera Fernando.

15 Modificación en la cantidad de pectina en cáscaras frutos de lima Persa (Citrus latifolia T.) por efecto del portainjerto. Raddatz-Mota Denise*, Rivera-Cabrera Fernando, Díaz de León-Sánchez Fernando, Ponce de León-García Leticia, Villegas-Monter Ángel, Pérez-Flores Laura J.

16 Efecto el quitosán en el crecimiento de los hongos patógenos que afectan la calidad del tomate Lycopersicon esculentum tipo Saladette. Andrés Sánchez-Chavez y Patricia Miranda-Castro*.

17 Efecto fenológico de la aplicación de Quitosán y Peróxido de Hidrógeno en semillas y plántulas de maíz bajo condiciones de invernadero. Eva Guadalupe Lizárraga-Paulín*, Irineo Torres-Pacheco, Alma Virginia Lara-Sahagón, Ernesto Moreno-Martínez y Susana Patricia Miranda-Castro.

18 Selección individual de Phaseolus vulgaris con alta capacidad de fijación de nitrógeno con Rhizobium. Nancy María Guadalupe Romero-Rosales*, Carlos Manuel Acosta-Durán y Luz María Nava

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Gómez.

19 Estudio de la cutícula de Agave tequilana Weber var. Azul. Edgar Rojero-Vazquez*, Tetsuya Ogura y Julia del C. Martínez-Rodríguez.

20 Actividad de los compuestos volátiles de la interacción Trichoderma asperellum TC74 sobre Sclerotium rolfsii. L. Bravo-Luna*, A. Ruíz-Rosales, C. Guigón-López.

21 Evaluación del efecto de Trichoderma harzianum y T. viride en medios sólidos y líquidos sobre Rhizoctonia solani, patógeno de (Lycopersicon esculentum). José Luis Sánchez-Rios, Venus Jimenez-Castañaeda, Rodolfo Alberto Perea-Cantero, María Cristina Sánchez-Martínez.

22 Aislamiento de hongos endófitos de raíces del aguacate (Persea americana var.Hass ) y su efecto en el desarrollo in vitro de Colletotrichum. Juan Pablo Hernández y Miguel J. Beltrán-García.

23 Selección de bacterias endófitas del banano como agentes de control biológico de la sigatoka negra del banano. Guillermo Nogueira*, Fabiola Padilla, Miguel J. Beltrán García

24 Análisis de factores antifúngicos y producción de PGRs de bacterias endófitas aisladas del banano.!Fabiola Padilla-Arizmendi*, Miguel J. Beltrán-García3

25 Tolerancia al dioxígeno en singulete (1O2) como marcador de resistencia a los fungicidas: Contribución a la biología y manejo del hongo de la sigatoka negra del plátano, Mycosphaerella fijiensis en México. Preciado Pelayo, Alexis J.*, Estarrón-Espinosa Mirna, Beltrán-García, Miguel J.!!

26 Análisis fisiológico y molecular de la sensibilidad a fungicidas en cepas del hongo Mycosphaerella fijiensis obtenidas de las regiones productoras de platano de Jalisco, Tabasco y Colima: desarrollo de un mapa geográfico de resistencia. Gloria M. Macedo-Raygoza*, Miguel J. Beltrán-García.

27 Caracterización del antagonismo de bacterias endófitas de la semilla del melón Cantaloupe contra Fusarium oxysporum sp. melonis y Fusarium oxysporum sp. Estefany Martínez*, Gilberto Manzo- Sánchez y Miguel J. Beltrán-García.

28 Aislamiento, identificación y caracterización fenotípica de Ralstonia solanacearum. Cinthia Janin Ydrac-Morales*, Jesús Hernández-Romano*.

29 Efecto de tres biofertilizantes en el cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris L.) Venus Jiménez-Castañeda*, José Luis Sánchez-Ríos, Brian Aarón Torres-López, Fabiola Barrientos-Romero, Alejandra Evaristo Montes de Oca, Lucia Ortega-Ibáñez .

30 Actividad alelopática y bactericida de extractos de Schinus molle L. Betsy Diana Pérez-Cruz, Manuel Gutiérrez-Andreu, Hortensia Rosas-Acevedo*, Leonora Sánchez García-Figueroa, Ramona Pérez-Leal.

31 Actividad antifúngica del quitosano de bajo peso molecular sobre cepas resistentes a los fungicidas de Mycosphaerella fijiensis. Estefanía García-García*, Isabel Torres-Cruzaley y Miguel J. Beltrán-García.

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Biological and chemical antioxidant activity of soursop (Annona muricata). Zamudio-Cuevas Y*, Díaz-Sobac R, Vázquez-Luna A, Landa-Solís C, Cruz-Ramos M, López-Reyes A.

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Actividad de catalasa y ascorbato peroxidasa en nopal despinado en atmósfera modificada de nitrógeno. R. Ventura-Aguilar*, E. Bosquez-Molina, F. Rivera-Cabrera, D. Méndez-Iturbide, C. Pelayo-Zaldívar, J.R. Verde-Calvo.

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Evaluación cualitativa del efecto antimicrobiana de los pigmentos presentes en Peltogyne mexicana. Karla Y. Santillán-Hinojosa, Mary Carmen Cortés-Acosta, Lourdes Hernández-De Jesús y Blanca E. Barragán-Huerta*.

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Evaluación de la actividad citotóxica de diferentes extractos de dos variedades de Opuntia sobre líneas celulares de cáncer de mama (MDA-MB231), cérvix (HeLa) y próstata (PC-3). Mary Carmen Cortés-Acosta, Cynthia Ordaz-Pichardo, María de Lourdes Hernández-De Jesús, Blanca Estela Barragán-Huerta*.

36 Búsqueda e Identificación de Auto-Anticuerpos como Biomarcadores para el Diagnóstico Oportuno de Cáncer de Mama. Ana L Fernández-Grijalva, Rodolfo Hernández-Gutiérrez.

37 Variación en la composición química del aceite esencial de Piper auritum Kunth en cinco localidades de la zona centro del Estado de Veracruz. Isaí Millán-Cruz*, Edna Ruiz-Domínguez, Rosa Virginia García-Rodríguez, J. Samuel Cruz-Sánchez, Omar David Muñoz-Muñiz, Maribel Vázquez-Hernández.

38 Evaluación del efecto hipoglucemiante de los extractos clorofórmico y etanólico de la corteza de

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Parmentiera edulis D. C. Martha Laura Vargas-Blanco*, Ma. Gabriela Alcántara-López, Miguel A. Domínguez-Ortíz, Janet Gallegos-Estudillo, Maribel Vázquez-Hernández, J. Samuel Cruz-Sánchez, Omar David Muñoz-Muñiz.

39 Evaluación de la actividad antiproliferativa de las fracciones de hexano y acetato de etilo del extracto metanólico de Argemone pleiacantha. Carrasco-Cota L.A., Gálvez-Ruiz J.C.*, Leyva-Peralta M.A., Robles-Zepeda R.E., Rocha-Alonzo F., Rosas-Burgos E.C.

40 Evaluación del efecto antiproliferativo de fracciones del extracto metanólico de Aloysia sonorensis sobre las líneas celulares M12.Ak, C3F6, HeLa y L-929. Sergio D. Morales-Chávez, Ramón E. Robles--Zepeda, Juan C. Gálvez-Ruiz *, Adriana Garibay-Escobar, Guadalupe Corella.

41 Estudio químico de Punica granatum L. “Granada” del Estado de Tlaxcala. Amando Pérez-Beristain, Héctor H. Hernández-Mendoza*, Mireya Ayapantecatl-X., Angela Suárez-Rojas, Rosa E.-del Rio, José B. Pelayo-Vázquez.

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Actividad Antibacteriana de Fracciones del Extracto Metanólico de Rhizophora mangle L. (“Mangle Rojo”) Contra Staphylococcus aureus (ATCC 6538P) y Escherichia coli (ATCC 25922). Luis A. Zamora-Alvarez, Grelda A. Yañez-Farias, Jesús A. Rosas-Rodríguez, Eduardo Ruíz-Bustos, Emma C. Rosas-Burgos, Edgar F. Morán-Palacio*.

43 Aislamiento, purificación y elucidación de estructuras químicas de péptidos con actividad biológica en Palythoa caribaeorum (Duchassaing de Fonbressin y Michelotti, 1860). José Fernando Lazcano-Pérez*, Barbarín Arreguín-Lozano, Roberto Arreguín-Espinosa.

44 Actividad hipoglucemiante y caracterización química de fracciones del extracto metanólico de Cacalia decomposita. Rivero-Sánchez I.O.*, Robles-Zepeda R.E, Jiménez-Estrada M., Velázquez C.C.,

Garibay-Escobar A.

45 Efecto de la aplicación de tratamientos hidrotérmicos, aditivos químicos y envasado en atmósferas modificadas sobre la calidad de rebanadas de manzana (Malus sylvestris). Martha López-López, Analí Vega-Espinoza, Misael Vega-García*

46 Desarrollo de un Alimento Funcional: Chocolate con Índice Trombogénico Bajo. Williams Gutiérrez-Luna*, Maribel Vázquez-Hernández, J. Samuel Cruz-Sánchez, Remedios Mendoza-López, Oscar García-Barradas, Omar David Muñoz-Muñiz.

47 Desarrollo de una botana extruida con bajo contenido de sodio. Etzuly T. Herrera-Martínez*, Elizabeth Contreras-López , Araceli Castañeda-Ovando y Judith Jaimez-Ordaz.

48 Efecto del tratamiento térmico en la capacidad antioxidante de alimentos consumidos en Puebla. Silvia Luna-Suárez*, Fernando López-Valdez, Lilia Tapia-López.

49 Es Estimación de vida util de bases para helado. Miguel Ángel Hernández-Cruz*, Elizabeth Contreras-López, y Judith Jaimez-Ordaz.

50 Determinación de manitol por medio de cromatografía de capa fina para identificar producción de manitol con Leuconostoc mesenteroides. Daniel O. Gutiérrez-Avendaño*, Tetsuya Ogura-Fujii, Julia Martínez-Rodríguez

51 Fortificación de tortillas de maíz con harina de Lupinus albus. Marisol Olguín-Pacheco, María Isabel Reyes-Santamaria y Norma Güemes-Vera*

52 Aislado de proteína de semilla de guayaba (Psidium guajava) aplicado en masas de harina de trigo. Karla Azucena Pérez-Rocha*, Aurea Bernardino-Nicanor, Bernardette Baños-Espinola y Norma Güemes-Vera.

53 Análisis e identificación de partículas suspendidas en jarabe de agave (Agave tequilana var. Azul). Álvaro David Muñoz-Juárez*, Marcela de la Mora-Amutio*, Tetsuya Ogura, Julia del C. Martínez-Rodríguez.

54 Descriptores cualitativos en especies nativas de Canavalia ensiformis (L.) DC en el trópico seco de Nayarit, México. Raúl Plascencia-Jiménez*, José Francisco Villanueva-Avalos y Filiberto Herrera-Cedano.

55 Developmental morphology of WW-B.Dahl grass (Bothriochloa bladhii [Retz] S. T. Blake). José Francisco Villanueva-Avalos*, Carlos Villalobos-González, Miguel Luna-Luna, Rodolfo Barretero-Hernández y Carlos Ortega-Ochoa.

56 Morfología de diferentes especies y ecotipos de Mucuna spp. presentes en la región tropical de México. José Francisco Villanueva-Avalos*, Filiberto Herrera-Cedano y Raúl Plascencia-Jiménez.

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57 Consumo voluntario y valor nutricional de la dieta de bovinos en un pastizal mediano arbosufrutescente del estado de Jalisco. Rodolfo Barretero-Hernández*, Miguel Luna-Luna, José Francisco Villanueva-Avalos.

58 Effect of temperature on growth and survival in cultured Cichlasoma beani (Jordan 1889). Leonardo Martinez-Cardenas*, Edna F. Valdez-Hernández, Alfonso A. González-Díaz, Emilio Peña-Messina, Javier Marcial Ruiz-Velazco.

59 Selección de bacterias halófilas productoras de emulsificantes. Barragán-Huerta, BE.*, Benítez-Cárdenas, MC., Castillo –Carvajal, LC., Cortes-Acosta, MC., Avendaño- Gómez, JR.

60 El uso de algunas biomasas fúngicas para la remoción de ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D). Diana Lorena Alvarado-Hernández, Juan F. Cárdenas-González, María de Guadalupe Moctezuma-Zárate, Víctor Manuel Martínez-Juárez e Ismael Acosta-Rodríguez*.

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Crecimiento de diferentes cepas de hongos filamentosos del género ascomiceto sobre di (2-etilhexil) ftalato y dibutil ftalato aisladas del proceso de reciclado de una industria productora de papel. Ahuactzin-Pérez M*, Torres-García JL, Madrid-Ramírez A, Arciniega-Matlalcuatzi R, Díaz-Godínez G, Soriano-Santo J, Rodríguez-Pastrana BI y Sánchez C.

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Comparación de Inmunoensayos convencionales para el diagnostico de la enfermedad de Chagas en San francisco de Campeche, Campeche: Acercamiento al escrutinio de la enfermedad de Chagas en una población endémica. Martínez-Torres Isaí*, Euan-Ku Jimmy Alexander, Maldonado-Velázquez Guadalupe, Blum-Domínguez Selene, María del Carmen Vargas-Mendoza, Tamay Segovia Paulino.

63 Producción y secuenciación N-Terminal de una isoenzima lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en fermentación sumergida. Maura Téllez-Téllez*, Francisco J. Fernández, Carmen Sánchez, Gerardo Díaz-Godínez.

64 Aprovechamiento de efluentes de la industria papelera como fuente de carbono para el cultivo de bacterias productoras de biopoliésteres. V. Rodríguez, J. Anzaldo-Hernández, JC Meza-Contreras, HJ. Contreras-Quiñones, Y. González-García*.

65 Síntesis, caracterización y evaluación de propiedades antibacteriales en textiles del derivado de triclosan y acido adípico. Celina Elizabeth Dávalos Benítez y Tito Enrique Herrera Larrasilla*

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Valoración micronucleogénica y citotóxica de toxina botulínica tipo A, (DYSPORT) en eritrocitos de sangre periférica de ratón. Rodrigo Juárez-Romero, Sergio Raymundo López-Pérez, María Luisa Ramos-Ibarra*, Marcelo Sergio Castillero-Manzano, José Luis Zavala-Aguirre, Olivia Torres-Bugarín.

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Evaluación micronucleogénica del aceite esencial Cymbopogon citratus: estudio preliminar en un modelo in vivo de ratón. María Luisa Ramos-Ibarra*, Jacinto Bañuelos-Pineda, María Guadalupe Jorge-Espinoza, Jorge Álvarez-Ousset, Guillermo Moisés Zúñiga-González, Carmen Cecilia Gómez-Rodiles, Olivia Torres-Bugarín, José Luis Zavala-Aguirre.

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Frecuencia de micronúcleos y anormalidades nucleares en células de mucosa bucal de pacientes con enfermedad cardiovascular. Olivia Torres-Bugarín*, Javier Eduardo Mayorquín-Carranza, Claudia Elena González-Zúñiga, Yanet Mayorquín-Carranza , Julio Rafael Flores-Rascón, Nicole Macriz-Romero, José Pablo Aguilar-Amezcua, Ana Josefina Ventura-Aguilar.