BALANZA Y MÉTODOS DE PESADA Definición de BALANZA:

Dispositivo mecánico o electrónico empleado en hogares, laboratorios, empresas e industrias para determinar el peso o la masa (debido a la relación que existe entre ambas magnitudes) de un objeto o sustancia; también puede denominarse báscula en algunos casos. El mecanismo para pesar más sencillo es la balanza de brazos iguales, empleada por primera vez por los egipcios alrededor del 2500 a.C.

BALANZA Y MÉTODOS DE PESADA

Con las balanzas se compara el peso o la masa de dos cuerpos, uno de ellos patrón, dado por las pesas de la misma, y otro el cuerpo cuya masa se desea determinar.

En el laboratorio se suelen emplear balanzas de precisión, como el granatario (con el que se pueden apreciar centésimas de gramo -dos decimales-) y la balanza analítica (con la que se aprecian diezmilésimas de gramo -cuatro decimales-).

Las balanzas pueden ser de dos platos o monoplato.

RECUERDA: Masa: propiedad física intrínseca

de un cuerpo, que mide su inercia, es decir, la resistencia del cuerpo a cambiar su movimiento. La masa no es lo mismo que el peso, que mide la atracción que ejerce la Tierra sobre una masa determinada. La masa inercial y la masa gravitacional son idénticas. El peso varía según la posición de la masa en relación con la Tierra, pero es proporcional a la masa; dos masas iguales situadas en el mismo punto de un campo gravitatorio tienen el mismo peso

--Condiciones que debe cumplir la Condiciones que debe cumplir la balanza:balanza:

Debe ser Debe ser exactaexacta: En equilibrio (fiel en el centro de la : En equilibrio (fiel en el centro de la escala), el peso de un cuerpo colocado en un platillo escala), el peso de un cuerpo colocado en un platillo debe ser igual al del cuerpo colocado en el otro.debe ser igual al del cuerpo colocado en el otro.

Debe ser Debe ser fielfiel: Colocando la misma cantidad varias : Colocando la misma cantidad varias veces indica siempre el mismo resultado.veces indica siempre el mismo resultado.

Debe ser Debe ser estableestable: La cruz debe volver a la posición : La cruz debe volver a la posición inicial después de haber oscilado.inicial después de haber oscilado.

Debe ser Debe ser sensiblesensible: Es tanto mas sensible, cuanto : Es tanto mas sensible, cuanto menor es la diferencia mínima de peso que puede menor es la diferencia mínima de peso que puede apreciar. Se fabrican con la mínima fricción de las apreciar. Se fabrican con la mínima fricción de las partes móviles.partes móviles.

Debe tener un Debe tener un periodo de oscilación cortoperiodo de oscilación corto, por lo , por lo que se fabrican con brazos cortos y materiales que se fabrican con brazos cortos y materiales ligeros. Las automáticas y electrónicas suelen tener ligeros. Las automáticas y electrónicas suelen tener un sistema de amortiguación para disminuir los un sistema de amortiguación para disminuir los tiempos de espera.tiempos de espera.

Además las balanzas deben cumplir también:Además las balanzas deben cumplir también:

La balanza debe estar bien La balanza debe estar bien niveladanivelada, por lo , por lo que la burbuja de nivel se vigilará para que que la burbuja de nivel se vigilará para que esté ajustada.esté ajustada.

Deben estar en un Deben estar en un lugar sólidolugar sólido, sin , sin vibraciones (mesa de balanzas).vibraciones (mesa de balanzas).

Deben estar en un Deben estar en un lugar apartadolugar apartado, , protegidasprotegidas de gases corrosivos, humedad, de gases corrosivos, humedad, etc. (en sala de balanzas con puerta cerrada).etc. (en sala de balanzas con puerta cerrada).

Deben protegerse de las altas temperaturas, Deben protegerse de las altas temperaturas, sol y de la electrostática.sol y de la electrostática.

Se deben mantener Se deben mantener limpiaslimpias y con una y con una sustancia higroscópica en su interior.sustancia higroscópica en su interior.

Y también:Y también:

NoNo pesar objetos pesar objetos calientescalientes (y a ser posible (y a ser posible tampoco húmedos).tampoco húmedos).

Si poseen Si poseen vitrina con puertavitrina con puerta, esta debe , esta debe estar estar cerradacerrada (al efectuar la medición final y (al efectuar la medición final y cuando no se utilice).cuando no se utilice).

En las balanzas provistas de En las balanzas provistas de disparadordisparador, el , el plato o platillos deben estar plato o platillos deben estar sin dispararsin disparar al al poner o quitar objetos o pesas.poner o quitar objetos o pesas.

En las balanzas de dos platos que requieren En las balanzas de dos platos que requieren utilizar caja de pesas, estas deben cogerse utilizar caja de pesas, estas deben cogerse con con pinzaspinzas y nunca con los dedos. y nunca con los dedos.

CalibraciónCalibración: Usualmente la calibración

de una balanza electrónica implica la pesada de una masa patrón de valor conocido y el ajuste de la corriente de modo que el peso del patrón se indique correctamente en el display.

Otros modelos incluyen la masa patrón dentro de la balanza, y el procedimiento de calibración se lleva a cabo automáticamente.

Algunos detalles:

Objetos que se utilizan para pesar: Papel filtro, vidrio de reloj, pesafiltros y pesasustancias de formas especiales o embudos de pesada.

Utilizar siempre la espátula, descargando mediante vibraciones por golpes del dedo índice.

Antes de pesar un objeto o Antes de pesar un objeto o producto:producto:

TARARTARAR el el recipiente donde recipiente donde se va a pesar se va a pesar (vidrio de reloj, (vidrio de reloj, pesafiltros, vaso de pesafiltros, vaso de precipitados, etc.)precipitados, etc.)

MÉTODOS DE PESADA: MÉTODOS DE PESADA:

DirectaDirecta (se tara el pesafiltros o equivalente). (se tara el pesafiltros o equivalente). Por diferenciaPor diferencia (se pesa el pesafiltros con la (se pesa el pesafiltros con la

sustancia, se saca esta y se vuelve a pesar el sustancia, se saca esta y se vuelve a pesar el pesafiltros con lo que pudiera quedar de pesafiltros con lo que pudiera quedar de sustancia, la diferencia es el peso de la sustancia, la diferencia es el peso de la sustancia sacada)sustancia sacada)

MÉTODOS DE PESADA EN BALANZAS DE DOS MÉTODOS DE PESADA EN BALANZAS DE DOS PLATOS:PLATOS: Pesada simplePesada simple Doble pesada de GaussDoble pesada de Gauss Doble pesada de Borda o de sustitución.Doble pesada de Borda o de sustitución.

Esquema de balanza analítica mecánica monobrazo:

Esquema de balanza electrónica:

JUEGO DE PESAS

Con caja y pinzas, suelen ser de ...

50 gr; 5 gr; 0,5 gr; 0,05 gr; 0,005 gr

20 gr; 2 gr; 0,2 gr; 0,02 gr; 0,002 gr

10 gr; 1 gr; 0,1 gr; 0,01 gr; 0,001 gr

Formas de las pesasFormas de las pesas Las pesas pueden tener Las pesas pueden tener

diferentes formas. diferentes formas. Siempre tendrán una Siempre tendrán una muesca para facilitar su muesca para facilitar su manipulación con manipulación con pinzas.pinzas.

Las pesas de menos de Las pesas de menos de 1 gramo son láminas 1 gramo son láminas con un extremo doblado con un extremo doblado hacia arriba para hacia arriba para facilitar su manipulación facilitar su manipulación con pinzas.con pinzas.

REITER O JINETILLO Para evitar el uso

de pesas muy pequeñas

Inferiores al mgr Una horquilla=1

mgr Cuelga de las

muescas del brazo (dividido en 10)

Si se pone en la muesca 6=0,6mgr

OTRAS BALANZAS

BALANZAS MONOPLATO CON PESAS CORREDIZAS

BALANZA MECÁNICA DE PRECISIÓN

BALANZAS DIGITALES (1)

BALANZAS DIGITALES (2)

BALANZAS DIGITALES DE BOLSILLO

TIPO MOHR

LA ROMANA

FIN