ComidasComidas de la época colonial de la época colonial

Maximiliano, Gastón R. Maximiliano, Gastón R.

☺☺Luna, Melina y ValentinaLuna, Melina y Valentina

Las comidas de la época colonial Las comidas de la época colonial

• Las comidas básicas de la época colonial eran: asado, pescado, leche, pan, empanadas, agua, mate, pollo y pastas. Generalmente los vendedores aparecían en las puertas de las casas.

• El aguatero fue muy importante. Este trabajaba todo el día, salvo durante el verano.

• Los rioplatenses siempre fuimos de buen comer, incluso en la época colonial se dedicaba mucho tiempo y esfuerzo al arte culinario . Los argentinos nos caracterizamos por darle mucho importancia al estómago .

Las comidas de la época colonialLas comidas de la época colonial

• En la antigüedad solo existían cuatro En la antigüedad solo existían cuatro carnicerías públicas. Había dos en el carnicerías públicas. Había dos en el centro y dos en las afueras de la ciudad. centro y dos en las afueras de la ciudad. Los mataderos tenían muchos corrales Los mataderos tenían muchos corrales con animales que se trasladaban desde la con animales que se trasladaban desde la campiña.campiña.

Los panaderosLos panaderos

• Los panaderos tenían muchos esclavos porque, Los panaderos tenían muchos esclavos porque, como no existían los molinos de agua ni de como no existían los molinos de agua ni de viento para tener harina, necesitaban hacerla a viento para tener harina, necesitaban hacerla a mano con la ayuda de las mulas. Generalmente mano con la ayuda de las mulas. Generalmente eran de los comerciantes mas ricos.eran de los comerciantes mas ricos.

• Las naranjas que vendían eran traídas desde Las naranjas que vendían eran traídas desde Paraguay. Los cítricos se cultivaban en Buenos Paraguay. Los cítricos se cultivaban en Buenos Aires en las huertas de las casas.Aires en las huertas de las casas.

• Bibliografía informática• http://abc.gov.ar/docentes/efemerides/25demayo/htmls/ciudad/vivie

ndas.html

• Bibliografía áulica: Resúmenes realizados por los alumnos y docentes de grado.

• Trabajaron en este proyecto: Alumnos de 4to A.

• Docentes: Andrea, Selva y Mirta (Informática)

• Trabajaron en este proyecto: Alumnos de 4to A.

• Docentes: Andrea, Selva y Mirta (Informática)