BIENESTAR ANIMAL EN ELCURRÍCULO VETERINARIO

Dr. Roberto KremerDecano Facultad deVeterinaria – Universidad dela República - URUGUAY

EN EL SIGLO XXI Y ESPECIALMENTEPARA LA PROFESIÓN VETERINARIA,EL TEMA BIENESTAR ANIMAL ESINELUDIBLE

ACREDITACIÓN YBIENESTAR ANIMAL

ACREDITACION

ESTÁNDARES CUALITATIVOS PARA LA ACREDITACIÓN DEPROGRAMAS DE PREGRADO EN MEDICINA VETERINARIA -MERCOSUR

Aprobado en forma definitiva en la XVIII Reunión de laAsociación, en Mar del Plata, Argentina, en Abril del 2002

La acreditación es el reconocimiento formal ypúblico de que un programa de formación de MédicosVeterinarios cumple con los criterios y estándaresdefinidos en este documento, garantizando unaformación sólida, acorde a los requerimientos de lasociedad.

PERFIL PROFESIONAL YESTRUCTURA CURRICULAR

c) Formar científica y tecnológicamente al estudiante,para que éste se encuentre capacitado para comprendery resolver problemas en los campos de la salud, elbienestar y la producción de especies animalesterrestres y acuícolas; de igual forma, en la saludpública, en la protección , calidad y tecnología de losalimentos y en la preservación del medio ambiente.

3.1. Competencias funcionales:

Comprender y aplicar los conceptos, principios, normasy convenciones que sustentan el cuidado, tenencia ybienestar de los animales, así como de los sistemas deproducción animal terrestres y acuícolas que puedanafectar al equilibrio ecológico y al medio ambiente.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

La Facultad debe tener un programade bienestar animal y disponer denormas y procedimientos idóneos parala experimentación con animalessegún los principios y estándaresinternacionales.

En un relevamiento de más de 20 planes deestudios veterinarios de las principalesUniversidades de Latinoamérica, sólo 3incluían bienestar animal como curso

curricular. – 2004.

LA REALIDAD

PLAN DE ESTUDIOS MEDICINA VETERINARIALATINOAMERICANOAprobado por el Consejo Panamericano de Educaci ón de las Ciencias Veterinarias(COPEVET) en oportunidad de su reuni ón en Lima, Perú en setiembre de 2005.

CURSOS OBLIGATORIOS REFERIDOS A LA TEM ÁTICABIOÉTICAObjetivo: desarrollar una cultura de comportamiento ético de losMédicos Veterinarios en el Ejercicio Profesional y en el bienestar delos animales.Contenidos relacionados: etología, derechos de los animales

BIENESTAR, PROTECCIÓN, ETOLOGÍA Y ESTRÉS ANIMALObjetivo: el alumno describirá el comportamiento de los animales yexplicará la conducta animal a partir de las categor ías de la etología.Contenidos relacionados: Pautas de comportamiento, Estr és;Trastornos del comportamiento; Leyes para la protecci ón de losanimales; Los animales y la calidad de vida; Sociedades protecto rasde los animales.

MISIÓN:Promover, mediante la interacci ón con otrasFacultades que tengan competencias comunes,las áreas de: a) Salud Pública y Ambiental; b)Producción y explotación sustentable de losrecursos animales; c) Industrializaci ón de losalimentos; d) Inocuidad de los alimentos; e)Bienestar animal y el ambiente

FACULTAD DE VETERINARIA – UDELAR –URUGUAY –

CURRICULA PLAN DE ESTUDIO (1998)

SITUACIÓN FACULTAD DEVETERINARIA - URUGUAY

- CURRICULA

- NO INCLUYE CURSOOBLIGATORIO

- ALGUNOS CURSOSCONTIENEN TEMÁTICASRELACIONADAS

- EXISTE UN CURSOOPTATIVO

- SE REALIZAN CURSOS DEEDUCACIÓN PERMANENTE

- OTRAS ACCIONES

- LA INSTITUCIÓN CUENTACON PROTOCOLOS PARA LAEXPERIMENTACIÓNANIMAL

- SE REALIZAN PROYECTOSDE INVESTIGACIÓN SOBREEL TEMA

- JORNADAS TÉCNICAS 2007,SE INCLUYE COMO ÁREAESPECÍFICA

- RELACIONAMIENTOFORMAL CON SOCIEDADESPROTECTORAS DEANIMALES

LAS PARTICULARIDADES DE LATEMÁTICA AL SER INCLUÍDA EN LOS

PLANES CURRICULARES

Nueva disciplina/áreaContiene elementos técnicos pero

especialmente, culturales, filosóficos, éticos.En general fue introducido desde la sociedad

hacia la universidadMuchas veces comenzó cuestionando el

quehacer profesional y universitario –docencia e investigación.

Ha segmentado la población de docentes

ELEMENTOS EN EL PROCESO DEINCORPORACIÓN DEL BIENESTAR ANIMALEN LA ENSEÑANZA VETERINARIA

Sensibilización del cuerpo docente Fijar estándares y protocolos para la

experimentación animal – Realizar control de suaplicación.

Fijar criterios en prácticas con animales en ladocencia curricular – Realizar control de suaplicación.

Diseño curricular– Curso inicial al ingreso – el estudiante va a tener

un rol fundamental como motivador del cambiode actitud.

– Curso más especializado– Inclusión como contenido en cursos tales como

producción, clínica, etc.

BIENESTAR ANIMAL EN ELCURRÍCULO VETERINARIO

UN CAMINO ACONSTRUIR

Dr. Roberto KremerDecano Facultad de Veterinaria– Universidad de la República - URUGUAY